物資儲(chǔ)存保管作業(yè)培訓(xùn)第1頁(yè)/共82頁(yè)課堂要求

歡迎閣下參加深圳德信誠(chéng)培訓(xùn)中心本次課程，本課程將為您打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)，提高您的能力和水平。請(qǐng)注意以下的幾點(diǎn)：1、手機(jī)請(qǐng)將您的手機(jī)開(kāi)為振動(dòng)或關(guān)閉。2、吸煙在課堂內(nèi)請(qǐng)不要吸煙。3、其它課期間請(qǐng)不要大聲喧嘩,舉手提問(wèn)；不要隨意走動(dòng)。第2頁(yè)/共82頁(yè)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)實(shí)務(wù)第3頁(yè)/共82頁(yè)物資儲(chǔ)存保管作業(yè)

第4頁(yè)/共82頁(yè)【相關(guān)理論知識(shí)一】一、倉(cāng)庫(kù)保管的基本原則二、堆碼技術(shù)第5頁(yè)/共82頁(yè)物資堆碼技術(shù)訓(xùn)練第6頁(yè)/共82頁(yè)【相關(guān)理論知識(shí)二】一、認(rèn)識(shí)溫度和濕度二、倉(cāng)庫(kù)溫濕度控制和調(diào)節(jié)的方法三、部分商品的安全溫度和濕度第7頁(yè)/共82頁(yè)溫濕度管理技術(shù)訓(xùn)練

第8頁(yè)/共82頁(yè)【相關(guān)理論知識(shí)三】一、金屬生銹的種類及影響因素二、防銹、除銹處理技術(shù)

第9頁(yè)/共82頁(yè)庫(kù)存物資防銹、除銹處理技術(shù)訓(xùn)練

第10頁(yè)/共82頁(yè)【相關(guān)理論知識(shí)四】一、庫(kù)存物資防霉、除霉處理技術(shù)二、庫(kù)存物資防治蟲(chóng)害技術(shù)第11頁(yè)/共82頁(yè)庫(kù)存物資防霉、除霉處理技術(shù)訓(xùn)練

第12頁(yè)/共82頁(yè)【相關(guān)理論知識(shí)五】一、日常質(zhì)量檢查方式二、日常質(zhì)量檢查頻率三、日常質(zhì)量檢查內(nèi)容第13頁(yè)/共82頁(yè)倉(cāng)庫(kù)物資檢查技能訓(xùn)練

第14頁(yè)/共82頁(yè)【相關(guān)理論知識(shí)六】倉(cāng)庫(kù)常用表格主要有：

物資庫(kù)存日?qǐng)?bào)表

呆廢物資庫(kù)存月報(bào)表

報(bào)損申請(qǐng)單第15頁(yè)/共82頁(yè)倉(cāng)庫(kù)常用表格填寫(xiě)技能訓(xùn)練

第16頁(yè)/共82頁(yè)一、倉(cāng)庫(kù)保管的基本原則1．面向通道2．分層堆放3．按周轉(zhuǎn)速度存放4．同一類型存放5．類似物品存放6．重物下置7．結(jié)合形狀存放8．表示明確9．先進(jìn)先出

第17頁(yè)/共82頁(yè)二、堆碼技術(shù)物資的堆碼，是將物資整齊、有規(guī)律地?cái)[放成貨垛的作業(yè)。物資的合理堆碼，能保證物資的完好，提高倉(cāng)容的利用率，方便裝卸操作。

第18頁(yè)/共82頁(yè)二、堆碼技術(shù)1．物資堆碼的要求2．物資堆碼前的準(zhǔn)備3．物資堆碼的方法4．貨垛“五距”的要求第19頁(yè)/共82頁(yè)1．物資堆碼的要求

（1）堆碼物資應(yīng)具備的條件（2）堆碼的基本要求1）合理2）牢固3）定量

4）整齊

5）節(jié)省

6）方便

第20頁(yè)/共82頁(yè)2．物資堆碼前的準(zhǔn)備

（1）計(jì)算堆垛占地面積（2）計(jì)算層數(shù)（3）計(jì)算垛高第21頁(yè)/共82頁(yè)3．物資堆碼的方法（1）貨垛堆碼法（2）貨架堆碼法（3）散堆法第22頁(yè)/共82頁(yè)貨架堆碼法第23頁(yè)/共82頁(yè)3．物資堆碼的方法（4）托盤(pán)化法（5）五五化堆放法第24頁(yè)/共82頁(yè)4．貨垛“五距”的要求

