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第74頁共74頁酒店保安月度工作方案酒店保安月度工作方案?!酒弧恳弧⑦M(jìn)一步健全和完善平安防范體系1.組織落實(shí)自從xx月xx日接手保安部以來,根據(jù)酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會(huì)?,F(xiàn)人員有變動(dòng),重新調(diào)整了防火委員會(huì),總經(jīng)理擔(dān)任防火委員會(huì)主任,副總經(jīng)理擔(dān)任副主任,各部門經(jīng)理任委員。按照“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原那么,落實(shí)了三級平安管理目的責(zé)任書。2.制度落實(shí)為了確保酒店的平安,我們從酒店的實(shí)際情況出發(fā),建立了一套平安防范的制度,使治安消防平安工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我們建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各重點(diǎn)部位崗位責(zé)任制、大門崗職責(zé)、巡邏崗位職責(zé)、停車場崗位職責(zé)、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序、消防重點(diǎn)部位檔案等。同時(shí)落實(shí)了公安局、派出所規(guī)定的客人資料登記制度,做到認(rèn)真登記,及時(shí)上傳。3.宣傳教育落實(shí)為了使消防、平安工作深化人心,增強(qiáng)員工的消防平安意識,我們采取有方案多形式地對員工進(jìn)展消防平安的宣傳、教育、培訓(xùn),今年以來我部共培訓(xùn)員工怎么樣使用滅火機(jī)150人次,消防平安知識考試170人次,觀看消防平安影像資料140人次,同時(shí)將消防平安常識發(fā)放到各部門、租賃單位進(jìn)展宣傳。使員工懂得防止火災(zāi)的根本措施和撲救火災(zāi)的根本方法,進(jìn)步預(yù)防火災(zāi)的警覺性。f132.二、落實(shí)平安檢查,確保酒店平安。為了使消防平安工作落實(shí)到實(shí)處,我們貫徹落實(shí)酒店總經(jīng)理、我部門每周一、三、五每次晨會(huì)強(qiáng)調(diào)平安防范的指示精神,布置平安防范的內(nèi)容,加強(qiáng)平安檢查。針對二樓餐廳裝修的施工場地,時(shí)間長,任務(wù)重,我們落實(shí)重點(diǎn)防范,加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù),在裝修有幾個(gè)月中我們派保安專人現(xiàn)場進(jìn)展監(jiān)護(hù),同時(shí)落實(shí)動(dòng)火審批制度,做到不審批不準(zhǔn)動(dòng)火,沒有操作證,不準(zhǔn)動(dòng)火,真正地把平安工作落實(shí)到實(shí)處。接手以來,落實(shí)平安巡邏檢查200余次,每半月組織平安大檢查4次,同時(shí)平安檢查發(fā)現(xiàn)不平安因素13起(例:1.滅火機(jī)過期失效。2.廚房操作間沒有裝備滅火毯。3消防栓缺少配件。)等情況。針對查出來的問題,我們都已下達(dá)了整改通知書,責(zé)令其限期整改,除局部滅火器未年審?fù)?,其余均整改完畢。三、樹效勞品牌,抓學(xué)習(xí)、管理1.組織學(xué)習(xí)作為一個(gè)酒店,抓效勞質(zhì)量,首先是抓人,要抓自身建立,抓好員工的思想,素質(zhì)。只有這樣才能使員工真正懂得效勞的目的。我們落實(shí)每月4次全體保安會(huì)議。充分利用會(huì)議與員工交流,剖解正反案例,灌輸我們酒店為客人效勞的宗旨。同時(shí)在會(huì)議時(shí)比擬好的員工及時(shí)進(jìn)展表揚(yáng),對表現(xiàn)不好的員工進(jìn)展嚴(yán)肅批評,同時(shí)對員工要進(jìn)展要加強(qiáng)鐵的紀(jì)律教育,尤其是我們大門崗的員工,接觸人多面廣,更加要做到這一點(diǎn),例如:在今年11月9日那天,我們的領(lǐng)班孔維龍?jiān)诖箝T崗看見一位客人亂停車,把汽車停在進(jìn)口處,擋住了去后院的路,就去跟這位司機(jī)講,不要停在這里,影響其它車輛進(jìn)出,他一定要停在這里,再次跟他講時(shí),他不但不聽,反而罵人,并動(dòng)手打了我們領(lǐng)班兩拳,踢了一腳,我們領(lǐng)班始終沒有還手,后被拉開。當(dāng)時(shí)對面挪動(dòng)公司的人看了也非常生氣,對我們主管講,你為什么不幫你們員工打這位司機(jī)。從這件事看,正因?yàn)槲覀兘?jīng)常開會(huì)學(xué)習(xí),強(qiáng)調(diào)鐵的紀(jì)律,使得我們從主管到員工都可以做到這一點(diǎn),能做到忍字。為此在全體保安會(huì)議上大力表揚(yáng)了領(lǐng)班孔維龍,同時(shí)剖解了這起案例:假如當(dāng)時(shí)還手,心情得到平衡,但是損失會(huì)更大,會(huì)直接影響我們大門崗保安在客人及周圍群眾的聲譽(yù)。甚至?xí)ξ覀儽0伯a(chǎn)生不好的看法,正因?yàn)槲覀冇羞@樣的保安,主要是酒店領(lǐng)導(dǎo)在平時(shí)教育,培養(yǎng)的果。2.人性化管理加強(qiáng)對員工的管理,是我們部門要經(jīng)常做的.如何加強(qiáng)員工進(jìn)展管理,是我們部門更應(yīng)關(guān)注的,對員工我們采取人性化管理只有這樣,才能發(fā)揮出員工更好的積極性,在今后的工作中他們才可以用敬業(yè)來報(bào)答企業(yè)。四、效勞質(zhì)量1.大門崗效勞大門崗是我們酒店為客人效勞的最前沿,他的效勞質(zhì)量好壞,關(guān)系到住宿客人第一感覺,為此為了保證我們的效勞質(zhì)量,我們從以下二個(gè)方面落實(shí):第一.經(jīng)常性組織員工開會(huì)學(xué)習(xí),培養(yǎng)員工對企業(yè)要有敬業(yè)精神,只有這樣效勞質(zhì)量才會(huì)到家。第二.效勞質(zhì)量,大門崗?fù)\噲霰0残?,做到客人車輛來去時(shí),指揮車輛效勞,指路效勞。尤其是是在天寒地凍,日曬雨淋,他們始終站在效勞最前沿,為客人效勞。20xx年的工作打算新的一年,保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路,突出“變化”二字,樹立保安部新形象。全年工作的整體思路:1、與各部門簽訂20xx年度消防平安責(zé)任書;使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝平安確保保酒店平安萬無一失。2、完善各項(xiàng)規(guī)章制度,保酒店平安。必須保證酒店的消防平安運(yùn)轉(zhuǎn),確保酒店消防平安,做到萬無一失,堅(jiān)持以防為主,防消合。工作中不斷完善和遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,用制度管理人,成立平安巡查小組,定期對酒店及周圍各種場所進(jìn)展巡查,發(fā)現(xiàn)平安隱患,及時(shí)協(xié)同其它部門進(jìn)展整改,杜絕一切平安事故的發(fā)生。3、與人力資部配合對新入職員工進(jìn)展崗前消防平安培訓(xùn)考核,對于考核不合格的堅(jiān)決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防平安培訓(xùn)。4、開展學(xué)習(xí)讀書活動(dòng),建立學(xué)習(xí)型組織。針對部門員工平時(shí)不太注重理論學(xué)習(xí),制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)方案,改變這種不學(xué)習(xí)的習(xí)慣,多發(fā)一些酒店資料,或者寫學(xué)習(xí)心得的形式,催促和鼓勵(lì)部門員工的學(xué)習(xí),特別是酒店業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)。做到月、季、年有檢查,有成果,有進(jìn)步。全面進(jìn)步部門員工的素質(zhì)。5、崗位采取輪崗制。對部門各個(gè)崗位,(立崗、停車指揮、消防監(jiān)控、保安)進(jìn)展兩個(gè)月一輪崗,改變過去那種固定崗位的形式,做到每一個(gè)人都熟悉和勝任各個(gè)崗位的工作,一專多能,全面開展。6、加強(qiáng)內(nèi)部考核,采取末位淘汰制。樹形象,統(tǒng)一制服(配齊皮帶、肩章、帽徽等),部門員工一律上班著裝,以新的相貌展示。合人資部制定的考核標(biāo)準(zhǔn),對每一位部門員工進(jìn)展考核,采取末位淘汰。如連續(xù)三個(gè)月考核分最低,作下崗處理。人員的補(bǔ)充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人。7、整頓保安宿舍。向____宿舍管理學(xué)習(xí),把好的宿舍管理經(jīng)歷學(xué)過來,做到擺放整齊,條塊清楚,帶動(dòng)酒店整個(gè)宿舍的管理,力爭上一個(gè)臺(tái)階。8、平時(shí)多注意員工的想法,經(jīng)常進(jìn)展交流,關(guān)心、保護(hù)員工。對個(gè)別比擬差的員工進(jìn)展個(gè)別談心,幫助,找出存在的問題,鼓勵(lì)他們在新的一年在效勞質(zhì)量方面要有一個(gè)飛躍的進(jìn)步?!酒?、從內(nèi)部治理入手,進(jìn)步保安綜合素質(zhì)。建立目的管理責(zé)任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)場面,起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目的,將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目的、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。2、努力進(jìn)步業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)處理突發(fā)事件的才能,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。要做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起練習(xí),以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。增強(qiáng)效勞意識,進(jìn)步為客效勞才能。在工作中尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、無視客人,必須專心效勞,注重細(xì)節(jié),追求完美。注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無故指責(zé),采取引導(dǎo)和感化的方法,不和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿足。3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強(qiáng)保安信息工作。根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格治理,嚴(yán)格要求,實(shí)在落實(shí)好各項(xiàng)平安防范措施,保證酒店的正常秩序。加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通,協(xié)助酒店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不平安隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保酒店各項(xiàng)平安工作順利進(jìn)展。4、堅(jiān)持“人防與技防相合”保障設(shè)備設(shè)施平安、有效運(yùn)行。20xx年酒店在大型設(shè)備平安運(yùn)行方面給予高度重視,先后簽訂了消防設(shè)備與立體停車設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)協(xié)議,并對監(jiān)控系統(tǒng)整體改造方面作出明確批示。加強(qiáng)了設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,進(jìn)步了技防工作效率。根據(jù)相關(guān)部門要求,組織人員參加相關(guān)特種設(shè)備操作專業(yè)培訓(xùn),保證設(shè)備操作持證上崗。今年我們將對設(shè)備操作管理制度加以完善,明確責(zé)任和操作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。對維保工作加強(qiáng)管理、進(jìn)步要求。對維保工程認(rèn)真監(jiān)視及驗(yàn)收。5、做好協(xié)調(diào)工作,加強(qiáng)酒店員工的消防平安意識。廣泛開展消防平安宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識,并組織酒店員工進(jìn)展滅火、疏散演練,即增加員工的平安知識又能檢驗(yàn)員工的實(shí)戰(zhàn)才能??