《員工就業(yè)規(guī)則》格林豪泰酒店管理集團

目錄序言一、使用須知 二、致辭三、公司簡介四、公司文化第一章總則第1條目的第2條適用范圍第二章聘用第3條聘用及其原則第4條聘用條件第5條聘用手續(xù)第6條聘用限制第7條人事檔案第三章勞動合同第8條勞動合同的簽訂第9條試用期第10條勞動合同的變更第11條勞動合同的協(xié)商解除第12條公司方面的解除權第13條裁員第14條員工方面的解除權第15條勞動合同的終止第16條業(yè)務移交和債務清算第17條離職審計第18條退職手續(xù)第19條解除后的法律責任第四章服務規(guī)定第20條行為原則第21條集體精神第22條遵守法律、法規(guī)第23條遵守商業(yè)道德第24條舉止儀表第25條利益沖突第26條公私分開第27條愛護公司財物第28條保密第29條酒店守則第30條酒店員工形象第31條酒店禮儀規(guī)范第五章崗位變動及調整第32條晉升、降級及崗位調整第六章工作時間、休息及休假第33條標準工作時間第34條休息日第35條特殊工時制度第36條延長工作時間及休息日工作第37條遲到、早退、因私外出及會面第38條考勤第39條出差及公出第40條休假規(guī)定第七章工資及獎金第41條工資結構第42條工資發(fā)放第43條工資調整第44條工資保密第45條獎金制度第八章福利第46條原則第47條社會保險第九章安全衛(wèi)生第48條工作條件第49條健康安全第50條公司安全第51條酒店安全措施第52條酒店火警應急預案第53條酒店地震應急預案第54條酒店警訊應急預案第55條酒店意外與疾病應急預案第56條酒店消防知識第57條公司內清潔第58條來訪規(guī)定第十章教育培訓第59條原則第60條新人上崗培訓第61條在崗培訓第62條培訓服務期第十一章獎懲第63條目的與原則第64條獎勵表彰第65條懲處第66條獎懲程序第67條一般違紀行為第68條較重違紀行為第69條嚴重違紀行為第十二章勞動爭議第70條爭議處理原則第71條爭議解決途徑第十三章法律責任第72條法律責任第十四章附則第73條附件第74條修改第75條規(guī)則的制訂、公布、解釋及員工的義務第76條施行日期附錄附錄一酒店英語知識附錄二關于酒店被相關機關處罰的處理規(guī)定附錄三財務承諾書附錄四關于酒店上下班打卡的規(guī)定附錄五回執(zhí)

序言一、使用須知使用本手冊不得涂污、損壞、丟失，并請務必保密。本手冊將向您系統(tǒng)的介紹公司的情況，并引導您盡快融入公司。請您妥善保管此手冊，若不慎遺失，請盡快向直屬主管報告；拾獲手冊請交回酒店店長室。離職時，請將手冊交回酒店財務部。本手冊解釋權歸公司，授權部門為公司人力資源部。二、致辭親愛的員工：歡迎您加入格林豪泰，與我們一起打造“格林豪泰”-這個激動人心的高品位、高性價比的商務型連鎖酒店品牌。格林豪泰擁有一個年輕、奮進、有理想、有激情、極具事業(yè)心的團隊。在這里我們相信您會得到工作、合作的歸屬感，亦會和我們一樣得到創(chuàng)建全新品牌、生活的成就感。對于您的職業(yè)生涯來說，您已經(jīng)邁出了關鍵且堅實的一步，從今天開始，格林豪泰的發(fā)展將有賴于您的努力，已經(jīng)與您息息相關。格林豪泰將以統(tǒng)一的形象，舒適的環(huán)境，主動真誠超期望的服務，先進的管理及培訓模式，強大的信息系統(tǒng)支持，優(yōu)秀的人才后盾全面推出我們的品牌、產(chǎn)品和服務。我們相信隨著格林豪泰的快速發(fā)展，您亦將得到廣闊的發(fā)展空間。公司為每一個員工提供了可持續(xù)發(fā)展的機會和空間，我們相信您不斷的學習進步、不斷付出的努力、最終會帶給您成功。我們亦強調團隊協(xié)作，您會發(fā)現(xiàn)個人的特長、才智一旦融入團隊，就會得到更大的發(fā)揮，取得更大的成就。我們亦倡導個人價值，尊重個人的價值觀，您將會在您最感興趣的工作崗位上任職，最大限度的發(fā)揮您的個人所長，取得最大的成就。再次歡迎您加入格林豪泰，和我們一起奮斗、一起創(chuàng)造、一起成長、一起感受、一起分享成果。為了更好的為大家服務到位，監(jiān)督和加強對公司的管理，現(xiàn)將我的聯(lián)系方式告之大家。以下是我的聯(lián)系方式：董事長：徐曙光（AlexXu）電子郵件：alexxu@998.com;請大家有任何關于酒店的意見或者建議，受到任何不公平、不公正待遇或者我有哪些沒有服務好大家的地方請直接發(fā)送郵件至我或者我秘書的郵箱或者請直接致電。三、公司簡介公司介紹今天，格林豪泰酒店已經(jīng)在中國落地生根，穩(wěn)步發(fā)展；已經(jīng)遍布上海、無錫、深圳、南通、蘇州、東莞等地，并以行內領先的速度在繼續(xù)茁壯成長。格林豪泰酒店是中國第一家高品位、高性價比的商務型連鎖酒店，已經(jīng)給中國的酒店業(yè)注入了一個嶄新的理念。投資背景格林豪泰酒店集團總部設在美國洛杉磯，由美國APH(AmericanPacificHomes,Inc.)投資公司、美國統(tǒng)一投資集團股東、僑福地產(chǎn)（GeorgeRealty）股東以及美國著名的有五十多年歷史的COX、CASTLE、NICHOLSON律師事務股東所共同組建。格林豪泰酒店集團吸收美國先進、成熟的酒店連鎖建立、管理、發(fā)展的經(jīng)驗，扎實、穩(wěn)健地在中國境內及東南亞拓展酒店連鎖事業(yè)。該酒店集團以雄厚的資金實力，以全新的酒店經(jīng)營理念，將在三年內打造出中國酒店業(yè)的第一品牌，致力于為所有商務客人提供“超健康、超價值、超舒適、超期望”的活動辦公室與家外之家。市場背景格林豪泰投建之初，董事長曾對中國的酒店業(yè)市場進行了考察，發(fā)現(xiàn)國內的酒店業(yè)市場存在比較明顯的兩極分化現(xiàn)象，一種是傳統(tǒng)典型的高星級酒店他們占了國內酒店業(yè)的10％左右。這類酒店的特點是配套設施齊全，裝潢考究，服務周到，價格一般從100美金到300美金不等。另一種三星以下的酒店，這類酒店目前占了所有星級酒店的90％左右。他們的特點是投資較小，價格較高星級酒店要低，投入在日常營運上的成本及管理力度均相應較少，而且各個酒店質量參次不齊。與此同時，國內開始出現(xiàn)幾家經(jīng)濟型連鎖酒店，他們基本上套用的國外汽車旅館的模式，放棄壓縮了大部分服務設施，將重心主要投注到客房住宿功能上。這些經(jīng)濟型酒店有自己的統(tǒng)一品牌，一般價格比較低廉。他們最大的特點是“經(jīng)濟”，沒有豪華餐廳，沒有健身娛樂場所，沒有美容美發(fā)設施，有的甚至沒有大堂，但相對于其它較低星級的酒店它們客房布置干凈整潔。這種酒店能滿足客人們的基本生活需求，并且也有統(tǒng)一的品牌，一定程度上解決了客人們花合適的錢住干凈的酒店的要求。面對這樣的市場環(huán)境，格林豪泰的投資者們一直在追問和尋找，如何能讓客人只需要花二星級酒店的價錢卻能獲得真正物超所值的享受？如何不需要支付五星級酒店昂貴的價格卻依然能在悠揚的音樂聲中感受典雅的氛圍與格調？如何能把最大的實惠帶給客人正是格林豪泰酒店要去達到的目標與宗旨。從國內目前商務客人自駕出差的情況較少的實際狀況出發(fā)，格林豪泰彌補了汽車旅館僅僅只能提供住宿的缺陷，她提供客人一整套的服務，客人入住后不需要因為開會、就餐、會友等需到處去尋找新的地方。格林豪泰酒店就是在這樣的市場需求下誕生的。她既不同于高星級的酒店也絕不是市場上現(xiàn)有的僅服務于住房與追求價格低廉的經(jīng)濟型酒店。格林豪泰酒店針對各地商務客人及休閑白領的特點，提出了‘五星的服務，二星的價格’、“末泰的價格、豪泰的服務”，從酒店選址、設計、裝修、配套服務設施等多面全方位的為商務客人考慮，注重品味、檔次與格調，形成了獨樹一幟的風格。酒店風格特色酒店都坐落在城市的經(jīng)濟商業(yè)中心以及繁華街道，方便客人投宿及進行商務活動。酒店邀請了美國著名的酒店設計公司負責設計。格林豪泰在各地的酒店都采用統(tǒng)一的古典歐美風格、統(tǒng)一的標識，統(tǒng)一的外觀形象，晚霞紅的外墻、歐式的飛檐在夜色的輝映下，每一家格林豪泰酒店都是城市的一道風景。讓客人愉快舒適是格林豪泰酒店的裝潢的基本標準。酒店從大廳的裝飾、走廊的布置、門窗的設計、家俱的選擇、電器的安排、標識的擺放，小到睡床的高度、枕頭的軟硬、毛巾的棉紡質地、燈光的顔色、萬能插座的位置，每一點，每一滴的地方都經(jīng)過反復推敲，并事先多方面請教過客人的意見和酒店業(yè)界專家們的建議。酒店整體設計及設施配備以保證客人舒適、方便為第一目標，同時體現(xiàn)溫馨的氣氛和優(yōu)雅的整體格調。大廳內設置了歐式的壁爐，走廊及房間內均鋪放高檔的地毯，墻壁上擺放著藝術的壁畫，衛(wèi)生間臺面統(tǒng)一采用黑色的大理石，玻璃沖淋房，房間內供辦公用的寫字臺及時尚的休閑椅，同時每個客房及商務場所都配備了完善先進的通訊設施，包括網(wǎng)絡寬帶、電話，客人何時何地都可以免費上網(wǎng)。