BUSSNESS2023-2025年水果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與市場(chǎng)前景分析報(bào)告目01水果行業(yè)綜述02水果行業(yè)環(huán)境03水果行業(yè)現(xiàn)狀04行業(yè)制約因素及發(fā)展建議錄05行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)①水果行業(yè)綜述行業(yè)定義、行業(yè)發(fā)展歷程、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈定義水果，是指多汁且主要味覺(jué)為甜味和酸味，可食用的植物果實(shí)。水果不但含有豐富的維生素營(yíng)養(yǎng)，而且能夠促進(jìn)消化。水果的種類多種多樣，根據(jù)其構(gòu)造和特性可分為漿果類、瓜果類、橘果類核果類及仁果類五大類。這類果實(shí)醬汁多，種子小而數(shù)量多,散布在果肉內(nèi)。漿果類水果新色鮮艷,在享調(diào)上常被用作為裝飾用,維生素c、花青素含肇豐富。常見(jiàn)的有葡萄、草莓、火龍果、獼猴桃等。產(chǎn)業(yè)鏈上游分析水果行業(yè)上游龍頭企業(yè)已開(kāi)始對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行延伸，逐漸進(jìn)軍原材料生產(chǎn)領(lǐng)域，以規(guī)避高額進(jìn)口原料的成本支出，攫取上游毛利。此外，伴隨著上游原料生產(chǎn)企業(yè)的重組進(jìn)程加快以及中國(guó)市場(chǎng)參與者技術(shù)水平的提高，水果行業(yè)上游原材料供應(yīng)有望朝著專業(yè)化和規(guī)?；姆较蚶^續(xù)發(fā)展，逐漸搶奪外資企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的話語(yǔ)權(quán)。產(chǎn)業(yè)鏈上游產(chǎn)業(yè)鏈中游分析水果行業(yè)中游企業(yè)原材料大部分依靠進(jìn)口，主要原因是下游消費(fèi)終端為保障科研成果，對(duì)行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性要求較高，因此，中游科研用制備廠商更傾向于選擇儀器先進(jìn)、供應(yīng)鏈穩(wěn)定的進(jìn)口原材料供應(yīng)商。企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格主要受市場(chǎng)供求關(guān)系的影響。由于水果企業(yè)的產(chǎn)品毛利較高，原材料價(jià)格波動(dòng)不會(huì)對(duì)企業(yè)的盈利能力產(chǎn)生重大影響。產(chǎn)業(yè)鏈中游產(chǎn)業(yè)鏈下游分析水果行業(yè)下游企業(yè)市場(chǎng)空間廣闊、銷售范圍廣、用戶分散、單批數(shù)量少、銷售單價(jià)高等特點(diǎn)。隨著全球范圍內(nèi)生物醫(yī)藥行業(yè)研究的深入及產(chǎn)業(yè)化程度的提升，中國(guó)行業(yè)產(chǎn)品種類進(jìn)一步豐富，應(yīng)用領(lǐng)域持續(xù)增加，個(gè)性化、高端化的產(chǎn)品將逐漸獲得更廣闊的應(yīng)用空間。產(chǎn)業(yè)鏈下游②水果行業(yè)發(fā)展環(huán)境政治環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境行業(yè)主要政策政策文件1政策文件2政策文件3政策文件4《國(guó)務(wù)院關(guān)于積極推進(jìn)”互聯(lián)網(wǎng)+“行動(dòng)的指導(dǎo)意見(jiàn)》強(qiáng)調(diào)完善農(nóng)村電子商務(wù)配送服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，解決農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、物流標(biāo)準(zhǔn)化、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)建設(shè)等關(guān)鍵問(wèn)題《關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的意見(jiàn)》建立涵蓋整個(gè)價(jià)值鏈并具由嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)及更佳追溯能力的現(xiàn)代化冷鏈物流系統(tǒng)。