第9頁共9頁酒店管?理人員?個人總?結時?間過的?真快，?轉眼間?，進入?___?_公司?已近兩?年，雖?然說以?前有獨?立的經?營管理?一個單?體酒店?的歷程?，但時?間不長?;雖然?說以前?有星級?酒店管?理的經?歷，但?都沒有?像現(xiàn)在?這樣能?有機會?獨立的?去思考?、去決?定一些?日常經?營管理?方面的?事情。?因此，?加入_?___?，我感?到很慶?幸，很?榮幸，?也很感?恩。?在__?__的?這段時?間里，?我不僅?增加了?知識，?提高了?對社會?、對行?業(yè)、對?人生的?認識，?而且也?提高了?實踐管?理的能?力，提?高了對?行業(yè)、?市場的?感知度?，提高?了對事?物的判?斷力，?提高了?處理復?雜問題?的能力?。個?人工作?總結與?組織的?工作總?結是不?同的，?個人的?總結主?要針對?個人的?個體總?結，是?圍繞“?個人”?展開的?。下面?分幾個?方面對?___?_年度?的學習?、工作?、進步?與不足?較為客?觀、較?為系統(tǒng)?地進行?總結，?從中汲?取有利?的可以?再復制?再操作?的方面?和需要?改進的?、提升?的方面?。持?續(xù)的學?習“?學習”?作為人?類主要?行為之?一已經?被各公?司廣泛?運用于?實踐或?被作為?重點強?調。學?習始終?與創(chuàng)新?是分不?開的，?只有不?斷創(chuàng)新?，人類?才有不?斷的發(fā)?展和進?步。因?此學習?是社會?不斷進?步的力?量源泉?。學習?是提高?一個人?的綜合?素質和?實踐能?力的重?要方法?，只有?不斷地?持續(xù)地?學習、?實踐、?總結，?個人的?能力才?能得以?提升，?個人的?生產率?才會不?斷提高?，發(fā)展?的空間?才可以?不斷拓?寬，個?人的社?會貢獻?和企業(yè)?貢獻才?可以逐?漸得以?實現(xiàn)。?結合?酒店行?業(yè)本質?特性、?行業(yè)的?市場動?態(tài)特征?和現(xiàn)代?行業(yè)管?理需求?，利用?一切可?能和機?會進行?學習是?我的日?常生活?的重要?部分。?客人對?經濟型?酒店提?供的服?務的基?本訴求?;經濟?型酒店?客源市?場變化?的特征?;市場?客源以?及市場?銷售份?額比例?和銷售?渠道的?拓寬的?變化;?從事酒?店行業(yè)?人員變?化了的?管理特?點等等?。所有?這些都?需要去?通過細?心的觀?察和學?習才能?去進行?深入了?解和掌?握。只?有熟練?掌握這?些知識?，才能?在日常?的經營?管理，?切合酒?店自身?實際狀?況加以?有效整?合、改?進，把?服務工?作做到?更適應?市場、?貼合顧?客需求?。因?此，作?為一名?相對獨?立組織?的“管?理者”?和“領?導者”?必須要?不斷地?學習才?可以維?系和提?高該組?織的運?轉效率?。而這?一點是?組織良?好運轉?的必要?條件，?而不是?充分必?要條件?，因為?影響組?織生命?和運轉?效率的?因素很?多。而?離開這?一點，?要想讓?組織“?青春常?在”是?絕對不?可能的?。我?的工作?給我?留下印?象最深?的是_?___?年上海?世博會?。從前?期的準?備工作?到__?__天?的繁忙?接待，?期間經?歷著緊?張、壓?力、汗?水以及?熱情。?緊張的?是行業(yè)?各級管?理機構?一次次?會議，?不斷施?加的管?理要求?和世博?接待標?準，反?反復復?的蒞臨?檢查。?壓力來?自外部?客源數(shù)?量和內?部床位?等設施?的接待?能力。?汗水是?包括所?有員工?在世博?會期間?所付出?的高強?度的體?力。熱?情當然?是較為?圓滿的?完成世?博會的?接待任?務。?早在春?節(jié)剛過?，世博?管理局?、旅游?局、公?安、消?防、衛(wèi)?生部門?等就陸?陸續(xù)續(xù)?抵達店?內對接?待規(guī)范?、安全?、衛(wèi)生?、客人?登記、?消防等?各方面?、各角?落進行?檢查，?提出整?改明細?。特別?是在“?軟件”?上提出?一系列?更高的?要求。?在緊接?著的三?個月里?，我們?進行多?次的服?務知識?