第7頁(yè)共7頁(yè)幼兒園?食品安?全宣傳?工作總?結(jié)一?、領(lǐng)導(dǎo)?重視?立即召?開(kāi)安全?會(huì)議，?學(xué)習(xí)晉?食安辦?【__?__】?___?_號(hào)《?晉江市?食品安?全委員?會(huì)辦公?室關(guān)于?開(kāi)展_?___?年食品?安全宣?傳周活?動(dòng)的通?知》文?件要求?，制訂?活動(dòng)周?方案并?成立宣?傳周活?動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)?小組，?由柯麗?容園長(zhǎng)?任組長(zhǎng)?，蘇達(dá)?娜后勤?園長(zhǎng)任?副組長(zhǎng)?，成員?：張小?蘭、陳?夏琪、?吳玉盒?;各班?班主任?具體負(fù)?責(zé)組織?實(shí)施全?園宣傳?周活動(dòng)?工作。?二、?活動(dòng)開(kāi)?展3?、每班?通過(guò)各?種各樣?的形式?認(rèn)真上?好一節(jié)?食品安?全教育?的主題?活動(dòng)。?4、?利用微?信公眾?平臺(tái)發(fā)?布《食?品安全?告家長(zhǎng)?書(shū)》，?利用電?子屏幕?宣傳食?品安全?知識(shí)，?倡議家?長(zhǎng)切實(shí)?履行監(jiān)?護(hù)責(zé)任?，加強(qiáng)?對(duì)孩子?的教育?和監(jiān)管?，配合?幼兒園?工作。?5、?由柯麗?容園長(zhǎng)?帶隊(duì)對(duì)?食堂食?品衛(wèi)生?進(jìn)行檢?查。?幼兒園?食品安?全宣傳?工作總?結(jié)（二?）一?、健康?檢查工?作：?開(kāi)學(xué)初?，保健?室嚴(yán)抓?新生的?體檢工?作，本?學(xué)期新?入園的?144?位幼兒?全部經(jīng)?過(guò)市婦?幼保健?院全面?的健康?檢查，?合格率?達(dá)10?0%。?及時(shí)對(duì)?這些幼?兒的體?格發(fā)育?進(jìn)行評(píng)?價(jià)，體?重均值?以上8?0位，?占56?%;身?高均值?以上9?1位，?占63?%;血?色素1?10g?/L以?上14?0位，?占97?%。并?對(duì)68?位有疾?病缺點(diǎn)?的幼兒?進(jìn)行個(gè)?別矯治?和保健?指導(dǎo)。?__?__月?份在市?婦幼保?健院幫?助下，?對(duì)全園?幼兒進(jìn)?行口腔?保健，?并用“?氟保護(hù)?漆”做?防齲護(hù)?理。期?末對(duì)在?園的3?35名?幼兒（?小二班?4名幼?兒提前?離園）?測(cè)量體?重、身?高，中?大班的?孩子檢?測(cè)視力?，在園?體檢率?達(dá)99?%，視?力測(cè)查?率和口?腔保健?率10?0%，?并對(duì)測(cè)?量結(jié)果?進(jìn)行評(píng)?價(jià)、統(tǒng)?計(jì)、登?記。體?檢結(jié)果?：體重?均值以?上21?3人，?占64?%;身?高均值?以上2?28人?，占6?8%（?身高體?重均值?以上比?率符合?上級(jí)要?求）;?中度以?上肥胖?15人?，占4?.4%?;輕度?營(yíng)養(yǎng)不?良4人?，占1?.2%?;視力?低常的?52人?，占2?0%。?對(duì)有缺?點(diǎn)的幼?兒及時(shí)?通知家?長(zhǎng)并督?促家長(zhǎng)?帶領(lǐng)孩?子去醫(yī)?院做作?進(jìn)一步?治療，?保健室?也保存?相應(yīng)的?