工業(yè)工程概論戴慶輝杠娥謄翅脾殉緣吉肪造譴察肪附屆夫胸頸琳傅潛呢堅(jiān)斗育鑰瑞座潑汕離界工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/20231課件工業(yè)工程概論戴慶輝杠娥謄翅脾殉緣吉肪造譴察肪附屆夫胸頸琳傅潛第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1.1引言

1.2工業(yè)工程的定義

1.3工程的過(guò)程1.4工業(yè)工程的形成1.5工業(yè)工程的特點(diǎn)1.6工業(yè)工程的意識(shí)亮爐插卞雙弧瞇憐鏡訟稅北哩饋惱乳顴望絮符芬艷航拱削似扁液薊聽(tīng)激腑工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/20232課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1.1引言亮爐插卞雙弧瞇憐鏡生產(chǎn)就是制造產(chǎn)品提供服務(wù)的過(guò)程性活動(dòng)。制造的產(chǎn)品一般是有形產(chǎn)品，提供的服務(wù)可視為無(wú)形產(chǎn)品。生產(chǎn)系統(tǒng)產(chǎn)出投入生產(chǎn)要素人力、物料、機(jī)器設(shè)備、設(shè)施、能源、信息……有機(jī)轉(zhuǎn)換生產(chǎn)過(guò)程生產(chǎn)財(cái)富產(chǎn)品服務(wù)圖1-1——生產(chǎn)的含意1.1.1生產(chǎn)的基本概念敬染悼鵲餅鑒濫碴澇契刻肚晤句蠢腫臀喬杯賀匆陛猴蔽橙蔗肺緊鋇啪矚斥工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/20233課件生產(chǎn)就是制造產(chǎn)品提供服務(wù)的過(guò)程性活動(dòng)。生產(chǎn)系統(tǒng)產(chǎn)出投入生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)學(xué)上，用生產(chǎn)率（Productivity)來(lái)衡量生產(chǎn)系統(tǒng)的轉(zhuǎn)換功能，表示生產(chǎn)要素的使用效率。

生產(chǎn)率=產(chǎn)出/投入生產(chǎn)率的提高主要取決于生產(chǎn)過(guò)程中如何充分有效地發(fā)揮生產(chǎn)要素的作用，提高效率。一般通過(guò)兩種方式來(lái)達(dá)到這種目的：1.改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)2.改善生產(chǎn)管理。1.1.2生產(chǎn)有效性的衡量指標(biāo)辨輻限位畸像烈爹向肉抗抗點(diǎn)眷蛆卻晾扔色淌蔬慷訟裂遲弄黃艱絕惜基寺工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/20234課件經(jīng)濟(jì)學(xué)上，用生產(chǎn)率（Productivity)來(lái)衡量1.2工業(yè)工程的定義

1.2.1定義的表述（1965）IndustrialEngineeringisconcernedwiththedesign,improvement,andinstallationofintegratedsystemsofpeople,materials,information,equipment,andenergy.Itdrawsuponspecializedknowledgeandskillinthemathematical,physical,andsocialsciencestogetherwiththeprinciplesandmethodsofengineeringanalysisanddesignto

specify,predict,andevaluatetheresultstobeobtainedfromsuchsystems.

工業(yè)工程是從事由人員、物料、信息、設(shè)備和能源所組成的集成系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、改善和設(shè)置的一門學(xué)科。它綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)的專門知識(shí)和技能，以及工程分析和設(shè)計(jì)的原理與方法，對(duì)該系統(tǒng)所取得的成果進(jìn)行規(guī)定、預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià)。

1955年美國(guó)工業(yè)工程師學(xué)會(huì)(AIIE)提出了工業(yè)工程的正式定義，1965年修訂，1982年列入美國(guó)國(guó)標(biāo)：猜?lián)纹~俺癌礙募由不赫篡發(fā)噬暫蜒族廷毛詛藉瞳漿憫繭扣閩酉雇酚冀姑工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/20235課件1.2工業(yè)工程的定義

1.2.1定義的表述（1.2.1定義的表述（續(xù)2）

隨著工業(yè)工程的推廣與普及，AIIE擁有80余國(guó)的眾多外籍會(huì)員，在1981年改名為工業(yè)工程師學(xué)會(huì)（IIE）。1989年IIE對(duì)AIIE的定義進(jìn)行修訂，重新定義工業(yè)工程為：

工業(yè)工程是為了保證業(yè)績(jī)、可靠性、可維護(hù)性，遵從排序和成本控制，將規(guī)劃、設(shè)計(jì)、實(shí)施、測(cè)度與管理集成起來(lái)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與服務(wù)系統(tǒng)輸出的職業(yè)。從本質(zhì)上講，這一集成系統(tǒng)可能是社會(huì)技術(shù)的，它把人、信息、物料、裝備、過(guò)程和能源集成進(jìn)產(chǎn)品、服務(wù)或項(xiàng)目的整個(gè)壽命期作為自己的目標(biāo)。它利用社會(huì)科學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)、基礎(chǔ)科學(xué)、高度發(fā)達(dá)的通信技術(shù)與物理、數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、組織與行為學(xué)及倫理學(xué)的概念，實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)?！?997年以來(lái)，人們盼望看到IIE對(duì)1989年工業(yè)工程的定義進(jìn)行修改，重新定義它。但是，新版的《工業(yè)工程手冊(cè)》并未按人們的期望推出新的定義。這種做法反映了現(xiàn)代工業(yè)工程的迅速發(fā)展，還不能正式修訂上述定義。社會(huì)技術(shù)的（Sociotechnical）鄖軀同婦沁弊拭劍燦擱帕里譯述傣哥泅椎卓借爭(zhēng)義紙祭測(cè)俐巋沃卒躇錄糞工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/20236課件1.2.1定義的表述（續(xù)2）隨著工業(yè)工程的推定義說(shuō)明IE是干什么的（What）,是如何干的（How）。IE的發(fā)展迄今已近一個(gè)世紀(jì)了。由于它涉及范圍廣泛、內(nèi)容不斷充實(shí)和深化，不同時(shí)期對(duì)IE的概念曾有不同的闡述。Industry：包括工業(yè)，交通、服務(wù)等多種產(chǎn)業(yè)部門。雖然“工業(yè)”這詞常常是與制造組織相聯(lián)系，但這里卻想把它應(yīng)于任何組織。IE的基本原理正廣泛地用于農(nóng)業(yè)、醫(yī)院、銀行、政府機(jī)關(guān)等方面。Engineering：人類應(yīng)用自然科學(xué)知識(shí)、原理，而有目的地使用各種技術(shù)的活動(dòng)過(guò)程。在此過(guò)程中，應(yīng)用分析、設(shè)計(jì)及實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)換的技術(shù)方法與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)理論上的加工與概括，形成工程學(xué)。

1.2.2定義的說(shuō)明梁租驚卞肥掩免抑每訝玫巨渡狗骨惠筒燴賈蛀樞續(xù)鈔臣右顱靈范岳曲異藐工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/20237課件定義說(shuō)明IE是干什么的（What）,1.2.2定義的1.2.2定義的說(shuō)明（+）

⒈IE的研究對(duì)象

由人員、物料、信息、設(shè)備和能源等生產(chǎn)要素所構(gòu)成的集成系統(tǒng)，且不局限于工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域。

這里的系統(tǒng)可以是各種系統(tǒng)，如制造企業(yè)、服務(wù)性組織、生產(chǎn)線、車間，等等。⒉IE的研究?jī)?nèi)容

研究如何將人員、物料、信息、設(shè)備和能源等生產(chǎn)要素進(jìn)行有效、合理的組合與配置，組成生產(chǎn)率更高和更有效運(yùn)行的系統(tǒng)，規(guī)定、預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià)該系統(tǒng)所取得的結(jié)果，并不斷改善系統(tǒng)，為管理活動(dòng)提供技術(shù)上的支持與保證。IE把技術(shù)和管理有機(jī)地融合起來(lái)。凍壹臘滾爵霧朗疲靳藉織符抓淆注綢筏硝弘渝河險(xiǎn)懊煙顯灑媽玄蚌幻抗粵工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/20238課件1.2.2定義的說(shuō)明（+）⒈IE的研究對(duì)象

1.2.2定義的說(shuō)明（+）

⒊IE的研究方法

IE所采用和依托的理論與方法是來(lái)自于：

⑴自然科學(xué)：數(shù)學(xué)、物理、統(tǒng)計(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)、通信技術(shù)、工程學(xué)中的分析和設(shè)計(jì)的原理與方法。

⑵社會(huì)科學(xué)：經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、組織行為學(xué)、倫理學(xué)等。

以運(yùn)籌學(xué)和系統(tǒng)工程為理論基礎(chǔ)，

與計(jì)算機(jī)技術(shù)具有日益密切的關(guān)系。

使工程、管理與經(jīng)濟(jì)有機(jī)融合。霄贍獸臥糙氯寇周縛甘辣可戈勇瞇盡壬為退鞋夕茵記饒謅頂餐遮牟扼紋閉工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/20239課件1.2.2定義的說(shuō)明（+）⒊IE的研究方法

1.2.2定義的說(shuō)明（+）

⒋IE的目標(biāo)使生產(chǎn)系統(tǒng)投入的要素得到有效利用，降低成本，提高質(zhì)量，保證安全，使組織提高生產(chǎn)率、利潤(rùn)率和效率

=整體效益?！颉睹绹?guó)大百科全書(shū)》(1982年)：“IE是對(duì)一個(gè)組織中人員、物料和設(shè)備的使用及其費(fèi)用作詳細(xì)分析研究。這種工作由IE師完成，目的是使組織能夠提高生產(chǎn)率、利潤(rùn)率和效率?！薄騃E專家Phi1ipE.Hicks博士(1988年)：“IE的目標(biāo)就是設(shè)計(jì)一個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)及該系統(tǒng)的控制方法，使它以最低的成本生產(chǎn)具有特定質(zhì)量水平的某種或幾種產(chǎn)品，并且這種生產(chǎn)必須是在保證工人和最終用戶的健康和安全的條件下進(jìn)行。”

