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1、實(shí)習(xí)六 豬、雞預(yù)混料的配制 預(yù)混料包括微量元素預(yù)混料、維生素預(yù)混料及復(fù)合預(yù)混料,其中,復(fù)合預(yù)混料是由維生素、微量元素、氨基酸、抗生素類中的二種或二種以上組成的添加劑和載體或稀釋劑的均勻混合物,在全價(jià)日糧中的用量通常在0.5-2.5%,它們與玉米、豆粕以及魚粉等混合,即可制成全價(jià)飼料。本實(shí)習(xí)即以復(fù)合預(yù)混料為基礎(chǔ)進(jìn)行配制。 1實(shí)習(xí)六 豬、雞預(yù)混料的配制 制定復(fù)合預(yù)混料配方應(yīng)注意的問(wèn)題 1. 有效成分的化學(xué)穩(wěn)定性:在復(fù)合預(yù)混料中,礦物質(zhì)微量元素、核黃素、蛋氨酸等組分,其物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,而大多數(shù)維生素如A、D、E等會(huì)由于PH、含水量、礦物質(zhì)和藥物的存在等條件的影響,效價(jià)會(huì)降低,故根據(jù)實(shí)際情
2、況適當(dāng)增加(如飼料中有抗球蟲(chóng)藥時(shí),VK的用量要求增加2-4倍)。 2實(shí)習(xí)六 豬、雞預(yù)混料的配制 制定復(fù)合預(yù)混料配方應(yīng)注意的問(wèn)題 2.抗生素和藥物添加問(wèn)題:目前很多復(fù)合預(yù)混料都添加抗生素和藥物,在考慮添加此類組分時(shí),必須要有針對(duì)性,選擇的藥物和抗生素宜精不宜多。3實(shí)習(xí)六 豬、雞預(yù)混料的配制 保證復(fù)合預(yù)混料質(zhì)量的主要措施1.維生素宜超量。超量倍數(shù),與貯存條件、貯存時(shí)間、拮抗因素多少等有關(guān)。一般來(lái)說(shuō),下列組分要超量添加:4實(shí)習(xí)六 豬、雞預(yù)混料的配制 保證復(fù)合預(yù)混料質(zhì)量的主要措施2.減少結(jié)晶水,改用氧化鹽,如MnO取代MnSO4H2O,ZnO取代ZnSO47H2O3.盡量減少氯化膽堿的用量,控制在20
3、%以下,或?qū)⒙然憠A放在配合飼料生產(chǎn)過(guò)程中使用。4.配方中應(yīng)考慮選擇較好的抗氧劑、防結(jié)塊劑和防霉劑等保質(zhì)劑。5實(shí)習(xí)六 豬、雞預(yù)混料的配制 示例 現(xiàn)有如下原料:及抗氧劑BHT(二丁基羥基甲苯)(單項(xiàng)全價(jià)料添加量100g/T)、防霉劑丙酸鈣(單項(xiàng)全價(jià)料添加量1000g/T)、促長(zhǎng)劑硫酸抗敵素(單項(xiàng)全價(jià)料添加量30g/T)、載體與稀釋劑,請(qǐng)為20-60Kg肉脂豬制作1%預(yù)混料配方。6實(shí)習(xí)六 豬、雞預(yù)混料的配制 1. 查出現(xiàn)有動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要 7實(shí)習(xí)六 豬、雞預(yù)混料的配制 2.計(jì)算各種原料的有效成分含量:因題目已經(jīng)給出,故此步略過(guò)3.需要量調(diào)整:對(duì)部分微量成分作保證值的超量添加,選用比例參考前面,這里基
4、本選用最高比例適當(dāng)微調(diào)某些微量元素活性組分的需要量,這里,Cu調(diào)為5,Mn為3,I為0.15,Se為0.3 8實(shí)習(xí)六 豬、雞預(yù)混料的配制 4.確定各種微量成分原料的投料量9實(shí)習(xí)六 豬、雞預(yù)混料的配制 5.折算成1%添加量(g/T)10實(shí)習(xí)六 豬、雞預(yù)混料的配制 6.將抗氧劑、防霉劑、促長(zhǎng)劑折算成1%添加,則添加量分別為:10000,100000,3000g/T,將上述原料累加,并加上抗氧劑、防霉劑、促長(zhǎng)劑的量,得累加的重量為:204842g,則載體及稀釋劑的用量為:1000000-204842=795158g11實(shí)習(xí)六 豬、雞預(yù)混料的配制 7.最后折算成百分比及實(shí)際投料量注:本配方不含膽堿,在配料時(shí)添加
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