格林豪泰的代名詞不是豪華與奢侈，不是樸素和寒傖，而是舒適與品位。格林豪泰酒店已經(jīng)制作完成了自己的酒店管理系統(tǒng)。這個系統(tǒng)集穩(wěn)定、快捷、全面、靈活于一身，集中管理了全國任一家酒店的客房信息，并連接上網(wǎng)，實現(xiàn)資源與客源共享。客人只需登錄998.com或或撥打免費電話8008-998-998，手機用戶可撥打電話4006-998-998，即可輕松預訂任何一家酒店。酒店將記錄客人的入住信息，為客人積分，換取精美的獎品或其他超值的回報。除了客房功能，格林豪泰酒店針對商務客人及白領休閑客人的需求，提供了更多的服務。訂票、打字、復印、傳真等私人的商務服務中心，休閑的咖啡吧，充滿濃郁歐美風情的酒吧，提供美味可口菜肴的餐廳，為喜愛交友的朋友們提供了舒服、放松、自由的環(huán)境。來店的客人可以在酒店高效的辦公，召開商務會議，與朋友小聚，吃上精致的菜肴、甜點，或者品一杯香濃的咖啡感受小資的情調，也可以喝著醇正的美酒享受會友的歡欣。格林豪泰酒店為客人提供最周到、最細致、最親切、最熱忱、最專業(yè)、最真誠的服務，讓所有的客人在入住酒店的時候都能真正體味到“賓至如歸”的感覺。這同時也是酒店管理公司對公司內每一名員工的最基本的要求。給客人最大的實惠不僅僅體現(xiàn)在酒店的舒適品味與專業(yè)服務水準，而是這一切如何真正意義上的物超所值。格林豪泰酒店引以為豪的也不單是全面點滴的想到客戶的需求，而是用最低的收費來提供這些服務。格林豪泰酒店的價格在30美元以下。這樣的價格標準無論在國內還是國外都可謂“經(jīng)濟”。與此同時，格林豪泰酒店將長年推出99.8元和199.8元的特價房，只要客人通過998.com的上網(wǎng)預定，就有機會獲得我們的特價房。目標及方向格林豪泰酒店管理公司目前在全國各地開業(yè)近300家酒店。十年將發(fā)展到占中國酒店業(yè)的百分之十。格林豪泰酒店是面向國內外商務客人、白領居家旅游客人的商務型連鎖酒店。我們的目標是有需求的地方就有我們的酒店，有需求的地方就有商務客人們的綠色溫馨的活動辦公室和家外之家。公司的標志綠色：健康、自然、環(huán)保；橡樹：旺盛的生命力、強大的凝聚力；橢圓：緊密結合、舒適四、公司文化宗旨為客人提供“超健康、超價值、超舒適、超期望”的“四超”服務宗旨。目標將“格林豪泰酒店”打造成高品味高性價比的商務型連鎖酒店第一品牌。核心價值觀（1）、客人利益永遠第一；（2）、處理問題公正合理透明，尊重關愛培養(yǎng)員工，逼你成才；（3）、過程和結果一樣重要，簡化流程，降低成本，勇于創(chuàng)新，追求效率，創(chuàng)造利潤。服務理念全方位的服務；讓每個人（客人、同事等）感受到被關心、關愛；主動式的服務，即使不到位，也可以打80分；被動式的服務，即使做的再好，也最多打個60分。團隊精神溝通協(xié)作，尊重互助，學習創(chuàng)新；公平、公正、正直；對事不對人，不落井下石；團隊成員相互支持和保護。交友謹慎，與積極向上、樂觀互助的人交友，拒絕與消極抱怨的人為伍無私的分享成功，喜悅正文總則第1條目的本就業(yè)規(guī)則（以下簡稱本規(guī)則）是格林豪泰酒店管理集團（以下簡稱“公司”）為完善公司經(jīng)營管理，提高工作效率，根據(jù)中國國家和地方的勞動和社會保障相關法律法規(guī)（以下簡稱“相關法規(guī)”）制訂而成。第2條適用范圍本規(guī)則適用于與總公司、下屬公司、及酒店簽訂勞動合同的、被公司正式聘用的員工。（酒店員工除遵守本規(guī)則外另請見《酒店人事工作手冊》）本規(guī)則未盡事宜由公司根據(jù)需要另行規(guī)定。除非公司作出另行說明，公司另行制訂的規(guī)定將作為本規(guī)則的組成部分，與本規(guī)則具有同等效力。聘用第3條聘用及其原則公司聘用的對象是符合工作崗位要求并具有發(fā)展?jié)摿Φ?、無任何犯罪記錄的年滿18周歲以上，具有完全民事行為能力的個人。公司的政策是確保所有的聘用都基于個人的才能和資格，不分種族、膚色、宗教信仰、年齡、性別、婚姻等個人因素。公司招聘由人力資源部負責統(tǒng)籌安排，一般通過公開招聘、面試、考核錄用等方式進行。公司對未與原用人單位解除或終止用人關系者不予錄用。公司鼓勵員工推薦及介紹原同事等應聘，但應避免兩者在同一部門工作。公司禁止存在有親屬關系、戀愛關系的人員在同一集團酒店內工作。第4條聘用條件新聘員工應具備符合公司崗位要求的健康狀況、知識、技能及相關工作經(jīng)驗等。公司在招聘員工時，有權了解新聘員工的戶籍狀況、經(jīng)常居住地、家庭狀況、健康狀況、知識技能和學習工作經(jīng)歷等情況，新聘人員應如實說明并根據(jù)公司要求提交相關的資料，并在上述資料內容發(fā)生變化時及時向公司提交發(fā)生變化后的資料。公司根據(jù)相關法規(guī)的規(guī)定，與員工簽訂勞動合同。勞動合同的內容與本規(guī)則的內容不一致時，優(yōu)先適用勞動合同。對新聘員工，公司可根據(jù)本規(guī)則第9條的規(guī)定設置1-6個月的試用期。但勞動合同不滿3個月的不設試用期。試用期滿前，由公司進行考核，考核合格者繼續(xù)聘用。新聘員工試用合格，其在公司工齡自試用期起始之日起計算。試用期內，如新聘員工被證明不符合聘用條件的，公司可以在試用期滿前隨時解除勞動合同。以下情況均被視為不符合聘用條件：經(jīng)公司指定醫(yī)療機構體檢不合格者；患病或者非因工負傷在規(guī)定的醫(yī)療期滿后不能從事原工作，也不能從事由公司另行安排的工作的；未滿16周歲者或不具有民事行為能力者；謊報本條第2款中規(guī)定的本人個人信息的或者有任何不誠實行為者；有精神病史或患有《傳染病防治法》規(guī)定的甲類傳染病和乙類傳染病的；酗酒、吸毒者；經(jīng)通緝有案者；曾犯有刑事案件，或經(jīng)查有其它不良記錄者；工作能力不符合要求，試用期考核未通過者；在機關、企業(yè)服務時有不良記錄或尚未辦清離職手續(xù)者；仍在其它公司服務或兼職者（經(jīng)董事長特別核準者除外）；被有關政府機構以及相關法規(guī)列為不得從事公司工作的；經(jīng)查為本集團已開除人員者；未完成相關法規(guī)規(guī)定的就業(yè)手續(xù)者；相關法律法規(guī)規(guī)定的情形或其他公司方合理認定的情形。第5條聘用手續(xù)確定錄用者，由人力資源部發(fā)出‘錄用通知書’或以其他方式通知被錄用者及時報到。新聘人員應先向公司人力資源部提供以下資料并辦理入職手續(xù)后再到工作崗位報到。原單位出示的退工單、勞動手冊，新畢業(yè)生則提交高校就業(yè)協(xié)議書、就業(yè)報到證（根據(jù)各地政府的要求提供）；履歷表；戶口簿（復印件）；身份證（原件及復印件，原件歸還本人）；無犯罪記錄證明（戶口所在地派出所出具）；學歷證明（原件及復印件，原件歸還本人）；外語能力、業(yè)務等級等資格證書（原件及復印件，原件歸還本人）；本人人事基本資料（公司指定的格式）；體檢合格證明；一寸彩色免冠證件照3張（3個月內拍攝的證件照）；公司認為必要的其它資料。酒店員工除上述資料外，另應提供由當?shù)卣途频暌?guī)定之防疫站出具的健康證及該員工的直系親屬（已婚者為有配偶、未婚者為父母）為其出具的擔保書。前款規(guī)定的手續(xù)齊備后，與公司簽訂勞動合同。公司于新聘酒店員工出勤首日，向其發(fā)放如下物品及證件：酒店統(tǒng)一工作服，工作鞋；分配更衣柜，發(fā)給鑰匙；工號牌、員工卡；考勤卡；員工手冊及其他酒店相關制度，員工應簽署相關回執(zhí)。因員工自身原因，上述手續(xù)在兩周內仍無法完成者，視為不符合聘用條件。公司為酒店員工上崗必須持有的證件提供費用報銷，規(guī)定如下：健康證：入職半年后憑發(fā)票給予報銷，入職滿一年后第二次辦理的，可以直接憑發(fā)票報銷；上崗證（財務、電工、鍋爐）：辦證后，憑發(fā)票報銷；以上兩項費用報銷后，均要求員工在證件有效期內為公司服務；如果在證件有效期內員工離職，證件交還員工，但是需按照入職時間折算后在工資中扣除。計算方法示例：電工證有效期2年，2007年1月1日生效，費用200元，若員工在2007年9月31日離職，則需要向員工收回200/24*（24-10）元。內部員工正式調任就職前，必須將原工作清楚完整的交接完畢。第6條聘用限制公司是員工唯一的用人單位。員工在為公司服務期間（包括休假期間），不論是否獲得報酬，均不得以兼職的方式與其他企業(yè)機關或個人建立勞動關系或勞務關系，不得從事任何個人經(jīng)營活動。員工在公司以外擔任任何社會職務，包括董事、監(jiān)事、合伙人、代理人、顧問等，均應事先獲得公司的書面批準。第7條人事檔案公司方應針對每個員工建立其在公司工作期間的人事檔案記錄。