傊覀円ㄟ^不斷深化治理,培育新時(shí)代的職業(yè)精神,鼓勵(lì)廣闊保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、發(fā)奮有為的精神相貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度合起來,努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的酒店保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為酒店的開展做好保駕護(hù)航的工作.保安月度工作方案報(bào)告根據(jù)目前實(shí)際情況,針對保安員整體業(yè)務(wù)技能和個(gè)人素質(zhì),進(jìn)展全方位的軍體素質(zhì)、治安管理、消防知識等培訓(xùn)。全面進(jìn)步保安員綜合效勞素質(zhì),以表達(dá)我公司效勞宗旨,塑造良好的企業(yè)形象。第一、培訓(xùn)內(nèi)容一、保安管理制度1、保安員紀(jì)律、職責(zé)權(quán)限、職業(yè)道德標(biāo)準(zhǔn)、禮儀規(guī)定2、行為標(biāo)準(zhǔn)3、對講機(jī)使用規(guī)定4、保安人員獎(jiǎng)懲制度5、各崗位職責(zé)二、消防知識1、消防平安知識2、滅火器及滅火方法3、義務(wù)消防隊(duì)的任務(wù)4、火警報(bào)警程序5、發(fā)現(xiàn)火警、火災(zāi)應(yīng)急處理程序三、治安管理知識1、物業(yè)管理及治安管理的要求2、正當(dāng)防衛(wèi)3、保安類各種問題的處理方法4、保安員交接班管理標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程5、停車場管理標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程6、易發(fā)惹事故的11個(gè)部位強(qiáng)化防范措施四、軍體素質(zhì)1、單列考核標(biāo)準(zhǔn)2、擒敵應(yīng)用技術(shù)動(dòng)作五、物業(yè)管理專業(yè)知識1、物業(yè)管理的概念2、物業(yè)管理的分類3、物業(yè)管理的主要內(nèi)容4、物業(yè)管理人員的素質(zhì)要求與職業(yè)道德5、物業(yè)管理的根本原那么第二、培訓(xùn)方案根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示和實(shí)際情況。各工程主管對本工程下屬保安員全面負(fù)責(zé)管理和考核。因此這次培訓(xùn)要求全體保安員(除值勤外)和工程主管全部參加,并且在培訓(xùn)過程中實(shí)行考核。培訓(xùn)完畢后,根據(jù)實(shí)際情況對現(xiàn)有保安人員進(jìn)展挑選和調(diào)整。一、培訓(xùn)時(shí)間1、全程培訓(xùn)時(shí)間為個(gè)月。2、詳細(xì)時(shí)間按排詳見《培訓(xùn)時(shí)間表》3、培訓(xùn)以操練和理論穿插進(jìn)展,時(shí)間安排根據(jù)詳細(xì)情況臨時(shí)決定。二、培訓(xùn)地點(diǎn)選擇我公司工程較集中的地方。第三、培訓(xùn)目的一、進(jìn)步全體保安人員綜合素質(zhì),樹立良好的社會(huì)形象。二、進(jìn)步全體保安人員工作效率,效勞質(zhì)量,為業(yè)主(使用人)提供高效、周到的效勞。三、進(jìn)步全體保安人員自我學(xué)習(xí)、自我約束的才能,實(shí)現(xiàn)企業(yè)前景。第四、培訓(xùn)管理規(guī)定為保證這次全體保安人員的培訓(xùn)工作順利進(jìn)展,到達(dá)預(yù)期的目的,現(xiàn)根據(jù)我公司《員工手冊》制定以下幾條紀(jì)律,詳見附那么。小區(qū)保安月度工作方案【篇一】一、對隊(duì)伍的整改想要完成一個(gè)高目的,就必須有一支高效率的隊(duì)伍,而我們的錯(cuò)誤的問題,除了管理之外,最根本的問題就在我們的隊(duì)伍上!因?yàn)槲覀兊年?duì)伍中的隊(duì)員都是在自大江南北,這讓我們在管理和掌控上都有不少的費(fèi)事。久而久之,甚至已經(jīng)是工作中的第一大重要失誤!這是不能容忍的!對于隊(duì)伍,我們必須進(jìn)展嚴(yán)格的整改,對所有的隊(duì)員進(jìn)展高要求、嚴(yán)規(guī)定!不能遵守者便不能繼續(xù)留在隊(duì)伍。其次還需要對隊(duì)伍進(jìn)展嚴(yán)格的訓(xùn)練,保證隊(duì)伍的防范才能。對隊(duì)員的平安意識進(jìn)展培訓(xùn),讓他們在工作中可以發(fā)現(xiàn)保衛(wèi)上的平安問題。二、管理的改正如今這樣的成績,和管理也有許多的關(guān)系,想要管理好隊(duì)伍,首先管理層面就必須先做好典范。對自己嚴(yán)格要求,要嚴(yán)格對待隊(duì)伍,更要嚴(yán)格對待自己。在九月中,先對自己進(jìn)展培訓(xùn),嚴(yán)格理解工作中的必備知識,多去學(xué)習(xí),再將這些都教給隊(duì)伍中的隊(duì)員們,要主動(dòng)的帶動(dòng)隊(duì)伍的提升。三、工作上的改正首先是我們的站崗工作,對進(jìn)出的人員必須有所理解,外來人員和車輛必須嚴(yán)格做好記錄。對門外彷徨的可疑人士也要多加注意。在巡邏方面,需要多注意業(yè)主們投訴的地方,增加巡邏次數(shù),對各處設(shè)施也要進(jìn)展檢查,保證業(yè)主們的生活平安。還有就是傳達(dá)室的快遞寄放問題,要進(jìn)展有序的整理,不能隨意的堆放,更不能給業(yè)主們帶來財(cái)產(chǎn)的損失。四、總結(jié)在八月的檢查中,我們確是見識到了自己太多的缺乏,所以我們更因該加緊改正自己的錯(cuò)誤!比錯(cuò)誤的更可怕的,就是知道有錯(cuò)誤卻不去改正!我們會(huì)好好的整改,讓廣闊業(yè)主能有更放心,更舒心的居住環(huán)境!【篇二】(一)工作目的1.認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)和全面貫徹落實(shí)公司經(jīng)營工作的一系列指示精神和決策部署,完成各項(xiàng)工作任務(wù),完成公司確定的指標(biāo)。2.完善部門工作,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明、訓(xùn)練有素、熱情效勞、文明執(zhí)勤、作風(fēng)頑強(qiáng)、保障有力的保安隊(duì)伍。3.做好與公司全體部門在各項(xiàng)工作的溝通、協(xié)調(diào)、協(xié)助工作。4.抓好公司保安隊(duì)伍建立,做好招聘、培訓(xùn)、訓(xùn)練工作;形成良好的從招聘、吸收人才培訓(xùn)人才培養(yǎng)人才留住人才的良性循環(huán)機(jī)制。(二)主要工作方案措施一.保安部結(jié)合公司實(shí)際情況做好20xx平安保衛(wèi)工作。1.各效勞處正確處理好與小區(qū)業(yè)主、租戶之間的關(guān)系。2.嚴(yán)格控制出入各小區(qū)的人員與車輛,杜絕無關(guān)人員、車輛進(jìn)入小區(qū);維護(hù)小區(qū)的平安,創(chuàng)造舒適、放心的居住和辦公環(huán)境。3.做好各片區(qū)的巡查工作,特別是對重點(diǎn)部位的檢查,夜間、節(jié)假日期間加強(qiáng)巡查力度,確保平安。4.與公司全體員工、合作單位、租戶形成群防群治,聯(lián)防保衛(wèi)巡查制度。5.做好治安管理工作、消防工作及監(jiān)控系統(tǒng)管理和保密工作。二.配合人力資部門把好本部門的用人關(guān),做好隊(duì)伍建立,打造一支穩(wěn)定、團(tuán)結(jié)、素質(zhì)高、崗位技能突出、責(zé)任心強(qiáng)的保安隊(duì)伍,確保公司業(yè)務(wù)經(jīng)營正常運(yùn)作。全面總結(jié)20xx保安工作存在的薄弱環(huán)節(jié)和缺乏之處,加強(qiáng)部門工作、工作紀(jì)律、崗位責(zé)任、崗位技能的管理、教育、培訓(xùn),充分調(diào)動(dòng)全體保安隊(duì)員工作的積極性和主動(dòng)性,增強(qiáng)服從意識、效勞意識、責(zé)任感,使全體隊(duì)員用飽滿的工作熱情全身心地投入到日常的工作中。三.公司保安部參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)將對在職保安員進(jìn)展一系列的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)。物業(yè)保安培訓(xùn)工作的總體目的是培養(yǎng)高質(zhì)量的、合格的保安人才,崗前培訓(xùn)和在崗輪訓(xùn)是進(jìn)步物業(yè)保安素質(zhì)的重要途徑。1.在日常工作中引導(dǎo)保安員進(jìn)步服從意識、效勞意識、文明執(zhí)勤、禮貌待客,從而進(jìn)步效勞才能,在工作中尊重客戶,教育員工從心里明白我們所做的工作,都是為了客戶的滿意。2.結(jié)合部門的實(shí)際情況對保安人員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、行為標(biāo)準(zhǔn)等問題進(jìn)展不定期的檢查,進(jìn)步全員落實(shí)制度的自覺性。3.每季度公司舉行有針對性的軍事隊(duì)列、消防等比賽活動(dòng),從而激發(fā)公司各效勞處保安隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)意識和榮譽(yù)感,增強(qiáng)積極向上的工作熱情和向心力?!酒恳弧⒓訌?qiáng)日常性工作管理當(dāng)班保安對小區(qū)施工紀(jì)律檢查工作,發(fā)現(xiàn)違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)像及時(shí)指正,并做好違規(guī)紀(jì)錄,搜集,整理好當(dāng)班各類質(zhì)量記錄,嚴(yán)格控制人員,車輛,物品進(jìn)出小區(qū)。人員進(jìn)入小區(qū)務(wù)必出示有效證件和說明來訪目的,車輛攜帶物品分開效勞區(qū)務(wù)必出示有效證件和效勞中心簽發(fā)的物資放行條,才給予放行。當(dāng)班期間從未發(fā)生,人、車及物品失控現(xiàn)象從而有效保障公司財(cái)產(chǎn)平安,同時(shí)公司各類《規(guī)章制度》行到有效施行。二、對當(dāng)班工作,分工明確讓當(dāng)班保安各行其職,開展當(dāng)班工作,首先以“防火,防盜”為重點(diǎn),要求當(dāng)班保安對小區(qū)重點(diǎn)防火區(qū)域進(jìn)展嚴(yán)格檢查,發(fā)現(xiàn)平安隱患的立即整改,對消防整改有損壞的及時(shí)補(bǔ)充,并做好消防清單。同時(shí)加大小區(qū)巡查力度,及重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)展監(jiān)控管理。認(rèn)真檢查資料室,倉庫、設(shè)備房、電機(jī)房的門、窗、水、電、設(shè)備是否按要求關(guān)好,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)關(guān)好,讓不法份子無機(jī)可乘。三、用心參加平安部各項(xiàng)活動(dòng)作為班長,任何時(shí)候,都要起到帶頭作用,用心參加各項(xiàng)活動(dòng),培訓(xùn),例會(huì),訓(xùn)練,并做好領(lǐng)導(dǎo)參謀,來進(jìn)步保安良好形像。四、做好“傳、幫、帶”工作新隊(duì)員剛來,工作環(huán)境生疏,經(jīng)歷缺乏,我及時(shí)向新隊(duì)員講解公司環(huán)境及平安員所做工作事項(xiàng),盡快讓新隊(duì)員進(jìn)步業(yè)務(wù)技能,從而開展平安的各項(xiàng)工作。當(dāng)然,工作中還存在許多缺乏之處,例如,值班紀(jì)錄不夠完好等,在以后的工作中汲取經(jīng)歷,改善工作思路,多與同事溝通,加強(qiáng)學(xué)習(xí),進(jìn)步管理程度和業(yè)務(wù)技能。為XX年下半年工作更好有序開展,特制訂工作方案。(1)以“兩防”工作為重點(diǎn),實(shí)在做好平安工作和預(yù)防工作,確保公司人員和財(cái)產(chǎn)的平安。(2)改善工作作風(fēng),做好禮貌執(zhí)勤工作,加大管理國度,讓公司的各項(xiàng)制度得到有效施行。(3)用心參加保安部各項(xiàng)活動(dòng),做好“傳、幫、帶”工作,來進(jìn)步保安員業(yè)務(wù)技能,增強(qiáng)保安隊(duì)伍整體管理程度。(4)及時(shí)、主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)提出好的推薦和好的工作思路,從而進(jìn)步工作效率。