如何做好商場5S管理如何做好商場5S管理

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就是現(xiàn)在

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如何做好商場5S管理

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總部營運管理處yy202311

如何做好商場5S管理

各店的“5S”狀況差異分析各店的“5S”狀況差異分析

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如何做好商場5S管理

各店5S狀況分析各店5S狀況分析5S人流密度相對較高

4店別人流密度0.550.53長春店廈門店新店2023年之后(2023年之后開店)開店)

整改

店別美羅店南京店天津店廣州店沈陽店成都店合肥店

人流密度3.452.151.951.391.181.131.12

1

3店別人流密度0.50浦東店0.45西安店哈爾濱店0.37店別杭州店鄭州店人流密度0.510.48

2

老店2023年之前(2023年之前開店)開店)

人流密度相對較低yy202311

人流密度基準：2023年下半年平均人流值人流密度基準：取2023年下半年平均人流值老店以1為基準；新店以0.5為基準老店以1為基準；新店以0.5為基準0.5

如何做好商場5S管理

第一象限SWOT分析第一象限SWOT分析SWOT人流密度相對較高的老店yy202311S(優(yōu)勢):優(yōu)勢):1、商家比較穩(wěn)定商家對公司管理規(guī)范比較熟悉，2、商家對公司管理規(guī)范比較熟悉，配合度較高長期協(xié)作關(guān)系已經(jīng)建立，利于“5S”管理的督導改善3、長期協(xié)作關(guān)系已經(jīng)建立，利于“5S”管理的督導改善W(劣勢):劣勢):1、商場硬件老化2、商家硬件缺失嚴重商家對公司新的管理規(guī)定適應度差，3、商家對公司新的管理規(guī)定適應度差，調(diào)整力度較難度陒對較高，、度陒對較高，、作較5商家，,,O():老商家，1、老商家，2、作商家管理較配合適應新的管理規(guī)定，適應新的管理規(guī)定，

霂老化，規(guī)范管理，規(guī)范管理，

雤):T(雤):度陒對較高，1、度陒對較高，商家商場“5S”新的管理規(guī)范，2、新管理理新的管理規(guī)范，

陞商場管理

如何做好商場5S管理

5S管理對策對第一象限的單店(人流密度較高的老店)對第一象限的單店(人流密度較高的老店)商服關(guān)注的重點應該在：商服關(guān)注的重點應該在：重點應該在商場硬件老化，機電勤加維修，分區(qū)塊進行整改。1、商場硬件老化，機電勤加維修，分區(qū)塊進行整改。針對商家硬件缺失，重點在席位電線電源、柜臺等，要求商家整改，2、針對商家硬件缺失，重點在席位電線電源、柜臺等，要求商家整改，逾期未改善者則強制由快修小組進行整改；也可在換約時候全場進行更換。期未改善者則強制由快修小組進行整改；也可在換約時候全場進行更換。3、定期對商家進行百腦匯各式規(guī)范培訓，傳達最新管理理念及日常操作準定期對商家進行百腦匯各式規(guī)范培訓，商服日常巡檢及時要求。則，商服日常巡檢及時要求。公共區(qū)域商服督促物業(yè)保潔打掃，巡檢

時注意保潔人力出勤是否異常；4、公共區(qū)域商服督促物業(yè)保潔打掃，巡檢時注意保潔人力出勤是否異常；席位區(qū)域巡檢時提醒商家及時清理，席位區(qū)域巡檢時提醒商家及時清理，資源及廣告畫面污損等問題商服及時發(fā)現(xiàn)及時配合相關(guān)部門整改，對隨手能改善的問題，商服隨手改善。時發(fā)現(xiàn)及時配合相關(guān)部門整改，對隨手能改善的問題，商服隨手改善。抓主要關(guān)鍵人員(店長)進行培訓，5、抓主要關(guān)鍵人員(店長)進行培訓，由店長宣導給店員百腦匯管理規(guī)范并要求嚴格執(zhí)行

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如何做好商場5S管理

第二象限SWOT分析第二象限SWOT分析SWOT人流密度相對較低的老店S(優(yōu)勢):優(yōu)勢):商家相對穩(wěn)定，1、商家相對穩(wěn)定，并已習慣商場管理商場工作人員對公司管理規(guī)范較為熟悉，2、商場工作人員對公司管理規(guī)范較為熟悉，利于開展工作W(劣勢):劣勢):1、商場硬件老化2、商家硬件缺失嚴重商家對公司新的管理規(guī)定適應度差，3、商家對公司新的管理規(guī)定適應度差，調(diào)整力度較難人流密度較低，商家盈利狀況不佳，4、人流密度較低，商家盈利狀況不佳，導致商家不太配合商場管理O():象限，1、人流密度，第象限，2、,商家工作人員，合作，力，3、合作，力，配合

第象限的優(yōu)勢商場需象，

人流

雤):T(雤):1、不整，商場硬件不，商家霂為規(guī)范，2、工作人員不，不商家霂為規(guī)范，霪不佳，3、,商家盈利狀況霪不佳，陞商家

重人流密度較低商場管理較難度雷零，雷零，導致況

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如何做好商場5S管理

5S管理對策對第二象限的單店(人流密度較低的老店)對第二象限的單店(人流密度較低的老店)重點應該在商服關(guān)注的重點應該在：商服關(guān)注的重點應該在：商場硬件老化，年底制訂整改預算費用，分區(qū)塊進行整改。1、商場硬件老化，年底制訂整改預算費用，分區(qū)塊進行整改。針對商家硬件缺失，重點在席位電線電源、柜臺等，要求商家整改，2、針對商家硬件缺失，重點在席位電線電源、柜臺等，要求商家整改，逾期未改善者則強制由快修小組進行整改；也可在換約時候全場進行更換。未改善者則強制由快修小組進行整改；也可在換約時候全場進行更換。3、定期對商家進行百腦匯各式規(guī)范培訓，傳達最新管理理念及日常操作準則，定期對商家進行百腦匯各式規(guī)范培訓，傳達最新管理理念及日常操作準則，商服日常巡檢及時要求。商服日常巡檢及時要求。培訓商家的銷售技巧及商家美陳，提供優(yōu)良照片給不良商家參考。4、培訓商家的銷售技巧及商家美陳，提供優(yōu)良照片給不良商家參考。

聯(lián)合企劃及資推，劃及資推，推動更加吸引商場人流的企劃活動或廠商活動巡檢中商服多與商家溝通，及時了解商家心理，并幫商家打氣，5、巡檢中商服多與商家溝通，及時了解商家心理，并幫商家打氣，輔導商家銷售技巧，商品陳列，客戶服務(wù)等，盡可能輔導商家爭取消費者。銷售技巧，商品陳列，客戶服務(wù)等，盡可能輔導商家爭取消費者。

一家好

多家好

整個商場就好

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如何做好商場5S管理

第三象限SWOT分析第三象限SWOT分析SWOT人流密度