富村幼兒園食堂食品安全承諾書與寒假幼兒園實習報告匯編_第1頁
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文檔簡介

1、富村幼兒園食堂食品安全承諾書與寒假幼兒園實習報告匯編富村幼兒園食堂食品安全承諾書幼兒園食堂食品安全承諾書為切實維護全校師生的合法權(quán)益,確保師生的飲食安全,按照食品安全法、食品安全法實施條例等法律法規(guī)的規(guī)定 , 本單位鄭重做以下承諾 :一、健全學校食品安全管理機構(gòu),建立以園長為食堂食品安全第一責任人,由校領導、后勤管理部門負責人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領導小組,全面負責學校食堂管理工作,富村幼兒園食堂食品安全承諾書。二、嚴格遵守食品安全法及實施條例等相關法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,健全各項制度,強化內(nèi)控機制,提高管理水平。三、保證在取得餐飲服務許可證的前提下從事餐飲服務活動,不超范圍經(jīng)營。四

2、、嚴格按照營養(yǎng)餐供應要求進行加工操作,科學制定食譜,規(guī)避使用一些高風險食材,降低食品安全風險。學校校長或?qū)W校管理人員要輪流陪餐,做好陪餐記錄,及時發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難。五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓合格證明,實行每日晨檢制度,對患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓計劃,承諾書富村幼兒園食堂食品安全承諾書。第1頁共7頁六、嚴格按照國家有關規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品,認真落實采購查驗、索證索票和進貨臺賬登記制度。嚴格落實食品添加劑“五?!惫芾恚粸E用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑,所

3、有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。七、認真落實飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。八、按照保證食品安全的要求貯存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購食品安全法規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。九、學校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴格按照加工操作規(guī)范進行操作,做到燒熟煮透。十、制定食品安全突發(fā)事件應急處置預案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時,要在第一時間上報食品藥品監(jiān)督管理局和教育局,并配合調(diào)查,主動做好善后工作,不遲報、瞞報。十一、虛心接受家長及社會各界的監(jiān)督,自覺配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品安全監(jiān)管工

4、作,對存在的食品安全問題在限期內(nèi)整改到位,著力營造安全的餐飲服務環(huán)境。承諾單位(公章) :負責人法人代表(簽名)年*月*日第 頁第2頁共7頁寒假幼兒園實習報告一、實習目的1、培養(yǎng)獨立從事幼兒園教育和保育工作的能力,培養(yǎng)熱愛本專業(yè),忠誠教育事業(yè),獻身于幼教事業(yè)的專業(yè)思想;2、了解幼兒園一日生活常規(guī),熟悉適應幼兒園工作;3、了解幼兒園教育和保育工作的一般特點,實習幼兒園教師及保育員工作,培養(yǎng)初步的幼教實際工作能力;4、通過實習能把所學的基本理論、專業(yè)知識和技能、技巧、綜合運用于教育和教學實踐中。二、實習內(nèi)容 第一周為見習期:觀察幼兒園環(huán)境,班級環(huán)境 ; 了解師幼、幼幼、教師與家長之間的互動情況 ;

5、 熟悉幼兒一日活動安排 ; 觀察教師組織教育活動,學習經(jīng)驗 ; 第二三四周實施教育活動,組織幼兒游戲與運動。整個過程不斷與帶班老師交流以學習經(jīng)驗,完善效果; 在活動中觀察揣摩幼兒心理、行為特征,針對個性差異與之互動 ; 組織的活動涉及音樂、語言、社會、自然、健康五大領域 ; 每周進行實習總結(jié),填寫專業(yè)實習周志 ; 另外還協(xié)助保育員老師日常工作,初步組織幼兒的日常活動 ; 參與班級環(huán)境創(chuàng)設,參與為迎接六一的有關道具制作。三、實習總結(jié) 在省直保育院實習一個月,對幼兒園工作的方方面面有所認識。時間不長,但對我們實踐能力的提高,理論知識的充實,以及個人對幼教事業(yè)的認識都有很大促進作用。 通過實習,我更

6、直接地接觸幼兒園日常工作,更直接地與幼兒接觸,這對于我們幼教學習者來說,無論是實踐還是理論方面的學習都有很大的充實作用,更促使我們思考理論與實踐相結(jié)合的問題。通過親自帶班實施教育活第3頁共7頁動,組織游戲與運動,讓我體會到作為一名幼教工該有多大的教育機智。這也是指導我今后學習的方向標。 通過實習,我感覺各方面的能力有很大提高,這也有賴于指導老師與幼兒園帶班老師的批評指導,提出很多受用的寶貴意見。例如,在組織活動方面,在與幼兒交流方面,在獨立實施教育活動方面,在處理幼兒小矛盾方面,等等。這些都是很具體、很細致的進步。雖然實習讓我體會了工作的艱辛,但也有樂趣,還能鍛煉自己的能力,提高自己,所以心理

7、很踏實。 在實習期間,欣喜自己取得了成績。雖然每天都會碰到不同的情況,要處理一些新的小問題,但每一天,我都在提高,就像老師說的那樣:每組織一次活動都是你的成績,因為你又多了幾十分鐘的經(jīng)驗。的確,時間越往后,處理有關問題就越嫻熟,不像開始時那樣盲目。 一個月的實習,與幼兒園的零距離接觸,讓我體會到這份事業(yè)的崇高,也使自己一些停留在表面的認識變的具體、深刻。每個孩子都是一朵含苞待放的花蕾,要做好一名優(yōu)秀的園丁,得付出多大的努力啊,我還要繼續(xù)努力。在實習期間,我們的主要任務是班主任工作和教學工作。 經(jīng)歷了一個月的實習生活,讓我初嘗了身為一名教師的酸甜苦辣?;仡櫤蛯W生們一起走過的日子,不禁想起自己的中

