第頁員工食堂滿意度調(diào)查分析報告員工食堂滿足度調(diào)查分析報告

為了提高員工滿足度，進一步提高食堂工作水平，項目部于2022年6月中旬進行了食堂滿足度問卷調(diào)查。本次調(diào)查共發(fā)出問卷25份，收回25份，對食堂的價格、飯菜質(zhì)量和用餐環(huán)境等詳細問題進行了調(diào)查。

一、飯菜價格：56%的員工認為項目部食堂的價格基本合理，但有時還是會偏高，剩下的員工覺得食堂的價格還是基本合理的。

調(diào)查結(jié)果表明，員工對食堂的價格普遍認為有時還是偏高的。適當調(diào)整價格，合理、彈性調(diào)整價格不失為一個有效方法。食堂每天公布的價格，可以依據(jù)市場價格的改變剛好調(diào)整。

二、飯菜質(zhì)量

⑴、飯菜品種：20%的員工認為湯類的品種少，36%的員工認為飯菜、湯類的品種都少，36%的人則認為一般，而僅僅8%的員工認為飯菜品種多，也就是說，56%的員工都感覺飯菜品種過少。

調(diào)查結(jié)果表明，占有半數(shù)以上的員工對于食堂的種類不滿足。鑒于此，建議食堂選購 原料時，盡量多購買時令蔬菜與葷菜，如：隔兩天左右增加葷湯一份，例如筒子骨湯、海帶排骨湯等，以滿意員工多變的口味要求，豐富員工的選擇。

⑵、飯菜口味：28%的員工認為食堂飯菜口味很不錯，48%的員工則認為一般，而剩下的24%的員工則對食堂的口味不是很滿足。其中68%的員工認為食堂飯菜油量適中，24%的員工則表示飯菜油量偏多了。

調(diào)查結(jié)果表明，大部分員工對食堂的飯菜口味表示一般，食堂在這方面仍急需加強。

⑶、飯菜重量：76%的員工表示對飯菜的.重量表示滿足，20%的員工則認為飯菜的重量為一般。其中有36%的員工表示間或會遇到就餐時間內(nèi)沒有飯吃的狀況。

調(diào)查結(jié)果表明，飯菜的重量基本上能滿意員工的須要，為了更好的服務(wù)于員工，食堂的飯菜應(yīng)當足量，盡量做到讓每一位員工吃飽吃好。

⑷、飯菜簇新程度：88%的員工認為食堂所選購 的原料(肉、菜、油、米、面)有時候不太簇新，其中12%的員工甚至還認為食堂的飯菜只有間或簇新，甚至有員工反映食堂常常將剩菜用于隔天早上做包子餡，而剩飯則用于隔天早上做稀飯，僅僅12%的員工對食堂選購 的原料和飯菜表示滿足。

調(diào)查結(jié)果表明，食堂在飯菜簇新程度這方面存在較大問題，而這關(guān)乎到員工的身體健康方面，因此食堂應(yīng)重視這方面的內(nèi)容，加強改進，如：葷菜可留一頓，并且不收費，由員工自行確定吃不吃，素菜則一頓清。

⑸、食堂衛(wèi)生：68%的員工表示最食堂的衛(wèi)生狀況感到滿足，甚至很滿足，32%的員工則表示一般。

調(diào)查結(jié)果表明，食堂在衛(wèi)生方面還是比較重視的，望食堂能接著保持。

三、食堂服務(wù)質(zhì)量

88%的員工表示對食堂工作人員的看法表示滿足，甚至很滿足，12%的員工則表示一般。

調(diào)查結(jié)果表明，員工對食堂的服務(wù)質(zhì)量滿足度較高，希望食堂工作人員能保持微笑、親切的服務(wù)看法。

4、管理方面

物業(yè)公司員工工作主動性有待提高，遇到問題時應(yīng)主動向辦公室反映。

5、總體評價

總體來說，大部分員工認為食堂在環(huán)境、飯菜的簇新程度、質(zhì)量和花樣品種等方面仍需改進，并且對食堂的衛(wèi)生狀況、菜式養(yǎng)分搭配表示了關(guān)注。其中，32%的員工認為對食堂表示要求整頓