我國的哪個地區(qū)最早進行了鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)？深圳20世紀80年代后期首先開辦了“荔枝節(jié)”。招商引資

采摘園我國的哪個地區(qū)最早進行了鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)？18868首屆荔枝節(jié)8868首屆荔枝節(jié)2我國鄉(xiāng)村旅游經(jīng)歷3個階段：

80年代的“農(nóng)家樂”階段，

90年代的“農(nóng)村娛樂”階段，

2000以后正在進入的“鄉(xiāng)村度假”階段。吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家屋我國鄉(xiāng)村旅游經(jīng)歷3個階段：32019

“華夏城鄉(xiāng)游”2019

“中國鄉(xiāng)村游”

“新農(nóng)村、新旅游、新體驗、新風尚”年初在河北省平山縣西柏坡村舉行了隆重的啟動儀式。2019

“和諧城鄉(xiāng)游”

再一次強調(diào)發(fā)揮旅游業(yè)在構建社會主義和諧社會、促進社會主義新農(nóng)村建設中的作用。20194鄉(xiāng)村旅游要解決的核心問題？兩“源”：資源客源鄉(xiāng)村旅游要解決的核心問題？兩“源”：5本次講座的主要內(nèi)容：一、鄉(xiāng)村旅游資源的內(nèi)涵二、如何突出鄉(xiāng)村旅游資源特色性三、青島地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展狀況四、鄉(xiāng)村旅游地的市場開拓五、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的基本模式本次講座的主要內(nèi)容：一、鄉(xiāng)村旅游資源的內(nèi)涵6一、鄉(xiāng)村旅游資源的內(nèi)涵鄉(xiāng)村旅游資源的含義

對旅游者具有吸引力的東西，都可以成為旅游資源一、鄉(xiāng)村旅游資源的內(nèi)涵鄉(xiāng)村旅游資源的含義7自然風光普通農(nóng)田采摘園或養(yǎng)殖場普通農(nóng)舍農(nóng)家宴和農(nóng)家旅館或漁家宴風土民俗特色小吃農(nóng)家服飾土特產(chǎn)品民間歌舞和戲曲占調(diào)查農(nóng)民總數(shù)的百分比93.52.310001009.855.7018.98.8

鄉(xiāng)村性自然風光普通農(nóng)田采摘園或養(yǎng)殖場普通農(nóng)舍農(nóng)家宴和農(nóng)家旅館或漁家8農(nóng)村自然風光農(nóng)村海濱風光------田橫島農(nóng)村自然風光農(nóng)村海濱風光------田橫島9鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件10鰲山海水浴場鰲山海水浴場11溫泉海濱景觀溫泉海濱景觀12鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件13山石景觀山石景觀14鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件15農(nóng)田景觀農(nóng)田景觀16奇特的地質(zhì)資源普通的農(nóng)田奇特的地質(zhì)資源普通的農(nóng)田17人文景觀人文景觀18普通的農(nóng)舍普通的農(nóng)舍19采摘園采摘園20農(nóng)家宴和農(nóng)家旅館農(nóng)家宴和農(nóng)家旅館21鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件22特色小吃特色小吃23豐城海灘腌制咸菜疙瘩豐城海灘腌制咸菜疙瘩24土特產(chǎn)品18.9%土特產(chǎn)品18.9%25鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件26風土民俗9.8%祭海節(jié)風土民俗9.8%祭海節(jié)27鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件28鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件29東京山廟會東京山廟會30即墨的古典婚禮即墨的古典婚禮31寒食打秋千寒食打秋千32民間歌舞和戲曲即墨柳腔民間歌舞和戲曲即墨柳腔33即墨大秧歌即墨大秧歌34huidaohuidao351、區(qū)位客源上有優(yōu)勢嗎？

你所想要開發(fā)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)在什么樣的地理位置上就是有優(yōu)勢的呢？

（1）、在大城市周邊嗎？

（2）、在著名的景點周邊嗎？1、區(qū)位客源上有優(yōu)勢嗎？

你所想要開發(fā)鄉(xiāng)村旅游景36（1）、在大城市周邊嗎？

為啥？

大城市居民最主要客源市場

為啥

主觀有需求，客觀有條件

（1）、在大城市周邊嗎？為啥？37主觀上有需求：“鄉(xiāng)村性”對大城市居民具有吸引力大城市居民生活壓力大，更需要回歸鄉(xiāng)村放松心情客觀上有條件：歌曲金錢：大城市居民收入相對較高

時間：有時間但時間短主觀上有需求：38根據(jù)日本發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)驗,都市農(nóng)園一般應控制在一小時至一個半小時的車程之內(nèi)。北京和成都成功的鄉(xiāng)村旅游景點也絕大多數(shù)與市中心相距一到二小時的車程。開展鄉(xiāng)村旅游的地點,最好是考慮建立在兩小時車程以內(nèi)的城市近郊和道路條件良好的地區(qū)huidaowent根據(jù)日本發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)驗,都市農(nóng)園一般應控制在一小時至一個39以張家界境內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游為例，一個案例：張家界的鄉(xiāng)村旅游景點的發(fā)展歷程張家界市的最大特點：以旅游建市、旅游興市的一個典范小城

奇峰三千，秀水八百以張家界境內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游為例，40鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件41鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件42鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件43鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件44鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件45鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件46鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件47鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件482019年張家界開始開發(fā)鄉(xiāng)村旅游：土家妹商貿(mào)公司只從事土特產(chǎn)銷售;綠色大地生態(tài)園也只從事于向來張家界觀光的游客提供餐飲和土特產(chǎn)的銷售;山水休閑農(nóng)莊也僅僅開放了一些針對于本市居民休閑景點相當失敗特別是振躍集團投資興建的綠色大地生態(tài)園2019年7月正式營業(yè)。兩年接待3萬人次，收入100萬元。投資1300萬.為啥？

2019年張家界開始開發(fā)鄉(xiāng)村旅游：49農(nóng)業(yè)主題園林農(nóng)業(yè)主題園林50鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件51農(nóng)民博物館農(nóng)民博物館52鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件53綠色長廊綠色長廊54鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件55如果你去張家界你會去這個綠色大地生態(tài)園？開發(fā)項目沒有能夠體現(xiàn)張家界的鄉(xiāng)村資源特色它的景觀項目來看只能吸引張家界市區(qū)居民張家界的鄉(xiāng)村旅游資源優(yōu)勢在哪里？如果你去張家界你會去這個綠色大地生態(tài)園？56張家界優(yōu)勢在鄉(xiāng)村民俗資源上民族眾多：

2019年末張家界市總戶數(shù)53.42萬戶，總?cè)丝?60.12萬人，其中，城鎮(zhèn)人口51.39萬人。少數(shù)民族人口111.79萬人，其中，土家族97.87萬人、白族10.98萬人、苗族2.78萬人。

張家界優(yōu)勢在鄉(xiāng)村民俗資源上民族眾多：57土家族：服飾土家族：服飾58農(nóng)村民居農(nóng)村民居59特色小吃特色小吃60白族：服飾白族：服飾61藝品藝品62苗族：

服飾苗族：服飾63工藝品工藝品64民居民居65節(jié)慶：蘆笙節(jié)、龍舟節(jié)、趕歌節(jié)等。

節(jié)慶：蘆笙節(jié)、龍舟節(jié)、趕歌節(jié)等。

66蘆笙節(jié)、蘆笙節(jié)、67回族回族68自然環(huán)境農(nóng)景農(nóng)舍農(nóng)宴農(nóng)活農(nóng)藝民俗文化土特產(chǎn)鄉(xiāng)村文體活動資源上沒有問題自然環(huán)境69問題：客源不足，收益很慢。

