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文檔簡介

1、Word - 3 -沙上美食-幼兒園中班社會教案中班社會優(yōu)秀教案沙上美食教學目標:1.知道自己所生活的地方是沙上地域,初步了解沙上美食。2.感觸沙上文化的豐盛,樂于溝通自己的發(fā)覺。3.對沙上飲食文化產生愛好,萌發(fā)幼兒愛故鄉(xiāng)的情感?;顒宇A備:1.沙上美食若干。如:紅薯、芋頭、菱角、蘆穄等。2.沙上美食白板課件。3.幼兒對沙上美食有容易的了解。活動過程:(一)導入1.先請小伴侶說說自己是哪里人?(1)老師:小伴侶,你知道自己是哪里人嗎?誰來說一說?(2)老師總結:有些小伴侶是我們錦豐本地人。有些小伴侶是四川人,還有些小伴侶是江西人,你們也是張家港的新市民。我們錦豐人還有一個好聽的名字叫沙上人。那你

2、們知道沙上是指哪里嗎?2.介紹沙上名字的由來??磮D,老師介紹。看,這里曾是一大片水域,由于江水的沖打,漸漸積累起了沙灘,這里的人們用他們的勤勞和才智圍出一塊塊土地。種上故鄉(xiāng)特產,建起一座座高樓大廈,這就是我們現在的錦豐。沙上地區(qū)除了錦豐還有我們周邊的幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)如:三興、合興、南豐等。(二)以參觀的形式,初步了解沙上美食有哪些?1.老師:沙上地區(qū)好體面,好吃的東西真不少!今日教師就帶你們去參觀我們沙上的美食,好嗎?我們去看看都有哪些美食,一邊看,一邊可以和你旁邊的小伴侶說一說。2.兩位老師分離帶兩組的小伴侶去參觀,邊看可以邊作介紹。(三)分類觀賞故鄉(xiāng)美食的白板引領幼兒知道一些沙上美食。1.老師:誰

3、來說一說,你剛剛看到了哪些美食?這類美食還有哪些品種?2.老師小結:這么多的食物,你家有沒有?(親一個本地幼兒回答,再請一個外地幼兒回答)。本來這些食物是我們張家港沙上地區(qū)所特有些食物。(四)品味食物,學做禮盒。1.老師:沙上地區(qū)好體面,好吃的東西真不少。我們沙上的美食遠近著名,無數外地的伴侶都慕名前來品味這些美味佳肴呢!小伴侶,你們想嘗一嘗嗎?教師也為你們預備了一些美食。下面請你們輕輕的下去嘗嘗把!吃的時候,要先想想你吃的食物叫什么名字,看看他是什么樣的?吃到嘴里是什么滋味?2.幼兒品味后集體研究:你吃了什么食物?是什么滋味?3.老師總結:沙上地區(qū)好體面,好吃的東西真不少,讓我們一起來夸一夸這些美味的食物吧?。ㄉ成系貐^(qū)好體面,好吃的東西真不少,刀魚、鰣魚和河豚,長江三鮮滋味鮮;芋艿香,番薯甜,茭白、秧草做菜棒;馓子、脆餅、炒米糖,吃在嘴里脆又香;沙上沒死人人愛?。?.做禮盒(1)老師:今日的客人來自五湖四海,他們也喜愛我們這里的美食,我們給他們預備一個禮物盒送給他們,好嗎?(2)要求:請小伴侶以小組為單位挑選自己喜愛的一種美食裝進禮盒,你送的是什么請你給你的禮物盒自上貼上相應的圖片。去送給客人教師的時候,請你要介紹你的禮盒里裝的是什么?它的滋味如何?5.幼兒裝禮盒、送禮盒活動延長:老師:(播放音

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