貨垛的“五距”是指垛距、墻距、柱距、頂距和燈距。在疊堆貨垛時(shí)，不能依墻、靠柱、碰頂和貼燈；不能緊挨旁邊的貨垛，必須留有一定的間距。第25頁(yè)/共82頁(yè)【情景設(shè)置】新亞物流公司進(jìn)了一批貨物，倉(cāng)庫(kù)工作人員要對(duì)這批貨物進(jìn)行堆碼?！炯寄苡?xùn)練目標(biāo)】讓學(xué)生掌握各種常見(jiàn)物資類型的堆碼方法。第26頁(yè)/共82頁(yè)【技能訓(xùn)練準(zhǔn)備】（1）學(xué)生每5人為一個(gè)小組，每個(gè)小組定一名學(xué)生為組長(zhǎng)。（2）板片狀物品50片，方形物品50個(gè)，圓桶形物品50個(gè)，長(zhǎng)條形的物品50條。（3）教師帶隊(duì)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。（4）訓(xùn)練時(shí)間安排：2學(xué)時(shí)。第27頁(yè)/共82頁(yè)【技能訓(xùn)練步驟】（1）重疊式堆碼法訓(xùn)練。按圖5-1訓(xùn)練。1）將物品擦拭干凈。2）視物品厚度分5片（厚）或10片（薄）伸頭交錯(cuò)，重疊堆碼。（2）縱橫交錯(cuò)式堆碼法訓(xùn)練：按圖5-2訓(xùn)練。1）將物品擦拭干凈。2）第一層先橫放10條，第二層旋轉(zhuǎn)90°再放10條，如此反復(fù)堆碼。（3）壓縫式堆碼法訓(xùn)練：按圖5-3訓(xùn)練。1）將物品擦拭干凈。2）第一層先臥放5個(gè)圓桶，第二層再臥放4個(gè)圓桶，如此類推堆碼。第28頁(yè)/共82頁(yè)【技能訓(xùn)練步驟】（3）壓縫式堆碼法訓(xùn)練：按圖5-3訓(xùn)練。1）將物品擦拭干凈。2）第一層先臥放5個(gè)圓桶，第二層再臥放4個(gè)圓桶，如此類推堆碼。（4）通風(fēng)式堆碼法訓(xùn)練：按圖5-4訓(xùn)練。1）將物品擦拭干凈。2）第一層先放5或6個(gè)，第二層旋轉(zhuǎn)90°再放5或6個(gè)，如此反復(fù)堆碼。（5）五五式堆碼法訓(xùn)練：按圖5-5訓(xùn)練。第29頁(yè)/共82頁(yè)【技能訓(xùn)練注意事項(xiàng)】堆碼時(shí)要注意安全，防止垛倒壓人?！炯寄苡?xùn)練評(píng)價(jià)】