改善冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)及冷鏈物流信息化水平、提高冷鏈流通率、新鮮農(nóng)產(chǎn)品及易腐爛食品的冷藏運(yùn)輸率、降低新鮮產(chǎn)品腐壞率《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見(jiàn)》提出五個(gè)類別的16項(xiàng)具體措施，以推動(dòng)實(shí)體零售商的轉(zhuǎn)型升級(jí)及發(fā)展活萬(wàn)。其中，促進(jìn)線上線下整合、創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)機(jī)制、簡(jiǎn)化行政和下放權(quán)力、促進(jìn)公平競(jìng)爭(zhēng)及減輕企業(yè)稅費(fèi)負(fù)擔(dān)等措施已成為支持新零售業(yè)發(fā)展的重要保證10頁(yè)4政策文件10頁(yè)政治環(huán)境replaceSrc4行業(yè)社會(huì)環(huán)境96%88%中國(guó)當(dāng)前的環(huán)境下，挑戰(zhàn)與危機(jī)并存，中國(guó)正面臨著最好的發(fā)展機(jī)遇期，在風(fēng)險(xiǎn)中尋求機(jī)遇，抓住機(jī)遇，不斷壯大自己。自改革開(kāi)放以來(lái)，政治體系日趨完善、法治化進(jìn)程也逐步趨近完美，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系也在不斷蓬勃發(fā)展；雖在一些方面上弊端漏洞仍存，但在整體上，我國(guó)總體發(fā)展穩(wěn)中向好，宏觀環(huán)境穩(wěn)定繁榮，二十一世紀(jì)的華夏繁榮美好，對(duì)于青年人來(lái)說(shuō)，也是機(jī)遇無(wú)限的時(shí)代。社會(huì)環(huán)境1改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，幾度趕超世界各國(guó)，一躍而上，成為GDP總量?jī)H次于美國(guó)的唯一一個(gè)發(fā)展中國(guó)家。但同時(shí)我們也應(yīng)看到其中的不足之處，最基本的問(wèn)題便是就業(yè)問(wèn)題，我國(guó)人口基數(shù)大，在改革開(kāi)放后，人才的競(jìng)爭(zhēng)更顯得尤為激烈，大學(xué)生面對(duì)畢業(yè)后的就業(yè)情況、失業(yè)人士一直困擾著我國(guó)發(fā)展過(guò)程中，對(duì)于國(guó)家來(lái)說(shuō)，促進(jìn)社會(huì)就業(yè)公平問(wèn)題需持續(xù)關(guān)注并及時(shí)解決；對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō)提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。社會(huì)環(huán)境2行業(yè)社會(huì)環(huán)境行業(yè)發(fā)展社會(huì)環(huán)境隨著我國(guó)居民可支配收入以及健康意識(shí)水平的提升，水果這一綠色、健康的食品越發(fā)受到人們的喜愛(ài)，加上近年來(lái)我國(guó)冷鏈物流體系的不斷完善，使得人們能夠吃到各地的特色水果，進(jìn)一步促進(jìn)了我國(guó)水果的消費(fèi)。據(jù)資料顯示，2020年我國(guó)居民人均干鮮瓜果類食品消費(fèi)量為56.3千克，較去年下降0.1千克，其主要原因是疫情影響導(dǎo)致，隨著疫情被有效控制，消費(fèi)量有望繼續(xù)提升。在此處添加內(nèi)容關(guān)鍵詞在此處添加內(nèi)容③行業(yè)現(xiàn)狀分析行業(yè)現(xiàn)狀分析從全球水果種植面積情況來(lái)看，自2017年以來(lái)，全球水果種植面積逐漸上漲，到2020年全球水果種植面積達(dá)64859.3千公頃，同比增長(zhǎng)0.1%。從水果種植面積分布情況來(lái)看，2020年中國(guó)水果種植面積第一，為12646.3千公頃，占總種植面積的19.5%，其次為印度和巴西，種植面積分別為7230.6千公頃和2082千公頃，占比分別為115%和21%。從產(chǎn)量情況來(lái)看，得益于種植面積的增長(zhǎng)，近年來(lái)全球水果產(chǎn)量也隨之不斷增加。據(jù)資料顯示，2020年全球水果產(chǎn)量達(dá)88707萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)0.6%。行業(yè)現(xiàn)狀分析行業(yè)市場(chǎng)分析從全球水果進(jìn)出口貿(mào)易情況來(lái)看，2019年之前，全球水果進(jìn)出口貿(mào)易相對(duì)較為穩(wěn)定，整體保持一個(gè)上漲的趨勢(shì)，但2020年受疫情導(dǎo)致全球經(jīng)濟(jì)持續(xù)低迷、國(guó)際貿(mào)易與物流嚴(yán)重受阻的影響，全球水果進(jìn)出口貿(mào)易總量出現(xiàn)嚴(yán)重下滑，2021年下滑趨勢(shì)有所延續(xù)。