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1、選購員工年終的總結(jié)筆記10篇 選購工作總結(jié)的過程就是勤于思索的過程,提高自己力量的過程,對自己工作失誤個正確的熟悉過程,勇于承認(rèn)錯誤,形成批判與自我批判的良好作風(fēng)的過程。下面我給大家?guī)黻P(guān)于選購員工年終的總結(jié)筆記,盼望會對大家的工作與學(xué)習(xí)有所關(guān)心。 選購員工年終的總結(jié)筆記篇1 時間飛逝新的一年即將到來,意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時間了。職校食堂,作為一個集體食堂它擔(dān)當(dāng)著物業(yè)分公司員工培訓(xùn)部多經(jīng)天易公司等所在單位員工的就餐任務(wù),以及員工培訓(xùn)班用餐,公司中小型會議用餐,公司活動用餐。從接手這份工作以來在單位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下在全體食堂員工的努力下,我始終追求優(yōu)質(zhì)就餐服務(wù);優(yōu)質(zhì)就餐環(huán)
2、境,追求讓每位員工吃著舒心;吃的放心;吃著滿足的目標(biāo)有了明顯成效。一年的時間已經(jīng)過去,新的開頭新的挑戰(zhàn)即將來臨。為了_年的員工就餐任務(wù)完成的更完善,我總結(jié)了_年工作上的成果與不足。 20_年工作成果: (1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂,克服了外調(diào)員工剛接手新工作時分工不明確,個人工作混亂,員工就餐滿足度下降的難題。 (2)對于員工提出就餐服務(wù)方面的不足,就餐菜品問題,在食堂內(nèi)部定時定期開會公布進行責(zé)任到人的細(xì)化。 (3)根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示對全部員工進行食物平安法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面學(xué)問學(xué)習(xí)培訓(xùn)。 (4)緊抓食堂進貨渠道,嚴(yán)格要求選購物品擁有相關(guān)部門的食物衛(wèi)生許可證檢驗檢疫合格證。 (5)員
3、工所用餐具做到餐后消毒,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人,定時定期食堂大掃除全部員工參與。 (6)圍繞“降成本,保質(zhì)量”這個原則,在大家吃好吃滿足的前提下,節(jié)省附帶開銷。領(lǐng)導(dǎo)全部食堂員工養(yǎng)成請柬節(jié)省的好習(xí)慣,開展節(jié)省用水節(jié)省用電競賽。 (7)圓滿完成了公司接待任務(wù),其中包括:物業(yè)分公司員工代表會;_分公司員工代表會;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓(xùn)班近_期次。 (8)調(diào)動全部食堂員工的工作.,在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。 (9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù),秋菜儲備期間組織員工腌制各種咸菜并儲備了:白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。 (10)在食堂開
4、展仆人翁精神建設(shè),使員工團結(jié)互助在完成個人工作的前提下還能夠關(guān)心同事。提高了工作效率,增進了相互理解相互幫助的工作氛圍。 當(dāng)然我個人管理不足的地方還許多如: 操作間外人進入的問題,我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進”標(biāo)志但依舊難以禁止。 員工在長期無節(jié)假日工作,接待公司培訓(xùn)班任務(wù)期間樂觀性不高當(dāng)時沒有準(zhǔn)時調(diào)整員工工作時差。 一年的工作在緊急勞碌的氣氛中即將畫上句號,我個人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會樂觀學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理學(xué)問,使食堂每位員工都能運用個人擅長技能,讓食堂員工熟悉到在崗愛崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的重要性。 選購員工年終的總結(jié)筆記篇2 時間過
5、得真快,轉(zhuǎn)瞬間我接管食堂已經(jīng)一年了。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不行缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不行能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現(xiàn)在對這段時間的食堂工作作以如下總結(jié): 作為一個集體食堂,要嚴(yán)格落實全臺食品衛(wèi)生平安是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進行思想訓(xùn)練、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做
6、臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)覺工作中有不到位之處馬上指出,勒令改正準(zhǔn)時到位。全體工作人員能夠仔細(xì)做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、聽從安排、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。 先對庫存商品進行盤點交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足具體了解,并對目前現(xiàn)狀不足之處準(zhǔn)時改進。如衛(wèi)生狀況:由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀,使大家身心疲乏,沒能夠準(zhǔn)時、徹底地將衛(wèi)生打掃潔凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了準(zhǔn)時調(diào)整好工作人員的心態(tài)轉(zhuǎn)變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房
