生物實中顏色反應(yīng)總結(jié)1.林試劑檢可溶性原糖原理：還原糖+菲林試劑→磚紅色沉淀注意林試劑的甲液和乙液要混合均勻后方可使用且是現(xiàn)用現(xiàn)配件是需要加熱。應(yīng)用驗和檢測某糖是否還原糖同生物組織中含糖量高低的測定醫(yī)學(xué)上進(jìn)行疾病的診斷，如糖尿病、腎炎。2.丹Ⅲ、蘇Ⅳ檢測肪原理：蘇丹Ⅲ+脂肪→橘黃色；蘇丹Ⅳ+脂肪→紅色注意：脂肪的鑒定需要用顯微鏡觀察。應(yīng)用：檢測食品中營養(yǎng)成分是否含有脂肪。3.縮脲試劑測蛋白原理：蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑→紫色注意：雙縮脲試劑在使用時，先加液再加B液，反應(yīng)條件不需要加熱。應(yīng)用：鑒定某些消化液中含有蛋白質(zhì)；用于劣質(zhì)奶粉的鑒定。4.液檢測淀和觀察植物細(xì)胞的本結(jié)構(gòu)染色劑原理：淀粉+碘液→藍(lán)色；碘液能使動植物細(xì)胞著色。注意：這里的碘是單質(zhì)碘，而不是離子碘。應(yīng)用測食品中營養(yǎng)成分是否含有淀粉證光合作用產(chǎn)生淀粉觀察動植物細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)——細(xì)胞膜胞質(zhì)胞核時用碘液做染色劑細(xì)胞核染上顏色便于觀察。的染色鑒定染色原理：DNA+甲基綠→綠色應(yīng)用：可以顯示在細(xì)胞中的分布鑒定原理：DNA+二苯胺→藍(lán)色

應(yīng)用：用于DNA粗提實驗的鑒定試劑6.羅紅使RNA現(xiàn)紅色原理：RNA+吡羅紅→紅色應(yīng)用：可以顯示在細(xì)胞中的分布。7.臺盼藍(lán)使細(xì)胞染成藍(lán)原理常的活細(xì)胞胞膜結(jié)構(gòu)完整具有選擇透過性能夠排斥臺盼藍(lán)之不能夠進(jìn)入胞內(nèi)細(xì)胞或細(xì)胞膜不完整的細(xì)胞膜的通透性增加被臺盼藍(lán)染成藍(lán)色。應(yīng)用：區(qū)分活細(xì)胞和死細(xì)胞；檢測細(xì)胞膜的完整性。8.粒體的染原理那綠染液是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料以使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)接近無色。應(yīng)用：可以用高倍鏡觀察細(xì)胞中線粒體的存在。9.精的檢測原理鉻酸鉀溶液在酸性條件下與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)色。應(yīng)用究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式作果酒時檢驗是否產(chǎn)生了酒精查司機(jī)是否酒后駕駛。的檢測原理CO2可以使澄清的石灰水變混濁，也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠在變黃。應(yīng)用據(jù)石灰水混濁程度或溴麝香草酚藍(lán)水溶液變黃的時間長短以檢測酵母菌培養(yǎng)液中CO2的產(chǎn)生情況。11.色體（染色）的染原理：染色體容易被堿性染料（如龍膽紫溶液、醋酸洋紅溶液、改良苯酚品紅染液）染成深色。應(yīng)用高倍鏡觀察細(xì)胞的有絲分裂察低溫誘導(dǎo)植物細(xì)胞染色體數(shù)目變化物花藥離體培養(yǎng)時以通過染色鏡檢來確定其中的花粉是否處于適宜離體培養(yǎng)的發(fā)育期。

12.哚酚試與維溶液呈色反應(yīng)原理哚酚即二氯酚靛酚鈉水溶液為藍(lán)紫色C具有還原性，能將其褪色。維生素C溶液在中性條件下可使吲哚酚試劑由藍(lán)色變成無色條件下可使吲哚酚試劑由藍(lán)色變成粉紅色可以用氯化鐵溶液代替吲哚酚試劑生素C溶液可把黃色的氯化鐵溶液還原成無色的氯化亞鐵溶液。應(yīng)用：可用于檢測食品營養(yǎng)成分中是否含有維生素。13.硝酸鹽檢測現(xiàn)玫瑰原理鹽酸酸化條件下硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后N-1-萘基乙胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。應(yīng)用顯色反應(yīng)后的樣品與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)液進(jìn)行目測比較以大致估算出泡菜中亞硝酸鹽的含量。14.酶的檢原理：細(xì)菌合成的脲酶可以將尿分解成氨，氨會使培養(yǎng)基的堿性增強(qiáng)，使PH升高，從而使酚紅指示劑變紅。應(yīng)用以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基加入酚紅指示劑養(yǎng)某種細(xì)菌后指示劑變紅與否可以鑒定這種細(xì)菌能否分解尿素。15.紅美藍(lán)測大桿菌原理：在伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上，大腸桿菌的代謝產(chǎn)物（有機(jī)酸）與伊紅美藍(lán)結(jié)合使菌落呈深紫色。應(yīng)用：用濾膜法測定水中大腸桿菌的含量。16.果紅檢纖維分解菌原理果紅是一種染料可以與像纖維素這樣的多糖物質(zhì)形成紅色復(fù)合物并不和水解后的纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反應(yīng)在含有纖維素的培養(yǎng)基中加入剛果紅時果紅能與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復(fù)合物纖維素被纖維素分解菌分解后，剛果紅-纖維素的復(fù)合物就無法形成，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈。應(yīng)用：篩選纖維素分解菌。17.物花粉胞核染色

原理做月季的花藥離體培養(yǎng)實驗時擇合適的花粉發(fā)育時期也是提高誘導(dǎo)成功率的重要因素核靠邊期花藥培養(yǎng)成功率最高時，一般通過鏡檢來確定其中的花粉是否處于適宜的發(fā)育期粉發(fā)育時期的最常用的方法有醋酸洋紅法(花粉細(xì)胞核內(nèi)有染色體，染色體主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，醋酸洋紅為堿性染色劑，染色體易被堿性染料染色。通過染色，可以確定細(xì)胞核為單核期是雙核期可