2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)?；卮鸱沁x擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．遺傳工作者在進(jìn)行遺傳病調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)甲、乙兩種單基因遺傳病的家系圖，Ⅱ-4不含有甲病基因，人群中乙病發(fā)病的概率是1/100，系譜如圖所示，下列敘述正確的是（）A．甲病為常染色體隱性遺傳病，乙病為伴X染色體隱性遺傳病B．雙胞胎（Ⅳ-1與Ⅳ-2）同時(shí)患有乙遺傳病的概率是1/6C．Ⅱ-3和Ⅲ-3基因型相同的概率是1/3D．Ⅲ-1與一個(gè)正常的男性婚配，所生子女正常的概率是15/222．某植物紅花和白花這對(duì)相對(duì)性狀同時(shí)受多對(duì)等位基因控制（如A、a；B、b；C、c……），當(dāng)個(gè)體的基因型中每對(duì)等位基因都至少含有一個(gè)顯性基因時(shí)（即A_B_C_……）才開紅花，否則開白花。現(xiàn)有甲、乙、丙、丁4個(gè)純合白花品系，相互之間進(jìn)行雜交，雜交組合、后代表現(xiàn)型及其比例如下：根據(jù)雜交結(jié)果可知，本實(shí)驗(yàn)中植物的花色至少受對(duì)等位基因的控制。A．2對(duì) B．4對(duì) C．3對(duì) D．6對(duì)3．下列關(guān)于細(xì)胞器的描述錯(cuò)誤的是（）A．可直接在光學(xué)顯微鏡下觀察到的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體、液泡B．植物細(xì)胞中有核糖體，但不一定有溶酶體C．用鹽腌制萵苣筍一段時(shí)間后容器內(nèi)的水呈綠色，此現(xiàn)象與液泡有關(guān)D．馬鈴薯中有質(zhì)體，最好避光保存4．下列關(guān)于機(jī)體生命活動(dòng)調(diào)節(jié)敘述錯(cuò)誤的是（）A．人體中，K+參與維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓的穩(wěn)定B．人體失水時(shí)，細(xì)胞外液滲透壓可能升高或降低C．一定限度內(nèi)的發(fā)熱是機(jī)體抵抗疾病的防衛(wèi)措施D．鉀離子也是參與機(jī)體生命活動(dòng)的離子之一5．線粒體中的琥珀酸脫氫酶催化琥珀酸脫氫，脫下的氫可將藍(lán)色的甲烯藍(lán)還原成無色的甲烯白。丙二酸與琥珀酸結(jié)構(gòu)相似，可與琥珀酸脫氫酶結(jié)合，但不會(huì)脫氫。為探究丙二酸對(duì)琥珀酸脫氫反應(yīng)是否有抑制作用，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。下列敘述不合理的是A．實(shí)驗(yàn)假設(shè)：丙二酸對(duì)琥珀酸脫氫反應(yīng)有抑制作用B．實(shí)驗(yàn)取材：大白鼠心肌細(xì)胞含有較多的線粒體，可從其研磨液中提取琥珀酸脫氫酶C．實(shí)驗(yàn)分組：對(duì)照組加琥珀酸、實(shí)驗(yàn)組加丙二酸，兩組都加入甲烯藍(lán)和琥珀酸脫氫酶D．觀察指標(biāo)：藍(lán)色的甲烯藍(lán)還原成無色的甲烯白時(shí)間的長短6．胃蛋白酶（pH>1．0時(shí)會(huì)發(fā)生不可逆的變性而失活）只會(huì)消化外源食物中的蛋白質(zhì)，而不會(huì)消化胃組織自身的蛋白質(zhì)，這歸功于胃腔表面的胃黏液碳酸氫鹽屏障。下圖是胃黏液碳酸氫鹽屏障示意圖，下列敘述不正確的是（）A．若①和②表示“促進(jìn)”或“抑制”，則①指的是促進(jìn)作用，②指的是抑制作用B．HCO3-能中和胃酸，使胃細(xì)胞表面黏液層的pH接近2．0，從而使胃蛋白酶失活C．主細(xì)胞通過胞吐的方式分泌胃蛋白酶原，該過程會(huì)消耗能量D．