農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)

“互聯(lián)網(wǎng)+”解決方案中移物聯(lián)網(wǎng)有限公司解決方案中心2015.11目錄1中移物聯(lián)網(wǎng)公司簡(jiǎn)介2農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯行業(yè)需求3農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)介紹4產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)公司簡(jiǎn)介中國(guó)移動(dòng)通信集團(tuán)3年注資30億全球五百?gòu)?qiáng)行業(yè)解決方案30億2012年成立，中國(guó)移動(dòng)通信集團(tuán)全資子公司2014~2015年研發(fā)投入逾5000萬(wàn)50萬(wàn)00電梯衛(wèi)士油田井場(chǎng)解決方案樓宇節(jié)能智慧環(huán)保智慧園區(qū)智慧旅游交通物流設(shè)備監(jiān)控節(jié)能環(huán)保智慧城市智慧交通倉(cāng)儲(chǔ)物流開(kāi)放的生態(tài)環(huán)境通信模組物聯(lián)專網(wǎng)OneNet設(shè)備云行業(yè)應(yīng)用硬件設(shè)備依托中國(guó)移動(dòng)良好的網(wǎng)絡(luò)覆蓋，以物聯(lián)網(wǎng)專網(wǎng)、設(shè)備云為基礎(chǔ)，攜手各方合作伙伴構(gòu)筑從底層硬件到行業(yè)應(yīng)用的全產(chǎn)業(yè)鏈合作模式定位：物聯(lián)網(wǎng)專用產(chǎn)品的推動(dòng)者物聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)服務(wù)的支撐者專用芯片和模組的提供者戰(zhàn)略目標(biāo)成為立足全國(guó)、服務(wù)全球的物聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)先企業(yè)!展示層設(shè)備云OneNet設(shè)備云體系架構(gòu)設(shè)備、傳感器、第三方系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)接入設(shè)備網(wǎng)絡(luò)層應(yīng)用平臺(tái)能耗平臺(tái)物聯(lián)網(wǎng)專網(wǎng)數(shù)傳單元DTU5.應(yīng)用平臺(tái)，用于處理具體的業(yè)務(wù)邏輯。3.物聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)專屬網(wǎng)絡(luò)，以及專屬的11位長(zhǎng)的147號(hào)段、13位長(zhǎng)的10648號(hào)段碼號(hào)。2.

無(wú)線網(wǎng)絡(luò)接入設(shè)備：用于將現(xiàn)場(chǎng)層的設(shè)備數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳，將應(yīng)用層的數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)下發(fā)。1.基礎(chǔ)數(shù)據(jù)層：聲、光、電、力等傳感網(wǎng)絡(luò)、終端、智能設(shè)備以及其他第三方的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)、數(shù)據(jù)庫(kù)數(shù)據(jù)系統(tǒng)。應(yīng)用層傳輸層數(shù)據(jù)層物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)關(guān)電梯衛(wèi)士4.基礎(chǔ)云平臺(tái)，為各個(gè)業(yè)務(wù)平臺(tái)提供接入、傳輸、存儲(chǔ)和展現(xiàn)等基礎(chǔ)設(shè)施。6.客戶端。支持電腦、平板及智能電話。感知設(shè)備設(shè)備管理?yè)P(yáng)塵監(jiān)控…第三方系統(tǒng)…傳輸層——接入設(shè)備及物聯(lián)網(wǎng)專網(wǎng)中移物聯(lián)網(wǎng)電梯節(jié)能智慧云平臺(tái)設(shè)備層傳輸層應(yīng)用層普通SIM外形，性能略高通用性強(qiáng)，使用方便普通sim形態(tài)機(jī)器卡專為機(jī)器使用設(shè)計(jì)直接焊接在模組內(nèi)部，實(shí)現(xiàn)更牢固連接和更可靠通信。貼片式機(jī)器卡高物理性能：工業(yè)級(jí)要求高集成度：封裝尺寸小使用便捷：語(yǔ)音、數(shù)據(jù)通信物聯(lián)網(wǎng)通信模組通用型DTU/接入網(wǎng)關(guān)融合通信與傳感技術(shù)，實(shí)現(xiàn)應(yīng)用快速部署與接入低功耗、即插即用適用范圍廣泛網(wǎng)絡(luò)接入設(shè)備業(yè)務(wù)信息業(yè)務(wù)信息傳統(tǒng)通道物聯(lián)網(wǎng)專網(wǎng)通道在傳統(tǒng)通道服務(wù)基礎(chǔ)上，提供通信狀態(tài)管理、流量查詢、通信鑒權(quán)、質(zhì)量監(jiān)控等增值服務(wù)物聯(lián)網(wǎng)卡：采用專用號(hào)碼、使用專用網(wǎng)元面向物聯(lián)網(wǎng)用戶提供的基礎(chǔ)通信服務(wù)，以及通信狀態(tài)管理、狀態(tài)查詢、通信鑒權(quán)等智能通道服務(wù)。物聯(lián)網(wǎng)專網(wǎng)專網(wǎng)在保障通信安全及通訊帶寬上具備傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)所沒(méi)有的優(yōu)勢(shì)且無(wú)漫游費(fèi)傳輸層——OneNet設(shè)備云中移物聯(lián)網(wǎng)電梯節(jié)能智慧云平臺(tái)設(shè)備層傳輸層應(yīng)用層OneNet

