本文格式為Word版，下載可任意編輯——2023屆《步步高》高考生物復(fù)習(xí)資料第一單元第4講第4講遺傳信息的攜帶者——核酸細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)

[考綱要求]1.核酸的結(jié)構(gòu)和功能(Ⅱ)。2.糖類、脂質(zhì)的種類和作用(Ⅱ)。3.試驗(yàn)：觀測DNA、RNA在細(xì)胞中的分布。

考點(diǎn)一核酸的結(jié)構(gòu)與功能[重要程度：★★☆☆☆]

1．種類：生物體中的核酸有2種，DNA(脫氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)。2．結(jié)構(gòu)

一分子五碳糖??

?1?基本單位：核苷酸?8種??一分子磷酸

??一分子含氮堿基?5種?(2)核酸的構(gòu)成

3．功能：核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)。在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。

1．探究不同生物的核酸、核苷酸及堿基的狀況生物類別原核生物和真核生物病毒核酸含有DNA和RNA兩種核酸只含DNA只含RNA核苷酸844堿基544遺傳物質(zhì)DNADNARNA舉例細(xì)菌、人等噬菌體煙草花葉病毒2．核酸(DNA與RNA)與蛋白質(zhì)的異同點(diǎn)項(xiàng)目DNA元素基本單位形成場所檢測試劑分子結(jié)構(gòu)核酸RNAC、H、O、N等氨基酸核糖體雙縮脲試劑(紫色反應(yīng))氨基酸→多肽→蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)C、H、O、N、P脫氧核苷酸主要在細(xì)胞核中復(fù)制產(chǎn)生甲基綠(綠色)一般為規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)核糖核苷酸主要在細(xì)胞核中轉(zhuǎn)錄生成吡羅紅(紅色)一般為單鏈結(jié)構(gòu)決定結(jié)構(gòu)多樣性的因素核苷酸的種類、數(shù)量及排列順序氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序及多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)3．探究核酸與蛋白質(zhì)之間的關(guān)系(1)核酸控制蛋白質(zhì)的合成

(2)DNA多樣性――→蛋白質(zhì)多樣性――→生物多樣性易錯(cuò)警示規(guī)避組成細(xì)胞的分子在物種特異性上的失分點(diǎn)

蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)及種類具有物種特異性，因而可以從分子水平上，通過分析不同物種的核酸和蛋白質(zhì)來區(qū)分或判斷不同物種間的親緣關(guān)系，也可用于刑事案件的偵破或親子鑒定，但生物體內(nèi)的水、無機(jī)鹽、糖類、脂質(zhì)、氨基酸等則不具有物種特異性。

決定

決定

1．如圖是核酸的基本組成單位，據(jù)圖作出回復(fù)：

(1)若m為腺嘌呤，則b表示腺嘌呤脫氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸。(2)若ATP水解可形成b，則b表示為腺嘌呤核糖核苷酸。(3)幽門螺桿菌體內(nèi)含有的a、m、b的種類分別是2、5、8。

(4)組成核糖體、染色體、線粒體、中心體的b的種類分別是4、4、8、0。(5)判斷正誤：

①由b組成的DNA與ATP的元素種類一致②T2噬菌體的遺傳信息儲(chǔ)存在b中

(√)(×)(√)(√)

③若m為胞嘧啶，則a為核糖或脫氧核糖

④若m為尿嘧啶，則DNA中確定不含b這種化合物

2．如圖表示人體細(xì)胞內(nèi)的幾種重要化合物A、B、C、D的化學(xué)組成，X、Y表示構(gòu)成這些

化合物的元素(除C、H、O外)，細(xì)胞結(jié)構(gòu)Ⅰ易被堿性染料染成深色，細(xì)胞結(jié)構(gòu)Ⅱ具有保護(hù)、潤滑、識(shí)別等功能。以下說法中正確的是

()

A．圖中大分子物質(zhì)A的中文名稱是DNA，其完全水解產(chǎn)物是脫氧核苷酸

B．B具有多樣性，從b的角度分析這是由于氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和多肽鏈

的空間結(jié)構(gòu)不同

C．細(xì)胞結(jié)構(gòu)Ⅱ在細(xì)胞中的存在部位是細(xì)胞膜的外側(cè)D．同一個(gè)人的肝細(xì)胞與骨骼肌細(xì)胞相比，A、B完全不同答案C