物資堆碼能力評(píng)價(jià)評(píng)分表

第30頁(yè)/共82頁(yè)考評(píng)人被考評(píng)人考評(píng)地點(diǎn)考評(píng)內(nèi)容物資堆碼技術(shù)考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容分值/分實(shí)際得分能根據(jù)不同的物資選擇合適的堆碼方式30能說(shuō)出每種堆碼方式的優(yōu)缺點(diǎn)及適用范圍30正確堆碼40合計(jì)100第31頁(yè)/共82頁(yè)【技能訓(xùn)練練習(xí)】練習(xí)各種堆碼方法。第32頁(yè)/共82頁(yè)一、認(rèn)識(shí)溫度和濕度溫度是指大氣溫度，俗稱氣溫。濕度是指大氣濕度，表明空氣中含有水汽的多少。溫度和濕度對(duì)物資質(zhì)量保存的影響較大。溫度和濕度的調(diào)控，是養(yǎng)護(hù)物資的重要措施。(1)倉(cāng)庫(kù)所指的溫度包括氣溫、庫(kù)溫及垛溫：溫度的高低，是用溫度表來(lái)測(cè)定的。溫度表按其所表示的方法不同分為攝氏溫度表和華氏溫度表兩種。它們以水沸騰時(shí)的溫度（沸點(diǎn)）與水結(jié)冰時(shí)的溫度（冰點(diǎn)）作為兩個(gè)基準(zhǔn)點(diǎn)。倉(cāng)庫(kù)在日常溫度管理中，多用攝氏溫度表示。第33頁(yè)/共82頁(yè)一、認(rèn)識(shí)溫度和濕度（2）大氣的濕度可用絕對(duì)濕度、相對(duì)濕度和飽和濕度來(lái)表示：1）絕對(duì)濕度是指單位體積空氣中，實(shí)際所含水汽量的多少。通常用每立方米的大氣中所含水汽的重量來(lái)表示，單位為g/m3。2）相對(duì)濕度是指在一定的氣壓、氣溫條件下，空氣中的絕對(duì)濕度與同條件下的飽和濕度的百分比。相對(duì)濕度越大，說(shuō)明空氣中水汽量距離飽和狀態(tài)越近，空氣越潮濕；反之，相對(duì)濕度越小，說(shuō)明空氣越干燥。3）飽和濕度是指在一定的大氣壓和溫度的條件下，單位體積大氣所能容納水汽量的最大限度。其單位和絕對(duì)濕度相同。飽和濕度隨溫度的變化而變化。溫度越高，水分子越不易凝結(jié)，空氣中所能容納的最大水汽量也越多，飽和濕度就越大；反之，溫度越低，飽和濕度就越小。第34頁(yè)/共82頁(yè)一、認(rèn)識(shí)溫度和濕度（3）干濕球溫度計(jì)測(cè)量溫度和濕度（4）溫度和濕度的測(cè)量方法第35頁(yè)/共82頁(yè)二、倉(cāng)庫(kù)溫濕度控制和調(diào)節(jié)的方法1．通風(fēng)1）自然通風(fēng)2）機(jī)械通風(fēng)2．密封1）整庫(kù)存密封2）按垛密封3）貨架密封4）按件密封3．吸潮第36頁(yè)/共82頁(yè)三、部分商品的安全溫度和濕度商品名稱安全溫度/℃安全相對(duì)濕度（%）商品名稱安全溫度/℃安全相對(duì)濕度（%）麻織品2555～65火柴30以下75以下絲織品2055～65肥皂-5～3075以下毛織品2055～65洗衣粉35以下75以下皮革制品5～1560～75牙膏-5～3080以下布鞋3050～75人造革-10～2075以下橡膠制品25以下80以下干電池-5～2580以下金屬制品35以下75以下打字蠟紙-10～2575以下竹木制品30以下60～75紙制品35以下75以下塑料制品-5～2580以下卷煙25以下55～70玻璃制品35以下80以下食糖30以下70以下第37頁(yè)/共82頁(yè)【情景設(shè)置】恒基物流公司的倉(cāng)庫(kù)人員按規(guī)定，需要每天對(duì)庫(kù)內(nèi)各區(qū)的溫濕度進(jìn)行例行的測(cè)量，以便根據(jù)所儲(chǔ)存的物資對(duì)溫濕度的要求，決定是否需要調(diào)整庫(kù)內(nèi)的溫濕度?！炯寄苡?xùn)練目標(biāo)】讓學(xué)生掌握干濕球溫濕度計(jì)的讀數(shù)方法，以及溫濕度記錄表的填寫(xiě)方法。第38頁(yè)/共82頁(yè)【技能訓(xùn)練活動(dòng)二】【技能訓(xùn)練準(zhǔn)備】（1）學(xué)生每5人為一個(gè)小組，每小組指定一名學(xué)生為組長(zhǎng)。（2）干濕球溫濕度計(jì)10支。（3）帶隊(duì)教師，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。（4）訓(xùn)練時(shí)間安排：1學(xué)時(shí)。第39頁(yè)/共82頁(yè)【技能訓(xùn)練步驟】（1）用溫度和濕度計(jì)測(cè)量庫(kù)內(nèi)溫度和濕度。1）觀察并記錄干球溫度。2）觀察并記錄濕球溫度。3）將轉(zhuǎn)盤(pán)中相應(yīng)的干球和濕球溫度度數(shù)對(duì)齊，測(cè)出并記錄相對(duì)濕度。4）根據(jù)測(cè)得的干球和濕球溫度、相對(duì)濕度，查溫濕度對(duì)查表，查出相對(duì)應(yīng)的絕對(duì)濕度。（2）填寫(xiě)倉(cāng)庫(kù)溫濕度記錄表第40頁(yè)/共82頁(yè)【技能訓(xùn)練注意事項(xiàng)】（1）在觀察溫濕度計(jì)時(shí)，不要把頭、手、燈等過(guò)于接近溫濕度計(jì)的球部，更不能觸及其表面。（2）在觀察溫濕度計(jì)時(shí)，視線與水銀柱的頂端應(yīng)保持同一高度。（3）觀測(cè)時(shí)間：上午8～10時(shí)、下午2～4時(shí)各觀測(cè)一次。（4）在天氣記錄中，晴用“○”表示，陰用“●”表示，雨用“Ⅲ”表示，風(fēng)用“≈”表示，雪用“△”表示。第41頁(yè)/共82頁(yè)【技能訓(xùn)練評(píng)價(jià)】