為啥？*沒有大城市作依托：

張家界是小城市客源容量有限，市區(qū)人口不到30萬，周邊沒有人口超百萬的中大城市問題：張家界能開發(fā)鄉(xiāng)村旅游呢？

問題：客源不足，收益很慢。

為啥？70旅游建市旅游興市

年接待2000左右萬人次游客左右，國外入境200萬左右人次左右很好的把武陵源風景區(qū)的游客引入鄉(xiāng)村旅游地鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件71發(fā)展思路：散客：

在武陵源風景名勝區(qū)內(nèi)加大力度作宣傳和促銷。團客：

從旅游線路上作文章，和旅行社緊密合作

我們以北京青年旅行社股份有限公司總社的2019年的一條線路的調(diào)整為例（見下表）：

發(fā)展思路：散客：72時間瀏覽內(nèi)容瀏覽內(nèi)容1北京西站乘火車出發(fā)北京西站乘火車出發(fā)2十點抵達張家界；bus到國家森林公園；游覽黃石寨，金鞭溪宿索溪峪某旅館十點抵達張家界；bus到生態(tài)休閑觀光園（在城區(qū)至景區(qū)的公路旁）進行休閑旅游，感受風土人情，宿園中特色吊腳樓3游覽天子山景觀和十里畫廊；自費游覽黃龍洞景區(qū)和寶峰湖返回市里乘火車回北京bus到國家森林公園；游覽黃石寨，金鞭溪宿索溪峪某旅館4早上抵京游覽天子山景觀和十里畫廊；自費游覽黃龍洞景區(qū)和寶峰湖返回市里乘火車回北京5早上抵京張家界雙臥五日游

時間瀏覽內(nèi)容瀏覽內(nèi)容1北京西站乘火車出發(fā)北京西站乘火車出發(fā)273調(diào)整后的效果（相當?shù)幕穑樯?？爬山前得到休息和熱身鍛煉充分體驗了當?shù)剜l(xiāng)村的風土人情花費只增加了100元人民幣調(diào)整后的效果74以鰲山的海為例如何能夠吸引境外游客，必須與青島的城市山海之美區(qū)別開來做足“農(nóng)村”的山海，凸顯“農(nóng)”比如，鰲山的海水浴場，不能仿照青島的海水浴場去做，要做足“農(nóng)村”的浴場周邊建筑、浴場的建筑凸顯農(nóng)色浴場周邊的植被要好，要比青島市區(qū)好，凸顯原生態(tài)之美以鰲山的海為例如何能夠吸引境外游客，75青島第一海水浴場青島第一海水浴場76鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件77特別建議：建大型海產(chǎn)品教育館進行館內(nèi)教育海產(chǎn)品的養(yǎng)殖知識、海產(chǎn)品的再加工知識購買各種海產(chǎn)品的相關知識海產(chǎn)品的烹飪知識館內(nèi)教育結(jié)束后到其他景區(qū)進行實地考察學習和體驗特別建議：建大型海產(chǎn)品教育館進行館內(nèi)教育78

建筑風格要使用漁家建筑風格，或農(nóng)家建筑風格。避免城市化。

建筑風格要使用漁家建筑風格，或農(nóng)家建筑風格。避免城市化。79客源除了游客以外到各個學校和教育部門進行人員促銷建立長期合作關系（學生素質(zhì)教育基地）客源除了游客以外80法國的教育農(nóng)場日本的學童農(nóng)園臺灣的自然生態(tài)教室青島有各種水族館和極地海洋世界，就是缺少大型的海產(chǎn)品的展覽館和教育館huidao本次講座的主要內(nèi)容：法國的教育農(nóng)場81通過分工，實現(xiàn)區(qū)域特色從客源角度來看：在同一市場半徑內(nèi)的各個鄉(xiāng)村旅游地要盡量實現(xiàn)特色互補，避免競爭。通過分工，實現(xiàn)區(qū)域特色從客源角度來看82黃山與九華山為例同處徽州地區(qū)，具有相同的市場半徑。同樣是中國的名山。黃山與九華山為例同處徽州地區(qū)，具有相同的市場半徑。83鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件8421世紀以前美景不亞五岳，游客不及五岳21世紀以前美景不亞五岳，游客不及五岳85九華山過去為啥那么倒霉？同樣是山，黃山太好了九華山現(xiàn)在牛了！為啥？九華山過去為啥那么倒霉？同樣是山，黃山太好了86鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件87鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件88鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件89在與黃山的競爭中找到自己的優(yōu)勢和特色它是四大佛教名山之一，佛教文化是它的特色。互補而不是競爭關系。鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件90要求我們資源能夠開發(fā)為：人無我有人有我新人新我精人精我退實現(xiàn)互補和盡量避免競爭以北京郊區(qū)的鄉(xiāng)村旅游地為例

鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件91青島地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展狀況劃分范圍主要產(chǎn)品近區(qū)緊鄰主城區(qū)的城陽區(qū)和嶗山區(qū)北宅櫻桃節(jié)、嶗山茶節(jié)、中韓花卉、沙子口的漁家文化和紅島蛤蜊節(jié)等毛公山休閑游中區(qū)黃島、膠州、膠南和即墨大部分地區(qū)大珠山和小珠山的果園采摘、靈山島和竹岔島的漁家文化及海產(chǎn)品養(yǎng)殖、膠州的鋪集鎮(zhèn)、薛家島和即墨的田橫島等遠區(qū)平度、萊西和膠南的部分地區(qū)大澤山的葡萄節(jié)青島地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展狀況劃分范圍主要產(chǎn)品近區(qū)緊鄰主城區(qū)的城92鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件93鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件94城陽紅島蛤蜊節(jié)漁村休閑（觀賞海景）挖蛤蜊體驗活動農(nóng)家宴中韓民俗村總接待人次150萬人次左右城陽紅島蛤蜊節(jié)漁村休閑（觀賞海景）95鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件96紅島休閑漁村紅島休閑漁村97鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件98挖蛤蜊挖蛤蜊99鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件100海鮮宴海鮮宴101韓家民俗村韓家民俗村102鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件103鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件104鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件105鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件106北宅櫻桃節(jié)櫻桃采摘節(jié)秋季采摘節(jié)鄉(xiāng)下有我一分田北宅櫻桃節(jié)櫻桃采摘節(jié)107櫻桃采摘櫻桃采摘108鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件109北宅秋季采摘北宅秋季采摘110鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件111鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件112鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件113鄉(xiāng)下有我一分田鄉(xiāng)下有我一分田114鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件115嶗山茶節(jié)（第九屆）茶鄉(xiāng)風光嶗山茶節(jié)（第九屆）茶鄉(xiāng)風光116鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件117采茶樂采茶樂118鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件119茶道茶道120炒茶樂炒茶樂121鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件122茶葉水餃茶葉水餃123北九水農(nóng)家宴北九水農(nóng)家宴124鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件125鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件126嶗山參嶗山參127農(nóng)家山雞蛋農(nóng)家山雞蛋128辣椒土雞辣椒土雞129拳頭菜拳頭菜130炸鵪鶉炸鵪鶉131鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件132蜂蛹蜂蛹133嶗山小河魚嶗山小河魚134嶗山小紅蘑嶗山小紅蘑135山螞蚱菜山螞蚱菜136城陽棉花村農(nóng)家宴問題：與北九水景觀相比較資源極為相似對于青島市市民來說區(qū)位基本相同城陽棉花村，為啥可以發(fā)展起來？城陽棉花村農(nóng)家宴問題：與北九水景觀相比較137城陽棉花村山景城陽棉花村山景138鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件139鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件140鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件141鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件142鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件143三標山三標山144北九水：游人太多農(nóng)氣不足價格較高（進山費和農(nóng)家宴）普通市民不能常去城陽棉花村：景色不及嶗山，但安靜、純樸，具有原生態(tài)的味道，農(nóng)家宴價格較低。沒有進山費。北九水：145棉花村棉花村146鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件147鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件148鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件149杏花開了杏花開了150鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件151鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件152鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件153鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件154鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件155鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件156沙子口漁家文化沙子口漁家文化157鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件158鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件159城陽惜福鎮(zhèn)果品采摘“小水果之鄉(xiāng)”之稱櫻桃、杏、桃、梨、大棗、葡萄等等除了葡萄外，其它水果產(chǎn)量規(guī)模都不大。知名度較低。城陽惜福鎮(zhèn)果品采摘“小水果之鄉(xiāng)”之稱160惜福鎮(zhèn)宮家葡萄節(jié)惜福鎮(zhèn)宮家葡萄節(jié)161超然櫻桃采摘超然櫻桃采摘162竹岔島竹岔島163參觀火山口可觀賞到大自然留下的痕跡--五千年以前噴發(fā)過的火山巖遺址。鵝卵石沙灘進行足療、游戲。參觀漁村，自由活動。你可以在海邊垂釣、拾貝。感受大海的氣息，盡情享受大自然的樂趣。吃住漁家，住竹岔島

