第三節(jié)緬甸文化習(xí)俗一、緬甸宗教文化習(xí)俗緬甸人信仰的宗教主要有：佛教、伊斯蘭教、印度教和基督教和原始拜物教。影響最為廣泛并為絕大多數(shù)緬甸人信仰的宗教是南傳上座部佛教，俗稱小乘佛教。佛教是緬甸的國(guó)教，緬甸有將近89.3％的人信仰佛教，大約5.06％的人信仰基督教，3.8％的人信仰伊斯蘭教，約0.5％的人信仰印度教，0.2％的人信仰泛靈論。（一）佛教緬甸佛教屬上座部佛教，是緬甸國(guó)教。僧伽在整個(gè)緬甸是非常受到尊敬的。小乘佛教在西元前三世紀(jì)傳入緬甸，在公元十一世紀(jì)時(shí)成為緬甸居民普遍的信仰，并且延續(xù)至今。長(zhǎng)期以來緬甸佛教與緬甸政治緊密結(jié)合。同時(shí)，它還對(duì)緬甸文化施予極深的影響，緬甸人常說，佛教即緬甸文化。佛教不但是緬甸人的宗教信仰，而且是他們道德教育的源泉。緬甸人在佛教思想的長(zhǎng)期影響下樂善好施。在緬甸，幾乎天天有人募捐，有人施舍，施舍已成為緬甸人的一種習(xí)慣。數(shù)以萬計(jì)的佛塔和數(shù)不清的寺廟是人們捐款修建的；全國(guó)32萬僧尼的齋飯、袈裟和日用品是教徒布施的；就連市內(nèi)公共汽車的涼棚、公園里供游人小憩的亭子和石凳也都是教徒捐錢修起來的，上面都刻有施主的名字。緬甸人日常生活中參神拜佛是常事。緬甸人虔心向佛，以至于民風(fēng)淳樸、和善，社會(huì)犯罪率比較低。緬甸是宗教意識(shí)很濃的國(guó)家。男孩子一般都要做剃度，使佛教事業(yè)后繼有人，被認(rèn)為是一件積德的事情。緬甸象的出家人中，什么身份的人都有。緬甸的出家人身份是相當(dāng)高的。寺院里的小和尚曼德勒皇宮曼德勒皇宮撞鐘大金寺的夜景和虔誠(chéng)的信徒

入夜的大金寺稱的上金碧輝煌，據(jù)說其身上共貼了7噸的金箔，塔頂上的鉆球鑲嵌著5449粒鉆石和2317顆紅藍(lán)寶石。佛教徒們正是用這種世俗上認(rèn)為最尊貴的顏色來表達(dá)對(duì)佛祖的無上尊崇。如此貴重的寶物，即然沒設(shè)圍欄+電眼，據(jù)說和尚是這里的主要保安人員一縷縷的青光從小屋里射出，像征通往極樂世界的門戶已經(jīng)暢開一踏進(jìn)大金寺，馬上進(jìn)入一個(gè)安祥謐靜的空門世界，完全與世隔絕。信徒在參拜神靈時(shí)的那份寧?kù)o和專注緬甸人祭拜神靈時(shí)是用白蠟燭而不是紅蠟燭每支蠟燭點(diǎn)的都是一個(gè)心愿，一個(gè)希望XinhuoliWeekendSharing浴佛緬甸和尚的僧袍是朱紅色的（二）基督教緬甸的基督教伴隨著殖民者的到來而開始傳播。緬甸人最早接觸到基督教是在1511年。當(dāng)時(shí)葡萄牙人將羅馬天主教傳入了緬甸，進(jìn)行小規(guī)模的傳播。（三）伊斯蘭教伊斯蘭教13～14世紀(jì)從孟加拉地區(qū)傳人緬甸若開地區(qū)?，F(xiàn)在，全國(guó)有6個(gè)擁有獨(dú)立組織、清真寺等機(jī)構(gòu)的伊斯蘭宗教團(tuán)體，即緬甸穆斯林聯(lián)盟、若開穆斯林聯(lián)合會(huì)、全面毛拉同盟、緬甸穆斯林大會(huì)、全緬穆斯林學(xué)生聯(lián)合會(huì)和穆斯林中央基金會(huì)，有3100多個(gè)清真寺。二、緬甸服飾文化習(xí)俗緬族的服飾與中國(guó)云南傣族相似，不論男女下身都穿筒裙，統(tǒng)稱“籠基”，男的筒裙多用方格布，女的多用花布，富裕人家則用綢緞。男裙稱“布梭”，女裙稱“特敏”。男上衣為無領(lǐng)對(duì)襟長(zhǎng)袖短外衣，顏色以白色為主色調(diào)，如今也有一些淡黃色。女上衣一般里面穿緊身胸衣加斜襟或?qū)鬅o領(lǐng)薄短外衣。每逢重要場(chǎng)合，男人穿著講究配套，上衣為無領(lǐng)對(duì)襟長(zhǎng)袖短外衣，內(nèi)穿襯衫，下穿筒裙，裙頭在腰際結(jié)成一個(gè)花球。頭戴用一條素色的薄紗或絲巾裹扎好的“崗包”的緬式禮帽（用細(xì)藤編胚、以粉紅或淺黃色紗巾裹扎而成），腳登拖鞋或涼鞋?，F(xiàn)在青年人也有穿西服的。女子都要披上披肩，不同的節(jié)日和不同場(chǎng)合披的披肩也有差異。她們?cè)谡缴缃粓?chǎng)合，最隆重的盛裝是穿白色蟬翼紗的上衣和紅色的筒裙，并梳著各式又高又光的發(fā)髻。婦女喜歡戴的首飾有金手鐲、金項(xiàng)鏈等。她們至今用一種用樹枝和樹皮研磨成的香木漿作為護(hù)膚化妝品。緬甸的勃當(dāng)族女子有往脖頸上套銅環(huán)的習(xí)俗，她們以頸長(zhǎng)為美，男子擇偶也以對(duì)方是否頸長(zhǎng)為重要標(biāo)準(zhǔn)。緬甸婦女多留長(zhǎng)發(fā)，挽發(fā)髻，戴鮮花，不論老幼都喜歡在臉上涂抹一種叫做“特納卡”黃色液汁—黃香楝粉木漿涂在臉上，有清涼、防曬、護(hù)膚作用。緬甸人不分男女，不分場(chǎng)合均穿拖鞋，軍人除外。三、緬甸飲食文化習(xí)俗