設(shè)備云設(shè)備云1234泛連接云平臺(tái)輕應(yīng)用大數(shù)據(jù)支持多種網(wǎng)絡(luò)接入?yún)f(xié)議，輕松接入各種行業(yè)終端、智能硬件、車載設(shè)備專注物聯(lián)網(wǎng)PaaS云服務(wù)，滿足原型開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品商用和運(yùn)營(yíng)管理提供輕應(yīng)用業(yè)務(wù)孵化平臺(tái)，快速部署應(yīng)用，幫組用戶更好得聚焦業(yè)務(wù)層面分布式高效、安全的數(shù)據(jù)存儲(chǔ)，幫助用戶需求獲得有價(jià)值的信息，提高業(yè)務(wù)服務(wù)效率平臺(tái)開(kāi)放、API開(kāi)放、SDK開(kāi)源對(duì)開(kāi)發(fā)者、創(chuàng)客、個(gè)人用戶完全免費(fèi)應(yīng)用層——基于開(kāi)放平臺(tái)構(gòu)建行業(yè)應(yīng)用智慧倉(cāng)儲(chǔ)物流智慧設(shè)備管理智慧產(chǎn)品服務(wù)智慧工業(yè)節(jié)能智慧生產(chǎn)智慧服務(wù)虛擬化技術(shù)網(wǎng)絡(luò)計(jì)算節(jié)點(diǎn)信息匯聚數(shù)學(xué)模型軟件集成智慧管理基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)平臺(tái)服務(wù)軟件服務(wù)支撐平臺(tái)應(yīng)用…點(diǎn)巡檢管理智慧城市應(yīng)用中移物聯(lián)網(wǎng)云平臺(tái)在云體系架構(gòu)中提供各層面的支撐應(yīng)用目錄1中移物聯(lián)網(wǎng)公司簡(jiǎn)介2農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯行業(yè)需求3農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)介紹4產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的主要因素微生物危害因素化學(xué)性危害因素環(huán)境污染危害因素

農(nóng)產(chǎn)品在種養(yǎng)、加工、儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中帶來(lái)潛在的質(zhì)量安全危害水土本身的污染對(duì)農(nóng)作物帶來(lái)的長(zhǎng)期影響；外部的工業(yè)廢水、廢氣等污染導(dǎo)致產(chǎn)品汞、鉛等元素含量過(guò)高。激素、飼料添加劑、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、食品添加劑等有機(jī)化合物的危害；硝酸鹽、重金屬等無(wú)機(jī)化合物的污染等。病菌、病毒、真菌及其毒素、寄生蟲等；進(jìn)口產(chǎn)品疾病傳播；非法轉(zhuǎn)基因品種等。國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)概況農(nóng)產(chǎn)品強(qiáng)制性追溯管理是未來(lái)發(fā)展的必然加拿大于2004年建立了國(guó)家食品追溯體系歐盟通過(guò)《歐盟食品及飼料安全管理法規(guī)》，突出強(qiáng)調(diào)了食品從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的全過(guò)程的控制管理和可追溯性澳大利亞于2001年在國(guó)家層面上建立了國(guó)家牲畜標(biāo)識(shí)計(jì)劃韓國(guó)于2005年引入了全方位的農(nóng)產(chǎn)品追溯程序美國(guó)2002年通過(guò)《公共衛(wèi)生安全和生物恐怖準(zhǔn)備與反應(yīng)行為》，將食品安全上升到國(guó)家安全戰(zhàn)略的高度到目前為止，日本建立了對(duì)所有農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施可追溯管理的模式澳大利亞加拿大歐盟美國(guó)韓國(guó)日本我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)概況建立完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系是確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的重要手段之一中央一號(hào)文件2009、2010、2012年中央一號(hào)文件連續(xù)提出明確要求，實(shí)行嚴(yán)格的食品質(zhì)量安全追溯制度、召回制度、市場(chǎng)準(zhǔn)入和退出制度，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系建設(shè)《國(guó)家發(fā)展改革委、農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)全國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2020年）的通知》要求，建立國(guó)家級(jí)“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺(tái)。全國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃《關(guān)于“十二五”期間加快肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》建立起完善的追溯制度標(biāo)準(zhǔn)體系，全面提升肉類蔬菜經(jīng)營(yíng)規(guī)范化、現(xiàn)代化水平；“十二五”規(guī)劃食品安全問(wèn)題嚴(yán)重影響民生，成為關(guān)注焦點(diǎn)近年來(lái)，政府逐步重視食品安全管理工作農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)需求品牌與市場(chǎng)：提升企業(yè)誠(chéng)信度、管理水平和品牌形象，推動(dòng)企業(yè)發(fā)展安全、透明：為公眾提供具有公信力的食品安全信息平臺(tái)，滿足消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)高效監(jiān)管：實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全預(yù)警和責(zé)任追究；使食品安全誠(chéng)信保障監(jiān)管體系系統(tǒng)化，使現(xiàn)有食品安全標(biāo)準(zhǔn)化，提升監(jiān)管效能農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)消費(fèi)者需求政府監(jiān)管需求企業(yè)發(fā)展需求目錄1中移物聯(lián)網(wǎng)公司簡(jiǎn)介2農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯行業(yè)需求3農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)介紹4產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)---設(shè)計(jì)理念田頭原料加工/包裝消費(fèi)者倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸零售國(guó)以民為本民以食為天食以安為先民從“田頭”到“餐桌”的全生命周期監(jiān)管農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)---系統(tǒng)架構(gòu)用戶平臺(tái)層云平臺(tái)層網(wǎng)絡(luò)層數(shù)據(jù)采集層