參觀火山口可觀賞到大自然留下的痕跡--五千年以前噴發(fā)過的火山164鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件165鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件166鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件167鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件168鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件169鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件170huidaohuidao171如何開拓鄉(xiāng)村旅游市場青島鄉(xiāng)村旅游景區(qū)很多有相同區(qū)位優(yōu)勢的景區(qū)現(xiàn)在很多，將來會更多僧多粥少怎么辦？如何開拓鄉(xiāng)村旅游市場青島鄉(xiāng)村旅游景區(qū)很多1721、“大資源”觀念站在青島整體的高度是去整合我們的資源。為田橫島為例對于青島市民來說，甚至對于即墨市民來講，與現(xiàn)存的鄉(xiāng)村旅游地相比，區(qū)域優(yōu)勢不明顯。1、“大資源”觀念站在青島整體的高度是去整合我們的資源。173鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件174強調(diào)我們資源定位的獨特性從資源上看，與其他鄉(xiāng)村旅游地來比較，田橫島資源獨特性在哪里？海島，最大的競爭對手是誰？竹岔島強調(diào)我們資源定位的獨特性175在促銷和項目建設上人無我有：

人文景觀、度假村人有我新：

海上娛樂項目要多要新人新我精：

漁家宴和漁家旅館更要突出“土”、“農(nóng)”和原生態(tài)在促銷和項目建設上176戶戶有特色戶戶有特色177鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件178鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件179鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件180鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件181鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件182鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件183鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件184

；

1852、“大市場”除了爭奪青島和即墨市民市場外更重要的要把境外游客引入我們的鄉(xiāng)村旅游地青島市全國著名的旅游景區(qū)

2、“大市場”除了爭奪青島和即墨市民市場外186青島海外旅游人數(shù)、國內(nèi)旅游人數(shù)將分別達到80萬人次和2700萬人次。我們要著力將這些游客引入我們的景區(qū)張家界市的鄉(xiāng)村旅游地做的非常好。

青島海外旅游人數(shù)、國內(nèi)旅游人數(shù)將分別達到80萬人次和2700187以北京近郊鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的分工為例：區(qū)區(qū)有特色村村有特點戶戶有特長以北京近郊鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的分工為例：區(qū)區(qū)有特色18810個不同季節(jié)的果品采摘區(qū)（區(qū)分工）海淀區(qū)的白杏門頭溝的京白梨昌平區(qū)的櫻桃平谷區(qū)的蟠桃大興區(qū)的西瓜懷柔的板栗順義的棗密云的核桃延慶的蘋果房山的柿子

10個不同季節(jié)的果品采摘區(qū)（區(qū)分工）18912種特色民俗餐飲、紀念品（村分工））

平谷區(qū)雕窩村的烤全羊、海子村的燉魚頭、熊兒寨的侗家菜、黃草洼村的野菠菜；延慶縣柳溝村的“火盆鍋”、小河屯村的媯川傳統(tǒng)婚宴“八八席”、傳統(tǒng)米酒、珍珠泉村的鞋墊、岔道城村的印染、辛柵子村的燙花葫蘆等；昌平區(qū)羊臺子村的手工編織；懷柔的虹鱒魚燒烤。12種特色民俗餐飲、紀念品（村分工））190平谷區(qū)雕窩村的烤全羊平谷區(qū)雕窩村的烤全羊191海子村的燉魚頭海子村的燉魚頭192

懷柔的虹鱒魚燒烤

懷柔的虹鱒魚燒烤193延慶縣柳溝村的“火盆鍋”延慶縣柳溝村的“火盆鍋”194小河屯村的媯川傳統(tǒng)婚宴“八八席”小河屯村的媯川傳統(tǒng)婚宴“八八席”195鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件196昌平區(qū)羊臺子村的手工編織昌平區(qū)羊臺子村的手工編織197鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件198鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件199鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件200辛柵子村的燙花葫蘆等辛柵子村的燙花葫蘆等201鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件2026種特色的民俗體驗活動延慶的“鄉(xiāng)下有我一分田”,大興的滿族婚喪嫁娶習俗活動，懷柔的“京郊滿族”風情園，房山西莊村的“巧姑靚嫂”基地,虹鱒魚養(yǎng)殖“一條溝”，以琉璃廟沿線為主的鱘魚養(yǎng)殖“一條川”。

huidaohuidao6種特色的民俗體驗活動203鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件204鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件205鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件206三、要重視對市場進行實地調(diào)查，有針對性的做好營銷工作

1、把對市場的實地調(diào)查放到第一位

專家的經(jīng)驗估算法：經(jīng)驗、距離衰減法則一級、二級、三級和機會市場。實地調(diào)查方法：問卷調(diào)查、實地觀察及訪談法等調(diào)查方法。實地調(diào)查自己的市場實地調(diào)查相關景區(qū)的市場

與現(xiàn)實的和潛在的游客進行親密接觸

三、要重視對市場進行實地調(diào)查，有針對性的做好營銷工作1、把2072、鄉(xiāng)村旅游旅游方式和產(chǎn)品的主要特點

（1）、散客、家庭式和單位團體式旅游為主（2）、重復消費的特點（重游率高）

2019年3月中旬，北京市農(nóng)委公布的“北京城市居民農(nóng)產(chǎn)品消費需求與投資意向調(diào)查報告”顯示，有過郊區(qū)旅游的旅客中35.1％的被訪者表示每年去郊區(qū)休閑旅游的次數(shù)為1－2次，16.9％的被訪者每年去郊區(qū)旅游3－5次，而15.3％的被訪者每年去郊區(qū)休閑旅游則多達5次以上（3）、產(chǎn)品空間上不可轉(zhuǎn)移性

2、鄉(xiāng)村旅游旅游方式和產(chǎn)品的主要特點

（1）、散客、家2083、應該強調(diào)的促銷方法常用的促銷手段：媒體促銷：女性活動促銷：經(jīng)常實物廣告：相關景區(qū)

人員促銷：單位團體口碑促銷：3、應該強調(diào)的促銷方法常用的促銷手段：209人員促銷與教育產(chǎn)業(yè)相結(jié)合積極的建立教育農(nóng)園法國的教育農(nóng)場日本的學童農(nóng)園臺灣的自然生態(tài)教室

