1、建立餐廳自己營銷渠道 餐飲連鎖集團整合營銷方案第1頁 匯點菜北京匯點互聯(lián)科技有限企業(yè) 成立于11月12日，于年5月公布國內(nèi)首個餐飲行業(yè)移動互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)平臺匯點菜（），為餐飲商戶提供包含訂位、訂餐、支付、配送等功效APP客戶端產(chǎn)品及服務(wù)。我們愿景：成為創(chuàng)新模式生活服務(wù)類O2O電子商務(wù)服務(wù)平臺領(lǐng)先者我們使命：致力于生活服務(wù)類商戶與客戶之間溝通效率連續(xù)提升第2頁什么是匯點菜？餐飲行業(yè)移動互聯(lián)網(wǎng)營銷閉環(huán)經(jīng)過信息推送功效促使寂靜客戶二次消費單商戶APP經(jīng)過無線客戶端帶來超大流量開發(fā)店內(nèi)新客源綜合APP為餐廳提供全方位專業(yè)代運行服務(wù)，節(jié)約店內(nèi)成本代運行服務(wù)專業(yè)營銷顧問，為店內(nèi)單商戶APP推廣進行專業(yè)指導(dǎo)，提

2、升店內(nèi)推廣效果營銷顧問第3頁當(dāng)代餐飲企業(yè) 移動互聯(lián)網(wǎng)時代第4頁擁抱偉大時代移動互聯(lián)對餐飲企業(yè)主要性1. 整體餐飲業(yè)存在“四高一低”(房租價格高、人工費用高、能源價格高、原材料成本高、利潤越來越低) 迫使餐飲企業(yè)要充分利用互聯(lián)網(wǎng)與移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來增加客流量，提升重復(fù)購置率，提升運行效率，降低運行成本。2. 傳統(tǒng)手工方式已經(jīng)不能適應(yīng)餐飲企業(yè)規(guī)模擴張和餐飲市場激烈競爭。3. 餐廳在新媒體品牌樹立及用戶忠誠度加固，網(wǎng)絡(luò)信息化給企業(yè)帶來競爭優(yōu)勢。4. 網(wǎng)絡(luò)信息化能夠提升餐飲企業(yè)數(shù)據(jù)分析能力，能夠?qū)⒂脩魝€人信息與交易信息數(shù)據(jù)化、量化，經(jīng)過數(shù)據(jù)分析與數(shù)據(jù)挖掘提升用戶滿意度，愈加能夠預(yù)測銷售趨勢，加緊應(yīng)變速度

3、，為企業(yè)愈加好地決議提供幫助。第5頁改變店內(nèi)：a、海報及訂餐卡等物料中增印APP二維碼，部分消費者主動下載 b、用戶結(jié)賬時，收銀員主動推薦用戶下載網(wǎng)絡(luò)：a、等網(wǎng)站； b、部分應(yīng)用商店可下載app c、搜搜、baidu知道等問答網(wǎng)站可下載用戶數(shù)一次促銷消息推送消息推送：a、經(jīng)過自有app向800個用戶做一次新菜品推薦及8折優(yōu)惠促銷 b、本期活動有51個app用戶參加，收入小計8160元餐廳表示：a、這比團購方式實惠多了 b、希望自己app能取得更多用戶，以后可做更多營銷活動是中國第一批做app餐廳，app上線時間為5月下旬餐飲企業(yè)做APP合算嗎？第6頁匯點菜 處理方案 線上線下整合營銷第7頁產(chǎn)品

