1、中式快餐店員工規(guī)章制度（5篇） 中式快餐店員工規(guī)章制度（通用5篇） 在社會一步步向前發(fā)展的今天，制度起到的作用越來越大，制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？下面是收集整理的中式快餐店員工規(guī)章制度（通用5篇），歡迎大家分享。 中式快餐店員工規(guī)章制度（通用5篇）1 為確保廚部在收市后，部分客人的特殊要求以及廚部后期收尾工作，特規(guī)定以下值班制度。一、值班人員按表值班，不得無故調(diào)換人員及崗位，值班時間不得無故脫崗，值班時間視為上班時間，應(yīng)嚴格按照廚部規(guī)章制度嚴格執(zhí)行。二、值班人員在值班時間內(nèi)負責(zé)廚房后期出品的質(zhì)量，保障廚部設(shè)備的安全運用及時關(guān)閉沒有用的電器開關(guān)以

2、及水、電、油、氣。注意節(jié)約，避免浪費，保持廚部內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。三、值班時間定為上午2：004：30、下午9：00至收市，此期間應(yīng)堅守崗位，如檢查發(fā)現(xiàn)不在崗，按章予以處罰。四、值班實行簽名制度，在值班時間內(nèi)由值班負責(zé)人實行不定時簽名制度，并負責(zé)在值班記錄上記錄值放時情況。（如：零臺定單情況、半成品加工情況、環(huán)境衛(wèi)生情況、安全運行狀況及不值班人員的注明。）以上制度望大家嚴格執(zhí)行！ 中式快餐店員工規(guī)章制度（通用5篇）2 （一）餐廳員工上班前必須檢查各類機器設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常，電源、電路、氣路是否完好，消防器材是否擺放到位。（二）禁止員工將小孩帶入工作場地玩耍。（三）禁止服務(wù)員穿高跟鞋上班。（四）禁止使用變

3、質(zhì)食品，做到生熟分開。（五）各類餐具、必須堅持一清二洗三消毒。（六）非工作人員嚴禁亂動餐廳內(nèi)各類電源開關(guān)，禁止用銅絲、鋁絲取帶保險絲。（七）采購人員在采購食品時，必須進行認真檢查，不得采購霉?fàn)€、變質(zhì)的食品。（八）保管驗收物品時，成批貨物是否有衛(wèi)生許可證，食品是否新鮮并做好記錄、簽字。（九）廚師下班前必須將一切食品進入冰柜進行保鮮。（十）無關(guān)人員不準(zhǔn)進入餐廳和廚房。（十一）廚師必須嚴格操作規(guī)程防止各類事故的發(fā)生。（十二）員工下班前，領(lǐng)班、廚房執(zhí)班人員對廚房大廳進行全面檢查，總電源、天然氣總開關(guān)、液化氣瓶開關(guān)是否關(guān)閉，并與守夜人員辦好交接、簽字。（十三）收銀員必須對當(dāng)天收入的現(xiàn)金一律上交財務(wù)。（十

4、四）守夜人員必須保證廚房廳內(nèi)的安全，做好防火、防盜工作。 中式快餐店員工規(guī)章制度（通用5篇）3 一、員工入職需經(jīng)崗前消防安全培訓(xùn)，合格后才能上崗，保安部定期組織員工進行消防安全培訓(xùn)，員工必須熟知必要的消防安全知識，懂“四懂四會”，了解本單位滅火器材的位置及性能。二、實行每日防火巡查、檢查制度，崗位員工對本部門每兩小時檢查一次，保安部每日巡查，并做好記錄。三、保障安全出口、疏散通道的暢通，對安全出口指示燈、應(yīng)急照明燈要及時進行檢修，確保正常運轉(zhuǎn)。四、消防控制室、消防泵房實行24小時值班。五、對營業(yè)場所的消防設(shè)施、消防器材必須定期進行檢察、維護，以保證其靈敏度和應(yīng)有功效。六、對存在火災(zāi)隱患的部門，

5、要及時整改，消除隱患。七、建立用電、用火管理制度，重點工種（電、氣焊工等）需持證上崗。八、嚴禁攜帶易燃、易爆等危險物品進入單位，如發(fā)現(xiàn)危險情況，立即報告保安部妥善處理。九、專職消防隊員需持證上崗；組建義務(wù)消防隊伍，并定期進行消防安全培訓(xùn)。十、根據(jù)滅火、應(yīng)急疏散預(yù)案，定期組織滅火和應(yīng)急疏散演練。十一、對煤氣、乙炔、氧氣設(shè)備由專人負責(zé)管理，并定期檢查。十二、保安部定期進行消防安全考評工作，對不合格的.部門和員工定期進行整改。 中式快餐店員工規(guī)章制度（通用5篇）4 1、工作前需先擦凈工作臺和工具，工作后將各種用具洗凈、消毒，注意通風(fēng)保存。2、嚴格檢查所用原料、嚴格過篩，挑選，不用不合格標(biāo)準(zhǔn)原料。3、

6、蒸箱、烤箱、蒸鍋、和面要等用前潔凈，用后及時洗擦干凈，用布蓋好。4、盛裝米飯、點心等食品的籠屜、筐蘿、食品病因由，使用后要用熱堿水洗凈，蓋布、紗布要標(biāo)明專用，定期拆洗設(shè)備。5、面仗、餡挑、刀具、模具、容器等用后洗凈、定位存放，保持清潔。6、面點、糕點、米飯等熟食品涼透后存入專柜保存，食用前必須加熱蒸煮透徹如有異味不在食用。7、制作蛋類制品，需選清潔新鮮的雞蛋，散黃變質(zhì)的蛋不得使用。8、使用食品添加劑，必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不得超標(biāo)使用。9、冰箱衛(wèi)生必須每天搞，每星期一清理大掃除，注意各自的衛(wèi)生習(xí)慣，不要將各種垃圾隨意丟棄，保證工作臺面及地面的清潔衛(wèi)生。10、開餐、結(jié)束后必須用1：100的施康消

7、毒液擦抹臺板及冰箱把手、封條。11、工作人員在上班時注意個人形象，衣服、帽子要保持清潔，做到“四勤”。12、各崗點職責(zé)請工作人員認真做到，具體事項聽從領(lǐng)班、廚師長具體分配。 中式快餐店員工規(guī)章制度（通用5篇）5 一、目的：節(jié)約開支，保持宿舍衛(wèi)生整潔，為員工創(chuàng)造一個良好的休息環(huán)境。二、衛(wèi)生檢查內(nèi)容白天不開燈，無故不開風(fēng)扇，晚上睡覺后要關(guān)燈，人走后關(guān)燈和風(fēng)扇，嚴禁長流水，用后及時關(guān)緊水龍頭。床上被品整潔干凈，床下物品擺放整齊，室內(nèi)無異味，地面上無垃圾或積水，洗手間干凈無異味，其他與衛(wèi)生相關(guān)內(nèi)容。三、評比標(biāo)準(zhǔn)：優(yōu)、中、差共三個等級四、評比方法：每間宿舍評選出一名舍長，專門負責(zé)該宿舍的衛(wèi)生，由舍長安排

