1、太原卓凡濠景大酒店 Zhuo Fan Splendor HotelDepartmental Training Master Schedule部門(mén)培訓(xùn)總計(jì)劃表Department部門(mén)：Housekeeping 客房部 Section小部門(mén)：Topic培訓(xùn)題目Date、Time & DurationKey Points主要內(nèi)容Trainer培訓(xùn)員Venue培訓(xùn)地點(diǎn)No.of Staff學(xué)員人數(shù)Method&Training Aids培訓(xùn)方式及教具日 期時(shí)間時(shí) 長(zhǎng)基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)15/049:00-9:3030分鐘酒店規(guī)章制度及行為規(guī)范待定待定講解基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)15/049:30-10:1040分鐘對(duì)酒店

2、設(shè)施設(shè)備及營(yíng)業(yè)場(chǎng)場(chǎng)所的了解待定待定講解參觀基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)15/0410:15-10:3015分鐘安全消防知識(shí)待定待定講解午 飯15/0410:30-11:0030分鐘基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)15/0411:00-11:1515分鐘酒店人事構(gòu)架待定待定講解基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)15/0411:15-11:3015分鐘客房部人事構(gòu)架待定待定講解基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)15/0411:30-11:4515分鐘酒店管理人員及各同事職位待定待定講解基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)15/0411:55-12:2530分鐘部門(mén)內(nèi)部制度及對(duì)相關(guān)工作崗位要求待定待定講解基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)15/0412:35-13:0530分鐘禮儀禮貌,儀容儀表待定待定講解基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)15

3、/0413:00-13:1515分鐘酒店基本電話(huà)號(hào)碼及接打電話(huà)標(biāo)準(zhǔn)要求待定待定講解基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)15/0413:15-13:3015分鐘接聽(tīng)電話(huà)標(biāo)準(zhǔn)及要求待定待定講解基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)15/0413:30:14:0030分鐘房間類(lèi)型的認(rèn)識(shí)和房?jī)r(jià)及房間朝向待定待定講解參觀太原卓凡濠景大酒店 Zhuo Fan Splendor HotelDepartmental Training Master Schedule部門(mén)培訓(xùn)總計(jì)劃表Department部門(mén)：Housekeeping客房部 Section小部門(mén)：Topic培訓(xùn)題目Date、Time & DurationKey Points主要內(nèi)容Trainer培

4、訓(xùn)員Venue培訓(xùn)地點(diǎn)No.of Staff學(xué)員人數(shù)Method&Training Aids培訓(xùn)方式及教具日 期時(shí) 間時(shí) 長(zhǎng)基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)15/0414:10-14:2010分鐘交通信息待定待定講解基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)15/0414:20-14:5030分鐘房間物品種類(lèi)介紹及使用待定待定講解基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)15/0415:00-15:2020分鐘各種清潔劑的使用及配比待定待定講解基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)15/0415:20-15:4525分鐘操作安全規(guī)范待定待定講解基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)15/0415:55-16:3035分鐘房間內(nèi)的服務(wù)項(xiàng)目待定待定講解晚 飯15/0416:30-17:0030分鐘復(fù)習(xí)階段15/0417:00-

5、18:0060分鐘基礎(chǔ)知識(shí)鞏固 待定待定提問(wèn)技能知識(shí)培訓(xùn)16/04-4/059:00-18:002周各小部門(mén)理論實(shí)操技能培訓(xùn)待定待定講解Departmental Training Master Schedule部門(mén)培訓(xùn)總計(jì)劃表Department部門(mén)：Housekeeping 客房部 Section小部門(mén)：Topic培訓(xùn)題目Date、Time & DurationKey Points主要內(nèi)容Trainer培訓(xùn)員Venue培訓(xùn)地點(diǎn)No.of Staff學(xué)員人數(shù)Method&Training Aids培訓(xùn)方式及教具日 期時(shí)間時(shí) 長(zhǎng)理論知識(shí)培訓(xùn)16/049:00-9:3030分鐘怎樣檢查房間 待定待

6、定講解理論知識(shí)培訓(xùn)16/049:30-9:5020分鐘怎樣清潔熱水壺及冰桶 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)16/0410:00-10:3030分鐘怎樣使用吸塵器 待定待定講解午 飯16/0410:30-11:0030分鐘理論知識(shí)培訓(xùn)16/0411:00-11:2525分鐘 怎樣準(zhǔn)備工作車(chē)待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)16/0411:25-11:5025分鐘 怎樣清潔面臺(tái)及面盆待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)16/0412:00-11:4040分鐘 怎樣清潔客人衛(wèi)生間待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)16/0412:50-13:1525分鐘 怎樣清潔馬桶待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)16/0413:15-13:4025分鐘 怎樣清