解析確鑿解答此題或此類試題需從兩個(gè)方面著手：第一，依題干及圖示條件快速確定A、B、C、D及a、b、c所代表的化合物，這是解答此題的關(guān)鍵；其次，抓關(guān)鍵詞，聯(lián)想相關(guān)知識(shí)點(diǎn)逐項(xiàng)排除，如抓“中文名稱〞聯(lián)想“脫氧核糖核酸〞排除“DNA〞；抓“完全水解產(chǎn)物〞聯(lián)想“初步水解產(chǎn)物〞排除“脫氧核苷酸〞；抓“從b(氨基酸)的角度分析〞聯(lián)想“氨基酸與蛋白質(zhì)多樣性的關(guān)系〞；抓“同一個(gè)人〞聯(lián)想“細(xì)胞分化〞，確定“同一個(gè)人的不同細(xì)胞中DNA一致而蛋白質(zhì)不同的特點(diǎn)〞。抓住以上關(guān)鍵詞，即可快速、確鑿作答。

DNA、RNA、蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物和代謝終產(chǎn)物的比較項(xiàng)目基本單位初步水解產(chǎn)物完全水解產(chǎn)物代謝終產(chǎn)物

考點(diǎn)二糖類、脂質(zhì)的種類和作用[重要程度：★★☆☆☆]

1．糖類的種類和作用

(1)化學(xué)組成與種類

DNA脫氧核苷酸4種脫氧核苷酸脫氧核糖、含氮堿基和磷酸RNA核糖核苷酸4種核糖核苷酸核糖、含氮堿基和磷酸蛋白質(zhì)氨基酸多肽氨基酸CO2、H2O、尿素和磷酸鹽等CO2、H2O和尿素

(2)功能

①組成生物體的重要成分。②生物體的主要能源物質(zhì)。2．脂質(zhì)的種類和功能[連線]

1．探究糖類的不同分類標(biāo)準(zhǔn)

??還原糖：①②③

(1)按化學(xué)性質(zhì)分?

?非還原糖：④⑤?

①葡萄糖②果糖③麥芽糖④蔗糖⑤多糖(2)按功能分

纖維素：植物細(xì)胞壁的主要成分??

①細(xì)胞的重要組成成分?脫氧核糖：DNA的組成成分

??核糖：RNA的組成成分②細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì)：葡萄糖。③細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)：淀粉、糖原。2．糖類與脂質(zhì)的區(qū)別與聯(lián)系比較項(xiàng)目元素組成種類糖類C、H、O單糖、二糖、多糖淀粉：葉綠體(填細(xì)胞器)合成部位纖維素：高爾基體(填細(xì)胞器)區(qū)別糖原：主要是肝臟、肌肉(填器官)①主要的能源物質(zhì)②構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)，如糖被、細(xì)胞壁①生物體的儲(chǔ)能物質(zhì)，如脂肪生理作用③核酸的組成成分，如核糖、脫氧核糖③調(diào)理新陳代謝和生殖，如性激素聯(lián)系糖類脂肪②構(gòu)成生物膜的重要成分，如磷脂主要是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(填細(xì)胞器)脂質(zhì)C、H、O，有些含有N、P脂肪、磷脂、固醇

易錯(cuò)警示關(guān)于糖類和脂質(zhì)的理解的2個(gè)誤區(qū)：(1)并非所有的糖都是能源物質(zhì)，如核糖、

纖維素不提供能量。(2)脂肪是主要的儲(chǔ)能物質(zhì)，但不構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)，磷脂和膽固醇均參與膜結(jié)構(gòu)的組成。

1．以下圖中動(dòng)植物糖類、脂質(zhì)的分類與比較，正確的是

()

