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..調(diào)查報(bào)告調(diào)查主題:公司食堂用餐滿意度調(diào)查部門:管理部調(diào)查對(duì)象:食堂就餐及送餐員工調(diào)查目的:通過調(diào)查反映食堂存在問題并及時(shí)改進(jìn),提高食堂就餐人數(shù)、改善員工就餐體驗(yàn),達(dá)到雙贏。調(diào)查時(shí)間:2016年9月22日近日食堂就餐人數(shù)偏少,就餐人員流失嚴(yán)重,食堂經(jīng)營(yíng)狀況不佳,為了使員工回流,特開展此次調(diào)查。通過調(diào)查反映食堂存在問題并及時(shí)改進(jìn),提高食堂就餐人數(shù)、改善員工就餐體驗(yàn),達(dá)到雙贏。本次調(diào)查采用問卷形式運(yùn)用隨機(jī)抽樣方法,每個(gè)部門隨機(jī)抽取一定經(jīng)常在食堂就餐、訂餐的員工填寫問卷。本次調(diào)查共從總裝車間、倉儲(chǔ)科、行政人員、品管部、注塑車間抽取63人進(jìn)行問卷調(diào)查,其中總裝車間16人,倉儲(chǔ)科7人,行政人員13,品管部11人,注塑車間16人,各部門被調(diào)查人數(shù)所占總調(diào)查人數(shù)比例見下圖:本次調(diào)查內(nèi)容主要從衛(wèi)生、價(jià)格、份量、菜品的更新、服務(wù)態(tài)度、口味、食材新鮮度等對(duì)食堂進(jìn)行綜合評(píng)分調(diào)查。公司食堂用餐滿意度調(diào)查表1您經(jīng)常在食堂就餐嗎?〔A每次都是B基本在C偶爾在D從不2.食堂給您的整體感覺?〔A環(huán)境舒適整潔、飯菜可口B環(huán)境一般、飯菜可口C環(huán)境一般、飯菜一般D環(huán)境差、飯菜口味差3.您覺得目前食堂的菜價(jià)怎么樣?〔A價(jià)格太高B價(jià)格偏高C價(jià)格合理D價(jià)格偏低4.您對(duì)食堂菜品的口味是否滿意?〔A很滿意B基本滿意C不滿意D非常不滿意5.您覺得食堂打的飯菜份量如何?〔A份量太多B基本夠吃C份量偏少D份量太少6.您是否經(jīng)常吃到不新鮮的剩余飯菜?〔A很新鮮B基本上可以C偶爾不新鮮D經(jīng)常不新鮮7.您在食堂飯菜中是否發(fā)現(xiàn)異物?〔A很干凈衛(wèi)生、沒發(fā)現(xiàn)過B沒注意、吃飯時(shí)已經(jīng)太餓了C有發(fā)現(xiàn)過一些小的異物D每餐我都有看見、習(xí)慣了8.您對(duì)食堂餐具的衛(wèi)生消毒情況感覺如何?〔A挺好的、挺干凈衛(wèi)生的B一般般、餐盤有消毒覺得做的還可以C餓了就吃飯、沒注意過D沒感覺有做過清潔消毒、感覺很不干凈9.您認(rèn)為食堂的菜類更新如何?〔A經(jīng)常更新B還算可以C好像沒什么變化D很死板10.您目前最關(guān)注下面哪些問題?〔A食堂的環(huán)境B工作人員的服務(wù)態(tài)度C飯菜的價(jià)格D飯菜的口味E菜式搭配11.您對(duì)目前食堂總體滿意度打分?〔A100-90B90-80C80-70D70-60E60以下總結(jié)通過此次調(diào)查反映食堂諸多問題:訂餐注塑工普遍反映飯菜份量不夠,價(jià)格適中;食堂就餐員工主要反應(yīng):價(jià)格偏高、份量不夠、菜品更新不及時(shí)、口味欠佳、偶爾有吃到剩菜的情況。希望食堂通過此次調(diào)查結(jié)果,及時(shí)加以整改,從而提高食堂就餐人數(shù)、改善員工就餐體驗(yàn),
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