《物質在水中是怎樣溶解的》教學設計會理縣城關第二小學王兆花教學目標：L科學概念：溶解是指物質均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，不會自行沉降，也不能用過濾的方法將物質從溶液中分離出來。2?過程與方法：觀察和描述高鎰酸鉀在水中的溶解過程，并想象食鹽的溶解過程。通過進一步觀察、比較食鹽、沙、面粉和高鎰酸鉀在水中的不同狀態(tài)，發(fā)現溶解與不溶解的主要區(qū)別和特征。3.情感、態(tài)度和價值觀：認識到細致的觀察、比較的重要性。教學重點：描述高鎰酸鉀、食鹽等物質溶解現象的主要特征。教學難點：比較食鹽、沙、面粉和高鎰酸鉀在水里的變化的異同。教學過程：一、講故事，激趣導入。孩子們，你們喜歡聽故事嗎？話說，古代有兩位商人，趕著兩頭毛驢過河，一群人在河里洗澡。第一頭毛驢馱著兩個麻袋走到河中央，不知怎么啦，噗通，毛驢摔倒在了河里，一會兒，那群人驚呼：“好咸呀！”第二個商人也趕著毛驢來了，這頭驢也摔倒在了河里，那群人又驚呼起來：“好甜呀！”你們知道這兩頭驢分別馱的是什么了嗎？怎么知道的？2.是呀，我們上節(jié)課學了鹽和糖能溶解在水里，那它們是怎樣溶解的呢？你們想不想研究一下呢？3、課件出示，引入新課。二、新課教學（一）高鎰酸鉀的溶解1、介紹高鎰酸鉀今天我們要借助的這種物質叫做高鎰酸鉀。高鎰酸鉀是一種化學藥品，人們常用它來消毒和防腐。因為高鎰酸鉀是我們第一次接觸的化學藥品，所以在取用時不能用手直接接觸以防傷了皮膚。注意一定要像這樣用小勺來取用。（教師演示取高鎰酸鉀的方法）2、觀察、描述高鎰酸鉀老師給每組同學都提供了少量的高鎰酸鉀，現在請同學們觀察一下，說說你看到的高鎰酸鉀是怎樣的。（請小組長拿出盛有藥品的紙張）哪位同學來說說你看到的高鎰酸鉀是怎樣的？3、通過觀察，同學們發(fā)現了，高鎰酸鉀是一種紫黑色的顆粒狀物質，正因為它是紫黑色的，所以它可以幫到我們的忙。那么高鎰酸鉀到了水中會發(fā)生什么變化呢？（學生猜測）4、實驗注意事項為了驗證我們的猜測是否正確，接下來我們就通過實驗來親自證明。實驗中需要注意以下幾點：1、取用高鎰酸鉀一定要用小勺，不能用手接觸；2、取極少量（3-5粒）的高鎰酸鉀輕輕投入水中；3、觀察的同時做好記錄。4、小組實驗（1）課件出示實驗操作要求；（2）齊讀，明確實驗步驟。為了同學們可以方便地記錄實驗現象，老師也為每一小組提供了一張記錄表。請小組長取出記錄表。我們的觀察分3步，要根據老師的提示逐步進行，完成得較快的小組要端正坐好，不可以再觸碰器材，更不可以打擾其它小組的活動?，F在請小組長取出一杯水和攪拌棒。首先，用小勺取3~5粒高鎰酸鉀，輕輕放入盛水的杯子中，從杯子側面仔細觀察高鎰酸鉀剛進入水中的狀態(tài)及變化，做好記錄。第二步，輕輕地搖晃杯子后觀察高鎰酸鉀的狀態(tài)，做好記錄。第三步，攪拌到高鎰酸鉀顆粒消失，觀察水和高鎰酸鉀混合后靜止時的狀態(tài)，做好記錄。（整理好實驗材料）5、交流實驗現象請各小組匯報你們的觀察結果。（小組匯報）最后發(fā)現整杯水都變成了紫色，而且整杯液體顏色深淺都相同，這說明高鎰酸鉀在水中的分布有什么特點？根據以上這些現象能否馬上判斷高鎰酸鉀在水中是否溶解？6、演示分離實驗通過上節(jié)課的學習，我們知道：不能用過濾的方法把溶解在水中的食鹽從水中分離出來，高鎰酸鉀和水混合物又會怎樣呢？使用過濾裝置做過濾實驗需要注意什么？（教師演示過濾高鎰酸鉀溶液）（二）不同物質在水中的溶解1、高鎰酸鉀到底能否從水中重新分離出來，待會兒就會有結果?，F在請同學們看著這三杯物質，思考一下上節(jié)課我們研究的食鹽、沙和面粉它們在水里的狀態(tài)和高鎰酸鉀有什么異同呢？2、小組討論，完成記錄表3、展示過濾高鎰酸鉀溶液后的濾紙濾紙上留下了紫色物質嗎?這說明什么？4、小結溶解是指物質地分散在水中，自行沉淀，且不能用的方法分離出來。三、拓展延伸在我們的日常生活中，還有哪些物質能夠溶解在水中，哪些物質不能夠溶解在水中？四、全課總結：孩子們，這節(jié)課，你學到了什么？板書設計：物質在水中是怎樣溶解的物質能溶解在水中的特點：.變成看不見的微粒均勻分散在水中.不會沉淀.不能過濾出來作品簡介本課學習的目的是通過進一步觀察、比較食鹽、沙、面粉和高鎰酸鉀在水中的不同狀態(tài)，發(fā)現溶解與不溶解的主要區(qū)別和特征。學生在生活中大多無法細致地觀察到溶解的過程。因此，對于物質究竟是怎樣均勻地分散到水中去的缺乏感性認識。這一課選用溶解的典型材料一一高鎰酸鉀，讓學生通過仔細觀察，描述高鎰酸鉀溶解于水中的逐漸變化過程。想象食鹽在水中溶解時可能出現的變化，并通過后來的對不同物質在水中的不同狀態(tài)的對比，逐漸形成“溶解”的科學概念。探究是本節(jié)科學課學習的主要方式。探究可謂是學生獲得知識的重要途徑，