8、每天衛(wèi)生值班人員。宿舍管理員負責(zé)進行每天例行檢查，根據(jù)檢查內(nèi)容對每個房間進行優(yōu)、中、差三等級，并進行登記，每月月末進行統(tǒng)計，根據(jù)統(tǒng)計結(jié)果評選出月內(nèi)最佳宿舍3個和最差宿舍3個。五、獎懲辦法：最佳宿舍舍長獎勵2%的工資，其他人員獎勵1%工資。最差宿舍舍長罰款2%的工資，其他人員罰款1%工資。均在當(dāng)月工資中體現(xiàn)。最佳宿舍及最差宿舍將在員工板報欄中公布出來。 以下為精品推薦，可自行刪改！ 推薦一：超市員工規(guī)章制度 超市員工規(guī)章制度 在社會一步步向前發(fā)展的今天，制度的使用頻率逐漸增多，制度泛指以規(guī)則或運作模式，規(guī)范個體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊含著社會的價值，其運行表彰著一個社會的秩序。那么擬定制度

9、真的很難嗎？以下是精心整理的超市員工規(guī)章制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。 超市員工規(guī)章制度1 第一章、服務(wù)宗旨視顧客為上帝，一切為顧客著想，真誠熱情、周到便捷的為顧客服務(wù)，真正做到解顧客之所急、排顧客之所憂，持續(xù)滿足顧客的需求是我們的服務(wù)宗旨。第二章、顧客服務(wù)的重要性：1.顧客服務(wù)是成功經(jīng)營的目標(biāo)之一2.顧客是免費的宣傳者3.顧客是付給我們薪水的人，顧客才是我們真正的老板4.顧客服務(wù)直接影響利潤的獲得5.員工是使顧客滿意的決定因素之一第三章、柜臺紀律1、不準(zhǔn)未著工衣，未佩帶工牌、服務(wù)證章及儀表不端進入柜臺。2、不準(zhǔn)遲到、早退、曠工和擅離崗位。3、不準(zhǔn)在柜臺內(nèi)吃飯、吃零食(包括口香

10、糖)、看書報雜志，哼歌曲、踱舞步、伸懶腰。4、不準(zhǔn)扎堆閑談，嬉戲打鬧，隔柜間談，會客會友。5、不準(zhǔn)坐柜，趴柜，靠柜。6、不準(zhǔn)帶小孩，親友及外部人員進柜。7、不允許在顧客面前不加掩飾地打呵欠，噴嚏，掏鼻孔，挖耳，剔牙等不文明行為。8、不準(zhǔn)在柜臺內(nèi)醒目處理放置個人物及私人用品。9、不準(zhǔn)以上貨、結(jié)賬、點款為由而不理睬顧客。10、不準(zhǔn)與顧客發(fā)生爭吵，頂嘴。11、不留怪發(fā)，不留長指甲，涂指甲油，不戴大耳環(huán)，淡妝上崗。12、講究衛(wèi)生，做到：“三潔、四無、六不見”三潔：商品潔，貨柜潔，服務(wù)設(shè)施潔;四無：地面無雜物，無痰，無瓜果皮核，無紙屑煙蒂;六不見：貨架內(nèi)不見使用的手包，水杯、飲具、抹布、拖把、衛(wèi)生用具。

11、華商縱橫：超市、百貨、購物中心開店、整改項目火爆啟動中免費咨詢熱線XXXX第四章、服務(wù)十不準(zhǔn)1、對顧客到柜接待不主動;2、對顧客沒有做到“接一、顧二、招呼三”，招呼多聲不理睬;3、對顧客詢問接待表情冷淡、回答生硬，用語不當(dāng)。4、對顧客比較、挑選、試穿商品不耐煩;5、對顧客光看，光挑不買不高興。6、對顧客付款不開具銷售小票，自行收款;7、對顧客的合理要求不盡力滿足;8、對顧客的過失不盡力體諒;9、對顧客退換商品不能一次性妥善解決;10、對顧客離柜不禮貌道別;第五章、服務(wù)八不計較1、顧客稱呼不當(dāng)不計較;2、遇到顧客性情急躁，語言欠妥不計較;3、顧客舉止不文雅不計較;4、顧客提出意見不客觀和不合理要

12、求不計較;5、主動與顧客招呼，顧客不理睬不計較;6、顧客提的意見與事實有出入不計較;7、人少事多得不到顧客的諒解不計較;8、營業(yè)繁忙時，接待欠周到，顧客不理解不計較;第六章、行為舉止(一)站立的姿勢1.合上腳跟，腳尖分開30度2.合上膝蓋3.女性右手在外，左手在內(nèi)，男性左手在外，右手在內(nèi)4.伸直背，挺起胸，收腹5.眼光望前，表情開朗得體，面帶微笑。禁忌的站相：1)雙手叉腰2)雙臂抱在胸前3)兩手插入口袋4)身體東側(cè)西歪或身體依靠其它物體。(二)行走基本要求：男性：端正、穩(wěn)健，女性：輕盈、靈敏。要領(lǐng)：上身正直，兩臂自然前后擺，重心可稍前移，雙眼平視，面帶笑容，行走時，腳尖對正前方，先落腳跟再過渡

13、到腳趾穿裙子時的步態(tài):1.要走成一條直線2.兩腳之間的跨度最大不超過一個腳長3.步頻要快，一般每分鐘平均100200個單步為好。禁忌的行態(tài)：1.不要左顧右盼，回頭張望2.不要老是盯住顧客上下打量3.不要一邊走路，一邊指指點點對人評頭論足4.不要手插口袋里，或插腰，或倒背手5.二人以上行走不得勾肩搭背6.不要“拖泥帶水”，踢里踏拉，也不要橫沖直撞。(三)手勢在介紹、引導(dǎo)和指方向時，手指自然并攏，手掌向斜上，以肘關(guān)節(jié)為軸，指向目標(biāo)。1.禁忌：不要用一個手指指點方向。2.禁忌：1)切不可雙手托腮或用胳膊支住柜臺而立2)不可用手指挖耳、摳鼻3)注意站立和行走的禁忌手勢4)不要打呵欠，伸懶腰5)顧客在詢

14、問事情時，如果營業(yè)員沒聽清或店內(nèi)無此商品，不可用擺手回答。(四)表情姿態(tài)1.要微笑服務(wù)1)微笑自然、誠實2)說話語氣和藹、聲音高低、輕重適度3)情緒飽滿熱情4)精力集中、持久5)興奮適度、謹慎6)姿態(tài)優(yōu)美、文明，富于規(guī)范化2.禁忌：1)冷笑、譏笑、傻笑、大笑、不笑裝笑2)口吻粗暴、聲音過高3)不準(zhǔn)對顧客緊繃著臉，橫眉冷對，萎靡不振、愛理不理4)談笑風(fēng)生，打打鬧鬧5)不可坐柜臺、貨架、商品6)不得吸煙、吃零食等。(五)吃飯、喝水、上洗手間不要呼朋引伴，應(yīng)請同事關(guān)照后，速去速回。(六)營業(yè)時間不要在賣場系領(lǐng)帶，整理頭發(fā)、化妝，如需整理請到洗手間或試衣間。 超市員工規(guī)章制度2 一、目的：為規(guī)范公司對

15、于各項考勤的具體管理方法以及員工辦理各項假事手續(xù)的流程，制定統(tǒng)一的管理標(biāo)準(zhǔn)，以保證公司正常的管理秩序。二、范圍：本規(guī)定適用公司全體員工三、職責(zé)：1、總經(jīng)理：對于本制度具有最終審批權(quán)2、人力資源部：考勤制度的制定、修正及執(zhí)行部門，對全體員工各項假事進行備案登記。3、各店長（店長）：負責(zé)根據(jù)本制度對員工加班進行一級審核，對員工事假具有最終審批權(quán)，對員工其他各項假事進行一級審批。店面員工考勤實行店長負責(zé)制，不受此限制，但所有結(jié)果均需向人力資源部進行清晰、完整的考勤報備。4、店面考勤管理員：負責(zé)店面考勤日常維護、數(shù)據(jù)采集、考勤數(shù)據(jù)的統(tǒng)計匯總，并負責(zé)確?？记跀?shù)據(jù)統(tǒng)計的真實性。四、內(nèi)容：1、工作時間：公司

