1、關于轉基因生物與生態(tài)安全第一張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月什么是轉基因技術？ 轉基因技術是指利用分子生物學技術，將某些生物的基因轉移到其它物種中，改造生物的遺傳物質，使遺傳物質得到改造的生物在性狀、營養(yǎng)和消費品質等方面向人類需要的目標轉變。 用于創(chuàng)造植物新類型的轉基因技術，稱為植物轉基因技術，所產生的植物新類型稱為轉基因植物第二張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 轉基因技術在農業(yè)生產、動物飼養(yǎng)和醫(yī)藥研究等諸多領域有著廣泛的應用前景。 世界上第一種轉基因植物是一種含有抗生素藥類抗體的煙草，1983年培育成功。世界上第一種轉基因食品是1993年投放美國市場的轉基因晚熟西紅柿。第

2、三張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月第四張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 利用基因工程技術改造農產品第五張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月目前國內外已經得到60種以上轉基因植物，其中玉米、大豆、油菜、馬鈴薯、番茄和棉花等，已經大面積種植。1999年世界各地轉基因植物種植面積已達到4000萬公頃。 2002年全球轉基因農作物種植面積擴大了12%，達到5870萬公頃第六張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月轉基因技術在動物飼養(yǎng)領域也取得了很大進展。除了蛋、奶、肉、毛皮等的產量與質量提高外，轉基因動物還在醫(yī)藥領域獨辟蹊徑。通過轉基因技術獲得特殊基因的動物不僅可能直接生產

3、多種藥品，比如轉基因綿羊能生產人的一種蛋白酶，而且利用轉基因豬的器官進行人類器官移植也已經列入科學家的探討范圍。第七張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月把大鼠生長因子基因轉入小鼠得到巨大型的轉基因小鼠。第八張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月轉基因作物的利：直接經濟效益 1995 年到 1999 年 5 年間轉基因作物銷售收入增加近 30 倍.改善食品營養(yǎng)與增進人類健康 如低淀粉馬鈴薯; 高賴氨酸含量的玉米和甘薯，賴氨酸含量較高； 賴氨酸、蛋氨酸含量較高的大豆； 高糖分大豆，這種大豆不僅口味好，而且易于消化； 超高油質的油菜新品種，另外還開發(fā)了一些具有藥用功能的植物品種（包括藥用食

4、品）改善生存環(huán)境與增加作物產量提供可再生資源第九張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月第十張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 轉基因農作物可能同時具有高產、優(yōu)質、抗病毒、抗蟲、抗寒、抗旱、抗?jié)?、抗鹽堿、抗除草劑等多重優(yōu)點，因此中國科學院院士、華中農業(yè)大學教授張啟發(fā)曾指出：“農業(yè)轉基因技術可保障農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，是解決世界溫飽問題的根本途徑?！钡谑粡?，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月轉基因作物是否會導致生態(tài)災難？ “馬鈴薯事件”和“BT基因玉米事件” 轉基因生物是否會沖擊自然界生態(tài)系統? 超級雜草；基因污染的威脅不亞于核擴散?轉基因生物的憂：第十二張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于

5、2022年6月轉基因作物的生態(tài)風險對農業(yè)生態(tài)系統中生物多樣性的影響 對農田種植制度的影響;對節(jié)肢動物3大亞群落的影響轉基因作物對土壤生物群落的影響轉基因作物的遺傳污染 轉基因作物有可能成為侵害性雜草;可能促使形成新病毒和有毒細菌轉基因作物對靶標昆蟲抗性的影響轉基因作物對非靶標生物的影響第十三張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月基因污染可能在以下情況發(fā)生：附近生長的野生相關植物被轉基因作物授粉；鄰近農田的非轉基因作物被轉基因作物授粉；轉基因作物在自然條件下存活并發(fā)育成為野生的、雜草化的轉基因植物；土壤微生物或動物腸道微生物吸收轉基因作物后獲得外源基因。 基因污染之所以非常特殊，非常危險，原

6、因在于，它是世界上惟一一種能夠不斷增殖、擴散且又無法清除的污染，其潛在的威脅不亞于核擴散 第十四張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 轉基因的逃逸: 是指由遺傳工程的方法轉移到某一生物有機體的遺傳信息(目標基因)在生物的個體、種群甚至是物種之間自發(fā)移動的過程. 基因的逃逸包括了目標基因在轉基因作物同一品種的個體之間的移動、在該作物種類的不同品種之間以及在該作物和野生近緣種(包括其雜草類型)之間的移動.前者在同一轉基因品種內的個體之間產生基因漂移動不會帶來生物安全問題,但是后兩種情況,即轉基因流向非轉基因品種或是其野生近緣種便會帶來一系列的生物安全問題.第十五張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2

