《管理學基礎》教學大綱一、課程描述

1.課程定位：《管理學基礎》是工商管理專業(yè)的核心課程，是理論性與實踐性較強的專業(yè)基礎課程。本課程主要講述管理學的基本概念、管理學的發(fā)展史及主流的理論和代表性觀點等內容，重點講述管理的六大基本職能決策、溝通、計劃、組織、領導和控制的理論和實施方案，是理論性與實踐性較強的專業(yè)基礎課程。課程在專業(yè)培養(yǎng)目標中的定位是為后續(xù)專業(yè)課程的學習和成為一名“基層管理者”奠定良好的管理知識基礎和通用管理能力基礎。2.教學要求：教學目標：管理學基礎以培養(yǎng)創(chuàng)新精神為靈魂，以培養(yǎng)管理技能為根本。本課程旨在通過課堂理論學習、校內實訓和校外實習活動，使學生掌握管理學基本原理、工具和方法，樹立現(xiàn)代管理的思想觀念，懂得運用管理學的基本原理、工具、方法和過程，實現(xiàn)基層管理人員管理素質的提高。課程內容體系：管理學基礎按先進、實用標準選擇內容，按技能培養(yǎng)為主線構建體系，并建立動態(tài)更新機制。教學方法：管理學基礎以調動學生積極性為核心，構建參與式、互動式和體驗式的方法體系。教材建設：以教育部“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材（高職高專教育）《管理學基礎》（饒君華主編，高等教育出版社2013年8月，第一版）為主教材，構建工學結合、恰當運用現(xiàn)代教學技術與方法的立體化教學系統(tǒng)。二、課程內容選取依據(jù)（1）專業(yè)人才培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德與綜合素質，掌握連鎖企業(yè)經營管理基本理論知識，具備連鎖門店經營管理的基本技能，可勝任連鎖企業(yè)標店店長、大賣場/總部業(yè)務主管等崗位，具有創(chuàng)新精神的高端技能型專門人才。（2）崗位需求：①連鎖經營管理專業(yè)就業(yè)崗位群崗位崗位描述連鎖店長市場調查與分析現(xiàn)場營運管理團隊建設信息管理連鎖總部業(yè)務主管商圈分析品類配置部門協(xié)調門店設計與開發(fā)②知識要求掌握本專業(yè)所必需文化基礎知識、經濟理論知識、專業(yè)基礎知識；熟悉崗位工作流程，掌握連鎖門店營運管理、連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理、品類管理、采購管理、客戶關系管理、門店開發(fā)與設計等基本理論和業(yè)務知識，掌握本專業(yè)所必需的職業(yè)營銷方向的專業(yè)知識，具有較強的法律意識和政策觀念。③能力要求職業(yè)技能職業(yè)方向通用職業(yè)能力核心職業(yè)能力連鎖門店方向①語言、文字表達能力②計算機應用能力③計劃、組織能力④自我管理與控制能力⑤社交公關能力⑥合作能力⑦現(xiàn)場管理能力⑧營銷策劃能力⑨績效管理能力商品管理能力顧客服務能力運營管理能力總部方向市場調研分析能力部門協(xié)調能力質量管理能力④素質要求良好的政治思想修養(yǎng)；強烈的社會責任感和公德意識；明確的職業(yè)理想和良好的職業(yè)道德；強烈的質量意識、服務意識、競爭意識；強烈的開拓創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識；健康的體魄和良好的心理素質。（3）前后續(xù)課程的銜接基于高等數(shù)學、大學英語、大學語文、計算機應用基礎、西方經濟學、思想道德修養(yǎng)與法律基礎以及毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論等課程的學習，為連鎖門店營運管理、連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理、品類管理、采購管理、客戶關系管理、門店開發(fā)與設計等專業(yè)課程奠定管理知識與技能基礎。（4）課程內容選取職業(yè)技能要求的商品管理能力、運營管理能力需要以管理的決策、計劃、組織、控制職能的培養(yǎng)為基礎，市場開拓能力需要管理的創(chuàng)新能力為依托，而顧客服務能力和部門協(xié)調能力又與管理的溝通能力息息相關。因此，連鎖專業(yè)管理學的教學重點放在六大職能和創(chuàng)新，培養(yǎng)學生的通用管理能力，為后續(xù)細化的專業(yè)能力培養(yǎng)奠定堅實的基礎。三、課程教學內容“一個原點、六個教學重點、六個理論板塊、六個實踐”是《管理學基礎》課程設計的基本框架。專業(yè)人才培養(yǎng)目標、崗位需求、與前后續(xù)課程的銜接是選定具體教學內容與形式的主要依據(jù)。