答案A

解析動(dòng)植物細(xì)胞都含有的糖有核糖、脫氧核糖和葡萄糖，動(dòng)物細(xì)胞特有的糖有糖原和乳糖，植物細(xì)胞特有的糖有麥芽糖、淀粉和纖維素；蔗糖不具有還原性，葡萄糖、果糖是單糖；固醇與脂肪均屬于脂質(zhì)；固醇不是生物大分子。2．以下有關(guān)糖類與脂質(zhì)的表達(dá)，正確的是

()

A．在ATP、RNA、質(zhì)粒和葉綠體中均含有核糖

B．膽固醇在維持生物體正常新陳代謝中具有重要作用，但在人體內(nèi)不能合成C．在細(xì)胞膜上糖類均與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白

D．脂肪中C、H所占比例較高，但并不是生物體內(nèi)主要的能源物質(zhì)答案D

解析在ATP、RNA和葉綠體中均含有核糖，但質(zhì)粒為DNA分子，所含的糖是脫氧核糖；膽固醇可以在人體內(nèi)合成，也可以從食物中獲??；細(xì)胞膜上的糖類還可以與脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂；脂肪中C、H所占比例較高，其主要作用是儲(chǔ)存能量，但并不是生物體的主要能源物質(zhì)，生物體的主要能源物質(zhì)是糖類。

追根溯源此題從糖類的種類和轉(zhuǎn)化角度進(jìn)行了考察，關(guān)鍵是理解單糖、二糖和多糖的分類及單糖→二糖→多糖的轉(zhuǎn)化。

解答糖類和脂質(zhì)的有關(guān)問題時(shí)，切忌“以偏概全〞。由于糖類和脂質(zhì)的種類均較多，所以解題時(shí)一定要將這兩類化合物中所包含的各種物質(zhì)考慮全，甄別是否含有特例。如雖然說糖類是細(xì)胞中主要的能源物質(zhì)，但是纖維素屬于構(gòu)成細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，不為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量。

試驗(yàn)三觀測DNA和RNA在細(xì)胞中的分布[重要程度：★☆☆☆☆]

1．探究試驗(yàn)材料的選擇

(1)取口腔上皮細(xì)胞之前，應(yīng)先漱口，其原因是以免裝片中出現(xiàn)太多的雜質(zhì)。

(2)不能用哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞觀測DNA與RNA的分布的原因是：哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核。

(3)不能選用紫色洋蔥鱗片葉外表皮做材料的原因是：紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的液泡中含有紫色物質(zhì)，會(huì)干擾試驗(yàn)的結(jié)果觀測。2．探究相關(guān)試劑的作用試劑甲基綠吡羅紅質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸蒸餾水作用使DNA浮現(xiàn)綠色使RNA浮現(xiàn)紅色保持口腔上皮細(xì)胞的正常形態(tài)①改變細(xì)胞膜的通透性②使染色質(zhì)中DNA與蛋白質(zhì)分開①配制染色劑；②沖洗載玻片

1．判斷關(guān)于“觀測DNA和RNA在細(xì)胞中的分布〞的說法：

(1)甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同，試驗(yàn)中應(yīng)分別參與甲基綠和吡羅紅

(×)

(2)該試驗(yàn)用口腔上皮細(xì)胞而不用葉肉細(xì)胞，是由于葉肉細(xì)胞不含RNA

(×)(×)

(3)鹽酸有利于染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分開，不利于DNA與染色劑結(jié)合

(4)將載玻片用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸處理后即用染色劑染色(5)觀測時(shí)應(yīng)選擇染色均勻、細(xì)胞質(zhì)色澤較深的區(qū)域(6)沖洗載玻片時(shí)，要用蒸餾水的緩水流沖洗(7)試驗(yàn)步驟為：制作裝片→水解→染色→觀測

(×)(×)(√)(×)

雖然“DNA和RNA在細(xì)胞中的分布〞這個(gè)知識(shí)點(diǎn)在教材中不算一個(gè)重要的試驗(yàn)，但要知道DNA和RNA在細(xì)胞中的分布，必需通過試驗(yàn)證明，就必需依照試驗(yàn)的要求，知道試驗(yàn)原理、材料、試劑、步驟、結(jié)果、結(jié)論、分析等有關(guān)試驗(yàn)的內(nèi)容。以實(shí)驗(yàn)的思想，用試驗(yàn)的思維來解答試題，是最為有效和簡單的。

