本文格式為Word版，下載可任意編輯——2023年前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)(十二篇)人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái)，也便于保存一份美好的回憶。相信大量人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě)？下面是我為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇一

上班前了解就餐人數(shù)及時(shí)間，了解宴請(qǐng)來(lái)賓有無(wú)其他特別要求，做好針對(duì)特性化服務(wù)工作。

正式開(kāi)餐前，依照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。

按規(guī)定時(shí)間站位，面部表情自然微笑，以飽滿的精神面貌迎接客人。

客到及時(shí)安排客人入坐，根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位，主動(dòng)拉椅(接掛衣物放第一位)主動(dòng)介紹本店特色及經(jīng)營(yíng)性質(zhì)。

服務(wù)開(kāi)餐間，請(qǐng)字開(kāi)頭謝不離口，隨時(shí)要使用禮貌用語(yǔ)和微笑，及時(shí)為客人問(wèn)茶、斟茶、派巾，介紹點(diǎn)菜方式，征詢客人酒水并報(bào)名稱及價(jià)格。

當(dāng)餐服務(wù)時(shí)，多與客人溝通，有問(wèn)必答，不知者委婉回復(fù)客人，有必要時(shí)要問(wèn)清再做回復(fù)，戒驕戒躁戒急戒煩。

餐中隨時(shí)留意客人及餐廳的一切狀況，以便達(dá)到更好的協(xié)作服務(wù)，以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。

接受領(lǐng)導(dǎo)分派的服務(wù)工作，向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

搞好營(yíng)業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整齊，確保餐具，部件等清潔完好。

愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備，并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔，保證各種用品、調(diào)料的清潔和充沛.

嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。

熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、把握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。

做好安全保衛(wèi)，節(jié)電節(jié)水工作。檢查門(mén)窗，水、電、氣開(kāi)關(guān)，空調(diào)開(kāi)關(guān)，音響狀況。

訂購(gòu)餐廳前廳的行政物資

每月盤(pán)庫(kù)工作

前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇二

1.確保自己的服飾、發(fā)型整齊、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。

2.查看交班記錄，了解上一班的移交事項(xiàng)，并負(fù)責(zé)處理。

3.熟悉預(yù)訂資料，了解客情，特別要記住即將來(lái)店的貴賓、?？偷男彰?，了解酒店的所有活動(dòng)。

4.熟悉酒店有關(guān)客房銷(xiāo)售的各項(xiàng)政策，向來(lái)店客人推銷(xiāo)客房，努力爭(zhēng)取最好的經(jīng)濟(jì)效益。

5.熟練總臺(tái)各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對(duì)客服務(wù)。

6.熟練把握店內(nèi)外信息，提供確切的問(wèn)訊服務(wù)。

7.負(fù)責(zé)為下榻酒店的客人辦理入住登記手續(xù)。

8.負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度。

9.制作有關(guān)報(bào)表，為其它部門(mén)提供確切的接待信息。

前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇三

崗位職責(zé)

1、熱心接待顧客

2、協(xié)同店長(zhǎng)和同事一起團(tuán)結(jié)工作;

3、積極加入培訓(xùn)，努力晉升

任職資格

1、有無(wú)經(jīng)驗(yàn)都可以;一顆積極向上學(xué)習(xí)的心.

2、熱愛(ài)和認(rèn)可餐飲行業(yè)

3、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏

3、年滿16周歲。顏值身高數(shù)值高者優(yōu)先錄取.

前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇四

1、制作和提供品質(zhì)如一的飲料、咖啡和食品;

2、與顧客和工作同事保持良好的溝通，為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);

3、每天執(zhí)行清潔工作，保持潔凈和舒適的門(mén)店環(huán)境和工作環(huán)境;

4、負(fù)責(zé)收銀工作和參與現(xiàn)金管理;

5、遵循法味朵風(fēng)營(yíng)運(yùn)政策和流程;

任職資格：

1、接受輪班制工作(門(mén)店一般營(yíng)運(yùn)時(shí)間7:00am–11:00pm)，平均每周工作四十八小時(shí);

2、優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)，能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);

3、正直誠(chéng)信，尊重他人，充滿熱心地做每件事;

4、有餐飲或咖啡行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者;

5、英語(yǔ)可交流者優(yōu)待

6、相貌端正

前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇五

崗位職責(zé)：

1、指引顧客點(diǎn)餐就位，整理桌面，整理桌面

2、做好餐前準(zhǔn)備工作和餐中服務(wù)工作

3、位顧客提供便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，擅長(zhǎng)向顧客介紹和推薦本店飲品以及特色菜品

任職資格

1、年齡18-28歲，以身份證為準(zhǔn)，身體健康，五官端正，氣質(zhì)佳

2、頭腦靈活，做事負(fù)責(zé)任職，待人熱心，有學(xué)習(xí)進(jìn)取之心

3、熱愛(ài)餐飲行業(yè)，關(guān)注飲食文化，有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)可優(yōu)先錄取

前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇六

工作職責(zé):

1、負(fù)責(zé)餐廳開(kāi)餐準(zhǔn)備、席間服務(wù)、餐后收尾工作;