胃蛋白酶原經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工后形成胃蛋白酶二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）回答下列有關(guān)微生物應(yīng)用的問題。（1）利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)果酒時(shí)，為盡快得到更多果酒，首先要將淀粉類原料糖化為葡萄糖，在這個(gè)過程中，除需要添加相應(yīng)酶制劑外，還需要控制溫度，原因是酶_________。若從反應(yīng)液中提取出酵母菌進(jìn)行培養(yǎng)，應(yīng)將酵母菌接種在______（填“牛肉膏蛋白胨”“伊紅美藍(lán)”或“麥芽汁瓊脂”）培養(yǎng)基中，置于適宜條件下培養(yǎng)。（2）利用酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的果酒進(jìn)一步發(fā)酵得到果醋時(shí)，除需要加入醋酸菌外，還需要調(diào)整的兩個(gè)環(huán)境條件是______。給予適宜的條件，即使沒有經(jīng)過嚴(yán)格的滅菌過程，也能夠獲得果酒、果醋，這是因?yàn)開__________。（3）利用毛霉腌制腐乳時(shí)，要隨著豆腐層的加高而增加鹽的用量，原因是________；鹵湯中酒精的含量應(yīng)控制在12%左右，原因是___________。（4）在泡菜的腌制過程中，要注意控制腌制的條件，如_____等（答出3點(diǎn)即可），若條件不適，容易造成細(xì)菌的大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加。8．（10分）黑加侖是我國北方主要的漿果之一，黑加侖果加工得到的果汁富含Vc、花青素等，每年有大量的出口，國內(nèi)還有黑加侖果汁加工的軟糖。果渣中的種籽經(jīng)加工提取得到的種籽油有防治動(dòng)脈硬化、降低血脂等作用，因而有較髙的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。相關(guān)工藝流程如下圖所示，請(qǐng)據(jù)圖回答問題：（1）生產(chǎn)黑加侖果汁時(shí)，加入的果膠酶包括___________________________和多聚半乳糖醛酸酶，其作用是將果膠分解為__________________，從而使渾濁的果汁變得澄清。（2）為降低生產(chǎn)成本和提高產(chǎn)品質(zhì)量，需對(duì)果膠酶或產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞進(jìn)行固定化處理。若針對(duì)產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞而言，應(yīng)選用__________________（填“化學(xué)結(jié)合法”“物理吸附法”或“包埋法”）進(jìn)行固定化處理，不選擇另兩種方法的原因是___________________________。（3）從黑加侖種籽中提取種籽油較為簡便的方法是__________________。提取種籽油后余下的餅粕還可用于_______________________________________________________________（填寫兩種用途）。（4）黑加侖種籽油的主要成分是γ-亞麻酸，其穩(wěn)定性極差，容易氧化，故在貯存時(shí)可采用________________________________________________等方法減少其氧化（填寫三種方法）。9．（10分）請(qǐng)回答下列有關(guān)番茄細(xì)胞代謝的問題：（1）圖是番茄葉肉細(xì)胞中的一種膜結(jié)構(gòu)，該結(jié)構(gòu)的名稱是_____。