7、等,統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境轉(zhuǎn)變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。 把住食品進貨也特別重要。四十多人用餐需要常常外出選購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去選購的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不選購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒大事的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。另外,我也嚴(yán)格財務(wù)紀(jì)律,每次選購時總是所要收拒、準(zhǔn)時上帳,保證了經(jīng)費的??顚S谩⒉粊y花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報銷,抱著節(jié)省的原則做到物美價廉。 總之,食堂工作正在日
8、漸步入正?;?、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊,共同為事業(yè)的進展而悄悄奉獻。 選購員工年終的總結(jié)筆記篇3 樹立“服務(wù)育人”的宗旨規(guī)范學(xué)校食堂平安衛(wèi)生管理。我們茍?zhí)脤W(xué)校現(xiàn)有743人,分16個教學(xué)班,在崗老師45人,廚房聘用職工2人。同學(xué)在校早餐人數(shù)在130人左右,在校中餐人數(shù)在400人左右。學(xué)校在訓(xùn)練主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下,堅固樹立“服務(wù)育人”的宗旨,規(guī)范了學(xué)校食堂平安衛(wèi)生管理工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護了正常的教學(xué)秩序,受到了師生和家長的好評。 一、以人為本,堅固樹立師生服務(wù)意識我校食堂目前有專兼職行管人員1
9、人,炊事員2人。炊工的聘請、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格根據(jù)程序公正、公開進行。為確立服務(wù)育人意識,讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。 二、規(guī)范學(xué)校食堂平安衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,以制度制約人制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度,從內(nèi)容上大致可分三類:工作人員職責(zé)類,食品衛(wèi)生平安管理類和財物管理類。有國家制定的,有市、縣主管部門制定的,也有食堂管理小組依據(jù)本校實際制定的,如食堂平安衛(wèi)生制度從業(yè)人員衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)制度食堂員工考勤制度消防平安制度、選購人員崗位責(zé)任制度從業(yè)人員健康檢查制度餐具消毒崗位責(zé)任制。食堂工作人員不僅要對這些制度內(nèi)容熟識,而且一切行為都要受到這些制
10、度的約束。 三、切實加強食堂食品衛(wèi)生平安工作學(xué)校食堂衛(wèi)生平安工作是一項事關(guān)師生生命平安的大事,無論把這項工作提高到多么重要的程度來熟悉都不為過。為確保萬無一失,我們進行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理,食堂目前共印制各式表格10多校,在確保衛(wèi)生平安過程中,做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。 首先是嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。對原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要仔細(xì)登記、驗收,由事務(wù)長把關(guān)。不合要求的堅決不準(zhǔn)進入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁選購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必需有動物檢
11、疫合格證明。對全部供貨商進行建檔、所供商品索證齊全,對供貨商的生產(chǎn)基地進行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生平安責(zé)任書。原料進入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于潔凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。 其次,嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中,嚴(yán)格根據(jù)有關(guān)規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到干凈光明,全部門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什
12、么菜泡多長時間,我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避開中毒大事發(fā)生。為了加強責(zé)任,學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生平安責(zé)任書。 第三,嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進行隔離存放,炊工售飯前必需再次進行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜,堅決不售霉變食品。 第四,嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒,我們一般采納物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進行化學(xué)消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理