7、022年6月第十六張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月轉基因食品 轉基因植物性食品 各種轉基因大豆：高油酸轉基因大豆（70%）；低棕櫚酸（4%）大豆；高硬脂酸（28%）大豆；高棕櫚酸（27%）大豆等已在美國培育成功，1999年美國種植的大豆中55%是轉基因大豆。前面提及的轉基因番茄、轉基因甜椒等。此外，通過轉基因手還段使得小麥、玉米等品質發(fā)生改變，使得小麥更適合面包的生產，使玉米的蛋白質含量增加。第十七張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 轉基因動物性食品 -如利用轉基因技術使母牛分泌具有高免疫蛋白的乳 ；-利用基因工程菌株改善發(fā)酵食品品質、風味 ；-利用轉基因技術將外源乙酰乳酸脫

8、羧酶導入酵母細胞并使其表達，來降低啤酒中雙乙酰的含量的水平以改善啤酒風味。第十八張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月轉基因食品- 你敢吃嗎？第十九張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月關于轉基因食品的歷史事件(1991-2002) 1991年 美國頒布遺傳工程生物田間試驗的條例（ABRAC）。 Jaynes實驗室將天蠶素B及兩種人工合成的殺菌肽基因轉入煙草，經青枯菌接種，發(fā)現轉基因煙草發(fā)病延遲，病情指數及死亡率降低。1992年 我國首先在大田生產上種植抗黃瓜花葉病毒轉基因煙草，成為世界上第一個商品化種植轉基因作物的國家。轉基因小麥出現。1993年 OECD在世界上率先提出了“現代生物

9、技術食品安全評價的概念與原則”。 1994年 轉基因大麥出現。 一種轉基因西紅柿最先獲準上市。這種西紅柿耐存儲的特性使其貨架壽命大大延長基因改造食物自1995年推出市場。 1996年 我國農業(yè)部頒有農業(yè)生產基因技術工程安全管理實施辦法，但該辦法中沒有涉及進口農產品。 1997年 我國發(fā)布了關于貫徹執(zhí)行（農業(yè)生物基因工程安全管理的實施辦法）的通知；歐洲議會于1997年5月15日通過了新食品規(guī)程的決議，規(guī)定歐盟成員國對上市的轉基因產品必需要有GMO的標簽,這包括所有轉基因食品或含有轉基因成分的食品。第二十張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月1998年 康奈爾大學的一個研究組在Nature雜志

10、上發(fā)表文章，聲稱轉基因抗蟲玉米的花粉飄到一種名叫“馬利筋”的雜草上，用馬利筋葉片飼喂美國大斑蝶，導致44%的幼蟲死亡。1999年夏天，美國環(huán)境保護局（EPA）組織昆蟲專家們對帝王蝶問題進行了專題研究。結論是，抗蟲玉米花粉在田間對帝王蝶并無威脅。1999年 美國研究人員在英國自然雜志上撰文稱，他們首次發(fā)現轉基因作物產生的殺蟲用毒素可由根部滲入周圍土壤。2000年 1月通過了卡塔赫那生物安全議定書，確立了處理生物安全問題的國際法律框架。1月29日由聯合國主持的130個國家參加的加拿大“蒙特利爾會議”，達成了一個具有歷史意義的生物安全協定書。 2001年 中國國務院公布了農業(yè)轉基因生物安全管理條例。

11、 著名的英國自然雜誌發(fā)表了兩名美國研究人員的文章，聲稱墨西哥偏僻的瓦哈卡山區(qū)的野生玉米，受到了尚未證實可供人食用的基因工程玉米污染。2002年 加拿大自然生物技術稱，一個很有前景的解決方案是研制出絕育的轉基因作物，阻止基因漂流 第二十一張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月轉基因食品的主要食用安全性問題營養(yǎng)成分和抗營養(yǎng)成分 毒性蛋白質和過敏蛋白質標記基因的安全性對人類的長期非預期效應第二十二張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月轉基因技術的倫理問題 從形式上看,關于轉基因技術的倫理爭論主要涉及三類倫理問題:(1)代內倫理問題：關注的主要問題是如何在不同的利益主體(如跨國公司與消費者、跨