在該結(jié)構(gòu)上發(fā)生的能量變化是________。（2）將長勢(shì)相同的番茄幼苗分成若干組，分別置于不同溫度下(其他條件相同且適宜)，暗處理1h，再光照1h，測其干重變化，得到如下圖所示的結(jié)果。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：①寫出32℃時(shí)光合速率與呼吸速率的數(shù)量關(guān)系：__________________。②在光照強(qiáng)度適宜且恒定、一晝夜恒溫26℃條件下，至少需要光照__________________小時(shí)，該番茄幼苗才能正常生長。③在______℃時(shí)，該番茄幼苗開始停止進(jìn)行光合作用。10．（10分）糧食安全是國家安全的根本，科學(xué)種糧是糧食安全的保障。水稻是我國種植面積最大、產(chǎn)量最多的糧食作物。生產(chǎn)實(shí)踐表明，干旱程度與水稻產(chǎn)量呈負(fù)相關(guān)。請(qǐng)回答：（1）隨著干旱加劇，經(jīng)細(xì)胞壁和__________（填結(jié)構(gòu)名稱）流入水稻根細(xì)胞液泡的水分減少，導(dǎo)致_________（選填“細(xì)胞內(nèi)液”、“細(xì)胞液”或“細(xì)胞外液”）的滲透壓升高。

（2）長期干旱條件下，水稻葉片提前變黃，這是因?yàn)榉植荚谌~綠體________上的葉綠素含量降低。葉片變黃導(dǎo)致光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供的______減少，水稻產(chǎn)量降低。（3）科研小組測定不同土壤含水量條件下水稻根和葉細(xì)胞內(nèi)SOD（超氧化物歧化酶，能清除氧自由基和過氧化氫，起抗衰老作用）活性，結(jié)果如下圖。據(jù)圖可得出的結(jié)論是______。11．（15分）下圖是某高等動(dòng)物的細(xì)胞分裂的坐標(biāo)圖和分裂圖，請(qǐng)回答下列問題：（1）坐標(biāo)圖中縱坐標(biāo)表示_____________（染色體/DNA）的變化，由分裂圖可知，坐標(biāo)圖的縱坐標(biāo)中a＝________。（2）H→I段表示發(fā)生了______________，之后進(jìn)行的細(xì)胞分裂方式是____________。（3）CD段，細(xì)胞中染色體、染色單體和DNA分子數(shù)量之比為_________。（4）在分裂圖中，含有同源染色體的是________；含有姐妹染色單體的是________。（5）分裂圖①的細(xì)胞名稱為________________，一個(gè)這樣的細(xì)胞能產(chǎn)生________種生殖細(xì)胞。（6）分裂圖③中產(chǎn)生的子細(xì)胞名稱為___________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解析】

分析系譜圖：根據(jù)Ⅰ-1、Ⅰ-2和Ⅱ-2可知甲病為隱性遺傳病，又Ⅱ-4不含有甲病基因，但子代有患疾病的兒子，因此甲病為伴X染色體隱性遺傳?。ㄏ嚓P(guān)基因用A、a表示）；根據(jù)Ⅱ-1、Ⅱ-2和Ⅲ-1可知，乙病為常染色體隱性遺傳?。ㄏ嚓P(guān)基因用B、b表示）。【詳解】A、由以上分析可知，甲病為伴X染色體隱性遺傳病，乙病為常染色體隱性遺傳病，A錯(cuò)誤；B、就乙病而言，Ⅲ-1患乙病，所以Ⅱ-1和Ⅱ-2的基因型均為Bb，則Ⅲ-3的基因型及概率為1/3BB、2/3Bb，Ⅱ-4患乙病，所以Ⅲ-4的基因型為Bb，他們所生子女患乙病的概率為2/3×1/4=1/6，Ⅳ-1與Ⅳ-2為異卵雙胞胎，因此雙胞胎（Ⅳ-1與Ⅳ-2）同時(shí)患有乙遺傳病的概率是1/6×1/6=1/36，B錯(cuò)誤；C、Ⅱ-3的基因型為BbXAXa，Ⅲ-3基因型及概率為1/3BBXAXa、2/3BbXAXa，因此兩者基因型相同的概率是2/3，C錯(cuò)誤；D、人群中乙病發(fā)病的概率是