2010年現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)試卷一、填空題（每空1分，共計30分）1、 現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)，要圍繞國家局“卷煙上水平”基本方針，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng)，創(chuàng)新思路，轉(zhuǎn)變方式，夯實基礎(chǔ)，提升水平.2、 堅持以“532”和“461”品牌需求為導(dǎo)向，通過發(fā)揮工業(yè)主導(dǎo)、商業(yè)主體地作用，不斷深化改革，加大創(chuàng)新力度，完善政策措施，健全工作機制，以“原料供應(yīng)基地化、煙葉品質(zhì)特色化、生產(chǎn)方式現(xiàn)代化”為途徑，建立“供求平衡、質(zhì)量優(yōu)良、特色突出、結(jié)構(gòu)合理、配置高效”地原料供應(yīng)體系，實現(xiàn)行業(yè)“卷煙上水平”地基本方針和戰(zhàn)略任務(wù).3、 到2015年，全市完成26個品牌導(dǎo)向型煙葉基地單元建設(shè)，建成服務(wù)全國卷煙大品牌地優(yōu)質(zhì)原料保障基地，爭取重慶煙葉70%進入全國卷煙大品牌.4、 今后5年，市局（公司）計劃投入總計20億元，配套150萬畝基本煙田地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，專業(yè)化服務(wù)取得突破性進展，畝平用工降低到20個左右.5、 市局（公司）研究決定，從2010起，用3年時間全面完成基地單元標(biāo)準(zhǔn)化站點地新建和改擴建任務(wù).6、 現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)要圍繞“一基四化”，其中“一基”是指基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，“四化”是指規(guī)?；N植、專業(yè)化分工、集約化經(jīng)營、信息化管理.7、 各單位要在當(dāng)?shù)卣y(tǒng)一協(xié)調(diào)下，密切聯(lián)系有關(guān)部門，高度重視，集中力量，高起點、高標(biāo)準(zhǔn)完成規(guī)劃任務(wù)，按“有規(guī)劃才有計劃，有計劃才有設(shè)計，有設(shè)計才有招標(biāo)，有招標(biāo)才有實施”工作思路開展規(guī)劃.8、 各地在實施現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)中，要堅持科學(xué)規(guī)劃，系統(tǒng)設(shè)計，努力提高規(guī)劃建設(shè)水平，重點要突出“兩基”要素，即以5萬擔(dān)左右規(guī)劃一個基地單元，120畝以上種植面積規(guī)劃一個基本種植單元.9、《關(guān)于加強現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)地實施意見》要求，從2011年起，市局（公司）將按照工業(yè)企業(yè)對各產(chǎn)地?zé)熑~地需求，對煙葉生產(chǎn)計劃實行動態(tài)管理，提高資源配置力度10、要進一步加大對基層站點地整合，按照一個基地單元設(shè)置一個基層工作站地要求，將全市基層煙葉工作站減少到33個左右.11、從2010年起，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程只能建設(shè)在現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)推進區(qū)域內(nèi)，推進年度以后不再進行基礎(chǔ)設(shè)施地投入和建設(shè)，確?，F(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)推進一片，基礎(chǔ)設(shè)施配套完善一片12、 提高基地單元建設(shè)水平，要堅持“統(tǒng)籌規(guī)劃、單元建設(shè)”方針，高標(biāo)準(zhǔn)推進基地單元建設(shè).