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文檔簡介
1、1大棚番茄栽培2大棚番茄栽培內(nèi)容一.番茄栽培特性二.大棚番茄早春高產(chǎn)栽培技術(shù)三.大棚番茄早秋栽培技術(shù)四.櫻桃番茄栽培技術(shù)五.番茄病蟲防控技術(shù)3一.番茄栽培特性1.根生態(tài)特點(diǎn)喜溫半喜濕半耐旱喜肥且吸肥、耐肥能力都較強(qiáng)植物形態(tài)特征 根系發(fā)達(dá)。 再生能力強(qiáng)。4一.番茄栽培特性生態(tài)特點(diǎn):喜溫怕霜不耐炎熱喜光不耐弱光適宜較低空氣濕度2.莖、葉 半直立性需要插架栽培。 側(cè)枝萌發(fā)能力強(qiáng),需經(jīng)常整枝打杈。 分支習(xí)性:有限生長類型和無限生長類型 分支類型:假軸分枝/合軸分枝5一.番茄栽培特性3.花花序及花的類型:總狀花序,完全花,自花授粉。結(jié)實(shí)習(xí)性:開花后經(jīng)過授粉受精才能坐果,發(fā)育成為果實(shí);亦可激素處理形成果實(shí)
2、。開花坐果的生態(tài)特性:要求適宜的溫度(253035/201515)、營養(yǎng)充足、正常授粉受精、激素蘸花處理67一.番茄栽培特性4.果實(shí)果實(shí)類型:植物學(xué)分類:漿果品種分類:可依果實(shí)形狀、大小、顏色分類果實(shí)生長發(fā)育的過程:種子形成期果實(shí)膨大期果實(shí)成熟期8番茄生育周期種子萌動(dòng)第一真葉展開第一果穗坐住雌花現(xiàn)蕾拉秧種子發(fā)芽期:79天,異養(yǎng)階段幼苗期:2060天,營養(yǎng)生長為主開花期:營養(yǎng)生長為主,向生殖生長過渡結(jié)果期:時(shí)間長短受栽培目的、品種、留果穗數(shù)而定。91011影響花芽分化的因素品種:早熟品種6-7片葉后出現(xiàn)第一花序,中晚熟品種在7-8片葉出現(xiàn)第一花序。溫度:當(dāng)夜溫低于7時(shí)則易出現(xiàn)畸形花。水分:缺水時(shí)
3、花芽分化及生長發(fā)育都不好,水分稍多影響不大。光照:光照充足花芽分化早、節(jié)位低、花芽大,促進(jìn)開花及早熟。營養(yǎng):肥沃疏松的苗床土,有利于花芽分化及生長發(fā)育。12濕度番茄屬半耐旱作物。土壤相對(duì)濕度: 幼苗期以65%-75%為宜; 結(jié)果期則要求在7585%??諝庀鄬?duì)濕度:以50-65%為宜。13光照對(duì)生長發(fā)育的影響幼苗期光照不足,影響花芽分化節(jié)位和質(zhì)量;開花期光照不足,可導(dǎo)致落花落果;結(jié)果期光照不足,座果率低,單果重下降,還容易出現(xiàn)空洞果,筋腐病果。14 開花至果實(shí)成熟50-60天15一.番茄栽培特性5.生長類型與品種生長型分類:無限生長類型:非自封頂類型,7-9節(jié)現(xiàn)蕾,每隔2-3葉一花序有限生長類型
4、:自封頂類型, 6-8節(jié)現(xiàn)蕾,每隔2-3葉一花序,2-3花序后封頂。成熟期分類: 早熟品種: 6-7片葉后出現(xiàn)第一花序,西粉1號(hào)、西粉3號(hào) 中熟品種:在7-8片葉出現(xiàn)第一花序。佳粉15號(hào)、L-402 晚熟品種:在9片葉以上出現(xiàn)第一花序。毛粉80216優(yōu)良品種:西粉1號(hào)、西粉3號(hào)毛粉802、佳粉15、中雜9號(hào)、L-402、佳粉17等 櫻桃番茄:圣女17186、番茄栽培茬口安排(湖南地區(qū))茬 口播種期定植期收獲期大中棚春提前-單膜1中下3中57大中棚春提前-三膜11上 12上2上中46下大棚秋延后大棚秋延后6中7上7中8中9中 11上9下11上露地春茬2上中4中下6中7/8露地秋茬5中下6中下8中