1/100，即bb的頻率為1/100，則b的基因頻率為1/10，B的基因頻率為9/10，人群中正常男性是攜帶者的概率為Bb÷（BB+Bb）=（2×1/10×9/10）÷（1-1/100）=2/11，Ⅲ-1的基因型為bbXAXa，其與一個(gè)正常的男性（9/11BBXAY、2/11BbXAY）婚配，所生子女正常的概率是（1-2/11×1/2）×3/4=15/22，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合系譜圖，考查常見的人類遺傳病，要求考生識(shí)記幾種常見單基因遺傳病的類型及特點(diǎn)，能根據(jù)系譜圖推斷它們的遺傳方式及相應(yīng)個(gè)體的基因型，再進(jìn)行相關(guān)概率的計(jì)算，屬于考綱理解和應(yīng)用層次的考查。2、B【解析】

根據(jù)題意“當(dāng)個(gè)體的基因型中每對(duì)等位基因都至少含有一個(gè)顯性基因時(shí)（即A_B_C_……）才開紅花，否則開白花”，若子代紅花占3/4，說明F1含一對(duì)等位基因，其它各對(duì)基因?yàn)轱@性純合，若子代紅花占3/4×3/4=9/16，說明F1含兩對(duì)等位基因，其它各對(duì)基因?yàn)轱@性純合，以此類推，根據(jù)乙×丙和甲×丁兩個(gè)雜交組合中，F(xiàn)2代中紅色個(gè)體占全部個(gè)體的比例為81/（81+175）=（3/4）4，可推知F1含有4對(duì)等位基因。【詳解】根據(jù)上述遺傳圖解可知，乙×丙和甲×丁兩個(gè)雜交組合中，F(xiàn)2代中紅色個(gè)體占全部個(gè)體的比例為81÷（81+175）=81÷256=（3/4）4，根據(jù)n對(duì)等位基因自由組合且完全顯性時(shí)，F(xiàn)2代中顯性個(gè)體的比例為（3/4）n，可判斷這兩個(gè)雜交組合中都涉及到4對(duì)等位基因，即本實(shí)驗(yàn)中植物的花色至少受4對(duì)等位基因的控制，所以B正確，ACD錯(cuò)誤。故選B。3、A【解析】

A、線粒體需要染色才能在光學(xué)顯微鏡下觀察到，有些液泡也不能直接在顯微鏡下觀察，A錯(cuò)誤；B、溶酶體存在于動(dòng)物、真菌和某些植物的細(xì)胞中，核糖體在所有細(xì)胞中均有分布，B正確；C、腌制萵苣筍時(shí)流出的水呈綠色，水的滲透與液泡有關(guān)，C正確；D、質(zhì)體分白色和有色體，馬鈴薯中所含白色體是貯存脂質(zhì)和淀粉的，存在于不見光的細(xì)胞中，最好避光保存，D正確。故選A?！军c(diǎn)睛】熟記各種細(xì)胞器的分布及功能是解答本題的關(guān)鍵。4、B【解析】

閱讀題干可知，該題的知識(shí)點(diǎn)人體神經(jīng)系統(tǒng)各級(jí)中樞的功能，水鹽平衡調(diào)節(jié)，體液免疫的過程，先梳理相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，然后分析選項(xiàng)進(jìn)行解答。【詳解】A、人體細(xì)胞中無機(jī)鹽K+能參與維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓的穩(wěn)定，A正確；B、人體在正常情況下水的攝入量與排出量相適應(yīng)，在排出量大于攝入量時(shí)，會(huì)引起失水，在失鹽失水比例相差不多時(shí)，細(xì)胞外液滲透壓并無變化，B錯(cuò)誤；C、一定限度內(nèi)的發(fā)熱是機(jī)體抵抗疾病的防衛(wèi)措施，C正確；D、鉀離子能維持人體正常心律，并且能參與膜電位的形成，因此也是參與機(jī)體生命活動(dòng)的離子之一，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】本題旨在考查學(xué)生理解神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系并應(yīng)用相關(guān)知識(shí)通過分析、比較等方法綜合解答問題的能力5、C【解析】