員工有義務及時地、如實地，就下述與建立和更新人事檔案、工作聯(lián)系、工作崗位要求等有關的事件或個人信息變更情況的改變，通知公司人力資源部門。如員工未及時如實地通知此類變化情況，而可能產(chǎn)生對其本人不利的情形或可能帶來的損失，由員工本人承擔。個人信息包括但不限于：戶籍狀況；經(jīng)常居住地；家庭狀況；聯(lián)系電話號碼；健康狀況；知識技能和學習工作經(jīng)歷等；其他。公司方對員工，包括但不限于以下信息進行歸檔：勞動合同續(xù)簽情況；勞動合同變更情況；員工受到政府部門、有關機構或行方嘉獎情況；員工受到政府部門、有關機構或行方懲處情況；員工在公司接受教育或培訓情況；員工與公司簽訂除勞動合同外其他類型協(xié)議的情況；其他。第三章勞動合同第8條勞動合同的簽訂公司根據(jù)第4條規(guī)定對應聘者進行考試，與合格者簽訂勞動合同。公司和員工均應嚴格履行勞動合同的約定。勞動合同用中文書寫，公司及員工各執(zhí)一份。勞動合同應就以下內容作出規(guī)定：工作內容和工作地點；勞動合同期限及試用期限；工作時間及休息休假；勞動報酬；社會保險；勞動保護和勞動條件；勞動紀律；保密及知識產(chǎn)權歸屬；勞動合同的變更、解除及終止；違約及賠償責任；公司認為必要的其他事項。第9條試用期員工辦理入職手續(xù)后，由人力資源部組織新員工進行職前培訓。培訓完畢后，由用人部門針對工作內容、內部流程、操作規(guī)則等進行培訓，培訓合格者，方可入職試用。新入職員工一般試用期為一至六個月，人力資源部必須在七日內與新入職員工簽訂勞動員工合同以規(guī)范用工。新員工在試用期內，因表現(xiàn)不佳或能力不符合工作要求者的，用人部門應以書面形式通知人力資源部，經(jīng)HR核準后可隨時予以勸退。在辦理完畢相關交接手續(xù)后，在發(fā)薪日按其當月實際工作天數(shù)發(fā)放工資。酒店員工試用期內無獎金。其他酒店員工試用期規(guī)定詳見《酒店人事工作手冊》。第10條勞動合同的變更勞動合同在以下幾種情形下變更：合同訂立時所依據(jù)的法律、法規(guī)、規(guī)章或政策規(guī)定發(fā)生變化，合同應變更相關內容；由于不可抗力致使合同無法履行，經(jīng)公司與員工協(xié)商一致，可以變更合同相關內容；公司方與員工雙方協(xié)商一致，可以對合同的部分條款進行變更；公司對員工的工作崗位、工作地點或職務所作的調整而致使合同部分內容變更。勞動合同如需變更，提出變更的一方應將變更的內容及理由書面通知對方。被通知方應在收到該通知后15日之內就變更意見作出書面答復。變更手續(xù)辦理過程中及勞動合同變更未達成一致時，原勞動合同繼續(xù)有效。第11條勞動合同的協(xié)商解除公司和員工達成一致的，可以解除勞動合同。第12條公司方面的解除權員工如有下列情形之一的，公司可隨時解除勞動合同：試用期內有本規(guī)則第4條第7款中規(guī)定的任何情形之一的；簽訂勞動合同時有編造履歷或虛假陳述的情形的；嚴重違反勞動紀律或公司規(guī)章制度的；嚴重失職或營私舞弊，給公司利益造成重大損害的；被依法追究刑事責任的或被處以勞動教養(yǎng)的；被查實在應聘時向公司提供虛假資料的；與其他用人單位建立勞動關系，對完成公司的工作任務造成嚴重影響或者經(jīng)公司提出，拒不改正的；以欺詐、脅迫的手段或乘人之危，使公司在違背真實意思的情況下訂立勞動合同而致合同無效的；法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。員工如有下列情形之一的，公司可提前三十日以書面形式通知員工單方面解除勞動合同：員工患病或者非因工負傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作也不能從事公司另行安排的工作的；員工無法勝任工作，經(jīng)培訓或調整工作崗位后，仍無法勝任工作的；勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經(jīng)公司與員工協(xié)商仍無法就變更勞動合同達成一致的。公司根據(jù)員工的表現(xiàn)或經(jīng)營策略，需要解聘、勸退員工的，應提前45天填妥“解聘員工申請書”提交人力資源部，呈交總經(jīng)理，經(jīng)總經(jīng)理批準后．通知被解職的員工。第13條裁員在法律法規(guī)規(guī)定情形出現(xiàn)時，公司確需裁員的，公司可依法裁減人員。第14條員工方面的解除權有下列情形之一的，員工可以單方面通知解除勞動合同：在試用期內的，但員工應當提前三天通知公司，并填妥“辭職申請書”交至該部門主管處；公司未按照勞動合同約定提供勞動保護或者勞動條件的；公司未足額支付勞動報酬的；公司未依法為員工繳納社會保險費的；公司的規(guī)章制度違反法律、法規(guī)的規(guī)定，損害員工的權益的；公司以欺詐、脅迫的手段或乘人之危，使員工在違背真實意思的情況下訂立勞動合同而致合同無效的；公司以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強迫員工勞動的；公司違章指揮、強令員工冒險作業(yè)危及員工人身安全的；其他法律、行政法規(guī)規(guī)定的情形。員工可提前三十日填妥“辭職申請書”向該部門主管提出書面辭職申請后解除勞動合同。員工在未得到批準前，應繼續(xù)工作，不得先行離職。否則公司有權扣除員工不足通知期的薪資作為補償。第15條勞動合同的終止發(fā)生下列情形之一的，勞動合同終止：勞動合同期滿的；員工開始依法享受基本養(yǎng)老保險待遇的；員工死亡、被人民法院宣告死亡或者宣告失蹤的；公司被依法宣告破產(chǎn)的；公司被吊銷營業(yè)執(zhí)照、責令關閉、撤銷或者用人單位決定提前解散的；法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。員工工傷時，公司不得不終止勞動合同的，應當依據(jù)《工傷保險條例》等相關規(guī)定處理。第16條業(yè)務移交和債務清算勞動合同被解除或終止后，員工離職時均應辦理業(yè)務移交手續(xù)。員工在接到正式通知后，應向人力資源部領取“工作移交清冊”，按該清單要求及工作業(yè)務的實際情況，填妥相關表單（客戶移交清單、賬冊移交清單、財產(chǎn)移產(chǎn)清單等），在離開公司之前辦完相有關工作移交手續(xù)。酒店店長、副店長、店長助理、財務、銷售經(jīng)理、值班經(jīng)理，應領取“工作移交清冊”，填妥其中的相關表格（客戶移交清單、賬冊移交清單、財產(chǎn)移產(chǎn)清單等），在離開公司前辦完有關工作移交手續(xù)，做好工作交接。接收人接收到酒店的印章，應簽定“用章承諾書”。酒店員工離職，酒店不收回工作服，需按工作服的成本減去已折舊的部分，繳納工作服費用。酒店員工離職工作服折舊設定為24和12個月。酒店離職（包括開除、辭退、勸退、辭職等）員工的工作服事宜按以下兩種方式操作：店長、銷售經(jīng)理、值班經(jīng)理、客房主管、保安、前臺、出納、會計崗位之服裝折舊期限為24個月；客房服務員、餐廳服務員、廚師、廚工、洗碗工、PA、維修工折舊周期為12個月；例:

值班經(jīng)理工服298元，工作年限14個月，則扣回其工服費用為：298/24*（24-14）=124元；廚師、廚工、洗碗工、維修工的服裝成本，請依當?shù)刭徺I的實價計算。員工應完成必要的業(yè)務移交手續(xù)，并歸還公司具有所有權的物品，包括但不限于：業(yè)務上保管、借用的公司財物（含個人裝備、工具等）；應辦未辦及已辦未了的事項；所經(jīng)辦業(yè)務項目之辦事流程；所經(jīng)辦業(yè)務之各項資料（包括公文、圖書、技術資料、磁盤等）；所擔當客戶的相關資料文件。業(yè)務移交應由員工親自辦理。如有特殊原因需指定他人代辦移交手續(xù)的，一切責任仍由員工本人負責。員工逾期不移交或移交未完成而導致公司財物缺少、損壞，或使公司蒙受損失的，應承擔賠償責任。已離職員工被查實在受聘于公司期間或在辦理離職手續(xù)時對公司造成經(jīng)濟損失，在勞動合同解除后，公司仍有權追究該離職員工的賠償及法律責任。員工對公司負有債務的，應與公司結清。員工業(yè)務移交，由直屬上級主管作監(jiān)交人。部門權責主管應得指派專人，接受移交。其應領取的工資，于公司發(fā)放當月員工工資時一并發(fā)給。移交完畢，應報人力資源部存員工個人公司檔案備存。關于本條所規(guī)定的員工業(yè)務移交手續(xù)，需經(jīng)人力資源部門確認后，方可視為完成。第17條離職審計根據(jù)員工的崗位，在公司與員工解除或終止勞動合同時，或者在公司與員工解除或終止勞動合同后，公司方可根據(jù)需要，要求對員工進行離職審計，員工應積極配合。