5、10中19202122二.大棚早春高產(chǎn)栽培技術(shù)1、品種選擇:選高產(chǎn)、抗病的品種,如:毛粉802、L402、中雜9號(hào)、上海長征908、903、909、金棚一號(hào)、中雜十一、中雜十二等。232、適期播種,育壯苗: 苗齡7075天,于11月下旬至12月上旬進(jìn)行播種育苗。 (1)播前準(zhǔn)備:浸種催芽:55水進(jìn)行溫湯浸種后,用2830水浸泡,搓去種皮附著物,撈出種子,用濕布包好置2528條件下催芽,每天用2528溫水沖洗一次,待種子70%萌動(dòng)時(shí)進(jìn)行播種。24252、適期播種,育壯苗:(2).播種:選在晴天上午,平畦內(nèi)澆足底水,水滲下后撒藥土播種,每平方米播種35g經(jīng)催芽的種子,然后蓋藥土(1袋苗菌敵加30k
6、g營養(yǎng)土,播種前撒三分之一,播種后撒三分之二,然后蓋沿土約1cm厚)。畦面扣小拱,覆地膜,用以提高地溫。262、適期播種,育壯苗:(3)播種后及苗期管理:溫度:播種后白天保持2830,夜間1820;出苗后揭開畦面地膜,降低溫度,白天2528,夜間1015。水肥管理:苗期一般不追肥、不澆水,嚴(yán)重干旱時(shí),選晴天上午噴灌小水。272829302、適期播種,育壯苗:分苗:幼苗23片真葉時(shí)分苗,苗床每平方米施入腐熟農(nóng)家肥68公斤,整平。按88cm的營養(yǎng)面積分苗,澆透水。囤苗:定植前710天,將苗子帶土坨切開,重新囤放,并適當(dāng)降溫進(jìn)行煉苗。3132333.定植(1)定植前準(zhǔn)備:扣棚與施肥:12月上旬扣棚烤
7、地,將腐熟的農(nóng)家肥施入待用。整地作畦:精細(xì)整地,畝施腐熟農(nóng)家肥40005000公斤,硫酸鉀復(fù)合肥、過磷酸鈣各50kg/畝。做龜背形高畦,寬60厘米,高1013厘米,澆足底水,水滲后在壟上覆地膜。 343.定植(2)定植方法: 在高畦兩側(cè)開穴,穴距30厘米,將幼苗帶土坨放入穴內(nèi),用土封嚴(yán),澆透水。畝保苗35003700株。3536374.田間管理(1)肥水管理:蹲苗:定植后57天澆一次緩苗水,然后控水控肥,進(jìn)行蹲苗,定植后,室溫不超30不放風(fēng),緩苗后,白天保持2025,夜間15,結(jié)果期白天2527,夜間710,至第二穗果座住時(shí)結(jié)束。384.田間管理 澆水追肥: 蹲苗結(jié)束后,澆臨界水,并施尿素及磷
8、鉀復(fù)合肥1015公斤/畝;到第一穗果長到核桃大時(shí)進(jìn)行追肥澆水,隨水追施尿素及磷鉀復(fù)合肥2025公斤/畝,或沖施寶15公斤/畝。并噴施磷酸二氫鉀23次;第二、第三、第四穗果膨大期,結(jié)合澆水追施高鈣鉀寶1015kg/畝。無公害生產(chǎn)要按施肥注意間隔,控制氮素使用量。39404.田間管理(2)植株調(diào)整:搭架綁蔓:采用吊架或四角架式,搭架后及時(shí)綁蔓,以后每穗果下綁一次蔓。整枝:采用單干整枝,第一側(cè)枝長到69厘米時(shí),第一次打叉,以后及時(shí)打叉;第四穗花序出現(xiàn)后留23片葉摘心,及時(shí)清除老葉、病葉。也可根據(jù)情況,每株可留46穗果。41424344454.田間管理?;ū9?開花時(shí)及時(shí)用番茄靈噴花,每穗留34個(gè)果