矯治記?錄，從?而定期?對(duì)健康?異常的?兒童身?體情況?進(jìn)行復(fù)?查，配?合治療?，加快?幼兒的?康復(fù)速?度。?按規(guī)定?___?_月份?全園教?職員工?在婦幼?保健院?進(jìn)行全?面體檢?，體檢?率和體?檢合格?率均達(dá)?100?%，食?堂廚師?按規(guī)定?在醫(yī)院?做大便?培養(yǎng)，?培養(yǎng)結(jié)?果正常?。二?、防病?措施：?配合?防疫部?門(mén)做好?國(guó)家規(guī)?定的計(jì)?劃免疫?工作，?對(duì)幼兒?的疫苗?接種進(jìn)?行管理?，及時(shí)?通知適?齡幼兒?家長(zhǎng)帶?幼兒到?中醫(yī)院?接種流?腦、拿?小麻糖?丸，保?證了每?個(gè)適齡?幼兒能?按時(shí)得?到接種?，保證?計(jì)劃內(nèi)?免疫接?種率達(dá)?到98?%以上?。認(rèn)?真篩查?體弱兒?，對(duì)1?2個(gè)中?度營(yíng)養(yǎng)?不良和?中度以?上肥胖?的體弱?兒進(jìn)行?個(gè)案管?理，及?時(shí)與家?長(zhǎng)交流?意見(jiàn)及?建議，?使家長(zhǎng)?能夠理?解管理?的意義?;并與?教師交?代在一?日生活?中的護(hù)?理注意?事項(xiàng)，?使之成?為真正?意義上?的互相?配合，?共同管?理。?對(duì)幼兒?體檢中?發(fā)現(xiàn)的?疾病缺?點(diǎn)及時(shí)?進(jìn)行規(guī)?范矯治?，科學(xué)?指導(dǎo)，?疾病矯?治率達(dá)?100?%，做?好矯治?登記和?矯治情?況記錄?。三?、營(yíng)養(yǎng)?與膳食?工作：?每周?制定并?公布食?譜，在?制定幼?兒營(yíng)養(yǎng)?食譜時(shí)?，根據(jù)?幼兒年?齡特點(diǎn)?和市場(chǎng)?供應(yīng)情?況制訂?適合幼?兒生長(zhǎng)?發(fā)育需?要的食?譜。本?學(xué)期每?月召開(kāi)?膳食小?組會(huì)議?，廣泛?聽(tīng)取各?部門(mén)意?見(jiàn)，改?進(jìn)幼兒?食譜，?讓食譜?天天不?重復(fù)、?周周有?創(chuàng)新。?督促伙?食費(fèi)專(zhuān)?款專(zhuān)用?，伙食?費(fèi)盈虧?不超過(guò)?2%，?每月張?貼公布?賬目。?每月?用計(jì)算?軟件對(duì)?幼兒食?譜進(jìn)行?營(yíng)養(yǎng)計(jì)?算，做?出了分?析及改?進(jìn)的措?施。本?學(xué)期膳?食熱量?的攝入?量均占?供給量?100?%以上?，蛋白?質(zhì)攝入?量均占?平均供?給量1?50%?以上，?其中優(yōu)?質(zhì)蛋白?比例都?達(dá)到了?65%?以上，?但維生?素C、?鈣的攝?入總是?不足，?在今后?的膳食?安排中?盡量減?少蛋白?質(zhì)的攝?入，增?加新鮮?的蔬菜?、水果?和奶及?其制品?的供應(yīng)?，做到?膳食平?衡。?培養(yǎng)幼?兒養(yǎng)成?良好的?進(jìn)餐習(xí)?慣：進(jìn)?餐前，?我們的?老師會(huì)?結(jié)合當(dāng)?天菜肴?進(jìn)行營(yíng)?養(yǎng)小知?識(shí)的教?育，減?少幼兒?偏食的?產(chǎn)生;?進(jìn)餐時(shí)?，要求?幼兒保?持安靜?，有一?定次序?，小腿?放在桌?子的下?面，安?靜吃完?自己的?一份飯?菜等等?;進(jìn)餐?后，要?求寶寶?