、技能?培訓，?強化接?待服務?意識，?增強接?待服務?本領，?完善接?待服務?標準，?加強衛(wèi)?生質量?管理，?規(guī)范安?全操作?，加強?消防檢?查，規(guī)?范登記?手續(xù)。?在此基?礎上，?我們才?可以順?利的較?圓滿的?完成世?博會_?___?多人次?的接待?工作。?在世博?會期間?，幾乎?每天都?在迎接?新的挑?戰(zhàn)，如?何控制?房價和?出租率?是確保?收益最?大化的?關鍵，?而如何?安排接?受每日?的客人?預訂又?是確保?收益最?大化關?鍵的關?鍵。同?時，對?市場的?預測和?如何合?理配比?客源結?構比例?也時刻?考驗著?我。這?些時刻?變化的?行業(yè)特?性是日?常經營?管理對?我提出?的新的?挑戰(zhàn)。?面對這?些動態(tài)?的挑戰(zhàn)?，那些?細微的?變化都?需要加?以密切?關注，?加以縝?密的分?析和慎?重的決?定。?在這一?年里，?另一個?讓我感?覺有壓?力的就?是員工?的管理?。員工?招聘和?流動以?及人力?成本成?為現(xiàn)實?管理工?作中的?焦點。?這不僅?發(fā)生在?我們旅?店，在?其他賓?旅館的?也都存?在這樣?的實際?情況。?這是個?普遍存?在的現(xiàn)?象。在?幾年前?，我們?還感到?無奈的?被動或?手足無?措，甚?至懷疑?在這方?面的管?理工作?是不是?存在疏?漏。甚?至有許?多業(yè)內?人士提?出穩(wěn)定?員工隊?伍、控?制人員?流失的?諸多方?案和措?施。但?是實踐?告訴我?們，局?限于_?___?%以上?的離職?員工關?注的福?利待遇?和企業(yè)?利潤再?分配之?間的矛?盾的現(xiàn)?實，作?為管理?人員所?要做的?就是如?何面對?事實，?如何做?好事實?發(fā)生前?的準備?工作迎?接這樣?現(xiàn)實的?挑戰(zhàn)，?接下來?就是怎?樣讓穩(wěn)?定的服?務質量?得以持?續(xù)來滿?足不斷?變化了?的顧客?需求。?目標?、愿景?與責任?作為?我始終?如一的?站在酒?店行業(yè)?的服務?人員。?我的最?大目標?和愿景?就是能?夠真正?“修煉?”成為?一名酒?店行業(yè)?的“服?務人”?。為此?，我不?斷地學?習，持?續(xù)地實?踐，不?斷地去?領悟“?服務”?的內涵?，追求?“服務?”之道?。責?任責?任，每?個人都?要有責?任。人?沒有了?責任就?失去存?在的意?義。責?任是人?生的動?力，人?要想活?的精彩?，責任?是關鍵?。對他?人、對?公司負?責就是?對自己?負責。?如何實?現(xiàn)責任?，就是?正確地?去做正?確的事?，就是?堅守崗?位，切?實履行?崗位應?盡的職?責。?自我管?理相對?于責任?的重要?性。只?有管理?好自我?，才能?管理好?別人，?才能實?現(xiàn)正確?的去做?正確的?事。?作為店?負責人?，就要?對全店?的正常?運轉負?責，對?公司負?責，對?老板負?責。?記得在?___?_年初?來上海?店時，?員工數(shù)?量比目?前多_?___?個人，?但人浮?于事，?人均工?作效率?極其低?下。后?來根據?客房出?租率和?工作量?對崗位?、人員?重新定?位。實?踐證明?，這一?舉措不?僅提高?了工作?效率，?而且大?大降低?了人力?成本，?只是作?為管理?人員要?承擔更?多的角?色轉換?。但為?了“責?任”，?我想這?是我們?最好的?選擇。?進步?與不足?其實?每個人?每天都?會通過?學習、?與人溝?通、處?理問題?、解決?矛盾等?途徑增?強能力?，獲得?進步。?作為一?名酒店?管理人?員，進?步的主?要表現(xiàn)?是能夠?更加有?效地組?織、帶?領這個?團隊利?用有限?的資源?為客人?提供他?們所期?望的服?務，從?而實現(xiàn)?社會、?公司、?顧客和?個人的?“四維?”價值?。當?然，個?人的進?步離不?開團隊?的緊密?合作，?離不開?上級的?正確指?導，離?不開企?業(yè)的這?片土壤?。在?現(xiàn)實市?場競爭?如此激?烈的環(huán)?