7、潔浴缸及淋浴房待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)16/0413:50-14:1525分鐘 怎樣清潔鏡子待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)16/0414:15-14:4025分鐘 怎樣抹塵，金屬和其它物品待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)16/0414:50:15:1020分鐘 怎樣提供擦鞋服務(wù)待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)16/0415:10-15:3525分鐘怎樣處理客人的私人物品理論知識(shí)培訓(xùn)16/0415:45-16:1025分鐘如何處理退房?jī)?nèi)被鎖住的保險(xiǎn)柜Departmental Training Master Schedule部門(mén)培訓(xùn)總計(jì)劃表Department部門(mén)：Housekeeping客房部 Section小部門(mén)：

8、Topic培訓(xùn)題目Date、Time & DurationKey Points主要內(nèi)容Trainer培訓(xùn)員Venue培訓(xùn)地點(diǎn)No.of Staff學(xué)員人數(shù)Method&Training Aids培訓(xùn)方式及教具日 期時(shí) 間時(shí) 長(zhǎng)理論知識(shí)培訓(xùn)16/0416:10-16:3525分鐘怎樣處理客人遺留在房?jī)?nèi)的房卡 待定待定講解晚 飯16/0416:35-17:0530分鐘理論知識(shí)培訓(xùn)16/0417:05-17:3025分鐘怎樣加床 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)16/0417:30-17:5525分鐘 怎樣收取洗衣待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)17/049:00-9:2525分鐘 床墊反轉(zhuǎn)程序待定待定講解理論知識(shí)

9、培訓(xùn)17/049:25-9:5025分鐘 折疊毛巾待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)17/0410:00-10:2525分鐘 回收餐車(chē)和餐盤(pán) 待定待定講解午 飯17/0410:30-11:0030分鐘理論知識(shí)培訓(xùn)17/0411:00-11:0025分鐘 開(kāi)夜床服務(wù)待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)17/0411:00-11:2525分鐘如何進(jìn)入客房理論知識(shí)培訓(xùn)17/0411:35-12:0025分鐘客人要求開(kāi)門(mén)程序Departmental Training Master Schedule部門(mén)培訓(xùn)總計(jì)劃表Department部門(mén)：Housekeeping客房部 Section小部門(mén)：Topic培訓(xùn)題目Date、Ti

10、me & DurationKey Points主要內(nèi)容Trainer培訓(xùn)員Venue培訓(xùn)地點(diǎn)No.of Staff學(xué)員人數(shù)Method&Training Aids培訓(xùn)方式及教具日 期時(shí) 間時(shí) 長(zhǎng)理論知識(shí)培訓(xùn)17/0412:00-12:2525分鐘 物品丟失和破損的處理程序待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)17/0412:35-13:0025分鐘敲門(mén)程序 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)17/0413:25-13:5025分鐘 維修房處理程序待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)17/0414:00-14:2525分鐘 失物招領(lǐng)程序待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)17/0414:25-14:5025分鐘 每月布草盤(pán)點(diǎn)待定待定講解理論知

11、識(shí)培訓(xùn)17/0415:00-15:2525分鐘 萬(wàn)能鑰匙的發(fā)放 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)17/0415:25-15:5025分鐘 處理投訴程序待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)17/0416:00-16:2525分鐘歸還鑰匙和工作表 待定待定講解晚 飯17/0416:30-17:0030分鐘理論知識(shí)培訓(xùn)17/0417:00-17:2525分鐘怎樣做床 待定待定講解Departmental Training Master Schedule部門(mén)培訓(xùn)總計(jì)劃表Department部門(mén)：Housekeeping客房部 Section小部門(mén)：Topic培訓(xùn)題目Date、Time & DurationKey Poin

12、ts主要內(nèi)容Trainer培訓(xùn)員Venue培訓(xùn)地點(diǎn)No.of Staff學(xué)員人數(shù)Method&Training Aids培訓(xùn)方式及教具日 期時(shí) 間時(shí) 長(zhǎng)理論知識(shí)培訓(xùn)17/0417:25-17:5025分鐘 樓層服務(wù)員早班工作程序待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)18/049:00-9:2525分鐘樓層服務(wù)員中班工作程序 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)18/049:25-9:5025分鐘樓層服務(wù)員夜班工作程序 待定待定講解午 飯18/0410:30-11:0030分鐘理論知識(shí)培訓(xùn)18/0410:00-10:2525分鐘檢查客房的小酒吧 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)18/0411:00-11:2525分鐘為客人提供額