酒店保安工作方案20xx年要在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞酒店的總體目的,認(rèn)真貫徹平安第一、預(yù)防為主和內(nèi)緊外松的工作方針,始終堅(jiān)持群防群治和人防技防相結(jié)合的工作道路,全面推行誰主管、誰負(fù)責(zé)的平安責(zé)任制,積極做好酒店的平安防范工作,維護(hù)酒店的治安秩序,力爭到達(dá)讓客人完全滿意的效勞目的,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營治理環(huán)境。詳細(xì)工作思路與措施如下:1、從內(nèi)部治理入手,進(jìn)步保安綜合素質(zhì)。建立目的管理責(zé)任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)場面,起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目的,將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目的、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。2、努力進(jìn)步業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)處理突發(fā)事件的才能,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。要做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起練習(xí),以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。增強(qiáng)效勞意識,進(jìn)步為客效勞才能。在工作中尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、無視客人,必須專心效勞,注重細(xì)節(jié),追求完美。注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無故指責(zé),采取引導(dǎo)和感化的方法,不和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿足。3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強(qiáng)保安信息工作。根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格治理,嚴(yán)格要求,實(shí)在落實(shí)好各項(xiàng)平安防范措施,保證酒店的正常秩序。加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通,協(xié)助酒店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不平安隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保酒店各項(xiàng)平安工作順利進(jìn)展。4、堅(jiān)持人防與技防相結(jié)合保障設(shè)備設(shè)施平安、有效運(yùn)行。20xx年酒店在大型設(shè)備平安運(yùn)行方面給予高度重視,先后簽訂了消防設(shè)備與立體停車設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)協(xié)議,并對監(jiān)控系統(tǒng)整體改造方面作出明確批示。加強(qiáng)了設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,進(jìn)步了技防工作效率。根據(jù)相關(guān)部門要求,組織人員參加相關(guān)特種設(shè)備操作專業(yè)培訓(xùn),保證設(shè)備操作持證上崗。今年我們將對設(shè)備操作管理制度加以完善,明確責(zé)任和操作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。對維保工作加強(qiáng)管理、進(jìn)步要求。對維保工程認(rèn)真監(jiān)視及驗(yàn)收。5、做好協(xié)調(diào)工作,加強(qiáng)酒店員工的消防平安意識。廣泛開展消防平安宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識,并組織酒店員工進(jìn)展滅火、疏散演練,即增加員工的平安知識又能檢驗(yàn)員工的實(shí)戰(zhàn)才能??傊覀円ㄟ^不斷深化治理,培育新時(shí)代的職業(yè)精神,鼓勵(lì)廣闊保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、發(fā)奮有為的精神相貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來,努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的酒店保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為酒店的開展做好保駕護(hù)航的工作.保安月度工作方案怎么寫【篇一】第一、培訓(xùn)內(nèi)容一、保安管理制度1、保安員紀(jì)律、職責(zé)權(quán)限、職業(yè)道德標(biāo)準(zhǔn)、禮儀規(guī)定2、行為標(biāo)準(zhǔn)3、對講機(jī)使用規(guī)定4、保安人員獎(jiǎng)懲制度5、各崗位職責(zé)二、消防知識1、消防平安知識2、滅火器及滅火方法3、義務(wù)*的任務(wù)4、火警報(bào)警程序5、發(fā)現(xiàn)火警、火災(zāi)應(yīng)急處理程序三、治安管理知識1、物業(yè)管理及治安管理的要求2、正當(dāng)防衛(wèi)3、保安類各種問題的處理方法4、保安員交接班管理標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程5、停車場管理標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程6、易發(fā)惹事故的11個(gè)部位強(qiáng)化防范措施四、軍體素質(zhì)1、單列考核標(biāo)準(zhǔn)2、擒敵應(yīng)用技術(shù)動(dòng)作五、物業(yè)管理專業(yè)知識1、物業(yè)管理的概念2、物業(yè)管理的分類3、物業(yè)管理的主要內(nèi)容4、物業(yè)管理人員的素質(zhì)要求與職業(yè)道德5、物業(yè)管理的根本原那么第二、培訓(xùn)方案根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示和實(shí)際情況。各工程主管對本工程下屬保安員全面負(fù)責(zé)管理和考核。因此這次培訓(xùn)要求全體保安員(除值勤外)和工程主管全部參加,并且在培訓(xùn)過程中實(shí)行考核。培訓(xùn)后,根據(jù)實(shí)際情況對現(xiàn)有保安人員進(jìn)展挑選和調(diào)整。一、培訓(xùn)時(shí)間1、全程培訓(xùn)時(shí)間為個(gè)月。2、詳細(xì)時(shí)間按排詳見《培訓(xùn)時(shí)間表》3、培訓(xùn)以操練和理論穿插進(jìn)展,時(shí)間安排根據(jù)詳細(xì)情況臨時(shí)決定。二、培訓(xùn)地點(diǎn)選擇我公司工程較集中的地方。第三、培訓(xùn)目的一、進(jìn)步全體保安人員綜合素質(zhì),樹立良好的社會(huì)形象。二、進(jìn)步全體保安人員工作效率,效勞質(zhì)量,為業(yè)主(使用人)提供高效、周到的效勞。三、進(jìn)步全體保安人員自我學(xué)習(xí)、自我約的才能,實(shí)現(xiàn)企業(yè)前景。第四、培訓(xùn)管理規(guī)定為保證這次全體保安人員的培訓(xùn)工作順利進(jìn)展,到達(dá)預(yù)期的目的,現(xiàn)根據(jù)我公司《員工手冊》制定以下幾條紀(jì)律,詳見附那么。【篇二】為了加強(qiáng)治理,增強(qiáng)隊(duì)員的平安意識和效勞理念,進(jìn)一步進(jìn)步隊(duì)員的平安防范才能和效勞程度,20xx年在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞酒店的總體目的認(rèn)真貫徹“平安第一,預(yù)防為主”的方針。為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營治理環(huán)境,詳細(xì)工作方案如下:工作目的.1.認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)和全面貫徹落實(shí)酒店經(jīng)營工作的一系列精神和決策,完成各項(xiàng)工作任務(wù)。2.完善部門工作,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明.作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。3.做好為酒店其他部門在各項(xiàng)工作的溝通.協(xié)調(diào).協(xié)助。4.做好巡查工作,特別是酒店樓層消防設(shè)施設(shè)備的檢查,維護(hù)和保養(yǎng)。對夜間車輛的停放做好看守工作。5.做好本部門隊(duì)伍的培訓(xùn)及軍訓(xùn)工作,有方案有組織的開展和進(jìn)展落實(shí)。6.做好治安管理監(jiān)控系統(tǒng)的保密工作。7,配合人力資部門把好本部門的用人關(guān),做好隊(duì)伍建立.打造一支團(tuán)結(jié).素質(zhì)高.崗位技能突出.責(zé)任心強(qiáng)的安保隊(duì)伍,確保酒店經(jīng)營平安。8,在日常工作中引導(dǎo)保安員進(jìn)步效勞意識.禮貌待客.不能與客人發(fā)生正面沖突,教育員工從心里明白我們的一切都是為客人的滿意而做的。9;加強(qiáng)各種設(shè)備設(shè)施的管理.保養(yǎng).完善維保制度明確.維保.責(zé)任.保證設(shè)施設(shè)備的有序正常工作。我們要不斷深化管理,培育一種職業(yè)精神。鼓勵(lì)保安員繼續(xù)求真務(wù)實(shí)的精神相貌。高標(biāo)準(zhǔn).嚴(yán)要求.努力打造一個(gè)高效務(wù)實(shí)文明的新形象。為酒店的開展做好保駕護(hù)航的工作。酒店銷售月度工作方案【篇一】一、營銷部主要完成工作1、會(huì)議接待方面營銷部至成立之初,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會(huì)議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標(biāo),為此營銷部力求重點(diǎn)打破,全力以赴以確保全年經(jīng)營目的的完成。營銷部克制了人員缺乏,工作量大,會(huì)議場地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬的經(jīng)營目的。截止到11月30日,會(huì)議的總收入到達(dá)177469元(會(huì)議場租174100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會(huì)議收入?yún)⒄?1月估算,全年會(huì)議收入有望打破18萬(在會(huì)議接待量上升的情況下,工商銀行全年的會(huì)議量相較上年卻有較大幅度的減少,共計(jì)消費(fèi)1.5萬左右)。這一成績的獲得除了營銷部兩位成員之間的精誠團(tuán)結(jié)與親密合作之外,離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導(dǎo)顧客消費(fèi),在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,營銷部在會(huì)議接待的硬件配置方面做了如下努力A、由于會(huì)議室的桌椅大局部已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會(huì)議的需求,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會(huì)議椅、10條會(huì)議桌、18塊新臺(tái)布。B、電器方面添置了一組無線話筒、一個(gè)投影儀、兩個(gè)無線路由器C、的培訓(xùn)會(huì)議期間,由于需要多個(gè)分組教室,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時(shí)清理出來,以保障會(huì)議的成功舉行2、客戶的開發(fā)與維護(hù)A、客戶開發(fā):20xx年?duì)I銷部新開發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè),與13個(gè)協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng)、挪動(dòng)12580、電信118114中國航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年1至10月份,酒店通過訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。B、客戶的維護(hù):首先將原有的____進(jìn)展分類存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)展拜訪。