溫濕度管理能力評(píng)價(jià)評(píng)分表

第42頁(yè)/共82頁(yè)【技能訓(xùn)練練習(xí)】練習(xí)使用干濕球溫度計(jì)，直到熟練為止。第43頁(yè)/共82頁(yè)一、金屬生銹的種類及影響因素金屬制品在保管時(shí)常見(jiàn)的受損現(xiàn)象是金屬制品的銹蝕。所謂金屬的銹蝕，是指金屬表面在環(huán)境介質(zhì)的作用下，發(fā)生化學(xué)與電化學(xué)作用而遭到破壞的現(xiàn)象。銹蝕不僅破壞了外形，而且能夠造成內(nèi)部缺陷，影響到物資的使用價(jià)值，這種破壞的作用是巨大的。因此，及時(shí)、有效地進(jìn)行防銹、除銹，防止或減緩金屬制品的銹蝕是十分必要的，也是倉(cāng)庫(kù)物資養(yǎng)護(hù)的主要內(nèi)容之一。第44頁(yè)/共82頁(yè)一、金屬生銹的種類及影響因素1．金屬銹蝕的分類1）化學(xué)腐蝕2）電化學(xué)腐蝕第45頁(yè)/共82頁(yè)一、金屬生銹的種類及影響因素2．金屬銹蝕的環(huán)境因素1）空氣的相對(duì)濕度。金屬在儲(chǔ)存中，相對(duì)濕度越大，金屬銹蝕的速度越快。2）溫度。溫度越高，金屬銹蝕的速度也越快。但溫度對(duì)金屬銹蝕的影響沒(méi)有濕度的影響大。3）氧氣。氧氣對(duì)金屬在大氣中的銹蝕起著主要的作用。4）空氣中的有害氣體與雜質(zhì)。如空氣中的二氧化硫、硫化氫，工業(yè)廢氣中的氯化氫、氯氣，大氣中的灰塵微粒如炭粒、沙粒等，對(duì)金屬的銹蝕起著顯著的加速作用。第46頁(yè)/共82頁(yè)二、防銹、除銹處理技術(shù)1．金屬防銹措施（1）控制和改善儲(chǔ)存條件1）選擇適宜的保管場(chǎng)所2）保持庫(kù)房干燥3）保持物資及儲(chǔ)存場(chǎng)所的清潔4）妥善碼垛和苫蓋。5）保持保護(hù)材料的防護(hù)層和包裝的完好6）堅(jiān)持定期的質(zhì)量檢查，并做好質(zhì)量檢查記錄第47頁(yè)/共82頁(yè)二、防銹、除銹處理技術(shù)（2）涂油防銹：在金屬表面涂（或浸，或噴）一層防銹油脂薄膜。（3）氣相防銹：氣相防銹是一種常用的防銹方法，主要種類有以下幾種。1）粉末法。2）浸涂紙（布）法3）溶液法。第48頁(yè)/共82頁(yè)二、防銹、除銹處理技術(shù)（4）可剝性塑料材料防銹：可剝性塑料材料是以塑料為基體的一種防銹包裝材料?？蓜冃运芰贤磕ㄓ诮饘俦砻嫔铣赡ず螅灰粚游龀龅挠湍づc金屬隔開(kāi)，故啟封時(shí)不需借助溶劑而能用手輕易剝除。這種材料適用于鋼、鐵和鋁等金屬，而且膜的韌性好，但費(fèi)用昂貴。（5）涂漆防銹：在金屬制品表面均勻地涂上一層油漆，是應(yīng)用極其廣泛的一種防銹方法。其優(yōu)點(diǎn)是施工簡(jiǎn)單、適用面廣；缺點(diǎn)是易開(kāi)裂、脫落，而且可從漆層空隙間透過(guò)濕氣，往往在漆層底下發(fā)生金屬銹蝕。（6）防銹水防銹：防銹水防銹也是應(yīng)用比較廣泛的防銹方法，但因防銹期限短，故多用于工序間防銹。第49頁(yè)/共82頁(yè)二、防銹、除銹處理技術(shù)2．金屬除銹方法（1）手工除銹：利用砂紙、砂布、鋼絲刷等對(duì)生銹的金屬表面進(jìn)行除銹。（2）機(jī)械除銹：利用專門(mén)的機(jī)械設(shè)備將金屬表面銹蝕除去。如摩擦輪除銹、滾筒式除銹、拋光機(jī)除銹和噴砂機(jī)除銹等。（3）化學(xué)除銹：利用除銹液與金屬表面的銹蝕物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，將銹跡除去。（4）電化學(xué)除銹：將需要除銹的金屬制品浸入電解溶液中，并接上電源，通過(guò)電化作用除去銹蝕物的方法。電化學(xué)除銹主要用于形體較大的金屬制品。第50頁(yè)/共82頁(yè)【情景設(shè)置】梅雨季節(jié)來(lái)臨時(shí)，由于防潮工作不到位，恒基物流公司的金屬材料倉(cāng)庫(kù)所存材料產(chǎn)生輕微的銹蝕，員工們準(zhǔn)備進(jìn)行材料的除銹和防銹工作?！炯寄苡?xùn)練目標(biāo)】讓學(xué)生掌握物資防銹、除銹的基本方法。