4、特征 獨立APP入口 詳盡官方信息展示 輕松享受店內(nèi)服務(wù)。 豐富店內(nèi)促銷形式 準確信息推送功效。單商戶APP產(chǎn)品特征第8頁 獨立APP入口 品牌商戶享受獨立APP入口，展示品牌旗下各個門店全部官方信息。 詳盡官方信息展示 經(jīng)過單商戶APP，用戶能夠輕松了解各門店地址、電話、菜品、環(huán)境、服務(wù)、優(yōu)惠等信息。 讓消費者輕松享受享受店內(nèi)服務(wù) 經(jīng)過預(yù)定、點菜、送餐、團購、結(jié)算等功效更加快捷更方便享受店內(nèi)服務(wù)。 豐富店內(nèi)促銷形式 各種折扣、返券、滿贈、團購等活動完全滿足商戶活動需求。 準確信息推送功效 經(jīng)過單商戶APP推送推廣功效向下載APP老客戶推廣店內(nèi)新菜品、優(yōu)惠和定時活動，激活寂靜客戶，提升老用戶回

5、頭率。單商戶APP產(chǎn)品特征第9頁1、各種分享渠道增加曝光率，提升收入 2、讓我們餐廳形象更加好3、讓我們?yōu)橄M者服務(wù)更加好4、更加好促進二次消費單商戶APP能為我們帶來什么？第10頁1、無償為您個性化定制！各種分享渠道增加曝光率，提升收入 推薦餐廳分享已點菜品單商戶APP能為我們帶來什么？第11頁2、全方位立體展示，提升餐廳形象！ 怎樣提升餐廳形象？ 專屬！屬于餐廳APP單商戶APP能為我們帶來什么？第12頁2、全方位立體展示，提升餐廳形象！ 怎樣全方位展示？ 環(huán)境展示！單商戶APP能為我們帶來什么？第13頁2、全方位立體展示，提升餐廳形象！ 怎樣全方位展示？ 菜品展示！單商戶APP能為我們帶

6、來什么？第14頁2、全方位立體展示，提升餐廳形象！ 怎樣全方位展示？ 信息展示！單商戶APP能為我們帶來什么？第15頁3、讓餐廳服務(wù)更加好 怎樣讓餐廳服務(wù)更加好？ 便捷！位置導(dǎo)航一鍵呼叫單商戶APP能為我們帶來什么？第16頁3、讓餐廳服務(wù)更加好 怎樣讓餐廳服務(wù)更加好？ 更多服務(wù)！依據(jù)店內(nèi)情況隨意增加和降低服務(wù)項目單商戶APP能為我們帶來什么？第17頁3、讓餐廳服務(wù)更加好 怎樣讓餐廳服務(wù)更加好？ 更多活動！1、滿減活動 例：買100減10元2、滿贈活動 例：滿100元贈10元優(yōu)惠券，下次到店可使用3、折扣活動 例：全單享受8.5折（酒水不參加活動）4、點菜我就送活動 例：使用APP點菜就送精美禮

7、品單商戶APP能為我們帶來什么？第18頁4、讓更多消費者再來 怎樣讓更多消費者再來？ 信息推送！1、新菜品 例：親，我店新增麻辣小龍蝦，恭請到店品嘗2、新活動 例：本周新活動，到店既享8.5折，只限本周哦3、贈予優(yōu)惠券 例：親，很久沒光臨本店了哦，贈予您20元代金券，期待您光臨單商戶APP能為我們帶來什么？第19頁綜合APP功效：品牌商戶加入綜合APP，能夠經(jīng)過綜合APP巨大流量，向更多用戶展示品牌旗下各個門店全部官方信息。用戶能夠經(jīng)過位置、排名、關(guān)鍵詞、喜愛菜品等維度搜索進入品牌門店中，了解各門店地址、電話、菜品、環(huán)境、服務(wù)、優(yōu)惠等信息，并經(jīng)過預(yù)定、點菜、送餐、團購、結(jié)算等功效更加快捷更方便