通過拜訪理解到顧客不來消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無繼續(xù)合作的時(shí)機(jī)。其次我們將積分兌房的面延伸到棋類牌類,使得長期在棋類牌類消費(fèi)的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實(shí)惠。截止11月30日,客房棋類牌類發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩(wěn)定客方面獲得一定的效果。第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中,選取局部忠實(shí)客戶開展成金卡客戶。20xx年共計(jì)發(fā)放金卡18張(工行王俊、陳艾云、北科公司陳洪偉等)3、旅游市場的整體開發(fā)一直以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年?duì)I銷部在這一方面可謂獲得重大打破。四月份開場酒店陸續(xù)開場與xx旅、xx國旅、xx國旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實(shí)行的17免1,全陪半價(jià),所以旅行社實(shí)際使用酒店客房400間左右),共計(jì)為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價(jià)約為145元/間)除旅行社外,20xx年?duì)I銷部與普通商務(wù)公司間的合作也獲得了一定的成績。四月份起,陸續(xù)接待了諸如陽光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會(huì)、、舍得酒業(yè)等先后19批次的團(tuán)隊(duì),共計(jì)使用酒店客房1034間。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入206655元(平均房價(jià)為199元/間)20xx年1月至11月期間,通過營銷部預(yù)訂的各類宴席,團(tuán)隊(duì)用餐共計(jì)在餐飲消費(fèi)的金額為286000余元(其中由會(huì)議所帶來的餐飲收入為1____84元)。全年必將超過30萬。這一成績?yōu)榫频暾w經(jīng)營目的的完成做出了相應(yīng)的奉獻(xiàn)二、營銷部在工作中存在的缺乏1、在把握市場動(dòng)向,應(yīng)對市場變化方面的才能有所欠缺營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店進(jìn)步聲譽(yù),樹立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對經(jīng)營決策,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不擅長撲捉市場動(dòng)向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對整個(gè)旅游市場的變化方面顯得比擬生澀。最突出的例子是失去20xx年xx市政府采購會(huì)議定點(diǎn)單位的資格。主要就是由于沒有關(guān)注到的發(fā)布而直接錯(cuò)失投標(biāo)的時(shí)機(jī)。在此,我們要作深化的檢討。另一個(gè)方面的缺乏表如今無法根據(jù)目的市場、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略。2、與賓客間的互動(dòng)缺乏營銷部在日常的工作中,除了會(huì)議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時(shí)間,其它幾乎沒有時(shí)機(jī)與賓客交流。或者說存在這樣的時(shí)機(jī)我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,無法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。3、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠20xx年?duì)I銷部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%,會(huì)議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到3.5%,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在xx酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,原有的目的消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,尋找新興的消費(fèi)市場。很顯然,營銷部在這方面投入的精力是不夠的。新的一年,我們必將繼續(xù)探究,繼續(xù)學(xué)習(xí),我們希望又會(huì)有繁忙而充實(shí)的一年,但是明年再回過頭來總結(jié)的時(shí)候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營銷部在新的一年里,各項(xiàng)工作都有起色,有打破,有創(chuàng)新,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”,有付出,就一定會(huì)有豐碩的成果等著大家。【篇二】XX年酒店全年?duì)I業(yè)任務(wù)1670萬元,市場營銷部全年任務(wù)890萬元,占到總?cè)蝿?wù)的53%多,市場營銷部完成營業(yè)額的多少直接影響酒店經(jīng)營的好壞,同時(shí)它是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店進(jìn)步聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。綜上所述,XX年的市場營銷部工作方案顯得任重道遠(yuǎn),承載了眾多希望,開年之際做出符合酒店實(shí)際實(shí)在可行并且科學(xué)化、系統(tǒng)化的工作方案就尤為重要。在XX年我方案從兩方面入手展開工作,一方面抓好管理工作,建全部門各項(xiàng)管理制度,建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì),并制定有獎(jiǎng)罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最珍貴的資,好的銷售業(yè)績都起于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本,在XX年的工作中建立一個(gè)有活力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓。另一方面把好業(yè)務(wù)關(guān),將酒店客戶維護(hù)好穩(wěn)定現(xiàn)有客,積極開拓新市場,將業(yè)務(wù)做大做強(qiáng)。為了將全年?duì)I銷任務(wù)認(rèn)真完成,免于流于形式,需將全年銷售工作詳細(xì)量化,把全年?duì)I銷任務(wù)根據(jù)詳細(xì)情況分解到每月,每周;以每月,每周的銷售目的分解到各個(gè)銷售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù),并在完成銷售任務(wù)的根底上進(jìn)步銷售業(yè)績。全年各階段工作安排將按照XX年下發(fā)工作方案認(rèn)真完成,同時(shí)還有以下幾點(diǎn)將會(huì)作為工作要點(diǎn)抓好:1、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有開展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)展分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)絡(luò)人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等。細(xì)分市場,將商務(wù)散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、企事業(yè)單位會(huì)議、旅行社團(tuán)隊(duì)和散客、長住戶等市場份額細(xì)分。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò),為了穩(wěn)固老客戶和開展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)展銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日,通過、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年方案在適當(dāng)時(shí)期召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。2、開拓創(chuàng)新,建立靈敏的鼓勵(lì)營銷機(jī)制,開拓市場,爭取客。今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷任務(wù),重新制訂完善的銷售任務(wù)方案及業(yè)績考核管理?xiàng)l例,進(jìn)步銷售經(jīng)理的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。催促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,開展新客戶,并在拜訪中及時(shí)理解搜集賓客意見及建議,反應(yīng)給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。3、熱情接待,效勞周到。接待團(tuán)體、會(huì)議客戶,要做到全程跟蹤效勞,注意效勞形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)展特殊和有針對性效勞,限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,理解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。4、做好市場調(diào)查及促銷活動(dòng)籌劃。經(jīng)常組織部門有關(guān)人員搜集,理解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待效勞動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營銷決策和靈敏的推銷方案。5、親密合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)。與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,親密配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門親密聯(lián)絡(luò),互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力進(jìn)步酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。6、隨時(shí)關(guān)注行業(yè)的最新動(dòng)向、調(diào)研同行價(jià)格等開展趨勢,爭取在市場中獲得主動(dòng)和先機(jī),在行業(yè)市場中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢。【篇三】光陰似劍,在過去的一年里,在全體同事的共同努力下;在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持、關(guān)心下,本著一切以客戶效勞為宗旨;以進(jìn)步企業(yè)的知名度和利益化為宗旨。通過扎扎實(shí)實(shí)的努力,圓滿地完成了XX年的工作?;貞沊X,在工作期間獲得成績的同時(shí),也發(fā)現(xiàn)工作之中的缺乏之處和問題。光陰如梭,過去一年的工作轉(zhuǎn)瞬間又將成為歷史,展望XX,新的一年,新的起點(diǎn),新的開場,我會(huì)再接再勵(lì),積極進(jìn)取,努力翻開工作的新場面。自XX年5月10日從川沙一店調(diào)入周浦店,努力工作,揚(yáng)長避短,現(xiàn)工作總結(jié)如下:一、本錢管理:(1)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員本錢,實(shí)現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。(2)根據(jù)歷史營業(yè)額進(jìn)展分析^p,合理預(yù)估采購定單,保證菜肴的新穎,當(dāng)天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節(jié)約本錢。(3)加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等平安意的意識;二、菜肴管理:(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。