第51頁(yè)/共82頁(yè)【技能訓(xùn)練準(zhǔn)備】（1）訓(xùn)練所需材料。1）1號(hào)氣相紙、15號(hào)氣相紙、19號(hào)氣相紙、石臘紙和油紙各25張，塑料袋25個(gè)。2）黑色金屬制品10件，鋼制品10件，銅制品5件。3）10kg裝油漆一罐，10kg防銹油一罐，5kg裝潤(rùn)滑油一罐，5kg裝潤(rùn)滑脂一罐。4）砂紙25張，鋼絲刷25個(gè)，軟毛刷25個(gè)，布或線手套25雙。（2）學(xué)生每5人一組。教師帶隊(duì)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。（3）訓(xùn)練時(shí)間安排：2學(xué)時(shí)。第52頁(yè)/共82頁(yè)【技能訓(xùn)練步驟】1．涂防銹油防銹

2．氣相防銹3．涂漆防銹4．手工除銹第53頁(yè)/共82頁(yè)第54頁(yè)/共82頁(yè)【技能訓(xùn)練注意事項(xiàng)】（1）手工除銹時(shí)不要用嘴去吹掉銹屑，要用刷子刷掉。（2）涂漆防銹要戴手套。【技能訓(xùn)練評(píng)價(jià)】

物資防銹、除銹能力評(píng)價(jià)評(píng)分表第55頁(yè)/共82頁(yè)考評(píng)人被考評(píng)人考評(píng)地點(diǎn)考評(píng)內(nèi)容物資防銹、除銹處理技能考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容分值/分實(shí)際得分正確涂防銹油防銹15選擇合適的氣相紙，正確包裝物資15正確涂油漆防銹15正確用手工除銹15正確涂防銹材料15正確用防銹材料包裝物資15遵守相關(guān)安全規(guī)定10合計(jì)100第56頁(yè)/共82頁(yè)【技能訓(xùn)練練習(xí)】練習(xí)金屬防銹、除銹的方法。第57頁(yè)/共82頁(yè)一、庫(kù)存物資防霉、除霉處理技術(shù)1．嚴(yán)格入庫(kù)驗(yàn)收

易霉物資入庫(kù)，應(yīng)先檢查其包裝是否潮濕，含水量是否超過(guò)安全范圍。2．控制自然條件（1）溫度（2）濕度（3）氧氣（4）酸堿性3．采用化學(xué)方法