1．核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸，簡稱DNA；一類是核糖核酸，簡稱RNA。2．糖類是主要的能源物質(zhì)，大致可以分為單糖、二糖和多糖等幾類。其中葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì)。

3．淀粉和糖原分別是植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)。纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分。構(gòu)成它們的基本單位都是葡萄糖分子。

4．脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇等。其中脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)；磷脂是構(gòu)成生物膜的重要成分；固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D等。

5．以碳鏈為基本骨架的糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等有機(jī)化合物，是構(gòu)成生命大廈的基本框架，因此說：“碳是生命的核心元素〞。

高考模擬提能訓(xùn)練

高考題組

1．(2023·XX卷，1)以下關(guān)于生物體內(nèi)有機(jī)物的表達(dá)，正確的是

A．脂質(zhì)不參與生命活動(dòng)的調(diào)理B．蛋白質(zhì)是生物體主要的能源物質(zhì)C．核酸是生物體儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)D．糖類不參與細(xì)胞識(shí)別和免疫調(diào)理答案C

解析脂質(zhì)中的固醇參與生命活動(dòng)的調(diào)理；糖類是生物體主要的能源物質(zhì)；核酸是生物體儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)；糖蛋白中的糖會(huì)參與細(xì)胞的識(shí)別和免疫調(diào)理。2．(2023·海南卷，23)關(guān)于糖分解代謝的表達(dá)，錯(cuò)誤的是

A．甜菜里的蔗糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和果糖B．乳汁中的乳糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和半乳糖C．發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生果糖D．枯枝落葉中的纖維素經(jīng)微生物分解可產(chǎn)生葡萄糖答案C

解析一分子麥芽糖水解的產(chǎn)物是兩分子葡萄糖，C錯(cuò)誤。

3．(2023·海南卷，12)甲(ATGG)是一段單鏈DNA片段，乙是該片段的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物，丙(A—P～

P～P)是轉(zhuǎn)錄過程中的一種底物。以下表達(dá)錯(cuò)誤的是A．甲、乙、丙的組分中均有糖B．甲、乙共由6種核苷酸組成C．丙可作為細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)D．乙的水解產(chǎn)物中含有丙答案D

解析甲是一段單鏈DNA片段，甲(ATGG)的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物是乙(UACC)，丙是直接能源物質(zhì)ATP，甲、乙、丙的組分中均有五碳糖，A、C正確；甲(ATGG)與乙(UACC)共有6種核苷酸，B正確；乙的水解產(chǎn)物中含有AMP，不含有ATP。D錯(cuò)誤。模擬題組

4．將從大腸桿菌細(xì)胞中提取到的核酸完全進(jìn)行水解，直至形成不能再水解的小分子，則能

得到的小分子的種類共有A．9種答案B

解析大腸桿菌細(xì)胞中同時(shí)含有DNA和RNA兩種核酸，因此完全水解后就會(huì)得到核糖和脫氧核糖、磷酸、五種含氮堿基(A、T、U、G、C)共8種小分子。

B．8種

()

()

()

()

C．6種D．4種

5．關(guān)于以下四圖的表達(dá)中，正確的是()

A．甲圖中共有5種核苷酸

B．乙圖所示的化合物中不含糖類物質(zhì)C．組成丙物質(zhì)的單糖是脫氧核糖或核糖

D．在小鼠的體細(xì)胞內(nèi)檢測到的化合物丁很可能是蔗糖答案C

解析DNA中有四種核苷酸(A、T、C、G)，RNA中也有四種核苷酸(A、U、C、G)，共8種，A錯(cuò)；乙圖中A代表腺苷，由腺嘌呤和核糖構(gòu)成，B錯(cuò)；蔗糖只存在于植物細(xì)胞，不在小鼠體內(nèi)，D錯(cuò)；丙為核苷酸的結(jié)構(gòu)簡式，可能為脫氧核糖核苷酸也可能為核糖核苷酸，C正確。

6．以下關(guān)于“觀測DNA和RNA在細(xì)胞中的分布〞試驗(yàn)的說法，正確的是

()

