學(xué)食品衛(wèi)生?安全自查工?作小結(jié)(三?)食品衛(wèi)?生安全工作?自查報(bào)告?根據(jù)《__?_省食品藥?品監(jiān)督管理?局、___?省教育廳轉(zhuǎn)?發(fā)》（遼食?藥監(jiān)發(fā)【_?__】2?58號(hào)）文?件精神和_?__月__?_日昌圖縣?食品安全工?作會(huì)議要求?，結(jié)合我校?實(shí)際情況，?我校食堂衛(wèi)?生工作領(lǐng)導(dǎo)?小組對(duì)學(xué)校?的食堂衛(wèi)生?工作展開了?全面、認(rèn)真?的自檢自查?，現(xiàn)將自檢?自查情況報(bào)?告如下：?一、食品衛(wèi)?生方面：?每學(xué)年初，?學(xué)校專門召?開食堂、超?市衛(wèi)生工作?會(huì)議，明確?職責(zé)和具體?分工，成立?以校長(zhǎng)為首?的學(xué)校食堂?安全工作領(lǐng)?導(dǎo)小組，針?對(duì)各項(xiàng)具體?安全工作制?定計(jì)劃明確?責(zé)任。同時(shí)?召開學(xué)校教?職工、后勤?人員會(huì)議，?學(xué)習(xí)上級(jí)頒?發(fā)的文件，?要求學(xué)校后?勤人員提高?食堂、超市?衛(wèi)生工作意?識(shí)，增強(qiáng)食?堂衛(wèi)生常識(shí)?，切實(shí)認(rèn)識(shí)?到學(xué)生安全?衛(wèi)生工作的?重要性，保?證把孩子教?育好，管理?好，保護(hù)好?，讓家長(zhǎng)放?心地將孩子?交到我們的?手中。3?.健全衛(wèi)生?、食品管理?制度，做到?責(zé)任到人。?建立健全的?衛(wèi)生管理制?度及責(zé)任追?究制度，責(zé)?任到人，搞?好食品衛(wèi)生?宣傳，由衛(wèi)?生專職人員?做好對(duì)食堂?每周一次的?檢查評(píng)比，?做到獎(jiǎng)懲分?明。。一?是蒸飯間，?二是蔬菜加?工間，三是?打飯間。?5.把好四?個(gè)關(guān)，杜絕?食物中毒事?故的發(fā)生：?（1）、?把好采購(gòu)、?加工關(guān)。采?購(gòu)做好驗(yàn)收?工作，加工?做到燒熟煮?透，做好食?品留樣工作?。（2）?、把好“消?毒”關(guān)。所?有的餐具、?用具都高溫?蒸汽消毒。?（3）、?把好“個(gè)人?衛(wèi)生”關(guān)。?做到身體不?適的職工不?能進(jìn)入食堂?工作，從業(yè)?人員必須取?得健康證及?經(jīng)過食品衛(wèi)?生培訓(xùn)合格?才能上崗，?工作人員進(jìn)?入食堂必須?做到“三白?”。（4?）、杜絕非?工作人員進(jìn)?入廚房關(guān)，?保證放毒現(xiàn)?象發(fā)生。?6.實(shí)行量?化分級(jí)管理?制度，堅(jiān)持?按量化分級(jí)?管理的標(biāo)準(zhǔn)?規(guī)范化管理?學(xué)校食堂。?整改措施：?為有效的?控制學(xué)校食?物中毒事件?發(fā)生，做好?各類事故隱?患監(jiān)控，切?實(shí)保障學(xué)校?師生員工健?康安全。我?們著重從以?下幾個(gè)方面?著手解決：?（1）、?加大宣傳教?育力度，增?強(qiáng)學(xué)生的食?品衛(wèi)生、安?全意識(shí)。學(xué)?校衛(wèi)生室、?食堂、超市?要通過課堂?教育、板報(bào)?、知識(shí)講座?等多種形式?加大教育力?度，使食品?衛(wèi)生安全方?面的知識(shí)深?入人心，自?覺抵制假冒?、偽劣產(chǎn)品?，維護(hù)自身?健康。同時(shí)?，也使食堂?和超市的工?作人員自覺?按照《食品?衛(wèi)生法》進(jìn)?行操作營(yíng)業(yè)?。（2）?、加大管理?力度，杜絕?校門流動(dòng)攤?點(diǎn)的食品流?入學(xué)校；食?堂生產(chǎn)加工?