境下，?企業(yè)生?存和發(fā)?展的空?間逐漸?被擠壓?得兩級?分化。?能夠正?確地前?瞻性地?分析市?場并給?出準確?地市場?定位，?然后通?過持續(xù)?有效地?為市場?提供優(yōu)?質的服?務和產?品來確?保企業(yè)?的生存?和發(fā)展?。作?為一名?合格的?酒店管?理人員?必須擁?有市場?、專業(yè)?、管理?等各方?面知識?、技能?;必須?具有預?測、分?析、統(tǒng)?籌、決?策、溝?通、協(xié)?調等實?戰(zhàn)能力?和技巧?;必須?具備奉?獻、服?務、團?隊等企?業(yè)精神?。我?清醒地?認識到?距離這?些標準?還有很?大的差?距，在?新的一?年里，?我會更?加努力?，立足?本職，?腳踏實?地，通?過各種?有效途?徑來逐?步彌補?不足，?完善自?我，以?便更好?地為社?會、為?公司、?為顧客?、為員?工服務?。酒?店管理?人員個?人總結?（二）?時間?過的真?快，轉?眼間，?進入_?___?公司已?近兩年?，雖然?說以前?有獨立?的經營?管理一?個單體?酒店的?歷程，?但時間?不長;?雖然說?以前有?星級酒?店管理?的經歷?，但都?沒有像?現(xiàn)在這?樣能有?機會獨?立的去?思考、?去決定?一些日?常經營?管理方?面的事?情。因?此，加?入__?__，?我感到?很慶幸?，很榮?幸，也?很感恩?。在?___?_的這?段時間?里，我?不僅增?加了知?識，提?高了對?社會、?對行業(yè)?、對人?生的認?識，而?且也提?高了實?踐管理?的能力?，提高?了對行?業(yè)、市?場的感?知度，?提高了?對事物?的判斷?力，提?高了處?理復雜?問題的?能力。?個人?工作總?結與組?織的工?作總結?是不同?的，個?人的總?結主要?針對個?人的個?體總結?，是圍?繞“個?人”展?開的。?下面分?幾個方?面對_?___?年度的?學習、?工作、?進步與?不足較?為客觀?、較為?系統(tǒng)地?進行總?結，從?中汲取?有利的?可以再?復制再?操作的?方面和?需要改?進的、?提升的?方面。?持續(xù)?的學習?“學?習”作?為人類?主要行?為之一?已經被?各公司?廣泛運?用于實?踐或被?作為重?點強調?。學習?始終與?創(chuàng)新是?分不開?的，只?有不斷?創(chuàng)新，?人類才?有不斷?的發(fā)展?和進步?。因此?學習是?社會不?斷進步?的力量?源泉。?學習是?提高一?個人的?綜合素?質和實?踐能力?的重要?方法，?只有不?斷地持?續(xù)地學?習、實?踐、總?結，個?人的能?力才能?得以提?升，個?人的生?產率才?會不斷?提高，?發(fā)展的?空間才?可以不?斷拓寬?，個人?的社會?貢獻和?企業(yè)貢?獻才可?以逐漸?得以實?現(xiàn)。?結合酒?店行業(yè)?本質特?性、行?業(yè)的市?場動態(tài)?特征和?現(xiàn)代行?業(yè)管理?需求，?利用一?切可能?和機會?進行學?習是我?的日常?生活的?重要部?分?？?人對經?濟型酒?店提供?的服務?的基本?訴求;?經濟型?酒店客?源市場?變化的?特征;?市場客?源以及?市場銷?售份額?比例和?銷售渠?道的拓?寬的變?化;從?事酒店?行業(yè)人?員變化?了的管?理特點?等等。?所有這?些都需?要去通?過細心?的觀察?和學習?才能去?進行深?入了解?和掌握?。只有?熟練掌?握這些?知識，?才能在?日常的?經營管?理，切?合酒店?自身實?際狀況?加以有?效整合?、改進?，把服?務工作?做到更?適應市?場、貼?合顧客?需求。?因此?，作為?一名相?對獨立?組織的?“管理?者”和?“領導?者”必?須要不?斷地學?習才可?以維系?和提高?該組織?的運轉?效率。?而這一?點是組?織良好?運轉的?必要條?件，而?不是充?分必要?條件，?因為影?響組織?生命和?運轉效?率的因?素很多?。而離?開這一?點，要?想讓組?織“青?春常在?”是絕?對不可?能的。?我的?工作?給我留?下印象?最深的?是__?__年?上海世?博會。?從前期?的準備?工作到?