據(jù)資料顯示，2021年全球水果進(jìn)口數(shù)量為5565萬(wàn)噸，進(jìn)口金額為796.4億美元；出口數(shù)量為5208.3萬(wàn)噸，出口金額為638億美元。行業(yè)市場(chǎng)分析這些信息用以識(shí)別和界定市場(chǎng)營(yíng)銷機(jī)會(huì)和問(wèn)題，產(chǎn)生、改進(jìn)和評(píng)價(jià)營(yíng)銷活動(dòng)，監(jiān)控營(yíng)銷績(jī)效，增進(jìn)對(duì)營(yíng)銷過(guò)程的理解。市場(chǎng)與企業(yè)之間的“共諧”。行業(yè)現(xiàn)狀分析從我國(guó)水果種植面積情況來(lái)看，近年來(lái)我國(guó)水果種植面積持續(xù)增長(zhǎng)。據(jù)資料顯示，2021年我國(guó)果園面積約為12962千公頃，同比增長(zhǎng)5%。從我國(guó)果園面積省份分布情況來(lái)看，2020年我國(guó)果園面積前三的省份為廣西、陜西和廣東，面積分別為13557千公頃、11548千公頃和10331千公頃。得益于我國(guó)果園面積的持續(xù)增長(zhǎng)，近年來(lái)我國(guó)水果產(chǎn)量也隨之不斷增加。據(jù)資料顯示，2021年我國(guó)水果產(chǎn)量為29611萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2%。從我國(guó)水果產(chǎn)量地區(qū)分布情況來(lái)看，2020年我國(guó)水果產(chǎn)量前三的省份為山東、廣西和河南，產(chǎn)量分別為2938.91萬(wàn)噸、2785.74萬(wàn)噸和25643萬(wàn)噸。從我國(guó)水果產(chǎn)量結(jié)構(gòu)情況來(lái)看，2020年我國(guó)水果產(chǎn)量中，產(chǎn)量前三的水果為西瓜、柑橘和蘋果，產(chǎn)量分別為6622萬(wàn)噸、5129萬(wàn)噸和4406.6萬(wàn)噸，占比分別為21%、17.9%和15.4%。從我國(guó)水果銷售規(guī)模情況來(lái)看，近年來(lái)，由于我國(guó)居民可支配收入以及健康意識(shí)水平的提升，水果這一綠色、健康的食品越發(fā)受到人們的喜愛(ài)，加上近年來(lái)我國(guó)冷鏈物流體系的不斷完善，使得人們能夠吃到各地的特色水果，進(jìn)一步促進(jìn)了我國(guó)水果的消費(fèi)，我國(guó)水果零售市場(chǎng)規(guī)模也隨之不斷增長(zhǎng)。據(jù)資料顯示，2021年我國(guó)水果零售市場(chǎng)規(guī)模達(dá)12290億元，同比增長(zhǎng)10.5%。行業(yè)現(xiàn)狀分析行業(yè)現(xiàn)狀分析近年來(lái)，國(guó)家推出一系列政策大力支持水果行業(yè)的發(fā)展，涵蓋種植、物流、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)。政策突出強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)質(zhì)量安全對(duì)國(guó)民生活的重要性，鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)、物流倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化以及農(nóng)產(chǎn)品新零售等方面，保障了我國(guó)水果行業(yè)健康、穩(wěn)定、持續(xù)的發(fā)展。在市場(chǎng)發(fā)展中，行業(yè)企業(yè)為爭(zhēng)取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，尤其是大中型企業(yè)，越來(lái)越重視自主研發(fā)實(shí)力，在企業(yè)科研方面投入逐年增長(zhǎng)，企業(yè)科研服務(wù)市場(chǎng)逐步打開(kāi)，未來(lái)科研用檢測(cè)試劑的服務(wù)主體趨于多元化從應(yīng)用領(lǐng)域來(lái)看，水果行業(yè)產(chǎn)品廣泛的運(yùn)用于醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、檢驗(yàn)學(xué)、衛(wèi)生免疫學(xué)、食品安全、農(nóng)業(yè)科學(xué)等民營(yíng)領(lǐng)域水果產(chǎn)業(yè)處于快速增長(zhǎng)時(shí)期，由于水果行業(yè)的產(chǎn)品及服務(wù)模式特性，使其供給市場(chǎng)與需求市場(chǎng)存在較強(qiáng)的相互依賴、相互促進(jìn)關(guān)系，水果市場(chǎng)在良好的供需作用機(jī)制下保持穩