緬甸盛產(chǎn)稻米，緬甸人以大米飯為主食。城市居民早餐一般吃西點(diǎn)、喝咖啡和紅茶，鄉(xiāng)村則通常吃“莫哼卡”（魚湯粉或面）、椰子面、椰子粥、涼拌面、涼拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各種各樣的糕點(diǎn)小吃。午餐和晚餐為正餐，以米飯為主食。菜肴特點(diǎn)為油多、帶酸辣、味重。常用各種幼果、鮮菜嫩葉作小菜，蘸佐料吃。進(jìn)餐時(shí)將米飯盛在盤子里，用手抓著吃。隨著社會(huì)發(fā)展，用刀、叉、勺進(jìn)食者逐漸增多。他們喜歡吃油燜飯、肉燜飯、炒飯、椰汁飯、八寶飯等。緬甸人有喝早茶和下午茶的習(xí)慣。人們?cè)诓桊^里喝咖啡、奶茶，吃點(diǎn)心。如面包夾黃油、果醬、乳酪、肉包子、油條及油餅，還喜歡喝魚片湯、鴨肉粥等。緬甸人在飲食方面較為節(jié)儉。常以魚蝦醬、辣椒、煮豆、酸菜葉湯佐飯。烹飪方法多以炸、烤、炒、涼拌為主。緬甸人有用魚蝦醬、魚露和泡菜一起下飯的習(xí)慣，而魚蝦醬也是每餐必備的美食。緬甸人常說：“沒有魚蝦醬，吃飯不香”。緬甸人的口味特點(diǎn)是酸、辣、清淡，不油膩，類似中國(guó)四川口味，一般餐桌都要求放上辣椒油。愛吃雞、鴨、魚、蝦、蝦醬、魚醬，喜食咖哩，要求略帶甜味，最好拌上番茄，除吃一般蔬菜之外，人們喜歡用水果做菜。緬甸人有飯前先供佛的習(xí)俗，把最好的菜和第一碗米飯供給佛祖后大家才可以吃炸素菜采用洗凈的胡蘆瓜切成段，然后放在油里煎炸，炸熟后非常爽口；還就是炸豆芽，以脆口取勝，蘸自家調(diào)制的辣醬，酸甜又香口。茶葉沙律用清香茶葉去提香，拌菜絲、蝦米、緬甸珍珠豆（花生），蠶豆，用來佐酒或茶俱佳。魚粉湯采用魚肉味原料，以香茅和姜祛腥味之后，再用炒香的馬豆熬湯，熬制好的湯不僅擁有鮮味，還有伴菜有入口香而爽的香蕉樹芯、炸制，魚湯底濃到化不開?？о酚每о蹫檎{(diào)料制作而成，其蟹肉味濃郁又香口。緬甸大蝦緬甸運(yùn)來的大蝦以多膏見稱，烹調(diào)以姜油、蒜及咖喱粉，芫荽味很香，身長(zhǎng)而肉嫩，入口如吃龍蝦肉。其他特色美食咖喱牛腩薄餅緬甸雞面緬甸撈面緬甸椰漿飯四、緬甸居住文化習(xí)俗

