Word———零食銷售策劃書(shū)零食銷售策劃書(shū)（精選3篇）

零食銷售策劃書(shū)篇1免費(fèi)試吃+人員促銷+端架促銷方案，詳細(xì)步驟如后：

一、乘勝阻擋：即在已初步取得良好銷售狀況下，超市門店與選購(gòu)對(duì)本司產(chǎn)品均建立了良好的印象，因此這次還得買回上次的端架特別陳設(shè)位置，不應(yīng)當(dāng)留給競(jìng)品任何一點(diǎn)喘息機(jī)會(huì);

二、培訓(xùn)、聘請(qǐng)與實(shí)施促銷方案：利用營(yíng)銷中心業(yè)務(wù)人員5名、(劃片區(qū)進(jìn)行促銷終端點(diǎn)的管理、由于本次促銷活動(dòng)中接觸的渠道和部門比較廣，為避開(kāi)執(zhí)行力不完善及工作責(zé)任推卸的發(fā)生，營(yíng)銷總監(jiān)將親自掛帥、組建工作小組，進(jìn)行本次促銷活動(dòng)落實(shí)、監(jiān)督、及執(zhí)行工作的全面開(kāi)展)外加臨時(shí)聘請(qǐng)的促銷員XX名、共XX人。進(jìn)行培訓(xùn)后實(shí)施免費(fèi)品嘗促銷推廣活動(dòng)，時(shí)間段分別選擇在周一至周五：下午14：00～18：00，晚上19：30～21：00每天共5個(gè)半小時(shí)，周六周日：上午9：00～12：00，下午14：00～18：00，晚上19：30～21：00每天8個(gè)半小時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品免費(fèi)試吃推廣，周末二天集中支配在(類似足達(dá)、之佳便利、家樂(lè)福等)系統(tǒng)生意較好、年輕一族人流量較大的門店.10天后免費(fèi)品嘗活動(dòng)結(jié)束(視活動(dòng)情節(jié)可延長(zhǎng)免費(fèi)品嘗時(shí)間，一個(gè)月、甚至可更長(zhǎng))，但端架特別陳設(shè)仍舊連續(xù)!

三、為什么實(shí)施這步呢?我認(rèn)為：廠家越來(lái)越重視產(chǎn)品終端之推廣，依據(jù)產(chǎn)品之成熟度，切實(shí)可行的動(dòng)銷方式更能快速提升產(chǎn)品銷量，因此終端攔截成了許多廠家的家常便飯!如國(guó)際品牌曾做過(guò)調(diào)研，在大賣場(chǎng)，選擇有利時(shí)機(jī)支配促銷員予以推廣，比平常沒(méi)有人促銷時(shí)銷量能提升30%，甚至更多;又如20xx年化妝品德業(yè)之舒蕾，依據(jù)超市規(guī)模之大小配備1名以上不等的促銷小姐，硬搶奪了俗有營(yíng)銷教父之稱的寶潔派系“海飛絲、潘婷、飄柔與沙渲”四大品牌中20%的份額，制造了終端攔截之奇跡!

四、免費(fèi)試吃活動(dòng)是新品上市后進(jìn)入快銷之有利武器，只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬、口感良好，免費(fèi)試吃是讓消費(fèi)者體驗(yàn)產(chǎn)品的一種重要方式，許多消費(fèi)者均是通過(guò)免費(fèi)試吃產(chǎn)生第一次購(gòu)買，然后成為了忠誠(chéng)顧客!

國(guó)際上許多大品牌如可口可樂(lè)(近段時(shí)間我在XX市場(chǎng)走訪中發(fā)覺(jué)主要大街邊上、商店門口;如沃爾瑪、家樂(lè)福、甚至在和快消品無(wú)關(guān)的國(guó)美、蘇寧、國(guó)貿(mào)中心等店門口也在做免費(fèi)品嘗可口可樂(lè)玻璃瓶活動(dòng)，)、寶潔等新品上市均系通過(guò)免費(fèi)試吃、試用等活動(dòng)取得勝利銷售第一步!但做免費(fèi)試吃要留意：