13、消毒。后進消毒間、消毒柜,實行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次,并具體填寫消毒記載表,將消毒工作落到實處。 近幾年來,市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。第五,嚴(yán)把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。要求全部食堂操作人員實現(xiàn)定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。扎扎實實的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速進展?fàn)I造了良好的環(huán)境,供應(yīng)了堅實的后勤保障,得到了全校師生的認(rèn)可,家長的依靠和各級領(lǐng)導(dǎo)的確定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受上級部門的監(jiān)
14、督與指導(dǎo),更好地為師生服務(wù),使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺階。 選購員工年終的總結(jié)筆記篇4 為做好學(xué)校餐廳工作,維護同學(xué)切身利益,食堂開展了“以同學(xué)為關(guān)注焦點”,“樹飲食形象,創(chuàng)一流服務(wù)”活動,收到了較好的效果。以下是我的工作總結(jié): 一、制訂并完善了各項管理制度 如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)等制度,分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料選購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。 二、加強訓(xùn)練培訓(xùn) 提高職工素養(yǎng)。選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)兄弟高校先進的管理閱歷。另外,選送相
15、關(guān)專業(yè)人員參與市里食品選購索證專業(yè)學(xué)問培訓(xùn),消防平安學(xué)問培訓(xùn),預(yù)防食物中毒專業(yè)學(xué)問培訓(xùn)等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對餐廳職工進行食品衛(wèi)生學(xué)問、消防平安學(xué)問、職業(yè)道德等系統(tǒng)學(xué)問培訓(xùn),旨在提高每個職工的整體素養(yǎng),更好地為教職工服務(wù)。 三、加強硬件建設(shè) 杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對餐廳進行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設(shè)備和用具,達(dá)到布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。成立平安生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“三防”預(yù)案,平安通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“留意平安、細(xì)心操作”,食堂供應(yīng)的免費湯專人看管。除選購及消毒外,衛(wèi)生
16、的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五?!钡?,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項實行措施,消退生產(chǎn)中的各種平安隱患,確保操作平安和食品衛(wèi)生平安。 四、堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù) 不斷拓展服務(wù)理念。食堂做到以人為本,給師生制造舒適的就餐環(huán)境,在保證同學(xué)一日三餐伙食供應(yīng)的過程中,不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。建立了“小吃一條街”,引進了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學(xué)前去就餐。在大廳開設(shè)24小時值班窗口,確保同學(xué)隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。千方百計掌握成本,降低飯菜價格,切實讓利于同學(xué),大廳每天為同學(xué)供應(yīng)免費稀飯,確保同學(xué)真正吃到潔凈衛(wèi)生、物美價廉的飯菜。食堂
17、辦公室保證24小時值班為師生服務(wù)。開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺,設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話,隨時解決同學(xué)反映的問題。供應(yīng)助學(xué)崗位_個,解決了特困生的燃眉之急。 由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增加了全體炊事人員的平安衛(wèi)生意識和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的進展和肯定的成果,確保了學(xué)校的穩(wěn)定和進展。目前針對現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進,制造條件,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動適應(yīng)學(xué)校進展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,制造新的輝煌。 選購員工年終的總結(jié)筆記篇5 本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了