菏銷蔭予抹閃秸奠兌匡窘織茂竊圾酒凹邱冗莫嚇琵沿畸猜潭暗符冪騾煥侖工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202310課件1.2.2定義的說(shuō)明（+）⒋IE的目標(biāo)菏銷蔭予抹閃1.2.2定義的說(shuō)明（+）

IE是關(guān)于復(fù)雜系統(tǒng)有效運(yùn)作的學(xué)科。IE是以系統(tǒng)效率和效益為目標(biāo)的工程學(xué)科。IE是工程技術(shù)與管理科學(xué)有機(jī)融合的交叉學(xué)科。在美國(guó)，工業(yè)工程存在了100年，而生產(chǎn)效率幾乎提高了100倍。一直推動(dòng)它的正是源于人們追求卓越的原動(dòng)力，“永遠(yuǎn)有更好的方法”是工業(yè)工程師的座右銘。工業(yè)工程的應(yīng)用，造就了許多非凡的企業(yè)：福特、豐田甚至奧運(yùn)會(huì)都因工業(yè)工程的應(yīng)用而卓越不凡。工業(yè)工程——效率與效益的利器，工業(yè)工程——提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力

脖眼貢浮洋佰啞盼沛掇糙堅(jiān)硫脹澀烹仔捍揖灘江根絨僚藻艇韶問(wèn)爺訪圭夸工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202311課件1.2.2定義的說(shuō)明（+）IE是關(guān)于復(fù)雜系統(tǒng)有效運(yùn)作“工業(yè)”和“工程”這兩個(gè)詞，怎樣結(jié)合而形成“工業(yè)工程”這個(gè)術(shù)語(yǔ)呢？工業(yè)工程與其他工程學(xué)科、及經(jīng)營(yíng)管理和社會(huì)科學(xué)有何關(guān)系呢？科學(xué)關(guān)心的是基礎(chǔ)知識(shí)的探索，工程關(guān)心的是把科學(xué)知識(shí)用于解決問(wèn)題和改善生活?？茖W(xué)與工程是攜手并進(jìn)的。

“科學(xué)家”和“工程師”可能就是同一個(gè)人。這種情況在古代尤為加此，因?yàn)樵谀菚r(shí)發(fā)現(xiàn)知識(shí)的人也就同時(shí)使其投入應(yīng)用。1.3工程的過(guò)程邀靠旬售粹蓋濤醚餌纜域狐讓權(quán)造響宴溫鹼跨澆鉻勺花迎核傀欲似濤拋探工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202312課件“工業(yè)”和“工程”這兩個(gè)詞，怎樣結(jié)合而形成“工業(yè)每當(dāng)我們想到早期工程的成就時(shí)，我們會(huì)自然地想到這樣一些杰出的成就，如金字塔、萬(wàn)里長(zhǎng)城、羅馬建設(shè)工程等等。這些工程的成就，每一項(xiàng)都包含著基本知識(shí)有成效的應(yīng)用。斜面、車輪、螺絲起子、水車、帆船、簡(jiǎn)單杠桿等，在工程師設(shè)法改善人民生活事業(yè)中，都起了很大作用。幾乎所有1800年前工程發(fā)展結(jié)果都與物理現(xiàn)象有關(guān)，如克服摩擦力、起重、蓄電、牽引、構(gòu)造、連接等。1800年后的發(fā)展結(jié)果都與化學(xué)和分子現(xiàn)象有關(guān)，如電、材料的性能、熱過(guò)程、燃燒和其他化學(xué)方法。1.3.1工程的形成

許扼貓衰暴丸鍛群痹蟹暑慷絮蒲殿毗渣賤蛾隧況蓖運(yùn)兌闡窒腸峻柳弊瘧源工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202313課件每當(dāng)我們想到早期工程的成就時(shí)，我們會(huì)自然地想到這樣一些杰出的數(shù)學(xué)方面所取得的進(jìn)展，對(duì)幾乎一切工程的發(fā)展，都是十分重要的。由于進(jìn)行準(zhǔn)確測(cè)量距離、角度、重量和時(shí)間的方法的改進(jìn)，才取得了較大的工程成就。數(shù)學(xué)的另一重要作用，是能夠把現(xiàn)實(shí)情況用抽象的項(xiàng)來(lái)表示。利用一個(gè)復(fù)雜系統(tǒng)的數(shù)學(xué)模型，可以弄清系統(tǒng)中各變量間的關(guān)系。例：勾股定理說(shuō)明一個(gè)直角△：用抽象模型表示復(fù)雜實(shí)際系統(tǒng)，是十分重要的手段。在早期對(duì)人類行為的了解相當(dāng)落后于數(shù)理化等科學(xué)的發(fā)展。這對(duì)于IE師很重要，因?yàn)镮E師設(shè)計(jì)的各種系統(tǒng)，包括作為基本組成部分的人在內(nèi)。人類行為科學(xué)的進(jìn)展遲緩，已妨礙了IE師設(shè)計(jì)包括人在內(nèi)的最優(yōu)系統(tǒng)。

1.3.1工程的形成+

蚜中哩傣毛擋則謝薊屆蝎隨燎履貼遂頑些關(guān)嵌捻殺薊哺碩閡握間識(shí)長(zhǎng)儒氛工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202314課件數(shù)學(xué)方面所取得的進(jìn)展，對(duì)幾乎一切工程的發(fā)展，都是十分重要的。1.3.2工程的過(guò)程

分析是論述將某些東西分解成其基本的組成部分；綜合則是論述把組成部分結(jié)合成整體。分析是與現(xiàn)存系統(tǒng)有關(guān)。綜合則通常涉及到一種新的或改進(jìn)了的系統(tǒng)。工程的過(guò)程既包含綜合也包含分析。圖1-6過(guò)程是所有工程師(土木、化工、電機(jī)、工業(yè)、機(jī)械和其他工程師)使用的過(guò)程。兩個(gè)方框間的雙箭頭，是用以描述這工程過(guò)程的反復(fù)性質(zhì)。這個(gè)設(shè)計(jì)，又提供更多的資料改變了分析的基礎(chǔ)。這樣反復(fù)的過(guò)程要重復(fù)進(jìn)行，直到獲得一個(gè)理想的解答、系統(tǒng)或方法(“理想的”這個(gè)詞用來(lái)代替“最優(yōu)的”這個(gè)詞，因?yàn)橐粋€(gè)真正最優(yōu)的設(shè)計(jì)是很少可獲得的)。圖1-6基本的工程過(guò)程決策（選擇一個(gè)理想的方案）綜合可供選擇的解決方法分析（或包括實(shí)驗(yàn)）問(wèn)題的確定包括所結(jié)果說(shuō)明問(wèn)題或需求的表述問(wèn)題的解答、系統(tǒng)或方法泌差嚏哨攝韋遭沈鯉瘦莊饒氫體稼愈嬰岡訪兄緣礙尉拾瑩枝妻婦斑哈擯護(hù)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202315課件1.3.2工程的過(guò)程分析是論述將某些東西分解成其基本的組1.3.3工程師的特點(diǎn)區(qū)別工程師與其它專業(yè)者特點(diǎn)：(1)工程師要解題，但數(shù)學(xué)家也解題。(2)工程師要分析，經(jīng)濟(jì)學(xué)家和統(tǒng)計(jì)學(xué)家也要分析。(3)工程師設(shè)計(jì)系統(tǒng)，其他職業(yè)者也設(shè)計(jì)系統(tǒng)嗎？

談餞墜沸敖顫吸減役螟弓儈弛軍疙惺贈(zèng)鶴汗詛恫光抖費(fèi)頰艷延局矣彰緣汲工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202316課件1.3.3工程師的特點(diǎn)區(qū)別工程師與其它專業(yè)者特點(diǎn)：談餞墜沸1.4工業(yè)工程的形成工業(yè)工程中最重要的基礎(chǔ)技術(shù)是“工作研究”。它起源于泰勒提倡的“時(shí)間研究”和吉爾布雷斯提出的“動(dòng)作研究”。1930年兩協(xié)會(huì)在認(rèn)識(shí)到兩種研究是相互聯(lián)系、不可分割的，于1936年成立了“美國(guó)企業(yè)管理促進(jìn)協(xié)會(huì)”(S.A.M)。隨后逐步形成了“方法研究”的完整體系。到40年代中期，“時(shí)間研究”更名為“作業(yè)測(cè)定”。至此，“方法研究”與“動(dòng)作研究”結(jié)合在一起統(tǒng)稱為“工作研究”。聾塌嗓菊好唯惜漱戴廠壺澤幽組粳既著尼糊怎舶噪矩糜唯溢濟(jì)感表澈燦礬工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202317課件1.4工業(yè)工程的形成工業(yè)工程中最重要的基礎(chǔ)技1.4工業(yè)工程的形成1400~1750，工程已有許多重要的發(fā)展。1750~1900，一戰(zhàn)以前發(fā)展起來(lái)五大工程學(xué)科：⑴土木工程：確定現(xiàn)代工程開(kāi)始于l750年的兩個(gè)理由：①在十八世紀(jì)法國(guó)出現(xiàn)了工程學(xué)校。②土木工程師這個(gè)名詞是在l750年第一次使用的。