緬甸人的傳統(tǒng)住房是“干欄式”建筑——高腳屋。高腳屋有用竹子建的，有用木頭建的，也有用磚瓦和鋼筋水泥建的。無論是城市還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)，緬甸人的家中都供奉佛龕，佛龕一般設(shè)在房子的東邊最高處，一般供奉一尊或多尊佛菩薩。民居五、緬甸傳統(tǒng)婚喪習(xí)俗（一）傳統(tǒng)婚姻習(xí)俗緬甸各民族都有自己的婚俗。婦女社會(huì)地位較高，她們有自己的經(jīng)濟(jì)收入，婚戀較自由，寡婦可以改嫁，因此有“亞洲第一女權(quán)國(guó)”之稱。在緬甸，都有男子入贅到女子家。人們自覺實(shí)行一夫一妻制，主張夫妻始終如一，白頭偕老，婚姻也比較自由。緬甸人把婚姻視為一生中最重要的大禮，對(duì)婚禮十分重視?；槎Y通常在男方家舉行，屆時(shí)新郎新娘并坐在一個(gè)臨時(shí)搭建的木臺(tái)上，父母立于兩側(cè)，親朋好友紛紛前來祝賀，講究點(diǎn)的還要請(qǐng)社會(huì)名流來致詞?；橐鼋桑壕挌v4月15日至7月15日三個(gè)月為佛教僧侶安居期間，緬甸人不許舉行婚禮。此外，緬甸人也忌諱在緬日歷9月、10月、12月內(nèi)結(jié)婚。他們認(rèn)為，在9月結(jié)婚，將會(huì)不育，一輩子無兒女。在10月結(jié)婚，會(huì)破產(chǎn)。12月結(jié)婚，夫妻會(huì)兩地分居，不得團(tuán)聚。出席緬甸人的婚禮，不能穿藍(lán)色、灰色和黑色的衣服，否則會(huì)帶來不吉利。（二）傳統(tǒng)喪葬習(xí)俗緬甸人的喪葬方式有棺葬、土葬、火葬、天葬等，各民族的習(xí)俗不完全一樣，其中以緬族人的喪俗較有代表性。緬族人因信奉佛教，認(rèn)為人死后會(huì)升入西方極樂世界，所以他們不以死亡為悲哀。六、緬甸民族傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗

1、緬歷新年（潑水節(jié)）2、浴佛節(jié)（浴榕樹節(jié)）3、結(jié)夏節(jié)4、解夏節(jié)（點(diǎn)燈節(jié)）

5、光明節(jié)（獻(xiàn)袈裟節(jié)）七、緬甸社交禮儀及禁忌習(xí)俗（一）社交禮儀習(xí)俗1、緬甸人的姓名與稱謂習(xí)俗相見稱呼：緬甸人只有名字，沒有姓，但要在名字前加一冠稱，以示性別、長(zhǎng)幼和尊卑。對(duì)幼輩或少年人：貌=弟弟對(duì)長(zhǎng)輩或有地位的男性：

吳=叔、伯、先生對(duì)平輩或男青年：郭=大哥男子一般自稱：貌對(duì)小女孩：米對(duì)晚輩或平輩：瑪=姑娘、姐妹對(duì)有地位或年老的女性：杜=姑、姨、嬸女子都自稱：瑪此外，名字前面還可以加其他一些尊稱，如“波”（意為軍官）、“塞耶”（意為教師和醫(yī)生）、道達(dá)（英語(yǔ)“博士”的譯音）、“德欽”（意為主人）等。2、見面禮儀習(xí)俗緬甸人在社交場(chǎng)合與客人見面時(shí)，一般施合十禮或鞠躬禮。施合十禮時(shí)，如戴有帽子，要摘掉帽子。當(dāng)路遇老人、領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)者時(shí)，要施鞠躬；碰到僧侶，要雙手合十，躬身施禮，直到僧侶通過為止。