A．甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同，試驗(yàn)中應(yīng)分別參與甲基綠和吡羅紅B．鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞

C．該試驗(yàn)用口腔上皮細(xì)胞而不用葉肉細(xì)胞，是由于葉肉細(xì)胞不含RNAD．鹽酸有利于染色質(zhì)中DNA與蛋白質(zhì)分開，不利于DNA與染色劑結(jié)合答案B

解析試驗(yàn)中參與質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸的重要作用：一是改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞；二是使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分開，有利于染色，故B正確、D錯(cuò)誤；甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同，試驗(yàn)中應(yīng)配成吡羅紅甲基綠染色劑，故A錯(cuò)誤；葉肉細(xì)胞中含有葉綠體，綠色會(huì)干擾試驗(yàn)結(jié)果，因此不用葉肉細(xì)胞作試驗(yàn)材料，故C錯(cuò)誤。

7．下圖所示的圖解表示構(gòu)成細(xì)胞的元素及具有不同功能的化合物，a、b、c、d代表不同的

小分子物質(zhì)，A、B、C代表不同的大分子物質(zhì)，請分析并回復(fù)以下問題：

(1)若A為植物細(xì)胞特有的儲(chǔ)能物質(zhì)，則A為__________，a是____________；在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)，與物質(zhì)A作用最相近的物質(zhì)是________。若物質(zhì)A在動(dòng)植物細(xì)胞中均可含有，并且作為細(xì)胞內(nèi)最理想的儲(chǔ)能物質(zhì)，則A是__________。

(2)物質(zhì)b是____________，其分子結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是______________________________________________________________________________________________________。(3)物質(zhì)c在動(dòng)物細(xì)胞中共有________種，分子中________________的不同決定了c的種類不同。

(4)物質(zhì)d是____________，d和____________、____________都屬于固醇類物質(zhì)。答案(1)淀粉葡萄糖糖原脂肪(2)氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在同一個(gè)碳原子上(3)4含氮堿基(4)性激素膽固醇維生素D

解體由元素組成及功能很簡單判斷，A、B、C分別代表淀粉、抗體、RNA。(1)在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)糖原的作用與淀粉最相近，動(dòng)植物細(xì)胞中共有的最理想的儲(chǔ)能物質(zhì)是脂肪。(2)抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，基本單位是氨基酸。(3)核糖核酸的基本單位是核糖核苷酸，共4種，這4種核糖核苷酸的區(qū)別在于含氮堿基的不同。(4)性激素對生殖具有重要的調(diào)理作用。

1．如圖為核苷酸的模式圖，以下相關(guān)說法正確的是

A．DNA與RNA在核苷酸上的不同之處表現(xiàn)在①和②兩方面上B．假使要構(gòu)成ATP，只要在①位置上加上2個(gè)磷酸基團(tuán)即可C．③在病毒中共有4種，在人體中共有8種D．植物體內(nèi)的③有5種，②有2種答案D

解析①是磷酸基團(tuán)，②是五碳糖(有脫氧核糖和核糖2種)，③是含氮堿基(共有A、G、C、T、U5種)。DNA與RNA在核苷酸上的不同，一方面是②的種類不同，即脫氧核苷酸中的②是脫氧核糖，核糖核苷酸中的②是核糖；另一方面是③的種類不同，脫氧核苷酸中的③有A、T、G、C4種，核糖核苷酸中的③有A、U、G、C4種。要構(gòu)成三磷酸腺苷，不僅要在①位置上加上2個(gè)磷酸基團(tuán)，而且②必需是核糖，③必需是腺嘌呤。2．豌豆葉肉細(xì)胞中的核糖體內(nèi)，含有堿基A、C的核苷酸種類有

A．2種答案A

解析核糖體由rRNA和蛋白質(zhì)組成，其中堿基A、C可參與構(gòu)成兩種核糖核苷酸。3．觀測口腔上皮細(xì)胞中DNA和RNA的分布試驗(yàn)中，參與8%鹽酸的作用不包括()

A．促使細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)變性，利于染色劑進(jìn)入細(xì)胞

B．3種

C．4種

D．5種

()

()