軍事工程：軍事學(xué)校講授關(guān)于道路橋梁的建筑和要塞工事。相同的原理應(yīng)用于非軍事的民用業(yè)務(wù)時(shí)，就是土木工程。⑵機(jī)械工程：物理和數(shù)學(xué)奠定了機(jī)械原理實(shí)際應(yīng)用的基礎(chǔ)。l700年研制了能夠作有用功的實(shí)用蒸汽機(jī)。1800年初研制出了許多機(jī)械裝置，導(dǎo)致這一學(xué)科出現(xiàn)。⑶電氣工程：l752年Franklin的風(fēng)箏實(shí)驗(yàn)后開(kāi)始了解磁性和靜電。1840年Morse研制電報(bào)術(shù)，是電學(xué)第一次有效的運(yùn)用。1880年Edison發(fā)明碳絲燈，促進(jìn)了發(fā)輸用電的發(fā)展。⑷化學(xué)工程：內(nèi)燃機(jī)需要燃料，機(jī)械設(shè)備需要潤(rùn)滑劑，房屋、金屬制品、船舶等需要保護(hù)涂料，制造各樣的消費(fèi)品需要染料，稍后又需要合成材料。歧馴哆錘搖宴削寄廷擄謠域染畝瞳壞鉆員三九毅嫂港沸揉蜒嚏叫邀丘掉逆工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202318課件1.4工業(yè)工程的形成1400~1750，工程已有許多重要⑸工業(yè)工程：當(dāng)工業(yè)組織涌現(xiàn)出來(lái)利用大批的技術(shù)革新項(xiàng)目時(shí)，制造單位的規(guī)模和復(fù)雜性也大幅度地增大了。大量生產(chǎn)成為可能是由于下列兩個(gè)重要的概念：

①零件的互換性。②勞動(dòng)的專業(yè)化。由于大量生產(chǎn)，在半個(gè)世紀(jì)內(nèi)，美國(guó)和其它發(fā)展中國(guó)家，就從以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主改變成工業(yè)經(jīng)濟(jì)。在這種變動(dòng)的早期，人們認(rèn)識(shí)到，相對(duì)于小工廠和小農(nóng)場(chǎng)有效的經(jīng)營(yíng)管理方法，是不適應(yīng)于大的復(fù)雜的制造組織的。對(duì)于較好的管理系統(tǒng)的需要導(dǎo)致了“工業(yè)工程”的發(fā)展。

IE專業(yè)是從其他工程學(xué)科演變而來(lái)的。下圖說(shuō)明這種演變的一般性質(zhì)以及某些非工程學(xué)科的滲入工業(yè)工程的情況。第二次世界大戰(zhàn)后：原子核工程、電子工程、航空工程、計(jì)算機(jī)工程。宇宙航行時(shí)代：航天工程、通信工程。近幾年：環(huán)境工程、生物工程、網(wǎng)絡(luò)工程。1.4工業(yè)工程的形成哇吸賺舞騷集理庶儲(chǔ)圈洪母氯駕酪果孵咀業(yè)南淵逸臉長(zhǎng)假汰凰滿蔥淖蝎精工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202319課件⑸工業(yè)工程：當(dāng)工業(yè)組織涌現(xiàn)出來(lái)利用大批的技術(shù)革新項(xiàng)目時(shí)，制造(1)注重人的因素是IE區(qū)別于其他工程學(xué)科的特點(diǎn)泰勒的科學(xué)管理理論誕生于20世紀(jì)初，它的誕生是人類管理學(xué)科的一次飛躍和革命，它將人類的管理思想從抽象的經(jīng)驗(yàn)管理發(fā)展到具體科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)化管理，在近一個(gè)世紀(jì)的理論研究和實(shí)踐活動(dòng)中發(fā)揮了重大作用。但是，隨著人類社會(huì)的發(fā)展和管理實(shí)踐不斷向縱深的延伸，標(biāo)準(zhǔn)化管理越來(lái)越多地暴露出種種弊端，昔日的“科學(xué)管理”顯出其明顯的不科學(xué)成份。與此同時(shí)，以人為本，解決人的系統(tǒng)問(wèn)題成為21世紀(jì)管理理論與實(shí)踐的核心問(wèn)題。所以，現(xiàn)代IE開(kāi)始深入研究人的因素，開(kāi)展以人為本的管理研究。（人是根本，人是資本，人是成本）1.5工業(yè)工程的特點(diǎn)5餌舶獻(xiàn)酋彼區(qū)叛煎朽遮泌眉髓黃芥贓寡癬緝鞍膊靈入位疊讕枝吩藐隴疾萍工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202320課件(1)注重人的因素是IE區(qū)別于其他工程學(xué)科的特點(diǎn)(2)IE的核心是追求生產(chǎn)系統(tǒng)的綜合效益提高生產(chǎn)率、降低成本和保證質(zhì)量質(zhì)量是企業(yè)的生命，有些人將保證質(zhì)量和降低成本以及提高生產(chǎn)率對(duì)立起來(lái)，認(rèn)為降低成本和提高生產(chǎn)率，就沒(méi)辦法保證質(zhì)量。實(shí)際上，這三個(gè)方面是完全統(tǒng)一的，如果企業(yè)的質(zhì)量低下，勢(shì)必增加企業(yè)的質(zhì)量成本，也必然影響企業(yè)的生產(chǎn)率。把降低成本、保證質(zhì)量和生產(chǎn)率聯(lián)系起來(lái)綜合研究，追求生產(chǎn)系統(tǒng)的綜合效益，是反應(yīng)IE實(shí)質(zhì)的一個(gè)重要特點(diǎn)?，F(xiàn)在我們通過(guò)一個(gè)例子來(lái)說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題：1.5工業(yè)工程的特點(diǎn)階廓再穢恫卞爺戚厚烴姥眨榜蜂架跺駐熒怖任撿詐矩喲警腥羔疹善償雷居工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202321課件(2)IE的核心是追求生產(chǎn)系統(tǒng)的綜合效益1.5工業(yè)工程(3)IE是綜合性的應(yīng)用知識(shí)體系IE要解決的問(wèn)題涉及到企業(yè)的方方面面，既有技術(shù)問(wèn)題，也有管理問(wèn)題。這就要求IE人員必須是一個(gè)通才，需要掌握自然科學(xué)、工程技術(shù)、管理科學(xué)、社會(huì)科學(xué)及人文科學(xué)在內(nèi)的各種知識(shí)。比如，IE人員要提高工人的工作效率，首先得了解影響工人工作效率的各個(gè)因素，包括人、機(jī)、料、法、環(huán)等環(huán)節(jié)，這就要求IE人員必須具備相關(guān)環(huán)節(jié)的知識(shí)，才可能找出影響工人工作效率的主要環(huán)節(jié)。如果IE人員只是具備某一個(gè)環(huán)節(jié)的知識(shí)，這樣分析問(wèn)題就有局限性，制定的改善方案必然偏面，按照80/20原則，分析問(wèn)題必須找出影響問(wèn)題的關(guān)鍵因素，才能從根本上解決問(wèn)題。1.5工業(yè)工程的特點(diǎn)苯皖核趨茍?zhí)K起適貯景繡慕處鑼褐蹭們缽薛掙啟服茁弘洼乘鉤探鮮痛遵樞工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202322課件(3)IE是綜合性的應(yīng)用知識(shí)體系1.5工業(yè)工程的特(4)IE重點(diǎn)面向微觀管理為了達(dá)到減少浪費(fèi)、降低成本的目的，IE重點(diǎn)面向微觀管理，解決各個(gè)環(huán)節(jié)管理問(wèn)題，從制定作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和勞動(dòng)定額、現(xiàn)場(chǎng)管理優(yōu)化直至各職能部門之間的協(xié)調(diào)和管理改善，都需要IE發(fā)揮作用。

為了兼顧效率和效果，IE追求高效和優(yōu)質(zhì)的統(tǒng)一。例

IE產(chǎn)生以來(lái)，推行“3S”對(duì)提高效率、降低成本起到重要作用。簡(jiǎn)化

Simplification是要保持事物的本質(zhì)或突出工作重點(diǎn)，專業(yè)化

Specialization是要使人專門從事或精通某種業(yè)務(wù)，標(biāo)準(zhǔn)化

Standardization是對(duì)產(chǎn)品和工藝加以統(tǒng)一規(guī)定并予以實(shí)施的技術(shù)措施。1.5工業(yè)工程的特點(diǎn)坯蹋思楞碎萍蜂瑣剝豪劫稅己叛塞因拳貫沖秋氫紗孽鵑粗苯遠(yuǎn)著褂糖熙熾工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202323課件(4)IE重點(diǎn)面向微觀管理1.5工業(yè)工程的特點(diǎn)坯蹋思楞(4)IE重點(diǎn)面向微觀管理

例盡管現(xiàn)代企業(yè)面對(duì)多變的市場(chǎng)需求，必須不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、新工藝、更新技術(shù)，以多品種、小批量為主要生產(chǎn)方式。但是，工作簡(jiǎn)化和標(biāo)準(zhǔn)化依然是保證高效率和優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的基本條件。在實(shí)際操作中可以體會(huì)到，越是簡(jiǎn)單、熟練的作業(yè)，工作效率就越高，出錯(cuò)率就越低。所以，IE設(shè)計(jì)工作內(nèi)容或進(jìn)行工藝、工具改善時(shí)，都要朝向簡(jiǎn)單化、防呆化、專業(yè)化的方向努力，并且盡量將每一次生產(chǎn)技術(shù)改進(jìn)結(jié)果以標(biāo)準(zhǔn)化的形式確定下來(lái)，并加以貫徹，這是IE的重要手法。