16、營運系統(tǒng)實行營運工作制，各店面根據(jù)自己的工作任務(wù)，制定與營運制度相符合的工時制度。公司總部支持部門實行標(biāo)準(zhǔn)工時，早8：30晚17:30周一至周五，各部門根據(jù)部門任務(wù)的周六日加班記存休。2、休息時間：公休日：營運系統(tǒng)執(zhí)行營運工時，總部支持系統(tǒng)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工時。法定節(jié)假日：執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)假期。公司給予員工的帶薪年休假福利。浮動假：除公共和法定節(jié)假日外，公司每年還可能提供其他浮動假日，公司浮動假日需抵消員工的加班調(diào)休備案及年休假，公司將保留對公司浮動假日進行調(diào)整的權(quán)利。除上述法定假期及公司所認定的假期外，還可能存在占用工作時間的需要本人親自辦理的其它假事，例如：病假、事假、婚假、產(chǎn)假、喪假等。除法定假期外

17、，所有假事均必須按照請假流程辦理請假手續(xù)。3、各種類別考勤的說明遲到、早退：1、每月遲到或早退2次以內(nèi)的，每次均在30分鐘以內(nèi)的，一分鐘扣一元錢。2、遲到或早退超過30分鐘以上，一分鐘扣2塊錢、3、遲到或早退超過1個小時者，按曠工半天處理。4、員工遲到、早退，主管上級應(yīng)對其進行嚴肅批評，月累計遲到次數(shù)達到2次（含）以上公司將給予警告處分；每年被警告處分2次以上的將視為嚴重違反公司勞動紀律，公司將給予記過處分，并有權(quán)與其解除勞動合同且不支付經(jīng)濟補償金。病假：1、員工在勞動合同期間患病或非因工負傷，月度請病假不超過5天（2天）以上可提供2級甲等以上定點醫(yī)院的病休證明、看病記錄及診斷證明的，視為病假

18、。無法提供上述材料的，按事假處理。2、員工月累計病假超過5天（5天）以上者，辦理病假手續(xù)，必須提供經(jīng)公司指定的3級甲等或3級甲等以上醫(yī)院出具的醫(yī)生診斷證明、病歷、處方、醫(yī)院收費證明、假條或住院證明等證明材料原件，交人力資源部備案，方可請假，否則按事假處理；3、在試用期期間請病假者，試用期按請假天數(shù)順延；在離職工作交接期請病假者，離職交接期按請假天數(shù)順延。4、不履行請假手續(xù)或持虛假醫(yī)院證明的，視為曠工；5、病假薪資計算標(biāo)準(zhǔn)：病假超過一個月以上病假期間不享有公司提供的福利待遇。當(dāng)月累計病假時間5天（含5天），且當(dāng)年累計病假時間15天（含15天）時，日病假工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)為：最低工資標(biāo)準(zhǔn)X80%當(dāng)月營運

19、天數(shù)注：最低工資標(biāo)準(zhǔn)是指本公司注冊所在地當(dāng)年的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。事假：1、員工不得不占用工作時間請假處理個人或家庭事務(wù)的，視為事假；2、由于任何請假都將會影響到本人及其它部門的業(yè)務(wù)進展，因此公司原則上不主張在工作時間內(nèi)請事假。確因私事不能正常上班需請事假者，必須說明請假事由。3、在試用期期間請事假者，試用期按請假天數(shù)順延；在離職工作交接期請事假者，離職交接期按請假天數(shù)順延。4、事假薪資計算標(biāo)準(zhǔn)：已批準(zhǔn)的事假，按日全額工資乘以事假天數(shù)扣款；事假期間不享有公司提供的福利待遇；曠工：1、以下情形視為曠工：未按規(guī)定履行請假、外出手續(xù)或未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離崗的，利用工作時間辦私事或拒絕工作者；超假未按規(guī)定續(xù)假者；

20、工作時間開始后到崗者，而又未請假者；因違法亂紀，被公安機關(guān)收容、審查、拘留、傳訊不能正常工作者；2、曠工3小時（含）以內(nèi)的計曠工0、5天，3小時以上計曠工1天；3、員工未經(jīng)批準(zhǔn)連續(xù)曠工2天或一年內(nèi)累計曠工超過5天，公司有權(quán)立即解除其勞動合同，并且不承擔(dān)任何因單方解除勞動合同需而向員工支付的補償金。4、曠工薪資計算標(biāo)準(zhǔn)：1曠工一天按照當(dāng)事人日全額工資2倍進行扣款，曠工期間不享受公司提供的福利待遇；2當(dāng)月曠工達五天（含），扣發(fā)當(dāng)月全部工資總額，停辦當(dāng)月福利?；榧伲?、本公司正式員工，符合晚婚條件（女滿23周歲，男滿25周歲）初婚者給予10天（不含休息日）婚假，不符合晚婚條件的則給予3天婚假。2、婚

21、假應(yīng)在婚姻登記后半年內(nèi)一次性休完，一次未休完或未休者視為自動放棄；3、因公司原因未休完或未休者，需重新補寫申請報公司另行處理；4、員工請婚假需提前1個月遞交申請，經(jīng)公司同意，員工方可使用假期。5、婚假薪資計算標(biāo)準(zhǔn)：帶薪婚假6、婚假需提交資料：夫妻雙方身份證復(fù)印件、結(jié)婚證復(fù)印件；不能提交資料者按事假處理產(chǎn)假：1、本公司正式員工，符合國家享受產(chǎn)假規(guī)定的女性員工可享有一定期限的產(chǎn)假（含節(jié)假日及公休日），男性員工可享有一定期限的陪產(chǎn)假。2、女性員工正常產(chǎn)假90天；難產(chǎn)增加15天；多胞胎生育，每多生育一個嬰兒增加15天。年滿24歲已婚女員工初生第一個孩子為晚育，晚育可增加晚育產(chǎn)假30天；3、女性員工產(chǎn)假

22、于預(yù)產(chǎn)期前15天可以開始使用，產(chǎn)前與產(chǎn)后連續(xù)計算產(chǎn)假天數(shù)；4、女性員工待產(chǎn)期間進行孕期檢查，需出示正式的醫(yī)院證明，可視為正常出勤。5、男性員工，配偶分娩，給予陪產(chǎn)假3個工作日6、女員工休產(chǎn)假應(yīng)提前1個月遞交請假申請單，店長在妥善安排該員工休假期間的職務(wù)代理工作后簽字批準(zhǔn)，交人力資源部核查批準(zhǔn)后，員工方可使用假期；7、男員工如需休陪產(chǎn)假應(yīng)提前1天辦理請假手續(xù)，如因事發(fā)突然來不及辦理請假手續(xù)，應(yīng)按照緊急事件請假的規(guī)定辦理。8、產(chǎn)假薪資計算標(biāo)準(zhǔn)：女職工產(chǎn)假按北京市相關(guān)工資支付規(guī)定辦理；男性員工陪產(chǎn)假日工資=日全額工資。產(chǎn)假需提供資料：結(jié)婚證復(fù)印件、子女出生證明，準(zhǔn)生證喪假：1、員工的直系親屬（含父母

