東方家園防損安全體系東方家園防損安全體系東方家園防損安全體系防損安全體系

一、建設(shè)防損安全體系的意義二、防損概述三、防損管理體系、業(yè)務(wù)體系及組織架構(gòu)四、防損工作實(shí)務(wù)五、誠實(shí)培訓(xùn)東方家園防損安全體系東方家園防損安全體系東方家園防損安全體系1防損安全體系

一、建設(shè)防損安全體系的意義二、防損概述三、防損管理體系、業(yè)務(wù)體系及組織架構(gòu)四、防損工作實(shí)務(wù)五、誠實(shí)培訓(xùn)防損安全體系

一、建設(shè)防損安全體系的意義一、建設(shè)防損安全體系的意義1、零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的需要2、企業(yè)快速發(fā)展的需要3、目前經(jīng)營現(xiàn)狀的需要一、建設(shè)防損安全體系的意義1、零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的需要國內(nèi)零售業(yè)防損現(xiàn)狀現(xiàn)狀：一高兩低三重四輕五缺乏一高：防損與防盜概念混淆程度高二低：?jiǎn)T工隊(duì)伍素質(zhì)低；消費(fèi)者信譽(yù)低三重：重外竊、重人防、重有形損耗四輕：輕內(nèi)盜、輕技防、輕人損、輕無形損耗五缺乏：現(xiàn)代超市復(fù)合型的防損人才缺乏系統(tǒng)的培訓(xùn)國內(nèi)零售業(yè)防損現(xiàn)狀現(xiàn)狀：一高兩低三重四輕二、防損概述防損概念防損的作用和地位防損目標(biāo)防損工作的業(yè)務(wù)范圍二、防損概述防損概念（一）防損概念防損就是防患一切可能給公司造成損失的行為是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力是一種意識(shí)，一種責(zé)任心是企業(yè)資源創(chuàng)造的途徑損耗是企業(yè)利潤的天敵降低損耗＝增加利潤廉潔機(jī)構(gòu)＝增加效率（一）防損概念防損就是防患一切可能給公司造成損失的行為“過去零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)憑四大經(jīng)營技術(shù)，采購技術(shù)、營運(yùn)技術(shù)、配送技術(shù)、信息管理技術(shù)，現(xiàn)在，這些已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)需求，還必須有優(yōu)秀的損耗控制技術(shù)?！薄胺罁p”是協(xié)助企業(yè)營運(yùn)、采購等管理部門，完善管理體系、以控制成本，降低損耗的重要組織?！胺罁p”是企業(yè)約束監(jiān)督機(jī)制的具體體現(xiàn)，是企業(yè)經(jīng)營管理的重要內(nèi)容。行業(yè)共識(shí)“過去零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)憑四大經(jīng)營技術(shù)，采購技術(shù)、營運(yùn)技術(shù)、配送技術(shù)（1）損耗的數(shù)據(jù)及比例全球零售業(yè)純利1.2%損耗率為1.5-6％沃爾瑪損耗率為1%-1.2%年銷售4億元的店損耗為1％＝為所有員工漲一倍工資＝100位顧客每天免費(fèi)購物100元＝每月196萬銷售零毛利＝更換超市全部的安防設(shè)備（1）損耗的數(shù)據(jù)及比例全球零售業(yè)純利1.2%（2）現(xiàn)代零售業(yè)損耗率很高零售業(yè)損耗率一般在1.5%—2%沃爾瑪損耗率在1.1%，2000年的銷售總額為2198.12億美金，年損耗為24.18億美金；業(yè)態(tài)不同、經(jīng)營商品不同，損耗率差異很大。建材超市相對(duì)低些。

麗澤店2001年損耗率0.25%，不含稅銷售額額為375713942.26元，年損耗額為949486.04元.中國每年零售業(yè)損耗300億人民幣，美國每年零售業(yè)損耗250億美金，全球每年零售業(yè)損耗1500億美金。（2）現(xiàn)代零售業(yè)損耗率很高（三）防損目標(biāo)全員、全方位、全過程防范和阻止一切可能給公司造成的損失。防損工作的三個(gè)境界不敢、不能、不愿（三）防損目標(biāo)（四）防損工作的業(yè)務(wù)范圍基礎(chǔ)業(yè)務(wù)：1、門店防損安全事務(wù)工作；2、門店防損降耗控制工作；3、商品質(zhì)量控制工作；4、全員防損意識(shí)宣傳、防損安全知識(shí)及員工誠實(shí)培訓(xùn)工作。監(jiān)督業(yè)務(wù)：1、工作流程、公司管理制度執(zhí)行檢查工作；2、反內(nèi)外盜工作；3、反侵害（侵占、回扣）及各種形式賄賂行為工作。4、其他業(yè)務(wù)