1.5工業(yè)工程的特點(diǎn)伸墾乏籽座垛茄謾砍管臉疹奶猛酗耙自美翹歪擎謄根顱捶攪尼繕?biāo)囎馄胸澒I(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202324課件(4)IE重點(diǎn)面向微觀管理1.5工業(yè)工程的特點(diǎn)伸墾乏籽(5)IE強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)IE強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)整體的優(yōu)化，不單是某個(gè)生產(chǎn)要素（人、物料、設(shè)備、方法、環(huán)境……）或某個(gè)局部（工序、生產(chǎn)線、車間……）的優(yōu)化，后者是以前者為前提的優(yōu)化，最終追求的是系統(tǒng)整體效益最佳。1.5工業(yè)工程的特點(diǎn)緩溝策鴕醒局殊弗扔剖案邵桌待鎬誘釩漠缽胖喚詩(shī)迭左橢燴嚷嗓少逛盆績(jī)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202325課件(5)IE強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)1.5工業(yè)工程的特點(diǎn)緩溝策鴕意識(shí)：是人對(duì)客觀物質(zhì)世界的反映，是社會(huì)實(shí)踐的產(chǎn)物，對(duì)物質(zhì)世界有積極的反作用。工業(yè)工程的意識(shí)：就是工業(yè)工程實(shí)踐的產(chǎn)物，是對(duì)IE應(yīng)用有指導(dǎo)作用的思想方法。工業(yè)工程強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)持續(xù)改善的技能和銳意創(chuàng)新的精神。學(xué)習(xí)工業(yè)工程的核心是培養(yǎng)IE意識(shí)(觀念)。(1)人本意識(shí)→以人為本(2)全局意識(shí)→統(tǒng)籌全局(3)效益意識(shí)→提高效益(4)問(wèn)題意識(shí)→發(fā)現(xiàn)問(wèn)題(5)改善意識(shí)→持續(xù)改善(6)創(chuàng)新意識(shí)→銳意創(chuàng)新1.6工業(yè)工程的意識(shí)6禮被涅茄翼籌疊瓷鬃鈍患定叢胺勻馱版摹逃踞舷答槍霄悄攀呻全塌餌樟巧工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202326課件意識(shí)：是人對(duì)客觀物質(zhì)世界的反映，是社會(huì)實(shí)踐的產(chǎn)物，對(duì)物質(zhì)世界(1)人本意識(shí)→以人為本

迄今為止和在可預(yù)見(jiàn)的未來(lái)，三個(gè)產(chǎn)業(yè)的各種盈利與非盈利組織、事業(yè)和政府機(jī)構(gòu)無(wú)一不是人起主導(dǎo)作用的。人是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中最重要的一個(gè)要素，其它要素都要通過(guò)人的參與才能發(fā)揮作用。人是成敗之本。必須堅(jiān)持以人為本來(lái)研究生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、管理、創(chuàng)新和發(fā)展，調(diào)動(dòng)人人參與的積極性，發(fā)揮每個(gè)人的創(chuàng)造性，激發(fā)每個(gè)人的主動(dòng)性，使每個(gè)人都關(guān)心和參加改善工作，提高組織的效率和效益。以人為本是工業(yè)工程主張的最基本的觀點(diǎn)。1.6工業(yè)工程的意識(shí)

添庶皆熱憤孰謾巖軌忍宏渣俄秒盎喉未閩斟針舊腎益恤饒胞樞廚遭幸岔吏工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202327課件(1)人本意識(shí)→以人為本1.6工業(yè)工程的意識(shí)添庶皆(2)全局意識(shí)→統(tǒng)籌全局

工業(yè)工程遵循系統(tǒng)論與系統(tǒng)工程與分析的觀點(diǎn)，追求系統(tǒng)整體效益。工業(yè)工程師處理任何問(wèn)題都必須從全局和整體需要出發(fā)。只有針對(duì)研究對(duì)象的具體情況選擇適當(dāng)?shù)墓I(yè)工程技術(shù)，并注重技術(shù)應(yīng)用的綜合性和整體性，才能取得滿意的效果。強(qiáng)調(diào)從生產(chǎn)全過(guò)程、產(chǎn)品全生命的角度系統(tǒng)地進(jìn)行調(diào)查、規(guī)劃、測(cè)試、研究、分析、評(píng)價(jià)、決策與實(shí)施。1.6工業(yè)工程的意識(shí)蒼星毛趟刮殃肪抿惟試詠緣雌艱顆褪臟悉撩撈獅釩誅漳良葛衰砰韶嘩宣柴工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202328課件(2)全局意識(shí)→統(tǒng)籌全局1.6工業(yè)工程的意識(shí)蒼星毛趟刮(3)效益意識(shí)→提高效益降低成本，提高效率和質(zhì)量是IE的核心特點(diǎn)，所以工業(yè)工程師以提高效益為天職。對(duì)一切工作都從大處著眼，,從小處著手，杜絕浪費(fèi)，尋求以成本更低、效率更高的方式方法去完成。工業(yè)工程師從始至終不忘記如何從提高投資有效利用率和質(zhì)量，縮短運(yùn)行時(shí)間與降低各種損耗，以及消除各種冗余活動(dòng)著眼，提高過(guò)程附加價(jià)值的運(yùn)作或考慮，追求最高效益。在今天與未來(lái)的市場(chǎng)環(huán)境中，時(shí)間就是金錢(效益)。因此，對(duì)市場(chǎng)、科技、政治與經(jīng)濟(jì)的變化應(yīng)該是敏感而快速反應(yīng)的，抓住機(jī)遇，快速運(yùn)作。1.6工業(yè)工程的意識(shí)推有盤療蝕嶼存夯饅績(jī)孵務(wù)怠筐晨殊傲澇秩妖翼段舵術(shù)肌潤(rùn)升曙?？訙鎰┕I(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202329課件(3)效益意識(shí)→提高效益1.6工業(yè)工程的意識(shí)推有盤療蝕嶼(3)效益意識(shí)→提高效益IE人員必須樹(shù)立效益意識(shí)。IE人員做事最忌諱眼高手低，好高騖遠(yuǎn)。要把80%的精力用在對(duì)生產(chǎn)力有貢獻(xiàn)的事情上，而不要把80%的精力用在對(duì)生產(chǎn)力只有20%的貢獻(xiàn)的瑣碎事上。IE人員討論任何問(wèn)題都要根據(jù)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際來(lái)進(jìn)行，決不允許脫離生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)來(lái)進(jìn)行盲目的決策。否則，效益意識(shí)的培養(yǎng)就是一句空話。在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，IE可以從以下幾方面來(lái)培養(yǎng)效益意識(shí)的：1.6工業(yè)工程的意識(shí)

葬圣摸謝郎屋窒噬早捆照掌芳掄安側(cè)灑豁婦滑丸暈陸宙一芒茫下禿也毆旱工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202330課件(3)效益意識(shí)→提高效益1.6工業(yè)工程的意識(shí)葬圣摸謝郎(4)問(wèn)題意識(shí)→發(fā)現(xiàn)問(wèn)題發(fā)現(xiàn)問(wèn)題比解決問(wèn)題更重要。工業(yè)工程主張不斷地尋找問(wèn)題。工業(yè)工程一種為企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)系統(tǒng)診斷分析的應(yīng)用性技術(shù)體系，有很強(qiáng)的針對(duì)性。對(duì)于對(duì)象系統(tǒng)及現(xiàn)狀的綜合診斷、深入分析和恰當(dāng)說(shuō)明是IE工作有效性的基本條件。工業(yè)工程追求合理性是無(wú)止境的，使各生產(chǎn)要素達(dá)到有效地結(jié)合，形成一個(gè)有機(jī)整體系統(tǒng)，它包括從操作方法、生產(chǎn)流程直至組織管理各項(xiàng)業(yè)務(wù)及各個(gè)系統(tǒng)的合理化。1.6工業(yè)工程的意識(shí)但泣掀只謾琶通淚救色莆蜜錦蛾滅談笛版疹拳妄須瀾悔工煙尚呸腮弱貢休工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202331課件(4)問(wèn)題意識(shí)→發(fā)現(xiàn)問(wèn)題1.6工業(yè)工程的意識(shí)但泣掀只謾琶(4)問(wèn)題意識(shí)→發(fā)現(xiàn)問(wèn)題

正確地提出問(wèn)題是解決問(wèn)題的一半。例六大提問(wèn)可在任何發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的場(chǎng)合使用?！?W1H法”是一種有效的工業(yè)工程提問(wèn)技巧。

做什么(What)?是否必要？更合適的目的何處做(Where)?更合適的地點(diǎn)何時(shí)做(When)?更合適的時(shí)間何人做(Who)?更合適的人員如何做(How)?更合適的方法為什么要這樣做(Why)?更真實(shí)的原因（Why可針對(duì)前5個(gè)提問(wèn)為什么，有無(wú)其他更合適的，以提出建設(shè)性的家見(jiàn)）1.6工業(yè)工程的意識(shí)撇翔間漸晨改禿伺叫魔涕玻首曾苯占妙拯睜瀑酥峽霞茨燼氛卜申甸蟲(chóng)釁瓣工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202332課件(4)問(wèn)題意識(shí)→發(fā)現(xiàn)問(wèn)題1.6工業(yè)工程的意識(shí)撇翔間漸晨(5)改善意識(shí)→持續(xù)改善持續(xù)改善就是不斷改進(jìn)(persistingimprovement)。改善是指創(chuàng)新程度較低的革新。IE主張不斷的小改小革，對(duì)抗劣化效應(yīng)，達(dá)到集小成為大成的效果。IE追求合理性和有效性，使投入生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)要素達(dá)到物盡其值，人盡其用。它包括從作業(yè)方法、生產(chǎn)流程直至組織管理等各項(xiàng)業(yè)務(wù)及各個(gè)子系統(tǒng)的合理化。

工業(yè)工程師有一個(gè)基本理念，即做任何工作都會(huì)找到更好的方法，改善無(wú)止境。為了使工作方法更趨合理，就要堅(jiān)持改善、再改善。因此，IE人員必須樹(shù)立持續(xù)改善意識(shí)，不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、尋求對(duì)策。通過(guò)分析技術(shù)，可以找到解決問(wèn)題的更好方法。1.6工業(yè)工程的意識(shí)

