千里之行，始于足下讓知識帶有溫度。第2頁/共2頁精品文檔推薦廣場美食節(jié)活動策劃方案5篇為了確定活動的圓滿進(jìn)行，我們需要事先制定活動方案，方案要包含很多要素，活動方案是闡明活動時間，地點，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及活動方法等的書面方案。那要怎么制定科學(xué)的活動方案呢？下面是我收集整理的廣場美食節(jié)活動策劃方案，歡迎大家借鑒與參考，盼望對大家有所關(guān)心。

廣場美食節(jié)活動策劃方案篇1

一、活動目的

通過美食節(jié)活動，讓市民進(jìn)一步了解金旺、熟悉金旺、喜愛金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

二、活動原則

實惠第一，大眾參加，體驗鮮、香、酸、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

三、活動賣點

大眾的菜肴、互動的金旺，生態(tài)野味，與眾不同，大眾消費，高檔享受。

四、活動理念

金旺菜肴菜的共性化!

五、活動主題

感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營造完善的“金旺金秋美食節(jié)”。

六、活動組織

1、組織機構(gòu);

2、工作分工;

3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);

4、對外宣揚;

5、客戶營銷;

6、活動保障;

7、平安防護(hù)。

七、活動內(nèi)容

(一)籌備

1、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)待措施;

2、通過傳媒，傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的、原則、賣點、理念、主題等信息，喚起市民的關(guān)注;

3、加強對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

(二)舉辦

1、品牌金旺菜肴形象展現(xiàn)

主題:有滋有味，色、香、味、形。

方式:設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展現(xiàn)。

形式:通過金旺菜體驗，展現(xiàn)品牌及其文化形象。

內(nèi)容:

(1)金旺菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);

(2)金旺菜肴的文化展現(xiàn);

(3)服務(wù)人員的儀表姿勢。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。

2、促銷活動

主題:輕松體驗，更歡快。

形式:價格優(yōu)待，借節(jié)日開展促銷，免費贈送酒水，舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動，多重驚喜，意外收獲。

內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間，對消費者一律實行12%的價格優(yōu)待。

八、活動其它

1、廣告宣揚費用:橫幅6條，每條100元;傳單2000張，每張0.3元;圖文電臺每月3000元。

2、增加設(shè)備費用:展臺約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。

3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設(shè)一、二、三等獎。

4、菜肴原材料費用:另計。

廣場美食節(jié)活動策劃方案篇2

一、活動主題

此次活動以“百姓美食，芳香李滄”為主題，與賞花會相呼應(yīng)，突出_、李滄特色小吃文化。

二、展位及展銷時刻

按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、_特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位，每個展位2。8m×2。8m，價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。

活動時刻為_年6月30日—7月8日的每一天9：00—21：00。

三、運作模式

匯聚_及全國各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食，集中展現(xiàn)，聚集人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以_本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業(yè)，共計20個展位;其他展位按方案招商。

擬定邀請參展名企名吃如下：

_地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、_鍋貼、_大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃：_王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風(fēng)味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

由于此次活動時至夏季，特支配冷食區(qū)，擬定邀請有：_涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。

四、活動系列

1、于_年6月30日10：00進(jìn)行美食節(jié)開幕剪彩儀式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人，以及部分商家代表參與，同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報道。

地點：步行街入口處

詳細(xì)支配：

9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。

9：30—10：00領(lǐng)導(dǎo)到常

10：00—10：15領(lǐng)導(dǎo)講話，宣布美食節(jié)開幕，進(jìn)行剪彩。

10：15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場，媒體進(jìn)行采訪報道。

2、支配專區(qū)重點展現(xiàn)_、李滄地方特色小吃，外埠風(fēng)味小吃集中展現(xiàn)。

3、本次美食節(jié)將由組委會評比出“群眾歡迎小吃”、“特色小吃”、“養(yǎng)分小吃”等多種專業(yè)獎項。

五、宣揚形式及方式

重點推廣賞花會和特色美食文化、展現(xiàn)美食品種和知名商家。分階段在_各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣揚單，在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放，擴(kuò)大影響力。