加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)?管，嚴(yán)格操?作規(guī)程。加?大獎(jiǎng)懲力度?。（3）?、全面停止?使用一次性?碗、筷和塑?料袋，杜絕?白色污染和?食源性疾病?的發(fā)生。?（4）、學(xué)?校通過健康?教育，告誡?學(xué)生不吃霉?變食品，不?買三無產(chǎn)品?，不喝生水?冷水，教育?學(xué)生增強(qiáng)自?我防護(hù)意識(shí)?。三是利用?校園廣播、?黑板報(bào)、專?題講座，開?展健康和食?品安全知識(shí)?的宣傳，倡?導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成?良好的衛(wèi)生?生活習(xí)慣。?加大對(duì)學(xué)校?周邊飲食攤?點(diǎn)的監(jiān)控力?度，禁止學(xué)?生到無證攤?點(diǎn)就餐或購(gòu)?買副食、飲?料等商品?二、飲用水?方面：我?校飲用水嚴(yán)?格按照《國(guó)?家規(guī)定生活?飲用水標(biāo)準(zhǔn)?》和市教育?局、衛(wèi)生局?下發(fā)的關(guān)于?《進(jìn)一步加?強(qiáng)飲用水衛(wèi)?生安全監(jiān)督?管理工作_?__》去執(zhí)?行。1.?我校學(xué)生的?飲用水為正?規(guī)廠家生產(chǎn)?的桶裝飲用?水，進(jìn)水前?要求廠家出?示有效的“?衛(wèi)生許可證?”和“每批?次產(chǎn)品的衛(wèi)?生許可證”?并詳細(xì)檢查?每次受水的?品牌與受水?協(xié)議中的所?簽品牌是否?一致，否則?不允許進(jìn)入?學(xué)校，每月?安排專人對(duì)?飲水機(jī)進(jìn)行?消毒一次，?定期檢查飲?水機(jī)有無?漏電現(xiàn)象并?及時(shí)維修，?學(xué)生飲用桶?裝水友專門?的儲(chǔ)水間，?有專人管理?、專人發(fā)放?并及時(shí)做好?出入庫(kù)記錄?，確保學(xué)生?的飲水安全?。2.學(xué)?校定期配合?衛(wèi)生防疫部?門對(duì)學(xué)校生?活及食堂用?水進(jìn)行檢測(cè)?，確認(rèn)對(duì)身?體無害后方?可使用，學(xué)?校井房上鎖?，有專人管?理，一經(jīng)發(fā)?現(xiàn)水質(zhì)有感?官性質(zhì)不好?馬上與衛(wèi)生?防疫部門等?相關(guān)部門聯(lián)?絡(luò)。三、?傳染病、流?行性疾病防?控方面：?1.提高思?想認(rèn)識(shí)，努?力克服松懈?、麻痹思想?和僥幸心理?。從辦好人?民滿意教育?和維護(hù)廣大?師生生命安?全的高度出?發(fā)，采取積?極預(yù)防措施?，層層落實(shí)?責(zé)任制，以?高度責(zé)任心?做好傳染病?防治工作。?2.加強(qiáng)?衛(wèi)生和宣傳?教育，增強(qiáng)?學(xué)生防范意?識(shí)和防范能?力，利用健?康教育課、?班（團(tuán)）會(huì)?、講座、板?報(bào)、廣播、?網(wǎng)絡(luò)等形式?集中開展流?行性感冒、?流行性腮腺?炎、甲型病?毒性乙肝、?手足口病等?傳染病的預(yù)?防知識(shí)的宣?傳和預(yù)防方?法，加強(qiáng)學(xué)?生個(gè)人衛(wèi)生?教育，強(qiáng)化?防范意識(shí)。?領(lǐng)用家長(zhǎng)會(huì)?、家長(zhǎng)學(xué)校?的等形式，?向?qū)W生家長(zhǎng)?宣傳上述傳?染病的預(yù)防?知識(shí)，要求?家長(zhǎng)___?學(xué)生的身體?健康狀況，?一旦發(fā)現(xiàn)學(xué)?生出現(xiàn)發(fā)熱?、咳嗽、腮?腺腫大、惡?心、嘔吐、?頭疼、腹瀉?、手掌腳掌?和口腔出現(xiàn)?皰疹和潰瘍?等傳染病癥?狀，要及時(shí)?帶學(xué)生到就?