9、。棚內(nèi)濕度大,溫度高,影響授粉受精,引起落花??捎诨ò腴_放時(shí)用10PPM,4D抹花或(2030)PPM防落素噴花。早熟栽培一般采用單干整枝,留35穗果摘心。464748495.病蟲害防治 與非茄果類蔬菜進(jìn)行34年輪作。苗期猝倒病、立枯?。翰シN前進(jìn)行種子消毒;床土消毒;發(fā)病初期用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或20%綠亨一號(hào)澆根等。早疫病;發(fā)病初期用30%百菌清煙劑每次每畝250克,傍晚在溫室內(nèi)點(diǎn)燃,密閉熏煙,或用殺毒礬400500倍液噴霧。晚疫病:用40%乙磷鋁200倍液噴霧,或用殺毒礬400500倍液噴霧,也可用早晚疫靈進(jìn)行噴霧。505.病蟲害防治病毒病:用病毒A或病毒必克500700倍液
10、噴霧,及時(shí)滅蚜。蚜蟲、白粉虱、紅蜘蛛:用30%蟲螨凈煙劑,每畝每次250克熏煙。無公害生產(chǎn)首先選用物理防治方法,如黃板誘殺、防蟲網(wǎng)等措施,如用化學(xué)藥劑按國標(biāo)農(nóng)藥準(zhǔn)則使用。51二.大棚早春高產(chǎn)栽培技術(shù)6.采收:成熟期或完熟期采收上市。52三.大棚早秋番茄栽培技術(shù)1、選用品種是關(guān)鍵:番茄越夏栽培的生長期,正處于高溫多雨的季節(jié),應(yīng)注意選用耐強(qiáng)光、耐高溫、耐潮濕、抗病性強(qiáng)的中熟和中晚熟品種。 (1)毛粉802:該品種無限生長型,抗煙草花葉病毒,耐黃瓜花葉病毒和早疫病,抗裂果。為大果型,西紅柿成熟后為粉紅色。(2)尼加拉868:該品種株高約80公分,中早熟,優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn),抗病力強(qiáng),適合保持地和露地栽培。是中
11、型果,西紅柿成熟后為紅色果,果皮較厚,非常耐貯存。(3)特大瑞光:植株屬無限生長型,中熟品種,抗病性強(qiáng),栽培適應(yīng)性廣。大果型,西紅柿成熟后為粉紅果。 53三.大棚早秋番茄栽培技術(shù)2、越夏西紅柿的播種時(shí)間: 如播種過早,西紅柿開花期正遇高溫,難以坐果。如播種過晚,西紅柿收獲推遲,則會(huì)影響越冬蔬菜的種植。因此,最適宜的播種期應(yīng)選在6月底至7月初.越夏西紅柿易感染病毒病。一般用1%的高錳酸鉀溶液浸種15分鐘,也可用10%的磷酸三鈉溶液浸種20分鐘。藥物處理后用清水洗凈藥液,再換上清水浸泡3小時(shí)。然后將種子撈出稍晾,再用濕布包好催芽,大部分種子露白,即可安排播種育苗。 54三.大棚早秋番茄栽培技術(shù)3.
12、育苗準(zhǔn)備:育苗土要盡量選擇3年內(nèi)沒種過番茄、辣椒、茄子、馬鈴薯等茄科作物的前茬地取土,并備足扎制小拱棚用的塑料薄膜、遮陽網(wǎng)、草簾、竹片等,以采取保持措施。育苗前要先配制營養(yǎng)土。具體方法是用4份肥沃的田園土和1份充分腐熟過篩的圈肥或雞糞,壓細(xì)過篩配成營養(yǎng)土。55三.大棚早秋番茄栽培技術(shù)3.育苗準(zhǔn)備:營養(yǎng)土中有拌有消毒、滅菌、殺蟲用的農(nóng)藥,一般每1000公斤營養(yǎng)土中要均勻滲入50%的托布津或50%的多菌靈80克,2.5%的敵百蟲粉60克。越夏西紅柿育苗最好選用營養(yǎng)缽一次育苗法,中間不再分苗。盡量減少斷根的機(jī)會(huì),從而防止病毒病的發(fā)生。56三.大棚早秋番茄栽培技術(shù)4、播種后管理: 在育苗畦上搭拱棚,便