第18條退職手續(xù)公司在終止或解除勞動合同后，應及時為員工辦理退工手續(xù)，包括出具解除或終止勞動合同的證明，辦理檔案和社會保險關系轉移手續(xù)，期限不得超過十五天。第19條解除或終止后的法律責任公司及員工因勞動合同解除或終止而給對方造成損失的，應當依法承擔相應的法律責任，包括但不限于承擔賠償責任、承擔違約金責任等。第四章服務規(guī)定第20條行為原則員工應恪盡職守，勤奮工作，努力完成規(guī)定的工作任務。員工應服從上級領導安排，聽從上級領導指示。員工應鉆研業(yè)務知識和技能，開發(fā)自身潛力，對工作應具有主動參與、積極進取的精神。員工應愛惜并節(jié)約使用公司的一切財物，盡力避免不必要的費用開支。員工應注意自身和周圍人員的安全與健康防護，維護良好的工作環(huán)境。第21條集體精神員工是集體的一員，應本著誠實和睦的宗旨，時常為集體著想，避免任何有損集體利益和名譽的行為。第22條遵守法律、法規(guī)員工應遵守法律法規(guī)和公司所有規(guī)章制度，服從上級領導，盡職盡責，謹慎言行。員工有義務了解與其業(yè)務相關的法律、法規(guī)以及規(guī)章制度，避免在工作中因個人過失導致公司陷入法律糾紛。第23條遵守商業(yè)道德每位員工應謹記自己代表公司的形象，在任何場所都注意維護公司的聲譽以及其他利益。員工不得做出有損于公司信譽、給公司帶來經(jīng)濟損失的行為。員工應正確理解公司的經(jīng)營方針，在業(yè)務上努力做到精益求精。第24條舉止儀表員工應做到禮貌待客、舉止得體。員工應注意儀表整潔。員工進入公司或酒店，均應配掛員工卡；有規(guī)定穿著制服的，應依規(guī)定穿著。酒店員工進入酒店，必須依規(guī)定穿著制服，配戴名牌、公司徽章。第25條利益沖突每一員工都有責任避免與公司發(fā)生利益沖突。下列行為均視為構成利益沖突：員工違反聘用限制規(guī)定的；員工直接或間接地成為公司競爭對手；員工成為與公司有業(yè)務往來的企業(yè)或公司正評估與之可能進行業(yè)務往來的企業(yè)（如供應商、經(jīng)銷商、權利授權人等）的主要股東或利害關系人的；除合法商業(yè)活動所需的一般社交外，從公司供應商、顧客、競爭者或其他試圖和公司建立商業(yè)關系的單位、個人處接受或索要禮品、報酬、服務或收受、要求任何方式的酬勞或回扣的；以任何名義向政府公務員、客戶或其它相關人員行賄的；在辦理非公司業(yè)務中，擅自使用公司名義或公司員工身份，對公司名譽或利益造成損害的；向客戶或第三者發(fā)表不利于公司或同事的言論，對公司名譽或利益造成損害的；向公司欺騙、隱瞞或營私舞弊、虛報謊報、造假等不誠實行為；漠視公司的利益，導致公司喪失商業(yè)機會；以公司的名義為他人的人身或債務作擔保。對發(fā)生利益沖突行為的員工，公司原則上按嚴重違紀處理，可立即予以辭退。當員工懷疑某種狀況可能涉及利益沖突時，應事先以書面形式將詳細情形向上級領導報告。上級領導應負責與該員工進行談話，并咨詢或報公司負責人后做出最后決定。員工因本條中提及的行為觸犯刑法的，應承擔刑事責任。第26條公私分開無論是上班時間或非上班時間，禁止將私事帶入工作場所處理。原則上公司電話等通訊設施僅為工作使用，嚴禁撥打或長時間接聽私人電話或聲訊電話；未經(jīng)許可擅自撥打私人電話、聲訊電話、長途電話、上網(wǎng)等行為將受違紀處分。原則上公司不鼓勵使用私人通訊設施長時間拔打或接聽私人電話。員工不得在工作時間內進行公司業(yè)務以外的股票交易或外匯交易。第27條愛護公司財物員工應愛護公司的各種設備和物品。員工應盡量避免發(fā)生不必要的費用，如不必要的交通花費等。員工不得將公司的設備及系統(tǒng)挪為私用，或做其他不正當使用。如發(fā)現(xiàn)設備損壞，應立即報告相關部門，以免延誤工作的正常運行。由于個人疏忽等原因造成公司損失的，如員工操作失誤損壞公司電腦的，員工應承擔相應賠償責任。第28條保密在聘用期間內以及聘用期間終止后，員工不論任何理由，未經(jīng)公司許可，不得泄露與公司有關的保密事項。前款所述保密事項包括公司的客戶、協(xié)作單位以及其他相關公司及其成員的相關信息。薪資屬保密范疇；就工資、福利及其他需要保密的相關事項，除獲得公司書面批準外，在公司內部亦不得向他人泄露。員工不得擅自泄露公司內其他員工的工作情況及個人信息。員工發(fā)現(xiàn)其他員工有違反公司保密制度行為發(fā)生的，應立即向公司報告。員工在聘用期內或離職后，泄露公司的秘密，并因此給公司造成損失的，公司可根據(jù)相關法律規(guī)定追究該員工的責任。員工提出解除雇用關系的申請后，公司有權采取相應的保密措施。公司與員工也可另行簽訂保密協(xié)議，同時對其他事項加以具體規(guī)定。第29條酒店守則公共場所：員工通道：除店長、副店長、店長助理、銷售經(jīng)理、值班經(jīng)理外，其余員工均必須從員工通道進出酒店；電梯：除店長、副店長、店長助理、銷售經(jīng)理、值班經(jīng)理、客房主管外，其余員工均不得乘坐客用電梯。如因工作需要必須使用電梯，須主管人員同意；工作區(qū)域：員工上班時只能在自己的工作區(qū)域活動，禁止在酒店其他地方閑逛；交通工具：所有員工的交通工具必須存放在酒店指定的車輛存放處內；更衣室：員工必須隨時保持更衣室及更衣箱的整潔，請勿將貴重物品和現(xiàn)金存放在更衣箱內，如有遺失，酒店概不負責；為保持更衣室及更衣箱的衛(wèi)生整潔，在得到店長的批準后，值班經(jīng)理將會同保安隨時對員工更衣箱進行消毒及例行檢查；更衣室內嚴禁進食、睡覺及打牌等活動；員工餐廳：員工須保持員工餐廳的干凈整潔，為大家營造一個愉快舒適的就餐環(huán)境；攝影攝像：未經(jīng)許可，員工不得在酒店內攝影及攝像；布告欄：酒店將在指定地點設立員工布告欄，刊登內容主要有員工活動、客人意見、酒店通知或酒店消息等；公司通訊：總公司將定期出版“格林豪泰”刊物，主要刊登集團及酒店的信息，歡迎員工踴躍投稿。環(huán)境衛(wèi)生：環(huán)境整潔：員工有責任愛護酒店的各種設施、設備，隨時保持工作區(qū)域的整潔，不損壞公物，不涂污酒店設施、不亂扔廢棄物品，不隨地吐痰；個人衛(wèi)生：員工應保持外表健康整潔、搞好個人衛(wèi)生，做到“勤洗手、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲、勤洗澡”的要求。安全檢查：保安檢查：在必要情況下，酒店保安將對出入酒店員工隨身攜帶的可疑物品進行檢查。除持有店長開具的出門證外，員工不得將任何酒店或客人的財產(chǎn)攜帶出酒店。行為準則：名牌：所有員工入店后將得到由酒店發(fā)給的名牌，名牌作為員工在店內及店外證明工作身份之用，在店內需佩帶名牌，員工離職后必須將名牌交回酒店，如有遺失，請支付20元材料費補辦；（此20元材料費在工資中扣除）員工卡：員工遺失工卡，請支付20元材料費補辦；（此20元材料費在工資中扣除）儀表儀容：上崗前，請按酒店的要求規(guī)范自己的儀容儀表，保持良好的精神狀態(tài)，為客人提供良好的服務；守時：員工必須按時上下班，不得無故遲到、早退。如因故缺勤，須按有關規(guī)定請假；出門證：員工若有酒店物品需攜帶出酒店的，必須經(jīng)店長批準后，方可；嚴禁行為：酒店嚴禁員工有酗酒、賭博、吸毒、賣淫嫖娼及其它違法行為；私人電話：員工上班時間，不得隨身攜帶個人的移動電話或其他通訊工具進入工作區(qū)域；（店長、副店長、店長助理、銷售經(jīng)理除外）員工在上班時間非因緊急情況得到上司許可，不得撥打私人電話；訪客制度：員工非在值班經(jīng)理許可下，在上班時不得接待私人訪客，下班后同樣不得擅自帶私人訪客進入酒店非營業(yè)性區(qū)域。保安有權阻止任何該類訪客；吸煙：酒店所有員工（包括店店長）禁止在酒店任何地方抽煙，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除；小費：員工不得主動索要小費及客人贈品；兼職：為維護酒店利益，員工不得在外兼職工作；失物保管：所有失物（包括客人遺失的物品）須繳交當班值班經(jīng)理保管。若員工拾得任何失物，須盡快交到當班值班經(jīng)理處并報告拾到物品的時間及地點；個人資料：為了維護員工的利益，如有個人資料（包括姓名、住址及電話號碼、婚姻狀況、子女、學歷、緊急事項聯(lián)系人、健康狀況等）發(fā)生任何變化，請立即通知酒店人事專員。其他：禁止親戚、戀愛關系在同一酒店工作。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，其中一方需自行辭職。第30條酒店員工形象女員工應當遵守以下標準：化妝以自然及配合工作為原則，不濃妝艷抹；粉底以自然柔和為基調；口紅及腮紅使用亮紅系列，避免使用過深的顏色。