23、、公婆或岳父母、配偶、子女）去世，公司允許申請喪事假；2、本市員工喪假為3天。外省員工可根據(jù)實際情況給予所必需的路程時間的路程假，路程假薪酬按照事假處理，但其假期時間不計入年終事假統(tǒng)計中。3、喪事假要求一次性休完，不休不補，超期按事假處理；4、員工請喪事假可隨時遞交請假申請單，店長在妥善安排該員工休假期間的職務(wù)代理工作后簽字批準(zhǔn)，交人力資源部核查批準(zhǔn)，最終由總經(jīng)理進行批準(zhǔn)后，員工方可使用假期。5、喪假薪資計算標(biāo)準(zhǔn)：喪假工資=日全額工資喪假天數(shù)。6、喪假需提供資料：死亡人死亡證明，請假者與死亡者關(guān)系證明。年休假：1、適用范圍：本公司連續(xù)工作滿一年且仍在職的全日制員工。年假分為帶薪年假及獎勵年假。

24、2、休假天數(shù)：職工累計進入公司已滿1年，年休假5個工作日；已滿2年，年休假7個工作日；已滿3年，年休假9個工作日；已滿4年，年休假10個工作日；已滿5年，年休假11個工作日；已滿6年，年休假12個工作日；已滿7年，年休假13個工作日；已滿8年，年休假14個工作日；帶薪年假最多不超過14個工作日。3、獎勵年假：為了獎勵那些為公司服務(wù)年限長的員工，凡進入公司滿第十年者，除享受當(dāng)年帶薪年假外，還享受一次帶薪司齡獎勵年假，即10個工作日。凡進入公司滿第十五年者，除享受當(dāng)年帶薪年假外，還享受一次帶薪司齡獎勵年假，即15個工作日。凡進入公司滿第二十年者，除享受當(dāng)年帶薪年假外，還享受一次帶薪司齡獎勵年假，即

25、20個工作日。4、員工如有下列任一情況的，不再享受年假：1.因違反國家法律被刑事羈押不能繼續(xù)任職的；2.嚴重違反公司規(guī)章制度被公司辭退的；3.以年度為單位連續(xù)曠工2天或累計曠工5天的。4.未經(jīng)公司批準(zhǔn)，年休假不可以用于沖抵其他類型的假期，公司浮動假除外5.休年假的前提是不能影響本人及公司的工作進展。休年假前必須按照公司請假流程及假期審批權(quán)限進行審批。6.年休假原則上必須在下一年度的3月31日之前休完，逾期不予延期休假。如因工作需要年休假未休完的，必須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，方可按國家的相關(guān)規(guī)定給予未休年假的折薪或延期到下一年度。7.若員工提出離職申請時有未休年假，為保證交接工作的順利進行，從離職申請日

26、至工作交接期原則上不得申請年休假，待工作交接完畢后，方可申請補休。離職員工應(yīng)在補休完畢后再辦理離職手續(xù)，不申請補休的視為自動放棄。8.年休假薪資計算標(biāo)準(zhǔn)：年休假工資=日全額工資年休假天數(shù)。加班：1、本公司的加班僅適用于店面部門的普通級別員工和業(yè)務(wù)部門的普通級別職能崗位員工，除此之外的例如店長、部門經(jīng)理、部門副經(jīng)理、市場銷售人員等崗位員工均實施目標(biāo)考核管理，不做加班考勤統(tǒng)計，不計加班工資（三薪工作日除外）。2、加班，是指公司在員工完成勞動定額或規(guī)定的工作任務(wù)后，根據(jù)工作需要安排員工在營運工作時間以外的工作。如因個人工作效率低下導(dǎo)致沒有按時完成當(dāng)日工作任務(wù)，由員工自行安排，確保公司業(yè)務(wù)按期進行，此

27、種情況不在加班范圍之內(nèi)。3、員工因公異地外出，如遇國家節(jié)假日或雙休日，如公司安排在異地進行工作，可視為加班，如公司未在此期間安排員工進行工作，視為異地休息，不做加班處理，但享受因公異地出差補助，具體處理辦法參加差旅管理規(guī)定。4、店面申請加班應(yīng)設(shè)立當(dāng)次加班帶班人，由帶班人負責(zé)根據(jù)加班內(nèi)容對加班結(jié)果、加班時間進行監(jiān)督和驗證，經(jīng)帶班人確認及店長簽字后，該次加班審批結(jié)果真正生效。5、若員工提出離職申請時有加班備案的，待工作交接完畢后，公司可通過補休的形式予以補償；離職員工應(yīng)在補休完畢后辦理離職手續(xù)，不申請補休的視為自動放棄。6、加班薪資計算標(biāo)準(zhǔn)：1、在每一個日歷年結(jié)束后次年的3月31日內(nèi)所備案的加班如

28、無調(diào)休，可根據(jù)國家法律規(guī)定按照如下標(biāo)準(zhǔn)進行加班工資的核算：2、國家法定節(jié)假日加班，公司將支付員工日全額工資的300%的工資報酬。、3、日常營運加班按照員工日全額工資的100%支付加班工資。4、4假期審批權(quán)限：4.4.1店長的假期審批權(quán)限：店面員工的所有假別，店長均有權(quán)審批。但年假、產(chǎn)假、婚假需提前一個月向店長報批，由店長在不影響營運的情況下進行審批。4.5請假流程：4.5.1辦理請假事宜的前提：4.5.1.1所有辦理請假手續(xù)的前提都必須是請假當(dāng)事人店長已對工作進行了妥當(dāng)安排，工作已找到其它的代理人，不會因本部門員工請假的事實影響公司業(yè)務(wù)的順利開展和既定的工作計劃；4.5.1.2所有請假事宜均必

29、須對上級領(lǐng)導(dǎo)說明真實的請假原因，不得以虛假理由請假；4.5.1.3除病、產(chǎn)、喪假等不可預(yù)見因素的假期外，當(dāng)個人假期會影響到公司或部門整體目標(biāo)實現(xiàn)的情況下，個人的利益必須服從于公司利益；4.5.2以上情況如店長未按流程報備總務(wù)部人力資源處則每次扣款200元處罰。4.6考勤執(zhí)行方法：4.6.1員工上、下班均應(yīng)及時報考勤，每月月底店長應(yīng)將統(tǒng)計完的考勤經(jīng)員工簽字確認后，于下月5日前報送至人力資源部。4.6.2未經(jīng)店長或負責(zé)人批準(zhǔn)實施的加班，不算做加班考勤4.6.3在核算當(dāng)月工資時，當(dāng)月考勤以經(jīng)簽字確認的考勤表為準(zhǔn)4.6.4店長在報送考勤時，請一并提供員工請病假、婚假、喪假、產(chǎn)假的提交資料，無資料者，人

30、力資源部一律按事假處理，后果由店長承擔(dān)。4.6.5員工未按照公司規(guī)定的請假流程辦理請假手續(xù)，其店長負完全責(zé)任，公司會視情節(jié)的嚴重性給予相應(yīng)的處理。5、其它：5.1如本制度與現(xiàn)行考勤制度內(nèi)容有沖突的，以本制度為準(zhǔn)；如本制度與其他制度中所規(guī)定的相關(guān)內(nèi)容有沖突的，以本制度為準(zhǔn)。5.2本制度XXXX年X月X日開始執(zhí)行。5.3本制度中所有假事薪資計算口徑均為全額工 超市員工規(guī)章制度3 為了完善商場員工的日常管理，提高工作效率及經(jīng)濟效益，保證商場各項工作的有序進行，促進商場的繁榮發(fā)展，特此制定如下制度：1. 按時上班，不遲到、不早退、不曠工。有事需要請假、調(diào)班、調(diào)休或離開崗位時，必須經(jīng)過店長或督導(dǎo)批準(zhǔn)同意