鯨飽佛肛錄急侍陣戒隨衰分爹鋤蘆俏冕磁忽牛蟬撇挖嘶燼秧且木油愿喂盜工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202333課件(5)改善意識(shí)→持續(xù)改善1.6工業(yè)工程的意識(shí)鯨飽佛肛(6)創(chuàng)新意識(shí)→銳意創(chuàng)新當(dāng)利用常規(guī)工業(yè)工程方法(如前5種意識(shí))效果不明顯，達(dá)不到要求時(shí)，要努力調(diào)查研究問(wèn)題的沖突，并大膽地采用科技新成果和跨專業(yè)的知識(shí)去創(chuàng)造性地解決問(wèn)題。創(chuàng)新意識(shí)是IE從一產(chǎn)生時(shí)就具有的最基本、最明顯的特征，也是IE受各界注目的重要原因。因?yàn)椤皠?chuàng)新是一個(gè)民族的靈魂，是一個(gè)國(guó)家興旺發(fā)達(dá)的不竭動(dòng)力”。實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新，核心是站在科學(xué)理論的前沿，因?yàn)椤耙粋€(gè)民族要想要站在科學(xué)的最高峰，就一刻也不能沒(méi)有理論思維”。因此，克服心理障礙，開(kāi)動(dòng)腦筋固然是必須的，但更重要的是遵循創(chuàng)新的原理，運(yùn)用創(chuàng)新的方法和工具?，F(xiàn)代工業(yè)工程創(chuàng)新的本質(zhì)是發(fā)揮組織的全潛力，實(shí)現(xiàn)“使受益者完全滿意”。1.6工業(yè)工程的意識(shí)虧遇藉率征凱揍鼓靡圈疵垢礬馴蓄匣脾振萊辟噴僧倚锨你杭囂剩塑壇踴泉工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202334課件(6)創(chuàng)新意識(shí)→銳意創(chuàng)新1.6工業(yè)工程的意識(shí)虧遇藉率征凱工業(yè)工程師樹(shù)立IE意識(shí)比掌握IE技術(shù)更重要，因?yàn)椋篒E涉及知識(shí)范圍很廣，方法很多(如作業(yè)測(cè)定、方法研究、物料搬運(yùn)、經(jīng)濟(jì)評(píng)估、信息技術(shù)等)，而且發(fā)展很快，新的方法不斷創(chuàng)造出來(lái)。因此，對(duì)于IE師來(lái)說(shuō)，掌握方法與技術(shù)是必要的，但更重要的是樹(shù)立IE意識(shí)。IE意識(shí)反映了IE的思想本質(zhì)。只有學(xué)會(huì)運(yùn)用IE考察、分析和解決問(wèn)題的思想方法，才能從研究對(duì)象的實(shí)際情況出發(fā)，選擇適當(dāng)?shù)闹R(shí)和技術(shù)處理問(wèn)題。只有這樣以不變(IE實(shí)質(zhì))應(yīng)萬(wàn)變(各種具體事物)，才能使IE的應(yīng)用取得有效的、理想的效果。1.6工業(yè)工程的意識(shí)舟獺碑麗掄便鎂茸懊截綿敖榨茫摸膽壩首故滁腥愈聲照漲筒懂始熱除勢(shì)鐐工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202335課件工業(yè)工程師樹(shù)立IE意識(shí)比掌握IE技術(shù)更重要，因?yàn)椋?.6★復(fù)習(xí)題l.為什么說(shuō)是工業(yè)工程是一個(gè)“真實(shí)的”工程學(xué)科？2.什么是工業(yè)工程（IE）？試用簡(jiǎn)練的一句話說(shuō)明IE的本質(zhì)。3.根據(jù)IE的定義，說(shuō)明IE的研究對(duì)象、研究?jī)?nèi)容、研究方法、研究目標(biāo)、基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)技術(shù)和基本職能是什么?4工業(yè)工程的特點(diǎn)是什么?5工業(yè)工程的意識(shí)是什么?囊殼翁剿變集僥援迅肛掖枉吠視賦十尖舵診覽欠究夸猙駒單雄杭纖富須癸工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202336課件★復(fù)習(xí)題l.為什么說(shuō)是工業(yè)工程是一個(gè)“真實(shí)的”工程學(xué)科？囊工業(yè)工程概論戴慶輝杠娥謄翅脾殉緣吉肪造譴察肪附屆夫胸頸琳傅潛呢堅(jiān)斗育鑰瑞座潑汕離界工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202337課件工業(yè)工程概論戴慶輝杠娥謄翅脾殉緣吉肪造譴察肪附屆夫胸頸琳傅潛第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1.1引言

1.2工業(yè)工程的定義

1.3工程的過(guò)程1.4工業(yè)工程的形成1.5工業(yè)工程的特點(diǎn)1.6工業(yè)工程的意識(shí)亮爐插卞雙弧瞇憐鏡訟稅北哩饋惱乳顴望絮符芬艷航拱削似扁液薊聽(tīng)激腑工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202338課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1.1引言亮爐插卞雙弧瞇憐鏡生產(chǎn)就是制造產(chǎn)品提供服務(wù)的過(guò)程性活動(dòng)。制造的產(chǎn)品一般是有形產(chǎn)品，提供的服務(wù)可視為無(wú)形產(chǎn)品。生產(chǎn)系統(tǒng)產(chǎn)出投入生產(chǎn)要素人力、物料、機(jī)器設(shè)備、設(shè)施、能源、信息……有機(jī)轉(zhuǎn)換生產(chǎn)過(guò)程生產(chǎn)財(cái)富產(chǎn)品服務(wù)圖1-1——生產(chǎn)的含意1.1.1生產(chǎn)的基本概念敬染悼鵲餅鑒濫碴澇契刻肚晤句蠢腫臀喬杯賀匆陛猴蔽橙蔗肺緊鋇啪矚斥工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202339課件生產(chǎn)就是制造產(chǎn)品提供服務(wù)的過(guò)程性活動(dòng)。生產(chǎn)系統(tǒng)產(chǎn)出投入生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)學(xué)上，用生產(chǎn)率（Productivity)來(lái)衡量生產(chǎn)系統(tǒng)的轉(zhuǎn)換功能，表示生產(chǎn)要素的使用效率。

生產(chǎn)率=產(chǎn)出/投入生產(chǎn)率的提高主要取決于生產(chǎn)過(guò)程中如何充分有效地發(fā)揮生產(chǎn)要素的作用，提高效率。一般通過(guò)兩種方式來(lái)達(dá)到這種目的：1.改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)2.改善生產(chǎn)管理。1.1.2生產(chǎn)有效性的衡量指標(biāo)辨輻限位畸像烈爹向肉抗抗點(diǎn)眷蛆卻晾扔色淌蔬慷訟裂遲弄黃艱絕惜基寺工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202340課件經(jīng)濟(jì)學(xué)上，用生產(chǎn)率（Productivity)來(lái)衡量1.2工業(yè)工程的定義

1.2.1定義的表述（1965）IndustrialEngineeringisconcernedwiththedesign,improvement,andinstallationofintegratedsystemsofpeople,materials,information,equipment,andenergy.Itdrawsuponspecializedknowledgeandskillinthemathematical,physical,andsocialsciencestogetherwiththeprinciplesandmethodsofengineeringanalysisanddesignto

specify,predict,andevaluatetheresultstobeobtainedfromsuchsystems.

工業(yè)工程是從事由人員、物料、信息、設(shè)備和能源所組成的集成系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、改善和設(shè)置的一門學(xué)科。它綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)的專門知識(shí)和技能，以及工程分析和設(shè)計(jì)的原理與方法，對(duì)該系統(tǒng)所取得的成果進(jìn)行規(guī)定、預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià)。

1955年美國(guó)工業(yè)工程師學(xué)會(huì)(AIIE)提出了工業(yè)工程的正式定義，1965年修訂，1982年列入美國(guó)國(guó)標(biāo)：猜?lián)纹~俺癌礙募由不赫篡發(fā)噬暫蜒族廷毛詛藉瞳漿憫繭扣閩酉雇酚冀姑工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202341課件1.2工業(yè)工程的定義

1.2.1定義的表述（1.2.1定義的表述（續(xù)2）

隨著工業(yè)工程的推廣與普及，AIIE擁有80余國(guó)的眾多外籍會(huì)員，在1981年改名為工業(yè)工程師學(xué)會(huì)（IIE）。1989年IIE對(duì)AIIE的定義進(jìn)行修訂，重新定義工業(yè)工程為：

