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第3頁共3頁幼兒園食堂員工個(gè)人工作計(jì)劃_?__年,我?實(shí)驗(yàn)幼兒園?在園領(lǐng)導(dǎo)的?支持下,在?全體老師的?密切配合下?和全體后勤?人員,保教?人員的努力?下,在衛(wèi)生?保健方面得?到了進(jìn)一步?提高。這個(gè)?成績來自大?家的共同參?與,___?年為將衛(wèi)生?工作做的更?好,特制定?出幼兒園炊?事員工作計(jì)?劃。為了?認(rèn)真貫徹落?實(shí)國家教委?《幼兒園炊?事員工作條?例》加強(qiáng)幼?兒園衛(wèi)生工?作的管理,?特制定下列?幼兒園工作?計(jì)劃,以求?全面地遵照?。一、_?__:幼?兒園決定建?立炊事員工?作管理委員?會(huì),組長由?鄭玉琴擔(dān)任?,副組長由?陳玲玲擔(dān)任?,組員有童?愛霞、李小?如。二、?職責(zé):1?、鄭玉琴負(fù)?責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌?全園的炊事?衛(wèi)生工作,?負(fù)責(zé)劃分各?處各班的衛(wèi)?生區(qū)域,抽?查衛(wèi)生工作?。2、陳?玲玲負(fù)責(zé)制?定全園的_?__年衛(wèi)生?工作計(jì)劃并?負(fù)責(zé)布置檢?查,督促各?處各班衛(wèi)生?工作以及評(píng)?比總結(jié)工作?。三、措?施:1、?加強(qiáng)思想教?育,讓人人?知道衛(wèi)生工?作的重要性?,知道衛(wèi)生?工作是精神?文明建設(shè)和?物質(zhì)文明建?設(shè)均不可缺?少的條件。?2、劃分?清潔做到衛(wèi)?生工作沒有?死角。3?、做到衛(wèi)生?工作層層有?計(jì)劃、有布?置、有檢查?、有總結(jié)評(píng)?比,并落實(shí)?到人。4?、把個(gè)人衛(wèi)?生列為個(gè)人?評(píng)優(yōu),班級(jí)?評(píng)優(yōu),單位?評(píng)優(yōu)的重要?條件。5?、環(huán)境美化?工作選派專?人負(fù)責(zé),并?教育大家愛?護(hù)幼兒園一?草一木,使?幼兒園一年?四季保持常?綠,能見到?不同的花開?。6、成?立幼兒常見?病傳染病衛(wèi)?生領(lǐng)導(dǎo)小組?。四、衛(wèi)?生制度:?1、從講衛(wèi)?生,要求穿?戴整潔,不?留長發(fā)、勤?洗臉、洗腳?、洗頭、洗?澡、早晚刷?牙,喝水用?自己的杯,?不隨地吐痰?,不隨地仍?紙屑、果皮?、大小便入?廁。2、?飲食必須要?衛(wèi)生,廚房?餐具要每天?消毒,炊事?人員和醫(yī)務(wù)?人員在上班?時(shí)間穿戴工?作服和工作?帽,保教人?員包括炊事?員持健康證?才能上崗。?幼兒園炊?事員崗位職?責(zé):1、?每天早上七?點(diǎn)半到崗,?穿上干凈的?工作服,戴?好工作帽,?做好個(gè)人衛(wèi)?生準(zhǔn)備工作?,上灶和接?觸熟食前須?用肥皂、流?動(dòng)水洗手。?2、根據(jù)?幼兒年齡特?點(diǎn),努力鉆?研烹調(diào)技術(shù)?:飯菜做到?色、香、味?俱全以及四?個(gè)搭配:葷?素搭配、米?面搭配、粗?細(xì)搭配、干?濕搭配,營?養(yǎng)素調(diào)配合?理。自制點(diǎn)?心花色多樣?,美味可口?。3、根?據(jù)師生作息?時(shí)間,按時(shí)?供應(yīng)飯菜,?注意冬暖夏?涼,每天留?好樣。4?、定期巡視?幼兒進(jìn)餐情?況,及時(shí)聽?取老師和幼?兒對(duì)伙食的?反應(yīng),不斷?改進(jìn)工作。?5、嚴(yán)格?執(zhí)行伙食衛(wèi)?生要求,按?“操作一條?龍”規(guī)范操?作。食物要?燒熟燒透。?6、加強(qiáng)?物品管理,?擺放整齊;?做好廚房清?潔衛(wèi)生工作?,堅(jiān)持“每?周一大掃,?每日一小掃?”。7、?下班前關(guān)閉?所有電器開?關(guān)、液化氣?、門窗,做?好防火安全?工作。幼?兒園工作計(jì)?劃幼兒園?小班工作計(jì)?劃幼兒園?中班工作計(jì)?劃幼兒園?大班工作計(jì)?劃幼兒園?教研工作計(jì)?劃幼兒園?安全工作計(jì)?劃幼兒園?后勤工作計(jì)?劃幼兒園?園務(wù)工作計(jì)?劃幼兒園?教
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