(wěn)定發(fā)展政策大力支持行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)促進(jìn)行業(yè)正向發(fā)展商業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域不斷拓展供需平衡促進(jìn)市場(chǎng)發(fā)展④行業(yè)制約因素及發(fā)展建議行業(yè)制約因素水果行業(yè)屬于領(lǐng)域中發(fā)展最快的細(xì)分領(lǐng)域之一，隨著水果的市場(chǎng)環(huán)境日趨成熟，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，行業(yè)存在一下下痛點(diǎn)：水果行業(yè)缺乏完備的質(zhì)量控制和質(zhì)量保證體系，生產(chǎn)商缺乏統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，導(dǎo)致產(chǎn)品的可靠性難以保證，喪失產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力質(zhì)量參差不齊政府秉承創(chuàng)新開(kāi)放的態(tài)度，支持和鼓勵(lì)科學(xué)研究創(chuàng)新，對(duì)科學(xué)研究試驗(yàn)不設(shè)置嚴(yán)格限制，因此，水果行業(yè)不存在統(tǒng)一的監(jiān)督管理規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量主要依靠生產(chǎn)企業(yè)自主檢測(cè)，水果行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管難度加大行業(yè)監(jiān)管難度大高端產(chǎn)品發(fā)展落后在中低端產(chǎn)品領(lǐng)域，仍然有較大比例的產(chǎn)品依賴于進(jìn)口渠道。此外，水果行業(yè)企業(yè)缺乏創(chuàng)新研發(fā)能力以及仿制能力，加重下游消費(fèi)端對(duì)進(jìn)口科研用檢測(cè)試劑的依賴，不利于水果行業(yè)的發(fā)展行業(yè)發(fā)展策略提高風(fēng)險(xiǎn)防范與化解能力一是加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)銷農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管和規(guī)范營(yíng)銷。推動(dòng)水果網(wǎng)絡(luò)銷售的同時(shí)，促進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度和質(zhì)量認(rèn)證體系在網(wǎng)銷平臺(tái)的應(yīng)用，鼓勵(lì)地方政府建立地方特色果品線上營(yíng)銷的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)體系。加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)和商家的市場(chǎng)監(jiān)管，將擾動(dòng)正常經(jīng)濟(jì)秩序、侵害消費(fèi)者或生產(chǎn)者權(quán)益、導(dǎo)致社會(huì)資源浪費(fèi)的不當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)列入負(fù)面清單予以排除。二是加強(qiáng)市場(chǎng)化風(fēng)險(xiǎn)管理工真的使用。逐步發(fā)揮蘋果、紅棗期貨在價(jià)格發(fā)現(xiàn)和套期保值中的作用;規(guī)范金融市場(chǎng)運(yùn)作，避免資金炒作誤導(dǎo)產(chǎn)業(yè)預(yù)期和從業(yè)者心態(tài)的現(xiàn)象發(fā)生。推廣優(yōu)勢(shì)果品自然災(zāi)害保險(xiǎn)和價(jià)格保險(xiǎn)，鼓勵(lì)用“訂單”“預(yù)售”等形式鎖定優(yōu)質(zhì)果品的產(chǎn)量和價(jià)格，穩(wěn)定果衣收入。加強(qiáng)產(chǎn)銷引導(dǎo),助力市場(chǎng)雙循環(huán)一是加強(qiáng)產(chǎn)銷信息交流，減少市場(chǎng)供給的大幅波動(dòng)。加強(qiáng)產(chǎn)銷信息服務(wù)，避免出現(xiàn)大面積盲自種植或棄種等情況引起的市場(chǎng)供給異常波動(dòng);及時(shí)了解并緩解局部地區(qū)滯銷賣難的壓力，正確引導(dǎo)果農(nóng)進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)期;積極防范個(gè)別市場(chǎng)主體通過(guò)散播不實(shí)信息或炒作等手段擾亂市場(chǎng)秩序，避免誤導(dǎo)果農(nóng)銷售節(jié)奏。