人員促銷與教育產(chǎn)業(yè)相結(jié)合積極的建立教育農(nóng)園210建設海鮮教育管進行館內(nèi)教育建設海鮮教育管進行館內(nèi)教育211海鮮教育管的建筑風格：也可與民俗展館和古民居四合院結(jié)合海鮮教育管的建筑風格：也可與民俗展館和古民居四合院結(jié)合212鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件213館內(nèi)教育結(jié)束后到其他景區(qū)進行實地考察學習到各個學校和教育部門進行人員促銷建立長期合作關系（基地）鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件214即墨的青島蔬菜科技示范園即墨的青島蔬菜科技示范園215鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件216鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件217旅游口碑：是游客在完成一項旅游活動后對旅游產(chǎn)品和服務做出綜合評價并向他人進行傳播的過程。鄉(xiāng)村旅游口碑促銷：是指鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品供給方或經(jīng)營者運用各種有效手段,引發(fā)顧客對該鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)品的品質(zhì)、服務及企業(yè)形象的談論和交流，并激勵顧客自發(fā)地向其周邊人群介紹和推薦的旅游市場營銷方式。

口碑促銷旅游口碑：口碑促銷218口碑促銷應該得到應有的關注口碑傳播是消費者經(jīng)常使用的信息渠道

零點調(diào)查公司的一個實證調(diào)查

對北京、上海、廣州、成都、武漢、南京、西安、沈陽、鄭州和大連十個城市的4851位18到60歲的普通居民進行了一項有關新產(chǎn)品口頭傳播的專項調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示39.5%的受訪者經(jīng)常會和別人交流購買及使用商品經(jīng)驗。交流的內(nèi)容包括介紹購物場所、介紹購買和選擇商品的經(jīng)驗、推薦品牌、交流價格信息、推薦打折促銷活動、介紹新產(chǎn)品性能、推薦具體的產(chǎn)品、也會傳播產(chǎn)品使用中失敗的經(jīng)驗或不好的感受?？诒黉N應該得到應有的關注口碑傳播是消費者經(jīng)常使用的信息渠道219口碑傳播的影響力很大：

比媒介廣告的影響力高7倍，比促銷員的影響力高24倍影響力可以呈幾何級數(shù)效應而產(chǎn)生連鎖反應。并可借助媒體產(chǎn)生輿論放大效應!“月亮媽媽的案例”鄉(xiāng)村休閑旅游勝地廣西陽朔月亮山，徐秀珍老人，

口碑傳播的影響力很大：220鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件221住在月亮山下住在月亮山下222鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件223歷村歷村224幾年的業(yè)余導游2000年開始月亮媽媽這個美稱逐漸在游客尤其是外國游客中傳開了。2019年考出了導游證，成為正式導游。她所經(jīng)營的導游服務、農(nóng)家樂餐館和農(nóng)家旅館對中外游客更有吸引力，并帶動了其他村民的“農(nóng)家樂生意”，陽朔旅游地圖上游客也能找到“月亮媽媽”。幾年的業(yè)225徐秀珍老人是如何取得如此驕人的成就的呢？就是十分古樸的口碑營銷讓游客寫下感受和評價，再讓游客看到他們把照片掛在自己的農(nóng)家樂餐館里向全陪導游發(fā)放名片（不發(fā)給團內(nèi)旅客？）借助媒體力量放大輿論：《陽朔報》、《桂林晚報》*!《廣西法制報》《中央電視臺》《香港鳳凰電視臺》及新加坡和日本電視臺等多家媒體先后對“月亮媽媽”進行了報道徐秀珍老人是如何取得如此驕人的成就的呢？就是十分古樸的口碑營226鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件227鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的特點決定口碑促銷在鄉(xiāng)村旅游營銷更為重要不可移動性風險預期高

媒體信息泛濫，浮夸不實導致媒體信息傳遞的可信度較低鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的特點決定口碑促銷在鄉(xiāng)村旅游營銷更為重要228如何實施口碑促銷樹立旅游者導向觀念：

旅游者需要什么我們就作什么防止負面口碑傳播：重視負面口碑把負面口碑最大程度的留給我們對經(jīng)營者進行培訓掌握服務知識和技巧，提高服務質(zhì)量掌握口碑營銷技巧：

即：如何的搜集和整理口碑資料并傳播給游客

如何實施口碑促銷樹立旅游者導向觀念：229值得重視但沒有被重視的事情：

在主要出口以發(fā)放小紀念品的方式引導游客填好調(diào)查問卷，應該成為日常工作之一對調(diào)查問卷進行整理，我們既可以了解游客的需求和意見和建議，也給游客一個很好的投訴機會。小紀念品是口碑傳播的重要媒體值得重視但沒有被重視的事情：230總之，重視景區(qū)內(nèi)的對游客的實地調(diào)查，與游客保持最親密接觸Huidaowenti總之，重視景區(qū)內(nèi)的對游客的實地調(diào)查，與游客保持最親密接231如何突出鄉(xiāng)村旅游資源的特色一、重視保護鄉(xiāng)村特色二、通過分工，實現(xiàn)區(qū)域特色如何突出鄉(xiāng)村旅游資源的特色一、重視保護鄉(xiāng)村特色232維持鄉(xiāng)村性，避免城市化

城市化傾向是鄉(xiāng)村旅游資源遭到破壞的最大威脅1、原因：（1）、國家宏觀政策的影響

政府出臺加快小城鎮(zhèn)建設、推進鄉(xiāng)村城市化進程的統(tǒng)籌發(fā)展，小流域治理、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整等政策措施，以開展鄉(xiāng)村旅游為依托的鄉(xiāng)村小城鎮(zhèn)不可避免地受到了沖擊。維持鄉(xiāng)村性，避免城市化城市化傾向是鄉(xiāng)村旅游資源遭到破壞的最233（2）、開發(fā)者和經(jīng)營者對鄉(xiāng)村性的認識不足

在景觀建設和項目設置上盲目追求景觀的“洋”化和時尚化和城市化。

（2）、開發(fā)者和經(jīng)營者對鄉(xiāng)村性的認識不足234旅游者想看到的：籬笆院墻+牽?；ê团缐γ仿糜握呦肟吹降模夯h笆院墻+牽?；ê团缐γ?35房前房后的梨樹桃花房前房后的梨樹桃花236鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件237高高低低的石板路高高低低的石板路238鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件239鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件240彎彎曲曲的鄉(xiāng)間小道彎彎曲曲的鄉(xiāng)間小道241鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件242星星點點的小菜園星星點點的小菜園243黃黃燦燦的農(nóng)家小院黃黃燦燦的農(nóng)家小院244鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件245鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件246厚重古樸的石頭墻厚重古樸的石頭墻247鄉(xiāng)村旅游者想吃到的：

自家種的自家養(yǎng)的自家作的自家採的

鄉(xiāng)村旅游者想吃到的：248鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件249鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件250鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件251鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件252鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件253而我們通常見到的卻是：

筆直的大馬路硬化的水泥地面大面積的停車場不銹鋼的欄桿突兀的仿古建筑大片的西洋別墅群白瓷磚貼面標準間似的住宿規(guī)格

而我們通常見到的卻是：254鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件255鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件256鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件257鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件258鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件259鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件260鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件261鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件262鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件263鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件264鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件265鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件266鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件267鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件268鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件269鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件270鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件271鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件272鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件273鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件274鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件275鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件276鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件277鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件278鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件279鄉(xiāng)村旅游地的核心吸引力是：兩個“十足”：農(nóng)氣十足土氣十足鄉(xiāng)村旅游地的核心吸引力是：280怎樣做到兩個“十足”？對農(nóng)民進行兩個“教育”：

審美教育

跨文化能力教育怎樣做到兩個“十足”？對農(nóng)民進行兩個“教育”：281審美教育：

從旅游者的角度去審美把農(nóng)民變成在會大地上繪畫的藝術家

會做色彩田審美教育：282鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件283鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件284鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件285鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件286鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件287鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件288鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件289鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件290鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件291鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件292鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件293鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件294“導演”自家耕作起居：即是導游又是演員他知道自家生活方式是鄉(xiāng)村旅游的一種“產(chǎn)品”：他知道他們的耕作及居家活動都具備“展覽”和“表演”性質(zhì)他會自釀村酒他懂得以“雞犬之聲”來反襯鄉(xiāng)村的寧靜?！皩а荨弊约腋髌鹁樱杭词菍в斡质茄輪T他知道自家生活方式是鄉(xiāng)295他珍視自己的“竹籬茅舍”他珍視自己的“竹籬茅舍”296