唇線的顏色應與唇膏的顏色相配；睫毛膏以黑色或褐色為宜；不要使用幻彩妝；頭發(fā)應保持清潔并且梳理整齊，發(fā)式不要過于時髦；將長發(fā)盤成髻，或在頸后用橡皮筋圈住；劉海應在眉毛以上或用發(fā)膠梳理以保持額頭清爽；在自然及配合工作的原則下，頭發(fā)可以染成黑色或深栗色；頭發(fā)上的飾品應使用專業(yè)的顏色和式樣，與制服或其他配件形成整體；在工作時間自始自終保持清新的精神風貌；首飾應是金制的或銀制的，其他質地的首飾只可在非工作時間佩帶；避免有垂掛飾品；只可佩帶傳統(tǒng)式樣的眼鏡；只可佩帶無色隱形眼鏡；絲襪及短襪按部門要求執(zhí)行；套裝以黑色或深藏青為宜；套裝，上衣，皮帶，鞋子，襪子以及所有的配件都應形成一個整體的職業(yè)形象；套裝和裙子應熨燙整齊，不能有污跡和破損；可以穿褲子套裝，但必須由顏色相稱的上裝和長褲組成。緊身套裝，連衣裙，緊身褲，踏腳褲和喇叭褲都不可以穿；裙子長度應在膝上7公分為宜；襯衫領口不可太深；服裝應穿著合體，不可太松或太緊；上班避免穿著針織服裝；服裝應避免大花圖案和繁雜的顏色；香水和其它香體用品應適度使用；應在適當?shù)臅r候使用除味劑；鞋子應經(jīng)常擦拭和保養(yǎng)；鞋子的顏色黑色、無裝飾物；不要穿涼鞋，木屐、尖頭鞋及類似式樣的鞋子；鞋跟不可以超過1.5英寸；鞋子應保養(yǎng)好，不能有磨損和裂口；只能穿軟底鞋；可使用口氣清香劑以保持口氣的清新；工作時保持干凈的手和指甲；指甲應修剪成合適的長度；指甲可以涂上自然的色彩。工作前要將破損的指甲修剪整齊，將剝落的指甲油填補完整。廚房工作人員不可以涂指甲油；不可佩帶假指甲；指甲上不能繪圖或點綴。男員工應當遵守以下標準：化妝以自然及配合工作為原則，保持清潔的儀容；頭發(fā)應保持清潔并且梳理整齊，發(fā)式不要過于時髦，鬢角不得超過耳中；在自然及配合工作的原則下，頭發(fā)可以染成黑色或深栗色；在工作時間自始至終保持清新的精神風貌；頭發(fā)不要有潮濕的外觀或使用過多的發(fā)膠；只可佩帶傳統(tǒng)式樣的眼鏡；只可佩帶無色隱形眼鏡；胡子及胡須應隨時都剃刮干凈；可以蓄留干凈整齊的胡子，長度保持在唇線以上，寬度應保持在唇角以內；任何式樣的胡須都不可以留，且不能留有刮痕；短襪按部門要求執(zhí)行；男士的經(jīng)典服裝為：裁制考究的深色西裝，配雅致的小花圖案領帶；西裝，襯衫，領帶，皮帶，鞋子，短襪和其他配件應形成一個整體的職業(yè)形象；西裝保持熨燙整齊，不能有污跡和破損；香水和其它香體用品應適度使用；應在適當?shù)臅r候使用除味劑；鞋子應經(jīng)常擦拭和保養(yǎng)；鞋子的顏色黑色，無裝飾物；不要穿涼鞋，木屐，尖頭鞋及類似式樣的鞋子；鞋子應保養(yǎng)好，不能有磨損和裂口；只能穿軟底鞋；可使用口氣清香劑以保持口氣的清新；工作時保持干凈的手和指甲；指甲應修剪成合適的長度；指甲上不要涂指甲油。第31條酒店禮儀規(guī)范標準：禮儀=PLEASE姿態(tài)，面貌，氣質（Posture,presence,poise）注視和傾聽（Lookandlisten）表情(Expression)儀表(Appearance)言語和微笑(Speechandsmiles)服務的熱心(Eagernesstoserve)要：“不準時”上班，提前10—20分鐘到崗，在工作和時間控制你之前控制它們；以規(guī)范的著裝來到辦公室，隨時注意你的個人衛(wèi)生和儀表；管理資源，就是最大限度的減少浪費；非遇緊急情況，一概杜絕私人活動。不在工作時間以電話或其它方式進行社會活動；隨時作記錄，不要試圖用腦子記憶所有事情；隨時保持良好的姿態(tài)；在必要時以輕微的前傾或點頭來表示明白或贊賞；面帶真誠的笑容；認真而耐心地聆聽；主動問候，不因其國籍、年齡、性別和職位的不同而有區(qū)別；尊重別人的隱私，不與他人談論別人的私事；尋求別人幫助時說“請”，接受幫助后說“謝謝”；遵守規(guī)章制度；使用標準的電話用語和禮儀；保持自信和積極的態(tài)度，永遠不說“我不知道”，而要說會“查找”或“回話給您”，永遠不說“我碰到了問題”而要說“我遇到了挑戰(zhàn)”；深入思考所遇到的挑戰(zhàn)并設想解決方法，而不要說“我碰到了問題”并期望別人會解決它；隨時表示關心；始終樂于助人；樂于承擔責任而不說“這不是我的工作”；始終為他人樹立良好的榜樣，并擔任部門的“外交官”；遵守辦公室/部門的當日離店檢查程序；減低噪音，輕手關門；離店前通知上級主管；向內部/外部客人問候及道別并盡可能地稱呼對方的姓名；讓上級主管/同事知道你在何處及何時回來；“美化你的王國”，確保一個舒適、整潔的工作環(huán)境。不要：不要在辦公室中用私人呼機或手機進行與工作無關的活動；不要在別人的話還沒有說完時掛斷電話；不要高聲說話或大聲喊叫；不要對同事使用任何污穢的、侮辱性的言語；工作時，不要嚼口香糖；不要在任何約會和會議時遲到；不要飛短流長或花時間議論瑣事；不要用電子郵件替代必要的口頭溝通；不要用電腦做與工作無關的事情，如玩電子游戲；不要用電子郵件做與工作無關的事情。當有時間時，員工應當：整理、更新或丟棄舊檔案；查找遺失檔案；將所負責的檔案進行更為系統(tǒng)的重新整理；尋求更為有效的工作程序；熟悉公司歷史和其它項目；練習新的電腦程序；主動為其它部門提供幫助。切記：良好的工作態(tài)度創(chuàng)造良好的工作效果；普通的工作態(tài)度創(chuàng)造普通的工作效果；糟糕的工作態(tài)度創(chuàng)造糟糕的工作效果。個人衛(wèi)生：應做到外表健康整潔；應做到指甲修剪整齊，不得留長指甲；應做到保持牙齒及口腔清潔無異味；應做到頭發(fā)經(jīng)常清洗，發(fā)型符合酒店標準；應做到保持充足的睡眠，健康的飲食與良好的衛(wèi)生習慣，并經(jīng)常運動。團隊精神：與其他部門經(jīng)常溝通，尊重互助，學習創(chuàng)新；主管體恤員工，員工支持主管；員工友愛同事，尊重自己。第五章崗位變動及調整第32條晉升、降級及崗位調整公司由于經(jīng)營狀況和業(yè)務需要以及對員工的能力、經(jīng)驗、技能、健康以及其它狀況的綜合判斷，有權合理地更換員工的工作內容、調動員工的工作崗位，包括晉升、降級或同級調整。各部門主管有責任給予員工持續(xù)的培養(yǎng)，提供發(fā)展機會和晉升通道，滿足員工的職業(yè)規(guī)劃，同時也負責訓練職務替代的人員；以部屬成功達成工作任務作為考核的標準。人力資源部可提供咨詢服務，幫助有意調職的員工決定哪些職業(yè)生涯規(guī)劃對他們最有利。公司的職位空缺盡可能由內部員工競聘或權責主管指派(先考慮本部門員工，后考慮其他部門員工)合適人選填補空缺。員工可能經(jīng)由晉升或崗位調整分派到此職缺上。只有當公司內部無合適的人選時，才向外界招募新進員工。在所有工作重新指派的作業(yè)中，相關權責主管有權決定合適人選及推薦薪資。相關權責主管在決定變動員工崗位時應充分考慮公司的整體利益、員工個人的工作偏好及職業(yè)生涯規(guī)劃，以達到公司整體利益與員工利益相一致。被確定為合格人選的員工有權與權責主管事前做充分的溝通。相關名詞解釋：晉升指員工從現(xiàn)任現(xiàn)職位轉任到較高的職位上；降級指派遣員工到本部門或其他部門較低的職位上；員工在某一職位上工作績效不佳，經(jīng)過溝通、輔導及訓練培訓乃不見改善，降級是公司解決此困境的不得已選擇之一。因經(jīng)營或組織的重大變化需重新分派職務時，重新分派的職務可能會降低職位、薪資等級或拿掉主管頭銜，這是為了避免裁員而處理職務調動時的不得已選擇。崗位調整指員工轉任到本部門其它相同職位或其他部門較低的職位上。申請調職的員工如有紀律處罰，必須在紀律處罰期滿以后六個月以上以后方可申請調職，總經(jīng)理特別批準者除外。員工對本條公司的規(guī)定有異議的，可以書面提出，但未經(jīng)公司反饋前，應服從公司的安排。被崗位調動或調職的員工，應當參照第16條的規(guī)定完成后續(xù)的業(yè)務交接。第六章工作時間、休息及休假第33條標準工作時間原則上員工的工作時間為每天8小時，每周40小時。上下班時間分別為上午，下午。工作時間不包括用餐時間。執(zhí)行特殊工時制的員工不執(zhí)行此項工時制度。每個工作日的用餐最長時間為60分鐘/餐，公司可根據(jù)需要進行調整。酒店員工在當班期間，可于規(guī)定時間內在員工餐廳免費享受工作餐。依據(jù)工作性質或工作狀況，公司認為有必要時，可臨時或持續(xù)地變更本條所規(guī)定的工作時間和午休時間。員工在午休時間因私事外出時，不得出入危險場所，應注意確保個人人身安全。第34條休息日休息日如下：法定休息日：每周六、周日。法定節(jié)假日：國家及地方政府規(guī)定的法定節(jié)假日。第35條特殊工時制度對于符合國家或地方政府規(guī)定的崗位，公司可實行綜合計算工時制和不定時工時制。