13、于降溫、避雨、防病蟲害。晴天的上午10點(diǎn)至下午4點(diǎn),可在拱棚上覆蓋薄草簾,遮陽降溫,或扎成高一些的拱棚,覆蓋銀灰色遮陽網(wǎng),即能遮陽又有驅(qū)避蚜蟲。出苗后第七天噴一次1000倍的植病靈和克露600倍的混合夜,以防止病毒病和真菌病害的發(fā)生。57三.大棚早秋番茄栽培技術(shù)5、移栽:大棚越夏番茄栽培,苗齡期較短,從播種到定植約30天左右,植株有真葉5-6片,株高12-15cm,時(shí)可進(jìn)行定植。定植前3-5天,要澆水,使秧苗能帶土定植,盡量避免散索傷根。58三.大棚早秋番茄栽培技術(shù)5、移栽:栽種設(shè)施遮陰避雨是越夏西紅柿栽培的重要措施,注意要保持好冬季使用的大棚薄膜,利用棚膜遮陰避雨。移栽前,再檢查一下棚膜是否
14、有破損,如有破損要及時(shí)修補(bǔ),不能讓雨水進(jìn)入棚內(nèi)。棚膜上覆蓋遮陽網(wǎng)遮陽、降溫。防蟲網(wǎng)用在棚前通風(fēng)窗和頂端的通風(fēng)口處,一定要封嚴(yán),不留讓害蟲出入的縫隙。59三.大棚早秋番茄栽培技術(shù) 5、移栽:整地施肥移栽前要深耕,施足基肥,一般畝施充分腐熟的有機(jī)肥2000公斤,復(fù)合肥50公斤,磷肥50公斤。深翻40厘米,整平,起壟做成高20厘米,寬60厘米的高畦,每畦定植2行。每畝保苗18001900株 。畦面要與吊繩鐵絲對(duì)應(yīng),以備吊蔓。移栽定植移栽時(shí),每畦栽兩行,大行60cm,小行40cm,株距30cm,栽后澆水一次水,兩天后再澆一次水。 60三.大棚早秋番茄栽培技術(shù)6.田間管理 一般控制在晝溫2630,夜溫2
15、024,為了降低棚溫,預(yù)防病蟲害,特別是蚜蟲和白粉虱的危害,大棚天窗和地窗通風(fēng)之處用防蟲網(wǎng)密封,密封寬度達(dá)到90厘米,降低棚內(nèi)溫度。為了降低棚內(nèi)溫度和光照,可在棚膜上加蓋遮陽網(wǎng),這樣就能克服夏季高溫強(qiáng)光照對(duì)番茄影響。為了降低棚室地溫,可適當(dāng)向棚內(nèi)地面撒麥秸或麥糠,每畝撒200千克,以防止太陽直射地面。最好在9月上旬換上新棚膜,這時(shí)西紅柿需要良好的光照, 61三.大棚早秋番茄栽培技術(shù)6.田間管理 開花前遇旱澆水,開花時(shí)不要澆水,否則會(huì)影響坐果率。當(dāng)果實(shí)長到核桃大時(shí)要追肥澆水,以后每次澆水都要施肥,一般每畝每次沖施硝酸鉀復(fù)合肥15公斤,腐熟雞糞0.3方。每1015天葉面追肥一次,可噴0.3%磷酸二
16、氫鉀,尿素等,以滿足坐果期的肥水需求。62三.大棚早秋番茄栽培技術(shù)7、整枝疏果整枝一般采用單桿整枝的方法,每棵西紅柿留4穗果打頭。應(yīng)及時(shí)打杈,并剪去老葉,黃葉。有徙長現(xiàn)象,可噴灑150ppm助壯素,以控制徙長。越夏西紅柿一般在8月中下旬開花,這時(shí)氣溫較高,不利于授粉、受精,一般采用生長激素沾花處理的方法來提高坐果率。方法是用10-20ppm的2.4-D,再加上一些紅色顏料,以作為沾過花的標(biāo)志,在每天上午8-9點(diǎn)鐘將剛剛開放的花,在花柄上用毛筆輕輕沾一下,注意不要把藥滴在莖葉上,更不可噴霧,否則易在莖葉上產(chǎn)生藥害。 63三.大棚早秋番茄栽培技術(shù)7、整枝疏果疏果一般在果實(shí)長大核桃大小時(shí)進(jìn)行。每穗留
17、3-4小果,要選留健壯、周正的大果,把不需要保留的幼果和晚花全都摘除,使植株集中養(yǎng)分供養(yǎng)選留的果實(shí),以加速果實(shí)的生長膨大。 64三.大棚早秋番茄栽培技術(shù)8.病蟲害防治:番茄棚室越夏栽培主要病害有晚疫病、早疫病、葉霉病、莖基腐病等。蟲害主要有蚜蟲,白粉虱、棉鈴蟲、美洲斑潛蠅等。8.1 定植后高溫高濕,發(fā)現(xiàn)疫病后,每畝用45%百菌清煙劑150200克于傍晚點(diǎn)燃閉棚過夜,7天薰1次,或64%殺毒礬500倍液,或10%世高1500倍液噴霧防治。8.2 增施磷鉀肥,降低濕度,防止葉霉病發(fā)生。用47%的加瑞農(nóng)500倍液或10%世高1500倍液噴霧防治。65三.大棚早秋番茄栽培技術(shù)8.3 結(jié)合防治蚜蟲,防止