(2)菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個(gè)連接線嚴(yán)格控制每一個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)到位。(3)加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn),菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。(4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤,在不同時(shí)間段出相應(yīng)的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇時(shí)機(jī),便于增加營業(yè)額。三、培訓(xùn)方案:(1)每天早晨履行晨會(huì);晨會(huì)時(shí)間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧。(2)每周開管理組會(huì)議;總結(jié)門店經(jīng)營情況,及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度,及時(shí)地調(diào)整培訓(xùn)方案;便于更好的門店經(jīng)營管理。(3)周月不定時(shí)培訓(xùn)兩次打菜的標(biāo)準(zhǔn),打菜的速度,菜肴的搭配,針對不同的客人促銷不同的菜肴,合理地輕松應(yīng)對頂峰期的人流量;(4)周月培訓(xùn)一次主管值班管理,人事管理,物料倉庫管理,做到臺(tái)賬與實(shí)際庫存數(shù)量相符;(5)每月主持一次員工大會(huì);傳達(dá)公司的會(huì)議精神,及時(shí)效的和員工溝通增加員工與管理組的間隔。四、店面管理;(1)不定時(shí)的抽查,加強(qiáng)值班巡視及時(shí)處理問題,把問題消滅在萌芽狀態(tài);(2)設(shè)備的維護(hù):對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時(shí)歸位,機(jī)器的及時(shí)清洗與保養(yǎng),保證正常運(yùn)營。(3)衛(wèi)生管理:1》店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時(shí)清理保證干凈清潔。2》餐具整潔:用過的餐具及時(shí)清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對餐具進(jìn)展消毒處理。3》個(gè)人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。(4)效勞:加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語、促銷用語、效勞用語。(5)人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時(shí)間,不得串崗,私自離崗?!癬___尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的發(fā)現(xiàn),不斷的改良,通過堅(jiān)持不懈地努力,在將來的XX年,一定能在工作中獲得更好的成績。第一、餐廳內(nèi)部管理方面:1.參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目的,并帶著餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。2.根據(jù)市場情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷方案,并在施行過程中搜集客人反應(yīng)意見加以改良。3.制定員工崗位職責(zé)和效勞標(biāo)準(zhǔn)程序,催促、檢查餐廳管理人員和員工按效勞標(biāo)準(zhǔn)對客效勞,不斷進(jìn)步效勞質(zhì)量和工作效率。4.抓好員工隊(duì)伍建立,掌握員工思想動(dòng)向,通過對員工進(jìn)展評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪時(shí)機(jī)。5.安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)方案,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷進(jìn)步員工效勞技能、技巧以及效勞質(zhì)量,進(jìn)步工作效率。6.至少每月召開一次餐廳全體員工大會(huì),分析^p、通報(bào)餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。7.與廚房親密配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反應(yīng)客人意見,改良菜品質(zhì)量,滿足客人需要。8.建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品平安,執(zhí)行五專原那么,檢查前廳及廚房的食品、原料本錢是否過高,確保各項(xiàng)本錢的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到表達(dá),合理利用水、電、煤等資,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。9.抓好餐廳衛(wèi)生工作和平安工作,執(zhí)行五專原那么,為客人提供舒適、優(yōu)雅的用餐環(huán)境。第二、營銷方面:1.利用外賣渠道廣為宣傳,增加餐廳在本區(qū)的知明度,并鎖定目的客戶群,加大對目的客戶群的宣傳力度。2.建立??吐?lián)絡(luò)檔案,與客人建立良好的關(guān)系,以“抓住老顧客,留住新顧客”為宗旨,并通過面談、訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。3、牢牢抓住xx的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的效勞,程度的展現(xiàn)中式快餐的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點(diǎn),將使餐廳具有無限的生命力。第三、經(jīng)營戰(zhàn)略:本餐廳位于周浦鎮(zhèn)小上海步行街繁華地段,周圍主要以服裝店鋪為主,已經(jīng)有了比擬好的餐飲氣氛,人流量及客戶群也不是很大問題,除特殊天氣外,周邊相對成熟的餐飲沒有多大的競爭力,我們要發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),要集中力量,把中式快餐xx的品牌做精做好。以上是我xx周浦店XX年度工作總結(jié)及XX年工作方案,有缺乏之處,望領(lǐng)導(dǎo)指正!新的一年意味著新的開場,新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),新的自我,我們決心再接再勵(lì),更上一層樓。酒店保安部工作方案酒店保安部工作方案新的一年,按照酒店提出的“情滿XX,舒適家園”品牌戰(zhàn)略思想,保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路,突出“變化”二字,樹立XX保安部形象。全年工作的整體思路:1、完善各項(xiàng)規(guī)章制度,保酒店平安。必須保證酒店的消防平安運(yùn)轉(zhuǎn),確保酒店消防平安,做到萬無一失,堅(jiān)持以防為主,防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,用制度管理人,成立平安巡查小組,定期對酒店及周圍各種場所進(jìn)展巡查,發(fā)現(xiàn)平安隱患,及時(shí)協(xié)同其它部門進(jìn)展整改,杜絕一切平安事故的發(fā)生。2、開展學(xué)習(xí)讀書活動(dòng),建立學(xué)習(xí)型組織。針對部門員工平時(shí)不太注重理論學(xué)習(xí),制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)方案,改變這種不學(xué)習(xí)的習(xí)慣,多印發(fā)一些小冊子,或者寫學(xué)習(xí)心得的形式,催促和鼓勵(lì)部門員工的學(xué)習(xí),特別是酒店業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)。做到月、季、年有檢查,有成果,有進(jìn)步。全面進(jìn)步部門員工的素質(zhì)。3、崗位采取輪崗制。對部門各個(gè)崗位,〔立崗、停車指揮、消防監(jiān)控、保安〕進(jìn)展兩個(gè)月一輪崗,改變過去那種固定崗位的形式,做到每一個(gè)人都熟悉和勝任各個(gè)崗位的工作,一專多能,全面開展。4、加強(qiáng)內(nèi)部考核,采取末位淘汰制。樹形象,統(tǒng)一制服〔配齊皮帶、肩章、帽徽等〕,部門員工一律上班著裝,以新的相貌展示。結(jié)合人資部制定的考核標(biāo)準(zhǔn),對每一位部門員工進(jìn)展考核,采取末位淘汰。如連續(xù)三個(gè)月考核分最低,作下崗處理。人員的補(bǔ)充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人。6、整頓保安宿舍。向____宿舍管理學(xué)習(xí),把好的宿舍管理經(jīng)歷學(xué)過來,做到擺放整齊,條塊清楚,干凈、亮堂、整,樹立宿舍的一面旗幟,力爭以點(diǎn)帶面,帶動(dòng)酒店整個(gè)宿舍的管理,力爭上一個(gè)臺(tái)階。2023酒店保安工作方案為了加強(qiáng)治理,增強(qiáng)員工的平安意識和效勞理念,進(jìn)一步進(jìn)步員工的平安防范才能和效勞程度,2023年要酒店在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞酒店的總體目的,認(rèn)真貫徹“平安第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針,始終堅(jiān)持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作道路,全面推行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的平安責(zé)任制,積極做好酒店的平安防范工作,維護(hù)酒店的治安秩序,力爭到達(dá)“讓客人完全滿足”的效勞目的,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營治理環(huán)境。詳細(xì)工作方案1、從內(nèi)部治理入手,進(jìn)步保安綜合素質(zhì)。建立目的治理責(zé)任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)場面,起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目的,將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目的、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。2、努力進(jìn)步業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)處理突發(fā)事件的才能,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。首先、做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級治理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起練習(xí),以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。其次、增強(qiáng)效勞意識,進(jìn)步為客效勞才能。在工作中要尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、無視客人,必須專心效勞,注重細(xì)節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無故指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿足。3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強(qiáng)保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格治理,嚴(yán)格要求,實(shí)在落實(shí)好各項(xiàng)平安防范措施,保證酒店的正常秩序。其次,加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通,協(xié)助酒店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不平安隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保酒店各項(xiàng)消防工作平安順利。