B．改變細(xì)胞膜通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞C．促使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分開，利于染色D．促使染色質(zhì)中的DNA解旋，有利于與染色劑結(jié)合答案D

解析染色體中的DNA的解旋要靠解旋酶的催化或溫度變化，不是試驗(yàn)中鹽酸的作用，因此D錯(cuò)誤。

4．以下有關(guān)糖類的表達(dá)，錯(cuò)誤的是

A．核酸的組成成分中有單糖B．葡萄糖是細(xì)胞內(nèi)主要的能源物質(zhì)C．淀粉和糖原是人體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)D．纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分答案C

解析核酸的基本組成單位是核苷酸，核苷酸中的五碳糖屬于單糖。葡萄糖是細(xì)胞內(nèi)主要的能源物質(zhì)。淀粉是植物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)。纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分。5．最近媒體報(bào)道的“地溝油〞事件，引起了公眾的關(guān)注?！暗販嫌通暤闹饕煞质侵荆?/p>

但還含有大量致病、致癌的毒性物質(zhì)。以下有關(guān)表達(dá)正確的是A．“地溝油〞的主要成分的組成元素一定是C、H、O、NB．“地溝油〞的主要成分是生物體內(nèi)的主要能源物質(zhì)C．“地溝油〞的主要成分遇蘇丹Ⅲ染液可能浮現(xiàn)橘黃色D．“地溝油〞的主要成分可引起細(xì)胞糖蛋白減少答案C

解析“地溝油〞的主要成分是脂肪，由C、H、O組成，但“地溝油〞中還含有好多未知的毒性物質(zhì)，所以不能確定組成元素；生物體內(nèi)的主要能源物質(zhì)是糖類；脂肪用蘇丹Ⅲ染液檢驗(yàn)浮現(xiàn)橘黃色；“地溝油〞的主要成分并不能直接引起糖蛋白減少。6．分析HIV的化學(xué)組成，得到下圖所示組成關(guān)系，相關(guān)表達(dá)正確的是

()

()

()

A．a(chǎn)→A的過程在HIV的核糖體上完成

B．B完全水解可產(chǎn)生磷酸、核糖和A、G、T、C四種堿基C．a(chǎn)與a之間通過“—NH—COOH—〞相連接D．HIV的遺傳信息儲(chǔ)存在大分子B中答案D

解析首先要由圖中HIV聯(lián)想到RNA和蛋白質(zhì)，然后推斷出A、B兩種物質(zhì)分別是蛋白質(zhì)和RNA，a、b是構(gòu)成A、B(蛋白質(zhì)和RNA)的小分子物質(zhì)，所以a、b可能是氨基

酸和核糖核苷酸，最終根據(jù)元素組成再確認(rèn)A、a是蛋白質(zhì)和氨基酸，B、b是RNA和核糖核苷酸。HIV無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有侵入寄主細(xì)胞，利用寄主細(xì)胞的核糖體才能合成自身的蛋白質(zhì)；RNA中含有U而不含T；氨基酸之間通過肽鍵“—NH—CO—〞相連接。RNA是HIV的遺傳物質(zhì)。

7．關(guān)于生物體內(nèi)糖類物質(zhì)的表達(dá)，正確的是

A．麥芽糖在動(dòng)植物細(xì)胞中都能檢測到B．糖類物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)不能儲(chǔ)存C．糖類物質(zhì)都是細(xì)胞內(nèi)的能源物質(zhì)

D．單糖、二糖和多糖在細(xì)胞內(nèi)可以相互轉(zhuǎn)化答案D

解析麥芽糖是植物細(xì)胞中特有的二糖，而動(dòng)物細(xì)胞中沒有；糖類在細(xì)胞中可以以多糖的形式儲(chǔ)存，譬如植物細(xì)胞中的淀粉，動(dòng)物細(xì)胞中的糖原；糖類物質(zhì)并不都是細(xì)胞內(nèi)的能源物質(zhì)，如纖維素。

8．以下關(guān)于細(xì)胞內(nèi)化合物的表達(dá)，不正確的是

()