18、高溫干旱,種子消毒,以防止病毒病發(fā)生。定植后用83增抗劑100倍液噴霧,或1.5%的植病靈1000倍液,或20%的病毒A可濕性粉劑500倍液防治。8.4 設(shè)置防蟲網(wǎng)和黃板以防蚜蟲。用2.5%天王星乳油300倍液,或25%阿克泰水分散粒劑5000倍液防治白粉虱。用48%樂斯本700倍液噴霧防治美洲斑潛蠅。用1.8%阿維菌素乳油3000倍液于清晨噴霧防治棉鈴蟲。8.5 定植時(shí)用辛硫磷乳油拌毒土、毒餌或毒液施于溝內(nèi)防治地下害蟲。66四、大棚櫻桃番茄栽培櫻桃番茄是番茄中的一種特殊類型,由于其果型大小近似櫻桃,故有櫻桃番茄之稱。櫻桃番茄小巧可愛,品質(zhì)風(fēng)味俱佳,因而近年來在國際市場上頗為風(fēng)靡,是西餐中涼拌
19、菜的主要原料,也是餐后高檔水果。67四、大棚櫻桃番茄栽培1、栽培季節(jié)與育苗技術(shù):栽培季節(jié)櫻桃番茄在長江中下游地區(qū)有兩個(gè)主要栽培季節(jié),即春季栽培和大棚秋延栽培。春季栽培:為提早上市,春季栽培一般于上年的11月上中旬利用大棚或陽畦播種育苗,翌年2月下旬4月上旬定植;保護(hù)地栽培可較露地提早2040天定植。上市期58月左右。大棚秋延栽培:一般在7月下旬播種育苗,8月下旬至9月初大棚定植,11月至次年元月上市。由于秋延栽培適宜生長季節(jié)較短,因此產(chǎn)量較春季栽培低。68四、大棚櫻桃番茄栽培2、整地施基肥選排灌兩便、土層深厚、3年以上未種過茄科作物,無青枯病的田塊種植;酸性土壤每667平方米宜施l00kg生石
20、灰改良。將土壤翻深30cm,耙平耙碎后,1213m連溝作畦,畦寬約8090cm,溝寬3040cm,深25cm。在畦中央開深25cm的施肥溝,667平方米施腐熟廄肥20003000kg,鈣鎂磷25kg,氮磷鉀復(fù)合肥20kg,將肥料與土壤均勻拌和后,覆土平溝,整平畦面。69四、大棚櫻桃番茄栽培3、定植春季定植時(shí)間因栽培設(shè)施而異,大棚栽培可在2月中下旬定植;小拱棚栽培在3月中旬左右定植;地膜栽培和露地栽培一般在3月下旬至4月上旬定植。定植宜選擇在晴穩(wěn)天進(jìn)行,取苗時(shí)應(yīng)淘汰弱小病苗,選根系發(fā)達(dá),莖稈粗壯的健壯苗定植,少傷根,營養(yǎng)缽不要散坨。每畦定植2行,株距35-40cm。秋番茄一般在8月下旬至9月初定
21、植,此時(shí)氣溫尚高、也有暴雨,因此要求蓋好大棚頂膜。在定植幼苗期應(yīng)根據(jù)天氣狀況適當(dāng)遮蔭。70四、大棚櫻桃番茄栽培4、搭架整枝當(dāng)苗高20cm時(shí),就及時(shí)搭架綁蔓,架材一般用竹竿,也可用樹枝、秸稈或塑料繩;架高0815m,人字形架,綁蔓松緊要適度。無限生長型品種一般采用單稈整枝,即在植株整個(gè)生長過程中,只留1個(gè)主枝,其它所有側(cè)枝都及時(shí)摘去。71四、大棚櫻桃番茄栽培5、肥水管理第一階段在緩苗后追肥,以稀薄氮肥為主,追l2次。促進(jìn)發(fā)棵和座果。第二階段在第一穗果開始膨大時(shí)迫肥,以提高座果率,促進(jìn)果實(shí)膨大,這次迫肥的量,應(yīng)占迫肥總量的3040。一般667平方米可施稀糞水1000kg左右或尿素、復(fù)合肥2025k