31、。(請假時間達3天者需督導(dǎo)批準(zhǔn)方可。)否則，將以早退或曠工論處。2. 上班前應(yīng)換好工作服并檢查個人儀容，衣著是否整齊規(guī)范，工作證有否佩戴，長發(fā)必須扎起，不準(zhǔn)染異色發(fā)，上班不準(zhǔn)穿短裙、短褲、拖鞋。3. 員工下班后不得穿工服或戴工牌進入商場。員工必須保管好各自的工牌，工卡、飯卡、如若丟失，按商場有關(guān)制度交納相關(guān)補辦費用。4. 上班時間，員工不行做與本工作無關(guān)節(jié)事，更不許說臟話，靠商品、貨架、大聲喧嘩、吃零食等其它有損商場形象的行為。5. 員工購物必須是當(dāng)班員工幫忙買單并小票確認簽名。6. 認真做好防盜、防火、防突發(fā)事件的應(yīng)急工作。7. 認真履行工作職責(zé)、熱情耐心地接待每位顧客。優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提高工作質(zhì)

32、量，增強凝聚力，提高銷售營業(yè)額。8. 嚴禁將背包、行李及各種包裝袋帶入商場，貴重物品須自行保管好。員工的水杯統(tǒng)一放在指定的位置。9. 員工用品必須貼有商場相關(guān)標(biāo)記簽字樣方可帶入賣場，未經(jīng)允許不得隨便將商品帶出商場。10. 嚴禁在商場內(nèi)拉幫結(jié)派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。11. 嚴禁在商場及倉庫內(nèi)吸煙、亂丟煙頭、火種等。12. 員工要認真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作，加強防范意識。13. 不準(zhǔn)任何人私自挪用商場的商品(物品)，否則將作盜竊論處。14. 員工有權(quán)利和義務(wù)對，人竊取及其他有損商場利益的行為進行舉報，商場將對該員工身份進行保密，并給予相應(yīng)獎勵。15. 商場各部門

33、員工，都必須服從管理人員的統(tǒng)一安排，如對管理人員的管理方法執(zhí)有不同意見者，可以書面形式向督導(dǎo)或公司反映。16. 員工上班時間有事外出者，必須經(jīng)店長批準(zhǔn)后方可離開崗位。17. 聘用的員工必須按本商場的招聘制度辦理好一切入職手續(xù)，再由商場人事部組織上崗前培訓(xùn)。主要培訓(xùn)員工的紀律性、組織性及其吃苦耐勞精神;了解商場的有關(guān)制度;商品基本知識、禮儀道德、服務(wù)規(guī)范等，培訓(xùn)時理論與實際相結(jié)合。超市員工規(guī)章制度范文大全一、 員工簽到及請假規(guī)定：1、員工早上需提前15分鐘到崗簽到，其余時間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導(dǎo)人，由部門領(lǐng)導(dǎo)人通知店長，否則按遲到處理，遲到5分鐘內(nèi)罰款

34、5元，10分鐘內(nèi)罰款10元遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天，免當(dāng)日全部工資或辭退，曠工一天，免兩天工資或辭退。2、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條，并附于本人的簽到本上。病假超過3天的，須向總經(jīng)理請假批準(zhǔn)。3、員工事假須提前向店長請假批準(zhǔn)，事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者，須直接向總經(jīng)理請假批準(zhǔn)。4、員工不得早退，早退5分鐘以內(nèi)罰款5元，10分鐘以內(nèi)罰款10元早退30分鐘以上者按曠工半天處理。二、員工工作時間及休假的規(guī)定：1、員工實行倒班制，工作未干完的情況下，需干完工作后方可下班，否則按曠工半天處理。如遇促銷活動、收貨或盤點等特殊情況需要加班時，必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排，不服

35、從安排的將予以辭退。2、員工每月休假2天，每超過一天免去當(dāng)月獎金的二分之一，無獎金的免去1.5天的工資。三、防損防盜的規(guī)定：1、員工必須在指定地點更換衣服。任何員工不得將私人物品帶入超市，也不得將超市內(nèi)商品私自拿出超市，否則按偷盜處理。2、員工使用更衣箱需領(lǐng)導(dǎo)指定，任何人不得私自更換。任何人不得在更衣箱內(nèi)存放店內(nèi)商品中，如有特殊情況需要存在的，須由店長批準(zhǔn)，否則按偷盜處理。3、員工平時出入超市一律走出口，并主動向劃票人員出視購物小票及隨身物品。4、員工在工作中由于過失造成商品損壞的，須照價賠償，故意損壞商品的須按商品的10倍賠償并予以辭退。5、員工如有偷盜商品的，按商品價值的100倍以上罰款或

36、移交公安機關(guān)處理。6、員工在工作中，需加強店內(nèi)防盜工作。如本組商品盤點超過千分之2.3將免去本組的全部獎金用于彌補商品損失，直到補齊為止。注：各組員工都該列出本組內(nèi)易丟失的物品，每天清點并與庫存進行核對，發(fā)現(xiàn)問題及時向店長反映。7、員工在超市吃喝商品的一律按偷盜處理。四、員工在工作中的注意事項及規(guī)定：1、員工在工作時間內(nèi)一律不得接打私人電話，如有特殊情況需經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)到辦公室內(nèi)接打。2、員工在工作時間內(nèi)不得購物，購物一律在下班后方可，晚上可在下班前10分鐘內(nèi)購物。員工購物一律到指定收款臺交款。3、員工不得在超市內(nèi)坐著工作或休息。4、員工不得在超市及庫房內(nèi)吸煙看書報。5、員工不得空崗，如有事需要出

37、超市需通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并在門口做好登記。6、員工不得在工作時間內(nèi)吃飯或休息，如有特殊情況須經(jīng)店長批準(zhǔn)后方可。7、員工在超市及庫房內(nèi)不得扎堆聊天。在賣場內(nèi)不得揣兜抱胸，不得依靠貨架。8、員工在工作中不得接待親友會客長談。9、員工的私人物品一律放在更衣室內(nèi)或店長指定地點。10、員工不得結(jié)伴上廁所。以上規(guī)定如有違反處于2050元以上罰款，情節(jié)嚴重的將予以辭退。11、員工之間必須搞好團結(jié)，不得打架罵人，有事須向領(lǐng)導(dǎo)反映處理。打架罵人的一律予以辭退并免開當(dāng)月工資。五、關(guān)于服務(wù)的規(guī)定：1、公司視供貨商及顧客為上帝，員工必須尊重供貨商及顧客。如有與其打架的一律予以辭退并免開當(dāng)月工資。2、任何員工在工作中必須做好

38、對顧客的周到服務(wù)，對顧客提出的問題必須耐心解答，不準(zhǔn)說不知道或不清楚。3、看到顧客手拿商品時須主動給顧客拿購物筐或購物車，幫助顧客。4、我們的原則是顧客永遠是對的，員工如果被顧客投訴，一律將受到處罰或予以辭退。超市員工規(guī)章制度范文為本超市業(yè)績蒸蒸日上，從而造就機會給每一位員工有所發(fā)展，嚴格的紀律和有效的規(guī)章制度是必要的。本規(guī)章制度將超市的員工規(guī)范，獎懲規(guī)定集一冊，希望超市全體員工認真學(xué)習(xí)，自覺遵守，以為我們共同的事業(yè)取得成功的保證，給予全體員工制定以下規(guī)章制度。一、 工作態(tài)度1. 熱情以熱情的態(tài)度對待本職工作，對待客戶及同事。2. 勉勵對于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負責(zé)。3. 誠實作風(fēng)誠實，反對虛