8、學時代,也深感如今的學生比我們過去多了一份頑皮,一份靈活,一份大膽。學生的能力一代比一代強,要求也越來越高。因此,要想在學生中樹立起好老師的形象,還需要走一段不尋常的摸索之路。班主任是班級工作的組織者、管理者和策劃者,也是學校管理的中間力量和骨干分子,對良好班風和校風的形成起到舉足輕重的作用。作為一個班主任又怎樣使自已的工作上臺階、上水平、上檔次呢?實習期間擔任班主任工作,我有這樣一個認識,班主任對學生的思想教育工作,實質(zhì)上是一個與學生第4頁共7頁實行心理溝通的過程,只有真正了解了學生的內(nèi)心世界,做到有的放矢,方法得當,才能達到教師對學生的成長提供幫助指導、學生對教師的工作給予配合支持的目的,

9、從而收到好的教育效果。下面談談自己切合學生心理實際進行思想教育工作的一些嘗試下面談談本人在實習班級工作中的一點體會。一、組織開展活動的魅力。 良好班集體的建設必須依靠活動來實現(xiàn),活動可以產(chǎn)生凝聚力,密切師生關系,使每個學生發(fā)揮主體的積極性,這時進行集體主義教育、健康的競爭心理教育是行之有效的 ; 在我班,凡是學校組織的活動,班主任和我都給予高度的重視,如校運會的報名與訓練班主任與我都親身參與當中,開動員大會,一起與學生訓練。告訴他們不用把名次的好壞,放在第一位,只要我們盡力了就行了。心理學等理論告訴我們:在競賽活動中,一個人的目標期望水平不能過高,也不能過低,只有中等水平的期望值才能使參賽者保

10、持最佳的競技狀態(tài),對于我們每個同學來講,活動的目的不是拿名次,而是看我們?nèi)绾螌Υ偁帲欠裼袇⑴c意識,是否全身心投入了,是否能做到問心無愧。在活動中進行教育,同學們易于接受也能很快轉(zhuǎn)化為行動。抓住活動這個最佳的教育時機,精心設計教育內(nèi)容,就能收到意想不到的教育效果。二、獎懲適當。 我知道一個優(yōu)秀的班主任,時刻應該用愛去開啟學生的心靈,很多時候我們的一個笑容,一個課余誠誠懇的交談,有時是一個眼神,一句鼓勵的話,都會對學生產(chǎn)生長久的影響,你愛的奉獻會得到愛的回報,但我們細想一下,這樣的學生有多少,真正能感悟到你老師的愛的學生,絕對孺子可教也。常有的是你對他的寬容增加了他的放縱,淡薄了紀律的約束,這

11、在實習中我也是有所體會第5頁共7頁的。今天我們面對的不是幾個學生,而是六十二人的班級沒有嚴明的紀律,如何有良好的班風 ?在我們的教育工作中,懲罰也是教育的一種手段。當然,懲罰特別要慎重,我認為當我們懲罰學生時,應該注意以下幾個方面:首先一定要注意尊重學生的獨立人格,保護好學生的自信心、自尊心,好的就是好的,錯的就是錯的,不要一錯百錯,全盤否定;懲罰的目的是警示學生什么不可以做,做了會有什么后果,不是為懲罰而懲罰學生,而是為教育學生而懲罰學生,換句話說,懲罰是手段,教育才是目的 ;誰都會犯錯誤,但不是誰都會改正錯誤,受懲罰不要緊,要緊的是改正錯誤,關鍵不是懲罰,關鍵是接受教訓,改正錯誤。三、主題

12、班會 經(jīng)過一個星期的準備,在第一周的周五我主持了新學期的第一次班會,這也是我主持的第一次班會。這次班會的主題是安全教育與新學期新打算。在班會上,同學們積極發(fā)言,讓我深深的體會現(xiàn)在的中學生已經(jīng)有了很豐富的安全常識。例如,上體育課的注意事項,交通安全,地震、臺風來襲需要注意哪些等等,他們都回答的頭頭是道。班會的另一個要點是新學期新打算,讓一些學生上講臺說出他們上學期的不足之處和這學期的計劃。這不僅讓學生自己找出自己的不足以便改正,更讓學生在學期初就定下新學期的大體計劃,更有目的地進行學習。這也培養(yǎng)了學生上講臺的心態(tài)。雖然沒有每一個學生在班會上都發(fā)言,但是我堅信每一個學生都有了自己的新的計劃、新的打

13、算。每一個學生都對上臺發(fā)言的同學都深有感受。教學更是實習的重點,以下是我實習的一點心得。在經(jīng)過了前兩周的聽課、試講后,第三周我正式走上講臺,第一次感覺自己所學的知識派上用第6頁共7頁場。作為一名教師,還有一個天職就是教書,無私地把知識傳播給學生。這也是我們實習的重要內(nèi)容授課。我初次體會到當老師的辛苦。上一節(jié)課,要經(jīng)過備課思維方式和學習方法不適應數(shù)學學習要求。初二階段是數(shù)學學習分化最明顯的階段。一個重要原因是初中階段數(shù)學課程對學生抽象邏輯思維能力要求有了明顯提高。而初二學生正處于由直觀形象思維為主向以抽象邏輯思維為主過渡的又一個關鍵期,沒有形成比較成熟的抽象邏輯思維方式,而且學生個體差異也比較大,有的抽象邏輯思維能力發(fā)展快一些,有的則慢一些,因此表現(xiàn)出數(shù)學學習接受能力的差異。除了年齡特征因素以外,更重要的是教師沒有很好地根據(jù)學生的實際和教學要求去組織教學活動,指導學生掌握有效的學習方法,促進學生抽象邏輯思維的發(fā)展,提高學習能力和學習適

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