第1頁共1頁幼兒園包粽子活動總結(jié)端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，為了弘揚民族精神，傳承中華傳統(tǒng)文化，讓學生更真切地感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵，____年0____月____日上午，____幼兒園大二班的家長們帶領全班幼兒參與端午節(jié)包粽子活動。在活動中，家長和老師給孩子們講解了煮粽子葉、“卷小漏斗”、裝米、綁米、煮粽子等全部過程，并指導孩子動手包粽子。在體驗包粽子的過程中，孩子們明白了粽子葉必須煮過后才能使用；煮粽子必須插空擺放，不留縫隙，防止煮沸時翻轉(zhuǎn)漏米……當一個個粽子在孩子們手中翻轉(zhuǎn)著，一點點地變化，從“小面包”、“小饅頭”變成“小三角”時，孩子們露出了喜悅的笑容。本次活動奶奶們?yōu)楹⒆訙蕚淞唆杖~、糯米、紅棗等原料，活動還未開始，現(xiàn)場的氣氛就在孩子們的歡笑中被烘托了起來。很多孩子都是第一次包粽子，奶奶們先行示范：“拿好兩片粽葉，把它折疊成一個小‘漏斗’的形狀，然后往里加糯米。”奶奶們邊示范邊解說，幾個動手快的孩子早已拿起粽葉包了起來。孩子們抱著“重在參與”的心態(tài)和“輕松自在”的心情享受著“包粽子”帶來的樂趣，幸福滿滿，收獲頗豐。活動全程溫馨祥和，在濃濃的粽香中充斥著歡聲笑語。粽子飄香，寄深情。此次活動，孩子們不僅感受到了傳統(tǒng)民俗文化的魅力，還學會了民俗傳統(tǒng)文化中的一項技能。孩子們放松了心情，增進了友誼，加強了交流與合作，構(gòu)建了溫馨和諧的校園氛圍。幼兒園包粽子活動總結(jié)（二）你見過餃子吧，你吃過餃子吧，但你見過雞蛋皮包的餃子嗎？你吃過雞蛋皮包的餃子嗎？——寒假日記整個寒假我都是在外婆家度過的。新年家家戶戶都包水餃。我外婆包的水餃可不一樣，那是雞蛋皮包的水餃。這可是過年的時候才能看到，才能吃到的。來吧，看看外婆如何包雞蛋皮餃子的：外公先把餃子餡和好（餡和平常的餃子餡一樣，想吃肉的，香菇的，素的都行），外婆在一個大碗里打七八個雞蛋，然后把雞蛋打開，把蛋黃蛋清攪勻先放在那。拿出炒菜鍋，（鍋一定要有點尖，就是不能是平底鍋）放在火上，放一點油，把鍋上抹上一層就好，火小一點，等鍋稍微熱了，拿勺子挖一勺雞蛋在鍋里鋪一個小圓餅，趕緊在把餡放在小圓餅上，再拿鍋鏟把小圓餅輕輕鏟一半，然后把圓餅合在一起，粘在一塊，（一定要在小圓餅雞蛋皮沒干時，才能粘到一起）這樣一個金黃金黃的雞蛋皮餃子就包好了。按照這樣的方法一個，兩個，三個一盆雞蛋皮餃子就包好了。童童自評：看外婆做餃子時，聽外婆的詳細講解寫出來的。望博友們多多指點！幼兒園包粽子活動總結(jié)（三）一、活動時間及地點時間：____年____月____日，晚上7：00—9：00二、活動目的冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬，我國北方歷來有包餃子的習俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，我們特別舉行這次冬至聚會。三、活動流程及任務分工1、包餃子教學大概時長：20分鐘鑒于有些同學不會包餃子，也為了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動，特設此活動。現(xiàn)在需要資深“教師”三名，在活動當天為大家展示如何包餃子，想學的的可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學的同學都能學會。所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!2、包餃子比賽大概時長：40分鐘簡單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數(shù)不限。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。評分標準（僅供參考）：速度快（40分），餃子美觀（40分），兩人配合默契、花樣多（20分）前期準備：需要統(tǒng)計大家誰會包餃子，并隨即分組，還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。3、文藝表演大概時長：40分鐘在餃子包完之后，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內(nèi)進行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。前期準備：由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計，最后交給班長，以便安排時間。4、活動物資準備1、餃子餡、面，盤子等——喬明偉負責2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等（需電腦、照相機兩部）——喬忠正、李璇4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們5、活動期間