（四）防損工作的業(yè)務(wù)范圍三、防損體系及組織架構(gòu)防損管理體系防損業(yè)務(wù)體系防損組織架構(gòu)防損組織職能體系特點(diǎn)三、防損體系及組織架構(gòu)防損管理體系（一）防損管理體系1、公司確立了“直屬、垂直、獨(dú)立”的防損管理體制。2、公司設(shè)防損中心：內(nèi)設(shè)防損部、稽核部、綜合管理部，統(tǒng)一管理公司及所屬企業(yè)的防損及安全工作。3、門店設(shè)防損部，各門店由店長直接負(fù)責(zé)門店的防損和安全工作。4、門店防損部下設(shè)：門檢組、防損管理組。（一）防損管理體系1、公司確立了“直屬、垂直、獨(dú)立”的防損管（二）、防損業(yè)務(wù)體系損耗控制體系安全保障體系審計(jì)稽核體系（二）、防損業(yè)務(wù)體系損耗控制體系1、損耗控制體系損耗監(jiān)測(cè)功能：（通過系統(tǒng)分析長短款、負(fù)毛利、商品的異動(dòng)情況如負(fù)庫存報(bào)表、循環(huán)盤點(diǎn)差異報(bào)表、庫存調(diào)整單等特殊事項(xiàng)引發(fā)需要專項(xiàng)分析）損耗預(yù)估功能：損耗預(yù)警功能損耗處理功能1、損耗控制體系損耗監(jiān)測(cè)功能：2、安全保障體系保障人身、財(cái)產(chǎn)安全在門店所控制的范圍內(nèi)不受侵害保障門店內(nèi)良好的生活秩序、工作秩序、公共秩序做好門店消防安全及防災(zāi)、減災(zāi)工作2、安全保障體系保障人身、財(cái)產(chǎn)安全在門店所控制的范圍內(nèi)不受侵（三）、防損組織架構(gòu)防損中心組織架構(gòu)門店防損部組織架構(gòu)總部及門店組織架構(gòu)圖（三）、防損組織架構(gòu)防損中心組織架構(gòu)防損中心組織架構(gòu)防損總監(jiān)防損部稽核部綜合部防損部經(jīng)理綜合部經(jīng)理稽核部督導(dǎo)防損督導(dǎo)稽核部經(jīng)理防損中心組織架構(gòu)防損總監(jiān)防損部稽核部綜合部防損部經(jīng)理綜合部經(jīng)防損中心總監(jiān)門店防損部經(jīng)理店長審計(jì)防損管理門檢門店防損部組織架構(gòu)區(qū)域防損督導(dǎo)防損中心總監(jiān)門店防損部經(jīng)理店長審計(jì)防損管理門檢門店防損部組織總部及門店組織架構(gòu)圖財(cái)務(wù)門店防損部工作控制點(diǎn)送貨部收貨部保安計(jì)算機(jī)MST售后服務(wù)家裝家具市場(chǎng)行政物業(yè)加工間收銀部采購部營銷策劃商品部防損中心其它相關(guān)職能部門采購中心運(yùn)營中心門店系統(tǒng)總部系統(tǒng)總部及門店組織架構(gòu)圖財(cái)務(wù)門店防損部工作控制點(diǎn)送貨部收貨部保安防損體系的職能防損中心職能城市防損部職能門店防損部職能門店保安部職能防損體系的職能防損中心職能防損中心職能1、落實(shí)東方家園總體戰(zhàn)略，制定公司防損安全工作方針政策和防損事業(yè)總體發(fā)展規(guī)劃，年度工作計(jì)劃。對(duì)公司防損安全工作實(shí)施行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)。2、協(xié)同公司人力資源中心，招聘、考評(píng)、調(diào)配、任免區(qū)域及各門店的防損機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人。3、檢查、指導(dǎo)區(qū)域、門店防損安全工作，做好公司防損骨干業(yè)務(wù)培訓(xùn)。加強(qiáng)對(duì)公司各級(jí)防損安全工作的考核。4、完善防損工作標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)督考核體系。設(shè)立門店周、月、季上報(bào)制度，對(duì)門店防損工作起到全面監(jiān)督管理作用。5、針對(duì)營運(yùn)過程中制定的各種方案、計(jì)劃進(jìn)行事前分析、過程跟蹤、事后總結(jié)，發(fā)現(xiàn)并控制各類損耗。6、協(xié)同營運(yùn)部門做好新店支持工作。7、完善各項(xiàng)審計(jì)稽核工作。對(duì)門店總經(jīng)理/店長離任、年末大盤點(diǎn)等進(jìn)行專項(xiàng)稽核工作。8、配合總部、區(qū)域、門店作好事故、案件的調(diào)查處理工作。9、建立和完善公司防風(fēng)險(xiǎn)，防災(zāi)害、防重大事故的機(jī)制、制度，完善各種應(yīng)急措施。防損中心職能1、落實(shí)東方家園總體戰(zhàn)略，制定公司防損安全工作方城市防損部職能1、制定本區(qū)域防損安全工作年度計(jì)劃；2、對(duì)本區(qū)域內(nèi)各門店防損、安全保衛(wèi)工作業(yè)務(wù)督導(dǎo)；3、本區(qū)域防損、安全工作制度、流程的審定；4、本區(qū)域內(nèi)門店防損、安全（月、季、年）工作計(jì)劃審核；5、本區(qū)域防損、安全工作的檢查考核；6、專業(yè)咨詢、業(yè)務(wù)培訓(xùn)和協(xié)助本城市各門店對(duì)防損、保安人員的管理工作。7、本城市門店各種重大事故、案件的調(diào)查處理。城市防損部職能1、制定本區(qū)域防損安全工作年度計(jì)劃；門店防損部職能1、監(jiān)督、檢查、門店各種規(guī)章制度、流程、行為規(guī)范的執(zhí)行，糾正違規(guī)行為。2、審核、監(jiān)控、驗(yàn)收店內(nèi)臨時(shí)用電、臨時(shí)展示施工、設(shè)施維修等工程。3、巡查監(jiān)督，保障商店設(shè)備的安全使用，防止顧客和員工意外受傷；4、維護(hù)門店的安全運(yùn)行，制止尋釁滋事。防范、阻止、打擊內(nèi)盜、外盜。防止商品破損與丟失；5、防止并及時(shí)糾正由于操作存在問題而出現(xiàn)的損失；防止人為因素造成的系統(tǒng)數(shù)據(jù)失真或錯(cuò)誤；門店防損部職能1、監(jiān)督、檢查、門店各種規(guī)章制度、流程、行為規(guī)6、加強(qiáng)防損安全常識(shí)的宣傳、培訓(xùn)工作。協(xié)同門店保安部作好門店的消防安全和應(yīng)急疏散訓(xùn)練等各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。7、對(duì)門店的盤點(diǎn)過程進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)差異數(shù)據(jù)進(jìn)行分析確認(rèn)。對(duì)物流過程產(chǎn)生的異動(dòng)情況進(jìn)行分析，提出合理建議，完善流程。8、門店防損部損耗分析員，要實(shí)施對(duì)門店所有與損耗相關(guān)的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、統(tǒng)計(jì)、分析，為門店防損工作制定相關(guān)防損措施提供依據(jù)。9、與門店其他各部門共同商討和制定部門防損措施和防損計(jì)劃。6、加強(qiáng)防損安全常識(shí)的宣傳、培訓(xùn)工作。協(xié)同門店保安防損體系特點(diǎn)獨(dú)立性直屬性客觀性公正性服務(wù)性防損體系特點(diǎn)獨(dú)立性四、防損工作實(shí)務(wù)（一）門店防損管理含義（二）門店防損管理理論（三）門店防損管理（四）采購防損管理（五）家具家裝市場(chǎng)管理四、防損工作實(shí)務(wù)（一）門店防損管理含義（一）門店防損管理含義保障---為來店顧客、員工、供應(yīng)商提供安全工作、購物環(huán)境保障預(yù)防---防止各類事故發(fā)生，減少、排除各類事故發(fā)生的因素控制---控制可能發(fā)生損耗的各個(gè)環(huán)節(jié)（一）門店防損管理含義分流管理理論－人流、物流、現(xiàn)金流、信息流流程控制理論全員防損理論（二）門店防損管理理論分流管理理論－人流、物流、現(xiàn)金流、信息流（二）門店防損管理理二、分流管理：分流管理理論：我們把超市營運(yùn)當(dāng)做一個(gè)動(dòng)態(tài)管理系統(tǒng)進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)主要構(gòu)成有：物流、人流、現(xiàn)金流、信息流，根據(jù)其自身的規(guī)律和特點(diǎn)，設(shè)置控制點(diǎn)，進(jìn)行分流管理，從而構(gòu)建賣場(chǎng)防損體系。二、分流管理：分流管理理論：（一）、人流：

11、員工流的管理2、員工分類管理3、顧客流的管理（一）、人流：

11、員工流的管理（二）物流的防損管理

1、商品在商店的流轉(zhuǎn)2、非庫存商品管理3、贈(zèng)品管理4、固定資產(chǎn)

u

資產(chǎn)臺(tái)帳

u

資產(chǎn)轉(zhuǎn)移5、辦公用品

u

辦公用品購買

u

辦公用品臺(tái)帳

u

辦公用品領(lǐng)用（二）物流的防損管理

1、商品在商店的流轉(zhuǎn)（三）現(xiàn)金流的防損管理

1、商品采購結(jié)算2、顧客在銀臺(tái)結(jié)帳3、收銀員交大額、結(jié)帳4、金庫與銀行交接（三）現(xiàn)金流的防損管理

1、商品采購結(jié)算（四）信息流（單據(jù)信息中的防損管理）

1、電腦信息（JDA系統(tǒng)）等2、公司各中心、各部門流程3、單據(jù)流轉(zhuǎn)（四）信息流（單據(jù)信息中的防損管理）

1、電腦信息（三、區(qū)域管理

1、收貨區(qū)2、置貨區(qū)3、商品部4、特單區(qū)5、收銀取6、送貨區(qū)三、區(qū)域管理1、收貨區(qū)

7、退貨處8、加工間9、投訴部10、辦公區(qū)11、更衣室12、危險(xiǎn)品庫房7、退貨處四、巡店管理

1、巡店處理問題原則：2、防損工作的內(nèi)容：3、防損工作原則：4、防損工作的職能：5、防損人員的要求：6、巡店處理問題的程序：四、巡店管理1、巡店處理問題原則：6、巡店處理問題的程序：開店工作程序巡店工作程序商品防盜工作方法糾正商品碼放不當(dāng)程序糾正移動(dòng)設(shè)備違規(guī)使用工作程序移動(dòng)設(shè)備發(fā)生作業(yè)事故處理方法店內(nèi)搶劫事件的處理方法商品報(bào)損工作程序垃圾出門程序違規(guī)違紀(jì)糾正工作程序

6、巡店處理問題的程序：?jiǎn)T工與顧客糾紛處置程序

顧客損壞商品處置程序

顧客之間糾紛處置程序

店外人員觸犯店內(nèi)規(guī)定的處理方法

員工與顧客糾紛處置程序五、門檢管理：

1、門檢工作控制點(diǎn)