中移物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備云原始數(shù)據(jù)

中移物聯(lián)網(wǎng)專網(wǎng)

掃碼設(shè)備數(shù)據(jù)接入網(wǎng)關(guān)RFID標(biāo)簽二維碼一維碼其他手持終端智能手機(jī)現(xiàn)場(chǎng)控制器DCS/PLC農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)視頻監(jiān)控GPS標(biāo)簽信息管理系統(tǒng)跟蹤定位系統(tǒng)質(zhì)量安全分布系統(tǒng)視頻監(jiān)控系統(tǒng)專家預(yù)警處置系統(tǒng)系統(tǒng)配置管理溫度傳感濕度傳感其他傳感環(huán)境參數(shù)監(jiān)控系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)---功能農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)具有良好的集成性與擴(kuò)展性，為政府、企業(yè)、消費(fèi)者提供產(chǎn)品流通追溯相關(guān)信息跟蹤定位系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過(guò)程的實(shí)時(shí)監(jiān)控標(biāo)簽信息系統(tǒng)環(huán)境參數(shù)監(jiān)控專家系統(tǒng)通過(guò)采集相關(guān)傳感器參數(shù)，控制相關(guān)設(shè)備，滿足農(nóng)產(chǎn)品全過(guò)程的環(huán)境要求通過(guò)信息載體，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品信息的加載與查詢功能跟蹤疫情記錄，通過(guò)數(shù)據(jù)模型，提出正確的處理措施提供農(nóng)產(chǎn)品全過(guò)程的實(shí)時(shí)視頻圖像及關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的圖片視頻監(jiān)控系統(tǒng)質(zhì)量安全分布系統(tǒng)實(shí)時(shí)查看滿足農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求的相關(guān)企業(yè)情況農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)---標(biāo)簽信息管理系統(tǒng)介紹一維碼標(biāo)識(shí)二維碼標(biāo)識(shí)RFID標(biāo)識(shí)政府監(jiān)管部門批準(zhǔn)相關(guān)企業(yè)實(shí)時(shí)更新平臺(tái)管理員盡速審核追溯信息載體信息處理產(chǎn)品追溯產(chǎn)品+批次查詢平臺(tái)追溯碼查詢企業(yè)追溯碼查詢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)---環(huán)境參數(shù)監(jiān)控系統(tǒng)介紹環(huán)境參數(shù)采集傳感環(huán)境參數(shù)控制設(shè)備溫度傳感器濕度傳感器CO2濃度土壤PH計(jì)噴淋設(shè)備光照設(shè)備溫控設(shè)備環(huán)境參數(shù)監(jiān)控系統(tǒng)：通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)總線控制系統(tǒng)實(shí)時(shí)采集環(huán)境參數(shù)，完成環(huán)境設(shè)備自動(dòng)控制PLC/DCS現(xiàn)場(chǎng)總線控制系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)---跟蹤定位系統(tǒng)（GPS）介紹跟蹤定位系統(tǒng)適應(yīng)多種地圖及地圖引擎，支持標(biāo)準(zhǔn)的GPS和北斗定位系統(tǒng)，它包括實(shí)時(shí)監(jiān)控、軌跡回放、超限報(bào)警、電子圍欄等應(yīng)用。第1個(gè)時(shí)間點(diǎn)第2個(gè)時(shí)間點(diǎn)第3個(gè)時(shí)間點(diǎn)同步實(shí)現(xiàn)駕駛室內(nèi)和車廂內(nèi)抓拍圖片農(nóng)產(chǎn)品及車輛電子圍欄監(jiān)控農(nóng)產(chǎn)品及車輛實(shí)時(shí)位置監(jiān)控農(nóng)產(chǎn)品加工廠電子?xùn)艡诩}(cāng)庫(kù)電子?xùn)艡谄瘘c(diǎn)終點(diǎn)。。。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)---視頻監(jiān)控系統(tǒng)介紹生長(zhǎng)環(huán)境監(jiān)控加工環(huán)境監(jiān)控儲(chǔ)藏環(huán)境監(jiān)控運(yùn)輸環(huán)境監(jiān)控銷售環(huán)境監(jiān)控以太網(wǎng)交換機(jī)企業(yè)級(jí)網(wǎng)關(guān)網(wǎng)絡(luò)硬盤服務(wù)器視頻實(shí)時(shí)監(jiān)控關(guān)鍵時(shí)點(diǎn)存儲(chǔ)照片農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)---質(zhì)量安全分布系統(tǒng)介紹普通農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品綠色食品農(nóng)產(chǎn)品等級(jí)有機(jī)食品生產(chǎn)企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)物流企業(yè)消費(fèi)者檢測(cè)機(jī)構(gòu)經(jīng)銷企業(yè)消費(fèi)者和監(jiān)管部門可實(shí)時(shí)查詢滿足農(nóng)產(chǎn)品安全要求的相關(guān)企業(yè)的信息和分布狀況農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)---專家預(yù)警處置系統(tǒng)介紹災(zāi)情收集系統(tǒng)動(dòng)植物養(yǎng)殖過(guò)程數(shù)據(jù)模型預(yù)警/處置系統(tǒng)處置措施效果反饋疫情跟蹤記錄現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境參數(shù)趨勢(shì)判斷災(zāi)情性質(zhì)發(fā)出預(yù)警報(bào)告給出合理的處置措施災(zāi)情判斷處理模型自動(dòng)學(xué)習(xí)修正