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A．由葡萄糖合成的糖原作為儲(chǔ)能物質(zhì)存在于動(dòng)物細(xì)胞中B．由氨基酸縮合形成的蛋白質(zhì)是細(xì)胞和生物體功能的重要表達(dá)者C．含有3個(gè)高能磷酸鍵的ATP分子可直接為細(xì)胞的生命活動(dòng)供能D．多種無機(jī)鹽離子對維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作用答案C

解析糖原是動(dòng)物細(xì)胞的重要儲(chǔ)能物質(zhì)；蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的表達(dá)者；ATP含有2個(gè)高能磷酸鍵；每種無機(jī)鹽離子所起的作用不同，如Fe2是血紅蛋白的重要成分。

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9．(2023·重慶卷，1)以下有關(guān)細(xì)胞物質(zhì)組成的表達(dá)，正確的是

A．在人體活細(xì)胞中氫原子的數(shù)目最多B．DNA和RNA分子的堿基組成一致C．多糖在細(xì)胞中不與其他分子相結(jié)合D．蛋白質(zhì)區(qū)別于脂質(zhì)的特有元素是氮答案A

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解析人體活細(xì)胞中含量最多的化合物是H2O，因此氫原子的數(shù)目最多；DNA和RNA分子的堿基組成不完全一致，DNA分子的堿基組成為A、T、C、G，而RNA分子的堿基組成為A、U、C、G；多糖在細(xì)胞中可與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白；蛋白質(zhì)區(qū)別于脂質(zhì)的特有元素是硫。故A項(xiàng)正確。

10．以下關(guān)于動(dòng)植物糖類、脂質(zhì)的表達(dá)中，正確的是

A．核糖、葡萄糖、脫氧核糖是動(dòng)植物體內(nèi)共有的單糖B．葡萄糖、果糖、蔗糖均為還原糖

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C．糖類和脂質(zhì)氧化分解釋放的能量是生命活動(dòng)所需要的直接能源D．固醇包括了脂肪、性激素、維生素D答案A

解析核糖、脫氧核糖是構(gòu)成核糖核酸和脫氧核糖核酸的成分之一，動(dòng)植物都有，而葡萄糖也是動(dòng)植物中最常見的單糖，A正確；蔗糖不是還原糖，B錯(cuò)誤；糖類和脂質(zhì)氧化分解釋放的能量一部分以熱能的形式散失，一部分用于合成ATP，ATP是生命活動(dòng)所需要的直接能源物質(zhì)，C錯(cuò)誤；脂質(zhì)包括磷脂、脂肪和固醇，其中的固醇又包括膽固醇、性激素和維生素D，D錯(cuò)誤。

11．若“淀粉→麥芽糖→葡萄糖→糖原〞表示某生物體內(nèi)糖類的某些轉(zhuǎn)化過程，則以下說法

不正確的是

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A．此生物是動(dòng)物，由于能將淀粉轉(zhuǎn)化為糖原

B．上述糖的轉(zhuǎn)化不可能發(fā)生在同一生物體內(nèi)，由于淀粉和麥芽糖是植物特有的糖，而

糖原是動(dòng)物特有的糖

C．上述四種糖類物質(zhì)不可能存在于同一個(gè)細(xì)胞中D．淀粉和糖原都是儲(chǔ)存能量的多糖，麥芽糖是二糖答案B

解析由最終產(chǎn)物是糖原可以確定該生物為動(dòng)物。轉(zhuǎn)化過程的合理解釋：淀粉在動(dòng)物消化道內(nèi)先分解為麥芽糖，進(jìn)而被分解為葡萄糖，葡萄糖被吸收后在肝臟或骨骼肌細(xì)胞中轉(zhuǎn)化為糖原。由于淀粉和麥芽糖不能被直接吸收，所以上述四種糖類物質(zhì)不可能存在于同一個(gè)細(xì)胞中。淀粉是植物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是人和動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)；麥芽糖是二糖。

12．在生物體內(nèi)，某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如下圖。其中X、Y代表元素，

A、B、C代表生物大分子。據(jù)圖分析正確的是

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①人體中，單體a的種類有4種②X代表的元素是N、P，而Y代表的元素一定有N③圖中A和C是組成染色體的主要成分④若C是由n個(gè)單體c脫水縮合形成的，則相應(yīng)的A片段中至少有6n個(gè)堿基對⑤導(dǎo)致組成某生物個(gè)體的細(xì)胞出現(xiàn)穩(wěn)定性差異的根本原因是其核內(nèi)A分子中基因的選擇性表達(dá)A．①②③C．②④⑤答案B