廣場美食節(jié)活動策劃方案篇3

一、活動背景和主旨：

美食節(jié)的舉辦，可以豐富同學(xué)們的課余生活，增加同學(xué)們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的學(xué)問，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠熬煉同學(xué)們的實踐操作力量，為構(gòu)建和諧校內(nèi)，豐富師生的校內(nèi)文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，同時也更好的讓廣闊同學(xué)支持宿管會的工作，增加知名度。

二、活動主題：

用我的手，造福你的口，讓美食填充你的胃

三、主辦單位：

10觀光農(nóng)業(yè)

四、活動時間：

略

五、活動地點：

舊食堂

六、活動流程：

(一)活動前期：

1、通知各小組美食節(jié)的開頭時間和各類留意事項。

2、做好美食節(jié)的物品預(yù)備工作。

3、場地的布置。

4、各類美食的名稱

5、邀請嘉賓

活動中期：

1、班委進(jìn)行美食券的兌換

2、生活部維持現(xiàn)場秩序

3、宣揚部做好平安工作

(三)活動后期：

1、場地的整理

2、美食券的退還

七、活動支配：

1、宣布美食節(jié)的開頭

2、各班級展現(xiàn)各自美食

3、“美食大比拼“活動

預(yù)備一份最拿手的美食。由老師和同學(xué)們進(jìn)行評比。

八、經(jīng)費預(yù)算：

350元左右

九、人事支配：

總負(fù)責(zé)：

策劃：

十、活動對象：

10觀光農(nóng)業(yè)全體同學(xué)

十一、留意事項：

1、環(huán)境衛(wèi)生布置，清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進(jìn)行整理。

2、美食券僅限活動餐廳使用。

3、結(jié)束后由各班各自將自己所在攤位打掃潔凈。

廣場美食節(jié)活動策劃方案篇4

本屆美食節(jié)將以“特色、時尚、健康”為主題，通過發(fā)動經(jīng)普查核實資格并統(tǒng)一“掛牌”的全市上百家酒店和上規(guī)模餐飲店、特色店的樂觀參加，以美食節(jié)開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式，為X城人民以及省內(nèi)外客人制造一個濃郁的美食消費氛圍，同時努力塑造我轄區(qū)乃至我市餐飲企業(yè)品牌，塑造我轄區(qū)餐飲企業(yè)更加完整鮮亮的行業(yè)形象，打造一個開放式、長久性的美食盛會。藉此盛會打造一個分散我轄區(qū)餐飲酒店行業(yè)、匯聚業(yè)界才智、促進(jìn)行業(yè)進(jìn)展的有效平臺，樹立行業(yè)品牌，扶持我轄區(qū)的餐飲酒店行業(yè)以及帶動其他第三產(chǎn)業(yè)往更高層面進(jìn)展。

一、組織機構(gòu)

名稱：

時間：20__年8月20日～20__年8月31日

地點：開幕式選擇濱城路黎陽路口，主會場區(qū)域為濱城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發(fā)布推廣方案的統(tǒng)一要求前提下，設(shè)置參加美食節(jié)的統(tǒng)一標(biāo)識后，可自行按各自特點組織美食節(jié)推廣活動。

參加群體：全市各大酒店、知名餐飲企業(yè)

效果猜測：作為辦事處首次舉辦的美食節(jié)，必將受到市、區(qū)以及社會各界人士的高度重視。我們盼望通過活動內(nèi)容、形式等方面的突破，實現(xiàn)贊助單位與參加單位的經(jīng)濟(jì)雙贏，辦成具有全國風(fēng)味、__特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關(guān)獎項評比和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關(guān)各方的樂觀參加。

二、主體活動構(gòu)想

(一)確定我轄區(qū)美食特色定位

我轄區(qū)的酒店餐飲行業(yè)全市著名，其中酒店的密集度全國罕見，國內(nèi)風(fēng)味美食亦享譽一方。因此，特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、借助我轄區(qū)“美食一條街”的特色，確定出我轄區(qū)三產(chǎn)服務(wù)業(yè)的特色定位。