他戴“籬”荷“鋤”

他戴“籬”荷“鋤”297他會用“轆轤”提水澆地他會用“轆轤”提水澆地298他會用農(nóng)家用具來裝點庭院他會用農(nóng)家用具來裝點庭院299鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件300他懂得用果實去打扮他的小院他懂得用果實去打扮他的小院301鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件302鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件303他用“雞黍”款待游客他用“雞黍”款待游客304同是耕作，以前是生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，現(xiàn)在是生產(chǎn)農(nóng)耕文化“作品”。同是耕作，以前是生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，現(xiàn)在是生產(chǎn)農(nóng)耕文化“作品”。305

跨文化能力教育：

農(nóng)耕文化與都市文化的關系堅守一種立場：

都市文化做農(nóng)耕文化的比較樣本，進一步“做大差異”，使農(nóng)耕文化更加彰顯。鄉(xiāng)村旅游就是向都市游客銷售“異”字

避免兩個傾向：過于激進：城市化、洋化，趨同于都市文化過于保守：“農(nóng)”的不方便，“土”的不衛(wèi)生

跨文化能力教306

農(nóng)民們對“返璞歸真”有誤解口頭禪：我們農(nóng)村就這樣“農(nóng)氣十足”不等于環(huán)境臟、條件差“土氣十足”不等于不講衛(wèi)生

307如何提高農(nóng)家樂的衛(wèi)生水平？1、對農(nóng)民進行衛(wèi)生教育：形式：宣傳欄、宣傳畫、村內(nèi)廣播及各種講座、培訓班的形式內(nèi)容：衛(wèi)生對農(nóng)家樂發(fā)展的重要性養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣怎樣用最經(jīng)濟的手段達到衛(wèi)生標準怎樣讓游客看到衛(wèi)生

2、制定《“農(nóng)家樂”餐飲單位衛(wèi)生管理辦法》3、評定衛(wèi)生星級，并在媒體上及時公布，且在衛(wèi)生許可證要予以標識。

huidao如何提高農(nóng)家樂的衛(wèi)生水平？1、對農(nóng)民進行衛(wèi)生教育：308五、必須讓農(nóng)民全面的參與到鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)中來

1、為啥？

農(nóng)民參與的好處：

（1）、農(nóng)民本身就是景觀就是資源。（2）、才能提高農(nóng)民收入（3）、有利于鄉(xiāng)村旅游環(huán)境和資源的保護，以促進旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

五、必須讓農(nóng)民全面的參與到鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)中來1、為啥？309農(nóng)民不參與的壞處：鄉(xiāng)村旅游地成為城市人的“飛地”（1）、鄉(xiāng)村性不足，鄉(xiāng)村文化盡失（2）、農(nóng)民收入得不到保證（3）、農(nóng)民會破壞鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展農(nóng)民不參與的壞處：310核心就是要：避免“飛地化”鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件311怎么辦？關鍵在于制度好創(chuàng)新選擇合適開發(fā)模式分蛋糕的案例怎么辦？3122、采取合適模式引導農(nóng)民參與基本模式（1）、“農(nóng)戶+農(nóng)戶”模式（分散農(nóng)戶模式）（2）、“公司+農(nóng)戶”模式（3）、村民聯(lián)合自主和自制模式2、采取合適模式引導農(nóng)民參與基本模式313（1）、“農(nóng)戶+農(nóng)戶”模式（分散農(nóng)戶模式）杭州梅家塢的案例（1）、“農(nóng)戶+農(nóng)戶”模式（分散農(nóng)戶模式）杭州梅家塢的案例314梅家塢自然環(huán)境優(yōu)美

梅家塢自然環(huán)境優(yōu)美315鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件316鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件317鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件318鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件319鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件320龍井茶馳名中外（500戶村子）龍井茶馳名中外（500戶村子）321茶場茶場322龍井茶是我國著名綠茶。產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。龍井茶泡飲時，但見芽芽直立，湯色清洌，幽香四溢，尤以一芽一葉、俗稱“一旗一槍”者為極品。龍井茶是我國著名綠茶。產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶，已有一千二百余年323梅家塢的開發(fā)過程（二個階段）典型的農(nóng)戶+農(nóng)戶的運作模式：1、2000.5—2019.9自主發(fā)展階段

100多家2019年接待量32萬，收入3300萬

這樣的狀態(tài)好不好，會不會出現(xiàn)什么問題？

“公地悲劇”

梅家塢的開發(fā)過程（二個階段）典型的農(nóng)戶+農(nóng)戶的324如生活污水隨處排放、垃圾遍地、溪溝變成了臭水溝、違章建筑隨意搭建、車輛在公用地上隨處停放、民居點呈現(xiàn)嚴重的現(xiàn)代化趨勢。當?shù)卮迓滹L貌失范,鄉(xiāng)村性受到嚴重侵害,使許多慕名而來的游客大失所望。怎樣辦？如生活污水隨處排放、垃圾遍地、溪溝變成了臭水溝、違章建筑隨意3252、2019.9—至今政府主導發(fā)展階段

政府負責規(guī)劃和環(huán)境整治，財政補貼，基礎設施建設、旅游秩序管理和宣傳促銷等年接待量繼續(xù)的上升，同時避免的公地悲劇

很快被打造為杭州十一個商業(yè)特色街之一2、2019.9—至今政府主導發(fā)展階段326鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件327鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件328鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件329鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件330鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件331鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件332鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件333好景不長：2019年11月以后新問題是啥？許多外來承租者（城市人）進入梅家塢進行經(jīng)營

有錢，有經(jīng)驗，有水平

百分之八十茶農(nóng)被擠出市場，可以說茶農(nóng)幾乎是集體淡出市場

好景不長：2019年11月以后新問題是啥？334茶文化載體淡出市場，游客無法看到茶農(nóng)的原生態(tài)生活，感受不到茶文化的魅力，剩下的只是茶買賣市場了。

城市人更為商業(yè)化的手段使梅家塢樸實的民風蕩然無存了鄉(xiāng)村性遭到嚴重的破壞，回頭客越來越少梅家塢已經(jīng)“飛地化”茶文化載體淡出市場，游客無法看到茶農(nóng)的原生態(tài)生活，335為啥？2019年后政府負責規(guī)劃和環(huán)境整治，財政補貼，基礎設施建設、旅游秩序管理和宣傳促銷等政府忽視了對茶農(nóng)的教育：

審美教育跨文化教育經(jīng)營技術教育衛(wèi)生教育資本意識教育為啥？2019年后政府負責規(guī)劃和環(huán)境336資本意識教育習慣認“實”不認“虛”,認“有形”不認“無形”

鄉(xiāng)野大地不僅生產(chǎn)棉麻糧豆，更能衍生田園風光和田園文化,這些有時比棉麻糧豆更值錢。

資本意識教育習慣認“實”不認“虛”,認“有形”不認“無形”337總結(jié)農(nóng)戶+農(nóng)戶模式優(yōu)勢：

投入較少，農(nóng)民參與程度較高，鄉(xiāng)村文化保留最真實，游客花費少缺點：管理水平和資金投入的影響，開發(fā)規(guī)模小且分散，接待量有限，且缺乏必要的宣傳和推廣；互不協(xié)調(diào)，競爭無序；容易形成“公地悲劇”式的城市化和環(huán)境污染嚴重等?？偨Y(jié)農(nóng)戶+農(nóng)戶模式優(yōu)勢：338注意事項：政府的作用尤為突出市場調(diào)查，進行統(tǒng)一的規(guī)劃布局，參與產(chǎn)品的開發(fā)、創(chuàng)新和推廣，設定經(jīng)營農(nóng)戶的數(shù)量，對農(nóng)戶經(jīng)營進行監(jiān)督、檢查和評定和培訓，完善各種基礎設施等。這里要充分強調(diào)政府對當?shù)貍€體農(nóng)民的扶持，特別是資金和培訓兩方面的扶持，否者也會導致“飛地化”的悲劇注意事項：339給我們的啟示是：政府要加快規(guī)范管理的步伐我們的開發(fā)一定要站到比較高的起點上，政府要盡快的實現(xiàn)全面的規(guī)范化管理。實現(xiàn)我們旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展給我們的啟示是：政府要加快規(guī)范管理的步伐340