一個原點：管理學的概念和基本原理；六個教學重點：六個重點的設計緊扣高職教育的職業(yè)化導向，將教學的重點放在如何基于正確決策、有效溝通兩大職能實現(xiàn)管理的計劃、組織、領導、控制的四大職能上，強調工作內容與工作方法的結合。六個理論板塊是理論教學打破常規(guī)的教學方式，通過靈活組合真實任務、財富鏈接、管理情景、教師導航、自主學習與協(xié)作學習、今日盤點六個新型的教學板塊，寓教于樂，將枯燥的被動接受引向主動索求。六個實踐是為加強學生管理技能的培養(yǎng)而設定的實踐教學方法，包括管理擂臺、網絡奇兵、管理劇場、管理模擬、校內輪崗實訓和校外頂崗實習六項。在教學環(huán)節(jié)上，靈活組合六個理論板塊，融情景式、互動式、開放式教學于一體，充分調動了學生的積極性、主動性。

主要的教學環(huán)節(jié)有：【真實任務】明確教學目標并將教學目標設計成真實具體的任務，激發(fā)學生自主學習，協(xié)作學習?！矩敻绘溄印棵看握n的開始，由教師簡要回顧上節(jié)課的內容，并簡要說明本次課的主要內容與思路。【情景創(chuàng)設】每次課開始，都向學生提供一個簡短案例（形式多樣：FLASH、故事、短劇或者游戲等），使學生們進入某種管理情境之中，引導學生從實際管理的角度認識與學習管理知識與技能。同時，也有利于激發(fā)學生學習和思考、動手的興趣，激活課堂?！窘處煂Ш健亢汀咀灾鲗W習與協(xié)作學習】這是課堂教學的主體，主要包括教師講授與學生的各種形式的參與與訓練。教師對于教材正文的內容盡可能精講。對重點內容，可詳講，必要時還可補充一些內容；而非重點的內容略講，有的可交給學生閱讀。同時，吸收學生參與課堂教學活動，鼓勵學生參加討論，充分激活學生的思維，讓學生踴躍發(fā)表自己的觀點，相互撞擊出智慧的火花。教師少講，以便給學生參與教學活動留下足夠的空間?！窘袢毡P點】在課程結束前，由教師對本次課的內容作簡要歸納，以給學生一個較為完整的印象，同時通過思考題進一步明確本次課需要學生掌握的重要理論與基本技能；最后布置下次課的主要預習內容。具體章節(jié)內容如下：（一）什么是管理[真實任務]CEO素描、管理思想演進結構圖

[教學內容]

管理的概念、性質和職能

管理者的概念、分類、素質與技能管理的歷史背景、古典管理理論、組織行為理論權變理論、系統(tǒng)理論[教學重點]管理的概念、職能，管理者的概念、分類、技能、泰勒的科學管理、一般管理理論、組織行為、管理理論熱帶叢林、權變理論、系統(tǒng)理論。[實踐教學]