1、促銷人員之專業(yè)化、試吃對(duì)象肯定要與產(chǎn)品定位相吻合，如本司休閑食品只針對(duì)年輕一族男女、小伴侶，特殊是女性。假如將試吃品分給老年人一族可能就會(huì)牛頭不對(duì)馬嘴;

2、一次性分發(fā)免費(fèi)試吃包不能太多，最多不超過(guò)2包，太多之狀況會(huì)適得其反。

3、免費(fèi)試吃包品質(zhì)肯定要過(guò)硬，口感肯定要適用當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味，如在云南推廣麻辣的食品對(duì)準(zhǔn)云南人(甚至西南人)推廣的話可能就很適合，并取得較好的結(jié)果，增加購(gòu)買機(jī)會(huì)!

免費(fèi)試吃活動(dòng)總結(jié)：培育了消費(fèi)群體、提升了產(chǎn)品知名度!

第三波：排面特價(jià)+快訊促銷活動(dòng)：經(jīng)過(guò)前二波活動(dòng)之推廣，歷程共二個(gè)月，我認(rèn)為已大大提高了產(chǎn)品之知名度，這時(shí)可以實(shí)行適量單品之特價(jià)活動(dòng)，不作全部產(chǎn)品之特價(jià)推廣，再一次地培育消費(fèi)群體之忠誠(chéng)度!

例如：確定特價(jià)產(chǎn)品為：“酸角糕”

特價(jià)為XX元/袋，比原價(jià)降1元!同時(shí)投放了5000元之快訊費(fèi)，讓業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)各門店是否可以特價(jià)產(chǎn)品擺到端架兩邊，15天的特價(jià)活動(dòng)結(jié)果是：(足達(dá)、之佳便利等)系統(tǒng)3040家賣場(chǎng)休閑食品端架二邊基本上擺滿了特價(jià)產(chǎn)品，假如效果好、信任終端客戶選購(gòu)與門店還會(huì)再次邀請(qǐng)我們做促銷活動(dòng)!這次活動(dòng)只擔(dān)當(dāng)了費(fèi)用50%與讓利10%(及我司讓利10%、商超讓8%)，

為什么在第三波實(shí)行“排面特價(jià)+快訊”活動(dòng)呢?緣由在于：

1、快訊支持只是為了進(jìn)一步地?cái)U(kuò)大產(chǎn)品知名度，漸漸形成品牌消費(fèi)之局勢(shì);

2、特價(jià)活動(dòng)一方面是為了進(jìn)一步地?cái)U(kuò)大消費(fèi)群體，另一方面是連續(xù)培育消費(fèi)群體之忠誠(chéng)度，由于一般性來(lái)講，如我們的產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬，同一消費(fèi)者只要連續(xù)二個(gè)月以來(lái)都購(gòu)買與消費(fèi)我們的產(chǎn)品，那么他(她)的忠誠(chéng)度可達(dá)80%以上!

3、本產(chǎn)品主流消費(fèi)群體為年輕女性為主，而女性對(duì)價(jià)格特殊敏感，又加上前二波活動(dòng)之推廣，此時(shí)的特價(jià)活動(dòng)更能讓消費(fèi)者撿到“廉價(jià)”之感覺(jué)!

4、本次特價(jià)活動(dòng)選取酸角糕，是由于目前市場(chǎng)上酸角糕已經(jīng)是消費(fèi)者相當(dāng)熟識(shí)的產(chǎn)品了(貓哆哩、MM償已經(jīng)培育了類似的產(chǎn)品市場(chǎng))更在于想逐步打造“品牌”產(chǎn)品，形成帶動(dòng)整體產(chǎn)品銷售之趨勢(shì)!

5、我認(rèn)為：特價(jià)活動(dòng)不是隨時(shí)都可以做的，要看產(chǎn)品之成熟度!產(chǎn)品做特價(jià)時(shí)肯定要讓消費(fèi)者感到“實(shí)惠!”由于價(jià)格是一把“雙刃劍，”要選擇合適的時(shí)機(jī)用得好、用得活，如過(guò)多地利用特價(jià)活動(dòng)，大大地提高了消費(fèi)者對(duì)價(jià)格之敏感度，這時(shí)全靠促銷才有銷量，促銷活動(dòng)一停產(chǎn)品銷量就停滯不前!因此，如長(zhǎng)期地做特價(jià)活動(dòng)，無(wú)異等于“慢性自殺!”因此這次活動(dòng)過(guò)后再緩下推廣!