4、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),進(jìn)步技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。其次、制定詳細(xì)的維護(hù)保養(yǎng)方案,確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況,整體進(jìn)步維護(hù)保養(yǎng)的程度。第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)程度,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)展。5、做好協(xié)調(diào)工作,加強(qiáng)酒店員工的消防平安意識。廣泛開展消防平安宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識,并組織酒店員工分時(shí)分批進(jìn)展滅火疏散演練,即增加員工的平安知識又能檢驗(yàn)員工的實(shí)戰(zhàn)才能??傊?,我們要通過不斷深化治理,培育新時(shí)代的職業(yè)精神,鼓勵(lì)廣闊保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、發(fā)奮有為的精神相貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來,努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的酒店保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為酒店的開展做好保駕護(hù)航的工作.酒店保安工作方案例文為了加強(qiáng)治理,增強(qiáng)員工的平安意識和效勞理念,進(jìn)一步進(jìn)步員工的平安防范才能和效勞程度,xx年要酒店在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞酒店的總體目的,認(rèn)真貫徹“平安第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針,始終堅(jiān)持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作道路,全面推行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的平安責(zé)任制,積極做好酒店的平安防范工作,維護(hù)酒店的治安秩序,力爭到達(dá)“讓客人完全滿足”的效勞目的,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營治理環(huán)境。詳細(xì)工作方案如下:1、從內(nèi)部治理入手,進(jìn)步保安綜合素質(zhì)。建立目的治理責(zé)任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)場面,起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目的,將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目的、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。2、努力進(jìn)步業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)處理突發(fā)事件的才能,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。首先、做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級治理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起練習(xí),以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。其次、增強(qiáng)效勞意識,進(jìn)步為客效勞才能。在工作中要尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、無視客人,必須專心效勞,注重細(xì)節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無故指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿足。3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強(qiáng)保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格治理,嚴(yán)格要求,實(shí)在落實(shí)好各項(xiàng)平安防范措施,保證酒店的正常秩序。其次,加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通,協(xié)助酒店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不平安隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保酒店各項(xiàng)消防工作平安順利。4、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),進(jìn)步技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。其次、制定詳細(xì)的維護(hù)保養(yǎng)方案,確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況,整體進(jìn)步維護(hù)保養(yǎng)的程度。第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)程度,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)展。5、做好協(xié)調(diào)工作,加強(qiáng)酒店員工的消防平安意識。廣泛開展消防平安宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識,并組織酒店員工分時(shí)分批進(jìn)展滅火疏散演練,即增加員工的平安知識又能檢驗(yàn)員工的實(shí)戰(zhàn)才能??傊?,我們要通過不斷深化治理,培育新時(shí)代的職業(yè)精神,鼓勵(lì)廣闊保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、發(fā)奮有為的精神相貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來,努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的酒店保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為酒店的開展做好保駕護(hù)航的工作.酒店月度工作方案表格【篇一】一、方案的概念不預(yù)那么廢。不管事大事小,方案是酒店工作過程的第一步驟。方案是指對一個(gè)特定的時(shí)期內(nèi)將要進(jìn)展的工作進(jìn)展預(yù)先的安排和布置的過程。凡事預(yù)那么立。都應(yīng)當(dāng)有一個(gè)事先安排,假設(shè)估計(jì)到某事將可能發(fā)生突變,也要有一個(gè)預(yù)先的分析^p判斷和應(yīng)急準(zhǔn)備。當(dāng)然,大的事情有大的方案,這種方案往往還要形成文字;一些細(xì)小的事情未必以文字形式表達(dá),也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了但無論如何,方案是酒店工作過程中必不可少的一個(gè)步驟。如何做和誰去做。詳細(xì)而言,酒店方案就是指酒店管理者事先規(guī)劃做什么。酒店方案應(yīng)考慮3個(gè)重要問題。一是要做什么,為誰而做?二是要實(shí)現(xiàn)什么目的?三是實(shí)現(xiàn)既定目的,對組織的活動(dòng)是如何進(jìn)展管理?對這些問題的答復(fù)將確定酒店將來所有活動(dòng)的方針。因此,制定好酒店的各種方案,酒店管理者首先和最重要的工作。方案可以全面合理地安排好其他一切工作,應(yīng)該說,沒有方案就不存在管理。酒店方案有以下好處:幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營管理方案,方案將迫使管理者作全面的考慮。方案也提供了指導(dǎo)與評價(jià)下屬工作狀況和酒店經(jīng)營實(shí)績的標(biāo)準(zhǔn)與根據(jù)。不做方案就是選擇混亂,事實(shí)上。不實(shí)行方案管理就是實(shí)行危機(jī)管理。二、方案制定的特點(diǎn)可以從酒店不同管理層的角度,酒店方案是由酒店各層管理人員負(fù)責(zé)制定和施行的因此。來分析^p與把握酒店不同方案的類型及特點(diǎn)。1上層管理者很難預(yù)測的因此這類戰(zhàn)略性方案具有不確定性,即酒店集團(tuán)總裁和酒店總經(jīng)理制定酒店開展的全面和長期的方案。由于所涉及到外部環(huán)境包括法律變動(dòng)、社會(huì)潮流、政府政策、經(jīng)濟(jì)開展、國際關(guān)系和客需求數(shù)量與特點(diǎn)。需要不斷調(diào)整。2中層管理者制定本部門的業(yè)務(wù)行動(dòng)方案。中層的方案主要與內(nèi)部事務(wù)相關(guān),即部門經(jīng)理要以上層管理者提供的酒店總目的和政策為指導(dǎo)。因此方案的不確定性就大大減少了這類方案在性質(zhì)上也是長期的和創(chuàng)造性的中層管理者至少要制定為期一個(gè)月的本部門工作方案。3低層管理者這包括員工工作時(shí)間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的方案。即主管要做方案。方案期更短、內(nèi)容更專門化和詳細(xì)化。這一層的方案往往是客或任務(wù)既定情況下的作業(yè)方案。三、方案制定的要求一項(xiàng)好的酒店方案應(yīng)該包括六方面的內(nèi)容:目的、措施、施行時(shí)間、負(fù)責(zé)人、預(yù)算、評估控制。還需要注意以下幾個(gè)方面的問題:要制定好一項(xiàng)酒店方案。第一。也可時(shí)刻提醒管理人員去努力實(shí)現(xiàn)它容易在全體人員中溝通,并可作為工作檢查的標(biāo)準(zhǔn)。第二。因?yàn)榉桨甘谴蠹业男袆?dòng)目的與方案。第三。這樣才會(huì)有鼓勵(lì)作用;又要具有挑戰(zhàn)性,只有通過不斷努力才能實(shí)現(xiàn)。這樣才會(huì)有指導(dǎo)意義。【篇二】一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)步員工的綜合素質(zhì)前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能承受考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識與效勞技巧更是表達(dá)一個(gè)酒店的管理程度,要想將業(yè)務(wù)知識與效勞技巧保持在一個(gè)根底之上,必須抓好培訓(xùn)工作,假如培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)程度松懈,因此,本職方案每月根據(jù)員工承受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)展必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資部上交上月的培訓(xùn)總與本月的培訓(xùn)方案進(jìn)展監(jiān)視。二、加強(qiáng)員工的銷售意識和技巧,進(jìn)步入住率酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很劇烈,也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常效勞,對于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個(gè)部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職方案對前臺(tái)接待員進(jìn)展培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸酒店*領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想方法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐剩M(jìn)步酒店的經(jīng)濟(jì)效益。