蘭是倡導(dǎo)健康飲食，引導(dǎo)國(guó)產(chǎn)水果消費(fèi)。加強(qiáng)對(duì)水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的科普與宣傳，引導(dǎo)城鄉(xiāng)居民適當(dāng)增加水果消費(fèi)，優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)。在生產(chǎn)端提升水果品質(zhì)的同時(shí)，通過(guò)品牌建設(shè)和宣傳引導(dǎo)，提高消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)水果的認(rèn)知度和信任度，改變居民對(duì)國(guó)產(chǎn)水果和進(jìn)口水果品質(zhì)差異的刻板印象。三是增強(qiáng)國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，穩(wěn)定擴(kuò)大出口。加強(qiáng)國(guó)產(chǎn)水果品牌建設(shè)和海外市場(chǎng)推介，全面提升和維護(hù)國(guó)產(chǎn)水果品牌的國(guó)際信譽(yù)度和競(jìng)爭(zhēng)力，提高我國(guó)水果在國(guó)際高端水果市場(chǎng)的份額。加強(qiáng)水果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要科學(xué)規(guī)劃和引導(dǎo)水果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和綠色發(fā)展，提升水果標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化水平。一是加快果業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，持續(xù)推毗果業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。鼓勵(lì)發(fā)展特色水果產(chǎn)業(yè)，開(kāi)發(fā)個(gè)性化、差異化優(yōu)質(zhì)果品，提升產(chǎn)品均衡上市能力，以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)抵減成本上漲帶來(lái)的收益下降。二是引導(dǎo)各產(chǎn)區(qū)將提質(zhì)增效作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。加強(qiáng)果園的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，推進(jìn)老舊果園升級(jí)改造，引導(dǎo)果衣精細(xì)化管理，提高果品的商品化率和標(biāo)準(zhǔn)化水平。三是加強(qiáng)品牌建設(shè)，提高優(yōu)質(zhì)果品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)果品品牌宣傳推廣，提升品牌規(guī)模和效益，帶動(dòng)地方水果品牌良性競(jìng)爭(zhēng);加強(qiáng)品牌管理和保護(hù)，嚴(yán)格規(guī)范品牌質(zhì)量和信用審核，抵制假冒品牌商標(biāo)和標(biāo)識(shí)的違法活動(dòng)。5行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局1中國(guó)政府正大力推動(dòng)社會(huì)資本進(jìn)入水果行業(yè)，對(duì)水果行業(yè)產(chǎn)品需求被迅速拉動(dòng)，需求量呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，水果行業(yè)企業(yè)進(jìn)軍國(guó)民經(jīng)濟(jì)大產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略窗口期已經(jīng)來(lái)臨。水果行業(yè)各業(yè)態(tài)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，當(dāng)前，市場(chǎng)上50%以上的水果行業(yè)企業(yè)有外資介入，包括中外獨(dú)（合）資、臺(tái)港澳與境內(nèi)合資、外商獨(dú)資等，純內(nèi)資本土水果行業(yè)企業(yè)數(shù)目較少，約占水果行業(yè)企業(yè)總數(shù)的25%。此外，商業(yè)銀行逐步進(jìn)入水果行業(yè)，興業(yè)銀行、中心銀行、民生銀行等先后成立金融公司，涉足設(shè)備融資租賃業(yè)務(wù)。