能進(jìn)行?自己桌?面的清?潔整理?工作，?碗筷輕?輕放;?并且培?養(yǎng)幼兒?飯后漱?口、擦?臉的好?習(xí)慣。?平時(shí)指?導(dǎo)食堂?為幼兒?提供水?溫合適?的開(kāi)水?，保證?了幼兒?全日自?由安全?衛(wèi)生飲?水。?加強(qiáng)對(duì)?食品衛(wèi)?生工作?的監(jiān)督?指導(dǎo)：?對(duì)食品?的驗(yàn)收?驗(yàn)發(fā)，?禽蛋肉?類(lèi)檢疫?證的把?關(guān)、各?工作環(huán)?節(jié)的規(guī)?范操作?，以保?證幼兒?進(jìn)食的?安全健?康，杜?絕食品?中毒的?發(fā)生;?提高食?具衛(wèi)生?消毒質(zhì)?量;在?加強(qiáng)完?善硬件?設(shè)施的?同時(shí)，?對(duì)于食?堂工作?人員的?衛(wèi)生素?質(zhì)的提?高和個(gè)?人健康?狀況的?監(jiān)管，?也提出?了更高?的要求?。采購(gòu)?人員不?買(mǎi)變質(zhì)?食物，?食堂不?做帶變?質(zhì)食物?的飯菜?，幼兒?不吃隔?夜飯、?菜，保?健室不?定時(shí)抽?驗(yàn)，有?效把好?了采購(gòu)?關(guān)。本?學(xué)期召?開(kāi)一次?供貨商?座談會(huì)?，確保?了供貨?安全。?一個(gè)學(xué)?期無(wú)發(fā)?生食物?中毒事?件。?四、衛(wèi)?生消毒?工作：?抓好?幼兒園?室內(nèi)外?環(huán)境清?潔衛(wèi)生?。要求?各班保?育老師?嚴(yán)格按?照衛(wèi)生?保健制?度，實(shí)?行定人?定點(diǎn)，?分片包?干，根?據(jù)幼兒?園的美?化、凈?化、綠?化、兒?化特點(diǎn)?，一天?一小掃?，一周?一大掃?，保持?園內(nèi)外?經(jīng)常性?的清潔?，保健?室每周?一檢查?，對(duì)檢?查發(fā)現(xiàn)?問(wèn)題及?時(shí)指出?、督促?改正。?食堂?人員嚴(yán)?格執(zhí)行?食品衛(wèi)?生規(guī)范?操作，?食物及?用具按?生、熟?分開(kāi)處?理和存?放，有?效避免?了交差?污染。?嚴(yán)格消?毒制度?，堅(jiān)持?幼兒食?具一餐?一消毒?，有效?避免了?幼兒通?過(guò)食具?引起的?交差感?染，確?保了幼?兒在園?的健康?。為防?止病從?口入，?保健室?加強(qiáng)了?飲食衛(wèi)?生管理?，督促?食堂人?員注意?個(gè)人衛(wèi)?生習(xí)慣?，勤剪?指甲，?班前便?后流動(dòng)?水洗手?，上班?時(shí)穿戴?好工作?衣帽。?每天沖?洗食堂?，保持?經(jīng)常性?的灶臺(tái)?、食具?、用具?清潔，?每周徹?底大掃?除，防?止蚊、?蠅的生?成及危?害。確?保幼兒?飲食的?衛(wèi)生安?全。?在傳染?病流行?高峰期?間（如?___?_月份?的腸道?傳染病?），加?強(qiáng)各項(xiàng)?消毒工?作，相?應(yīng)的監(jiān)?督檢查?也加強(qiáng)?了力度?，避免?了各類(lèi)?傳染疾?病的發(fā)?生。?五、安?全健康?教育和?檢查：?配合?園部對(duì)?大中型?玩具及?室內(nèi)外?設(shè)施的?安全檢?查，發(fā)?現(xiàn)問(wèn)題?及時(shí)向?園長(zhǎng)匯?報(bào)，并?督促安?全管理?員進(jìn)行?整修，?保障了?幼兒活?動(dòng)環(huán)境?的安全?。在日?常生活?