2、門檢工作流程：出門憑證

崗位特點(diǎn)及職責(zé)

五、門檢管理：1、門檢工作控制點(diǎn)六、危機(jī)管理

（一）風(fēng)險(xiǎn)控制

1、風(fēng)險(xiǎn)可能造成嚴(yán)重后果2、危險(xiǎn)行為表現(xiàn)形式3、理貨風(fēng)險(xiǎn)控制4、商品風(fēng)險(xiǎn)控制5、設(shè)備使用風(fēng)險(xiǎn)控制6、顧客風(fēng)險(xiǎn)控制

六、危機(jī)管理（一）風(fēng)險(xiǎn)控制（二）突發(fā)事件控制及緊急情況處理措施1、失火2、停電3、搶劫4、治安突發(fā)事件5、爆炸事件處理6、政治宣傳7、煽動(dòng)起哄搗亂8、精神病人9、群眾斗毆（二）突發(fā)事件控制及緊急情況處理措施竊損分析與防范竊損的分類與防盜工作方針竊損數(shù)據(jù)分析竊損方式與途徑防范方法與措施竊損的處理竊損分析與防范竊損的分類與防盜工作方針竊損的分類與防盜工作方針盜竊類型分類及表現(xiàn)形式：內(nèi)盜：?jiǎn)T工盜竊；外盜：顧客盜竊；供應(yīng)商盜竊防盜工作的方針：以防為主，防抓結(jié)合

竊損的分類與防盜工作方針盜竊類型分類及表現(xiàn)形式：竊損數(shù)據(jù)分析最易丟失的商品種類

經(jīng)常被盜的商品價(jià)格竊損分析常用數(shù)據(jù)竊損數(shù)據(jù)分析最易丟失的商品種類最易丟失的商品種類25部的五金商品27部電器開關(guān)26部小家電、管件29部燈具小配件28部小裝飾品等最易丟失的商品種類25部的五金商品經(jīng)常被盜的商品價(jià)格帶6-25元商品丟失率35%26－50元商品丟失率20%51-100元商品丟失率15%超過100元和1-5元的丟失率為10%—特點(diǎn)是體積小、價(jià)值高，顧客喜歡經(jīng)常被盜的商品價(jià)格帶6-25元商品丟失率35%竊損方式與途徑

外盜表現(xiàn)形式外盜的作案手段內(nèi)盜的表現(xiàn)形式內(nèi)盜的作案手段竊損方式與途徑

外盜表現(xiàn)形式外盜表現(xiàn)形式□

顧客盜竊u

順手牽羊型u

有備而來型u

專業(yè)盜賊u

移花接木型u

以舊換新型u

好奇型□

廠商盜竊u

盜用商品－就地消費(fèi)型u

私改錄入單u

利用早晚退貨無人，偷拿u

退貨單，貨不符u

與員工勾結(jié)u

利用工作人員忙－混水摸魚u

空收外盜表現(xiàn)形式□

顧客盜竊□

廠商盜竊外盜的作案手段□

包裝□

大箱里夾帶商品□

換條碼□

藏匿商品、贈(zèng)品（衣服、包）□

購物袋掩藏法則□

退、換、送貨標(biāo)簽應(yīng)保管好□

嬰兒車、嬰兒背帶法□

假冒身份法□

孕婦法□

大腿叉夾法（女小偷裙子）□

制造混亂外盜的作案手段□

包裝□

嬰兒車、嬰兒背帶法內(nèi)盜的表現(xiàn)形式

□

利用下班時(shí)間盜竊，人多混亂□

利用職務(wù)之便□

倉庫整理時(shí)偷拿散包裝□

利用進(jìn)餐時(shí)從進(jìn)口外出□

利用報(bào)損□

利用紙皮外出□

與收銀員勾結(jié)□

與保安勾結(jié)□

私自變價(jià)□

交換條碼□

轉(zhuǎn)移商品□

以贈(zèng)品形式□

因公借用內(nèi)盜的表現(xiàn)形式

□

利用下班時(shí)間盜竊，人多混亂□內(nèi)盜的作案手段1、

直接偷錢2、

直接偷商品3、

故意漏掃4、

夾帶或調(diào)換商品5、

串通供應(yīng)商利用退貨多退，從中得到好處6、

偷竊公司機(jī)密7、偷竊辦公用品8、惡意錄入錯(cuò)誤9、偷竊單據(jù)，利用流程漏洞作案10、故意制造長短款，偷錢內(nèi)盜的作案手段1、

直接偷錢7、偷竊辦公用品防范方法與措施

內(nèi)盜的防范外盜的防范防范方法與措施

內(nèi)盜的防范內(nèi)盜的防范□規(guī)范上、下班路線、時(shí)間□

集體進(jìn)出賣場(chǎng)□隨身物品存員工柜，經(jīng)常檢查□

帶入物品登記□

上班不允許購物□

員工收銀通道購物□

公開處理盜賊□

調(diào)查求職者背景□

CCTV監(jiān)控內(nèi)盜的防范□規(guī)范上、下班路線、時(shí)間□

員工收銀通外盜的防范□

三米原則：與預(yù)防對(duì)象保持三米內(nèi)的距離，進(jìn)行監(jiān)控；□

通過廣播/告示的宣傳，警示偷盜者，放棄欲盜行為；□

賣場(chǎng)防盜布局與設(shè)計(jì)原則－有利于使用防盜器材、集中陳列、避免放置在出入口、員工視線內(nèi)、最大限度封閉賣場(chǎng)□

商品陳列中的防盜技巧外盜的防范□

三米原則：與預(yù)防對(duì)象保持三米內(nèi)的距離，進(jìn)行竊損的處理內(nèi)盜的處理政策外盜的處理政策竊損的處理內(nèi)盜的處理政策內(nèi)盜的處理政策

□

提倡誠實(shí)的政策□

起訴□

賠償□

業(yè)內(nèi)通告□

不能有下次機(jī)會(huì)內(nèi)盜的處理政策

□

提倡誠實(shí)的政策外盜的處理原則

確實(shí)有證據(jù)先溝通、后記錄，不要按手印未常年人必須有家長在場(chǎng)，女性必須有女同事在場(chǎng)索賠形式必須以－賠償、押金、保證金等形式外盜的處理原則

確實(shí)有證據(jù)前臺(tái)收銀線的損耗控制

損耗的產(chǎn)生環(huán)節(jié)防范控制措施前臺(tái)收銀線的損耗控制

損耗的產(chǎn)生環(huán)節(jié)損耗的產(chǎn)生環(huán)節(jié)用軟硬件作弊的方法利用工作流程作弊利用備用金管理流程利用換零錢流程利用更正權(quán)限利用付款方式利用日結(jié)偷看Z報(bào)表前臺(tái)退貨利用人員作弊收銀員疏忽造成的損失顧客主動(dòng)作弊退貨處損耗的產(chǎn)生環(huán)節(jié)用軟硬件作弊的方法利用人員作弊防范控制措施

加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)督抓住監(jiān)控重點(diǎn)注意經(jīng)常出現(xiàn)差額的人注意付款方式注意與實(shí)際不符但總金額又無差錯(cuò)的人注意過后取消交易比別人多的人注意在前臺(tái)辦理退貨比別人多的人不斷修改并完善流程防范控制措施

加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)督（四）采購防損管理基礎(chǔ)業(yè)務(wù)及考核體系的了解損耗控制環(huán)節(jié)異常行為及分析（四）采購防損管理基礎(chǔ)業(yè)務(wù)及考核體系的了解基礎(chǔ)業(yè)務(wù)及考核體系的了解采購的業(yè)務(wù)范圍采購的考核體系基礎(chǔ)業(yè)務(wù)及考核體系的了解采購的業(yè)務(wù)范圍采購的業(yè)務(wù)范圍

商品價(jià)格的建立于完善商品的選擇談判于合同簽訂促銷與商品組織供貨商管理價(jià)格戰(zhàn)略及定價(jià)原則商品考核與調(diào)整采購的業(yè)務(wù)范圍