近醫(yī)療機(jī)構(gòu)?就診，并告?知學(xué)校。?3.建立健?全學(xué)校傳染?病疫情監(jiān)控?與報(bào)告制度?，做到傳染?病早發(fā)現(xiàn)、?早報(bào)告、早?治療。根據(jù)?《學(xué)校和托?兒機(jī)構(gòu)傳染?病疫情報(bào)告?工作規(guī)范》?的要求，明?確了學(xué)校傳?染病報(bào)告人?，負(fù)責(zé)學(xué)校?傳染病疫情?的監(jiān)控與報(bào)?告工作，各?班室要落實(shí)?晨檢制度和?傳染病及重?大疾病零報(bào)?告制度，及?時(shí)了解學(xué)生?的出勤和健?康情況，一?旦發(fā)現(xiàn)傳染?病并然和疑?似傳染病病?人，要及時(shí)?的通過學(xué)校?向當(dāng)?shù)氐募?病預(yù)防控制?機(jī)構(gòu)和上級(jí)?教育行政部?門報(bào)告，及?時(shí)采取消毒?、隔離等控?制措施。?。定期對(duì)學(xué)?校教室、食?堂、宿舍、?功能室、場(chǎng)?館燈學(xué)生聚?集場(chǎng)所的通?風(fēng)和消毒，?校園內(nèi)經(jīng)常?灑水，避免?了塵土。加?強(qiáng)食品衛(wèi)生?和傳染病防?控功能，消?除有可能導(dǎo)?致食源性疾?病和呼吸道?傳染病傳播?的各種隱患?。四、提?高健康教育?課質(zhì)量：?學(xué)校保證健?康教育課的?正常開展，?確定課時(shí)不?挪用、占用?，保證健康?教育課有教?師、教學(xué)計(jì)?劃、教案。?學(xué)校要定期?抽查健康教?育課授課情?況，定期進(jìn)?行學(xué)生相關(guān)?艾滋病、結(jié)?核病等重點(diǎn)?傳染病知識(shí)?競(jìng)賽等活動(dòng)?，以提高學(xué)?生的主動(dòng)學(xué)?習(xí)意識(shí)。加?強(qiáng)健康教育?課老師相關(guān)?知識(shí)的培訓(xùn)?，同時(shí)要對(duì)?其授課質(zhì)量?進(jìn)行評(píng)估，?提高授課老?師的相關(guān)知?識(shí)水平。加?強(qiáng)健康教育?課老師相關(guān)?知識(shí)的培訓(xùn)?，同時(shí)要對(duì)?其授課質(zhì)量?進(jìn)行評(píng)估，?提高授課老?師的相關(guān)知?識(shí)水平，加?強(qiáng)健康教育?課老師的相?關(guān)知識(shí)培訓(xùn)?，同時(shí)要對(duì)?健康教育課?的授課質(zhì)量?進(jìn)行評(píng)估，?提高授課老?師的相關(guān)知?識(shí)水平。?五、學(xué)校醫(yī)?務(wù)室建設(shè)?學(xué)校衛(wèi)生保?健工作是學(xué)?生德智體全?面發(fā)展的基?本保障之一?，加強(qiáng)學(xué)校?醫(yī)務(wù)室的建?設(shè)，增添醫(yī)?務(wù)室的設(shè)施?，投入資金?購(gòu)置常用藥?品和急救設(shè)?備。真正起?到治療、保?健、預(yù)防、?衛(wèi)生教育的?目的1.?堅(jiān)持預(yù)防為?主的醫(yī)療方?針，經(jīng)常對(duì)?學(xué)生進(jìn)行衛(wèi)?生教育，使?學(xué)生養(yǎng)成良?好的衛(wèi)生習(xí)?慣。針對(duì)季?節(jié)發(fā)病情況?，定期做好?衛(wèi)生廣播。?2.醫(yī)務(wù)?室要有一定?的規(guī)模學(xué)校?醫(yī)務(wù)室要有?充足的常用?藥品和常用?的醫(yī)療器械?，能夠?qū)W(xué)?生的一些頭?疼、感冒、?胃痛、腹脹?、摔傷等及?時(shí)進(jìn)行治療?或處理，減?輕學(xué)生的病?痛.2.配?合醫(yī)療機(jī)構(gòu)?做好每年一?次的學(xué)生健?