工業(yè)工程是為了保證業(yè)績(jī)、可靠性、可維護(hù)性，遵從排序和成本控制，將規(guī)劃、設(shè)計(jì)、實(shí)施、測(cè)度與管理集成起來(lái)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與服務(wù)系統(tǒng)輸出的職業(yè)。從本質(zhì)上講，這一集成系統(tǒng)可能是社會(huì)技術(shù)的，它把人、信息、物料、裝備、過(guò)程和能源集成進(jìn)產(chǎn)品、服務(wù)或項(xiàng)目的整個(gè)壽命期作為自己的目標(biāo)。它利用社會(huì)科學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)、基礎(chǔ)科學(xué)、高度發(fā)達(dá)的通信技術(shù)與物理、數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、組織與行為學(xué)及倫理學(xué)的概念，實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)?！?997年以來(lái)，人們盼望看到IIE對(duì)1989年工業(yè)工程的定義進(jìn)行修改，重新定義它。但是，新版的《工業(yè)工程手冊(cè)》并未按人們的期望推出新的定義。這種做法反映了現(xiàn)代工業(yè)工程的迅速發(fā)展，還不能正式修訂上述定義。社會(huì)技術(shù)的（Sociotechnical）鄖軀同婦沁弊拭劍燦擱帕里譯述傣哥泅椎卓借爭(zhēng)義紙祭測(cè)俐巋沃卒躇錄糞工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202342課件1.2.1定義的表述（續(xù)2）隨著工業(yè)工程的推定義說(shuō)明IE是干什么的（What）,是如何干的（How）。IE的發(fā)展迄今已近一個(gè)世紀(jì)了。由于它涉及范圍廣泛、內(nèi)容不斷充實(shí)和深化，不同時(shí)期對(duì)IE的概念曾有不同的闡述。Industry：包括工業(yè)，交通、服務(wù)等多種產(chǎn)業(yè)部門。雖然“工業(yè)”這詞常常是與制造組織相聯(lián)系，但這里卻想把它應(yīng)于任何組織。IE的基本原理正廣泛地用于農(nóng)業(yè)、醫(yī)院、銀行、政府機(jī)關(guān)等方面。Engineering：人類應(yīng)用自然科學(xué)知識(shí)、原理，而有目的地使用各種技術(shù)的活動(dòng)過(guò)程。在此過(guò)程中，應(yīng)用分析、設(shè)計(jì)及實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)換的技術(shù)方法與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)理論上的加工與概括，形成工程學(xué)。

1.2.2定義的說(shuō)明梁租驚卞肥掩免抑每訝玫巨渡狗骨惠筒燴賈蛀樞續(xù)鈔臣右顱靈范岳曲異藐工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202343課件定義說(shuō)明IE是干什么的（What）,1.2.2定義的1.2.2定義的說(shuō)明（+）

⒈IE的研究對(duì)象

由人員、物料、信息、設(shè)備和能源等生產(chǎn)要素所構(gòu)成的集成系統(tǒng)，且不局限于工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域。

這里的系統(tǒng)可以是各種系統(tǒng)，如制造企業(yè)、服務(wù)性組織、生產(chǎn)線、車間，等等。⒉IE的研究?jī)?nèi)容

研究如何將人員、物料、信息、設(shè)備和能源等生產(chǎn)要素進(jìn)行有效、合理的組合與配置，組成生產(chǎn)率更高和更有效運(yùn)行的系統(tǒng)，規(guī)定、預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià)該系統(tǒng)所取得的結(jié)果，并不斷改善系統(tǒng)，為管理活動(dòng)提供技術(shù)上的支持與保證。IE把技術(shù)和管理有機(jī)地融合起來(lái)。凍壹臘滾爵霧朗疲靳藉織符抓淆注綢筏硝弘渝河險(xiǎn)懊煙顯灑媽玄蚌幻抗粵工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202344課件1.2.2定義的說(shuō)明（+）⒈IE的研究對(duì)象

1.2.2定義的說(shuō)明（+）

⒊IE的研究方法

IE所采用和依托的理論與方法是來(lái)自于：

⑴自然科學(xué)：數(shù)學(xué)、物理、統(tǒng)計(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)、通信技術(shù)、工程學(xué)中的分析和設(shè)計(jì)的原理與方法。

⑵社會(huì)科學(xué)：經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、組織行為學(xué)、倫理學(xué)等。

以運(yùn)籌學(xué)和系統(tǒng)工程為理論基礎(chǔ)，

與計(jì)算機(jī)技術(shù)具有日益密切的關(guān)系。

使工程、管理與經(jīng)濟(jì)有機(jī)融合。霄贍獸臥糙氯寇周縛甘辣可戈勇瞇盡壬為退鞋夕茵記饒謅頂餐遮牟扼紋閉工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202345課件1.2.2定義的說(shuō)明（+）⒊IE的研究方法

1.2.2定義的說(shuō)明（+）

⒋IE的目標(biāo)使生產(chǎn)系統(tǒng)投入的要素得到有效利用，降低成本，提高質(zhì)量，保證安全，使組織提高生產(chǎn)率、利潤(rùn)率和效率

=整體效益。◎《美國(guó)大百科全書(shū)》(1982年)：“IE是對(duì)一個(gè)組織中人員、物料和設(shè)備的使用及其費(fèi)用作詳細(xì)分析研究。這種工作由IE師完成，目的是使組織能夠提高生產(chǎn)率、利潤(rùn)率和效率?！薄騃E專家Phi1ipE.Hicks博士(1988年)：“IE的目標(biāo)就是設(shè)計(jì)一個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)及該系統(tǒng)的控制方法，使它以最低的成本生產(chǎn)具有特定質(zhì)量水平的某種或幾種產(chǎn)品，并且這種生產(chǎn)必須是在保證工人和最終用戶的健康和安全的條件下進(jìn)行?！?/p>

菏銷蔭予抹閃秸奠兌匡窘織茂竊圾酒凹邱冗莫嚇琵沿畸猜潭暗符冪騾煥侖工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202346課件1.2.2定義的說(shuō)明（+）⒋IE的目標(biāo)菏銷蔭予抹閃1.2.2定義的說(shuō)明（+）

IE是關(guān)于復(fù)雜系統(tǒng)有效運(yùn)作的學(xué)科。IE是以系統(tǒng)效率和效益為目標(biāo)的工程學(xué)科。IE是工程技術(shù)與管理科學(xué)有機(jī)融合的交叉學(xué)科。在美國(guó)，工業(yè)工程存在了100年，而生產(chǎn)效率幾乎提高了100倍。一直推動(dòng)它的正是源于人們追求卓越的原動(dòng)力，“永遠(yuǎn)有更好的方法”是工業(yè)工程師的座右銘。工業(yè)工程的應(yīng)用，造就了許多非凡的企業(yè)：福特、豐田甚至奧運(yùn)會(huì)都因工業(yè)工程的應(yīng)用而卓越不凡。工業(yè)工程——效率與效益的利器，工業(yè)工程——提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力

脖眼貢浮洋佰啞盼沛掇糙堅(jiān)硫脹澀烹仔捍揖灘江根絨僚藻艇韶問(wèn)爺訪圭夸工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202347課件1.2.2定義的說(shuō)明（+）IE是關(guān)于復(fù)雜系統(tǒng)有效運(yùn)作“工業(yè)”和“工程”這兩個(gè)詞，怎樣結(jié)合而形成“工業(yè)工程”這個(gè)術(shù)語(yǔ)呢？工業(yè)工程與其他工程學(xué)科、及經(jīng)營(yíng)管理和社會(huì)科學(xué)有何關(guān)系呢？科學(xué)關(guān)心的是基礎(chǔ)知識(shí)的探索，工程關(guān)心的是把科學(xué)知識(shí)用于解決問(wèn)題和改善生活?？茖W(xué)與工程是攜手并進(jìn)的。

“科學(xué)家”和“工程師”可能就是同一個(gè)人。這種情況在古代尤為加此，因?yàn)樵谀菚r(shí)發(fā)現(xiàn)知識(shí)的人也就同時(shí)使其投入應(yīng)用。1.3工程的過(guò)程邀靠旬售粹蓋濤醚餌纜域狐讓權(quán)造響宴溫鹼跨澆鉻勺花迎核傀欲似濤拋探工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202348課件“工業(yè)”和“工程”這兩個(gè)詞，怎樣結(jié)合而形成“工業(yè)每當(dāng)我們想到早期工程的成就時(shí)，我們會(huì)自然地想到這樣一些杰出的成就，如金字塔、萬(wàn)里長(zhǎng)城、羅馬建設(shè)工程等等。這些工程的成就，每一項(xiàng)都包含著基本知識(shí)有成效的應(yīng)用。斜面、車輪、螺絲起子、水車、帆船、簡(jiǎn)單杠桿等，在工程師設(shè)法改善人民生活事業(yè)中，都起了很大作用。幾乎所有1800年前工程發(fā)展結(jié)果都與物理現(xiàn)象有關(guān)，如克服摩擦力、起重、蓄電、牽引、構(gòu)造、連接等。1800年后的發(fā)展結(jié)果都與化學(xué)和分子現(xiàn)象有關(guān)，如電、材料的性能、熱過(guò)程、燃燒和其他化學(xué)方法。1.3.1工程的形成

許扼貓衰暴丸鍛群痹蟹暑慷絮蒲殿毗渣賤蛾隧況蓖運(yùn)兌闡窒腸峻柳弊瘧源工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202349課件每當(dāng)我們想到早期工程的成就時(shí)，我們會(huì)自然地想到這樣一些杰出的數(shù)學(xué)方面所取得的進(jìn)展，對(duì)幾乎一切工程的發(fā)展，都是十分重要的。由于進(jìn)行準(zhǔn)確測(cè)量距離、角度、重量和時(shí)間的方法的改進(jìn)，才取得了較大的工程成就。數(shù)學(xué)的另一重要作用，是能夠把現(xiàn)實(shí)情況用抽象的項(xiàng)來(lái)表示。利用一個(gè)復(fù)雜系統(tǒng)的數(shù)學(xué)模型，可以弄清系統(tǒng)中各變量間的關(guān)系。例：勾股定理說(shuō)明一個(gè)直角△：用抽象模型表示復(fù)雜實(shí)際系統(tǒng)，是十分重要的手段。在早期對(duì)人類行為的了解相當(dāng)落后于數(shù)理化等科學(xué)的發(fā)展。這對(duì)于IE師很重要，因?yàn)镮E師設(shè)計(jì)的各種系統(tǒng)，包括作為基本組成部分的人在內(nèi)。人類行為科學(xué)的進(jìn)展遲緩，已妨礙了IE師設(shè)計(jì)包括人在內(nèi)的最優(yōu)系統(tǒng)。