根據(jù)題意，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄勘釋?duì)琥珀酸脫氫反應(yīng)是否有抑制作用，故可假設(shè)丙二酸對(duì)琥珀酸脫氫反應(yīng)有抑制作用；由于琥珀酸脫氫酶催化琥珀酸脫氫，脫下的氫可將藍(lán)色的甲烯藍(lán)還原成無色的甲烯白，而丙二酸可與琥珀酸脫氫酶結(jié)合，但不會(huì)脫氫，故不會(huì)使藍(lán)色的甲烯藍(lán)還原成無色的甲烯白，因此可設(shè)置兩組實(shí)驗(yàn)，對(duì)照組中加入琥珀酸、丙二酸、甲烯藍(lán)和琥珀酸脫氫酶，實(shí)驗(yàn)組中加入琥珀酸、甲烯藍(lán)和琥珀酸脫氫酶，通過比較藍(lán)色的變化程度判斷假設(shè)是否正確?！驹斀狻緼.實(shí)驗(yàn)可假設(shè)丙二酸對(duì)琥珀酸脫氫反應(yīng)有抑制作用，A正確；B.線粒體中含琥珀酸脫氫酶，故可選擇大白鼠心肌細(xì)胞，從其研磨液中提取琥珀酸脫氫酶，B正確；C.對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組中都要加入琥珀酸，實(shí)驗(yàn)組還需加丙二酸，兩組都加入甲烯藍(lán)和琥珀酸脫氫酶，C錯(cuò)誤；D.琥珀酸脫氫酶催化琥珀酸脫氫，脫下的氫可將藍(lán)色的甲烯藍(lán)還原成無色的甲烯白，而丙二酸可與琥珀酸脫氫酶結(jié)合，但不會(huì)脫氫，故不會(huì)能藍(lán)色的甲烯藍(lán)還原成無色的甲烯白，因此可通過觀察藍(lán)色的甲烯藍(lán)還原成無色的甲烯白時(shí)間的長短來判斷假設(shè)是否正確，D正確。6、D【解析】

據(jù)圖分析，主細(xì)胞通過胞吐的方式分泌胃蛋白原，在鹽酸的作用下，胃蛋白酶原轉(zhuǎn)化為胃蛋白酶是在胃腔內(nèi)進(jìn)行，據(jù)此答題。【詳解】A、過程①促進(jìn)了胃蛋白酶原形成胃蛋白酶，過程②是負(fù)反饋調(diào)節(jié)，胃蛋白酶過多時(shí)可抑制胃蛋白酶原的活化過程，因此②為抑制作用，A正確；B、由題干信息可知，胃蛋白酶在pH>1.0時(shí)會(huì)發(fā)生不可逆的變性而失活，而HCO3—能中和胃酸，使胃細(xì)胞表面黏液層的pH接近2.0，從而可使胃蛋白酶失活，B正確；C、胃蛋白酶原是一種蛋白質(zhì)，主細(xì)胞通過胞吐的方式分泌胃蛋白酶原，而胞吐過程需要消耗能量，C正確；D、根據(jù)題圖分析可知，胃蛋白酶原在鹽酸的作用下變成胃蛋白酶，D錯(cuò)誤。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、在最適溫度條件下催化能力最強(qiáng)麥芽汁瓊脂通入氧氣、溫度為30~35°C酵母菌、醋酸菌的發(fā)酵產(chǎn)物會(huì)抑制其他微生物的生長鹽可抑制微生物生長，越接近瓶口，雜菌污染的可能性越大酒精含量過高，腐乳成熟時(shí)間延長；酒精含量過低，不足以抑制微生物生長，豆腐腐敗腌制的時(shí)間、溫度和食鹽用量【解析】

1、酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，無氧條件下，進(jìn)行酒精發(fā)酵，培養(yǎng)溫度一般為18~25°C。2、醋酸菌是一種好氧細(xì)菌，只有當(dāng)氧氣充足時(shí)，才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)，其最適生長溫度為30~35°C。3、腐乳制作過程中用鹽腌制的目的：①調(diào)味：適宜的食鹽能給腐乳以必要的口味；②防止毛霉繼續(xù)生長，減少營養(yǎng)成分的消耗；③能夠浸提毛霉菌絲上的蛋白酶，使毛霉不能生長，而其產(chǎn)生的蛋白酶卻仍不斷發(fā)揮作用；④降低豆腐的水含量，使豆腐塊保持良好的形態(tài)，不易松散坍塌?！