商品價(jià)格的建立于完善采購的考核體系銷售額指標(biāo)毛利額指標(biāo)滯銷品淘汰率促銷商品指標(biāo)暢銷商品不斷貨指標(biāo)新品引進(jìn)周轉(zhuǎn)率采購的考核體系銷售額指標(biāo)損耗控制環(huán)節(jié)供貨商的引進(jìn)及合同的談判、簽約合作經(jīng)營期間終止合作，供貨商的清退損耗控制環(huán)節(jié)供貨商的引進(jìn)及合同的談判、簽約異常行為及分析

合同分析報(bào)表分析銷售現(xiàn)場(chǎng)分析異常行為及分析

合同分析合同分析標(biāo)的—品名、規(guī)格式樣、條形碼質(zhì)量—質(zhì)量證明、保質(zhì)期、配件、包裝方式價(jià)格—橫比、縱比、外比帳期—帳期類別、結(jié)算制度、結(jié)算審核促銷—商品選擇、價(jià)格、費(fèi)用退換貨—條件、方式、損耗補(bǔ)償規(guī)范性—標(biāo)準(zhǔn)文本、審核制度、合同分析標(biāo)的—品名、規(guī)格式樣、條形碼報(bào)表分析價(jià)格報(bào)表—市調(diào)分析表、單位價(jià)格表、歷史記錄庫存報(bào)表—負(fù)庫存、差異報(bào)告、SOQ毛利報(bào)表—負(fù)毛利、單品毛利與部門毛利對(duì)比表一品多商—落選供貨商落選原因、比對(duì)價(jià)格銷售報(bào)表—銷售曲線波動(dòng)、虛擬SKU報(bào)表分析價(jià)格報(bào)表—市調(diào)分析表、單位價(jià)格表、歷史記錄銷售現(xiàn)場(chǎng)分析A類商品—到貨率、庫存情況、展示情況新入場(chǎng)供貨商—合同、同類橫比、商品質(zhì)量新入場(chǎng)商品—合同標(biāo)的、價(jià)格、位置貨備—空貨備、無銷售貨備、貨備調(diào)整滯銷商品—清退過程、訂單情況、結(jié)算情況廠家人員—防損政策、專業(yè)知識(shí)銷售現(xiàn)場(chǎng)分析A類商品—到貨率、庫存情況、展示情況（五）市場(chǎng)的防損工作租賃合同的分析招商與退場(chǎng)市場(chǎng)管理及投訴處理（五）市場(chǎng)的防損工作租賃合同的分析租賃合同的分析資質(zhì)—真?zhèn)巍⒂行?、適用性租賃方式、條件—保底及平均租金比對(duì)、給付方式、質(zhì)保金、違約金、租金交付方式租賃標(biāo)的—面積、位置優(yōu)惠條件—免租期、裝修期租賃合同的分析資質(zhì)—真?zhèn)?、有效性、適用性招商與退場(chǎng)資源分析—平均租金外比、內(nèi)比、橫比；租戶儲(chǔ)備資源入場(chǎng)離場(chǎng)程序—入場(chǎng)、離場(chǎng)審批手續(xù)、招商制度、退場(chǎng)程序、審核標(biāo)準(zhǔn)、二級(jí)評(píng)審制；履約率—租金到位率、質(zhì)保金到位率、執(zhí)行情況招商與退場(chǎng)資源分析—平均租金外比、內(nèi)比、橫比；租戶儲(chǔ)備資源市場(chǎng)管理及投訴處理管理制度—市場(chǎng)管理?xiàng)l例、投訴受理制度經(jīng)營水平—簽單額/零售額、投訴率、促銷及廣告費(fèi)用財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)—租金、質(zhì)保金繳納；增值稅市場(chǎng)管理及投訴處理管理制度—市場(chǎng)管理?xiàng)l例、投訴受理制度五、誠實(shí)培訓(xùn)誠實(shí)的概念堅(jiān)持誠實(shí)原則的目的不誠實(shí)行為及分析反商業(yè)賄賂與饋贈(zèng)舉報(bào)與投訴五、誠實(shí)培訓(xùn)誠實(shí)的概念誠實(shí)的概念誠實(shí)：我們的所作所為應(yīng)剛直不阿誠實(shí)的信譽(yù)是我們每一個(gè)人最大的財(cái)富，同樣你為人誠實(shí)的信譽(yù)也是你最大的財(cái)富之一所以我們的行為應(yīng)始終符合職業(yè)規(guī)范，他可以決定你在行事的過程中采取正確的判斷在零售環(huán)境里，拿取任何大小的東西都是不誠實(shí)的行為任何形式的不誠實(shí)行為都會(huì)立即遭到解聘。誠實(shí)的概念誠實(shí)：我們的所作所為應(yīng)剛直不阿堅(jiān)持誠實(shí)原則的目的我們是一家商品零售商，防止和降低各種損耗，賺取最大利潤是我們最終的目標(biāo)。

保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)也是我們所有員工應(yīng)負(fù)的責(zé)任，而誠實(shí)在這過程中起著很重要的保障作用，他對(duì)員工個(gè)人的發(fā)展和公司業(yè)務(wù)擴(kuò)展都很重要。堅(jiān)持誠實(shí)原則的目的我們是一家商品零售商，防止和降不誠實(shí)行為及分析不誠實(shí)行為的定義不誠實(shí)行為的動(dòng)機(jī)——內(nèi)盜不誠實(shí)行為包括

不誠實(shí)行為的實(shí)例（結(jié)果均為解聘）

不誠實(shí)行為及分析不誠實(shí)行為的定義不誠實(shí)行為的定義

指挪用公司或他人錢財(cái)，其他為了個(gè)人利益而進(jìn)行的不正當(dāng)交易，以及未經(jīng)允許使用或占用屬于公司、顧客或同事的財(cái)產(chǎn)、設(shè)施、物品、文件等的行為。不誠實(shí)行為的定義

指挪用公司或他人錢財(cái)，其他為了個(gè)人利益而進(jìn)不誠實(shí)行為的動(dòng)機(jī)——內(nèi)盜作為員工不誠實(shí)行為主要的一種，員工內(nèi)盜已經(jīng)成為超市經(jīng)營中的一個(gè)嚴(yán)重問題。而遺憾的是很少有經(jīng)營者會(huì)接受這樣的觀點(diǎn)，即員工內(nèi)盜已經(jīng)成為超市經(jīng)營中損耗的主要因素。因此對(duì)員工內(nèi)盜行為的分析有助于我們?cè)趯淼墓ぷ髦薪档凸镜膿p耗。不誠實(shí)行為的動(dòng)機(jī)——內(nèi)盜作為員工不誠實(shí)行為主要的一種，員工內(nèi)不誠實(shí)行為

替人打卡或要求他人替自己打卡工作時(shí)間內(nèi)從事任何與公司無關(guān)的活動(dòng)腐敗或?yàn)E用職權(quán)謀取私利偷竊

偽造公司記錄

無授權(quán)情況下標(biāo)低商品價(jià)格偷吃或未經(jīng)管理層同意而試吃，包括商場(chǎng)內(nèi)促銷用的食品不誠實(shí)行為替人打卡或要求他人替自己打卡

收取饋贈(zèng)、小費(fèi)、應(yīng)酬建立秘密資金或虛假帳目

提交不真實(shí)的個(gè)人資料

從事第二職業(yè)

泄露公司機(jī)密

收銀員為其親友結(jié)帳或給非會(huì)員以會(huì)員價(jià)格結(jié)帳誣告……收取饋贈(zèng)、小費(fèi)、應(yīng)酬不誠實(shí)行為的實(shí)例（結(jié)果均為解聘）

偷竊員工報(bào)銷時(shí)提供虛假數(shù)字和發(fā)票員工入職時(shí)提供虛假的個(gè)人資料。如假學(xué)歷證明、假婚姻證明等員工上班時(shí)替他人打卡或讓他人代打卡，結(jié)果兩人一起被解聘在經(jīng)營活動(dòng)中提等加價(jià)，以次充好，克扣顧客，損害消費(fèi)者利益員工上班時(shí)做與工作無關(guān)的事，如在店外吸煙、在家打牌、外出炒股票等不誠實(shí)行為的實(shí)例（結(jié)果均為解聘）