1．案例分析與討論柯達公司的沒落升任公司總裁后的思考比爾的工作鼎立建筑公司2．實訓項目：①網絡奇兵：生死海爾——海爾的變革與創(chuàng)新②零售實驗室：商場CEO模擬③工學交替：企業(yè)家課堂——我做CEO3．自我評估：管理動機強烈程度（二）管理是決策[真實任務]選課[教學內容]1．理解決策的含義2．理解決策原則3．掌握決策過程4．掌握決策方法[教學重點]決策含義、決策類型、決策原則、決策過程。[實踐教學]

1．案例分析與討論：佩吉該如何拿定主意？2．實訓項目：①網絡奇兵：艾森豪威爾的英明決策②情景模擬：如何賺錢（三）管理是溝通[真實任務]進行一次校園交流[教學內容]1．理解溝通的含義2．理解溝通的過程3．理解溝通的障礙4．理解組織溝通5．掌握溝通的基本技巧[教學重點]溝通的含義、溝通過程、口頭溝通、書面溝通、非語言溝通、有效溝通的障礙、有效表達、有效傾聽。[實踐教學]1．案例分析與討論：

職場新人如何與老板溝通2．實訓項目：①工學交替：一次愉快的校園交流。（四）計劃[真實任務]制定下月學習計劃[教學內容]1．計劃的含義和特征，計劃工作的意義、程序2．環(huán)境分析3．確定目標4．計劃的方法[教學重點]計劃的含義、內容、程序、SWOT法、魚骨圖、目標的設定、滾動計劃法、甘特圖、網絡計劃法。[實踐教學]1．案例分析與討論：

失敗的營銷決策2．實訓項目：①網絡奇兵：格力能走多遠②工學交替：頂崗實習—商場主題促銷策劃；③工學交替：頂崗實習--基地經營現(xiàn)狀分析；3．管理游戲

沙漠求生4．自我評估：稱職的計劃人員；開創(chuàng)人；直覺能力（五）組織[真實任務]設計你的虛擬組織結構圖[教學內容]1．組織的含義和主要功能，組織結構設計、組織結構的基本類型2．職權配制與規(guī)范設計3．人員配置力4．組織文化[教學重點]組織設計的基本程序、集權與分權、直線與參謀、組織結構的基本類型、人員組合、團隊建設。[實踐教學]1．課堂討論：王廠長的等級鏈2.實訓項目：①管理擂臺：晉升看績效還是看能力②零售實驗室：零售崗位模擬③工學交替：頂崗實習--組織結構的弊端分析、制定績效考核方案④工學交替：企業(yè)家課堂--銀座文化3．案例分析與討論：巴恩斯醫(yī)院

4．課下搜集：中美日企業(yè)文化素材5．管理游戲：踩報紙（選作）6．管理劇場：招聘（六）領導[真實任務]分析商店柜組長領導力[教學內容]1．領導者與管理者（領導的含義、領導的作用、領導者與管理者）2．領導方式及其理論（領導的特質理論、領導方式理論、領導行為理論、領導的權變理論）3．領導行為與工作效率（權力與權威；有效指揮）4．激勵的含義、過程與作用、內容型激勵理論、過程型激勵理論[教學重點]領導方式理論、領導行為理論、領導的權變理論；權威的形成；需要層次論、雙因素理論、期望理論、公平理論[實踐教學]1．案例分析與討論：

諾瑪·羅斯的困境2．實訓項目：①管理擂臺：你就是領導——生活點滴②工學交替：頂崗實習--顧客服務成敗分析③工學交替：企業(yè)家課堂--如何打造優(yōu)秀團隊3．管理游戲：穿網球鞋的外星人、傳話游戲