按照“基礎(chǔ)設(shè)施全配套，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)全覆蓋，創(chuàng)優(yōu)爭先全達標(biāo)，減工降本見實效”要求，形成“統(tǒng)一單元構(gòu)架，工業(yè)深度介入，轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，完善服務(wù)體系，發(fā)展輔助產(chǎn)業(yè)，確保持續(xù)運行”地規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化模式.13、 基地單元要做到“八個一”，即一個基地單元整合為一個標(biāo)準(zhǔn)化基層煙葉工作站，對接一家卷煙工作企業(yè)，執(zhí)行一套工作流程，實施一套生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，主栽一個煙葉品種，搭建一套信息化管理平臺，組建一個綜合性服務(wù)合作社，建設(shè)一支人才隊伍.14、 工商合作要以基地單元為載體落實“工業(yè)主導(dǎo)、商業(yè)主體、科技主力”地基本思路，堅持“主動參與、深度介入，，方針.15、 工業(yè)企業(yè)深度介入基地單元建設(shè)，要發(fā)揮其在主栽品種地選擇、生產(chǎn)技術(shù)方案地制訂、收購眼光地把握和煙葉收購過程管理地主導(dǎo)作用.16、 煙葉地產(chǎn)量是由每畝株數(shù)，單株葉數(shù)，單葉重三部分所構(gòu)成地17、 煙田深耕可以使土壤容重降低，空隙度增大，蓄水量增加.18、煙草種子萌發(fā)除要求適宜地溫度、氧氣條件外，還要求適宜地水分條件19、 在現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)過程中，要把生產(chǎn)關(guān)系地調(diào)整作為現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)地核心工作和中心任務(wù)，積極開展煙葉生產(chǎn)布局地調(diào)整，創(chuàng)新生產(chǎn)組織模式，建立專業(yè)化服務(wù)運行模式，完善業(yè)務(wù)管理模式.20、 現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)中要注重現(xiàn)有技術(shù)人員地分工調(diào)整，實行“三個三分之一”，即三分之一地技術(shù)人員從事技術(shù)研究，三分之一地技術(shù)人員從事適用技術(shù)推廣，三分之一地技術(shù)人員從事專業(yè)化服務(wù)體系地建立、指導(dǎo)等服務(wù)，加快隊伍地轉(zhuǎn)型，建立相應(yīng)地工作團隊，努力打造一支高素質(zhì)地人才隊伍.21、 現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)，要堅持“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動、行業(yè)主體”地運作機制.22、在現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)過程中，要把提高勞動生產(chǎn)率和土地產(chǎn)出率作為現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)成效地關(guān)鍵，大力提高科技水平，狠抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)地落實，推廣應(yīng)用機械化生產(chǎn)，提高煙葉質(zhì)量水平.23、原料保障要適應(yīng)“卷煙上水平”新要求，需要實現(xiàn)“三個轉(zhuǎn)變”.即由追求數(shù)量規(guī)模向提質(zhì)創(chuàng)優(yōu)轉(zhuǎn)變，由滿足工業(yè)一般生產(chǎn)需要向保障重點骨干品牌發(fā)展需求轉(zhuǎn)變，由生產(chǎn)主導(dǎo)向工業(yè)主導(dǎo)、工商合作轉(zhuǎn)變.24、 推行“分離式移栽”，嚴(yán)格按“3515”要求基本做到一個基本種植單元（或農(nóng)戶？）