39、假作風(fēng)。4. 服從員工應(yīng)服從上級主管人員的指示及工作安排，按時完成本職工作。5. 整潔員工應(yīng)時刻注意保持自己良好的職業(yè)形象，保持工作環(huán)境的整潔與美觀。二、開關(guān)門營業(yè)工作開門營業(yè)前的工作：1.工作區(qū)和顧客光顧的營業(yè)區(qū)的清潔整齊，包括入口處，售貨區(qū)，收銀臺，陳列商品，驗貨區(qū)，倉庫。2.設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好，包括照明，空調(diào)，設(shè)備和固定裝置，懸掛的設(shè)備牢固。3.存活的補充，保證售貨區(qū)貨架上的商品充足，整齊。4.辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。營業(yè)結(jié)束后的工作：1.向主管人員匯報設(shè)備和設(shè)施的損壞并記錄，便于及時準(zhǔn)確的維修。2.補充購物袋。3.確保收款機有足夠的小票打印用的紙卷。4.整理收銀臺和銷售區(qū)

40、。三、員工的行為準(zhǔn)則1.必須穿工作服進入賣場，儀表要端莊。2.以理服人，理直氣和，定位定崗，上班時不集扎堆閑聊，不說笑打鬧。4.待客必須有禮貌，有敬語，說話誠實，幫助挑選，當(dāng)好顧客參謀，保證顧客滿意。5.個人衛(wèi)生：外表樸實，干凈，整潔，并保持頭發(fā)清潔。6.員工只可在非工作時間購物。7.上班時間不允許打手機，玩手機，聽手機音樂。8.上班時間不允許吃零食。9.上班時不許偷吃貨物，拿貨物(如紙箱、塑料桶)。10.庫房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。五、上班時1.上班時不能隨便離開工作崗位。2.上班時不能與親朋好友閑聊。3.員工不允許坐在貨物上。4.員工應(yīng)當(dāng)按照部門經(jīng)理制定的工作時間進行工作,不遵守的員

41、工將按曠職處理。5.上半時上廁所不能超過15分鐘。6.上班時不允許睡覺。7.若發(fā)現(xiàn)以上幾條輕者罰10元，重者開除。六、售貨員的職責(zé)1.負責(zé)商品的缺貨登記，擺貨，查日期。2.隨時問經(jīng)理并匯報缺貨情況，調(diào)查市場變化。3.及時向經(jīng)理反映快過期產(chǎn)品。4.若發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品未及時向經(jīng)理匯報者，請自動買回。5.熟識產(chǎn)品，標(biāo)志，以及自己管理區(qū)商品的基本知識。6.要有強烈的責(zé)任心，防止商品損壞或丟失。7.嚴格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范，嚴格遵守紀律。七、收銀員1. 收銀員要有一個良好的服務(wù)態(tài)度，收款迅速，不要你推我讓。2. 收銀員買東西要讓其他收銀員收款，堅決不能自己收款。3. 收銀員家人買東西，請自己回避，讓其他收銀員收款。

42、4. 收銀員收款時不能與親朋好友閑談。5. 若發(fā)現(xiàn)收銀員少收款，輕者罰款，重者卡出。6. 顧客要的貨物,要隨時登記在要貨單。7. 員工打爛貨物自動交款，顧客打爛員工監(jiān)督交款。八、衛(wèi)生1. 值日人員按時清理衛(wèi)生。2. 把衛(wèi)生間，宿舍衛(wèi)生打掃干凈。3. 若發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格者罰5塊。九、經(jīng)理崗位職責(zé)1. 全面負責(zé)超市的經(jīng)營管理工作。2. 負責(zé)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報工作，監(jiān)督全體員工工作。3. 做一個經(jīng)營計劃和管理目標(biāo)。4. 保證在超市遵守道德，提高服務(wù)質(zhì)量，全面實行服務(wù)規(guī)范化，提高企業(yè)社會效益。5. 保證超市安全，教育員工牢固樹立法制觀念，增強安全意識。6. 兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟指標(biāo)，否則按協(xié)議處罰。7. 完成上級

43、領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。8. 負責(zé)超市的進貨管理工作。9.負責(zé)送貨商，廠家進店關(guān)(如證件)。10.負責(zé)進貨計劃，檢查售貨員商品銷售情況。11.經(jīng)營的品種類別要齊全，品種豐富。12.及時了解市場動態(tài)，解決進貨與價格等問題。13.負責(zé)對員工執(zhí)行各項規(guī)章制度的考核。十、安全規(guī)則1.禁止在賣場及其他工作場所吸煙。2.禁止將任何東西堆放在安全門及安全通道前，以免阻塞。3.所有員工必須保證自己及同事的安全，對任何可能引起危險的操作和事件要提出警告，嚴重的應(yīng)報告部門主管。4.員工必須熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。5.員工應(yīng)遵守工具的安全操作說明，非工作執(zhí)掌范圍，不得擅自使用機器設(shè)備或發(fā)電機

44、。6.禁止員工移動或拆除設(shè)備上的安全標(biāo)識，禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。7.員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故，并服從統(tǒng)一調(diào)度。8.員工有義務(wù)將任何安全事故上報。 超市員工規(guī)章制度4 服務(wù)要求1：肉柜員工上班必須著工裝。佩帶圍裙，帽子，胸前掛卡。2：注意講究個人衛(wèi)生。頭發(fā)應(yīng)修剪、梳理整齊，保持干凈，禁止梳奇異發(fā)型。男員工不準(zhǔn)留長發(fā)(以發(fā)腳不蓋過耳背及衣領(lǐng)為適度)，禁止剃光頭、留胡須。3：員工指甲應(yīng)修剪整齊，保持清潔，不得留長指甲，不準(zhǔn)涂有色指甲油，上班時間不得噴香水、戴首飾。4：接人待物時應(yīng)注意保持微笑。當(dāng)顧客、來賓詢問時，不能出現(xiàn)諸如：“不知道”、“不清楚”、“自已去看”、”等會兒“、”沒看我

45、忙著呢“等不禮貌語言，也不能背向顧客回答或只用肢體給予示意而無語言回答。當(dāng)顧客、來賓未聽清再次詢問時，不得態(tài)度不耐煩、語音語調(diào)明顯升高，并帶有不滿情緒。5：工作時應(yīng)保持良好的儀態(tài)和精神面貌。上班時間原則上不允許坐著（生病、勞累過度及其他特殊情況時除外），不得趴在和坐在工作臺上，不得將腿搭在工作臺上。6：注意自我控制，在任何情況下不得與顧客、同事發(fā)生爭吵。各級管理人員不宜在顧客或客戶面前叱責(zé)員工?？记诠芾?：夏季上班時間：6：3021：00冬季上班時間：7：0020：00中午休息時間為一小時。午休期間肉柜不得空人，采取輪流用餐方式。2：員工必須按時上班，如遇特殊情況需事先請假，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。