（1）多菌靈（2）水楊酰苯胺（3）二氧乙烯水楊酰胺（4）百菌清（5）托布津（6）除氧劑（7）充氮?dú)饣蚨趸?．采用物理方法（1）紫外線（2）微波（3）輻射第58頁(yè)/共82頁(yè)一、庫(kù)存物資防霉、除霉處理技術(shù)

5．常見(jiàn)易霉腐商品

食品糖果、餅干、糕點(diǎn)、飲料、罐頭、醬醋、肉類、魚(yú)類和鮮蛋等日用品化妝品藥品以淀粉為載體的片劑、粉劑、丸劑，以糖液為主的各種糖漿，以蜂蜜為主的蜜丸，以動(dòng)物膠為主的膏藥，以葡萄糖等溶液為主的針劑等皮革及其制品皮鞋、皮包、皮箱和皮衣等紡織品棉、毛、麻、絲等天然纖維及其制品工藝品竹制品、木制品、草制品、麻制品、絹花、面塑、絨繡和核雕等第59頁(yè)/共82頁(yè)二、庫(kù)存物資防治蟲(chóng)害技術(shù)1．倉(cāng)蟲(chóng)特性和外界因素對(duì)倉(cāng)蟲(chóng)的影響（1）倉(cāng)蟲(chóng)的生活特性

1）適應(yīng)性強(qiáng)2）食性廣雜3）活動(dòng)隱蔽4）繁殖力強(qiáng)5）趨性強(qiáng)（2）外界因素對(duì)倉(cāng)蟲(chóng)的影響1）溫度2）濕度3）食物2．預(yù)防倉(cāng)蟲(chóng)的主要措施（1）把好物資入庫(kù)關(guān)（2）搞好倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生（3）控制庫(kù)內(nèi)溫濕度（4）勤檢查（5）使用驅(qū)蟲(chóng)藥劑第60頁(yè)/共82頁(yè)二、庫(kù)存物資防治蟲(chóng)害技術(shù)3．殺滅倉(cāng)蟲(chóng)的主要方法（1）物理機(jī)械防治法（2）化學(xué)藥劑防治法第61頁(yè)/共82頁(yè)【情景設(shè)置】在梅雨季節(jié)到來(lái)之前，東方物流公司的員工在對(duì)儲(chǔ)存的皮革制品進(jìn)行防霉、除霉的工作?！炯寄苡?xùn)練目標(biāo)】讓學(xué)生掌握物資防霉、除霉處理的基本技術(shù)。

第62頁(yè)/共82頁(yè)【技能訓(xùn)練準(zhǔn)備】（1）學(xué)生每5人為一個(gè)小組，每個(gè)小組定一名學(xué)生為組長(zhǎng)。（2）0.1%～0.3%的多菌靈5kg，軟毛刷25把，皮革制品25件，紙張25張，噴灑壺5個(gè)，除氧劑25小包。（3）教師帶隊(duì)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。（4）訓(xùn)練安排時(shí)間：2學(xué)時(shí)。第63頁(yè)/共82頁(yè)【技能訓(xùn)練步驟】1．化學(xué)防霉（1）多菌靈防霉：1）用0.1%～0.3%濃度的多菌靈涂刷在皮革、紙張上防霉。2）將0.1%～0.3%濃度的多菌靈裝入噴壺內(nèi)，在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)進(jìn)行噴灑防霉消毒。（2）除氧劑防霉：將除氧劑放入商品包裝內(nèi)防霉。2．晾曬1）找出倉(cāng)庫(kù)內(nèi)長(zhǎng)霉物資。2）對(duì)于不怕日曬的物資，可攤在日光下曝曬；對(duì)不宜曝曬的物資，可在通風(fēng)的條件下攤晾。3）晾曬后除去霉跡。4）等物資溫度下降至室溫后，包裝歸位。第64頁(yè)/共82頁(yè)【技能訓(xùn)練注意事項(xiàng)】（1）采用化學(xué)防霉方式時(shí)要注意操作安全。（2）除霉時(shí)不要用嘴去吹掉霉屑，要用刷子刷掉。第65頁(yè)/共82頁(yè)一、日常質(zhì)量檢查方式（1）巡視：定時(shí)巡回查看（2）目視檢查：用眼睛觀察確認(rèn)二、日常質(zhì)量檢查頻率（1）每一班一次（2）夜班也不能例外第66頁(yè)/共82頁(yè)三、日常質(zhì)量檢查內(nèi)容1）倉(cāng)庫(kù)的溫度和濕度。2）物資的擺放狀態(tài)，如有無(wú)東倒西歪等。3）物資本身的狀態(tài)，如有無(wú)腐爛、生銹等。4）物資的環(huán)境狀態(tài)，如有無(wú)雨淋、日曬等。5）倉(cāng)庫(kù)的消防狀況，如消防設(shè)備是否齊全、有效，數(shù)量是否足夠，存放的地點(diǎn)是否合適等。6）倉(cāng)庫(kù)的防盜狀況，如門(mén)、窗有否破損，門(mén)、窗鎖是否有效，防盜方面有否存在其他隱患等。7）倉(cāng)庫(kù)的照明狀況。照明是否能夠滿足倉(cāng)庫(kù)作業(yè)要求，照明設(shè)施有否損壞等。8）倉(cāng)庫(kù)的設(shè)備狀況。倉(cāng)庫(kù)的各項(xiàng)設(shè)備如起重設(shè)備、叉車、貨架、托盤(pán)等是否完好。