在已建立的數(shù)據(jù)模型基礎(chǔ)上，根據(jù)動(dòng)物/植物的疫情、蟲害、干旱等環(huán)境參數(shù)的變化趨勢(shì)，模擬對(duì)相關(guān)動(dòng)/植物的損害情況，提出預(yù)警并給出合理的處置方案。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)---全渠道信息發(fā)布全渠道信息發(fā)布互聯(lián)網(wǎng)門戶移動(dòng)APP微信服務(wù)號(hào)便民服務(wù)終端農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)---分類食品管理農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分類管理畜產(chǎn)品及其制品禽類及其制品蔬菜食用油乳制品豆制品水產(chǎn)品水果糧食及其制品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)——價(jià)值經(jīng)濟(jì)價(jià)值社會(huì)價(jià)值提升企業(yè)自動(dòng)化控制水平，降低企業(yè)人力成本，增加經(jīng)濟(jì)效益；質(zhì)量安全問(wèn)題全程監(jiān)管，提升產(chǎn)品質(zhì)量，提升企業(yè)品牌及經(jīng)濟(jì)效益；實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)流程優(yōu)化，提升產(chǎn)品生產(chǎn)、管理效率。提升社會(huì)生產(chǎn)力，創(chuàng)建高效、節(jié)約型社會(huì)；滿足廣大人民群眾的健康要求，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展；推動(dòng)信息化進(jìn)程，符合國(guó)家戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃。目錄1中移物聯(lián)網(wǎng)公司簡(jiǎn)介2農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯行業(yè)需求3農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)介紹4產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)---特性終端設(shè)備的在線調(diào)試、遠(yuǎn)程監(jiān)控、實(shí)時(shí)控制適配各種傳感、控制設(shè)備終端接入滿足海量設(shè)備的并發(fā)連接實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品制造流通信息追溯的“隨時(shí)、隨地、隨機(jī)”為政府、企業(yè)提供專業(yè)的信息追溯服務(wù)實(shí)時(shí)環(huán)境參數(shù)、視頻數(shù)據(jù)的展示、分析農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)實(shí)時(shí)性靈活性專