46、3：在上班后下班前十分鐘以內(nèi)到崗或離開者為遲到或早退，凡無故缺勤一小時以上一律按曠工處理。發(fā)現(xiàn)遲到早退，一次扣十元。人流量大，節(jié)假日時按賣場工作時間執(zhí)行。曠工一次扣一百，如有急事需與生鮮課長請假。4：每日實行打卡制度。早中晚到生鮮課長簽到。5：一月之內(nèi)出現(xiàn)三次投訴空崗行為（空崗時間超過一小時），本店所有員工各扣除一百元。員工職責(zé)1：營業(yè)中員工要及時補貨及整理排面，但補貨時要注意避開人流高峰期，要不影響顧客購物為原則。2：員工在加工肉類時，要依排面上所需商品陳列量加工生產(chǎn)。要預(yù)做在庫，以備今天補貨或明晨出排面。3：要及時檢查肉類鮮度，不良品及時處理。4：當(dāng)商品缺貨時，及時告知主管下緊急訂單。6：

47、晚上，員工要適當(dāng)補貨，適當(dāng)控制陳列量，并對明天不能再售賣的商品打折處理及報廢等，并隨時收回散貨。7：提貨時員工有義務(wù)負責(zé)接貨。8：營業(yè)結(jié)束后，員工要對排面上的商品進行整理，視需要收回冷庫保鮮。9：要對垃圾進行清除，對設(shè)備、操作間、臥柜等清潔衛(wèi)生，并注意關(guān)閉水、電，收回散貨。寶迪直營部20 xx-1-6 超市員工規(guī)章制度5 作為一名超市員工,必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點,以方便顧客為宗旨，本著對超市兢兢業(yè)業(yè)工作，全心全意為顧客服務(wù)的態(tài)度，凡是本超市服務(wù)員必須遵守以下規(guī)章制度：1服務(wù)員在工作時間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張；不能衣冠不整；不能披肩散發(fā)；上班時間必須佩戴工作牌，下班

48、時間沒到不得提前脫工作服或摘工作牌。2員工與員工之間互相監(jiān)督，舉報各種違紀行為，根據(jù)事情的嚴重性給予20-100元獎勵。員工不得私自帶包入賣場內(nèi)，下班不得夾帶賣場內(nèi)任何物品出門，不得偷吃偷拿賣場內(nèi)任何物品。3愛惜本超市的所有物品，發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價值賠償；不能亂寫亂涂，尤其不能在產(chǎn)品和標(biāo)價簽上、貨架等處亂寫亂畫，聽從管理人員的統(tǒng)一安排。4要勤儉節(jié)約。不能浪費水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套、塑料袋等，下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈、關(guān)秤、關(guān)水。5不遲到,不早退，按時上下班，高高興興上班來，平平安安回家去。6臨期產(chǎn)品提前下架問題：保質(zhì)期2-3年的產(chǎn)品提前6個月下架；保質(zhì)期12個月的

49、產(chǎn)品提前2個月下架；保質(zhì)期18個月的產(chǎn)品提前3個月下架；保質(zhì)期6-10個月的產(chǎn)品提前40天下架，不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)過期導(dǎo)致貨物不能及時退換出去，該區(qū)域服務(wù)員承擔(dān)全部責(zé)任，自己將過期產(chǎn)品買走。7貨物的擺設(shè)要整齊,產(chǎn)品要干凈,日期要新鮮，擺貨規(guī)則：新日期在里，老日期在外；同等價位，同等類別擺在一起，縱向擺貨，新貨破損或包裝漏氣，日期臨近不新鮮等問題，應(yīng)及時報告店長，產(chǎn)品銷售后要及時向移動和補加貨架上庫存的貨。8稱散貨時要認真查看PLU號，不能出錯，員工對自己區(qū)域的物品價格、位置要清楚，顧客詢問物價時要如實回答,無標(biāo)價簽應(yīng)及時補上。9愛護公共衛(wèi)生和公共財產(chǎn)，去衛(wèi)生間必須登記，保持衛(wèi)生間里面整

50、潔。10. 上班時間不得玩、打手機，不得聚在一起高聲談笑；不得看報或雜志等，不得剪指甲。不得靠在貨架上；不得趴在柜臺上；不得坐在地上擦貨；上班時間不得購物；不得吃東西；儀態(tài)要大方，站姿要端莊。會客時間不得超過10分鐘。11. 對待顧客要熱情，不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭吵斗毆等，員工之間要和睦相處，不能拉幫結(jié)派，不能爭吵斗毆，發(fā)現(xiàn)一次雙方同時開除。提成區(qū)域的服務(wù)員要互幫互助，不能沒有素質(zhì)的拉攏顧客，要有團隊合作精神。12顧客來換貨，態(tài)度一定要好，凡是顧客換貨，一律不準(zhǔn)補票（不論服裝換皮鞋；還是皮鞋換床品等）。發(fā)現(xiàn)有人補票，一次罰款30元。13. 員工要以超市的利益為先，不能做有損超市利益的

51、事，不能說有損超市利益的話。服務(wù)員的會員卡一律不準(zhǔn)借給顧客，提倡顧客主動辦卡，告知顧客會員卡的好處和優(yōu)惠政策。14. 各區(qū)服務(wù)員必須保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品，盤點時，發(fā)現(xiàn)物品遺失或者被偷，此區(qū)域服務(wù)員和有關(guān)工作人員平攤本產(chǎn)品的損失。15. 員工交接班時的主要任務(wù)是：搬貨、擦貨、整理貨、整理標(biāo)簽等。其它時間以接待顧客為主，員工搬貨、擦貨時一定要小心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價賠償。16. 老員工辭職必須提前1個月寫申請報告，否則扣除合同保證金600元和最后一個月的工資，新員工到崗必須干滿3個月方可辭職。如果1個月沒干滿者工資分文沒有。如果干滿1個月沒干滿5個月要離開者，扣除培訓(xùn)費300元

52、。17. 每月請假超過3天的員工，本月工資只能領(lǐng)取50%；另外一半押到下個月發(fā)工資時再發(fā)。18. 新員工試用期間不得請假，試用期如有不遵守賣場內(nèi)以上規(guī)定或無法勝任賣場內(nèi)的工作，即不被錄用，立即辭退。19. 每位新員工第一天到崗必須購買人身意外保險，金額為174元，保期為一年。沒買保險者不得上崗，（附：工作期滿3個月的員工，保險費用由本超市承擔(dān)，未滿3個月員工，有本員工自己負擔(dān)，一單投保概不退還，如有特殊情況離職，可攜帶超市團體保險單復(fù)印件，無原件拿走。）本人同意以上條款員工簽字： 超市員工規(guī)章制度6 一、基本要求1、良好的職業(yè)道德2、良好的推銷技能和溝通能力3、具有團隊精神4、全面遵守超市規(guī)章

53、制度二、員工行為規(guī)范1、嚴格按規(guī)定作息時間出勤，不遲到、不早退、不曠工；2、認真負責(zé)做好商品上貨、貨架管理、倉庫整理。3、禮貌的對待客戶和同事，不得怠慢顧客，不得與顧客發(fā)生爭吵，不打罵、誹謗同事；4、不在超市內(nèi)吃任何東西，不得在上班時間打堆聊天，不在上班時間內(nèi)串崗、離崗、戲鬧、看報紙、看手機、打私人電話；5、嚴格遵守輪班、換班制度，工作時間不擅離工作崗位；6、不擅自動用超市商品和材料，使用前應(yīng)上報超市負責(zé)人；不陽奉陰違，不消極怠工；7、珍惜、愛護超市商品。保守超市秘密，不泄露超市任何商業(yè)秘密；8、工作認真負責(zé)，積極向顧客推銷產(chǎn)品，保證顧客的滿意；9、保持所屬區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔；10、員工進出超市應(yīng)

