《質(zhì)量守恒定律》說(shuō)課稿新鎮(zhèn)中學(xué)孫廣成各位評(píng)委、老師：大家好！本節(jié)課我所執(zhí)教的課題是“質(zhì)量守恒定律”。是魯教版初三第五單元的內(nèi)容。一、教材分析1、內(nèi)容：本節(jié)課向?qū)W生介紹了質(zhì)量守恒定律，并且從微觀粒子的層面探討了質(zhì)量守恒的本質(zhì)原因，并用多個(gè)實(shí)驗(yàn)對(duì)定律加以驗(yàn)證和探討2、地位和作用本節(jié)課是《第五單元化學(xué)反應(yīng)的表示》的第一節(jié)第一課時(shí)，其所討論的“質(zhì)量守恒定律”是分析物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系的理論依據(jù)，它的應(yīng)用貫穿于整個(gè)中學(xué)化學(xué)。在此之前，學(xué)生學(xué)習(xí)了元素符號(hào)、化學(xué)式、分子和原子的初步知識(shí)，對(duì)化學(xué)反變化已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)。本節(jié)課的教學(xué)將引領(lǐng)學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識(shí)開(kāi)始了從“質(zhì)”到“量”的過(guò)渡，也為之后化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)和計(jì)算的教學(xué)構(gòu)建了理論鋪墊。所以本課內(nèi)容不僅是本單元的一個(gè)重點(diǎn),也是整個(gè)中學(xué)化學(xué)的教學(xué)重點(diǎn)之一。3、課程標(biāo)準(zhǔn)新課標(biāo)要求：“初步認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微觀構(gòu)成，了解化學(xué)變化的基本特征.”針對(duì)這一條，我們從微粒層面探討了質(zhì)量守恒的本質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生將視野從宏觀拉向微觀。本節(jié)課有五六個(gè)實(shí)驗(yàn)需要讓學(xué)生了解，根據(jù)課標(biāo)要求“初步形成基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能，初步學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)并能完成一些簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)”，我們重點(diǎn)講解其中一兩個(gè)，讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，并體味其實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的巧妙之處。二、教材處理1、調(diào)整前課本中一開(kāi)始就探討了化學(xué)反應(yīng)的微觀本質(zhì)，并推論出質(zhì)量守恒，然后用多個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證這一推論，正式得出質(zhì)量守恒定律。2、調(diào)整后而我在設(shè)計(jì)教學(xué)中將內(nèi)容做了調(diào)整：我先給學(xué)生演示了兩個(gè)實(shí)驗(yàn)并得出了實(shí)驗(yàn)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變的結(jié)論，然后推廣給出質(zhì)量守恒定律并從微觀角度探討其本質(zhì)，再通過(guò)幾個(gè)有氣體參加或生成的實(shí)驗(yàn)的探討，進(jìn)一步理解質(zhì)量守恒定律。3、好處我的這種處理，從實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論更直觀，更符合定律得出的歷史過(guò)程。我在設(shè)計(jì)中增加了幾個(gè)實(shí)驗(yàn)并對(duì)實(shí)驗(yàn)做了排列組合，是一個(gè)個(gè)實(shí)驗(yàn)之間更有層次。得出結(jié)論——質(zhì)疑結(jié)論——深度探究——認(rèn)識(shí)本質(zhì)”來(lái)引導(dǎo)學(xué)生，學(xué)生經(jīng)歷初次探究的喜悅，分析原因，優(yōu)化設(shè)計(jì)，最終發(fā)現(xiàn)質(zhì)量守恒定律。2、動(dòng)畫(huà)演示法：為揭示質(zhì)量守恒定律，我采用多媒體輔助教學(xué)法，借助多媒體展示水通電的微觀過(guò)程，讓學(xué)生領(lǐng)悟到質(zhì)量守恒定律的精髓，在于化學(xué)反應(yīng)前后原子的“三不變”。（二）學(xué)法指導(dǎo)：

（1）實(shí)驗(yàn)探究法：學(xué)會(huì)在科學(xué)探究中如何發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、獲得知識(shí)、培養(yǎng)能力。

（2）合作學(xué)習(xí)法：通過(guò)合作探究，培養(yǎng)學(xué)生合作互助的團(tuán)體意識(shí)。

正如德國(guó)大教育家第斯多惠說(shuō)：“一個(gè)差的教師只會(huì)奉獻(xiàn)，而好的教師則教給學(xué)生發(fā)現(xiàn)真理”。六、教學(xué)手段1、實(shí)驗(yàn)探究、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)通過(guò)一系列演示實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生探究化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量變化。并且我將實(shí)驗(yàn)分成兩組，一組是沒(méi)有氣體的，另一組是有氣體參加或生成的，這之間在難度和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上是遞進(jìn)關(guān)系。2、動(dòng)畫(huà)模擬通過(guò)動(dòng)畫(huà)模擬演示是學(xué)生更直觀更深刻的理解質(zhì)量守恒定律的本質(zhì)。3、多媒體視頻很多實(shí)驗(yàn)不方便做，比較費(fèi)時(shí)，可以采用視頻演示。七、教學(xué)過(guò)程（一）.教學(xué)流程設(shè)計(jì)如下：（開(kāi)門(mén)見(jiàn)山提出問(wèn)題）→實(shí)驗(yàn)探究引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)→動(dòng)畫(huà)模擬探究本質(zhì)→探討有氣體的反應(yīng)，深入理解定律→回顧總結(jié)深化鞏固。（二）教學(xué)過(guò)程