三、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理今年是奧運(yùn)年,中國將會(huì)有世界各國人士因奧運(yùn)會(huì)而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進(jìn)攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)展,本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)展入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)仄桨簿诌M(jìn)展報(bào)告,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個(gè)口號,本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張搜集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時(shí)對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺(tái)部門電腦用電進(jìn)展合理的調(diào)整與規(guī)劃。五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的理解便于工作的開展與施行方案每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)展談話,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,做力所能及的。假如解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作方案每個(gè)月對部門員工進(jìn)展一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變才能。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時(shí)間進(jìn)展整改,在規(guī)定的時(shí)間假設(shè)沒有整改完成將進(jìn)展個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。九月份的工作方案:1、協(xié)助營銷部做好團(tuán)隊(duì)接待、訂房等各項(xiàng)工作,完善中間的溝通、協(xié)調(diào)工作.2、根據(jù)員工的興趣愛好,本職方案在月中旬舉行一個(gè)“粵語隨意說”的活動(dòng)〔以茶花會(huì)的形式〕,主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流。加強(qiáng)員工之間的凝聚力.3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,本職方案在這個(gè)月對員工進(jìn)展全面性的培訓(xùn),內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責(zé)、各崗位知識的培訓(xùn)、各崗位常見案例的討論〔主要是互動(dòng)式〕,主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓(xùn).4、假如工作檔期允許,將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓(xùn),主要的目的是加強(qiáng)員工防火意識,并對“預(yù)防為主,防消合”的思想能真正貫徹到底.酒店月度個(gè)人工作方案【篇一】一、方案的概念不預(yù)那么廢。不管事大事小,方案是酒店工作過程的第一步驟。方案是指對一個(gè)特定的時(shí)期內(nèi)將要進(jìn)展的工作進(jìn)展預(yù)先的安排和布置的過程。凡事預(yù)那么立。都應(yīng)當(dāng)有一個(gè)事先安排,假設(shè)估計(jì)到某事將可能發(fā)生突變,也要有一個(gè)預(yù)先的分析^p判斷和應(yīng)急準(zhǔn)備。當(dāng)然,大的事情有大的方案,這種方案往往還要形成文字;一些細(xì)小的事情未必以文字形式表達(dá),也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了但無論如何,方案是酒店工作過程中必不可少的一個(gè)步驟。如何做和誰去做。詳細(xì)而言,酒店方案就是指酒店管理者事先規(guī)劃做什么。酒店方案應(yīng)考慮3個(gè)重要問題。一是要做什么,為誰而做?二是要實(shí)現(xiàn)什么目的?三是實(shí)現(xiàn)既定目的,對組織的活動(dòng)是如何進(jìn)展管理?對這些問題的答復(fù)將確定酒店將來所有活動(dòng)的方針。因此,制定好酒店的各種方案,酒店管理者首先和最重要的工作。方案可以全面合理地安排好其他一切工作,應(yīng)該說,沒有方案就不存在管理。酒店方案有以下好處:幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營管理方案,方案將迫使管理者作全面的考慮。方案也提供了指導(dǎo)與評價(jià)下屬工作狀況和酒店經(jīng)營實(shí)績的標(biāo)準(zhǔn)與根據(jù)。不做方案就是選擇混亂,事實(shí)上。不實(shí)行方案管理就是實(shí)行危機(jī)管理。二、方案制定的特點(diǎn)可以從酒店不同管理層的角度,酒店方案是由酒店各層管理人員負(fù)責(zé)制定和施行的因此。來分析^p與把握酒店不同方案的類型及特點(diǎn)。1上層管理者很難預(yù)測的因此這類戰(zhàn)略性方案具有不確定性,即酒店集團(tuán)總裁和酒店總經(jīng)理制定酒店開展的全面和長期的方案。由于所涉及到外部環(huán)境包括法律變動(dòng)、社會(huì)潮流、政府政策、經(jīng)濟(jì)開展、國際關(guān)系和客需求數(shù)量與特點(diǎn)。需要不斷調(diào)整。2中層管理者制定本部門的業(yè)務(wù)行動(dòng)方案。中層的方案主要與內(nèi)部事務(wù)相關(guān),即部門經(jīng)理要以上層管理者提供的酒店總目的和政策為指導(dǎo)。因此方案的不確定性就大大減少了這類方案在性質(zhì)上也是長期的和創(chuàng)造性的中層管理者至少要制定為期一個(gè)月的本部門工作方案。3低層管理者這包括員工工作時(shí)間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的方案。即主管要做方案。方案期更短、內(nèi)容更專門化和詳細(xì)化。這一層的方案往往是客或任務(wù)既定情況下的作業(yè)方案。三、方案制定的要求一項(xiàng)好的酒店方案應(yīng)該包括六方面的內(nèi)容:目的、措施、施行時(shí)間、負(fù)責(zé)人、預(yù)算、評估控制。還需要注意以下幾個(gè)方面的問題:要制定好一項(xiàng)酒店方案。第一、也可時(shí)刻提醒管理人員去努力實(shí)現(xiàn)它容易在全體人員中溝通,并可作為工作檢查的標(biāo)準(zhǔn)。第二、因?yàn)榉桨甘谴蠹业男袆?dòng)目的與方案。第三、這樣才會(huì)有鼓勵(lì)作用;又要具有挑戰(zhàn)性,只有通過不斷努力才能實(shí)現(xiàn)。這樣才會(huì)有指導(dǎo)意義?!酒恳?、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)步員工的綜合素質(zhì)前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能承受考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識與效勞技巧更是表達(dá)一個(gè)酒店的管理程度,要想將業(yè)務(wù)知識與效勞技巧保持在一個(gè)根底之上,必須抓好培訓(xùn)工作,假如培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)程度松懈,因此,本職方案每月根據(jù)員工承受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)展必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資部上交上月的培訓(xùn)總與本月的培訓(xùn)方案進(jìn)展監(jiān)視。二、加強(qiáng)員工的銷售意識和技巧,進(jìn)步入住率酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很劇烈,也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常效勞,對于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個(gè)部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職方案對前臺(tái)接待員進(jìn)展培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸酒店*領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想方法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐剩M(jìn)步酒店的經(jīng)濟(jì)效益。三、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理今年是奧運(yùn)年,中國將會(huì)有世界各國人士因奧運(yùn)會(huì)而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進(jìn)攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)展,本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)展入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)仄桨簿诌M(jìn)展報(bào)告,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個(gè)口號,本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張搜集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時(shí)對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺(tái)部門電腦用電進(jìn)展合理的調(diào)整與規(guī)劃。五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的理解便于工作的開展與施行方案每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)展談話,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,做力所能及的。假如解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作方案每個(gè)月對部門員工進(jìn)展一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變才能。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時(shí)間進(jìn)展整改,在規(guī)定的時(shí)間假設(shè)沒有整改完成將進(jìn)展個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。九月份的工作方案:1、協(xié)助營銷部做好團(tuán)隊(duì)接待、訂房等各項(xiàng)工作,完善中間的溝通、協(xié)調(diào)工作.2、根據(jù)員工的興趣愛好,本職方案在月中旬舉行一個(gè)“粵語隨意說”的活動(dòng)〔以茶花會(huì)的形式〕,主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流。加強(qiáng)員工之間的凝聚力.3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,本職方案在這個(gè)月對員工進(jìn)展全面性的培訓(xùn),內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責(zé)、各崗位知識的培訓(xùn)、各崗位常見案例的討論〔主要是互動(dòng)式〕,主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓(xùn).4、假如工作檔期允許,將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓(xùn),主要的目的是加強(qiáng)員工防火意識,并對“預(yù)防為主,防消合”的思想能真正貫徹到底.【篇三】一、充分進(jìn)步對“情滿XX,舒適家園”品牌戰(zhàn)略的熟悉,從嚴(yán)把握工作標(biāo)準(zhǔn)和要求?!扒闈MXX,舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動(dòng)口號:“完善自我,追求卓越”所倡導(dǎo)的,是我們的奮斗目的:“以一流的產(chǎn)品一流的效勞,一流的員工隊(duì)伍,一流的治理形式,創(chuàng)立一流的三酒店”所要求的,為理想而奉獻(xiàn),為收獲而耕耘,滿足顧客的需求,是XX人永遠(yuǎn)的追求。