綜合計算工時制度是以標準工時為基礎，以一定的期限為周期，綜合計算工作時間的工時制度。公司對因工作性質和工作職責的需要，其工作量無法按標準工作時間衡量的員工，可實行不定時工時制。下屬公司及酒店的作息時間，可配合實際營運需要，訂立作息時間，但需報請總公司人力資源部，呈報總經(jīng)理批準方可公告實施。（請詳見《酒店人事工作手冊》）第36條延長工作時間及休息日工作公司鼓勵員工在額定的時間內完成額定的工作量，做到當日事當日畢。如各部門、下屬公司或酒店因營運需要不得不延長員工工作時間，或者在公休日、國定節(jié)(假)日期間，要求員工出勤員工的加班時間，可以調休方式抵扣，但未征得主管同意擅自調休的，以曠工處。公司可根據(jù)其工作安排調整員工的休息日，或為休息日工作的員工安排調休。除法定節(jié)假日外，公司安排調休或公司已安排調休的，不再另行支付加班工資。對于不定時工作制的員工，除法定節(jié)假日加班外，無加班統(tǒng)計公司員工加班報酬計算，按一小時為計算單位，不滿一小時部份不予計算。公司因工作特殊需要，安排員工進行加班、加點時，員工需于事前填寫‘加班單’，經(jīng)權責經(jīng)理核準后，報請人力資源部方可加班，否則不視為加班；為了方便結算，若經(jīng)權責經(jīng)理核定后的加班必須于當月匯總到人力資源部，兩個月不匯總到人力資源部的加班將不再計算，嚴禁到離職時統(tǒng)一結算。因突發(fā)事件或臨時性需要，未事先填寫“加班單”核準加班者，應于翌日補填“加班單”并注明原因，經(jīng)權責主管簽字確定后，由經(jīng)人力資源部核準方可才生效。加班匯總時間原則同前款規(guī)定。各級部門主管對于所屬員工的加班時數(shù)應該嚴格控制及審核，嚴禁浮濫。參加由公司或工會所組織的郊游、與客戶會餐以及其他的商務活動原則上均不視為加班。公司可與員工另行簽訂不定時工作制協(xié)議。第37條遲到、早退、因私外出及會面員工不得遲到，早退和曠工。未請假或請假未被批準而擅自缺勤者以曠工論處。規(guī)定用餐時間未到，不得提前用餐。超過規(guī)定到崗時間十五分鐘內到崗，每遲到一次扣除2小時工資；超過規(guī)定到崗時間十五分鐘之后仍未到崗者，每次扣除4小時工資；超過規(guī)定到崗時間一小時之后仍未到崗者，扣除1個工作日工資。超過2小時仍未到崗者，視作曠工。若有因遲到而故意拖延時間來上班的，視作曠工。曠工時數(shù)不發(fā)工資，并按獎懲條例獎懲。早退以及工作時間內因私外出的處理方式參照前款規(guī)定處理。員工在工作時間因業(yè)務外原因不得已暫離崗位的，應事先取得上級領導的許可，并說明去向及其理由。第38條考勤采用輪班方式運營的下屬公司或酒店，應于每月25日前公告次月之排班表，所屬員工應依排班表之作息時間，按時出勤。輪班員工須待下一班人員到崗交接后，方可按規(guī)定時間下班，未交接下一班而退勤者，應視其嚴重情況給予處分。有特殊情況，請告知上級主管，在得到主管的同意和安排后方可離崗。此行為將成為考核的衡量標準之一。公司采取員工上、下班打卡制。員工除規(guī)定的假日、因公出差或請假外，均應依規(guī)定時間親自打卡上下班準時上、下班打卡，否則按曠工處理。員工不能按時出勤時(如整天或連續(xù)幾天出差、開會、學習及各種假期)應當提前向人力資源部通報備案。一年內連續(xù)曠工3天或累計曠工2次的，公司有權單方面與之解除勞動合同。第39條出差及公出員工在辦公時間外出分為：出差和公出。出差：員工外出辦理公務，無法于當日返回，必須在外住宿者，稱為出差；公出：員工為處理與其業(yè)務相關事項或主管臨時交辦事項，須于辦公時間內離開工作場所，而能于當日內處理完畢，不須在外住宿者，稱為公出。員工公出必須事前提出申請，經(jīng)直屬部門權責經(jīng)理批準后，方可外出；若于次日上班前直接公出者，應于前一日提出申請并經(jīng)批準。未經(jīng)核準擅自外出或不到勤者，以曠職論處。公出申請應述明事由，并說明洽公的機關等事項。主管在簽核部屬公出時，應嚴格審核，不得濫浮于事，未盡職責縱容部屬者，以失職論處。公出若有耽誤用餐時間者，可領取誤餐費。員工公出，進出公司應在前臺作登記，前臺員工應于每月25日將上月26日到本月25日的員工公出情況上報人力資源部。酒店員工公出，應在酒店人事專員處作相關登記，由酒店人事專員統(tǒng)計酒店員工的公出事宜，每月匯總。員工因公出差，應事先填妥‘出差單’，詳細說明出差目的、主要任務、預訂行程等，送報簽相關領導簽核（簽核權限同請假之簽核權限），并報備人力資源部后方可出差。酒店員工因公出差，交至公司營運部總監(jiān)批準，并報備人力資源部。試用期內的員工不可申請出差，除非特殊的工作需要并辦妥出差手續(xù)，方可出差。未經(jīng)核準擅自外出或不到勤者，以曠職論處。若遇緊急事故，由權責主管臨時派遣出差者，得事先出差，事后補填‘出差單’報備人力資源部。公出及出差經(jīng)核準后，本人應將其工作上有關事項向職務代理人交待清楚，方可離開。如因工作未交待或交待不清，因而致公司受到損害時，本人仍應負失職之責。出差洽辦公務如提前處理完畢者，不得借故滯留，應即返回并向人力資源部銷差。如因公確實無法于原定天數(shù)前返回者，須及時即以報告部門權責主管，并于銷差后兩天內，補填‘出差單’，列明具體事實或理由，經(jīng)原指派主管核準并報備人力資源部。出差期間支給出差津貼，出差津貼標準請見《員工公出規(guī)定》；但不得報支加班加點。員工公出或出差前均應本著節(jié)約時間、提高效率的原則周密考慮相關事由，若有同一目的地或相近目的地其他事由，在時間準許下，均應盡量合并一次處理。另外，員工在事前均應以電話或郵件與洽公機關之聯(lián)絡人確定洽公事務的情況，以避免不了解而反復事情。酒店區(qū)城總巡店報銷的差旅費用需要配上當月的巡店計劃進行報批，否則不予報銷。第40條休假規(guī)定員工在公司工作滿一年可享有帶薪年休假。年休假期間，薪資福利不變。某些計件制的崗位，將按照工作標準計算日工資。員工的年休假，應在不妨礙工作的前提下，由各部門根據(jù)營運狀況結合員工本人意愿安排，排定個人休假日程表實施，如因工作需要，需可隨時需要令休假人員銷假，待工作告一段落后，再并于事后補足其假期。各部門若未事先排定年休假輪流日程表時，該部門員工的年休假由本人自行安排，但必須事先呈請部門權責主管核準后方可休假，不得于事后彌補休假手續(xù)。年休假的標準如下：（以下標準所涉及日期自入職之日算起）工作已滿1年不滿10年的，年休假5天；已滿10年不滿20年的，年休假10天；已滿20年的，年休假15天；員工自服務滿一年之日起，到當年度十二月三十一日止，年休假日數(shù)依到職日數(shù)比例計算。年休假，不得跨年度使用。但若有員工按以上規(guī)定申請年休假，由于公司（酒店）因工作需要不能安排不過來，，經(jīng)主管與員工協(xié)商，經(jīng)員工本人同意暫時不休年假，主管有權將員工的年休假調至年后使用，但推遲時間最長不超過三個月；若員工自身在規(guī)定范圍內不申請年假，本年度年假作廢，不得再使用；員工離職時，由于個人原因未休年假的，年休作廢,不再給予補償；由工作原因未休年假的按相關法律法規(guī)規(guī)定，給予補償；全年病假累計超過六十天或者事假累計超過十天（酒店員工事假累計超過十五天），不能享受年休假；年假假期的請假單位最小為四個小時，酒店員工年假假期的請假單位最小為一個工作日。例：張華是2007年9月1日進公司2007年及2008年9月1日前無年休假2008年度的年休假天數(shù)2008年9月1日起至2008年12月31日的年休假天數(shù)=4個月*5/12個月=2天2009年度的年休假天數(shù)=5天2010年8月31日離職，則2010年度的年休假天數(shù)=5天*8個月/12個月=3天員工結婚者，按下列方式給予婚假：（婚假期間，工資照發(fā)）一般結婚者，給假三日；晚婚（男廿五周歲以上、女廿三周歲以上）者，給假十日；晚婚假假期包括國定節(jié)（假）日及休息日，一般結婚者不含；請婚假請需附結婚證影件，結婚證領取日期必須是入職之后、離職之前的日期；婚假在領取結婚證半年內一次休完，因工作原因等特殊情況需另行申請批準。公司女性員工分娩者，給予產(chǎn)假：單胎順產(chǎn)者，給假九十日（產(chǎn)前假十五天，產(chǎn)后假75天，可根據(jù)醫(yī)院預產(chǎn)期證明調整產(chǎn)前、產(chǎn)后假的天數(shù)，但總數(shù)仍是90天）；難產(chǎn)者，增加產(chǎn)假十五日；多胞胎者，每多生育一個嬰兒，增加產(chǎn)假十五日；二十四歲以上初產(chǎn)婦，晚育假另加三十日。男性員工妻子分娩者，給護理假一日，晚育給予護理假三日。（女年滿二十四歲初次生育的，或者年滿二十三周歲結婚后懷孕的初次生育，為晚育。)男員工陪產(chǎn)假期間，薪資福利不變。