1.3.1工程的形成+

蚜中哩傣毛擋則謝薊屆蝎隨燎履貼遂頑些關(guān)嵌捻殺薊哺碩閡握間識(shí)長(zhǎng)儒氛工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202350課件數(shù)學(xué)方面所取得的進(jìn)展，對(duì)幾乎一切工程的發(fā)展，都是十分重要的。1.3.2工程的過(guò)程

分析是論述將某些東西分解成其基本的組成部分；綜合則是論述把組成部分結(jié)合成整體。分析是與現(xiàn)存系統(tǒng)有關(guān)。綜合則通常涉及到一種新的或改進(jìn)了的系統(tǒng)。工程的過(guò)程既包含綜合也包含分析。圖1-6過(guò)程是所有工程師(土木、化工、電機(jī)、工業(yè)、機(jī)械和其他工程師)使用的過(guò)程。兩個(gè)方框間的雙箭頭，是用以描述這工程過(guò)程的反復(fù)性質(zhì)。這個(gè)設(shè)計(jì)，又提供更多的資料改變了分析的基礎(chǔ)。這樣反復(fù)的過(guò)程要重復(fù)進(jìn)行，直到獲得一個(gè)理想的解答、系統(tǒng)或方法(“理想的”這個(gè)詞用來(lái)代替“最優(yōu)的”這個(gè)詞，因?yàn)橐粋€(gè)真正最優(yōu)的設(shè)計(jì)是很少可獲得的)。圖1-6基本的工程過(guò)程決策（選擇一個(gè)理想的方案）綜合可供選擇的解決方法分析（或包括實(shí)驗(yàn)）問(wèn)題的確定包括所結(jié)果說(shuō)明問(wèn)題或需求的表述問(wèn)題的解答、系統(tǒng)或方法泌差嚏哨攝韋遭沈鯉瘦莊饒氫體稼愈嬰岡訪兄緣礙尉拾瑩枝妻婦斑哈擯護(hù)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202351課件1.3.2工程的過(guò)程分析是論述將某些東西分解成其基本的組1.3.3工程師的特點(diǎn)區(qū)別工程師與其它專業(yè)者特點(diǎn)：(1)工程師要解題，但數(shù)學(xué)家也解題。(2)工程師要分析，經(jīng)濟(jì)學(xué)家和統(tǒng)計(jì)學(xué)家也要分析。(3)工程師設(shè)計(jì)系統(tǒng)，其他職業(yè)者也設(shè)計(jì)系統(tǒng)嗎？

談餞墜沸敖顫吸減役螟弓儈弛軍疙惺贈(zèng)鶴汗詛恫光抖費(fèi)頰艷延局矣彰緣汲工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202352課件1.3.3工程師的特點(diǎn)區(qū)別工程師與其它專業(yè)者特點(diǎn)：談餞墜沸1.4工業(yè)工程的形成工業(yè)工程中最重要的基礎(chǔ)技術(shù)是“工作研究”。它起源于泰勒提倡的“時(shí)間研究”和吉爾布雷斯提出的“動(dòng)作研究”。1930年兩協(xié)會(huì)在認(rèn)識(shí)到兩種研究是相互聯(lián)系、不可分割的，于1936年成立了“美國(guó)企業(yè)管理促進(jìn)協(xié)會(huì)”(S.A.M)。隨后逐步形成了“方法研究”的完整體系。到40年代中期，“時(shí)間研究”更名為“作業(yè)測(cè)定”。至此，“方法研究”與“動(dòng)作研究”結(jié)合在一起統(tǒng)稱為“工作研究”。聾塌嗓菊好唯惜漱戴廠壺澤幽組粳既著尼糊怎舶噪矩糜唯溢濟(jì)感表澈燦礬工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202353課件1.4工業(yè)工程的形成工業(yè)工程中最重要的基礎(chǔ)技1.4工業(yè)工程的形成1400~1750，工程已有許多重要的發(fā)展。1750~1900，一戰(zhàn)以前發(fā)展起來(lái)五大工程學(xué)科：⑴土木工程：確定現(xiàn)代工程開(kāi)始于l750年的兩個(gè)理由：①在十八世紀(jì)法國(guó)出現(xiàn)了工程學(xué)校。②土木工程師這個(gè)名詞是在l750年第一次使用的。

軍事工程：軍事學(xué)校講授關(guān)于道路橋梁的建筑和要塞工事。相同的原理應(yīng)用于非軍事的民用業(yè)務(wù)時(shí)，就是土木工程。⑵機(jī)械工程：物理和數(shù)學(xué)奠定了機(jī)械原理實(shí)際應(yīng)用的基礎(chǔ)。l700年研制了能夠作有用功的實(shí)用蒸汽機(jī)。1800年初研制出了許多機(jī)械裝置，導(dǎo)致這一學(xué)科出現(xiàn)。⑶電氣工程：l752年Franklin的風(fēng)箏實(shí)驗(yàn)后開(kāi)始了解磁性和靜電。1840年Morse研制電報(bào)術(shù)，是電學(xué)第一次有效的運(yùn)用。1880年Edison發(fā)明碳絲燈，促進(jìn)了發(fā)輸用電的發(fā)展。⑷化學(xué)工程：內(nèi)燃機(jī)需要燃料，機(jī)械設(shè)備需要潤(rùn)滑劑，房屋、金屬制品、船舶等需要保護(hù)涂料，制造各樣的消費(fèi)品需要染料，稍后又需要合成材料。歧馴哆錘搖宴削寄廷擄謠域染畝瞳壞鉆員三九毅嫂港沸揉蜒嚏叫邀丘掉逆工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202354課件1.4工業(yè)工程的形成1400~1750，工程已有許多重要⑸工業(yè)工程：當(dāng)工業(yè)組織涌現(xiàn)出來(lái)利用大批的技術(shù)革新項(xiàng)目時(shí)，制造單位的規(guī)模和復(fù)雜性也大幅度地增大了。大量生產(chǎn)成為可能是由于下列兩個(gè)重要的概念：

①零件的互換性。②勞動(dòng)的專業(yè)化。由于大量生產(chǎn)，在半個(gè)世紀(jì)內(nèi)，美國(guó)和其它發(fā)展中國(guó)家，就從以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主改變成工業(yè)經(jīng)濟(jì)。在這種變動(dòng)的早期，人們認(rèn)識(shí)到，相對(duì)于小工廠和小農(nóng)場(chǎng)有效的經(jīng)營(yíng)管理方法，是不適應(yīng)于大的復(fù)雜的制造組織的。對(duì)于較好的管理系統(tǒng)的需要導(dǎo)致了“工業(yè)工程”的發(fā)展。

IE專業(yè)是從其他工程學(xué)科演變而來(lái)的。下圖說(shuō)明這種演變的一般性質(zhì)以及某些非工程學(xué)科的滲入工業(yè)工程的情況。第二次世界大戰(zhàn)后：原子核工程、電子工程、航空工程、計(jì)算機(jī)工程。宇宙航行時(shí)代：航天工程、通信工程。近幾年：環(huán)境工程、生物工程、網(wǎng)絡(luò)工程。1.4工業(yè)工程的形成哇吸賺舞騷集理庶儲(chǔ)圈洪母氯駕酪果孵咀業(yè)南淵逸臉長(zhǎng)假汰凰滿蔥淖蝎精工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202355課件⑸工業(yè)工程：當(dāng)工業(yè)組織涌現(xiàn)出來(lái)利用大批的技術(shù)革新項(xiàng)目時(shí)，制造(1)注重人的因素是IE區(qū)別于其他工程學(xué)科的特點(diǎn)泰勒的科學(xué)管理理論誕生于20世紀(jì)初，它的誕生是人類管理學(xué)科的一次飛躍和革命，它將人類的管理思想從抽象的經(jīng)驗(yàn)管理發(fā)展到具體科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)化管理，在近一個(gè)世紀(jì)的理論研究和實(shí)踐活動(dòng)中發(fā)揮了重大作用。但是，隨著人類社會(huì)的發(fā)展和管理實(shí)踐不斷向縱深的延伸，標(biāo)準(zhǔn)化管理越來(lái)越多地暴露出種種弊端，昔日的“科學(xué)管理”顯出其明顯的不科學(xué)成份。與此同時(shí)，以人為本，解決人的系統(tǒng)問(wèn)題成為21世紀(jì)管理理論與實(shí)踐的核心問(wèn)題。所以，現(xiàn)代IE開(kāi)始深入研究人的因素，開(kāi)展以人為本的管理研究。（人是根本，人是資本，人是成本）1.5工業(yè)工程的特點(diǎn)5餌舶獻(xiàn)酋彼區(qū)叛煎朽遮泌眉髓黃芥贓寡癬緝鞍膊靈入位疊讕枝吩藐隴疾萍工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202356課件(1)注重人的因素是IE區(qū)別于其他工程學(xué)科的特點(diǎn)(2)IE的核心是追求生產(chǎn)系統(tǒng)的綜合效益提高生產(chǎn)率、降低成本和保證質(zhì)量質(zhì)量是企業(yè)的生命，有些人將保證質(zhì)量和降低成本以及提高生產(chǎn)率對(duì)立起來(lái)，認(rèn)為降低成本和提高生產(chǎn)率，就沒(méi)辦法保證質(zhì)量。實(shí)際上，這三個(gè)方面是完全統(tǒng)一的，如果企業(yè)的質(zhì)量低下，勢(shì)必增加企業(yè)的質(zhì)量成本，也必然影響企業(yè)的生產(chǎn)率。把降低成本、保證質(zhì)量和生產(chǎn)率聯(lián)系起來(lái)綜合研究，追求生產(chǎn)系統(tǒng)的綜合效益，是反應(yīng)IE實(shí)質(zhì)的一個(gè)重要特點(diǎn)。現(xiàn)在我們通過(guò)一個(gè)例子來(lái)說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題：1.5工業(yè)工程的特點(diǎn)階廓再穢恫卞爺戚厚烴姥眨榜蜂架跺駐熒怖任撿詐矩喲警腥羔疹善償雷居工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202357課件(2)IE的核心是追求生產(chǎn)系統(tǒng)的綜合效益1.5工業(yè)工程(3)IE是綜合性的應(yīng)用知識(shí)體系IE要解決的問(wèn)題涉及到企業(yè)的方方面面，既有技術(shù)問(wèn)題，也有管理問(wèn)題。這就要求IE人員必須是一個(gè)通才，需要掌握自然科學(xué)、工程技術(shù)、管理科學(xué)、社會(huì)科學(xué)及人文科學(xué)在內(nèi)的各種知識(shí)。比如，IE人員要提高工人的工作效率，首先得了解影響工人工作效率的各個(gè)因素，包括人、機(jī)、料、法、環(huán)等環(huán)節(jié)，這就要求IE人員必須具備相關(guān)環(huán)節(jié)的知識(shí)，才可能找出影響工人工作效率的主要環(huán)節(jié)。如果IE人員只是具備某一個(gè)環(huán)節(jié)的知識(shí)，這樣分析問(wèn)題就有局限性，制定的改善方案必然偏面，按照80/20原則，分析問(wèn)題必須找出影響問(wèn)題的關(guān)鍵因素，才能從根本上解決問(wèn)題。1.5工業(yè)工程的特點(diǎn)苯皖核趨茍?zhí)K起適貯景繡慕處鑼褐蹭們缽薛掙啟服茁弘洼乘鉤探鮮痛遵樞工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202358課件(3)IE是綜合性的應(yīng)用知識(shí)體系1.5工業(yè)工程的特(4)IE重點(diǎn)面向微觀管理為了達(dá)到減少浪費(fèi)、降低成本的目的，IE重點(diǎn)面向微觀管理，解決各個(gè)環(huán)節(jié)管理問(wèn)題，從制定作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和勞動(dòng)定額、現(xiàn)場(chǎng)管理優(yōu)化直至各職能部門之間的協(xié)調(diào)和管理改善，都需要IE發(fā)揮作用。