12、國公司與發(fā)展中國家、跨國公司與規(guī)模較小的農業(yè)公司)之間公平地分配轉基因技術所帶來的利益與風險;(2)代際倫理問題：即如何在當代人與后代人之間公平地分享和承擔轉基因技術所帶來的利益和風險;(3)環(huán)境倫理問題：即如何保證轉基因技術的應用不損害生態(tài)系統的平衡與穩(wěn)定。第二十三張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月轉基因作物的生物安全性措施加強轉基因產品的安全性研究 在研究與開發(fā)轉基因產品的同時，必須加強其安全性防范的長期跟蹤研究。建立完善的檢測體系與質量審批制度為確保轉基因產品進、出口的安全性，必須建立起一整套完善的、既符合國際標準又與我國國情相適應的檢測體系，以及嚴格的質量標準審批制度。有關審批

13、機構應該相對獨立于研制與開發(fā)商之外，而且也不應該受到過多的行政干預。不斷完善相關法規(guī)轉基因產品安全性法規(guī)的建立與執(zhí)行應該以嚴格的檢測手段為基準。同時應培養(yǎng)一批既懂得生物技術專業(yè)知識，又能駕馭法律的專門人才。加強宏觀調控有關決策層應對轉基因產品的產業(yè)化及市場化速度進行有序的宏觀調控。任何轉基因產品安全性的防范措施都必須建立在對該項技術的發(fā)展進行適當調控的前提下，否則，在商業(yè)利益的驅動下只能是防不勝防。 第二十四張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月加強對公眾的宣傳和教育通過多渠道、多層次的科普宣傳教育，培養(yǎng)公眾對轉基因產品及其安全性問題的客觀公正意識，從而培育對轉基因產品具有一定了解、認識和

14、判斷能力的消費者群體。這對于轉基因產品能否獲得市場的有力支撐是至關重要的。為公眾提供良好的咨詢服務應該設立足夠數量的具有高度權威性的相關咨詢機構，從而為那些因缺乏專業(yè)知識而難以對某些轉基因產品做出選擇的消費者提供有效的指導性幫助。范轉基因產品市場必須培育健康、規(guī)范的轉基因產品市場。第二十五張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月世界各國對轉基因生物的態(tài)度 世界上主要發(fā)達國家和部分發(fā)展中國家都已制定了各自對轉基因生物的管理法規(guī),負責對其安全性評價,但在對轉基因作物的態(tài)度方面主要分3類:放松要求,可以隨進隨出 如美國，采取以產品為基礎的管理模式,管理應針對生物技術產品而不是生物技術本身嚴格管理制

15、度,允許符合要求的入內 主要是歐盟以及瑞士、日本等國家。中國生物技術處于不斷發(fā)展但還不完善的階段,也制定了相應的法律法規(guī)予以規(guī)范明確拒絕,堅決抵制 主要是意大利和英國,立場是“零容許度”,即不論任何轉基因,也不論含量多少,都嚴禁進入。第二十六張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月我國對轉基因植物的管理目前我國轉基因生物管理的法規(guī)轉基因生物安全評價管理的原則管理機構和專業(yè)委員會我國轉基因水稻的食用安全性評價第二十七張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月我國目前轉基因生物的管理法規(guī)國務院條例 2001年6月6日，國務院頒布了農業(yè)轉基因生物安全管理條例（第304號令）。部委規(guī)章：2002年1

16、月，農業(yè)部發(fā)布了： 農業(yè)轉基因生物安全評價管理辦法（附件：轉基因植物安全評價、轉基因動物安全評價、轉基因微生物安全評價）、 農業(yè)轉基因生物標識管理辦法、農業(yè)轉基因生物進口安全管理辦法。第二十八張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月轉基因生物安全評價管理的原則 本辦法評價的是農業(yè)轉基因生物對人類、動植物、微生物和生態(tài)環(huán)境構成的危險或者潛在的風險。 安全評價工作按照植物、動物、微生物三個類別，以科學為依據，以個案審查為原則，實行分級、分階段管理。 按照對人類、動植物、微生物和生態(tài)環(huán)境的危險程度，分為尚不存在危險，具有低度、 中度、高度危險四個等級。第二十九張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月管理機構和專業(yè)委員會 管理機構：農業(yè)部設立農業(yè)轉基因生物安全管理辦公室，負責農業(yè)轉基因生物安全評價管理工作。 根據條例第九條的規(guī)定設立國家農業(yè)轉基因生物安全委員會，負責農業(yè)轉基因生物的安全評價工作。農業(yè)轉基因生物安全