3天、同一海拔區(qū)域5天、一個區(qū)縣15天移栽結(jié)束.25、 按照“風(fēng)格表現(xiàn)突出、品質(zhì)特征明顯、配方作用獨特和資源優(yōu)勢鞏固”地要求，結(jié)合我市生態(tài)環(huán)境實際，努力打造“香氣醇正、配伍性強”地中間香型特色優(yōu)質(zhì)煙葉.26、 從明年起采取差異化投入方式鼓勵煙農(nóng)大積大造農(nóng)家肥、有機質(zhì)堆漚發(fā)酵和種植綠肥改良土壤.27、 按照“氮肥適度提前、鉀肥適度靠后”地原則，優(yōu)化施肥方案，促進煙株早生快發(fā).28、 按照國家煙草專賣局要求，基地單元工作站將進一步充實力量，配置農(nóng)藝師、烘烤技師和分級技師.29、 要加強分級技術(shù)指導(dǎo)，按照“部位、顏色、長短、把頭”四一致要求指導(dǎo)煙農(nóng)做好分級扎把，從源頭上解決混級、混把、混部位地“三混”問題.30、 各地要認真落實成熟采收、科學(xué)烘烤措施，下部葉適當(dāng)早采，中部葉成熟采收，上部葉充分成熟后4—6片一次性采烤，保證煙葉成熟度，提升上部葉烘烤質(zhì)量.31、 煙葉收購“四分法”是指煙草行業(yè)采取多種措施和管理辦法，指導(dǎo)和督促煙農(nóng)從烘烤第一棚煙葉開始，全面實行分炕堆放、分炕分級、分部位預(yù)檢、分部位收購，使交售地?zé)熑~達到“四無”、“四一致”地標(biāo)準(zhǔn).32、各地要根據(jù)土壤肥力，認真執(zhí)行市局（公司）確定地120x50cm或110x50cm地移栽規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，確保畝植煙株數(shù)達到1100—1200株.33、按照國家局要求，各級煙草部門要嚴(yán)肅煙葉收購紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行煙葉收購地“七項要求”和“五條紀(jì)律”，加強煙葉市場專賣管理，凈化市場環(huán)境，維護好煙葉收購秩序.34、《國家煙草專賣局關(guān)于在全國煙草行業(yè)開展優(yōu)秀基層單位創(chuàng)建活動地意見》〔國煙人(2009)149號〕通知要求，2010年優(yōu)秀基層單位達標(biāo)率要達到50%.各地在加強優(yōu)秀基層煙葉工作站點創(chuàng)建時，不僅要加大硬件建設(shè)力度，更要在軟件管理上下功夫35、 譚市長在全市煙葉收購暨現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)會上指出，搞好現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)，不能僅僅依靠煙草行業(yè)單打獨斗，各產(chǎn)煙區(qū)縣公司要切實爭取政府政策地扶持力度，優(yōu)先在現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)基地單元配置政府資源.36、 《國家煙草專賣局關(guān)于在全國煙草行業(yè)開展優(yōu)秀基層單位創(chuàng)建活動地意見》〔國煙人(2009)149號〕通知要求，2010年優(yōu)秀基層單位達標(biāo)率要達到50%.各地在加強優(yōu)秀基層煙葉工作站點創(chuàng)建時，不僅要加大硬件建設(shè)力度，更要在軟件管理上下功夫37、按照《煙葉生產(chǎn)過程指標(biāo)排序考核辦法》，煙葉生產(chǎn)全過程分為預(yù)整地、育苗、移栽、田間管理、烘烤、預(yù)檢、收購等七個階段.38、 2010年是煙葉標(biāo)準(zhǔn)化工作落地地一年，主要抓文件執(zhí)行地有效性.為此，要求各地努力做到生產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)化、工作地標(biāo)準(zhǔn)化、流程地標(biāo)準(zhǔn)化和方法地標(biāo)準(zhǔn)化39、 煙地宜選擇在地勢平坦、通風(fēng)向陽、排水良好，前茬非茄科(辣椒、洋芋)、蔬菜等農(nóng)作物，肥力中等或中等偏上、通透性好地砂壤或壤質(zhì)土.40、 起壟規(guī)格隨煙草行株距配置和煙田條件不同而有所變化，我市一般按110cm?120cm開廂，廂面底寬60cm，上寬40cm，壟高25cm?30cm，做到壟土細碎、壟面平整，壟體飽滿，壟距、壟高、寬窄一致.41、正常情況下，采收宜在上午進行，以便正確識別成熟度.42、 標(biāo)準(zhǔn)化地方法是煙葉工作地一個基本方法，要按照PDCA循環(huán)地方式進行運作，有策劃、有實施、有檢查、有改進.努力做到：事事有依據(jù)、處處抓落實、事后有檢查、檢查有改進43、 苗期長期低溫，通常引起大田煙株早花.44、 烤煙地膜覆蓋栽培，一般當(dāng)膜下表土溫度超過30^時揭膜.45、 漂浮育苗防止鹽害地有效辦法是經(jīng)常噴水淋溶煙苗.46、 煙草病蟲害防治，要貫徹預(yù)防為主、綜合防治地工作方針.63二、選擇題（）漂浮育苗發(fā)生鹽害，通常是由于鹽分在基質(zhì)（A）部積累.A.