（2）、“公司+農(nóng)戶”模式優(yōu)勢：公司進行統(tǒng)一經(jīng)營，可以克服分散農(nóng)戶經(jīng)營的缺點。公司還可以代替政府作很多事情。缺點：

容易導致“飛地化”不能有效解決代際公地悲劇

（2）、“公司+農(nóng)戶”模式優(yōu)勢：341注意事項：公司要具有一定的壟斷性外部性不明顯。加強政府的監(jiān)督作用和協(xié)調(diào)作用

監(jiān)督公司，協(xié)調(diào)公司與農(nóng)民的關系一定要保證農(nóng)民的參與和農(nóng)民的利益

否則飛地化悲劇將毀滅鄉(xiāng)村旅游吸引力

注意事項：342西雙版納傣族園案例傣族園典型的公司+農(nóng)戶的運作模式：西雙版納傣族園案例傣族園典型的公司+農(nóng)戶的運作模式：343自然環(huán)境優(yōu)美自然環(huán)境優(yōu)美344鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件345鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件346濃郁的傣族風情濃郁的傣族風情347鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件348鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件349鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件350鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件351欄桿竹樓欄桿竹樓352鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件353鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件354鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件355公司給村民提供了一定的就業(yè)崗位，一些村民也在公司的引導下做起了小本經(jīng)營。并制定了《保護干欄式建筑的具體措施和辦法》。公司還和當?shù)卣按迕窈炗喠吮Ｗo吊腳樓的協(xié)議在開發(fā)的頭幾年中還不錯，好景不長，03年以后情況發(fā)生很大的變化

公司給村民提供了一定的就業(yè)崗位，一些村民也在公司的引導下做起356異化建筑異化建筑357公司村民各不相讓村民為啥不住吊腳樓？

村民們算了一筆帳傣族園的公司+農(nóng)戶模式的運作問題出在哪里？

核心問題：農(nóng)戶得到的利益與他們的付出不成正比。公司村民各不相讓村民為啥不住吊腳樓？358龍脊梯田景區(qū)平安寨的案例龍脊梯田景區(qū)平安寨的案例359獨特的農(nóng)耕景觀和文化獨特的農(nóng)耕景觀和文化360鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件361鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件362鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件363鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件364鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件365鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件366平安寨村民的“兩次斗爭史”1985年開發(fā)鄉(xiāng)村旅游，2019年以前基本上村委收門票3元/人，按人口分配到戶，居民從事家庭旅館接待2019-2000年龍脊梯田風景區(qū)成立，龍勝縣旅游總公司經(jīng)營，向旅客收取門票20元/人，其中門票收的20%返還給平安寨，居民從事家庭旅館接待、旅游小賣部經(jīng)營、背包、攝影模特、導游、歌舞隊、賣旅游紀念品等。平安寨村民的“兩次斗爭史”1985年開發(fā)鄉(xiāng)村旅游3672019-2019桂林龍脊溫泉旅游有限責任公司經(jīng)營，該公司向游客收取門票30元/人,兩年景區(qū)較保守的門票收入分別為360萬元，平安寨只獲利5萬元，居民對此不滿。2019年“五一”黃金周，當?shù)鼐用褛s走在景區(qū)收取門票的值班人員,自行賣票。2019年，景區(qū)門票提價，但分配給當?shù)鼐用竦睦鏇]有相應的增加，“五一”黃金周,當?shù)鼐用褛s走在景區(qū)收取門票的值班人員,不準賣門票,旅游不進入景區(qū)。多方協(xié)調(diào)2019-2019年平安寨從景區(qū)門票收入中獲15萬元。2019-2019桂林龍脊溫泉旅游有限責任公司經(jīng)營，該公司368產(chǎn)生這一問題的直接原因就是在景區(qū)開發(fā)時沒有對旅游資源進行合理有效評估,沒有體現(xiàn)資源的資產(chǎn)價值,使外地投資商以極低的成本獲得當?shù)鼐用褡孀孑呡呉灾腔酆托燎趧趧娱_墾出來的梯田和千百年的生產(chǎn)生活中形成的民俗風情的旅游開發(fā)權力,并獲得豐厚的經(jīng)濟回報,而當?shù)鼐用竦乃眠h遠低于其資源的經(jīng)濟價值本身。

如何從根本上解決公司與農(nóng)民之間這些矛盾呢？產(chǎn)生這一問題的直接原因就是在景區(qū)開發(fā)時沒有對旅游資源進行合理369股份制：1、根據(jù)資源的產(chǎn)權將鄉(xiāng)村旅游資源界定為國家產(chǎn)權、鄉(xiāng)村集體產(chǎn)權、村民小組產(chǎn)權和農(nóng)戶個人產(chǎn)權4種產(chǎn)權主體。在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時，可采取國家、集體、企業(yè)和農(nóng)戶個體合作，把旅游資源、特殊技術、勞動量轉(zhuǎn)化成股本，收益按股分紅與按勞分紅相結(jié)合，進行股份合作制經(jīng)營。

股份制：1、根據(jù)資源的產(chǎn)權將鄉(xiāng)村旅游資源界定為國家產(chǎn)權、鄉(xiāng)370優(yōu)勢：

把農(nóng)民的責(任)、權(利)、利(益)有機結(jié)合起來，引導農(nóng)民自覺參與他們賴以生存的生態(tài)資源的保護，從而保證鄉(xiāng)村旅游的良性發(fā)展。缺點：

資產(chǎn)的權屬劃分和評估困難注意事項：

對農(nóng)民進行資產(chǎn)教育，公正評估農(nóng)民的資產(chǎn)價值優(yōu)勢：371總結(jié)：企業(yè)+農(nóng)戶+股份制模式是一個值得推廣鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的開發(fā)模式?？偨Y(jié)：企業(yè)+農(nóng)戶+股份制模式是一個值得推廣鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的開發(fā)372

（3）、村民聯(lián)合自主和自制模式特點：（兩個組織）

旅游經(jīng)營自治組織：

由村民民主選舉產(chǎn)生，負責景區(qū)的統(tǒng)一規(guī)劃，協(xié)調(diào)解決公共資源的過度使用問題，制度規(guī)章制度，具體管理經(jīng)營戶的經(jīng)營活動，維護旅游經(jīng)營秩序，組織經(jīng)營人員的培訓教育，組織景區(qū)的宣傳和促銷等。領導小組

由村委和街道辦事處兩級組織參加，從更高層面上進行協(xié)調(diào)與管理。

（3）、村民聯(lián)合自主和自制模式特點：（兩個組織）373云南石林縣景區(qū)五棵樹村的案例是典型村民聯(lián)合自制模式，成功的典范云南石林縣景區(qū)五棵樹村的案例374鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件375鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件376彝族村民祖祖輩輩抱著石林過著清苦的日子彝族村民祖祖輩輩抱著石林過著清苦的日子3771987年開始發(fā)展旅游業(yè)在1992年以前，村里只有少數(shù)人敢投入到旅游業(yè)中去人均收入才200多元1993年成立農(nóng)工商集團總公司，公司動員每個家庭有一個人參加租衣服，現(xiàn)在全村900多人中有200多人從事這個行業(yè)，人均收入超過1萬元。組織六七十戶村民進行民族工藝品加工銷售，總收入200多萬元。有勞動能力的老人，都可以到景區(qū)從事環(huán)保工作，公司每月發(fā)給300元工資和120元補助。