13、外的設(shè)施、設(shè)備及小服務(wù) 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)18/0411:25-11:5025分鐘清潔房間程序 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)18/0412:00-12:2525分鐘清潔衛(wèi)生間程序待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)18/0412:25-12:5025分鐘掛有“請(qǐng)勿打擾”牌的客房處理流程 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)18/0413:00-13:2525分鐘代客呼梯 待定待定講解Departmental Training Master Schedule部門(mén)培訓(xùn)總計(jì)劃表Department部門(mén)：Housekeeping客房部 Section小部門(mén)：Topic培訓(xùn)題目Date、Time & DurationKey

14、Points主要內(nèi)容Trainer培訓(xùn)員Venue培訓(xùn)地點(diǎn)No.of Staff學(xué)員人數(shù)Method&Training Aids培訓(xùn)方式及教具日 期時(shí) 間時(shí) 長(zhǎng)理論知識(shí)培訓(xùn)18/0413:25-13:5025分鐘待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)18/0414:00-14:2525分鐘待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)18/0414:25-14:5025分鐘待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)18/0415:00-15:2525分鐘待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)18/0415:25-15:5025分鐘待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)18/0416:00-16:2525分鐘待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)18/0417:00-17:2525分鐘待定

15、待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)18/0417:25-17:5025分鐘待定待定講解晚 飯18/0416:30-17:0030分鐘理論知識(shí)培訓(xùn)19/049:00-9:2525分鐘待定待定講解Departmental Training Master Schedule部門(mén)培訓(xùn)總計(jì)劃表Department部門(mén)：Housekeeping客房部 Section小部門(mén)：Topic培訓(xùn)題目Date、Time & DurationKey Points主要內(nèi)容Trainer培訓(xùn)員Venue培訓(xùn)地點(diǎn)No.of Staff學(xué)員人數(shù)Method&Training Aids培訓(xùn)方式及教具日 期時(shí) 間時(shí) 長(zhǎng)理論知識(shí)培訓(xùn)19/049:

16、25-9:5025分鐘 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)19/0410:00-10:2525分鐘 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)19/0411:00-11:2525分鐘 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)19/0411:25-11:5025分鐘 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)19/0412:00-12:2525分鐘 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)19/0412:25-12:5025分鐘 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)19/0413:00-13:2525分鐘 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)19/0413:25-13:5025分鐘 待定待定講解晚 飯19/0416:30-17:0030分鐘理論知識(shí)培訓(xùn)19/0414:00-14:2525分鐘 待

17、定待定講解Departmental Training Master Schedule部門(mén)培訓(xùn)總計(jì)劃表Department部門(mén)：Housekeeping客房部 Section小部門(mén)：Topic培訓(xùn)題目Date、Time & DurationKey Points主要內(nèi)容Trainer培訓(xùn)員Venue培訓(xùn)地點(diǎn)No.of Staff學(xué)員人數(shù)Method&Training Aids培訓(xùn)方式及教具日 期時(shí) 間時(shí) 長(zhǎng)理論知識(shí)培訓(xùn)19/0414:25-14:5025分鐘 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)19/0415:00-15:2525分鐘 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)19/0415:25-15:5025分鐘 待定待定

18、講解理論知識(shí)培訓(xùn)19/0416:00-16:2525分鐘 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)19/0417:00-17:2525分鐘 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)19/0417:25-17:5025分鐘 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)20/049:00-9:2525分鐘 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)20/049:25-9:5025分鐘 待定待定講解晚 飯20/0416:30-17:0030分鐘理論知識(shí)培訓(xùn)20/0410:00-10:2525分鐘 待定待定講解Departmental Training Master Schedule部門(mén)培訓(xùn)總計(jì)劃表Department部門(mén)：Housekeeping客房部 Section小部門(mén)：Topic培訓(xùn)題目Date、Time & DurationKey Points主要內(nèi)容Trainer培訓(xùn)員Venue培訓(xùn)地點(diǎn)No.of Staff學(xué)員人數(shù)Method&Training Aids培訓(xùn)方式及教具日 期時(shí) 間時(shí) 長(zhǎng)理論知識(shí)培訓(xùn)20/0411:00-11:2525分鐘 待定待定講解理論知識(shí)培訓(xùn)20/0411:25-11:50