22、g,施后即澆水、覆土。第三階段在盛果期進(jìn)行,一般追肥23次,每次667平方米用復(fù)合肥1020kg,穴施,以防止植株早衰,提高中后期產(chǎn)量和品質(zhì)。7273四、大棚櫻桃番茄栽培5、肥水管理櫻桃番茄需水量較大,但又怕漬。因此在高溫、干旱季節(jié)應(yīng)及時(shí)灌溉,雨季又要注意清溝排水。大棚栽培,澆水應(yīng)注意天氣狀況的變化,在低溫季節(jié)應(yīng)選擇晴穩(wěn)天澆水,澆水后適當(dāng)加大通風(fēng)量,降低土壤和空氣濕度,預(yù)防高濕引發(fā)病害。74四、大棚櫻桃番茄栽培6、?;ū9麢烟曳言诓涣辑h(huán)境條件的影響下,容易落花落果,特別是在早春低溫和早秋高溫時(shí)更易發(fā)生,影響早熟和產(chǎn)量。保花保果的措施:一是培育壯苗、合理施肥,使植株長勢健壯,抗逆性強(qiáng),花芽發(fā)育
23、好。75四、大棚櫻桃番茄栽培6、?;ū9;ū9拇胧憾鞘褂弥参锷L激素,常用的激素有2,4-D和番茄靈(防落素),2,4-D適宜使用濃度為15PPM,使用時(shí)用毛筆將稀釋好的2,4-D水溶液涂抹在盛開花的花柄上即可,為防止重復(fù)涂抹,可在稀釋液中放少量顏料;番茄靈使用濃度一般為25PPM,用手持式小噴霧器對(duì)著花柄噴一下即可,34天進(jìn)行1次,不要重復(fù)噴用,以免產(chǎn)生畸形果。76四、大棚櫻桃番茄栽培7、采收櫻桃番茄從開花至果實(shí)成熟需要的時(shí)間因品種、季節(jié)等不同而異。就地鮮銷一般在果實(shí)23轉(zhuǎn)紅或完全紅熟時(shí)采摘;遠(yuǎn)距離運(yùn)輸銷售則應(yīng)適當(dāng)早采,一般在果實(shí)轉(zhuǎn)白或13果實(shí)轉(zhuǎn)紅時(shí)采收。 77露地栽培78滴灌栽培7
24、9地上槽式無土栽培80地下槽式無土栽培81基質(zhì)無土栽培82觀賞栽培83袋培8485 有機(jī)基質(zhì)無土栽培番茄菇渣+珍珠巖+河沙86營養(yǎng)液管理(1)營養(yǎng)液配方 適宜番茄生長的營養(yǎng)液配方為:硝酸鉀750克噸、磷酸二氫鉀280克噸、硝酸銨8克噸、硝酸鈣894克噸、硫酸鎂500克噸、螯合鐵20克噸、硫酸錳1.54克噸、硼酸:2.86克噸、硫酸鋅0.22克噸、硫酸銅0.08克噸、鉬酸銨:0.02克噸。87營養(yǎng)液管理(2)營養(yǎng)液濃度管理 番茄營養(yǎng)液濃度(EC值)在不同生長階段有所不同,從定植到開花前EC值控制在1.52毫西門子厘米,開花到第一穗果采收控制在22.5毫西門子厘米,開始采收后可把濃度提高到3毫西門
25、子厘米,以確保產(chǎn)量。88營養(yǎng)液管理(3)營養(yǎng)液酸堿度管理 番茄生長最適pH值范圍為66.5,生長過程中pH值一般會(huì)呈升高趨勢。當(dāng)pH值7.5時(shí),會(huì)造成營養(yǎng)成分不平衡而引起鐵、錳、硼、磷等的沉淀,造成缺素癥,所以要及時(shí)調(diào)整。89營養(yǎng)液管理(4)澆液量和澆液次數(shù) 采用基質(zhì)栽培者,每天上下午各供液一次,苗期每天每株約供液500毫升,生長中后期增加至1000毫升,陰雨天酌情減少。 90五.番茄病蟲害防治1 番茄早疫病2 番茄晚疫病3 番茄灰霉病4 番茄疫霉根腐病911 番茄早疫病發(fā)病后葉片病斑處有明顯的圓心輪紋,病斑周圍有黃綠色暈圈,潮濕時(shí)病斑上有黑色霉層。莖及葉柄上的病斑為橢圓形或梭形,一般危害果實(shí)