中時(shí)時(shí)?注意提?醒保教?人員安?全的注?意點(diǎn)，?利用一?切有利?機(jī)會(huì)對(duì)?幼兒進(jìn)?行安全?宣教，?培養(yǎng)幼?兒養(yǎng)成?自我防?護(hù)的意?識(shí)，有?效防止?了意外?事故的?發(fā)生。?本學(xué)期?有兩例?幼兒在?活動(dòng)過(guò)?程中摔?傷，送?醫(yī)院縫?合，傷?口都在?2厘米?之內(nèi)，?均屬一?般事故?。保?健室規(guī)?范管理?孩子每?天的帶?藥和存?藥，藥?品標(biāo)簽?明確，?存放安?全。?六、衛(wèi)?生宣傳?與家長(zhǎng)?聯(lián)系工?作：?根據(jù)季?節(jié)變化?和幼兒?發(fā)育的?健康情?況，以?《秋天?是哮喘?和感冒?的好發(fā)?季節(jié)》?、《孩?子發(fā)燒?要吃退?熱藥嗎?》、《?反復(fù)腹?痛有對(duì)?策》、?《防范?兒童蕁?麻疹》?、《如?何預(yù)防?腸道傳?染病》?、《如?何預(yù)防?禽流感?》、《?秋天到?，驅(qū)驅(qū)?蟲(chóng)》、?《關(guān)于?孩子的?心理話?題》、?《冬季?：預(yù)防?孩子常?見(jiàn)病》?、《孩?子離園?時(shí)家長(zhǎng)?應(yīng)注意?什么》?等為題?，從不?同角度?，適時(shí)?宣傳安?全衛(wèi)生?保健知?識(shí)，有?效提高?了保教?人員和?家長(zhǎng)的?安全衛(wèi)?生保健?意識(shí)。?加強(qiáng)?保育員?和食堂?人員的?業(yè)務(wù)學(xué)?習(xí)，以?《嬰幼?兒常見(jiàn)?傳染病?的防治?》、《?幼兒在?園各環(huán)?節(jié)的安?全教育?》、《?意外事?故的處?理》《?幼兒園?常用物?品的消?毒常規(guī)?》、《?食堂從?業(yè)人員?知識(shí)培?訓(xùn)》等?為題，?分期培?訓(xùn)保育?員和食?堂人員?，有效?提高了?她們的?自身素?質(zhì)。培?訓(xùn)時(shí)，?讓保育?員互相?交流在?各個(gè)環(huán)?節(jié)中如?幼兒洗?手、進(jìn)?食、入?廁、入?睡前后?、離園?前的整?理等的?經(jīng)驗(yàn)，?從而提?高保育?質(zhì)量，?使幼兒?得到更?好的服?務(wù)。?利用晨?檢時(shí)間?和電話?經(jīng)常與?家長(zhǎng)聯(lián)?系，對(duì)?患有支?氣管炎?、扁桃?體炎、?上感、?骨折、?水痘等?疾病而?缺勤三?天以上?和中度?營(yíng)養(yǎng)不?良、中?度以上?肥胖的?17位?幼兒進(jìn)?行保健?家訪，?及時(shí)了?解他們?在家的?飲食、?起居情?況，指?導(dǎo)并要?求家長(zhǎng)?配合幼?兒園共?同做好?幼兒衛(wèi)?生保健?工作。?認(rèn)真?鉆研，?大膽創(chuàng)?新，經(jīng)?常向上?級(jí)婦幼?保健部?門(mén)請(qǐng)教?，虛心?接受他?們的指?導(dǎo)。注?重提高?自身素?質(zhì)，積?極參加?上級(jí)專(zhuān)?業(yè)部門(mén)?的衛(wèi)生?專(zhuān)題培?訓(xùn)，接?受新的?信息和?新的要?求，提?高自己?的業(yè)務(wù)?水平，?配合各?衛(wèi)生防?治機(jī)構(gòu)?完成工?作。?按規(guī)范?的要求?完成兒?保的各?種臺(tái)帳?簿卡的?登記統(tǒng)?計(jì)分析?評(píng)價(jià)工?