2、負(fù)責(zé)推介餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

3、完成上級(jí)交給的其它工作。

崗位要求：

1、身體健康，五官端正，口齒伶俐，態(tài)度殷勤，具良好的服務(wù)意識(shí);

2、熱愛(ài)餐飲服務(wù)，能適應(yīng)站立或輪班工作;

3、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神，有猛烈的責(zé)任心和良好的溝通技巧;

4、對(duì)餐飲工作有較高的工作熱心，聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和煦。

前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇七

工作職責(zé)：

1)負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)、傳菜工作;

2)負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清理。

3)負(fù)責(zé)為客人及時(shí)對(duì)菜、加湯、調(diào)火、撤空盤(pán)等服務(wù)工作

4)聽(tīng)從上級(jí)工作安排，完成領(lǐng)導(dǎo)交給的工作任務(wù)

任職資格：

1)年齡18—50歲，性別不限，身體健康;

2)具有責(zé)任心，良好的執(zhí)行能力和學(xué)習(xí)能力，能夠嚴(yán)格依照標(biāo)準(zhǔn)操作;

3)吃苦耐勞、勤奮努力，對(duì)餐飲工作有較高的工作熱心。

前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇八

工作職責(zé)

1.負(fù)責(zé)樓面之服務(wù)等工作;

2.招呼顧客及向顧客推介產(chǎn)品和公司的近期活動(dòng);

職位描述

1.熟悉樓面相關(guān)崗位的工作內(nèi)容及流程、根據(jù)公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供舒適、高興的用餐體驗(yàn)

2.協(xié)助實(shí)行不同工作委派，維持店面營(yíng)運(yùn)qsc水平

3.熟悉餐廳的崗位服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，按要求執(zhí)行所負(fù)責(zé)的工作崗位操作

4.熟知所在品牌

任職條件

1.初中以上學(xué)歷，年滿18周歲以上;

2.有一年及以上前廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;

前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇九

1、檢查并保持最新的當(dāng)天客人抵/離狀況、房間銷(xiāo)售狀況及客房房間狀態(tài)的真實(shí)性及確切性;檢查并處理前一天的工作狀況;

2、根據(jù)客人的合理要求安排房間，確保酒店的v.i.p客人、?？驮诘竭_(dá)前安排妥當(dāng);確保合理快速地安排房間，令客人滿意，并使酒店的入住率及營(yíng)業(yè)收入不斷提高;

3、負(fù)責(zé)檢查本崗位的安全、消防工作，負(fù)責(zé)安排v.i.p客人的接待工作和重要留言的落實(shí)、檢查;

4、熟悉把握酒店的方針和政策，督導(dǎo)辦理入住服務(wù)，貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，督導(dǎo)問(wèn)訊接待服務(wù)的進(jìn)行，滿足客人合理的要求;

5、及時(shí)更新屋間客人資料，酒店及部門(mén)內(nèi)部發(fā)放的文件、資料按要求歸檔;

6、根據(jù)工作需要妥當(dāng)安排工作和當(dāng)班員工的用餐時(shí)間;把要跟辦的事項(xiàng)記錄在工作日志上，以便下一班及時(shí)、正確的跟進(jìn);

7、隨時(shí)清點(diǎn)和補(bǔ)充辦公用品，管理、調(diào)配本崗位使用的各項(xiàng)消耗品，嚴(yán)格控制成本;

8、檢查每日和客房部的房態(tài)報(bào)表，保證系統(tǒng)資料輸入確切;做好上級(jí)指派的其它工作。

前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇十

1.熟練把握前廳服務(wù)流程，確切規(guī)范使用服務(wù)用語(yǔ)，維護(hù)店鋪品牌形象;

2.遵循公司條例范圍之內(nèi)進(jìn)行的工作時(shí)間及工作區(qū)域的變化調(diào)整;

3.保持本部門(mén)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)良好和工作區(qū)域的潔凈整齊;

4.開(kāi)餐前確保所有的準(zhǔn)備工作都做完畢;

5.保證完整利落的餐段交接工作;

6.確保工作過(guò)程中所有浪費(fèi)降到最低;

7.跟客人接觸時(shí)要有禮貌積極，確切地理解客人的需要，通過(guò)持續(xù)的高水準(zhǔn)服務(wù)來(lái)使客人的滿意度最大化;

8.通過(guò)整齊正確的著裝和保持良好的個(gè)人及團(tuán)隊(duì)衛(wèi)生來(lái)表達(dá)高標(biāo)準(zhǔn)的儀容儀表;

9.通過(guò)自我學(xué)習(xí)，不斷提高自己的服務(wù)意識(shí);

前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇十一

崗位職責(zé):

1、幫忙照看孩子;

2、店面收銀及時(shí)清算整理店面賬務(wù);

3、為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

任職要求：

1、年齡18-35歲，身體健康，為人和藹正直，性格開(kāi)朗大方;

2、品性端正，能吃苦耐勞。

3、性格活潑開(kāi)朗、有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。有餐廳，咖啡廳，幼教，看護(hù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇十二

崗位職責(zé)：

1.從基層服務(wù)員做起，前廳崗位合理輪換，工作張有度;依照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用;

2.接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱心、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

3.運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);

4.協(xié)同領(lǐng)班工作，聽(tīng)從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及擅長(zhǎng)幫助同事工作;

任職要求：