1、番茄紅素軟膠囊抗突變作用研究番茄紅素軟膠囊抗突變作用研究【關(guān)鍵詞】抗突變番茄紅素按捺率【摘要】目的對番茄紅素軟膠囊(ls)的抗突變作用舉行研究。要領(lǐng)以aes試驗、小鼠睪丸染色體畸變試驗和小鼠骨髓細胞微核試驗不雅察的抗突變作用。結(jié)果在加s9條件下，劑量在250010000g皿時能有用地操縱2-氨基芴(2-af)所致ta98的復(fù)興突變，按捺率為314%500。劑量在125gkg、250gkg、375gkg劑量組時可別離按捺由絲裂霉素()誘導(dǎo)引起的染色體畸變率增長和由環(huán)磷酰胺(p)誘導(dǎo)引起的雌性小鼠微核率增長，其按捺率別離為31.4500和195642。結(jié)論ls具有必然的抗2-af、和p作用?！娟P(guān)鍵

2、詞】抗突變番茄紅素按捺率astudynantiutatineffetflypenesftapsules【abstrat】bjetivetstudytheantiutangenieffetsflypenesftapsules(ls).ethdstheantiutangenieffetflypenesftapsulesasbservedbasednthetestsfaes，andtheietestishrsesaberratinandtheiebnearrellirnuleitest.resultsthelsintheta98strainuldeffetivelyntrlrevertantlnie

3、sdevelpedby2-ain-fluren(2-af)，atdsef250010000gperdish，iths9，theinhibitryrateflsas31.4%50.0%.thelsuldseparatelyinhibittheinreasefhrsesaberratinrateinduedbyityin-()andtheinreasefiearrellirnuleirateinfealebyylphsphaide(p).theinhibitryratesere31.4%50.0%and19.5%64.2%respetively.nlusinthelshaveertaineffet

4、fanti-utatint2-af，andp.【keyrds】antiutatinlypeneinhibitryrate番茄紅素軟膠囊(ls)內(nèi)含番茄紅素和維生素e。番茄紅素是食品中的一種自然身分，在化學(xué)布局上屬于類胡蘿卜素的一種，番茄紅素能通過物理和化學(xué)方法淬滅單線態(tài)氧，撲捉過氧化自由基，其活性強于-胡蘿卜素。其生理作用上具有較強抗氧化、淘汰心血管疾并抗朽邁及防范癌癥等多種成效，并有實行證明番茄紅素的攝入量或血清中番茄紅素程度與患癌風(fēng)險有明顯的負相干干系1，2。本文選用3種遺傳毒理學(xué)試驗要領(lǐng)不雅察了ls抗突變結(jié)果，陳訴如下。1質(zhì)料與要領(lǐng)1.1試劑2-af、p、df(二甲基甲酰胺)、秋水仙素。

5、1.2菌株泉源所用菌株為ta98、ta100，基因性狀不變，測試前經(jīng)生物學(xué)檢定及格。1.3實行動物ir小鼠，由中國藥科大學(xué)提供，及格證號：sxx(蘇)2001-0001。1.4實行要領(lǐng)按衛(wèi)生部要領(lǐng)3舉行。aes試驗(受試物按捺致突變物對鼠傷寒沙門菌株的致突變作用)共設(shè)5個劑量組，1個陽性比擬組2-af(+s9)，dexn或nan3(-s9)和1個溶劑(df)比擬組。每次設(shè)平行樣3個，共測試2次。小鼠睪丸染色體畸變和雌性小鼠骨髓微核實行劑量均設(shè)為125gkg、250gkg和375gkg3個劑量組，1個陽性比擬組(，p)和1個溶劑(色拉油)比擬組。1.5相對回變菌落數(shù)及按捺率的盤算(1)a()=b