18、全新的挑戰(zhàn),在這段過去的時間里,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用,感謝學(xué)校培育,從本學(xué)期開頭我走上了食堂主管崗位,負(fù)責(zé)對食堂全面工作的開展與落實,本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項工作連續(xù)堅持雷校長提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強化各崗位職責(zé)制的落實,加強基礎(chǔ)建設(shè),加強崗位培訓(xùn),提倡制造性開展工作。以下為今年的工作總結(jié)。 依照校長先進的辦學(xué)理念,引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成專心工作、勤于思索的良好習(xí)慣,調(diào)整心態(tài),精確定位,堅固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識,盡努力解除師生的后顧之憂,高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食平安、為師生健康負(fù)責(zé),為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù),為學(xué)校的進展服務(wù)。我校自建校以來,一向
19、以超常規(guī)的跨越式進展,學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生帶給膳食保障服務(wù)的重任。能夠說,食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最親密相關(guān)的部門。 透過這一個學(xué)期的工作,在主任的指導(dǎo)下,在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫忙下我親密協(xié)作主任,將食堂的各項工作落實到實處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)閱歷,不斷提高自身素養(yǎng),使本學(xué)期食堂的全面工作有了實質(zhì)上的提升,把食堂的全面工作推向了一個新的層次,為學(xué)校進展帶給了更好的后勤服務(wù)保障。 食堂一向處在缺人的狀態(tài)下運作,本學(xué)期在人員不足的狀況下,我對食堂員工加強了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓舞,對食堂管理實行了一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓
20、食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自我,對他們的工作不規(guī)范的地方準(zhǔn)時指出,并提出改善措施,指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作到達(dá)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),我利用一切機會幫忙他們,直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。 在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工仔細(xì)學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策,將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進理念如何轉(zhuǎn)化到實際工作之中,使我們的工作真正到達(dá)服務(wù)于學(xué)校的學(xué)校教學(xué)管理制度,服務(wù)于全校師生,服務(wù)于.,起到良好的綜合效益;透過每周的例會,使員工的思想意識中構(gòu)成了,我們的工作是在從事訓(xùn)練,既要體現(xiàn)服務(wù),又要體現(xiàn)育人;既要主動工作,又要專心工作;透過這一學(xué)
21、期的工作明顯的展現(xiàn)了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng),使總的工作得到了有效進展。 從每周一開頭,堅持開早會,對員工不達(dá)標(biāo)的地方準(zhǔn)時解決處理,總結(jié)昨日的全面工作,支配這天新的工作,對員工的日常工作進行考核和評價,使其工作在短時間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進步;每周五下午的例會,對食堂的整體工作進行總結(jié)和對下周工作進行支配,對員工的本周工作進行總結(jié),幫忙員工從工作思想上,專業(yè)學(xué)問上,技能上,服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。 我們?nèi)w員工必需會在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進理念指導(dǎo)下,在總務(wù)處主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,不斷完善自我,不斷提升自我,盡早盡快實現(xiàn)我們的目標(biāo),為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而貢獻我們的力氣。 選購員工年終
22、的總結(jié)筆記篇6 20_年在匆忙之中過去了,我們即將迎來新的一年。隨著公司的改革和調(diào)整,我于20_年2月調(diào)任_鋁業(yè)選購部經(jīng)理助理,主要負(fù)責(zé)協(xié)作選購經(jīng)理完成相關(guān)工作,并且進行生產(chǎn)原材料的選購工作。這期間,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在生產(chǎn)部及其部門經(jīng)理的大力支持下,整體上順當(dāng)?shù)耐瓿闪诉x購任務(wù),保障了生產(chǎn)的正常運行。下面,我就這一年的工作成果以及存在的不足向領(lǐng)導(dǎo)和同事們做如下總結(jié)匯報: 一、選購部工作 1、基于我在_鋁業(yè)參加相關(guān)選購工作的閱歷,對市場行情以及供應(yīng)商足夠的了解,在調(diào)任選購助理工作后協(xié)作選購經(jīng)理圍繞成本掌握等方面樂觀綻開工作,對原材料選購價格進行合理調(diào)整。 2、自2月底開頭,加強與各供應(yīng)商的聯(lián)系
