1、Word 銀耳市場(chǎng)研究報(bào)告銀耳市場(chǎng)討論報(bào)告 銀耳市場(chǎng)怎么樣，大家是否有了解過(guò)呢，下面就由我為大家共享一下銀耳市場(chǎng)討論報(bào)告范文吧，僅供參考！銀耳市場(chǎng)討論報(bào)告1 銀耳為門(mén)擔(dān)子菌門(mén)真菌銀耳的子實(shí)體，銀耳是由10余片薄而多皺褶的扁平形瓣片組成。銀耳子實(shí)體純白至乳白色，一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑510厘米，松軟雪白，半透亮 ，富有彈性，由數(shù)片至組成，形似菊花形、牡丹形或繡球形，直徑315厘米。 干后收縮，角質(zhì)，硬而脆，白色或米黃色。子實(shí)層生瓣片表面。擔(dān)子近球形或近卵圓形，縱分隔，夏秋季生于闊葉樹(shù)腐木上。 溫度是銀耳生長(zhǎng)發(fā)育的重要因素，銀耳屬中溫性真菌，菌絲在 1630內(nèi)均能生長(zhǎng)，其中2028生長(zhǎng)正常，2

2、325生長(zhǎng)最好，低于20或高于28菌絲纖弱。子實(shí)體分化的溫度在1628之間，低于16生長(zhǎng)遲緩，高于28分化不良，最抱負(fù)的溫度應(yīng)是2225 銀耳是中國(guó)的特產(chǎn) ，野生銀耳主要分布于中國(guó)四川省、浙江省、福建省、江蘇省、江西省、安徽省、臺(tái)灣省、湖北省、海南省、湖南省、廣東省、香港特區(qū)、廣西壯族自治區(qū)、貴州省、云南省、陜西省、甘肅省、內(nèi)蒙古自治區(qū)和西藏等地區(qū)。 野生銀耳數(shù)量稀有，在古代屬于珍貴補(bǔ)品。但隨著中國(guó)的成立以來(lái)，古田銀耳人工栽培技術(shù)勝利，使銀耳走向了千家萬(wàn)戶。人人皆可品嘗的佳品了。當(dāng)今，古田縣為銀耳的主要產(chǎn)區(qū)，并因此獲得“中國(guó)食用菌之都”的稱號(hào)。 價(jià)格：20 xx年5月23日全國(guó)銀耳批發(fā)價(jià)格行情

3、匯總:今日全國(guó)銀耳均價(jià)為57.67元/千克。昨日均價(jià)為56.5元/千克，比昨日上漲2.07。去年同期均價(jià)為53元/千克，與去年同期相比上漲8.81。其中最高價(jià)消失在江蘇省常州市,為66.00元/千克，最低價(jià)消失在湖北省浠水市,為47.00元/千克。上個(gè)星期也就是，20 xx年5月19日全國(guó)銀耳批發(fā)價(jià)格行情分析:今日全國(guó)銀耳均價(jià)為60.38元/千克。昨日均價(jià)為60.38元/千克，與昨日持平。去年同期均價(jià)為57.25元/千克，與去年同期相比上漲5.47。其中最高價(jià)消失在湖南省長(zhǎng)沙市,為68.50元/千克最低價(jià)消失在湖北省浠水市,為47.00元/千克。 銀耳在渤海商品交易所上市消失一波快速?zèng)_高，后始

4、終震蕩走低，震蕩幅度大，最近兩月走出緩慢下跌走勢(shì)，操作建議：短線操作，反彈至48.5048.70四周做空，收盤(pán)價(jià)突破49塊止損。 銀耳市場(chǎng)討論報(bào)告2 菌中之冠銀耳是中國(guó)的特產(chǎn)，廣泛分布于中國(guó)四川、福建、河北、安徽、湖南等十幾個(gè)省份，其中又以四川省的通江銀耳最為出名和寶貴，但是由于原材料和技藝傳承等緣由，真正的通江銀耳很少，消費(fèi)者吃到的有95%是福建古田和其他地區(qū)所產(chǎn)的代料銀耳。統(tǒng)計(jì)發(fā)覺(jué)，20 xx年我國(guó)銀耳年總產(chǎn)量就已經(jīng)超過(guò)3萬(wàn)噸（干品），其中福建古田銀耳占90%以上，四川通江銀耳僅占0.3%。 近日，我們通過(guò)對(duì)銀耳市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，發(fā)覺(jué)目前銀耳的產(chǎn)地平均報(bào)價(jià)為52元/公斤，其中福建古田縣特級(jí)銀耳報(bào)價(jià)63元/公斤，一級(jí)銀耳報(bào)價(jià)52.66元/公斤，四川通江縣一級(jí)銀耳報(bào)價(jià)680元/公斤，三級(jí)銀耳報(bào)價(jià)560元/公斤（通江銀耳屬椴木銀耳，食藥用價(jià)值均高，但不易栽培，因此產(chǎn)量小，價(jià)格昂貴）。另外據(jù)農(nóng)商通價(jià)格監(jiān)測(cè)中心顯示，目前銀耳全國(guó)平均批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格為65.7元/公斤，與10月份持平，較去年同期上漲7.22元/公斤，上漲幅度為12.35%。其中成都荷花池藥市價(jià)格60元/公斤，河北安國(guó)藥市價(jià)格55元/公斤，安徽毫州藥市價(jià)格70元/公斤。 由于銀耳最相宜生長(zhǎng)的溫度為24-25，冬季栽培需移進(jìn)栽培房加溫，成本有所增加，估計(jì)接下