1、Word 食品安全個(gè)人承諾書(shū)范文 食品平安個(gè)人承諾書(shū)范文【優(yōu)秀5篇】由第八區(qū)為您收集整理，盼望在您寫(xiě)作【食品平安承諾書(shū)范文】時(shí)能有一些參考與啟發(fā)。 單位食品平安承諾書(shū) 篇一 為消費(fèi)者供應(yīng)平安的食品是每一個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者義不容辭的責(zé)任，作為食品供應(yīng)商，我們將通過(guò)一切行之有效的管理措施，確保食品平安。為此我們嚴(yán)肅承諾： 一、嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格依照法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，做到誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。 二、樂(lè)觀協(xié)作選購(gòu)單位準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)合法有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證及經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品第三方檢驗(yàn)報(bào)告等必要證件資料，并保證資料的真實(shí)性。 三、如因糧油產(chǎn)品不合格造成的食物中毒，本人愿擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)

2、任 本承諾在雙方合作期間有效。 承諾單位：_（蓋章） 選購(gòu)單位：_（單位） 負(fù)責(zé)人簽名：_ 負(fù)責(zé)人簽名：_ 日期：_年_月_日 日期：_年_月_日 食品平安承諾書(shū) 篇二 為了有效的預(yù)防食物中毒、食源性疾病等餐飲服務(wù)食品平安大事的發(fā)生，愛(ài)護(hù)廣闊消費(fèi)者身體健康，從而促進(jìn)高縣餐飲業(yè)和經(jīng)濟(jì)的健康進(jìn)展，依據(jù)中國(guó)食品平安法的要求，本單位做出以下承諾： 嚴(yán)格遵守中國(guó)食品平安法、食品平安法實(shí)施條例和餐飲服務(wù)食品平安監(jiān)督管理方法等法律法規(guī)，做到誠(chéng)信守法、亮照經(jīng)營(yíng)，切實(shí)樹(shù)立餐飲服務(wù)食品平安第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)； 嚴(yán)把食品選購(gòu)關(guān)，完善索票、索證和進(jìn)貨驗(yàn)收制度，決不選購(gòu)、加工無(wú)食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和

3、保質(zhì)期、以及包裝不完整或超過(guò)保質(zhì)期的食品；不濫用食品添加劑； 不雇傭無(wú)健康合格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的餐飲具；不使用不合格紙巾、一次性筷子和發(fā)泡餐盒；落實(shí)餐廚廢棄物處置管理制度；樂(lè)觀協(xié)作餐飲服務(wù)監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)管，自覺(jué)接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督，提高從業(yè)人員的平安意識(shí)、自我約束意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng)。 本承諾書(shū)一式兩份，xx食品藥品監(jiān)督局和承諾單位各一份。 承諾人： 年 月 日 食品平安承諾書(shū) 篇三 為保障師生的飲食平安，營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì)，本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾： 一、嚴(yán)格遵守中國(guó)食品平安法等相關(guān)法律、法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，堅(jiān)固樹(shù)立平安第一、誠(chéng)信

4、經(jīng)營(yíng)的觀念。 二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品平安學(xué)問(wèn)培訓(xùn)工作。 三、食品制作過(guò)程規(guī)范并貼合平安要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。 四、嚴(yán)把食品原料選購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品選購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，不選購(gòu)腐敗變質(zhì)、有毒有害、來(lái)歷不明的食品原料及食品。 . 五、嚴(yán)格落實(shí)餐（飲)具清洗、消毒及保潔制度，根據(jù)規(guī)范流程洗消餐(飲）具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。

5、六、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主（法人代表）為食品平安的第一職責(zé)人意識(shí)，落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品平安管理制度，如因供應(yīng)的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿根據(jù)中國(guó)食品平安法等法律法規(guī)的規(guī)定理解處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品平安，理解社會(huì)監(jiān)督，擔(dān)當(dāng)社會(huì)職責(zé)。 承諾人： 年 月 日 食品平安個(gè)人承諾書(shū) 篇四 為保障食品質(zhì)量平安，我廠現(xiàn)承諾： 一、嚴(yán)格遵守國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量法、計(jì)量法、標(biāo)準(zhǔn)化法、食品衛(wèi)生法、消費(fèi)者權(quán)益愛(ài)護(hù)法、食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量平安監(jiān)督管理方法等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，保證食品質(zhì)量平安符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。 二、樂(lè)觀協(xié)作執(zhí)法部門(mén)依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。 三、保證產(chǎn)品標(biāo)

6、識(shí)標(biāo)注及食品質(zhì)量平安標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。 四、保證食品必需經(jīng)檢驗(yàn)合格后出廠，未經(jīng)檢驗(yàn)及檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品決不出廠。 五、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范，對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格掌握。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定，不使用非食用性原輔材料加工食品。 六、保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備平安，保持清潔，對(duì)食品無(wú)污染。 七、保證不生產(chǎn)國(guó)家明令淘汰的產(chǎn)品，不偽造或冒用廠名廠址，不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。 以上承諾請(qǐng)社會(huì)各界監(jiān)督。 承諾單位（簽字蓋章）： 年月日 單位食品平安承諾書(shū) 篇五 為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律，規(guī)范

7、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，維護(hù)餐飲服務(wù)市場(chǎng)秩序，切實(shí)保障人民群眾飲食平安，我作為食品平安第一責(zé)任人嚴(yán)肅承諾： 一、仔細(xì)貫徹執(zhí)行中國(guó)食品平安法及其實(shí)施條例等法律法規(guī)，履行餐飲服務(wù)供應(yīng)者是餐飲服務(wù)食品平安“第一責(zé)任人”義務(wù)對(duì)本單位供應(yīng)的餐飲服務(wù)食品平安負(fù)全責(zé)。 二、依法取得餐飲服務(wù)許可證，必需全部持有效從業(yè)人員健康證，定期組織從業(yè)人員食品平安學(xué)問(wèn)培訓(xùn)，發(fā)覺(jué)患有阻礙食品平安疾病的，馬上調(diào)離接觸直接入口食品的工作崗位。 三、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)原料索證索票規(guī)定，嚴(yán)把食品原料選購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。建立臺(tái)賬記錄齊全，嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程，食品燒熟煮透，嚴(yán)防食物中毒；對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒，絕不給顧客供應(yīng)未經(jīng)消毒的餐飲具。 四、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑選購(gòu)、保管和使用行為，落實(shí)食品添加劑“五?！保▽Ｈ诉x購(gòu)、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存）管理制度，根據(jù)規(guī)定的品種、適用范圍、用量使用。 五、不選購(gòu)、不使用不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用油、不得使用散裝食用油。 六、保持環(huán)境、操作間、餐廳衛(wèi)生干凈，安裝使用有效的防塵防蠅防鼠防蟲(chóng)設(shè)施，營(yíng)造良好的餐飲衛(wèi)生消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)保障公眾身體健康和生命平安。 七、落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品平安管理制度，如因供應(yīng)的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，根據(jù)中國(guó)是食品平安法等法律法規(guī)的規(guī)定自愿接受監(jiān)管部門(mén)懲罰。 八、為保證食品平安，嚴(yán)防食物