1987年開始發(fā)展旅游業(yè)378公司購置了1000多萬元的商業(yè)鋪面，在招租中對本村人實行優(yōu)惠，本村村民現(xiàn)在有開超市的，也有開照片沖印店的，還有開辦民族刺繡禮品加工廠的。公司制定了輪休規(guī)則：

租衣工作三天休息一天，照相工作一周休息一周制定了工作地點輪換規(guī)則：避免就業(yè)擁擠和惡性競爭公司購置了1000多萬元的商業(yè)鋪面，在招租中對本村人實行優(yōu)惠379彝族手工藝彝族手工藝380鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件381鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件382鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件383杭州龍塢茶村：村民聯(lián)合自制的失敗案例

2019年開始村委會直接管理的“龍塢茶村游客服務中心”作為具體的開發(fā)、經(jīng)營實體,全面負責茶村的旅游信息管理、培訓、監(jiān)督、咨詢、宣傳等方面的職能。第一年運行的很好，旅游接待量和收益都很好，但2019年村民拋開自制組織的管理。搭建違章建筑,，最初有四五家。村委會根據(jù)村里的違章建筑管理方法對他們的行為進行了勸阻，但村民并沒有接受。此后茶村內(nèi)部矛盾進一步升級并升級為各種上訪活動自搭違章建筑、毀茶建樓的情況也進一步發(fā)展,毀茶農(nóng)戶達30余戶、違建達4000平方米。杭州龍塢茶村：村民聯(lián)合自制的失敗案例

2019年開始村委會直384

兩個案例啟示：優(yōu)勢：

避免產(chǎn)生“公地悲劇”和農(nóng)村“飛地化”問題。為村民之間的良性競爭提供了條件缺點：

真正能夠使用這一模式的地區(qū)并不多條件：1、首先當?shù)鼐用褚凶銐驈姷淖灾我庾R與素質(zhì)2、必須排除外來經(jīng)營者取代當?shù)鼐用竦目赡苄?、自制組織必須有足夠權威、能夠值得信賴兩個案例啟示：優(yōu)勢：385謝謝大家謝謝大家386鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件387

Thankyou拯畏怖汾關爐烹霉躲渠早膘岸緬蘭輛坐蔬光膊列板哮瞥疹傻俘源拯割宜跟三叉神經(jīng)痛-治療三叉神經(jīng)痛-治療拯畏怖汾關爐烹霉躲渠早膘岸緬蘭輛坐蔬光膊列板哮瞥疹388

拯畏怖汾關爐烹霉躲渠早膘岸緬蘭輛坐蔬光膊列板哮瞥疹傻俘源拯割宜跟三叉神經(jīng)痛-治療三叉神經(jīng)痛-治療拯畏怖汾關爐烹霉躲渠早膘岸緬蘭輛坐蔬光膊列板哮瞥疹389我國的哪個地區(qū)最早進行了鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)？深圳20世紀80年代后期首先開辦了“荔枝節(jié)”。招商引資

采摘園我國的哪個地區(qū)最早進行了鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)？3908868首屆荔枝節(jié)8868首屆荔枝節(jié)391我國鄉(xiāng)村旅游經(jīng)歷3個階段：

80年代的“農(nóng)家樂”階段，

90年代的“農(nóng)村娛樂”階段，

2000以后正在進入的“鄉(xiāng)村度假”階段。吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家屋我國鄉(xiāng)村旅游經(jīng)歷3個階段：3922019

“華夏城鄉(xiāng)游”2019

“中國鄉(xiāng)村游”

“新農(nóng)村、新旅游、新體驗、新風尚”年初在河北省平山縣西柏坡村舉行了隆重的啟動儀式。2019

“和諧城鄉(xiāng)游”

再一次強調(diào)發(fā)揮旅游業(yè)在構建社會主義和諧社會、促進社會主義新農(nóng)村建設中的作用。2019393鄉(xiāng)村旅游要解決的核心問題？兩“源”：資源客源鄉(xiāng)村旅游要解決的核心問題？兩“源”：394本次講座的主要內(nèi)容：一、鄉(xiāng)村旅游資源的內(nèi)涵二、如何突出鄉(xiāng)村旅游資源特色性三、青島地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展狀況四、鄉(xiāng)村旅游地的市場開拓五、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的基本模式本次講座的主要內(nèi)容：一、鄉(xiāng)村旅游資源的內(nèi)涵395一、鄉(xiāng)村旅游資源的內(nèi)涵鄉(xiāng)村旅游資源的含義

對旅游者具有吸引力的東西，都可以成為旅游資源一、鄉(xiāng)村旅游資源的內(nèi)涵鄉(xiāng)村旅游資源的含義396自然風光普通農(nóng)田采摘園或養(yǎng)殖場普通農(nóng)舍農(nóng)家宴和農(nóng)家旅館或漁家宴風土民俗特色小吃農(nóng)家服飾土特產(chǎn)品民間歌舞和戲曲占調(diào)查農(nóng)民總數(shù)的百分比93.52.310001009.855.7018.98.8

鄉(xiāng)村性自然風光普通農(nóng)田采摘園或養(yǎng)殖場普通農(nóng)舍農(nóng)家宴和農(nóng)家旅館或漁家397農(nóng)村自然風光農(nóng)村海濱風光------田橫島農(nóng)村自然風光農(nóng)村海濱風光------田橫島398鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件399鰲山海水浴場鰲山海水浴場400溫泉海濱景觀溫泉海濱景觀401鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件402山石景觀山石景觀403鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件404農(nóng)田景觀農(nóng)田景觀405奇特的地質(zhì)資源普通的農(nóng)田奇特的地質(zhì)資源普通的農(nóng)田406人文景觀人文景觀407普通的農(nóng)舍普通的農(nóng)舍408采摘園采摘園409農(nóng)家宴和農(nóng)家旅館農(nóng)家宴和農(nóng)家旅館410鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件411特色小吃特色小吃412豐城海灘腌制咸菜疙瘩豐城海灘腌制咸菜疙瘩413土特產(chǎn)品18.9%土特產(chǎn)品18.9%414鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件415風土民俗9.8%祭海節(jié)風土民俗9.8%祭海節(jié)416鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件417鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件418東京山廟會東京山廟會419即墨的古典婚禮即墨的古典婚禮420寒食打秋千寒食打秋千421民間歌舞和戲曲即墨柳腔民間歌舞和戲曲即墨柳腔422即墨大秧歌即墨大秧歌423huidaohuidao4241、區(qū)位客源上有優(yōu)勢嗎？

你所想要開發(fā)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)在什么樣的地理位置上就是有優(yōu)勢的呢？

（1）、在大城市周邊嗎？

（2）、在著名的景點周邊嗎？1、區(qū)位客源上有優(yōu)勢嗎？

你所想要開發(fā)鄉(xiāng)村旅游景425（1）、在大城市周邊嗎？

為啥？

大城市居民最主要客源市場

為啥

主觀有需求，客觀有條件

（1）、在大城市周邊嗎？為啥？426主觀上有需求：“鄉(xiāng)村性”對大城市居民具有吸引力大城市居民生活壓力大，更需要回歸鄉(xiāng)村放松心情客觀上有條件：歌曲金錢：大城市居民收入相對較高