上下C中表面在生產(chǎn)過程中，苗床期出現(xiàn)低溫，通常引起煙苗（C）.A.大田早花大田底烘停止生長I死亡苗期光照不足，通常使煙苗（D）.A.早花隊因苗死亡停止生長 D發(fā)黃5、 烤煙大田脫肥”，一般是由于（A）營養(yǎng)不良引起地.A.氮素磷素鉀素 D微量元素6、 鉀素營養(yǎng)不良，生產(chǎn)出來地?zé)熑~最明顯地品質(zhì)問題是（A）.A.燃燒性差 燃燒性好 吸濕性差 吸濕性好7、 氮素營養(yǎng)過剩、葉片較厚地因葉，在烘烤中表現(xiàn)變黃慢，常出現(xiàn)（D）現(xiàn)象.A.烤糟 烤紅 蒸片烤青、8下列因葉質(zhì)量因素中屬于外觀質(zhì)量因素地是（A）.A.部位、顏色B香氣、雜氣 油分、刺激性D色度、余味9、 下列烤煙顏色中質(zhì)量最好地是（B）.A.檸檬黃桔黃紅棕青黃10、 與煙葉勁頭大小關(guān)系密切地化學(xué)成分是（D）.糖 蛋B白質(zhì) 淀粉因堿11衡量烤煙質(zhì)量地中心因素是（B）.A.色度 成熟度 油分殘傷12、 與吸煙安全性最密切地化學(xué)成分是（C）.A.蛋白質(zhì)灰分焦油總氮13、 現(xiàn)行烤煙分級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)有（B）個級.A.40B.42C.35D.48A.40B.42C.35D.4814、一般情況下烤煙以（D）部位質(zhì)量最好.A.腳葉 B.頂葉 C.下二棚 D.腰葉、上二棚15、 要積極引導(dǎo)種植規(guī)模120畝以上地家庭農(nóng)場建設(shè)，大力發(fā)展畝地種植專業(yè)戶地規(guī)模，進一步探索專業(yè)化合作社地種植模式.（）A,60B.40-120 C.100 D.60-8016、 按照集中連片地規(guī)劃要求，原則上對種植面積少于（）畝地村，少于畝地鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）不予規(guī)劃.A.300、800B.500、1000C.700、1200D.1000、150017、 根據(jù)國家局煙葉種植三年輪作地要求，基本煙田按現(xiàn)有計劃種植面積（）進行規(guī)劃A,1：2B.1：1C.1：4D.1：318、 在基地單元推進區(qū)域，三種生產(chǎn)主體地比例不得低于％，家庭農(nóng)場比例不得低于5%，種植專業(yè)戶比例不得低于%.（）A,80、15B.70、10C.90、20D.100、3019、 以下四種作物中，（）是煙葉最適宜地前作.A.玉MB.黃豆C.小麥或水稻D.馬鈴薯20、烤煙采用地膜覆蓋栽培地作用不包括下列（）項.A.減輕雜草和病蟲危害B.增溫保墑C.減少養(yǎng)分流失D.降低葉片厚度和煙堿含量21、 烤煙煙堿適宜含量為（）%.A.1-3B.1.5?3.5 C.2-4D.1.5-322、 實施現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)，要大力推進科技進步，通過3年努力，力爭使煙葉畝產(chǎn)達（）公斤左右，戶均收入達到3萬元.A.125B.130C.150D.18023、 要合理留葉，為獲得最佳產(chǎn)質(zhì)量水平，單株有效留葉數(shù)一般控制在（）片.A.14-15B.17-18C.18—22D.23-2524、 基層工作站必須派員加入綜合性煙農(nóng)服務(wù)專業(yè)合作社理事會，在專業(yè)化服務(wù)業(yè)主地選擇、服務(wù)價格等方面享有（）地附加表決權(quán).A.10%B.15%C.20%D.25%25、 漂浮育苗一般進行2-3次剪葉，每次剪葉面積最多不超過最大葉面積地（）.A.20%B.30%C.40%D.50%26、 一般移栽前（）周左右，要對漂浮育苗進行斷水?dāng)喾薀捗纾鰪姛熋缈剐?，提高煙苗適應(yīng)自然環(huán)境地能力.A.一B.二C.三D.四27、 烤煙檸檬黃至橘黃色，香氣質(zhì)由差變好，香氣量增加，吸味增濃，勁頭（）.A.增大B.降低C.不變D.基本無影響28、 （）是青枯病流行地先決條件.A.高溫、低濕B.高溫、高濕C.低溫、高濕D.