4．自我評估：測試你的領導作風5．管理劇場：朋友和工作、父子之間、車鎖和廁所（七）控制[真實任務]建立虛擬組織的控制模型[教學內容]1．控制的含義與作用、有效控制系統(tǒng)2．管理控制的類型3．管理控制的過程4．目標管理5．全面質量管理[教學重點]管理控制的程序、原理和方法、MBO、TQC[實踐教學]1．案例分析與討論麥當勞公司的控制系統(tǒng)2．實訓項目①網絡奇兵：加多寶的渠道控制②零售實驗室：零售流程模擬③工學交替：頂崗實習--庫存變動分析3．自我評估：你愿意在多大程度上放棄控制四、課程的學時分配序號章節(jié)學時理論教學實踐性教學（31學時）理論知識案例分析與討論企業(yè)家課堂管理擂臺網絡奇兵實訓管理模擬工學交替管理沙盤零售業(yè)模擬實驗管理劇場頂崗實習1引言0.50.5##2什么是管理6.5+※3.52※＠1##3管理是決策4+※4※＠##4管理是溝通5+※5※＠##5計劃4+※4※＠##6整周模擬實訓：管理沙盤（28學時）7組織8+※62※＠##8領導5+※41※※＠##9控制5+※4※＠1##10機動2211復習與考試22

12總計(42+2+28)7235511282##備注：1.管理劇場不占課堂學時，計入課程過程化考核；2.頂崗實習不占課堂學時，計入專業(yè)管理能力考核；3.管理沙盤為整周實訓，集中安排在什么是管理、管理是決策、管理是溝通、計劃之后，在第八教學周，相應學時為指導性安排。本課程教學總時數(shù)為72學時，包括理論教學、實踐教學、機動三部分。具體課時分配見課時分配表。學時分配表學時分配表

五、課程的教學方法說明1．課程教學方法以調動學生的積極性為核心，推行任務驅動式模式，由以教師為中心轉為以學生為中心，激勵學生自主學習和協(xié)作學習。在課堂上通過案例引入當日的教學，以啟發(fā)學生思維為主要目的。課下運行管理劇場，在管理劇場中教師為助手，積極采用參與式、互動式、體驗式等的現(xiàn)代教學方式方法。2．實踐性教學，堅持項目導向，合理設計實驗、實訓與實習等關鍵環(huán)節(jié)。零售業(yè)模擬實驗室中，學生模擬扮演總經理助理、運營經理、倉儲管理等多個管理崗位，相互配合，管理實訓室中，模擬體驗管理工作。在管理實訓室，學生建立自己的虛擬組織，并進行相應的管理與運營。校內崗位實訓采用工學交替的形式。校外實訓是針對連鎖、營銷、物業(yè)管理等訂單制學生的實訓方案。即在二年級，由訂單企業(yè)與學生雙向選擇，三年級進入企業(yè)頂崗工作，完成基層管理人員應具備管理能力的實踐學習。3．教師及時向學生推薦擴充性學習材料（包括相關學術論文、理論前沿跟蹤、企業(yè)經營管理實例、各類的相關參考書籍等）并指導學生閱讀學習。4．及時把學科最新發(fā)展成果和教改教研成果引入教學，課程內容經典與現(xiàn)代的關系處理得當。5．融教書育人于知識傳授與技能訓練當中。通過選用優(yōu)秀工商企業(yè)的職業(yè)道德、管理倫理及管理者肩負社會責任和使命等案例內容對學生進行職業(yè)道德教育。六、課程考核方式1．考核體系：建立以能力為核心的、開放式的全程考核系統(tǒng)。（1）理解概念、注重能力；（2）多元性與開放性答案；（3）實行全程化考核。2．考核比例：平時（50%）+期末（50%）

平時考核：任務完成質量、管理劇場、課堂發(fā)言、出缺勤、課后作業(yè)等；

期末考核：選擇判斷題、問答分析題、計算題、案例分析題等。3．考核方式：教師考核、團隊考核、自我考核相結合

七、教學輔助資料

1．《管理學案例集》2．《管理學習題集》3．《管理學試題庫》4．《管理學實訓指導書》5．管理學多媒體課件八、教學參考文獻

①[美]StephenP.Robbins，《管理學》（第７版）［M］北京:中國人民大學出版社,2007②[美]哈羅德?孔茨、海因茨?韋里克