不斷改善工作質(zhì)量和效勞質(zhì)量,濃郁酒店氣氛,進(jìn)步賓客滿足度和酒店舒適度是作為三酒店尤其是全省旅游飯店的根本標(biāo)志和必然要求,也是酒店立足市場,吸引賓客,搶占市場份額的必然要求?!扒闈MXX,舒適家園”是顧客對酒店的認(rèn)同,也是品牌品質(zhì)的提升,競爭力的提升。家園是以店為家,努力奉獻(xiàn),團(tuán)向上的團(tuán)隊(duì)如家庭般暖和,也是經(jīng)過我們的努力,優(yōu)秀的效勞,顧客對酒店的高度認(rèn)同和評價(jià),是生意興隆,賓至如歸的衷心認(rèn)可,是對酒店品牌美譽(yù)度的認(rèn)同。實(shí)現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長盛不衰的重大舉措。我相信,廣闊員工團(tuán)、敬業(yè)、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,以誠信精神,創(chuàng)新精神,團(tuán)隊(duì)精神,奉獻(xiàn)精神來指導(dǎo)和促進(jìn)我們的工作,市場經(jīng)營以顧客為中心,企業(yè)治理以員工為中心,超越顧客期望,專心捕捉客人需求,充分按照三星評標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)工作,做優(yōu)秀的員工,提供優(yōu)質(zhì)的效勞,品牌戰(zhàn)略一定會(huì)獲得成功。二、工程部今年的總體工作今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年,同時(shí)企業(yè)經(jīng)營面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力建立完善硬件設(shè)施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完善其配套設(shè)施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積,通過改造使其可作為客房部辦公室,布草倉庫,pA工作間等,同時(shí),增加客房數(shù)量。在資金安排得當(dāng)?shù)那疤嵯拢脑焯嵘?0~12層客房的設(shè)施,通過裝修改造,提升客房作為核心產(chǎn)品的競爭力。工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行治理,加強(qiáng)方案檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中心空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,非凡要進(jìn)步客房,餐廳設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能治理力度,加強(qiáng)本錢意識,完善物耗材料治理,設(shè)施備件定置治理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。加強(qiáng)人員培訓(xùn),效勞意識培訓(xùn),效勞技能培訓(xùn),爭取人員一專多能,充分利用人力資,控制人員總數(shù),施行末位淘汰,改善效勞,改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。三、合創(chuàng)新品牌戰(zhàn)略,工程部重點(diǎn)抓好如下工作1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、效勞意識、效勞程序、效勞質(zhì)量等方面入手,到進(jìn)步工作技能,進(jìn)步工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓(xùn)。對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機(jī)制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競爭,有活力。希望通過培訓(xùn)、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)立舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的效勞產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊(duì),救火隊(duì),油子兵形象,使后臺(tái)效勞也布滿濃郁的酒店氣氛。2、改良工作效勞程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間非凡前后臺(tái)部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時(shí)性,有效性。不推諉,多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)道路巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。3、根據(jù)酒店部署,改造好硬件設(shè)施,做好客房的改造設(shè)計(jì)方案,精心選擇隊(duì)伍,精心施工,使改造的客房舒適新奇,極具超前的競爭力。合理調(diào)整布局,增加客房數(shù)量4—6套??刂坪霉こ谈脑煸靸r(jià)。4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型要害設(shè)備的方案檢修保養(yǎng),做好電梯、中心空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),非但凡對中心空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中心空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)平安度夏。加強(qiáng)對客房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否。作為對各班組考核的根據(jù)。5、樹立本錢經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能、物料、修舊利廢治理制度和方法,控制降低物耗,能耗本錢,加強(qiáng)修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低萬元收入電費(fèi)比,控制萬元收入水費(fèi)比、煤耗比,降低萬元收入物耗比。(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對配件價(jià)格的市場調(diào)查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)風(fēng)格查控制。(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。果斷杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。(4)貫徹落實(shí)能治理方法,加強(qiáng)對各點(diǎn)水、電能使用檢查,每半個(gè)月檢查一次,水電裝表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門,便于使用部門本錢控制。(5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件定置治理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,詳細(xì)各配件材料價(jià)格,便于控制。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單,使用部門應(yīng)針對工程部材料報(bào)表檢查核對。杜絕流失現(xiàn)象。每月應(yīng)對二級倉庫實(shí)物盤查,杜絕積壓和閑置物品備件。(6)嚴(yán)格控制外委工程,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委。盡量控制維修本錢。6、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識,學(xué)習(xí)把握新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)立和諧的漂亮環(huán)境。酒店月度工作方案書在我們的飯店周圍有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集團(tuán)籌建的四酒店、志達(dá)集團(tuán)籌建的五飯店等強(qiáng)力競爭對手,我們不難看出飯店市場環(huán)境的殘酷和惡劣,但是,我們有信心也有才能去搶占屬于我們的領(lǐng)地?!惨弧骋越?jīng)濟(jì)效益為中心,建立目的經(jīng)營責(zé)任制面對劇烈的市場競爭,我們要準(zhǔn)確定位,確定目的消費(fèi)群體,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷方案,注意穩(wěn)定老客戶,開展新客,重新整合營銷隊(duì)伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、發(fā)動(dòng)全體員工進(jìn)展?fàn)I銷的大營銷網(wǎng)絡(luò),富都上下,人人都是效勞員,個(gè)個(gè)都是營銷員,營銷中有效勞,效勞中有營銷,并建立起相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性,內(nèi)挖潛力,外拓客。新的一年,我們要繼續(xù)以經(jīng)濟(jì)效益為中心,加強(qiáng)管理,飯店將會(huì)與各部門簽定目的責(zé)任狀,把飯店的效益和你們的利益嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)在一起,做出的奉獻(xiàn)越大,獲益也就越多,反之,那么按部門完成指標(biāo)的差距按即定比例扣發(fā)工資,多勞多得,按勞分配。〔二〕加強(qiáng)精神文明建立,進(jìn)步員工福利待遇我們今年的工作重點(diǎn),在圍繞以經(jīng)濟(jì)建立為中心的前提下,要積極加強(qiáng)精神文明建立,進(jìn)步員工綜合素質(zhì),以嶄新的相貌迎接20xx年的挑戰(zhàn)。在這方面,飯店決定從以下方面著手:1、為進(jìn)步員工福利待遇,經(jīng)研究決定:凡本店員工連續(xù)工作2年以上者,簽定三年合同,飯店為其繳納養(yǎng)老保險(xiǎn),解決員工的后顧之憂;2、一年一度的黃金周期間,凡在本店連續(xù)工作6個(gè)月以上的員工,飯店將會(huì)組織他們出去旅游,大前年是千山,前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江,去年登上了北京八達(dá)嶺,今年我們也許去大連。3、為了豐富員工的業(yè)余文化生活,我們今年將組織多種賽事讓大家參與進(jìn)來,各賽事均設(shè)三等獎(jiǎng),在愉悅身心的同時(shí),還要給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。比賽如:拔河、象棋、跳棋、撲克等,歡送大家踴躍報(bào)名,為部門爭光。4、年終歲尾,為讓努力工作一年,并且創(chuàng)造良好效益的員工過好春節(jié),我們將組織大家聚餐開聯(lián)歡,開開心心過大年。5、對于平時(shí)表現(xiàn)突出,為飯店做出宏大奉獻(xiàn)的優(yōu)秀員工,我們將在飯店年終總結(jié)大會(huì)上給予表彰,頒發(fā)榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)金。6、為標(biāo)準(zhǔn)管理,我將在各部門經(jīng)理的協(xié)助和配合下,爭取于20xx年9月28日富都飯店開業(yè)5周年之日,奉上《富都飯店管理手冊》。在此,我希望大家可以群策群力,廣提合理化意見和建議,解決管理中存在的問題,也希望大家能樹立主人翁責(zé)任感,真正以店為家?!踩臣哟笈嘤?xùn)、考核、質(zhì)檢力度,進(jìn)步效勞質(zhì)量:各部門制定可行性培訓(xùn)方案,加大學(xué)習(xí)規(guī)章制度的力度,針對培訓(xùn)進(jìn)展定期考核,遵循質(zhì)檢制度,保證效勞高質(zhì)量,以競賽活動(dòng)樹立崗位標(biāo)兵。培訓(xùn)采取走出去請進(jìn)來的方法進(jìn)一步對廣闊員工進(jìn)展在崗培訓(xùn),同時(shí)各部門要舉行崗位大練兵,每月每季進(jìn)展考核,穩(wěn)固業(yè)務(wù)技能,進(jìn)步效勞質(zhì)量。全方位加大管理力度,按照酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以制度管人和以工資拉開檔次為主要內(nèi)
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