6、100，式中a相對菌落形成率；b受試物組菌落數(shù)(存活試驗)；溶劑比擬組菌落數(shù)(存活試驗)。(2)d=e/a，式中d相對菌落數(shù)；e各組現(xiàn)實菌落數(shù)(抗突變試驗)。(3)f()=g-hg-i，式中f按捺率；g致突變物比擬組相對菌落數(shù)；h受試物組相對菌落數(shù)；i溶劑比擬組現(xiàn)實菌落數(shù)。(4)畸變細胞按捺率()=(-d-e)100%，式中致突變物比擬組畸變率；d受試物組畸變率；e陰性、溶劑比擬組畸變率。1.6判斷尺度抗突變3項試驗中有2項為陽性時，可判斷該受試物具有抗突變作用。2結(jié)果2.1ls按捺2-af對ta98復(fù)興突變的影響見表1。表1ls按捺2-ap誘發(fā)ta98(+s9)復(fù)興突變的作用(xs)注：*與

7、致突變物比擬組比擬p001在+s9條件下，ls對250010000g皿誘發(fā)的回變菌落有差異的按捺作用，其對ta98誘發(fā)的相對菌落數(shù)顯著低于2-af組的相對菌落數(shù)，并具有劑量反響干系，且按捺率別離在3150，且可重復(fù)，見表1。在-s9對ta98及ta100(s9)均未見有按捺作用。2.2ls對誘發(fā)小鼠睪丸染色體畸變的影響見表2。表2ls對誘發(fā)的小鼠睪丸染色體畸變(xs，n=10)注：*與致突變物比擬組比擬p005，*與致突變物比擬組比擬p001，#與陰性比擬組比擬p001由上表可見，陽性組與溶劑比擬組比擬，種種細胞畸變率均明顯升高，表白建模樂成。3個劑量組的畸變細胞率均顯著低于陽性組，高劑量組的

8、常染色體單價體產(chǎn)生率也明顯低于陽性組，畸變細胞按捺率隨劑量升高而升高。2.3ls對p誘發(fā)雌性小鼠骨髓細胞微核的影響見表3。表3ls對p誘發(fā)小鼠骨髓細胞微核的影響(xs，n=10)注：*與陽性比擬組比擬p005，*與致突變物比擬組比擬p001，#與陰性比擬組比擬p001由表3可見，3個劑量組對p誘導(dǎo)的小鼠骨髓細胞微核率均有按捺作用，此中375gkg按捺作用最強，并隨受試劑量的增長，其對p誘發(fā)的微核的按捺率呈增長趨勢。3討論本文選用檢測誘變劑抗誘變劑的3種要領(lǐng)，分身了體內(nèi)真核和體外原核，生殖細胞和體細胞。試驗表白，ta98在參加s9的條件下表現(xiàn)出對2-af抗突變作用。本文接納結(jié)實劑量的致突變劑(p

9、或)別離按步伐要求在試驗前或試驗后賜與ls，結(jié)果對p或所誘發(fā)的突變均有按捺作用。3項試驗致突變按捺率出如今3164范疇，按照抗突變作用評價，屬顯著按捺4。致突變與致癌的干系，在腫瘤形成多階段歷程中，涉及到突變，特殊是染色體重組和缺失?？雇蛔兾锇_能按捺種種機體自覺誘變和誘發(fā)突變的種種化學(xué)物質(zhì)。ls含166的番茄紅素和維生素e，本試驗表白，ls可通過抗突變的機制來防范致突變物的致癌作用，提示抗突變譜較廣。據(jù)報道，番茄紅素對胃腸道和前線腺等腫瘤5有顯著按捺，番茄紅素及維生素e的這些抗癌及協(xié)同抗癌作用大概與其抗突變作用有必然的干系，ls的抗突變機制，大概加強dna損傷后的修復(fù)成效，尚待進一步證明。在小鼠睪丸染色體試驗中闡發(fā)了低級精母染色體中期相，但溶劑比擬組中出現(xiàn)斷片率偏高，有待進一步證明?！緟⒖嘉墨I】1趙五紅，揚守林，蔡燕俠，