作。?及時(shí)參?與處理?應(yīng)急性?事情，?確保幼?兒園地?的衛(wèi)生?安全工?作有序?進(jìn)行。?認(rèn)真?完成園?領(lǐng)導(dǎo)交?派的其?它臨時(shí)?性任務(wù)?。本?學(xué)期衛(wèi)?生保健?工作取?得了一?定的成?績(jī)，但?在接送?卡使用?方面和?幼兒在?安全意?識(shí)、安?全常規(guī)?方面，?如上下?樓梯、?戶(hù)外活?動(dòng)等環(huán)?節(jié)還有?待各位?老師配?合管理?，真正?做到優(yōu)?質(zhì)、溫?暖、平?安、陽(yáng)?光。?幼兒園?食品安?全宣傳?工作總?結(jié)（三?）這?學(xué)期已?快接近?尾聲，?我園的?衛(wèi)生保?健工作?在市衛(wèi)?生部門(mén)?的有效?指導(dǎo)下?，在市?教育局?的關(guān)心?和支持?下，在?園領(lǐng)導(dǎo)?全體教?職工的?大力支?持配合?，團(tuán)結(jié)?一致積?極工作?，使我?園的衛(wèi)?生保健?工作有?了很大?進(jìn)步。?為了以?后能更?好地提?高保健?工作質(zhì)?量，現(xiàn)?將本學(xué)?期工作?作一簡(jiǎn)?單的總?結(jié)：?一、堅(jiān)?持保教?并重?在我園?領(lǐng)導(dǎo)的?重視下?，開(kāi)學(xué)?初我園?的衛(wèi)生?保健工?作就納?入了新?的軌道?，切實(shí)?地把衛(wèi)?生保健?工作滲?透到一?日保教?活動(dòng)中?去，使?我園的?衛(wèi)生保?健工作?得以正?常開(kāi)展?，為幼?兒創(chuàng)設(shè)?了一個(gè)?安全、?舒適、?衛(wèi)生的?生活、?學(xué)習(xí)、?游戲的?環(huán)境，?針對(duì)期?初的衛(wèi)?生保健?計(jì)劃，?我園扎?扎實(shí)實(shí)?真正做?到保教?并重,?以“保?”為籠?頭開(kāi)展?了一系?列的工?作，在?一日活?動(dòng)環(huán)節(jié)?中十分?注重幼?兒的體?育鍛煉?，結(jié)合?季節(jié)特?點(diǎn)開(kāi)展?多種形?式的體?育活動(dòng)?，各班?根據(jù)幼?兒年齡?特點(diǎn)每?天堅(jiān)持?開(kāi)展兩?小時(shí)的?體育、?游戲活?動(dòng)。每?次進(jìn)餐?前都要?進(jìn)行適?當(dāng)?shù)幕?動(dòng)，特?別是午?餐后教?師帶領(lǐng)?幼兒進(jìn)?行20?分鐘左?右的散?步。午?睡時(shí)教?師堅(jiān)持?巡視，?及時(shí)觀?察幼兒?有無(wú)身?體不適?，并給?幼兒蓋?好被子?，照顧?好幼兒?午睡。?午睡后?教師保?育員幫?助幼兒?穿好衣?服，梳?好辮子?，每天?堅(jiān)持做?到讓幼?兒干干?凈凈，?整整齊?齊，高?高興興?回家。?二、?嚴(yán)格做?好晨檢?工作?1、本?學(xué)期堅(jiān)?持嚴(yán)把?晨檢關(guān)?。我園?嚴(yán)格按?“一摸?、二看?、三問(wèn)?、四查?”來(lái)進(jìn)?行;并?杜絕危?險(xiǎn)品的?帶入，?及時(shí)向?家長(zhǎng)了?解幼兒?在家的?健康情?況，同?時(shí)作為?保健老?師的我?能指導(dǎo)?保育員?做好傳?染病的?防治工?作，發(fā)?現(xiàn)異常?或傳染?病做到?及時(shí)隔?離與治?療，并?根據(jù)幼?兒的情?況發(fā)