8、享受店內(nèi)服務(wù)。商戶能夠經(jīng)過更加好折扣、優(yōu)惠活動吸引用戶關(guān)注，增加門店流量，已大幅提升門店銷售額。使用綜合商戶APP好處：1、大流量能夠帶來更多客源，產(chǎn)生更多銷售額。2、向更多用戶全方位展示門店環(huán)境，菜品，優(yōu)惠等信息。什么是綜合APP第20頁推廣方面：單商戶APP適合用于線下推廣，只推廣自己產(chǎn)品，愈加精準。綜合APP適合用于線上，經(jīng)過集群式推廣帶來超大流量?？蛻舴矫妫簡紊虘鬉PP對于喜愛您品牌老客戶來講更官方，更具權(quán)威性，更能被老客戶接收，并提升老用戶粘性。綜合APP對于不了解您品牌新用戶來講是一個全方面展示，幫您把用戶拉進店中，體驗?zāi)?wù)。單商戶APP與綜合APP二者合一優(yōu)勢第21頁帶給消費者

9、和商家更多便利和實惠餐廳APP終端提升店內(nèi)運行效率降低店內(nèi)運行成本吸引新客戶得到優(yōu)惠節(jié)約就餐時間詳盡了解餐廳信息商家用戶激活老客戶第22頁匯點菜 推廣方案 怎樣做好店內(nèi)推廣第23頁物料準備二維碼VI系統(tǒng)排序項目名稱項目說明備注1X展架用于店鋪迎賓區(qū)、等位區(qū)展示，使用戶第一時間意識到APP產(chǎn)品存在及優(yōu)惠活動。突出二維碼及優(yōu)惠信息2桌牌在桌面上展示，內(nèi)容展示活動詳情及使用說明，使用戶能夠體驗下載突出用戶體驗內(nèi)容3海報在餐廳其它顯著位置張貼海報，吸引客戶眼球4餐巾紙在餐巾紙上印刷二維碼，激起用戶興趣，并掃描5企業(yè)名片對于有外賣及訂餐需求用戶而言，名片二維碼推廣更有針對性，更精準6員工工牌服務(wù)員向客戶

10、推薦APP時能夠直接掃描，讓用戶感覺到親切感第24頁店內(nèi)活動促銷形式功效項目名稱項目說明備注促進下載下載我就送可選擇贈予菜品、代金券、飲料等方式激勵用戶下載和注冊下載享折扣下載享受全單折扣或某件單品折扣折扣力度不能過大促進使用客戶端下單享折扣使用APP下單，即享折扣支持全單折扣、品類折扣、單品折扣等功效客戶端下單享返券使用客戶端下單可返線上代金券客戶端下單享贈品使用客戶端下單能夠享受特定贈品階梯式折扣依據(jù)客戶使用客戶端次數(shù)計算折扣如第一次消費享受9折，第二次8.5折，第三次8折* 線上活動為店內(nèi)本身活動延續(xù)和支持，吸引更多用戶使用APP客戶端能夠使以后信息推送效果更加好第25頁一線員工培訓(xùn)一線

11、員工與客戶接觸最多，他們對產(chǎn)品了解和對產(chǎn)品重視程度首先決定了店內(nèi)推廣成功是否，所以對一線員工培訓(xùn)必不可少！培訓(xùn)內(nèi)容1、APP主要功效2、店內(nèi)活動詳情3、APP客戶端主要意義4、推薦話術(shù)第26頁信息推送當(dāng)前手機APP提供機制足以把用戶拉回來，但有時候用戶需要被推一下。信息推送是手機為APP提供一個溝通機制，APP經(jīng)過手機向用戶推送信息來提醒用戶，到達讓用戶使用APP目標。第一，店內(nèi)使用推送需要注意定向用戶，利用分析了解用戶偏好，地理位置等信息來定向受眾，對用戶進行細分；第二，就是內(nèi)容為王，推送信息很關(guān)鍵，有吸引力內(nèi)容更輕易被消費者接收，但吸引力不強推送信息不如不做推送。第三，提議每七天進行一次推送，不宜過多，也不宜過少。第27頁 APP制作單店APP