總結(jié)：新品上市，產(chǎn)品在零售終端“動(dòng)”起來(lái)特殊重要，假如僅靠排面自然銷售或遇節(jié)假日促銷起量的思路操作市場(chǎng)，那么我們的產(chǎn)品可能很快就會(huì)被淘汰!由于我們的新品，已在零售終端“滿面均是”，早已不足為奇、只是“改頭換面”而已!

故新品上市切實(shí)可行的推廣方案與銷售政策之執(zhí)行力尤其重要。三波推廣，波波相連，波波洶涌澎湃!凡事事在人為，正確的思路與執(zhí)行力也能打造出全新的品牌!

零食銷售策劃書(shū)篇2一、產(chǎn)品概況

休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者賜予消費(fèi)者美妙休閑享受而不是補(bǔ)充養(yǎng)分的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征：風(fēng)味型、養(yǎng)分型、享受型、特產(chǎn)型，消費(fèi)者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng)，中國(guó)休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn)，也是休閑食品的幾個(gè)主流方向：

（一）越來(lái)越貼近人的飲食習(xí)慣和心理，要適口

1.帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售；

2.滿意求新、求變心態(tài)，人的味蕾要不斷的以新的味道的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿足；

3.健康，盡管消費(fèi)者對(duì)這一點(diǎn)不非常明確，但在其購(gòu)買決策的諸影響因素中卻很重要，消費(fèi)者會(huì)對(duì)食品的功能性有肯定需求，基于不同的功能成為市場(chǎng)細(xì)分的前提；

（二）從人的購(gòu)買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來(lái)看，要賞心、悅目、滿意支配心。

1.便利性，賣點(diǎn)要近，購(gòu)買過(guò)程要體現(xiàn)休閑的概念；

2.時(shí)效性，滿意其心血來(lái)潮的非理性需求；

3.可觀性，休閑是一個(gè)全面的概念，不但要好吃還要好看，試問(wèn)賣場(chǎng)里哪里最靚？散裝產(chǎn)品區(qū)；

4.參加性，每個(gè)人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了；

二、市場(chǎng)環(huán)境分析

1、休閑食品德業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

上個(gè)世紀(jì)從90年月開(kāi)頭，洋休閑大舉進(jìn)入國(guó)門，歷經(jīng)10年，休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類xx年就達(dá)到150萬(wàn)噸，全年銷售收入在150億以上，年環(huán)比增長(zhǎng)18.25%。近幾年，我國(guó)休閑食品德業(yè)進(jìn)展速度較快，受益于休閑食品德業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，休閑食品德業(yè)在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上進(jìn)展形勢(shì)都非?？春谩?/p>

2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析：

（1）網(wǎng)絡(luò)用戶分析

隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及，越來(lái)越多的人加入了網(wǎng)民的行列，截止到xx年3月份為止，中國(guó)的5910萬(wàn)網(wǎng)民，僅半年間我國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長(zhǎng)了1330萬(wàn)。網(wǎng)民中18－24歲的年輕人所占比例最高，達(dá)到37.3%，其次是18歲以下（17.6%）和25－30歲（17.0%），網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍舊呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中同學(xué)所占比例最多，達(dá)到了28%。

（2）網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物消費(fèi)的快速傳播

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)上購(gòu)物漸漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購(gòu)物有平安，便利，快捷的特點(diǎn)，是將來(lái)進(jìn)展趨勢(shì)。當(dāng)前，網(wǎng)上購(gòu)物的服務(wù)模式主要有兩種：c2c平臺(tái)，即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的模式；b2c平臺(tái)，是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即企業(yè)（或單位）對(duì)消費(fèi)者的模式。