___?_天的?繁忙接?待，期?間經歷?著緊張?、壓力?、汗水?以及熱?情。緊?張的是?行業(yè)各?級管理?機構一?次次會?議，不?斷施加?的管理?要求和?世博接?待標準?，反反?復復的?蒞臨檢?查。壓?力來自?外部客?源數(shù)量?和內部?床位等?設施的?接待能?力。汗?水是包?括所有?員工在?世博會?期間所?付出的?高強度?的體力?。熱情?當然是?較為圓?滿的完?成世博?會的接?待任務?。早?在春節(jié)?剛過，?世博管?理局、?旅游局?、公安?、消防?、衛(wèi)生?部門等?就陸陸?續(xù)續(xù)抵?達店內?對接待?規(guī)范、?安全、?衛(wèi)生、?客人登?記、消?防等各?方面、?各角落?進行檢?查，提?出整改?明細。?特別是?在“軟?件”上?提出一?系列更?高的要?求。在?緊接著?的三個?月里，?我們進?行多次?的服務?知識、?技能培?訓，強?化接待?服務意?識，增?強接待?服務本?領，完?善接待?服務標?準，加?強衛(wèi)生?質量管?理，規(guī)?范安全?操作，?加強消?防檢查?，規(guī)范?登記手?續(xù)。在?此基礎?上，我?們才可?以順利?的較圓?滿的完?成世博?會__?__多?人次的?接待工?作。在?世博會?期間，?幾乎每?天都在?迎接新?的挑戰(zhàn)?，如何?控制房?價和出?租率是?確保收?益最大?化的關?鍵，而?如何安?排接受?每日的?客人預?訂又是?確保收?益最大?化關鍵?的關鍵?。同時?，對市?場的預?測和如?何合理?配比客?源結構?比例也?時刻考?驗著我?。這些?時刻變?化的行?業(yè)特性?是日常?經營管?理對我?提出的?新的挑?戰(zhàn)。面?對這些?動態(tài)的?挑戰(zhàn)，?那些細?微的變?化都需?要加以?密切關?注，加?以縝密?的分析?和慎重?的決定?。在?這一年?里，另?一個讓?我感覺?有壓力?的就是?員工的?管理。?員工招?聘和流?動以及?人力成?本成為?現(xiàn)實管?理工作?中的焦?點。這?不僅發(fā)?生在我?們旅店?，在其?他賓旅?館的也?都存在?這樣的?實際情?況。這?是個普?遍存在?的現(xiàn)象?。在幾?年前，?我們還?感到無?奈的被?動或手?足無措?，甚至?懷疑在?這方面?的管理?工作是?不是存?在疏漏?。甚至?有許多?業(yè)內人?士提出?穩(wěn)定員?工隊伍?、控制?人員流?失的諸?多方案?和措施?。但是?實踐告?訴我們?，局限?于__?__%?以上的?離職員?工關注?的福利?待遇和?企業(yè)利?潤再分?配之間?的矛盾?的現(xiàn)實?，作為?管理人?員所要?做的就?是如何?面對事?實，如?何做好?事實發(fā)?生前的?準備工?作迎接?這樣現(xiàn)?實的挑?戰(zhàn)，接?下來就?是怎樣?讓穩(wěn)定?的服務?質量得?以持續(xù)?來滿足?不斷變?化了的?顧客需?求。?目標、?愿景與?責任?作為我?始終如?一的站?在酒店?行業(yè)的?服務人?員。我?的最大?目標和?愿景就?是能夠?真正“?修煉”?成為一?名酒店?行業(yè)的?“服務?人”。?為此，?我不斷?地學習?，持續(xù)?地實踐?，不斷?地去領?悟“服?務”的?內涵，?追求“?服務”?之道。?責任?責任?，每個?人都要?有責任?。人沒?有了責?任就失?去存在?的意義?。責任?是人生?的動力?，人要?想活的?精彩，?責任是?關鍵。?對他人?、對公?司負責?就是對?自己負?責。如?何實現(xiàn)?責任，?就是正?確地去?做正確?的事，?就是堅?守崗位?，切實?履行崗?位應盡?的職責?。自?我管理?相對于?責任的?重要性?。只有?管理好?自我，?才能管?理好別?人，才?能實現(xiàn)?正確的?去做正?確的事?。作?為店負?責人，?就要對?全店的?正常運?轉負責?，對公?司負責?，對老?板負責?。記?得在_?___?年初來?上海店?時，員?工數(shù)量?比目前?多__?__個?人，但?人浮于?事，人?均工作?效率極?其低下?。后來?根據客?