番茄灰霉病

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番茄，因其豐富的營養(yǎng)獨特的風(fēng)味和多樣的食用方式而深受人們喜愛，在蔬菜生產(chǎn)和供應(yīng)上具有十分重要的作用。

在當(dāng)今蔬菜大流通的格局下，一個優(yōu)良的番茄品種，不僅在果實外觀、風(fēng)味、營養(yǎng)價值方面有一定的要求，而且在果實耐貯運性和硬度方面也有較高的要求。作為番茄出口大國的中國，番茄種植面積約145.5萬hm2，年產(chǎn)量約837.6萬t，且以每年6%-8%的速度增長，但是伴隨著番茄上的各種病害也在逐年增加。

番茄灰霉病是一種世界性病害,該病菌除侵染番茄的果實外，還可侵染番茄的葉、莖、花，造成嚴重減產(chǎn)減收，甚至絕收，在貯藏運輸中，也常發(fā)生，該病已在全國各地普遍發(fā)生，且呈上升趨勢，成為當(dāng)前番茄生產(chǎn)上的重要病害。果實發(fā)病果實發(fā)病

葉片發(fā)病，多從葉緣呈“V”字形向內(nèi)擴展，初水浸狀，淺褐色，邊緣不規(guī)則，具深淺相間輪紋，后病部產(chǎn)生灰霉，致葉片枯死。番茄灰霉病的病原是半知菌類葡萄孢屬灰葡萄孢(BotrytiscinereaPers.exFr.)。分生孢子梗數(shù)根叢生，具隔，褐色，頂端呈1-2次分枝，分枝頂端稍膨大，呈棒頭狀，其上密生小柄并著生大量分生孢子，孢梗長短與著生部位有關(guān)。

分生孢子圓形至橢圓形，單胞，近無色，大小6.25-13.75m×6.25-10.0m，寄主上通常少見菌核，但當(dāng)田間條件惡化后，則可產(chǎn)生黑色片狀菌核。從番茄果實及葉上分離的灰霉菌，在普通培養(yǎng)基上生長一周后，開始產(chǎn)生菌核，兩周后菌核大小為3.0-4.5m×1.8-3.0mm。培養(yǎng)基上菌絲透明無色，有隔膜。病原：番茄灰霉病菌形態(tài)圖1.分生孢子；2.分生孢子梗發(fā)病規(guī)律：

病菌主要以菌核在土壤中或以菌絲塊及分生孢子隨病殘體在土壤中越冬。翌春條件適宜，菌核萌發(fā)，產(chǎn)生菌絲體和分生孢子。分生孢子成熟后脫落，借氣流、雨水或露珠及農(nóng)事操作進行傳播。分生孢子萌發(fā)長出芽管，從寄主傷口或衰老的器官及枯死的組織上侵入。沾花是重要的人為傳播途徑?；ㄆ谑乔秩靖叻迤?，尤其在穗果膨大期澆水后，病果劇增，是爛果高峰期，以后在病部又可產(chǎn)生大量分生孢子，借氣流傳播進行再侵染。該病菌為弱寄生菌，可在有機質(zhì)上腐生。

貯運期間也會發(fā)生灰霉病，特別是在受冷害的果實上，病斑呈灰白色，病斑上生灰色霉?fàn)钗?，發(fā)展極快，被害果實迅速腐爛。灰霉病菌可廣泛地存在于菜筐內(nèi)、工具上，甚至貯藏場所的墻上都可存在。只要果實有損傷，便迅速侵入。病害控制：1.生態(tài)防治

加強通風(fēng)管理實施變溫管理法。即晴天上午晚放風(fēng)，使棚溫迅速升高，當(dāng)棚溫升至31-33℃，超過33℃再開始放頂風(fēng)，31℃以上高溫可降低病菌孢子萌發(fā)速度，推遲產(chǎn)孢，降低產(chǎn)孢量。當(dāng)棚溫降至25℃以上，中午繼續(xù)放風(fēng)，使下午棚溫保持在20-25℃；棚溫降至20℃關(guān)閉通風(fēng)口以減緩夜間棚溫下降，夜間棚溫保持15-17℃；陰天中午也要打開通風(fēng)口換氣。2.加強栽培管理

定植時施足底肥，促進植株發(fā)育，增強抗病能力。嚴格控制澆水，尤其在花期應(yīng)節(jié)制用水量及次數(shù)；澆水宜在上午進行，發(fā)病初期適當(dāng)節(jié)制澆水，防止過量，澆水后防止結(jié)露，避免陰天澆水。發(fā)病后及時摘除病果、病葉和側(cè)枝，集中燒毀和深埋。摘除殘留花瓣和柱頭，最佳時期為在番茄蘸花后15-25d用手摘除幼果殘留的花瓣及柱頭，防病效果好。

解決抗藥性的途徑之一就是研發(fā)新型殺菌劑，目前生產(chǎn)上登記用于防治灰霉?。ǚ乐尾煌魑铮┑男滦蜌⒕鷦┯校亨＞罚ㄉ唐访簞P澤）、咯菌腈（商品名：卉友）等。另外，有報道烷基脒類化合物丙烷脒對灰霉病菌菌絲生長有一定抑制作用，但尚未投入生產(chǎn)使用。4.貯運期間防治

采后病害的防治，首先應(yīng)從采前防治開始，從植株生長健壯、基本無病蟲害的地塊無傷采收、裝運健康果實，以確