第67頁(yè)/共82頁(yè)【情景設(shè)置】南方物流公司的倉(cāng)庫(kù)人員正進(jìn)行對(duì)倉(cāng)庫(kù)物資的日常檢查。擬通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并進(jìn)行整改?！炯寄苡?xùn)練目標(biāo)】讓學(xué)生掌握倉(cāng)庫(kù)物資檢查的基本技能。第68頁(yè)/共82頁(yè)【技能訓(xùn)練準(zhǔn)備】（1）學(xué)生每5人為一個(gè)小組，每個(gè)小組定一名學(xué)生為組長(zhǎng)。（2）安全帽每人一頂，倉(cāng)庫(kù)巡查記錄表每人一份。（3）教師帶隊(duì)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。（4）訓(xùn)練時(shí)間安排：1學(xué)時(shí)。第69頁(yè)/共82頁(yè)【技能訓(xùn)練步驟】（1）巡查整個(gè)倉(cāng)庫(kù)。（2）填寫(xiě)倉(cāng)庫(kù)巡查記錄表1）檢查項(xiàng)目正常者在相應(yīng)欄打“√”。2）若有問(wèn)題，在相應(yīng)欄中如實(shí)填寫(xiě)?！炯寄苡?xùn)練注意事項(xiàng)】巡查時(shí)要注意安全，要戴安全帽，不能穿涼鞋、拖鞋，要穿密封的運(yùn)動(dòng)鞋或布鞋。

第70頁(yè)/共82頁(yè)【技能訓(xùn)練評(píng)價(jià)】

倉(cāng)庫(kù)檢查業(yè)務(wù)能力評(píng)價(jià)評(píng)分表

第71頁(yè)/共82頁(yè)考評(píng)人被考評(píng)人考評(píng)地點(diǎn)考評(píng)內(nèi)容倉(cāng)庫(kù)檢查業(yè)務(wù)考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容分值/分實(shí)際得分正確巡查30正確填寫(xiě)巡查記錄50遵守安全操作規(guī)定20合計(jì)100第72頁(yè)/共82頁(yè)1）每日下班前填寫(xiě)物資庫(kù)存日?qǐng)?bào)表

物資編碼品名規(guī)格昨日結(jié)存今日入庫(kù)今日出庫(kù)今日結(jié)存安全存量備注

物資庫(kù)存日?qǐng)?bào)表日期：200

年

月

日制表人

第73頁(yè)/共82頁(yè)2）每月填寫(xiě)呆廢物資庫(kù)存月報(bào)表

呆廢物資庫(kù)存月報(bào)表

存貨單位：

日期：200

年

月

日審核：制表人：

物資編碼品名規(guī)格入庫(kù)日期單位發(fā)生本月處理數(shù)據(jù)本月結(jié)存數(shù)量數(shù)量日期第74頁(yè)/共82頁(yè)3）若有物資報(bào)損，填寫(xiě)報(bào)損申請(qǐng)單