23、與溝通,將公司新出臺的貨款結(jié)算方式和相關(guān)通知文件逐步實施到位。 3、處理緊急事務(wù)方面。 面對資金不足,原材料緊缺,在生產(chǎn)面臨停產(chǎn)的狀況下,想盡方法聯(lián)系新客戶,抓緊進行原材料選購工作。其中,供應(yīng)商數(shù)量從原有的32戶進展到目前的66戶,增長率為106.25%。選購原材料的收購量從_年1月份的1013.724噸(扣鐵、雜51;691噸)增加收購量1368.33噸,增長了134.98%?;敬_保了企業(yè)的正常生產(chǎn),確保了原材料不足的不良局面得到了緩解。 二、工作中存在的不足。 由于本人工作力量和文化上的不足,對公司的工作不能盡全力進行工作。例如:新的供應(yīng)商增加還不是許多,宣揚工作還沒有實施到位;由于對供
24、應(yīng)商的資金缺口很大,有部分供應(yīng)商對公司信任程度不高,但未能做好溝通工作,造成原材料嚴(yán)峻外流現(xiàn)象,使得出現(xiàn)過公司生產(chǎn)所需原材料不足的狀況。 20_年度工作方案 1、廣泛宣揚,增加新的供應(yīng)商。 2、開發(fā)新的選購渠道,向_、東南亞地區(qū)進展。 3、為保障生產(chǎn)原材料選購需求,盼望公司增加資金,為保障企業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)有效措施。 4、依據(jù)原材料的品質(zhì)多樣化,嚴(yán)把材料驗收關(guān),為企業(yè)增收節(jié)支想方法。 5、提高管理力量及與供應(yīng)商溝通力量,為公司進展貢獻我應(yīng)盡的一份力氣。 選購員工年終的總結(jié)筆記篇7 20_年在匆忙之中過去了,我們即將迎來新的一年。隨著公司的改革和調(diào)整,我于20_年2月調(diào)任_鋁業(yè)選購部經(jīng)理助理,主要負(fù)責(zé)
25、協(xié)作選購經(jīng)理完成相關(guān)工作,并且進行生產(chǎn)原材料的選購工作。這期間,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在生產(chǎn)部及其部門經(jīng)理的大力支持下,整體上順當(dāng)?shù)耐瓿闪诉x購任務(wù),保障了生產(chǎn)的正常運行。下面,我就這一年的工作成果以及存在的不足向領(lǐng)導(dǎo)和同事們做如下總結(jié)匯報: 一、選購部工作 1、基于我在_鋁業(yè)參加相關(guān)選購工作的閱歷,對市場行情以及供應(yīng)商足夠的了解,在調(diào)任選購助理工作后協(xié)作選購經(jīng)理圍繞成本掌握等方面樂觀綻開工作,對原材料選購價格進行合理調(diào)整。 2、自2月底開頭,加強與各供應(yīng)商的聯(lián)系與溝通,將公司新出臺的貨款結(jié)算方式和相關(guān)通知文件逐步實施到位。 3、處理緊急事務(wù)方面。 面對資金不足,原材料緊缺,在生產(chǎn)面臨停產(chǎn)的狀況下
26、,想盡方法聯(lián)系新客戶,抓緊進行原材料選購工作。其中,供應(yīng)商數(shù)量從原有的32戶進展到目前的66戶,增長率為106。25%。選購原材料的收購量從_年1月份的1013。724噸(扣鐵、雜51;691噸)增加收購量1368。33噸,增長了134。98%。基本確保了企業(yè)的正常生產(chǎn),確保了原材料不足的不良局面得到了緩解。 二、工作中存在的不足 由于本人工作力量和文化上的不足,對公司的工作不能盡全力進行工作。例如:新的供應(yīng)商增加還不是許多,宣揚工作還沒有實施到位;由于對供應(yīng)商的資金缺口很大,有部分供應(yīng)商對公司信任程度不高,但未能做好溝通工作,造成原材料嚴(yán)峻外流現(xiàn)象,使得出現(xiàn)過公司生產(chǎn)所需原材料不足的狀況。
27、三、20_年度工作方案 1、廣泛宣揚,增加新的供應(yīng)商。 2、開發(fā)新的選購渠道,向廣東、東南亞地區(qū)進展。 3、為保障生產(chǎn)原材料選購需求,盼望公司增加資金,為保障企業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)有效措施。 4、依據(jù)原材料的品質(zhì)多樣化,嚴(yán)把材料驗收關(guān),為企業(yè)增收節(jié)支想方法。 5、提高管理力量及與供應(yīng)商溝通力量,為公司進展貢獻我應(yīng)盡的一份力氣。 選購員工年終的總結(jié)筆記篇8 新的一年已經(jīng)開頭,為了更好的完成20_年工作任務(wù),現(xiàn)將我過去一年中工作狀況作一個匯報。在過去的一年里,嚴(yán)格根據(jù)公司選購管理制度,極力掌握選購成本,保質(zhì)保量的完成了各項選購任務(wù)。在今后的工作中連續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強溝通,更好的
28、保質(zhì)保量完成各項選購工作,使各項工作正確、精確率力爭達(dá)到100%為了更好的完善選購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我對工作做以下總結(jié): 一、在工作中要多跑、多對比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實踐。 不斷提高自己的選購業(yè)務(wù)水平,加強與供應(yīng)商溝通,準(zhǔn)時做好跟催工作,讓他們能主動爭取協(xié)作我們工作,準(zhǔn)時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量供應(yīng)好所需的各種輔料。 二、跟現(xiàn)場,逐步加強與各部門的溝通。 嚴(yán)格掌握選購時間和選購周期,保證各種輔料的購進科學(xué)合理,極力協(xié)作公司各項財產(chǎn)運營工作,當(dāng)不同的物品及輔料進廠前,要準(zhǔn)時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。 三、在提倡公司制度做好每日方案與總結(jié)的前提。 也是完成日事日畢的重要保
29、障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的狀況做一總結(jié),對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。 四、我們的選購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)。 以最低的成本滿意高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,肯定要對要選購的輔料細(xì)心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省的選購原則。 五、學(xué)會主動與人溝通,溝通。 常常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,削減工作失誤,提高工作效率。 六、要掌握物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量。 在購進物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量特別狀況下,應(yīng)馬上實行緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進行協(xié)商處理。 綜上所述,在以后的工