偷竊員工在聘用親屬時(shí)向公司隱瞞親屬關(guān)系收銀員為自己的親朋好友結(jié)帳，以達(dá)到少付款多付貨或不收款也付貨的目的員工未經(jīng)允許使用公司電話打私人長途，而拒絕承認(rèn)事實(shí)真相

采購部一名員工在公司有明文規(guī)定的情況下，仍接受供應(yīng)商的邀請(qǐng)到店外一起吃飯，并讓供應(yīng)商付款收貨部一員工利用工作之便收取供應(yīng)商提供的演唱會(huì)門票

一供應(yīng)商送禮品給員工，該員工未遵循公司有關(guān)規(guī)定，未將此事告訴通知部門主管

一員工利用工作之便向供應(yīng)商索取回扣，違背了公司政策；同時(shí)該員工的行為也違背了中華人民共和國刑法第63條，被依法起訴員工在聘用親屬時(shí)向公司隱瞞親屬關(guān)系反商業(yè)賄賂與饋贈(zèng)

作為一名員工，在任何情況下不得從我們有業(yè)務(wù)往來的人那里收受任何有價(jià)值的東西，與我們有生意往來的這類人包括我們公司的供應(yīng)商，供應(yīng)商代表和顧客，禮物和饋贈(zèng)包括禮品、小費(fèi)、回扣、旅行、服務(wù)、貨物樣品等。請(qǐng)客吃飯也是一種饋贈(zèng)，不能接受供應(yīng)商的請(qǐng)客，吃飯時(shí)應(yīng)提前通知所在部門經(jīng)理，獲得批準(zhǔn)后方可參加，并且要各自付款。反商業(yè)賄賂與饋贈(zèng)作為一名員工，在任何情況下不得從我們有業(yè)務(wù)在家園工作期間，我們不能將自己置于一種被迫為他人辦事的境況或一個(gè)有機(jī)會(huì)收受非法收入的位置。公司員工無論職位高低，在跟我們的供應(yīng)商或購買商或其他任何方面跟公司打交道的人士的交往中，一律不能為個(gè)人利益而接受禮品、樣品或現(xiàn)金，亦不能為個(gè)人目的應(yīng)邀出訪。違背此原則將導(dǎo)致解聘，對(duì)于情節(jié)嚴(yán)重的，將移交司法機(jī)關(guān)處理。

在家園工作期間，我們不能將自己置于一種被迫為他人辦事的境況舉報(bào)與投訴

舉報(bào)公司的每位員工都有義務(wù)按公司的確定方式，舉報(bào)任何事實(shí)上違反商業(yè)道德或有理由懷疑的不誠實(shí)行為。

防損部有專業(yè)的部門來受理投訴，并進(jìn)行專業(yè)的調(diào)查。

所有舉報(bào)及投訴都將立即調(diào)查，并采取相應(yīng)的糾正措施或給予紀(jì)律處分。舉報(bào)與投訴舉報(bào)

投訴注意事項(xiàng)

（1）須寫明被舉報(bào)人的姓名，職務(wù)及單位以便調(diào)查（2）詳細(xì)列舉被舉報(bào)人違紀(jì)的事實(shí)及主要證據(jù)（3）寫明舉報(bào)人的姓名、單位及聯(lián)系電話，以便防損部查詢或答復(fù)，防損部將以事實(shí)為依據(jù)，實(shí)事求是地按照公司的政策處理問題，并對(duì)所有舉報(bào)人的投訴內(nèi)容（信件、陳述書等）高度保密，決不泄露舉報(bào)人的身份投訴注意事項(xiàng)（1）須寫明被舉報(bào)人的姓名，職務(wù)及單位以便調(diào)記?。喝魏涡问降牟徽\實(shí)行為，都會(huì)立即遭到解聘。記住：任何形式的不誠實(shí)行為，都會(huì)立即遭到解聘。謝謝！謝謝！謝謝！謝謝！謝謝觀賞謝謝觀賞91東方家園防損安全體系東方家園防損安全體系東方家園防損安全體系防損安全體系

一、建設(shè)防損安全體系的意義二、防損概述三、防損管理體系、業(yè)務(wù)體系及組織架構(gòu)四、防損工作實(shí)務(wù)五、誠實(shí)培訓(xùn)東方家園防損安全體系東方家園防損安全體系東方家園防損安全體系92防損安全體系

一、建設(shè)防損安全體系的意義二、防損概述三、防損管理體系、業(yè)務(wù)體系及組織架構(gòu)四、防損工作實(shí)務(wù)五、誠實(shí)培訓(xùn)防損安全體系

一、建設(shè)防損安全體系的意義一、建設(shè)防損安全體系的意義1、零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的需要2、企業(yè)快速發(fā)展的需要3、目前經(jīng)營現(xiàn)狀的需要一、建設(shè)防損安全體系的意義1、零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的需要國內(nèi)零售業(yè)防損現(xiàn)狀現(xiàn)狀：一高兩低三重四輕五缺乏一高：防損與防盜概念混淆程度高二低：?jiǎn)T工隊(duì)伍素質(zhì)低；消費(fèi)者信譽(yù)低三重：重外竊、重人防、重有形損耗四輕：輕內(nèi)盜、輕技防、輕人損、輕無形損耗五缺乏：現(xiàn)代超市復(fù)合型的防損人才缺乏系統(tǒng)的培訓(xùn)國內(nèi)零售業(yè)防損現(xiàn)狀現(xiàn)狀：一高兩低三重四輕二、防損概述防損概念防損的作用和地位防損目標(biāo)防損工作的業(yè)務(wù)范圍二、防損概述防損概念（一）防損概念防損就是防患一切可能給公司造成損失的行為是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力是一種意識(shí)，一種責(zé)任心是企業(yè)資源創(chuàng)造的途徑損耗是企業(yè)利潤的天敵降低損耗＝增加利潤廉潔機(jī)構(gòu)＝增加效率（一）防損概念防損就是防患一切可能給公司造成損失的行為“過去零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)憑四大經(jīng)營技術(shù)，采購技術(shù)、營運(yùn)技術(shù)、配送技術(shù)、信息管理技術(shù)，現(xiàn)在，這些已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)需求，還必須有優(yōu)秀的損耗控制技術(shù)。”“防損”是協(xié)助企業(yè)營運(yùn)、采購等管理部門，完善管理體系、以控制成本，降低損耗的重要組織?！胺罁p”是企業(yè)約束監(jiān)督機(jī)制的具體體現(xiàn)，是企業(yè)經(jīng)營管理的重要內(nèi)容。行業(yè)共識(shí)“過去零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)憑四大經(jīng)營技術(shù)，采購技術(shù)、營運(yùn)技術(shù)、配送技術(shù)（1）損耗的數(shù)據(jù)及比例全球零售業(yè)純利1.2%損耗率為1.5-6％沃爾瑪損耗率為1%-1.2%年銷售4億元的店損耗為1％＝為所有員工漲一倍工資＝100位顧客每天免費(fèi)購物100元＝每月196萬銷售零毛利＝更換超市全部的安防設(shè)備（1）損耗的數(shù)據(jù)及比例全球零售業(yè)純利1.2%（2）現(xiàn)代零售業(yè)損耗率很高零售業(yè)損耗率一般在1.5%—2%沃爾瑪損耗率在1.1%，2000年的銷售總額為2198.12億美金，年損耗為24.18億美金；業(yè)態(tài)不同、經(jīng)營商品不同，損耗率差異很大。建材超市相對(duì)低些。