26、的青果期,多在果實(shí)的花萼或臍部形成黑褐色近圓形凹陷病斑,病灶部會(huì)密生出黑色和白色霉層,發(fā)病后期會(huì)導(dǎo)致植株枯死,發(fā)病嚴(yán)重的地塊產(chǎn)量損失會(huì)很嚴(yán)重92番茄早疫病為害狀93 番茄早疫病的防治1、育種前要做好種子消毒工作。2、定植后加強(qiáng)管理,及時(shí)清除田間落花、落果、雜草。3、在發(fā)病初期應(yīng)及時(shí)使用藥物噴施治療。 可使用35%甲霜靈600倍液、72.2%的霜霉威鹽酸鹽800倍液或75%的百菌清700倍液等類藥物,一般每隔5-7天噴施一次,連續(xù)使用2-3次。94番茄晚疫病又稱為疫病,主要危害番茄的幼苗、葉片、莖和果實(shí),葉片和處于綠熟期的果實(shí)危害最為嚴(yán)重,幼苗期葉片在發(fā)病時(shí)會(huì)出現(xiàn)暗綠色水漬狀病斑,葉柄處腐爛,病
27、部呈現(xiàn)黑褐色。當(dāng)環(huán)境空氣濕度大時(shí),病斑的邊緣會(huì)產(chǎn)生稀疏的白色霉層,在病斑擴(kuò)大后,葉片就會(huì)逐漸枯死,受到危害的果實(shí)上,最初會(huì)形成暗綠色的油漬狀,然后變?yōu)榘岛稚磷睾稚?,邊緣較為明顯,病果質(zhì)地堅(jiān)硬,不變軟,在潮濕的環(huán)境下,果面病部腐爛,并會(huì)產(chǎn)生黑色腐霉。番茄晚疫病病果2.番茄晚疫病95番茄晚疫病病果96番茄晚疫病為害狀97晚疫病98 番茄晚疫病發(fā)病原因番茄晚疫病在高濕低溫,特別是溫度變化較大的環(huán)境中最容易傳播,發(fā)病的適宜溫度為18-22,適宜相對(duì)濕度為95%以上,主要借助風(fēng)雨進(jìn)行傳播,由植株氣孔或表皮直接侵入,晚疫病一旦發(fā)病,其病情發(fā)展十分迅速。晚疫病的發(fā)生除氣候因素外,施用氮肥過多,栽培密度過大
28、等因素,也會(huì)造成晚疫病的發(fā)生。99 番茄晚疫病防治辦法應(yīng)禁止連作重茬,應(yīng)實(shí)行與非茄果類蔬菜2年輪作,合理密植,合理施用氮肥,適當(dāng)增加鉀肥施用量,加強(qiáng)通風(fēng)透光,降低溫棚濕度。在發(fā)現(xiàn)田間有疫病發(fā)生時(shí),要及時(shí)將病葉摘除并用藥治療,防治疫情擴(kuò)大,一般可使用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液,或35%甲霜靈800倍液,進(jìn)行噴施防治。一般每隔5-7天噴施一次,連續(xù)使用2-3次,可防止病情進(jìn)一步發(fā)展。1003.番茄灰霉病主要侵害果實(shí),發(fā)病時(shí)葉片會(huì)從葉緣開始向里產(chǎn)生淡褐色“V”形病斑,形成水漬狀,有深淺相間的輪紋,表面生出灰色霉層,在潮濕時(shí)病斑背面也會(huì)產(chǎn)生灰色或灰綠色霉層,葉片會(huì)隨病情發(fā)展逐漸枯死。番茄灰霉病病
29、果101 番茄灰霉病原因發(fā)病后侵害果實(shí)時(shí),病菌多從青果上殘留的花瓣、雌蕊的花柱、花托等處侵染,并逐漸向果實(shí)和果柄擴(kuò)展,病部果皮形成灰白色水漬狀,變軟腐爛,病灶處無明顯邊緣,在發(fā)病后期,病部會(huì)長滿灰色至灰褐色霉層,最后使果實(shí)脫落或失水僵化,這時(shí)我們要注意病癥的區(qū)分,如果病果上是黑色霉層則不是灰霉病。102番茄灰霉病原因栽培環(huán)境中的高濕是灰霉病發(fā)生的主要因素,當(dāng)溫度在21-23,濕度達(dá)到90%以上時(shí),會(huì)使病情更加嚴(yán)重,因此在連日陰雨,溫度較低的情況下,如果再加上栽培密度過大,植株生長旺盛,造成溫棚內(nèi)濕度過高,都是造成灰霉病發(fā)生的有利因素。103 番茄灰霉病的防治辦法科學(xué)的控制溫棚的溫濕度。采用高畦
