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1、家具行業(yè)分析家具行業(yè)分析我國廚具行業(yè)2021年開展趨勢:選購渠道多樣化 市場上的廚房用具,從面層材料材質(zhì)分析,主要有以下8種組合:不銹鋼臺面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門扇;不銹鋼臺面、防火板圓弧門扇;不銹鋼臺面、門扇及桶身;防火板臺面、三聚氫氨板門扇;防火板臺面、門扇;國產(chǎn)人造大理石臺面、防火板門扇;進口人造結(jié)晶石臺面、防火板門扇;進口實體面材臺面、防火板門扇等。 古人云,王以民為天,民以食為天。在現(xiàn)代的社會里,表達了食以廚為先的美食的烹飪工具時代,看出了廚的重要性。細看近代廚具行業(yè)的開展,從70年代開始,城市廣泛使用窩蜂煤爐,80年代開始使用煤氣灶,90年代,微波爐開始產(chǎn)生,并迅速走向了千家萬戶。
2、到1990年以后,中國乃至世界的經(jīng)濟進入了一個飛速開展的階段。人們的生活水平不斷提高,對生活的品質(zhì)要求也越來越高,中國制造技術(shù)的引入,帶來了中國廚具事業(yè)的突破性的改變。使廚房設(shè)備的作用開始了根本性的變革。人們在飲食方式的追求,已不僅僅停留在簡單的食物上,對制作、技藝、烹飪環(huán)境、炊具設(shè)備及工藝也有了更高的標準。進而從功能性轉(zhuǎn)化為美觀、節(jié)能、環(huán)保,這也為廚具產(chǎn)業(yè)提供了廣闊的前景。 年輕群體更愛高端廚具 廚房用品已不像傳統(tǒng)觀念中那樣,與黏膩油煙畫等號。其實,廚房空間是大家享受生活的重要核心。 “以前上百元一套的廚房刀具很好賣,近幾年,上千元甚至幾千元一套的刀具銷量卻越來越好。一些國內(nèi)外知名品牌如雙立
3、人、菲仕樂、WMF、膳魔師、象印、蘇泊爾等很受消費者尤其是年輕消費者的歡送。市區(qū)江南一大型超市廚具專區(qū)的工作人員介紹,近幾年高端廚具的銷量已經(jīng)上升了20%30%。品牌廚具雖然價格較高,但能用到品質(zhì)更高、更專業(yè)化、更現(xiàn)代化的廚具,從細節(jié)滲透,能為消費者帶來更講究的生活理念。 ?2021-2021年中國廚具行業(yè)開展分析及投資潛力研究報告?了解,年輕群體的消費心理和消費需求深刻地影響著整個廚具市場的開展。隨著消費者群體逐步年輕化,廚房產(chǎn)品年輕化開展將成必然,廚具企業(yè)也把握了這一新的開展機遇。廚具企業(yè)將產(chǎn)品設(shè)計與年輕態(tài)的元素融入廚具的產(chǎn)品中,讓這類廚具產(chǎn)品既具備時尚與活力,又不乏其他廚具產(chǎn)品簡約大方的
4、特性。消費者小新說:“西方的廚具理念為何受年輕人歡送,最大的原因是他們的廚具外觀是獨一無二的,而不是隨波逐流。而且質(zhì)量特別好,經(jīng)久耐用。 選購渠道多樣化 某購物網(wǎng)站上,廚具品牌眾多,涵蓋了菲仕樂、WMF、雙立人、蘇泊爾等約2000余個國內(nèi)外知名廚具品牌,烹飪鍋具、水具酒具、茶具餐具、廚房配件、刀剪菜板等各類廚具用品等一應(yīng)俱全。在雙立人官方旗艦店,價格2588元的30厘米中式炒鍋套裝、不粘鍋湯鍋刀具組合,月銷量達128筆。而一名為“OKO牌子的全套廚房家用刀具套裝,月銷量竟然到達了6868筆?,F(xiàn)在網(wǎng)購廚具成為不少人給自己廚房添置“根本設(shè)備的主要渠道。 一知名廚電品牌銷售人員小程說,現(xiàn)在一些品牌廚房用品還會與家具銷售企業(yè)合作,入駐家具專賣店進行配套銷售?!皟?nèi)嵌式的烤箱、咖啡機、控溫酒柜等廚房產(chǎn)品,盡管價格不菲,但更合理的空間設(shè)計,更精益求精的品質(zhì),使其在市場上依然受到越來越多中年人和青年群體的青睞。因為他們愿意也更舍得享受精致生活。 與此同時,一些深耕品牌口碑、精工雕琢產(chǎn)品品質(zhì)的高端廚具品牌生產(chǎn)企業(yè),會在細節(jié)上更多地貼近消費者的需求和烹飪體驗。比方,某知名品牌一款廚用水果刀,刀刃底端的倒圓打磨處理,不
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