中國(guó)本土水果行業(yè)企業(yè)根據(jù)租賃公司股東背景及運(yùn)營(yíng)機(jī)制的不同又可以劃分為廠商系、獨(dú)立系和銀行系三類三類水果行業(yè)企業(yè)各有優(yōu)劣勢(shì)：（1）水果行業(yè)企業(yè)具有設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢(shì)，主要與母公司設(shè)備銷售聯(lián)動(dòng)，以設(shè)備、耗材的銷售利潤(rùn)覆蓋融資租賃成本；（2）獨(dú)立系水果行業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度高，易形成差異化商業(yè)模式，提供專業(yè)化的融資租賃服務(wù)；（3）銀行系水果行業(yè)企業(yè)背靠銀行股東，能夠以較低成本獲取資金，且在渠道體系等方面具備一定優(yōu)勢(shì)。競(jìng)爭(zhēng)格局1市場(chǎng)格局行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局2醫(yī)療行業(yè)受經(jīng)濟(jì)周期影響較弱，于水果企業(yè)而言具有“低風(fēng)險(xiǎn)、高收益”的特點(diǎn)，吸引眾多新興市場(chǎng)參與者加入其中。目前中國(guó)水果行業(yè)市場(chǎng)企業(yè)數(shù)量眾多，同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，成為制約中國(guó)水果行業(yè)行業(yè)發(fā)展的主要原因。中國(guó)水果行業(yè)公司數(shù)量眾多，但大多以簡(jiǎn)單融資租賃為主要業(yè)務(wù)方式，服務(wù)模式單一，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，為中國(guó)水果行業(yè)行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)以下不良影響：（1）價(jià)格戰(zhàn)引發(fā)收益率報(bào)價(jià)逐年下降：部分水果行業(yè)公司為抓住優(yōu)質(zhì)客戶資源，依靠?jī)r(jià)格戰(zhàn)取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，導(dǎo)致行業(yè)毛利率下降，醫(yī)院選擇合作企業(yè)時(shí)“唯價(jià)格論”，不利于行業(yè)良性發(fā)展；（2）過(guò)高授信加大財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)：水果行業(yè)公司對(duì)各家醫(yī)院的總體授信額度偏高，甚至超過(guò)醫(yī)院的償還能力，為自身帶來(lái)較大財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，不利于企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。未來(lái)，水果行業(yè)行業(yè)要想獲得突破，首先需要企業(yè)間形成差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。競(jìng)爭(zhēng)格局2競(jìng)爭(zhēng)格局是指市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)入市場(chǎng)的一種狀態(tài)，主要表現(xiàn)為市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體全部到位和所有市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)主體之間公平競(jìng)爭(zhēng)。競(jìng)爭(zhēng)格局行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)04030201水果行業(yè)逐漸成為我國(guó)消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)高速增長(zhǎng)的行業(yè)之一隨著近年來(lái)我國(guó)水果行業(yè)政策環(huán)境良好，國(guó)家出臺(tái)多項(xiàng)政策持續(xù)加碼助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使得我國(guó)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展向好，水果消費(fèi)也產(chǎn)生了全新的需求和多元的變化，水果行業(yè)逐漸成為我國(guó)消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)高速增長(zhǎng)的行業(yè)之一。水果消費(fèi)品類的多