驹斀狻浚?）由酶的特性可知，酶催化化學(xué)反應(yīng)需要適宜的溫度，且在最適溫度時(shí)酶的催化能力最強(qiáng)。伊紅美蘭為鑒別培養(yǎng)基，不適合酵母菌的培養(yǎng)，培養(yǎng)酵母菌用麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基，因?yàn)樗嫉雀哂谂Ｈ飧嗟鞍纂伺囵B(yǎng)基，而且麥芽汁含糖高更適合酵母菌的繁殖。（2）醋酸發(fā)酵屬于有氧發(fā)酵，需要通入氧氣，醋酸菌的最適生長溫度為30~35°C。酵母菌無氧發(fā)酵產(chǎn)生的酒精和醋酸菌的發(fā)酵產(chǎn)生的醋酸均能抑制其他微生物的生長。（3）越接近瓶口雜菌污染的可能性越大，因此要隨著豆腐層的加高增加鹽的用量，在接近瓶口的表面鹽要鋪厚一些，以有效防止雜菌污染。酒精含量的高低與腐乳后期發(fā)酵時(shí)間的長短有很大關(guān)系，一般控制在12%左右，酒精含量越高，對(duì)蛋白酶的抑制作用也越大，使腐乳成熟期延長；酒精含量過低，蛋白酶的活性高，加快蛋白質(zhì)的水解，雜菌繁殖快，豆腐易腐敗，難以成塊。（4）泡菜腌制過程中，要控制腌制時(shí)間、溫度和食鹽的用量，溫度過高、食鹽用量不足10%、腌制時(shí)間過短，容易造成細(xì)菌大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加?！军c(diǎn)睛】本題考查果酒果醋的制作、腐乳的制作以及泡菜制作的相關(guān)知識(shí)，要求理解和熟記相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，掌握無菌技術(shù)。8、果膠分解酶、果膠酯酶半乳糖醛酸包埋法細(xì)胞體積較大難以被吸附或結(jié)合壓榨法做飼料、堆肥冷藏；貯藏容器密封；向貯藏容器中充入二氧化碳或氮?dú)狻窘馕觥?/p>

1、果膠酶：（1）作用：果膠→果膠酶可溶性半乳糖醛酸；（2）組成：果膠酶是分解果膠的一類酶總稱，包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶。2、直接使用酶、固定化酶、固定化細(xì)胞的比較：

直接使用酶固定化酶固定化細(xì)胞酶的種類一種或幾種一種一系列酶常用載體無高嶺土、皂土、硅膠、凝膠明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉、醋酸纖維素、聚丙烯酰胺制作方法無化學(xué)結(jié)合固定化、物理吸附固定化包埋法固定化是否需要營養(yǎng)物質(zhì)否否是催化反應(yīng)單一或多種單一一系列反應(yīng)底物各種物質(zhì)（大分子、小分子）各種物質(zhì)（大分子、小分子）小分子物質(zhì)缺點(diǎn)①對(duì)環(huán)境條件非常敏感，易失活②難回收，成本高，影響產(chǎn)品質(zhì)量不利于催化一系列的酶促反應(yīng)反應(yīng)物不易與酶接近，尤其是大分子物質(zhì)，反應(yīng)效率下降優(yōu)點(diǎn)催化效率高、耗能低、低污染①既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離②可以反復(fù)利用成本低、操作容易【詳解】（1）果膠酶包括果膠分解酶、果膠酯酶和多聚半乳糖醛酸酶，其作用是將果膠分解為半乳糖醛酸，從而使渾濁的果汁變得澄清。（2）為降低生產(chǎn)成本和提高產(chǎn)品質(zhì)量，需對(duì)果膠酶或產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞進(jìn)行固定化處理。由于細(xì)胞體積較大難以被吸附或結(jié)合，因此固定化細(xì)胞應(yīng)該采用包埋法。（3）從黑加侖種子中提取種籽油較為簡便的方法是壓榨法。提取種籽油后余下的餅粕還可用于做獸、禽飼料、堆肥。（4）黑加侖種籽油的主要成分是γ-亞麻酸，其穩(wěn)定性極差，容易氧化，故在貯存時(shí)可采用冷藏；貯藏容器密封；向貯藏容器中充入二氧化碳或氮?dú)獾确椒p少其氧化?！军c(diǎn)睛】本題考查固定化酶、從生物材料中提取某些特定成分等，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累。9、類囊體薄膜光能→ATP中活躍的化學(xué)能（[H]）光合速率是呼吸速率的2倍1．836【解析】