麗澤店2001年損耗率0.25%，不含稅銷售額額為375713942.26元，年損耗額為949486.04元.中國每年零售業(yè)損耗300億人民幣，美國每年零售業(yè)損耗250億美金，全球每年零售業(yè)損耗1500億美金。（2）現(xiàn)代零售業(yè)損耗率很高（三）防損目標(biāo)全員、全方位、全過程防范和阻止一切可能給公司造成的損失。防損工作的三個(gè)境界不敢、不能、不愿（三）防損目標(biāo)（四）防損工作的業(yè)務(wù)范圍基礎(chǔ)業(yè)務(wù)：1、門店防損安全事務(wù)工作；2、門店防損降耗控制工作；3、商品質(zhì)量控制工作；4、全員防損意識(shí)宣傳、防損安全知識(shí)及員工誠實(shí)培訓(xùn)工作。監(jiān)督業(yè)務(wù)：1、工作流程、公司管理制度執(zhí)行檢查工作；2、反內(nèi)外盜工作；3、反侵害（侵占、回扣）及各種形式賄賂行為工作。4、其他業(yè)務(wù)

（四）防損工作的業(yè)務(wù)范圍三、防損體系及組織架構(gòu)防損管理體系防損業(yè)務(wù)體系防損組織架構(gòu)防損組織職能體系特點(diǎn)三、防損體系及組織架構(gòu)防損管理體系（一）防損管理體系1、公司確立了“直屬、垂直、獨(dú)立”的防損管理體制。2、公司設(shè)防損中心：內(nèi)設(shè)防損部、稽核部、綜合管理部，統(tǒng)一管理公司及所屬企業(yè)的防損及安全工作。3、門店設(shè)防損部，各門店由店長直接負(fù)責(zé)門店的防損和安全工作。4、門店防損部下設(shè)：門檢組、防損管理組。（一）防損管理體系1、公司確立了“直屬、垂直、獨(dú)立”的防損管（二）、防損業(yè)務(wù)體系損耗控制體系安全保障體系審計(jì)稽核體系（二）、防損業(yè)務(wù)體系損耗控制體系1、損耗控制體系損耗監(jiān)測(cè)功能：（通過系統(tǒng)分析長短款、負(fù)毛利、商品的異動(dòng)情況如負(fù)庫存報(bào)表、循環(huán)盤點(diǎn)差異報(bào)表、庫存調(diào)整單等特殊事項(xiàng)引發(fā)需要專項(xiàng)分析）損耗預(yù)估功能：損耗預(yù)警功能損耗處理功能1、損耗控制體系損耗監(jiān)測(cè)功能：2、安全保障體系保障人身、財(cái)產(chǎn)安全在門店所控制的范圍內(nèi)不受侵害保障門店內(nèi)良好的生活秩序、工作秩序、公共秩序做好門店消防安全及防災(zāi)、減災(zāi)工作2、安全保障體系保障人身、財(cái)產(chǎn)安全在門店所控制的范圍內(nèi)不受侵（三）、防損組織架構(gòu)防損中心組織架構(gòu)門店防損部組織架構(gòu)總部及門店組織架構(gòu)圖（三）、防損組織架構(gòu)防損中心組織架構(gòu)防損中心組織架構(gòu)防損總監(jiān)防損部稽核部綜合部防損部經(jīng)理綜合部經(jīng)理稽核部督導(dǎo)防損督導(dǎo)稽核部經(jīng)理防損中心組織架構(gòu)防損總監(jiān)防損部稽核部綜合部防損部經(jīng)理綜合部經(jīng)防損中心總監(jiān)門店防損部經(jīng)理店長審計(jì)防損管理門檢門店防損部組織架構(gòu)區(qū)域防損督導(dǎo)防損中心總監(jiān)門店防損部經(jīng)理店長審計(jì)防損管理門檢門店防損部組織總部及門店組織架構(gòu)圖財(cái)務(wù)門店防損部工作控制點(diǎn)送貨部收貨部保安計(jì)算機(jī)MST售后服務(wù)家裝家具市場(chǎng)行政物業(yè)加工間收銀部采購部營銷策劃商品部防損中心其它相關(guān)職能部門采購中心運(yùn)營中心門店系統(tǒng)總部系統(tǒng)總部及門店組織架構(gòu)圖財(cái)務(wù)門店防損部工作控制點(diǎn)送貨部收貨部保安防損體系的職能防損中心職能城市防損部職能門店防損部職能門店保安部職能防損體系的職能防損中心職能防損中心職能1、落實(shí)東方家園總體戰(zhàn)略，制定公司防損安全工作方針政策和防損事業(yè)總體發(fā)展規(guī)劃，年度工作計(jì)劃。對(duì)公司防損安全工作實(shí)施行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)。2、協(xié)同公司人力資源中心，招聘、考評(píng)、調(diào)配、任免區(qū)域及各門店的防損機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人。3、檢查、指導(dǎo)區(qū)域、門店防損安全工作，做好公司防損骨干業(yè)務(wù)培訓(xùn)。加強(qiáng)對(duì)公司各級(jí)防損安全工作的考核。4、完善防損工作標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)督考核體系。設(shè)立門店周、月、季上報(bào)制度，對(duì)門店防損工作起到全面監(jiān)督管理作用。5、針對(duì)營運(yùn)過程中制定的各種方案、計(jì)劃進(jìn)行事前分析、過程跟蹤、事后總結(jié)，發(fā)現(xiàn)并控制各類損耗。6、協(xié)同營運(yùn)部門做好新店支持工作。7、完善各項(xiàng)審計(jì)稽核工作。對(duì)門店總經(jīng)理/店長離任、年末大盤點(diǎn)等進(jìn)行專項(xiàng)稽核工作。8、配合總部、區(qū)域、門店作好事故、案件的調(diào)查處理工作。9、建立和完善公司防風(fēng)險(xiǎn)，防災(zāi)害、防重大事故的機(jī)制、制度，完善各種應(yīng)急措施。防損中心職能1、落實(shí)東方家園總體戰(zhàn)略，制定公司防損安全工作方城市防損部職能1、制定本區(qū)域防損安全工作年度計(jì)劃；2、對(duì)本區(qū)域內(nèi)各門店防損、安全保衛(wèi)工作業(yè)務(wù)督導(dǎo)；3、本區(qū)域防損、安全工作制度、流程的審定；4、本區(qū)域內(nèi)門店防損、安全（月、季、年）工作計(jì)劃審核；5、本區(qū)域防損、安全工作的檢查考核；6、專業(yè)咨詢、業(yè)務(wù)培訓(xùn)和協(xié)助本城市各門店對(duì)防損、保安人員的管理工作。7、本城市門店各種重大事故、案件的調(diào)查處理。城市防損部職能1、制定本區(qū)域防損安全工作年度計(jì)劃；門店防損部職能1、監(jiān)督、檢查、門店各種規(guī)章制度、流程、行為規(guī)范的執(zhí)行，糾正違規(guī)行為。2、審核、監(jiān)控、驗(yàn)收店內(nèi)臨時(shí)用電、臨時(shí)展示施工、設(shè)施維修等工程。3、巡查監(jiān)督，保障商店設(shè)備的安全使用，防止顧客和員工意外受傷；4、維護(hù)門店的安全運(yùn)行，制止尋釁滋事。防范、阻止、打擊內(nèi)盜、外盜。防止商品破損與丟失；5、防止并及時(shí)糾正由于操作存在問題而出現(xiàn)的損失；防止人為因素造成的系統(tǒng)數(shù)據(jù)失真或錯(cuò)誤；門店防損部職能1、監(jiān)督、檢查、門店各種規(guī)章制度、流程、行為規(guī)6、加強(qiáng)防損安全常識(shí)的宣傳、培訓(xùn)工作。協(xié)同門店保安部作好門店的消防安全和應(yīng)急疏散訓(xùn)練等各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。7、對(duì)門店的盤點(diǎn)過程進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)差異數(shù)據(jù)進(jìn)行分析確認(rèn)。對(duì)物流過程產(chǎn)生的異動(dòng)情況進(jìn)行分析，提出合理建議，完善流程。8、門店防損部損耗分析員，要實(shí)施對(duì)門店所有與損耗相關(guān)的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、統(tǒng)計(jì)、分析，為門店防損工作制定相關(guān)防損措施提供依據(jù)。9、與門店其他各部門共同商討和制定部門防損措施和防損計(jì)劃。6、加強(qiáng)防損安全常識(shí)的宣傳、培訓(xùn)工作。協(xié)同門店保安防損體系特點(diǎn)獨(dú)立性直屬性客觀性公正性服務(wù)性防損體系特點(diǎn)獨(dú)立性四、防損工作實(shí)務(wù)（一）門店防損管理含義（二）門店防損管理理論（三）門店防損管理（四）采購防損管理（五）家具家裝市場(chǎng)管理四、防損工作實(shí)務(wù)（一）門店防損管理含義（一）門店防損管理含義保障---為來店顧客、員工、供應(yīng)商提供安全工作、購物環(huán)境保障預(yù)防---防止各類事故發(fā)生，減少、排除各類事故發(fā)生的因素控制---控制可能發(fā)生損耗的各個(gè)環(huán)節(jié)（一）門店防損管理含義分流管理理論－人流、物流、現(xiàn)金流、信息流流程控制理論全員防損理論（二）門店防損管理理論分流管理理論－人流、物流、現(xiàn)金流、信息流（二）門店防損管理理二、分流管理：分流管理理論：我們把超市營運(yùn)當(dāng)做一個(gè)動(dòng)態(tài)管理系統(tǒng)進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)主要構(gòu)成有：物流、人流、現(xiàn)金流、信息流，根據(jù)其自身的規(guī)律和特點(diǎn)，設(shè)置控制點(diǎn)，進(jìn)行分流管理，從而構(gòu)建賣場(chǎng)防損體系。二、分流管理：分流管理理論：（一）、人流：