產(chǎn)假應一次請完，產(chǎn)假期間包括國定節(jié)（假）日，及公休日；晚育假、晚育護理假遇法定節(jié)假日順延。產(chǎn)假之申請應附醫(yī)生診斷證明書。酒店女員工產(chǎn)假期間，酒店獎金按當月在崗工作日數(shù)比例發(fā)放。女員工哺乳期間，經(jīng)總經(jīng)理核準，可申請留職停薪。員工因私事待處理者，可請事假，事假全年不得超過十日。事假不發(fā)薪。酒店員工請事假應采取換班方式（需經(jīng)主管批準調班，不得私自調班），以保證酒店能夠正常的營運。事假全年不得超過十五天。事假無薪。員工在親屬死亡時，按下列標準請喪假：父母（含養(yǎng)父母、繼父母）、配偶、子女死亡時，給假三日；祖父母、外祖父母，岳父母、直系兄弟姊妹死亡時，給假一日；喪假假期不包括國定節(jié)（假）日，及公休日；特殊情況依實際情況酌情給假；喪假必須一次請完，不可分開請假；喪假期間，薪資福利不變；請喪假，請需附政府或醫(yī)院出具的相關證明。員工因普通傷害、或者未按正常操作程序工作受傷、疾病或生理原因，必須治療或休養(yǎng)者，可請病假。全年合計不得超過三十天。全年累計病假超過三個月者，公司有權考慮終止其合同；病假待遇：每月給予2天半薪病假，3天以上，不發(fā)薪；酒店員工全年給予6天半薪病假，單月請病假天數(shù)上限為2天；請病假必須附病歷卡，病假二日(含)以上者，應持指二級或區(qū)級以上醫(yī)療機構出具的“病休證明單”和掛號單或藥單‘病休證明單’，并經(jīng)權責主管批準后方可準假。如因特殊情況無法當面請假，應在上班前尋找職務代理人，并及時電話報告上級主管，且并于上班后一個工作日內到人力資源部補辦請假手續(xù)。如未及時電話請假，以曠工處理；沒有病假單按事假處理；酒店如有特殊情況，由酒店店長報公司人力資源部批準。員工因公負傷，或患有職業(yè)病，需治療或療養(yǎng)者，給予工傷假。工傷假等依國家有關規(guī)定處理。員工請工傷假，應持醫(yī)療單位出具的診斷證明單，并由權責主管簽準后，經(jīng)人力資源部核準后方有效。凡未經(jīng)認可者，其請假一律以病假或事假論處。酒店員工工傷假期間，酒店獎金按當月在崗工作日數(shù)比例發(fā)放。員工因故必需請假時，應事先辦妥請假手續(xù)，未經(jīng)核準，不得擅離職守，否則作曠工處理。如遇緊急或臨時重大事情情事，無法于事先請假者，應于當日內委托家屬、親友、同事向權責經(jīng)理報告后補辦請假手續(xù)，主管得視情況給予準假。您的請假在沒有得到主管的正式書面批準前，不得擅離職守。擅自離崗者，視作曠工。

婚、產(chǎn)、病假應附相關證明，請假時應登陸MIS請銷假系統(tǒng)應填寫“請假單”經(jīng)權責主管批準后轉送并辦妥請假手續(xù)人力資源部完成請假手續(xù)。在請婚、產(chǎn)、病、喪假時，必須附相關證明（婚假須附結婚證復印件；產(chǎn)假須附醫(yī)院開具的醫(yī)生診斷證明，包括請產(chǎn)前假所需的醫(yī)院預產(chǎn)期證明以及出生證明；病假須附病歷卡復印件、病休證明單和掛號單或藥單；喪假須附政府或醫(yī)院出具的死亡證明）附相關證明。員工請假依規(guī)定應自行尋覓職務代理人代為處理業(yè)務，無職務代理人者，主管不得準假；情況特殊者，主管須協(xié)助指派職務代理人。請假未滿三日者，應委托職務代理人代為處理業(yè)務；請假超過三天(含)以上或者有特殊情況者，上級主管應指派職務代理人代管請假人員的業(yè)務。員工未經(jīng)請假、及準假，擅離職守或期滿未銷假者，以曠職論處。因不可抗力需延長假期的經(jīng)報備上級主管視同請假論。員工請事、病假應以二小時為計算單位，其余假期以半天(即4小時，上午為3小時)為計算單位，但曠職以半天(即4小時，上午為3小時即4小時)為計算單位；調休的最小計算時間為四小時（上午為3小時），調休必須要有可調休的時間，調休期間，工資照發(fā)。酒店員工事假、病假以二小時為計算單位，婚、喪、產(chǎn)假以一個工作日為計算單位。年假以一個工作日為計算單位。曠職以一個工作日為計算單位。員工在婚、喪、產(chǎn)假假期內，病假無效。各假以天為單位，每天以8小時計算。若有排班12小時制的，則應該計算為一天半。員工因參加受訓、講習、開會、上課及其它社會活動請假，均應出具相關證明，并事先到人力資源部辦妥請假手續(xù)。員工請假在五天以上者，應提前15天；請假在三天(含)以上者，應提前7天；以上標準，喪假除外。酒店員工請假在五個工作日(含)以上者，應提前1個月；請假在三個工作日(含)以上者，應提前半個月；以上標準，喪假除外。如個別員工有特殊事情的，應提交充分合理的理由，并覓得合適職務代理人，方可準假。各部門主管在核準員工請假時，應避免有多人同時請假，以保證公司正常運作。員工請假按以下規(guī)定請相關主管簽核：公司員工：部門經(jīng)理級(含)以上，呈總經(jīng)理核準；部門經(jīng)理級以下，由直屬經(jīng)理核準；酒店員工：請見《酒店人事工作手冊》。連續(xù)三個工作日以內：酒店店長、副店長，由城區(qū)總書面核準，并備案總公司人力資源部；酒店所有員工（除店長、副店長以外）由酒店店長書面核準；財務人事由酒店店長書面核準后，知會公司財務部和人力資源部；連續(xù)三個工作日(含)以上：酒店店長、副店長、銷售經(jīng)理、值班經(jīng)理由城區(qū)總書面核準；并備案總公司人力資源部；酒店財務人事由酒店店長書面核準后，轉公司財務部和人力資源部批準；酒店所有員工（除店長、副店長、銷售經(jīng)理、值班經(jīng)理以外），由酒店店長書面核準。第七章工資及獎金第41條工資結構公司根據(jù)實際情況實行相應的人事考核制度，并以合理的工資制度吸引并激勵每一位優(yōu)秀員工。員工的月工資總額包含基本工資及績效工資，其中基本工資占工資總額80%，績效工資占工資總額20%。基本工資是員工崗位職務相對應的工資。公司計算員工加班待遇等，原則上以基本工資為計算基數(shù)。第42條工資發(fā)放公司每月15日發(fā)放上月整月工資，發(fā)薪日當日為休息日的，將在該休息日后一周內發(fā)放薪資。按政府有關規(guī)定，個人應繳的個人所得稅部分及其它國家應納稅收等由員工本人承擔，公司按規(guī)定從員工收入中代扣代繳。國家規(guī)定的個人收入情況申報等，應由員工自己進行。員工離職當月的薪資，一律待到發(fā)薪日統(tǒng)一發(fā)放，不可中途發(fā)放。且發(fā)放離職當月工資前，該員工的工作必須已經(jīng)完全交接完整備、清楚。員工可通過當?shù)氐慕ㄔO銀行的個人存款賬戶領取工資。事假、病假按公司有關規(guī)定扣除。第43條工資調整公司原則上實行以崗定薪，薪隨崗變的原則。公司根據(jù)行業(yè)工資水平、公司經(jīng)營效益、員工工作成績等因素綜合考慮并調整員工的工資結構和工資水平。第44條工資保密員工應對各自的工資內容負責保密。知情人員以及員工之間不得以任何方式告知他人相關工資情況。員工對自己的工資（包括加班工資）有任何疑問，可通過人力資源部門查詢。第45條獎金制度酒店在年終針對酒店員工的工作業(yè)績進行綜合考評，按考評結果給予獎勵。酒店員工當月工作未滿全月，不享受月度任何獎金；年度獎金發(fā)放前離職的酒店員工，年度獎金一律不發(fā)放。第八章福利第46條原則公司依照國家及當?shù)卣嘘P規(guī)定和自身經(jīng)營狀況根據(jù)需要建立和調整公司的福利制度。第47條保險公司按照國家及當?shù)卣嘘P規(guī)定為員工繳納各項社會保險。員工應當按比例繳納其依法應承擔的部分，由公司在工資內代為扣除。第九章安全衛(wèi)生第48條工作條件公司向員工提供安全健康的工作場所，努力把危害安全和健康的因素控制在最低限度。員工應配合公司積極參與公司及其所在物業(yè)的防災演習等安全防護活動。第49條健康安全每個員工應對自己和他人的安全負責。公司組織員工參加體檢，員工必須參加。如有特殊情況不能參加的，應事先提出并取得相關部門的批準。員工如反復請病假、請長期病假或有其他被公司認為必要的情形的，公司可以安排員工在公司指定醫(yī)療機構進行指定項目的體檢，員工必須參加。如發(fā)現(xiàn)其他員工患有傳染病等危險性疾病，應立即報告上級領導或相關部門。公司有權對該員工的工作做必要的調整，或要求該員工離崗治療。員工發(fā)現(xiàn)本人或與員工共同居住的人員患有傳染病等危險性疾病的，員工應立即向公司報告。傳染病流行期間，員工應服從公司規(guī)定，自覺佩帶或攜帶衛(wèi)生防護用具。除公司指定場所及時間外，員工在公司內禁止吸煙。除非在確認安全的前提下，非公司指定人員不得擅自拆卸電器、機械設備、電腦及其它儀器儀表。第50條公司安全員工應保持必要的安全意識，如丟失鑰匙、門禁卡、證件、個人私章及其它重要物品文件（包括客戶重要資料）的，應立即報告上級領導并通知相關部門。