分析題圖可知，圖示生物膜利用了光能，發(fā)生了水的光解和ATP的合成，因此該生物膜是葉綠體的類囊體薄膜，是光合作用光反應(yīng)發(fā)生的場所。曲線圖中，暗處理1h后的干重變化代表了呼吸速率，光照1h后與暗處理后的干重變化代表了這1h的凈光合速率?！驹斀狻浚?）根據(jù)以上分析已知，圖示生物膜是葉綠體的類囊體薄膜，其發(fā)生的能量變化是將光能轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP（和NADPH）中活躍的化學(xué)能。（2）①32℃時(shí)，暗處理1h后的重量變化是-1mg，說明呼吸速率是1mg/h，光照1h后與暗處理前的變化是0mg，說明此條件下光合速率是8mg/h，光合速率與呼吸速率的數(shù)量關(guān)系為光合速率是呼吸速率的2倍。②據(jù)圖中信息可知，26℃條件下，呼吸速率是1mg/h，光合速率是3+1+1=5mg/h，設(shè)在光照強(qiáng)度適宜且恒定、一晝夜恒溫26℃條件下，至少需要光照x小時(shí)以上，該番茄幼苗才能正常生長，則有5x-1×21=0，可求出x=1.8。③植物若不進(jìn)行光合作用，則照光后，植物只進(jìn)行呼吸作用，消耗有機(jī)物，此時(shí)光照1h后的重量變化是暗處理重量變化的二倍，由圖可知，此時(shí)溫度為36℃?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握植物光合作用光反應(yīng)和暗反應(yīng)的詳細(xì)過程，弄清楚兩個(gè)過程的物質(zhì)變化和能量變化，準(zhǔn)確判斷圖中生物膜的類型，并能夠弄清楚曲線圖中兩條曲線的含義，進(jìn)而結(jié)合題干要求分析答題。10、原生質(zhì)層（細(xì)胞膜、液泡膜和它們之間的細(xì)胞質(zhì)）細(xì)胞液類囊體薄膜ATP和[H]隨著土壤含水量降低，根和葉細(xì)胞內(nèi)的SOD活性都升高，并且葉細(xì)胞內(nèi)的SOD活性更高【解析】

1、溫度對(duì)光合作用的影響：在最適溫度下酶的活性最強(qiáng)，光合作用強(qiáng)度最大，當(dāng)溫度低于最適溫度，光合作用強(qiáng)度隨溫度的增加而加強(qiáng)，當(dāng)溫度高于最適溫度，光合作用強(qiáng)度隨溫度的增加而減弱。2、二氧化碳濃度對(duì)光合作用的影響：在一定范圍內(nèi)，光合作用強(qiáng)度隨二氧化碳濃度的增加而增強(qiáng)。當(dāng)二氧化碳濃度增加到一定的值，光合作用強(qiáng)度不再增強(qiáng)。3、光照強(qiáng)度對(duì)光合作用的影響：在一定范圍內(nèi)，光合作用強(qiáng)度隨光照強(qiáng)度的增加而增強(qiáng)。當(dāng)光照強(qiáng)度增加到一定的值，光合作用強(qiáng)度不再增強(qiáng)?！驹斀狻浚?）水分從外界進(jìn)入液泡，需要經(jīng)過的細(xì)胞結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁和原生質(zhì)層（細(xì)胞膜、液泡膜和它們之間的細(xì)胞質(zhì)）；隨著干旱的加劇，根細(xì)胞能從外界獲取的水分減少，導(dǎo)致進(jìn)入液泡的水分減少，所以細(xì)胞液濃度增大，進(jìn)而滲透壓升高。（2）長期干旱條件下，由于葉綠素合成受阻并出現(xiàn)分解，導(dǎo)致分布在類囊體薄膜上的葉綠素含量下降，所以葉片