零食與健康第1頁，共54頁。同學們，你們平時一定非常愛吃零食吧？是否覺得他們或香或甜，或酥或脆，味道好極了？那好，看看下面幾樣零食有沒有你們喜歡的？第2頁，共54頁。果凍第3頁，共54頁。果脯、蜜餞、話梅含有防腐劑第4頁，共54頁。辣條第5頁，共54頁?？觳兔?/p>

脂肪含量很高，營養(yǎng)價值比較低，多吃不利于飲食平衡。

第6頁，共54頁。吃薯片、薯條=吃汽車廢氣第7頁，共54頁。棒棒糖、泡泡糖、口香糖

營養(yǎng)價值幾乎為零，一些產(chǎn)品含有大量防腐劑、人工甜味劑等，特別是某些質(zhì)量低劣的次品，對健康的損害很大。

第8頁，共54頁。這些只是你們愛吃的零食中的冰山一角吧？你們吃的零食也許還有很多很多，那么，讓我們來看看這些零食的制作過程吧。第9頁，共54頁。首先，我們來參觀一下看一下果凍的制作過程，果凍正被工作人員從廢水池中撈出來第10頁，共54頁。我們看到的那些五顏六色的食品，就是這種添加劑做出來的第11頁，共54頁。第12頁，共54頁。第13頁，共54頁。有害的麻辣小吃第14頁，共54頁。我們繼續(xù)探訪豆制品的生成車間，也許我們吃的那些麻辣，就是你在這個車間里生成出來的！第15頁，共54頁。用香精、色素勾兌出的“色彩繽紛”的飲料第16頁，共54頁。我們平時在路邊買的豆?jié){、奶茶等都是這樣被提煉出來的……第17頁，共54頁。現(xiàn)在我們到了麻辣小吃臭豆腐的作坊，讓我們觀察一下他們是怎么做出來的第18頁，共54頁?，F(xiàn)在是采訪生產(chǎn)我們愛吃的辣條的時間……第19頁，共54頁。剛才沒有看清楚嗎？不要緊，我們就在這個車間多呆一會，仔細看清楚辣條是怎么生產(chǎn)出來的，這回看清楚了嗎？第20頁，共54頁。這是棒棒糖的生產(chǎn)車間第21頁，共54頁。用來做成烤鴨的鴨腿被反復(fù)用的油，已經(jīng)黑了第22頁，共54頁。制作零食的作坊廢油炸豆腐第23頁，共54頁。第24頁，共54頁。落在食品上的蒼蠅第25頁，共54頁。能看出來這是什么嗎？請看下集第26頁，共54頁。（左圖）用地溝油生成肉類小食品（下圖）制作的薯條上集謎底：制作薯條的原料和薯條的裝袋，你猜對了嗎？第27頁，共54頁?？吹竭@些你還想再吃這些零食嗎？其實零食還有很多危害第28頁，共54頁。零食對少年兒童的危害：（1）無規(guī)律地吃零食會增加胃腸道的負擔，增加胃腸道的負擔，久之引起消化障礙和吸收不良，并影響到孩子的生長發(fā)育。

（2）能量攝入過多,火腿腸、臘腸、漢堡包、煎、炸、烤食物均是高脂肪高能量高鈉的不健康食物，過多地食用可導(dǎo)致能量過多，引起肥胖的發(fā)生。第29頁，共54頁。（3）甜、咸、鮮、辣的零食和小吃可能會敗壞孩子的胃口，煎、炸、烤的小吃除能量過高外，還會損傷孩子口腔和咽部嬌嫩的黏膜，為以后口腔和咽部的慢性病埋下隱患。(想唱歌也唱不了)（4）睡前吃零食迫使本該休息的消化道繼續(xù)工作，有研究顯示，兒童夜間磨牙由睡前零食引起，影響兒童的睡眠。此外，睡前零食也增加了和腸道細菌對食物的酵解，產(chǎn)生口臭，如各種糖果及含糖飲料僅含能量，不含其他營養(yǎng)成份，易影響食欲，引起齲齒。第30頁，共54頁。看看這個正在吃麥當勞的可愛小朋友，你們是否想變成他這個樣子？第31頁，共54頁。還有好多小朋友因為吃零食，而釀成了一些讓我們心痛的慘劇……第32頁，共54頁。2007年，云南昭通市樂紅村小學的4名小學生，因食用油炸干吃方便面中毒身亡;2009年3月，安徽巢湖市無為縣希望小學一名六年級學生，因食用零食“大刀肉”中毒身亡;2009年9月，哈爾濱市雙城市第七小學的三名學生因食用零食“蘭州小辣卷”，出現(xiàn)嘔吐、抽搐癥狀。第33頁，共54頁。上海媒體也報道，當?shù)赜泻⒆右驗槭秤锰砑觿┻^量的零食，從而導(dǎo)致腎衰竭。2011年，玉環(huán)實驗學校杭州校區(qū)七年級某男同學因食用肉粽導(dǎo)致晚自習嘔吐不止，幾近身亡。看，都是一些小學生吧！第34頁，共54頁。不相信嗎？我們來看一些報道吧報道1報道2第35頁，共54頁。