11、員工流的管理2、員工分類管理3、顧客流的管理（一）、人流：

11、員工流的管理（二）物流的防損管理

1、商品在商店的流轉(zhuǎn)2、非庫存商品管理3、贈(zèng)品管理4、固定資產(chǎn)

u

資產(chǎn)臺(tái)帳

u

資產(chǎn)轉(zhuǎn)移5、辦公用品

u

辦公用品購買

u

辦公用品臺(tái)帳

u

辦公用品領(lǐng)用（二）物流的防損管理

1、商品在商店的流轉(zhuǎn)（三）現(xiàn)金流的防損管理

1、商品采購結(jié)算2、顧客在銀臺(tái)結(jié)帳3、收銀員交大額、結(jié)帳4、金庫與銀行交接（三）現(xiàn)金流的防損管理

1、商品采購結(jié)算（四）信息流（單據(jù)信息中的防損管理）

1、電腦信息（JDA系統(tǒng)）等2、公司各中心、各部門流程3、單據(jù)流轉(zhuǎn)（四）信息流（單據(jù)信息中的防損管理）

1、電腦信息（三、區(qū)域管理

1、收貨區(qū)2、置貨區(qū)3、商品部4、特單區(qū)5、收銀取6、送貨區(qū)三、區(qū)域管理1、收貨區(qū)

7、退貨處8、加工間9、投訴部10、辦公區(qū)11、更衣室12、危險(xiǎn)品庫房7、退貨處四、巡店管理

1、巡店處理問題原則：2、防損工作的內(nèi)容：3、防損工作原則：4、防損工作的職能：5、防損人員的要求：6、巡店處理問題的程序：四、巡店管理1、巡店處理問題原則：6、巡店處理問題的程序：開店工作程序巡店工作程序商品防盜工作方法糾正商品碼放不當(dāng)程序糾正移動(dòng)設(shè)備違規(guī)使用工作程序移動(dòng)設(shè)備發(fā)生作業(yè)事故處理方法店內(nèi)搶劫事件的處理方法商品報(bào)損工作程序垃圾出門程序違規(guī)違紀(jì)糾正工作程序

6、巡店處理問題的程序：?jiǎn)T工與顧客糾紛處置程序

顧客損壞商品處置程序

顧客之間糾紛處置程序

店外人員觸犯店內(nèi)規(guī)定的處理方法

員工與顧客糾紛處置程序五、門檢管理：

1、門檢工作控制點(diǎn)

2、門檢工作流程：出門憑證

崗位特點(diǎn)及職責(zé)

五、門檢管理：1、門檢工作控制點(diǎn)六、危機(jī)管理

（一）風(fēng)險(xiǎn)控制

1、風(fēng)險(xiǎn)可能造成嚴(yán)重后果2、危險(xiǎn)行為表現(xiàn)形式3、理貨風(fēng)險(xiǎn)控制4、商品風(fēng)險(xiǎn)控制5、設(shè)備使用風(fēng)險(xiǎn)控制6、顧客風(fēng)險(xiǎn)控制

六、危機(jī)管理（一）風(fēng)險(xiǎn)控制（二）突發(fā)事件控制及緊急情況處理措施1、失火2、停電3、搶劫4、治安突發(fā)事件5、爆炸事件處理6、政治宣傳7、煽動(dòng)起哄搗亂8、精神病人9、群眾斗毆（二）突發(fā)事件控制及緊急情況處理措施竊損分析與防范竊損的分類與防盜工作方針竊損數(shù)據(jù)分析竊損方式與途徑防范方法與措施竊損的處理竊損分析與防范竊損的分類與防盜工作方針竊損的分類與防盜工作方針盜竊類型分類及表現(xiàn)形式：內(nèi)盜：?jiǎn)T工盜竊；外盜：顧客盜竊；供應(yīng)商盜竊防盜工作的方針：以防為主，防抓結(jié)合

竊損的分類與防盜工作方針盜竊類型分類及表現(xiàn)形式：竊損數(shù)據(jù)分析最易丟失的商品種類

經(jīng)常被盜的商品價(jià)格竊損分析常用數(shù)據(jù)竊損數(shù)據(jù)分析最易丟失的商品種類最易丟失的商品種類25部的五金商品27部電器開關(guān)26部小家電、管件29部燈具小配件28部小裝飾品等最易丟失的商品種類25部的五金商品經(jīng)常被盜的商品價(jià)格帶6-25元商品丟失率35%26－50元商品丟失率20%51-100元商品丟失率15%超過100元和1-5元的丟失率為10%—特點(diǎn)是體積小、價(jià)值高，顧客喜歡經(jīng)常被盜的商品價(jià)格帶6-25元商品丟失率35%竊損方式與途徑