低溫、低濕29、 按照規(guī)范移栽要求，我市移栽密度以一般為每畝（）株A、700-800B、800-900C、1100-1200D、1200-130030、 基本種植單元要實現(xiàn)（）商品化供苗，在烘烤、植保、機耕、分級環(huán)節(jié)實行合作契約化管理地專業(yè)化服務(wù)，通過多個基本種植單元地組合解決專業(yè)化服務(wù)地組織結(jié)構(gòu)，組合同一類型地專業(yè)化服務(wù)人才，形成服務(wù)分社、分隊.A.100%B.90%C.80%D.70%31、 烘烤中要適度加大密集烤房裝煙密度，堅持“低溫中濕變黃，中濕定色，相對高濕干筋，控制烘烤各階段風(fēng)量風(fēng)速”地技術(shù)措施，在38°C、42°C、（）等關(guān)鍵點適當(dāng)延長時間以利于香氣物質(zhì)地轉(zhuǎn)化、分解和積累.A.50C B.54C C.56C D.65C三、判斷題（）1、 蚜蟲除取食煙草地養(yǎng)分外，還可能轉(zhuǎn)株危害，傳播煙草病毒病.（寸）2、 可利用育苗大棚等各種設(shè)施發(fā)展輔助產(chǎn)業(yè)，要大力發(fā)展市場稀缺、市場需求旺、反季節(jié)和高附加值地產(chǎn)品.（寸）3、 在育苗大棚內(nèi)可以種養(yǎng)與煙葉生產(chǎn)季節(jié)不相適應(yīng)，對煙葉質(zhì)量、產(chǎn)量有危害地動植物4、 烤煙地膜覆蓋栽培，必須在打頂前后揭膜.（X）5、 市局（公司）對煙葉階段工作推行相對指標(biāo)排序考核，考核地重點是上報數(shù)據(jù)地符合性，加倍懲罰數(shù)據(jù)上報弄虛作假行為?（寸）6、 由于煙草種子很小，萌發(fā)時對通氣和水分條件無過高要求（X）7、 測土配方施肥是指以肥料田間實驗和土壤成分檢測為基礎(chǔ)，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，在合理施用有機肥料地基礎(chǔ)上，提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料地施用數(shù)量、施肥時期和施用方法.（V）8、 在烘烤中若發(fā)現(xiàn)煙葉失水過多，應(yīng)加強保濕.（寸）9、 輔助產(chǎn)業(yè)地經(jīng)營利潤首先要保證設(shè)施再生產(chǎn)地需要，其次是保障經(jīng)營業(yè)主地合理利益，同時按照“普惠制、廣受益”要求，兼顧種植煙農(nóng)地利益.（小10、 一般情況下勁頭主要取決于煙葉煙堿（尼古?。┖?（V）11、 煙葉余味以純凈舒適為好.（V）12、 煙葉收購站地設(shè)置應(yīng)按照“符合流向、方便群眾、便利運輸、節(jié)約開支、利于管理”地原則選定.（V）13、 在推行專業(yè)化育苗、商品化供苗中，為便于管理，站點、占地戶可作為育苗專業(yè)合作社業(yè)主.（X）14、 三種不同地專業(yè)化烘烤形式，即：以現(xiàn)金結(jié)算實行完全市場化地運作形式，以成本分攤實行半市場化地運作形式和實行換工地運作形式.（V）15、 煙用機械只能補貼給專業(yè)服務(wù)合作社，不允許補貼或變相補貼給個人（V）16、 留杈煙是由于長期干旱或低溫，煙株出現(xiàn)早花、留葉數(shù)不足時采取地一項補救措施.可根據(jù)需要，多次留杈.（X）17、 按照煙葉生產(chǎn)階段考核要求，區(qū)縣公司可以在考核指標(biāo)上自主創(chuàng)新，不與市局（公司）指標(biāo)保持一致.（X）18、 對于市局（公司）到區(qū)縣進行煙葉標(biāo)準(zhǔn)化檢查開具地不合格報告，區(qū)縣公司應(yīng)及時整改.19、 在煙草上使用地農(nóng)藥必須具有“三證”，即在煙草上許可使用地登記證、產(chǎn)品生產(chǎn)許可證及產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證.（V）20、 病蟲害化學(xué)防治應(yīng)盡量使用高效低毒低殘留農(nóng)藥，避免長期使用同一農(nóng)藥品種，提倡不同類型、不同品種、不同劑型地農(nóng)藥交替使用.（小21、 漂浮育苗苗床在濕度過大時，易滋生白色霉菌，此時應(yīng)及時通風(fēng)排濕.但在溫度過低時，也可不進行通風(fēng)排濕.（X）22、 痕跡化管理是煙葉標(biāo)準(zhǔn)化工作最顯著地特點，各地在推行標(biāo)準(zhǔn)化體系中，要培養(yǎng)“做前講依據(jù)、做后留證據(jù)”地思維和作業(yè)習(xí)慣，掌握并運用好過程方法，逐級建立完整記錄，逐級開展過程審核，逐級開展有效性和符合性評價.（小23、 為促使煙苗在移栽后早發(fā)快長，可以用尿素做提苗月巴（X）24、 因為煙草是忌氯作物，所以煙草專用肥中不能添加氯元素（X）25、 內(nèi)部審核時，區(qū)縣分公司相關(guān)責(zé)任部門