吃零食的危害——結(jié)論易營養(yǎng)失衡發(fā)體發(fā)胖，易刺激“三角區(qū)”長痘痘，不利中學生身體發(fā)育多吃零食影響學習，不利于學生安心學習，不利于中學生的心理發(fā)展多吃零食還影響環(huán)境衛(wèi)生，不利于校園文化建設(shè)；多吃零食造成浪費，不利于中學生艱苦樸素教育等好思想培養(yǎng)……第36頁，共54頁。

（但不可帶到學校里吃）葵花子、花生、核桃、大棗、奶酪、無花果、南瓜子和開心果、奶糖、巧克力、芝麻糊、葡萄干、柑桔、橙子、蘋果等水果、牛肉干、烤魚片、牛奶也不是零食都不能吃，也有些好的零食給大家推薦下第37頁，共54頁。讓我們來看看不吃早餐對我們有什么危害吧不吃早飯行不行？第38頁，共54頁。不吃早餐容易長胖經(jīng)過一個晚上的消化與吸收，我們的胃會出現(xiàn)排空現(xiàn)象，如果不吃早飯，到中午時，會讓人產(chǎn)生嚴重的饑餓感，促使進食量大大增加，消化液分泌液更加旺盛，消化吸收功能增強，從而使人體對食物攝入量及吸收量遠遠高于平時，吃進的熱量比消耗的熱量多，不但不能減肥，反而會招致更多肉肉。同時，時間不同，人體對食物的代謝水平也不同，一般來說，人體的新陳代謝以上午最強，下午次之，晚上最弱，所以午餐和晚餐的“堆肥”效果是比較明顯的。第39頁，共54頁?？纯催@位小朋友，由于不吃早餐而使中餐時胃口大開，你們想學嗎？第40頁，共54頁。

不吃早餐還不容易長個

早餐吃不好，吃零食的機會就多了，尤其是油條、雞蛋灌餅、炸雞腿等油炸食品，過高的熱量可能引起內(nèi)分泌紊亂，導(dǎo)致骨骺提前閉合，過早停止生長，患兒成年后身材大多比正常人矮小。第41頁，共54頁?？纯催@位小朋友，和同學在一起練習黑板字時多么的尷尬，你們想像這位小朋友一樣嗎？第42頁，共54頁。溫馨提示一日三餐要吃好、吃飽。多吃水果、牛奶身體好。平時只喝白開水，這樣既省錢，又有益于健康。第43頁，共54頁。規(guī)范校園零食吃的時間：上午第三節(jié)后不許吃(只能作為補充能量，不是早點)吃的地點：只允許在座位上吃不允許走動（不利于身體健康）更不允許在教室外吃（不雅觀）

不能邊吃邊打鬧（易引起哽咽等危險）第44頁，共54頁。吃的食物：面包、蛋糕、饅頭、餅干、

水果、牛奶

下列食品嚴禁帶入校園：麻辣粉面（食品不衛(wèi)生）瓜子、口香糖（不便于同學打掃）棒棒糖（硬物、危險）第45頁，共54頁。我的媽呀！摔死我了……吃后的處理第46頁，共54頁。同學們已習慣了隨手丟垃圾第47頁，共54頁。這倆個在干什么?熟視無睹，毅然走過！第48頁，共54頁。悉尼歌劇院第49頁，共54頁。法國第50頁，共54頁。吃后的處理：

包裝袋要及時扔進垃圾簍（做個講衛(wèi)生、講文明的好學生）

殘留物要及時扔進垃圾簍（春夏天，食物容易霉變，引發(fā)惡臭）

牛奶要喝光（不浪費食物、不破壞教室衛(wèi)生）第51頁，共54頁。吃的姿勢：大方得體第52頁，共54頁。

希望同學們在學校能健康、快樂的度過每一天，讓我們共同營造良好的學習環(huán)境！謝謝第53頁，共54頁。內(nèi)容梗概零食與健康。零食與健康。或酥或脆，味道好極了。果凍。辣條。這些只是你們愛吃的零食中的冰山一角吧。首先，我們來參觀一下看一下果凍的制作過程，果凍正被工作人員從廢水池中撈出來。我們看到的那些五顏六色的食品，就是這種添加劑做出來的。用香精、色素勾兌出的“色彩繽紛”的飲料?，F(xiàn)在是采訪生產(chǎn)我們愛吃的辣條的時間。上集謎底：制作薯條的原料和薯條的裝袋，你猜對了嗎?？吹竭@些你還想再吃這些零食嗎。2007年，云南昭通市樂紅村小學的4名小學生，因食用油炸干吃方便面中毒身亡。2009年3月，安徽巢湖市無為縣希望小學一名六年級學生，因食用零食“大刀肉”。2009年9月，哈爾濱市雙城市第七小學的三名學生因食