30、作中,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富選購閱歷,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項工作,總之,全部的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心和支持分不開的,在此表示感謝!爭取在新的一年里能取得更大的進步! 選購員工年終的總結(jié)筆記篇9 在這將近一年的時間中我透過努力的工作,得到許多收獲,接近年終,我感覺有必要對自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信念也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進行簡要的總結(jié)。 1、熟識選購的流程,讓自己從下單到收料,每個細(xì)節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟識每個供應(yīng)商及供貨方式。在收料單的錄入中,每個物料到料狀況都由自己經(jīng)手,讓自己在第一時間了解生產(chǎn)的物料
31、到貨狀況。下單的傳真及確認(rèn)。讓我學(xué)了許多東西,能了解自己物料的實際到料狀況及存在那些問題,需要留意些什么事項,不明確的地方跟供應(yīng)商溝通,了解并熟識此物料,且跟供應(yīng)商有更進一步的溝通及聯(lián)系。便利以后的調(diào)貨事宜。明年必需把這份工作做到更細(xì)致,讓每次的確認(rèn)訂單做到萬無一失,堅持確認(rèn)再確認(rèn),不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜,尤其是遠(yuǎn)程的物料。學(xué)會方案自己的物料到貨會不會造成滿倉,造成許多的庫存量,能否影響生產(chǎn)的進度,自己請款資金會不會影響公司的資金流淌,明年會把遠(yuǎn)程物料方案更具體,讓自己了解全部物料的進度。明確方案對于生產(chǎn)來說是重要的。有方案的生活及工作才是的。 2、年底參加單價的錄入
32、及整理,真正介入到單價里面,也能夠說進入選購的一個大門,才明白自己真的只是學(xué)了一點的毛皮,了解在不影響生產(chǎn)進度,能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時到貨并不是好的選購,好的選購是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時聽自己的調(diào)度還得帶給的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把的產(chǎn)品以最低的價格給自己,那才是真正好的選購。貨比三家。透過不同的廠家給出不同的價位,在以抱負(fù)的價位壓自己心中最情愿的供應(yīng)商,得到自己想到的結(jié)果。期望以后自己進入這個選購的大門里面。 3、參加erp的工作錄入及整理。最想說的話,這個erp系統(tǒng)的引入是我們今年的幫忙了,透過erp讓自己學(xué)到每個車種的配置,自己的選購物料的到貨狀況,倉庫的庫存,等。讓全部的物料都明白化,及精確化。全部物料
33、有依可詢,有據(jù)可依。 4、參加盤點工作。讓自己在實踐中了解全部的零件。了解倉庫的庫存量。透過盤點工作。了解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存,為何會造成這些庫存量。怎樣才能消化庫存,讓倉庫成為零庫存,讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉庫。 自己對自行車的不了解,有點盲目的調(diào)貨,對自己所調(diào)的物料不能跟蹤究竟,沒有做到位,做事不夠細(xì)心,思索不周全。物料跟催不緊,不清晰物料的緊迫性,處理問題沒有力度,不夠堅決。明年努力清晰工作的重要性,努力學(xué)習(xí)了解自行車的配置及為何要如何配置。單價的計算方式從何得來。用一顆感恩的心應(yīng)對自己的工作,調(diào)整好心態(tài)問題。做到選購的適價,適質(zhì),適量,適時,適地。期望明年工作能職責(zé)
34、到個人,分工明確規(guī)定。讓自己的物料更了解職責(zé)更明確。 20_年是收獲的一年,也是充實的一年,和大家一齊工作更是一件很開心的事。透過本年度的工作和學(xué)習(xí),使我在選購上積累了許多學(xué)問和閱歷,并在各個方面上都得到充分的熬煉。身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我情愿和公司一齊向著更高的目標(biāo)前進為我們的公司奉獻一份力氣! 選購員工年終的總結(jié)筆記篇10 在20_年,由于市場形勢劇變,市場產(chǎn)出嚴(yán)峻縮水,收款周期比較長,選購部的工作經(jīng)受了比較嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),一方面項目成本掌握的嚴(yán)格實行要求我們盡量降低選購成本,另一方面公司收款周期的延長要求我們選購部在選購支付上要盡量延長帳期,爭取更多的優(yōu)待條件,總體說來,20_年選購部遇到了肯定的困難和挑戰(zhàn)。但在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引和大力支持下,我們能夠較好的完成全年項目選購任務(wù),按公司規(guī)定支付相關(guān)款項,做到成本掌握有力,供應(yīng)渠道暢通,在保證公司項目正常實施的同時,維護了公司建立的選購物流渠道,維護了公司的美譽度和信譽度。現(xiàn)將我的工作總結(jié)匯報如下: 一、主要工作成果 (一)選購部分 1、嚴(yán)格根據(jù)公司詢價、核價、選購管理制度,嚴(yán)格掌握選購成本,保質(zhì)保量完成項目選購任務(wù),全年完成選購項目共計330萬元,保證了公司項目實施的正常進行。重點選購的大項目有:健橋證券北京營
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