<一>開(kāi)門(mén)見(jiàn)山提出問(wèn)題我們前面學(xué)過(guò)很多化學(xué)反應(yīng)，找位同學(xué)回答一下什么是化學(xué)反應(yīng)？——有新物質(zhì)生成。也就是說(shuō)反應(yīng)前后物質(zhì)不一樣。那提一個(gè)問(wèn)題：“這反應(yīng)前后不一樣的物質(zhì)之間有什么關(guān)系”。更具體一點(diǎn)：反應(yīng)前后不同的物質(zhì)之間質(zhì)量有什么關(guān)系？——是變大？變小？還是不變？<二>實(shí)驗(yàn)探究引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)這部分我們通過(guò)兩個(gè)具體的化學(xué)反應(yīng)來(lái)探究這個(gè)問(wèn)題：（1）鐵釘和硫酸銅反應(yīng)（2）氫氧化鈉溶液和硫酸銅反應(yīng)，這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)沒(méi)有氣體參加或生成比較容易得出質(zhì)量守恒的結(jié)論。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要求學(xué)生注意實(shí)驗(yàn)操作，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并總結(jié)出結(jié)論。并且跟學(xué)生說(shuō)明科學(xué)家做了大量的實(shí)驗(yàn)都能得出質(zhì)量守恒的結(jié)論，進(jìn)一步給出質(zhì)量守恒定律的概念。<三>動(dòng)畫(huà)模擬探究本質(zhì)[質(zhì)量守恒定律原因]設(shè)問(wèn)：為什么在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后，各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等呢？先由學(xué)生分組討論自己的看法，然后老師通過(guò)播放多媒體Flash動(dòng)畫(huà)，水通電分解這個(gè)實(shí)驗(yàn)中粒子的微觀變化。學(xué)生看完后再小組討論，進(jìn)一步探究質(zhì)量守恒的本質(zhì)。結(jié)論：原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量都沒(méi)有改變。

設(shè)計(jì)意圖：Flash動(dòng)畫(huà)摸擬實(shí)驗(yàn)達(dá)到了一目了然的效果，對(duì)學(xué)生獲得更真切的理解起著重要作用，讓學(xué)生更加形象、生動(dòng)、深刻地去認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律的實(shí)質(zhì)，達(dá)到本節(jié)課難點(diǎn)的突破。從而有助于培養(yǎng)學(xué)生的抽象思維和分析能力?！炯磿r(shí)練習(xí)】：1、24克鎂與16克氧氣恰好完全反應(yīng)，則生成氧化鎂的質(zhì)量為_(kāi)___克。2、6克碳與一定量的氧氣恰好完全反應(yīng)，生成二氧化碳22克，有______克氧氣參加了反應(yīng)。通過(guò)即時(shí)練習(xí)，聯(lián)系實(shí)際學(xué)以致用，重點(diǎn)知識(shí)得以強(qiáng)化，也鍛煉學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。<四>探討有氣體的反應(yīng)，深入理解定律1、視頻演示（1）白紙燃燒（2）鎂條燃燒（3）稀鹽酸和碳酸鈉反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)天平不平衡，讓學(xué)生小組討論是否是質(zhì)量守恒定律不適用與這些實(shí)驗(yàn)。能不能做一些改進(jìn)，讓這些實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛴脕?lái)驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律。重點(diǎn)是引導(dǎo)學(xué)生得出這樣的結(jié)論：有氣體參加或生成的反應(yīng)，要用來(lái)驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律，要讓反應(yīng)在密閉容器中進(jìn)行。2、重點(diǎn)講解白磷燃燒這個(gè)實(shí)驗(yàn)，了解實(shí)驗(yàn)裝置的巧妙之處，各部分的意圖，進(jìn)一步理解質(zhì)量守恒定律，并學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的技巧。<五>回顧總結(jié)深化鞏固1.

化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程，就是參加反應(yīng)的各物質(zhì)（反應(yīng)物）的________，重新組合而生成其他物質(zhì)（生成物）的過(guò)程。在化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后___________沒(méi)有改變，___________沒(méi)有增減，_______也沒(méi)有改變。2.

粗略測(cè)定質(zhì)量守恒定律時(shí)，對(duì)于無(wú)氣體生成的化學(xué)反應(yīng)，可在敞開(kāi)體系中測(cè)定，對(duì)于有氣體參與或生成的反應(yīng)，要注意不要讓氣體逸出或進(jìn)入，或受到空氣的浮力等的影響，選擇在密閉體系中進(jìn)行。3.

從微觀和宏觀上理解質(zhì)量守恒定律歸納為_(kāi)___宏觀______六個(gè)一定不變______________微觀___________________________宏觀__________兩個(gè)一定改變微觀__________一個(gè)可能改變_____________【有效練習(xí)】題目略八、板書(shū)設(shè)計(jì)課題：質(zhì)量守恒定律一、質(zhì)量守恒定律的概念參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和二、質(zhì)量守恒定律的原因——三不變1、原子的種類沒(méi)有改變2、原子的數(shù)目沒(méi)有改變3、原子的質(zhì)量也沒(méi)有改變?nèi)?、質(zhì)量守恒質(zhì)量的運(yùn)用九、教學(xué)設(shè)計(jì)反思1．強(qiáng)化實(shí)施探究過(guò)程：在我將教材內(nèi)容調(diào)整之后，本課實(shí)際有三個(gè)探究過(guò)程設(shè)計(jì)中：從（1）演示實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)、學(xué)生討論探究到得出質(zhì)量守恒定律；（2）應(yīng)用媒體動(dòng)畫(huà)、模型