B．①②③⑤D．①③④

解析由圖可知，大分子物質(zhì)A、B、C分別表示DNA、mRNA和蛋白質(zhì)；單體a、b、c分別表示脫氧核苷酸、核糖核苷酸和氨基酸；X代表的元素是N和P，Y代表的元素一定有N。人體中有4種脫氧核苷酸；若C是由n個(gè)單體c脫水縮合形成，則相應(yīng)的A片段中至少有6n個(gè)堿基。組成某生物個(gè)體的細(xì)胞出現(xiàn)穩(wěn)定性差異是由于細(xì)胞的分化，其根本原因是基因的選擇性表達(dá)。

13．如下圖為構(gòu)成細(xì)胞的元素及化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物質(zhì)，A、B、C代

表不同的大分子物質(zhì)，請分析回復(fù)以下問題。

(1)物質(zhì)a是____________，檢驗(yàn)物質(zhì)a的常用試劑是______________________。在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)，與物質(zhì)A作用最相近的物質(zhì)是________________。若物質(zhì)A在動(dòng)物、植物細(xì)胞中均可含有，并且是細(xì)胞內(nèi)最理想的儲(chǔ)能物質(zhì)，不僅含能量多而且體積較小，則A是______________。

(2)物質(zhì)b是__________。若某種B分子含有2條直鏈肽鏈，由18個(gè)b分子(平均相對分子質(zhì)量為128)組成，則該B分子的相對分子質(zhì)量大約為________________。

(3)物質(zhì)c在人體細(xì)胞中共有________種，分子中________的不同決定了c的種類不同。(4)物質(zhì)d是__________，d和__________、維生素D都屬于固醇類物質(zhì)。

答案(1)葡萄糖斐林試劑糖原脂肪(2)氨基酸2016(3)4含氮堿基(4)雄性激素膽固醇

解析從圖中信息“植物細(xì)胞內(nèi)特有的儲(chǔ)能物質(zhì)〞可判斷A為淀粉，進(jìn)而判斷a為葡萄糖；從“核糖體的主要成分〞這一信息及元素組成可判斷B是蛋白質(zhì)、C是核糖核酸，b是氨基酸、c是核糖核苷酸；從“促進(jìn)生殖器官發(fā)育??〞這一信息可判斷d是雄性激素。葡萄糖是還原糖，可用斐林試劑進(jìn)行檢驗(yàn)。動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)與淀粉作用相像的物質(zhì)是糖原。動(dòng)植物體內(nèi)都有的儲(chǔ)能物質(zhì)為脂肪。由18個(gè)氨基酸形成的2條多肽鏈構(gòu)成的蛋白質(zhì)，其相對分子質(zhì)量為18×128－(18－2)×18＝2016。人體內(nèi)共有4種核糖核苷酸，種類由含氮堿基決定。固醇類物質(zhì)包括性激素、膽固醇和維生素D等。

14．如圖表示細(xì)胞內(nèi)某些有機(jī)物的元素組成和功能關(guān)系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、

Ⅳ、Ⅴ是生物大分子，圖中X、Y、Z、P分別為構(gòu)成生物大分子的基本單位。請回復(fù)以下問題：

(1)A、B分別是________、________。

(2)假使Ⅰ是人和動(dòng)物細(xì)胞的主要能源物質(zhì)，則X的名稱是________。

(3)P經(jīng)________方式形成Ⅳ，連接兩個(gè)P的化學(xué)鍵的結(jié)構(gòu)簡式是____________________。Ⅳ多種多樣，從P分析原因是______________________________________________。(4)大分子物質(zhì)Ⅰ～Ⅴ中，具有物種特異性的是________，該細(xì)胞基因的表達(dá)過程遵循“中心法則〞，簡寫出表達(dá)過程：________________________。(5)Ⅳ的結(jié)構(gòu)具有多樣性，其多樣性根本上是由____