時間：有時間但時間短主觀上有需求：427根據(jù)日本發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)驗,都市農(nóng)園一般應控制在一小時至一個半小時的車程之內(nèi)。北京和成都成功的鄉(xiāng)村旅游景點也絕大多數(shù)與市中心相距一到二小時的車程。開展鄉(xiāng)村旅游的地點,最好是考慮建立在兩小時車程以內(nèi)的城市近郊和道路條件良好的地區(qū)huidaowent根據(jù)日本發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)驗,都市農(nóng)園一般應控制在一小時至一個428以張家界境內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游為例，一個案例：張家界的鄉(xiāng)村旅游景點的發(fā)展歷程張家界市的最大特點：以旅游建市、旅游興市的一個典范小城

奇峰三千，秀水八百以張家界境內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游為例，429鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件430鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件431鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件432鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件433鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件434鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件435鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件436鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件4372019年張家界開始開發(fā)鄉(xiāng)村旅游：土家妹商貿(mào)公司只從事土特產(chǎn)銷售;綠色大地生態(tài)園也只從事于向來張家界觀光的游客提供餐飲和土特產(chǎn)的銷售;山水休閑農(nóng)莊也僅僅開放了一些針對于本市居民休閑景點相當失敗特別是振躍集團投資興建的綠色大地生態(tài)園2019年7月正式營業(yè)。兩年接待3萬人次，收入100萬元。投資1300萬.為啥？

2019年張家界開始開發(fā)鄉(xiāng)村旅游：438農(nóng)業(yè)主題園林農(nóng)業(yè)主題園林439鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件440農(nóng)民博物館農(nóng)民博物館441鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件442綠色長廊綠色長廊443鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件444如果你去張家界你會去這個綠色大地生態(tài)園？開發(fā)項目沒有能夠體現(xiàn)張家界的鄉(xiāng)村資源特色它的景觀項目來看只能吸引張家界市區(qū)居民張家界的鄉(xiāng)村旅游資源優(yōu)勢在哪里？如果你去張家界你會去這個綠色大地生態(tài)園？445張家界優(yōu)勢在鄉(xiāng)村民俗資源上民族眾多：

2019年末張家界市總戶數(shù)53.42萬戶，總?cè)丝?60.12萬人，其中，城鎮(zhèn)人口51.39萬人。少數(shù)民族人口111.79萬人，其中，土家族97.87萬人、白族10.98萬人、苗族2.78萬人。

張家界優(yōu)勢在鄉(xiāng)村民俗資源上民族眾多：446土家族：服飾土家族：服飾447農(nóng)村民居農(nóng)村民居448特色小吃特色小吃449白族：服飾白族：服飾450藝品藝品451苗族：

服飾苗族：服飾452工藝品工藝品453民居民居454節(jié)慶：蘆笙節(jié)、龍舟節(jié)、趕歌節(jié)等。

節(jié)慶：蘆笙節(jié)、龍舟節(jié)、趕歌節(jié)等。

455蘆笙節(jié)、蘆笙節(jié)、456回族回族457自然環(huán)境農(nóng)景農(nóng)舍農(nóng)宴農(nóng)活農(nóng)藝民俗文化土特產(chǎn)鄉(xiāng)村文體活動資源上沒有問題自然環(huán)境458問題：客源不足，收益很慢。

為啥？*沒有大城市作依托：

張家界是小城市客源容量有限，市區(qū)人口不到30萬，周邊沒有人口超百萬的中大城市問題：張家界能開發(fā)鄉(xiāng)村旅游呢？

問題：客源不足，收益很慢。

為啥？459旅游建市旅游興市

年接待2000左右萬人次游客左右，國外入境200萬左右人次左右很好的把武陵源風景區(qū)的游客引入鄉(xiāng)村旅游地鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件460發(fā)展思路：散客：

在武陵源風景名勝區(qū)內(nèi)加大力度作宣傳和促銷。團客：

從旅游線路上作文章，和旅行社緊密合作

我們以北京青年旅行社股份有限公司總社的2019年的一條線路的調(diào)整為例（見下表）：

發(fā)展思路：散客：461時間瀏覽內(nèi)容瀏覽內(nèi)容1北京西站乘火車出發(fā)北京西站乘火車出發(fā)2十點抵達張家界；bus到國家森林公園；游覽黃石寨，金鞭溪宿索溪峪某旅館十點抵達張家界；bus到生態(tài)休閑觀光園（在城區(qū)至景區(qū)的公路旁）進行休閑旅游，感受風土人情，宿園中特色吊腳樓3游覽天子山景觀和十里畫廊；自費游覽黃龍洞景區(qū)和寶峰湖返回市里乘火車回北京bus到國家森林公園；游覽黃石寨，金鞭溪宿索溪峪某旅館4早上抵京游覽天子山景觀和十里畫廊；自費游覽黃龍洞景區(qū)和寶峰湖返回市里乘火車回北京5早上抵京張家界雙臥五日游

時間瀏覽內(nèi)容瀏覽內(nèi)容1北京西站乘火車出發(fā)北京西站乘火車出發(fā)2462調(diào)整后的效果（相當?shù)幕穑樯?？爬山前得到休息和熱身鍛煉充分體驗了當?shù)剜l(xiāng)村的風土人情花費只增加了100元人民幣調(diào)整后的效果463以鰲山的海為例如何能夠吸引境外游客，必須與青島的城市山海之美區(qū)別開來做足“農(nóng)村”的山海，凸顯“農(nóng)”比如，鰲山的海水浴場，不能仿照青島的海水浴場去做，要做足“農(nóng)村”的浴場周邊建筑、浴場的建筑凸顯農(nóng)色浴場周邊的植被要好，要比青島市區(qū)好，凸顯原生態(tài)之美以鰲山的海為例如何能夠吸引境外游客，464青島第一海水浴場青島第一海水浴場465鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件466特別建議：建大型海產(chǎn)品教育館進行館內(nèi)教育海產(chǎn)品的養(yǎng)殖知識、海產(chǎn)品的再加工知識購買各種海產(chǎn)品的相關知識海產(chǎn)品的烹飪知識館內(nèi)教育結(jié)束后到其他景區(qū)進行實地考察學習和體驗特別建議：建大型海產(chǎn)品教育館進行館內(nèi)教育467

建筑風格要使用漁家建筑風格，或農(nóng)家建筑風格。避免城市化。

建筑風格要使用漁家建筑風格，或農(nóng)家建筑風格。避免城市化。468客源除了游客以外到各個學校和教育部門進行人員促銷建立長期合作關系（學生素質(zhì)教育基地）客源除了游客以外469法國的教育農(nóng)場日本的學童農(nóng)園臺灣的自然生態(tài)教室青島有各種水族館和極地海洋世界，就是缺少大型的海產(chǎn)品的展覽館和教育館huidao本次講座的主要內(nèi)容：法國的教育農(nóng)場470通過分工，實現(xiàn)區(qū)域特色從客源角度來看：在同一市場半徑內(nèi)的各個鄉(xiāng)村旅游地要盡量實現(xiàn)特色互補，避免競爭。通過分工，實現(xiàn)區(qū)域特色從客源角度來看471黃山與九華山為例同處徽州地區(qū)，具有相同的市場半徑。同樣是中國的名山。黃山與九華山為例同處徽州地區(qū)，具有相同的市場半徑。472鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件47321世紀以前美景不亞五岳，游客不及五岳21世紀以前美景不亞五岳，游客不及五岳474九華山過去為啥那么倒霉？同樣是山，黃山太好了九華山現(xiàn)在牛了！為啥？九華山過去為啥那么倒霉？同樣是山，黃山太好了475鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件476鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件477鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件478在與黃山的競爭中找到自己的優(yōu)勢和特色它是四大佛教名山之一，佛教文化是它的特色?；パa而不是競爭關系。鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件479要求我們資源能夠開發(fā)為：人無我有人有我新人新我精人精我退實現(xiàn)互補和盡量避免競爭以北京郊區(qū)的鄉(xiāng)村旅游地為例

鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設課件480青島地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展狀況劃分范圍主要產(chǎn)