員工應妥善保管私人物品。員工發(fā)現(xiàn)顧客或其他員工的遺失物品，應及時送交上級領導或相關部門。員工在公司內遺失物品應立即報告上級領導或相關部門處理。員工應從規(guī)定的出入地點進出工作場所，公司根據(jù)需要，可要求員工進出時出示證件。員工進出工作場所必須做到隨手關門。員工進出工作場所不得攜帶違禁物品。公司根據(jù)需要對員工攜帶物品可進行合理的檢查，員工應配合接受檢查。有下列情形之一的員工，公司將禁止其進入：敗壞正常風紀秩序或影響其他員工正常工作的；攜帶與工作無關的火器、兇器以及其它危險品的；有可能攜帶傳染病病菌的；未經(jīng)公司許可，帶領與公司無關人員進入公司內部的；受到懲戒處分尚在停職期間的；其它不宜進入公司的情形。員工有義務防止盜竊及火災等事故的發(fā)生，發(fā)生事故時，應緊急聯(lián)絡有關人員迅速處理。員工違反本條規(guī)定，情節(jié)嚴重的，作為本規(guī)則第11章規(guī)定的處罰對象。第51條酒店安全措施保護客人和員工的人身安全和財產(chǎn)安全，以及酒店的財產(chǎn)安全是及其重要的，如果發(fā)現(xiàn)可疑人物在酒店內走動或其他任何異常情況，員工應即報告酒店保安、值班經(jīng)理、前臺或店長。第52條酒店火警應急預案所有員工應知道所在部門的消防通道和滅火器具的存放地點及使用辦法，并牢記“禁止吸煙”的有關規(guī)定。酒店將不定期舉辦防火知識培訓及舉行防火演習。如果發(fā)現(xiàn)火情，應立即：打破最近的火警警報器，鳴警報；撥打酒店內部的“報警電話”并通報：姓名；火情地點；火情性質及情況；盡量嘗試用滅火器撲滅，但避免個人冒險；盡量保持冷靜并幫助別人；如情況允許，盡可能守候在現(xiàn)場的安全場地直至救火隊或主管人員到達。第53條酒店地震應急預案大廈在設計上已充分考慮了防震能力，一旦于當值時發(fā)生地震，員工應做到以下幾點：不要驚惶失措；打開最近的消防通道；平時應注意房屋的承重支柱，發(fā)生地震應站在主柱旁邊；不應跑出去，以免房屋倒塌而受傷；保持冷靜，安撫客人及同事。第54條酒店警訊應急預案員工應清楚了解自身工作環(huán)境，時常注意有無可疑物品。炸彈可能放在管道，小包裹，手提箱或紙袋中。發(fā)現(xiàn)有可疑物品時，應做到：切莫觸摸；通知值班經(jīng)理、保安、前臺或店長；保護現(xiàn)場直至保安人員到來。第55條酒店意外與疾病應急預案員工應熟悉本部門急救箱的位置，如客人或其他員工發(fā)生病痛或遇意外情況時應做到以下幾點：通知值班經(jīng)理、前臺；通知保安人員；如有可能，應立即開始現(xiàn)場救護。第56條酒店消防知識滅火的方法：隔離法：隔離法就是將正在燃燒的物質與未燃燒的物質隔離使火源孤立火勢不致蔓延；如：將火源附近的可燃易燃物搬走，關閉可燃氣候，液化氣體、液化管道的閥門。以減少的阻止可燃物質進入燃燒區(qū)，設法阻擋流散的液體。拆除火源毗鄰的建筑物等；窒息法：窒息法就是隔離空氣，使可燃物無法獲得氧氣而停止燃燒；如：用不燃或難燃氣體物遮蓋燃燒物，密封起火的建筑，設備的孔洞，把不燃氣體或液體灑到燃燒物上，或用泡沫覆蓋在燃燒物面使之得不到空氣而被窒息；冷卻法：冷卻法就是降低著火物質使之降到燃燒點以下，停止燃燒。如用水或二氧化碳氣體灑在燃燒物上或用泡沫覆蓋在燃燒物上以降低其濕度，或者噴灑在水源附近的物體上，使其不形成新的火災；抑制法：抑制法指中斷燃燒物的連鎖反應。如將抑制法作用的滅火噴射到燃燒物以后，參加到反應過程中去。使燃燒物終止。從而達到滅火的目的。常見的滅火器的使用方法：化學泡沫滅火器，用于撲滅易燃和可燃物體。如編織品、地毯、木制家具等，餐廳的餐椅、餐桌、干貨食品等可燃固體物質?；馂哪壳巴ǔ５幕瘜W泡沫滅火器主要有手提式和推車式兩種。手提式化學泡沫滅火器：構造原理：泡沫滅火器由筒身、筒蓋、瓶膽蓋、噴嘴和螺母組成；滅火原理：A滅火器瓶膽內的酸性液與筒身的堿性混合，發(fā)生化學反應，泡沫噴射到燃燒物，泡沫在燃燒表面形成覆蓋面，使燃燒物體表面與空氣隔離。B泡沫層封閉了燃燒物的發(fā)揮。C泡沫淅出的液體對燃燒表面進行冷卻。D泡沫受熱蒸發(fā)產(chǎn)生的水蒸氣可降低燃燒物附近氧氣的濃度達到窒息的目的；使用方法：將滅火器平穩(wěn)地擺放到火傷（應豎直向上不可傾斜）后用手指緊壓噴嘴口，然后顛倒筒身，上下晃幾次使酸性和堿性液混合產(chǎn)生泡沫，從噴嘴噴射出去，使洶涌覆蓋燃燒面進行滅火；注意事項：不能用于滅未斷電的電源設備的火災和精密儀器、檔案等火災。平時滅火器只能立著放，不能倒置或傾斜，筒內液體一般一年更換一次。1211滅火器：1211滅火器撲滅易燃液體和可燃氣體有良好的效果，亦可撲滅電器儀表以及貴重的設備的火災。1211滅火器有手提或推車式等。一般較多的是手提式。1211滅火器使用事項如下：構造原理：手提式1211滅火器由筒身（鋼瓶）筒蓋；滅火原理：通過滅火器的鹵代烷滅火劑中斷擴散火火焰燃燒的鏈鎖反應中止，火焰燃燒，達到滅火的目的，由于它是化學反應中的一個碳原子，兩個氧原子，一個氟原子，一個溴原子組成。故稱1211；使用方法：拔掉安全栓，一只手緊壓把，壓桿即把密封角打開1211滅火劑就會噴出；注意事項：應把1211滅火器放在干燥、不易日照的地方，要定期檢查重量有沒有減輕，方可繼續(xù)使用。干粉滅亡火器：干粉滅火器可有效撲滅易燃液體，電器設備和一般固體物質火災。構造原理：由筒身、二氧化碳、小鋼瓶、噴槍等組成；滅火原理：將輕而細的粉末覆蓋在燃燒物上，可以阻止氧氣進入燃燒區(qū)，使之與空氣隔絕，達到滅火的目的。水蒸氣分解CO2也能取到冷卻和隔離的作用；使用方法：首先拿掉滅火器的鉛封，拔掉保險鎖后一只手握住膠管，將噴嘴對準火焰的根部，另一只手按下壓把或提起拉環(huán)，干粉噴出，噴粉要由近到遠，向前平推，左右橫掃，不使火焰回躥。發(fā)生火警應如何對待：每一位員工必須記住火警電話，訊號熟悉防火通道及出口位置，熟記滅火器材的使用方法，在滅火過程中服從消防中心的指揮。如發(fā)生火警無論程度大小，必須遵守有關安全條例的規(guī)定程序可采取如下措施：保持冷靜，不可驚慌失措，及時報告領導；呼喚附近的同事，援助；通知保安部領導，拔打119火警電話，清楚地說出火警地點燃燒物質，火勢情況；把火警現(xiàn)象附近所有門窗關閉，切不可使用電梯，一定要從防火樓梯上下；要正確用酒店內的消防設備和器材滅火；要指出出口方向，組織好人員疏散和搶救財物；電器設備發(fā)生火災時，首先要立即切斷電源，采取帶電滅火絕緣，保護措施；液化氣、油氣著火后，在沒有斷絕氣源之前，或者沒有做好制止漏泄氣候準備之前或對被輻射的物體冷卻之前，不能滅火，應先斷絕氣源；酒店自動消防系統(tǒng)：煙感報警器：餐廳的走廊，廳房內，辦公室、廚房等裝有煙感報警器。如果起火或者有大量煙霧時，便通過煙感器發(fā)生報警信號給消防中心；噴淋：酒店的廳房、走廊等地都沒有防火噴淋頭，如果室內起火，淋頭受熱至約68度時會自動爆裂，水就會噴射出來，每個噴淋頭噴水面積為1平方米左右。切記平時任何人不得肆意擰動或烤燒噴頭，否則發(fā)生嚴重后果，同時，在平時注意不要動用消防設備；酒店均有消防栓裝置，如果發(fā)生火警除采用其它報警措施外，也可根據(jù)火勢大小，使用消防栓進行撲救。第57條公司內清潔為了保證良好的工作環(huán)境、防止重要文件的丟失，員工應做到以下幾點：妥善處理垃圾；保持工作臺的整齊、干凈、有序；保證本部門公共區(qū)域的整潔有序。第58條來訪規(guī)定來訪者進入工作區(qū)域前一般應在前臺登記，接待人員應聯(lián)系被訪者加以證實。被訪者應協(xié)助前臺做好接待工作。員工離職后未經(jīng)許可不得進入公司工作區(qū)域。員工在工作時未經(jīng)許可接待私人來訪(包括員工親屬以及離職后員工的來訪)將被視作違紀行為。員工違反本條規(guī)定，情節(jié)嚴重的，作為本規(guī)則第11章規(guī)定的處罰對象。第十章教育培訓第59條原則員工是公司發(fā)展成功的關鍵。公司重視并投資于員工的學習和發(fā)展，使員工達到并保持規(guī)范服務的水準，同時促進員工能力的提高，以適應公司發(fā)展的需要。本規(guī)則對培訓制度做原則性規(guī)定，公司頒布的任何相關補充規(guī)章都將成為公司培訓制度的一部分。公司根據(jù)業(yè)務發(fā)展的要求，確定和調整員工培訓的對象、期限、性質、條款和條件。公司關于對員工進行的教育或培訓，根據(jù)需要可以和相關員工之間訂立《培訓協(xié)議》。員工辭職或合同到期不愿繼續(xù)簽訂勞動合同的，應按有關規(guī)定和培訓協(xié)議的約定向公司賠償相應培訓費用。第60條新人上崗培訓新人上崗培訓是指員工到崗后至試用期滿前的業(yè)務培訓。員工新人上崗培訓由各業(yè)務部門組織實施。新人上崗培訓的考核與員工轉正評定相結合。公司安