3、休閑食品特征分析：

①年輕消費(fèi)群體崛起

②健康食品居于主導(dǎo)地位

③休閑食品的種類不同，受歡迎的程度有很大的不同。

④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流⑤產(chǎn)品更新速度快

三、休閑食品顧客群體分析

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示，目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示，高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體，她們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)喜愛(ài)購(gòu)買更為時(shí)尚的品牌；相反，31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大感冒。

四、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式

1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站；在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)店；網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等。

2、新的洐生盈利模式：博客營(yíng)銷，微博推廣，與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作等等。

五、4p營(yíng)銷組合

1、針對(duì)產(chǎn)品方面：樹(shù)立休閑食品的健康品牌，樂(lè)觀推廣綠色有機(jī)零食。

2、針對(duì)渠道方面：

（1）在各銷售平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店

（2）建立微信公眾服務(wù)號(hào)，推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品

（3）建立微博，推廣有益可口的休閑零食

（4）與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作，開(kāi)展低價(jià)團(tuán)購(gòu)活動(dòng)

3、針對(duì)價(jià)格方面：

（1）限時(shí)折扣活動(dòng)

（2）定時(shí)定量競(jìng)拍

（3）積分兌換活動(dòng)

4、針對(duì)促銷方面：

（1）免費(fèi)試吃活動(dòng)

（2）微信大轉(zhuǎn)盤抽獎(jiǎng)活動(dòng)

（3）微信休閑食品學(xué)問(wèn)問(wèn)答

零食銷售策劃書(shū)篇3主辦：生物科學(xué)與工程學(xué)院

承辦：生物科學(xué)與工程學(xué)院同學(xué)會(huì)宣揚(yáng)部

生物科學(xué)與工程學(xué)院迎新花卉展策劃書(shū)

一、活動(dòng)目的:

新生入學(xué)都是同學(xué)從一個(gè)熟識(shí)的環(huán)境來(lái)到一個(gè)生疏的環(huán)境，為了給新生留下一個(gè)樂(lè)觀樂(lè)觀、布滿活力的高校印象，我院將在新生入學(xué)之際報(bào)道的時(shí)候舉辦迎新花卉展，既可以充實(shí)高校生校內(nèi)活動(dòng)，又可以讓新生體驗(yàn)高校的美妙。

二、活動(dòng)主題:

迎新生花卉展。

三、活動(dòng)時(shí)間:

20xx年新生報(bào)到時(shí)持續(xù)一周

四、展出地點(diǎn):

新生報(bào)到地點(diǎn)

五、主辦單位

主辦單位：生物科學(xué)與工程學(xué)院

承辦單位：生物科學(xué)與工程學(xué)院宣揚(yáng)部

六、展出內(nèi)容：

以“迎新”為主題，展出一些顏色鮮亮給人以舒適感的小型花卉產(chǎn)品，品種各個(gè)班級(jí)定

七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置及嘉獎(jiǎng)方法

評(píng)獎(jiǎng)方式：投票。投票方式：給投票的新生和新生的家長(zhǎng)沒(méi)人一個(gè)票紙，選出自己認(rèn)為好的班級(jí)的號(hào)碼，依據(jù)票的多少評(píng)出獲獎(jiǎng)班級(jí)。

獎(jiǎng)項(xiàng)：

一等獎(jiǎng)：一名300元

二等獎(jiǎng)：一名200元

三等獎(jiǎng)：一名100元

優(yōu)秀獎(jiǎng)：三名各50元

八、活動(dòng)流程：

1、20xx年6月份給各班班長(zhǎng)開(kāi)會(huì)，內(nèi)容是花卉展的意義，及給各班肯定的經(jīng)費(fèi)，買種子或者買花。每班出30盆花。

2、20xx年8月28日檢查各班花的狀況

3、制作宣揚(yáng)海報(bào)兩張，貼于15#6樓，和1樓大廳

4、條幅制作，掛于15#樓前

5、新生報(bào)到的早晨7:00，同學(xué)會(huì)各部門派出干事，搬30張大桌子和30張單人桌于新生報(bào)到點(diǎn)，并且擺好。

6、當(dāng)天8:00，各