54、將個人包裹（含購買本超市的商品）統(tǒng)一寄放在規(guī)定的地方，不準(zhǔn)帶入帶出超市，離開時接受檢查；三、考勤規(guī)定1、遲到、早退、請假、曠工扣除當(dāng)月全勤獎。2、請假、續(xù)假必須本人親自向超市負責(zé)人申請，其它員工代理無效，按曠工處理；不服從超市負責(zé)人工作安排者，按曠工處理。3、請假期滿后未按時到崗上班進行續(xù)假者，除扣除續(xù)假日工資和提成外，每日扣罰1元或2元（續(xù)假日為農(nóng)歷初六、十六、廿四、廿六日扣罰2元，其它日扣罰1元）。4、無故曠工，除扣除曠工日工資和提成外，每日扣罰5元；情節(jié)嚴重，影響超市正常營業(yè)，予以開除。5、員工因個人原因辭職，應(yīng)至少提前一個月告知超市負責(zé)人，否則扣罰全部押金。四、貨物管理1、按照“分包到

55、人，責(zé)任到人”的原則進行貨架管理，兩人為一組，互相配合做好各行貨物管理。清潔貨架、進貨上報誰的貨架誰負責(zé)；貨架商品整理、進貨上架誰上班誰負責(zé)。2、利用閑時清潔貨架，每日清潔一片。以十五個工作日為一個周期，一個周期內(nèi)所負責(zé)貨架所有商品要全部清潔一遍。檢查發(fā)現(xiàn)未清潔貨架和商品，一次扣罰責(zé)任人0。5元（抽查時間每月15日和月底最后一天）。3、保持貨架商品上齊、整齊、充盈。商品要擺放在貨架前端，保持排面整齊，客戶購買商品后，要利用閑時及時整理、復(fù)位。如出現(xiàn)貨架前端空貨或排面不齊，發(fā)現(xiàn)一次扣罰責(zé)任人0。5元（抽查時間為下午和晚上，上班后1小時和下班前半小時）。4、確保超市以往商品種類，定期查看商品數(shù)量。

56、為避免出現(xiàn)斷貨，數(shù)量少的商品要及時上報超市負責(zé)人，盡快補貨。如出現(xiàn)斷貨且之前未上報進貨，扣罰責(zé)任人0。5元；如貨架斷貨，倉庫有存貨，扣罰責(zé)任人1元。5、做好倉庫整理，及時向貨架補貨，掌握庫存商品種類和大致數(shù)量，避免重復(fù)進貨。不賣牌班組必須在兩個工作日內(nèi)抽出1日進行倉庫整理（整理日不得選在農(nóng)歷初六、十六、廿四、廿六），整理時間為早8：309：10，如遇客流量增大，應(yīng)提前結(jié)束整理。如未整理、未按照要求時間整理，扣罰該班組每人0。5元。6、做好進貨管理，進貨時要認真清點商品數(shù)量、查看生產(chǎn)日期和包裝完整情況。接收奶、飲料等成件物品時應(yīng)在超市門外或車上清點貨物，接收其它物品要在清點結(jié)束無誤后，上報超市負

57、責(zé)人，然后再上架，嚴禁邊點貨物邊上架，上架時必須為商品標(biāo)注價格（暢銷商品除外），如出現(xiàn)登記進貨數(shù)量與實際上貨數(shù)量不一致，負責(zé)清點員工按價格進行賠償。7、禁止收取客戶或送貨人額外利好或贈品；不隨意拿取超市任何商品和贈品；私自占有和侵吞超市財產(chǎn)，一次處罰50至200元，在賠償損失后予以開除，超市保留追究其法律責(zé)任的權(quán)利。五、服務(wù)禁忌1、熱情禮貌服務(wù)顧客，禁止出現(xiàn)不理不問、冷言冷語。有顧客光臨超市，員工應(yīng)立即到崗，關(guān)注客戶行為，引導(dǎo)客戶購買商品。對顧客咨詢不理不問發(fā)現(xiàn)一次處罰1元。2、上班時間串崗、離崗、打堆聊天、看報紙、看手機、打私人電話，發(fā)現(xiàn)一次處罰0。5元。3、客戶購買商品后，及時將客戶所購物

58、品提到收銀臺，引導(dǎo)客戶到收銀臺結(jié)賬，員工盡量不要接受客戶錢款。六、促銷人員的管理促銷人員應(yīng)遵守金譽超市員工規(guī)章制度，日常管理完全按正式員工管理要求實施。促銷人員只負責(zé)推銷所負責(zé)的促銷產(chǎn)品，在推銷時不得誹謗、詆毀其他同類商品，不得誘導(dǎo)客戶到別處購買，如發(fā)現(xiàn)立即終止其在本超市促銷。注：1、本規(guī)章制度最終解釋權(quán)歸屬金譽超市。2、對違紀員工的處罰，通過經(jīng)濟處罰方式進行，其所處罰金額由被處罰員工交納，所有處罰金額充當(dāng)員工活動資金。 超市員工規(guī)章制度7 第一章總則第一條范圍1.本手冊將指導(dǎo)全體員工的一切工作及與工作有關(guān)的事項。2全體員工必須嚴格遵守本手冊內(nèi)容。第二條目的本手冊旨在于通過良好的工作秩序及員工

59、關(guān)系，確保超市經(jīng)營宗旨的實現(xiàn)。第三條生效與解釋本手冊自公布之日起生效，由總經(jīng)理負責(zé)解釋。第四條補充與修訂本手冊實施后，超市有權(quán)根據(jù)情況變化作必要的修改或補充，一旦作出修訂，以新修訂的條款為準(zhǔn)，超市會盡快告知全體員工。第二章員工行為規(guī)范第一條職業(yè)操守一、員工守則請您遵守超市的一切規(guī)章制度，維護超市秩序、信譽及形象，扮演好自己的職業(yè)角色，爭取成為合格的職業(yè)員工。1、超市希望全體員工能忠勤職守、有責(zé)任感、團結(jié)同志、和睦相處，能與超市同舟共濟,與同事協(xié)同合作，并具有奉獻和敬業(yè)精神。2、請您不泄露超市機密，不接受賄賂，不結(jié)黨營私。切勿利用職權(quán)或職務(wù)之便，在本超市之外從事不利用超市名義的其他活動。3、希望

60、您服從領(lǐng)導(dǎo)安排，聽從指揮，。領(lǐng)導(dǎo)在其職權(quán)范圍指派任務(wù)或履行職責(zé)，每一位員工均有服從或積極配合的義務(wù)，不敷衍塞責(zé)、陽奉陰為。如您對自己的職務(wù)或工作職責(zé)有不清楚或不滿意的地方，可想上一級主管反映。對于上級的指示，應(yīng)全力以赴，認真執(zhí)行，不得推諉違抗。除特殊情況外，嚴禁越級請示。二行為準(zhǔn)則及日常工作超市要求每個員工的行為準(zhǔn)則是：一切以顧客利益、超市信譽為第一需要。1、按作息時間要求上下班，不得遲到、早退、曠工上、班時間不得購物,所有員工在考勤之后不得私自走出店門。2、講究商業(yè)道德，保守商業(yè)秘密是每個員工應(yīng)盡的義務(wù)和職責(zé)。員工服務(wù)時應(yīng)做到主動、熱情、耐心、周到，文明用語、禮貌待客、熱情大方、笑臉相迎，嚴