目前我轄區(qū)擁有全驢宴、德莊火鍋、徐福祥等一批特色餐飲，有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業(yè)，有錦繡公館、鮑魚館等一批高檔會所，還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會，三產(chǎn)服務(wù)業(yè)從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布，無所不有。

(二)美食節(jié)活動建議

1、簡潔而隆重的開幕儀式

首屆美食節(jié)的開幕式，建議在我轄區(qū)濱河路上進(jìn)行。鑒于本次美食節(jié)選擇在暑假期間，高校生開學(xué)之際，在開幕式上動員參與企業(yè)為貧困生捐助，增加此次活動的公益社會效益。

2、“美食使者”評比

為推動我市餐飲酒店服務(wù)人員的素養(yǎng)，在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參加本次美食節(jié)的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗，參加“美食使者”的評比。在開幕式當(dāng)天進(jìn)行見面會，進(jìn)行推介。美食節(jié)期間，在各參加單位的酒店餐飲名店中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評比。此活動新奇獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關(guān)注和傳播。

3、全市“十大美食名店”評比

由“__市食品德業(yè)協(xié)會”“__市烹飪協(xié)會”等機構(gòu)，依據(jù)各大酒店、餐飲企業(yè)的規(guī)模、環(huán)境、出品、服務(wù)等因素，在我市范圍內(nèi)評比出十大美食餐飲名店，并頒發(fā)官方證書。

4、全市“十大特色名菜”評比

本屆美食節(jié)特推出“全市十大特色名菜”的發(fā)布，并在美食節(jié)開幕式當(dāng)天向廣闊消費者進(jìn)行參選名菜展現(xiàn);同時，在各大酒店、食肆設(shè)立名菜推舉展現(xiàn)，并以“名菜特色宴”招來顧客，吸引更多的顧客光顧。美食節(jié)組委會將組織有關(guān)專家、評委對企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點進(jìn)行評比，最終評出金牌獲獎菜品，在閉幕式上頒發(fā)證書。

5、全市“十大名廚”評比

依據(jù)“全市十大特色名菜”的評比結(jié)果，列出總廚名單，授予“全市十大名廚”稱號，并頒發(fā)獎牌。

6、“美食大贏家”評比

凡參加本次美食節(jié)活動的消費者，在消費時均可領(lǐng)取一份《20X濱河路美食節(jié)。美食指南》，該刊物尾頁附一張“消費記錄卡”，卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內(nèi)容。待活動結(jié)束時，憑消費金額參加“美食大贏家”的評比活動，前十名者依名次獲不同金額大獎。

7、美食節(jié)閉幕儀式暨“美食使者”大賽

當(dāng)天晚上將總結(jié)本次美食節(jié)期間的活動盛況，公布“十大名店”“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結(jié)果。同時舉辦“美食使者”的評比活動，通過海選、微信評比和現(xiàn)場評比相結(jié)合的方式，選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節(jié)推向一個新的高潮。

廣場美食節(jié)活動策劃方案篇5

1、目的

1.1通過這次活動，進(jìn)一步宣揚雍景，擴(kuò)大知名度

1.2進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源

1.3深度整合菜品，形成新的菜品風(fēng)格

2、營銷對象

本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象，尤其是有車的家庭(說明：國慶期間，各種商務(wù)宴會、公務(wù)宴會削減，而家庭消費成為主流，尤其是有車的家庭，父母或者是收入很高的私營業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱，平常都有大量的公務(wù)商務(wù)活動，能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認(rèn)知，以拉動平常經(jīng)營)。

3、本次活動的主題

“賞熱帶美景，品綠色佳肴”——____第一屆綠色美食文化節(jié)(說明：假如上客家菜的話，可突出以客家文化為主題，否則以海洋文化為主題)

4、活動時間

4.1自9月26日開頭至9月30日結(jié)束為宣揚預(yù)備階段

4.2自10月1日開頭至10月8日結(jié)束為實施階段

5、活動的宣揚

5.1宣揚方法

5.1.1制作店外橫幅：“賞熱帶美景，品綠色佳肴”——熱鬧慶賀