30、栽培,并加強(qiáng)水肥的管理.在花期蘸花作業(yè)時(shí),在蘸花液中按藥液重量0.1%的比例加入50%多菌靈或50%腐霉利可濕性粉劑??蓢姙?0%多菌靈可濕性粉劑500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600倍液,進(jìn)行防治,每隔7天噴施一次,連續(xù)使用3-4次。1043.番茄疫霉根腐病發(fā)病后植株頂部莖葉萎蔫,隨著病情的發(fā)展,最后造成全株萎蔫死亡。拔出病株可見根系的細(xì)根腐爛,僅殘留變褐色的粗根,不發(fā)生新根。將病株根、莖剖開后,可見病株維管束從地面數(shù)厘米至數(shù)十厘米的一段變?yōu)楹稚?。發(fā)病后期,病株多枯萎而死。105 番茄疫霉根腐病的原因病菌以菌絲和孢子的形式,隨病株殘?bào)w在土壤中越冬。病菌在田間主要借雨水、灌溉水傳播。病菌發(fā)
31、育溫度范圍530,最適溫度2025,90%以上的高濕度,特別是土壤水分高是病害發(fā)生和發(fā)展的決定性因素106茄科蔬菜青枯病107番茄青枯病不定根108 番茄疫霉根腐病的防治辦法1、 做好苗床土壤消毒工作。2、 輪作。3、 施用充分腐熟的糞肥,增施磷、鉀肥,避免肥料施用不當(dāng)燒傷根系。4、 發(fā)病初期及時(shí)進(jìn)行藥劑防治。 用40三乙膦酸鋁200倍液,或72.2霜霉威鹽酸鹽600倍液進(jìn)行防治,每隔6天噴施一次,連續(xù)使用2-3次。1094、番茄生理性病害的識(shí)別和防治4.1 番茄黃花斑葉4.2 番茄臍腐果番茄黃花斑葉1104.1 番茄黃花斑葉主要發(fā)生在果實(shí)膨大期,在植株下部老葉葉脈間葉肉褪綠、黃化,形成黃色花
32、斑,葉面似綠網(wǎng)。嚴(yán)重葉片僵硬,邊緣上卷,黃斑上出現(xiàn)死斑點(diǎn),并可在葉脈間愈合成褐色塊,致使葉片干枯,整葉死亡。癥狀會(huì)向植株的中、上部葉片發(fā)展,直至全株葉片黃化。111 番茄黃花斑葉的發(fā)病原因由于施鉀肥過多,或土壤呈酸性,或土壤含鈣較多,影響了番茄對(duì)鎂的吸收所造成的。有時(shí)植株對(duì)鎂需要量大,當(dāng)根系不能滿足其需要時(shí)也會(huì)造成缺鎂。棚室溫度,特別是土溫偏低時(shí),會(huì)降低植株對(duì)鎂的吸收量。此外,有機(jī)肥不足或偏施氮肥,也會(huì)造成植株缺鎂發(fā)生黃花斑葉112為害癥狀:花葉型:葉片出現(xiàn)明脈、明顯黃綠相間的花葉,新葉變小。卷葉型:幼葉發(fā)黃、皺縮,葉片邊緣向上卷曲。蕨葉型:新葉細(xì)長,展開慢,往往呈螺旋狀扭曲,葉肉組織退化僅留
33、葉脈形成蕨葉,植株明顯矮化,萎縮,多叢枝。條斑型:初在葉片、果實(shí)、莖蔓出現(xiàn)茶褐色斑點(diǎn),后形成黑褐色條形,嚴(yán)重時(shí)果肉也變褐色。113114115 番茄黃花斑葉的防治1、 改良土壤,避免土壤偏酸或偏堿, 2、 采用配方施肥,做到氮、磷、鉀肥的合理配比,避免氮肥、鉀肥過多。3、 栽培前期做好增溫、保溫工作,地溫應(yīng)保持在16以上。4、 發(fā)病初期,補(bǔ)充鎂肥進(jìn)行葉面噴肥,使用0.2%-0.4%硫酸鎂溶液,或噴施復(fù)合微肥。每隔6天噴施一次,連續(xù)使用2次。1164.2 番茄臍腐果果實(shí)長到乒乓球至雞蛋大小的幼果期發(fā)病,發(fā)病初期果實(shí)頂部會(huì)呈現(xiàn)水浸狀暗綠色或深灰色,隨病情的發(fā)展,很快變?yōu)榘岛稚?,果?shí)失水,頂部呈扁平或凹陷狀,病斑有時(shí)有同心輪紋,果皮和果肉柔韌,一般不腐爛,
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