外盜表現(xiàn)形式外盜的作案手段內(nèi)盜的表現(xiàn)形式內(nèi)盜的作案手段竊損方式與途徑

外盜表現(xiàn)形式外盜表現(xiàn)形式□

顧客盜竊u

順手牽羊型u

有備而來型u

專業(yè)盜賊u

移花接木型u

以舊換新型u

好奇型□

廠商盜竊u

盜用商品－就地消費(fèi)型u

私改錄入單u

利用早晚退貨無人，偷拿u

退貨單，貨不符u

與員工勾結(jié)u

利用工作人員忙－混水摸魚u

空收外盜表現(xiàn)形式□

顧客盜竊□

廠商盜竊外盜的作案手段□

包裝□

大箱里夾帶商品□

換條碼□

藏匿商品、贈(zèng)品（衣服、包）□

購物袋掩藏法則□

退、換、送貨標(biāo)簽應(yīng)保管好□

嬰兒車、嬰兒背帶法□

假冒身份法□

孕婦法□

大腿叉夾法（女小偷裙子）□

制造混亂外盜的作案手段□

包裝□

嬰兒車、嬰兒背帶法內(nèi)盜的表現(xiàn)形式

□

利用下班時(shí)間盜竊，人多混亂□

利用職務(wù)之便□

倉庫整理時(shí)偷拿散包裝□

利用進(jìn)餐時(shí)從進(jìn)口外出□

利用報(bào)損□

利用紙皮外出□

與收銀員勾結(jié)□

與保安勾結(jié)□

私自變價(jià)□

交換條碼□

轉(zhuǎn)移商品□

以贈(zèng)品形式□

因公借用內(nèi)盜的表現(xiàn)形式

□

利用下班時(shí)間盜竊，人多混亂□內(nèi)盜的作案手段1、

直接偷錢2、

直接偷商品3、

故意漏掃4、

夾帶或調(diào)換商品5、

串通供應(yīng)商利用退貨多退，從中得到好處6、

偷竊公司機(jī)密7、偷竊辦公用品8、惡意錄入錯(cuò)誤9、偷竊單據(jù)，利用流程漏洞作案10、故意制造長短款，偷錢內(nèi)盜的作案手段1、

直接偷錢7、偷竊辦公用品防范方法與措施

內(nèi)盜的防范外盜的防范防范方法與措施

內(nèi)盜的防范內(nèi)盜的防范□規(guī)范上、下班路線、時(shí)間□

集體進(jìn)出賣場(chǎng)□隨身物品存員工柜，經(jīng)常檢查□

帶入物品登記□

上班不允許購物□

員工收銀通道購物□

公開處理盜賊□

調(diào)查求職者背景□

CCTV監(jiān)控內(nèi)盜的防范□規(guī)范上、下班路線、時(shí)間□

員工收銀通外盜的防范□

三米原則：與預(yù)防對(duì)象保持三米內(nèi)的距離，進(jìn)行監(jiān)控；□

通過廣播/告示的宣傳，警示偷盜者，放棄欲盜行為；□

賣場(chǎng)防盜布局與設(shè)計(jì)原則－有利于使用防盜器材、集中陳列、避免放置在出入口、員工視線內(nèi)、最大限度封閉賣場(chǎng)□

商品陳列中的防盜技巧外盜的防范□

三米原則：與預(yù)防對(duì)象保持三米內(nèi)的距離，進(jìn)行竊損的處理內(nèi)盜的處理政策外盜的處理政策竊損的處理內(nèi)盜的處理政策內(nèi)盜的處理政策

□

提倡誠實(shí)的政策□

起訴□

賠償□

業(yè)內(nèi)通告□

不能有下次機(jī)會(huì)內(nèi)盜的處理政策

□

提倡誠實(shí)的政策外盜的處理原則

確實(shí)有證據(jù)先溝通、后記錄，不要按手印未常年人必須有家長在場(chǎng)，女性必須有女同事在場(chǎng)索賠形式必須以－賠償、押金、保證金等形式外盜的處理原則

確實(shí)有證據(jù)前臺(tái)收銀線的損耗控制

損耗的產(chǎn)生環(huán)節(jié)防范控制措施前臺(tái)收銀線的損耗控制

損耗的產(chǎn)生環(huán)節(jié)損耗的產(chǎn)生環(huán)節(jié)用軟硬件作弊的方法利用工作流程作弊利用備用金管理流程利用換零錢流程利用更正權(quán)限利用付款方式利用日結(jié)偷看Z報(bào)表前臺(tái)退貨利用人員作弊收銀員疏忽造成的損失顧客主動(dòng)作弊退貨處損耗的產(chǎn)生環(huán)節(jié)用軟硬件作弊的方法利用人員作弊防范控制措施

加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)督抓住監(jiān)控重點(diǎn)注意經(jīng)常出現(xiàn)差額的人注意付款方式注意與實(shí)際不符但總金額又無差錯(cuò)的人注意過后取消交易比別人多的人注意在前臺(tái)辦理退貨比別人多的人不斷修改并完善流程防范控制措施

加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)督（四）采購防損管理基礎(chǔ)業(yè)務(wù)及考核體系的了解損耗控制環(huán)節(jié)異常行為及分析（四）采購防損管理基礎(chǔ)業(yè)務(wù)及考核體系的了解基礎(chǔ)業(yè)務(wù)及考核體系的了解采購的業(yè)務(wù)范圍采購的考核體系基礎(chǔ)業(yè)務(wù)及考核體系的了解采購的業(yè)務(wù)范圍采購的業(yè)務(wù)范圍

商品價(jià)格的建立于完善商品的選擇談判于合同簽訂促銷與商品組織供貨商管理價(jià)格戰(zhàn)略及定價(jià)原則商品考核與調(diào)整采購的業(yè)務(wù)范圍

商品價(jià)格的建立于完善采購的考核體系銷售額指標(biāo)毛利額指標(biāo)滯銷品淘汰率促銷商品指標(biāo)暢銷商品不斷貨指標(biāo)新品引進(jìn)周轉(zhuǎn)率采購的考核體系銷售額指標(biāo)損耗控制環(huán)節(jié)供貨商的引進(jìn)及合同的談判、簽約合作經(jīng)營期間終止合作，供貨商的清退損耗控制環(huán)節(jié)供貨商的引進(jìn)及合同的談判、簽約異常行為及分析

合同分析報(bào)表分析銷售現(xiàn)場(chǎng)分析異常行為及分析

合同分析合同分析標(biāo)的—品名、規(guī)格式樣、條形碼質(zhì)量—質(zhì)量證明、保質(zhì)期、配件、包裝方式價(jià)格—橫比、縱比、外比帳期—帳期類別、結(jié)算制度、結(jié)算審核促銷—商品選擇、價(jià)格、費(fèi)用退換貨—條件、方式、損耗補(bǔ)償規(guī)范性—標(biāo)準(zhǔn)文本、審核制度、合同分析標(biāo)的—品名、規(guī)格式樣、條形碼報(bào)表分析價(jià)格報(bào)表—市調(diào)分析表、單位價(jià)格表、歷史記錄庫存報(bào)表—負(fù)庫存、差異報(bào)告、SOQ毛利報(bào)表—負(fù)毛利、單品毛利與部門毛利對(duì)比表一品多商—落選供貨商落選原因、比對(duì)價(jià)格銷售報(bào)表—銷售曲線波動(dòng)、虛擬SKU報(bào)表分析價(jià)格報(bào)表—市調(diào)分析表、單位價(jià)格表、歷史記錄銷售現(xiàn)場(chǎng)分析A類商品—到貨率、庫存情況、展示情況新入場(chǎng)供貨商—合同、同類橫比、商品質(zhì)量新入場(chǎng)商品—合同標(biāo)的、價(jià)格、位置貨備—空貨備、無銷售貨備、貨備調(diào)整滯銷商品—清退過程、訂單情況、結(jié)算情況廠家人員—防損政策、專業(yè)知識(shí)銷售現(xiàn)場(chǎng)分析A類商品—到貨率、庫存情況、展示情況（五）市場(chǎng)的防損工作租賃合同的分析招商與退場(chǎng)市場(chǎng)管理及投訴處理（五）市場(chǎng)的防損工作租賃合同的分析租賃合同的分析資質(zhì)—真?zhèn)?、有效性、適用性租賃方式、條件—保底及平均租金比對(duì)、給付方式、質(zhì)保金、違約金、租金交付方式租賃標(biāo)的—面積、位置優(yōu)惠條件—免租期、裝修期租賃合同的分析資質(zhì)—真?zhèn)?、有效性、適用性招商與退場(chǎng)資源分析—平均租金外比、內(nèi)比、橫比；租戶儲(chǔ)備資源入場(chǎng)離場(chǎng)程序—入場(chǎng)、離場(chǎng)審批手續(xù)、招商制度、退場(chǎng)程序、審核標(biāo)準(zhǔn)、二級(jí)評(píng)審制；履約率—租金到位率、質(zhì)保金到位率、執(zhí)行情況招商與退場(chǎng)資源分析—平均租金外比、內(nèi)比、橫比；租戶儲(chǔ)備資源市場(chǎng)管理及投訴處理管理制度—市場(chǎng)管理?xiàng)l例、投訴受理制度經(jīng)營水平—簽單額/零售額、投訴率、促銷及廣告費(fèi)用財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)—租金、質(zhì)保金繳納；增值稅市場(chǎng)管理及投訴處理管理制度—市場(chǎng)管理?xiàng)l例、投訴受理制度五、誠實(shí)培訓(xùn)誠實(shí)的概念堅(jiān)持誠實(shí)原則的目的不誠實(shí)行為