3、商務(wù)禮儀在從事商務(wù)活動(dòng)時(shí)需注意，人認(rèn)為在星期二做事必須做兩次才能成功，所以人們不喜歡在星期二談生意。緬甸人還不喜歡在星期天互贈(zèng)禮物。他們喜愛鮮明的色彩，也喜歡用貓頭鷹作圖案的商品，尤其愛各種金首飾。緬甸人多數(shù)信仰佛教，緬甸佛教徒做買賣時(shí)有五條戒規(guī)：不得出售各種殺生武器；不得出售大象、馬匹、傭人等；不得出售作為食用的雞鳥等；不得出售酒；不得出售毒藥。撣族商人討厭外人在自己家中吹簫笛和口哨，認(rèn)為那樣會(huì)將財(cái)運(yùn)吹跑。4、旅游禮儀到緬甸旅游最重要的是要尊重當(dāng)?shù)刈诮塘?xí)俗。緬甸是個(gè)佛教的國(guó)度，生活中的各種禮俗都充滿了濃厚的佛教色彩。視烏鴉為“神鳥”對(duì)牛敬若神明，在鬧市遇上“神牛”，行人和車輛都要回避讓路。不論何人，即便是外國(guó)游客，進(jìn)入佛塔或寺廟時(shí)，也都必須脫鞋。（二）禁忌習(xí)俗

1、緬甸為佛教國(guó)家，視佛塔、寺廟為圣地，任何人上至國(guó)家元首、外國(guó)貴賓，下至平民百姓，鞋是骯臟齷齪之物，進(jìn)入佛寺一律赤腳（脫鞋、脫襪），否則將被視為對(duì)佛教不敬。2、緬甸人視頭頂為高貴之處，緬甸人忌諱用手觸摸他人頭部，即使是十分可愛的孩童也不能撫摸其頭。小孩雙手交叉胸前，是表示對(duì)大人的尊敬。3、緬甸人有“右為貴，左為賤”，“右為大，左為小”的觀念。因此，緬甸人有“男右女左”的習(xí)俗，在吃飯時(shí)，須按照男右女左的習(xí)俗入座。此外女人不能枕著男人的胳膊睡，否則男人就會(huì)失去“神力”，整日萎靡不振。給長(zhǎng)者遞接物品時(shí)，不能用左手，左手被視作是不潔凈的。4、與朋友同行，不能勾肩搭背。5、緬甸人視太陽(yáng)升起的東方為吉祥的方向，認(rèn)為東方是釋迦牟尼成佛的方向，所以緬甸人家里的佛龕都供在室內(nèi)東墻上。因此睡覺時(shí)，頭必須朝東忌諱朝西，否則是對(duì)佛的玷辱，會(huì)招致不幸。緬甸人還認(rèn)為西方是死神居住的地方。緬甸人把東面和南面稱為頭頂部，把西面和北面稱為腳尾部。家中長(zhǎng)者的座位在頭頂部，晚輩的座位在腳尾部。6、在緬甸，女子穿的筒裙被視為不吉祥之物，不充許晾曬在超過人頭的地方。因此男子忌諱在晾著衣服的繩索或桿子下穿行，忌諱從晾曬的婦女筒裙底下鉆過，如男子穿行，則男子身上的“神力”會(huì)丟失，認(rèn)為這樣會(huì)倒霉一輩子。由此，緬甸禁忌婦女登上佛塔的塔基，只能跪在塔下瞻拜許愿，如要向佛塔、菩薩身上貼金，需交由男子代辦。禁忌婦女往佛像身上貼金。7、緬甸人忌諱9、13和尾數(shù)是零的“補(bǔ)”數(shù)（10、20、30、40、50、60、70、80、90）等數(shù)字，也忌諱“9”人共同遠(yuǎn)行，認(rèn)為“9”人同行必有災(zāi)禍，若是9人同行則需帶一塊石頭，以破9的數(shù)位。受西方文化的影響，緬甸人認(rèn)為“13”這一數(shù)字不吉利，因此忌諱買有編號(hào)13的房子和車子。緬甸商人忌諱補(bǔ)數(shù)，因?yàn)檠a(bǔ)數(shù)帶有零的數(shù)字，零即為輸，故視補(bǔ)數(shù)不吉利。

8、自古以來，緬甸農(nóng)民與牛相依為命，把牛視為“忠誠(chéng)的朋友”、“最大的恩人”。正因?yàn)槿绱?，很多緬甸人，尤其是緬甸農(nóng)民忌吃牛肉，認(rèn)為吃牛肉是一種“忘恩負(fù)義”的背叛行為”