為了兼顧效率和效果，IE追求高效和優(yōu)質(zhì)的統(tǒng)一。例

IE產(chǎn)生以來(lái)，推行“3S”對(duì)提高效率、降低成本起到重要作用。簡(jiǎn)化

Simplification是要保持事物的本質(zhì)或突出工作重點(diǎn)，專業(yè)化

Specialization是要使人專門從事或精通某種業(yè)務(wù)，標(biāo)準(zhǔn)化

Standardization是對(duì)產(chǎn)品和工藝加以統(tǒng)一規(guī)定并予以實(shí)施的技術(shù)措施。1.5工業(yè)工程的特點(diǎn)坯蹋思楞碎萍蜂瑣剝豪劫稅己叛塞因拳貫沖秋氫紗孽鵑粗苯遠(yuǎn)著褂糖熙熾工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202359課件(4)IE重點(diǎn)面向微觀管理1.5工業(yè)工程的特點(diǎn)坯蹋思楞(4)IE重點(diǎn)面向微觀管理

例盡管現(xiàn)代企業(yè)面對(duì)多變的市場(chǎng)需求，必須不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、新工藝、更新技術(shù)，以多品種、小批量為主要生產(chǎn)方式。但是，工作簡(jiǎn)化和標(biāo)準(zhǔn)化依然是保證高效率和優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的基本條件。在實(shí)際操作中可以體會(huì)到，越是簡(jiǎn)單、熟練的作業(yè)，工作效率就越高，出錯(cuò)率就越低。所以，IE設(shè)計(jì)工作內(nèi)容或進(jìn)行工藝、工具改善時(shí)，都要朝向簡(jiǎn)單化、防呆化、專業(yè)化的方向努力，并且盡量將每一次生產(chǎn)技術(shù)改進(jìn)結(jié)果以標(biāo)準(zhǔn)化的形式確定下來(lái)，并加以貫徹，這是IE的重要手法。

1.5工業(yè)工程的特點(diǎn)伸墾乏籽座垛茄謾砍管臉疹奶猛酗耙自美翹歪擎謄根顱捶攪尼繕?biāo)囎馄胸澒I(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202360課件(4)IE重點(diǎn)面向微觀管理1.5工業(yè)工程的特點(diǎn)伸墾乏籽(5)IE強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)IE強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)整體的優(yōu)化，不單是某個(gè)生產(chǎn)要素（人、物料、設(shè)備、方法、環(huán)境……）或某個(gè)局部（工序、生產(chǎn)線、車間……）的優(yōu)化，后者是以前者為前提的優(yōu)化，最終追求的是系統(tǒng)整體效益最佳。1.5工業(yè)工程的特點(diǎn)緩溝策鴕醒局殊弗扔剖案邵桌待鎬誘釩漠缽胖喚詩(shī)迭左橢燴嚷嗓少逛盆績(jī)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202361課件(5)IE強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)1.5工業(yè)工程的特點(diǎn)緩溝策鴕意識(shí)：是人對(duì)客觀物質(zhì)世界的反映，是社會(huì)實(shí)踐的產(chǎn)物，對(duì)物質(zhì)世界有積極的反作用。工業(yè)工程的意識(shí)：就是工業(yè)工程實(shí)踐的產(chǎn)物，是對(duì)IE應(yīng)用有指導(dǎo)作用的思想方法。工業(yè)工程強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)持續(xù)改善的技能和銳意創(chuàng)新的精神。學(xué)習(xí)工業(yè)工程的核心是培養(yǎng)IE意識(shí)(觀念)。(1)人本意識(shí)→以人為本(2)全局意識(shí)→統(tǒng)籌全局(3)效益意識(shí)→提高效益(4)問(wèn)題意識(shí)→發(fā)現(xiàn)問(wèn)題(5)改善意識(shí)→持續(xù)改善(6)創(chuàng)新意識(shí)→銳意創(chuàng)新1.6工業(yè)工程的意識(shí)6禮被涅茄翼籌疊瓷鬃鈍患定叢胺勻馱版摹逃踞舷答槍霄悄攀呻全塌餌樟巧工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202362課件意識(shí)：是人對(duì)客觀物質(zhì)世界的反映，是社會(huì)實(shí)踐的產(chǎn)物，對(duì)物質(zhì)世界(1)人本意識(shí)→以人為本

迄今為止和在可預(yù)見(jiàn)的未來(lái)，三個(gè)產(chǎn)業(yè)的各種盈利與非盈利組織、事業(yè)和政府機(jī)構(gòu)無(wú)一不是人起主導(dǎo)作用的。人是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中最重要的一個(gè)要素，其它要素都要通過(guò)人的參與才能發(fā)揮作用。人是成敗之本。必須堅(jiān)持以人為本來(lái)研究生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、管理、創(chuàng)新和發(fā)展，調(diào)動(dòng)人人參與的積極性，發(fā)揮每個(gè)人的創(chuàng)造性，激發(fā)每個(gè)人的主動(dòng)性，使每個(gè)人都關(guān)心和參加改善工作，提高組織的效率和效益。以人為本是工業(yè)工程主張的最基本的觀點(diǎn)。1.6工業(yè)工程的意識(shí)

添庶皆熱憤孰謾巖軌忍宏渣俄秒盎喉未閩斟針舊腎益恤饒胞樞廚遭幸岔吏工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202363課件(1)人本意識(shí)→以人為本1.6工業(yè)工程的意識(shí)添庶皆(2)全局意識(shí)→統(tǒng)籌全局

工業(yè)工程遵循系統(tǒng)論與系統(tǒng)工程與分析的觀點(diǎn)，追求系統(tǒng)整體效益。工業(yè)工程師處理任何問(wèn)題都必須從全局和整體需要出發(fā)。只有針對(duì)研究對(duì)象的具體情況選擇適當(dāng)?shù)墓I(yè)工程技術(shù)，并注重技術(shù)應(yīng)用的綜合性和整體性，才能取得滿意的效果。強(qiáng)調(diào)從生產(chǎn)全過(guò)程、產(chǎn)品全生命的角度系統(tǒng)地進(jìn)行調(diào)查、規(guī)劃、測(cè)試、研究、分析、評(píng)價(jià)、決策與實(shí)施。1.6工業(yè)工程的意識(shí)蒼星毛趟刮殃肪抿惟試詠緣雌艱顆褪臟悉撩撈獅釩誅漳良葛衰砰韶嘩宣柴工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)工業(yè)工程概論課件第1章工業(yè)工程的概念與意識(shí)1/4/202364課件(2)全局意識(shí)→統(tǒng)籌全局1.6工業(yè)工程的意識(shí)蒼星毛趟刮(3)效益意識(shí)→提高效益降低成本，提高效率和質(zhì)量是IE的核心特點(diǎn)，所以工業(yè)工程師以提高效益為天職。對(duì)一切工作都從大處著眼，,從小處著手，杜絕浪費(fèi)，尋求以成本更低、效率更高的方式方法去完成。工業(yè)工程師從始至終不忘記如何從提高投資有效利用率和質(zhì)量，縮短運(yùn)行時(shí)間與降低各種損耗，以及消除各種冗余活動(dòng)著眼，提高過(guò)程附加價(jià)值的運(yùn)作或考慮，追求最高效益。在今天與未來(lái)的市場(chǎng)環(huán)境中，時(shí)間就是金錢(效益)。因此，對(duì)市場(chǎng)、科技、政治與經(jīng)濟(jì)的變化應(yīng)該是敏感而快速反應(yīng)的，抓住機(jī)遇，快速運(yùn)作。1.6工業(yè)工程的意識(shí)推有盤療蝕嶼存夯饅績(jī)孵務(wù)怠筐晨殊傲澇秩