家具設(shè)計目錄

第五章家具設(shè)計——櫥柜設(shè)計第一節(jié)、櫥柜柜形的分類第二節(jié)、櫥柜的面板第三節(jié)、櫥柜的門板第四節(jié)、櫥柜的箱體第五節(jié)、櫥柜的五金

第一節(jié)櫥柜柜形的分類

一、櫥柜柜型的分類櫥柜的柜形，分為吊柜、地柜、特殊柜形三大類，其功能包括洗滌、料理、烹飪、存貯四種。

1、吊柜以存貯為主，還經(jīng)常會出現(xiàn)一些裝飾柜，比如玻璃門柜、酒柜、吊柜端頭和圓頭層板柜等等，在滿足存貯功能的前提下，吊柜還會有豐富多彩遙變化，來展現(xiàn)出每個廚房主人的不同個性。

2、地柜也有存貯功能，同時地柜中洗滌柜、料理柜和灶柜是必選件。洗滌柜、灶柜在料理柜左右，灶柜上面正對著煙機(jī)柜。

3、特殊柜用來解決廚房特殊問題。如高立柜，頂與吊柜上沿平齊，內(nèi)裝高升拉藍(lán)，最能裝東西；又如轉(zhuǎn)角柜，內(nèi)裝360度轉(zhuǎn)藍(lán)，能把角落的死區(qū)用活。二、整體廚房中家用廚房設(shè)備的平面布置根據(jù)廚房的大小和形狀不同，整體廚房中家用廚房設(shè)備的平面布置一般分為四種類型:即I型、L型、U型、島型。I型較小，在房中“一”字排列，一般為面積較小的廚房所采用；L型居中，“一”字排列帶一個轉(zhuǎn)彎，適于中等大小的廚房；U型最大，“一”字排列帶兩個轉(zhuǎn)彎，只有面積較大的廚房才安裝得下。

無論哪種平面布置類型，其框架設(shè)計都遵循“三點原則”：即把“烹飪中心”、“儲物中心”、“盥洗中心”三個點即相關(guān)功能區(qū)放在最佳位置、構(gòu)成最佳組合。這種組合使“烹飪者”處于操作中心時，會有一種左右逢源、得心應(yīng)手的感覺。在設(shè)計上，為這些家用廚房器具找到最能發(fā)揮功效的位置，實現(xiàn)其最佳組合，使每一件家用廚房器具都成為“廚房”整體的有機(jī)構(gòu)成，共同服務(wù)于“烹飪主題”。1、傳統(tǒng)人造石（貝爾石”、“家美石”、“歐寶石”、杜邦的米蘭石及可麗耐）耐磨、耐酸、耐高溫、抗沖、抗壓、抗折、抗?jié)B透等功能。不易變形、粘合、轉(zhuǎn)彎等部位的處理有獨(dú)到之處。銑、嵌、鏤、粘、磨、拋光等可加工性優(yōu)于市場上出現(xiàn)的、用于廚柜臺面的任何一種材料，使廚柜更富有時代感。優(yōu)質(zhì)人造石的特點：1.易清潔:任何污垢都可以用肥皂或清潔劑清洗干凈.2.抗污垢:不容易被液體滲透,沒有毛孔和氣孔.3.耐沖擊:與一般石材或聚合物相比,抗破裂\龜裂能力更強(qiáng),細(xì)小的刮痕和切痕都可用砂紙除去.4.耐熱性:比一般的表面材料更具耐熱性,但我們建議不能將發(fā)熱的器皿直接放在表面,請使用隔熱墊.5.阻燃性:是一種阻燃材料.6.衛(wèi)生性:在完全沒有毛細(xì)孔表面,霉菌\細(xì)菌以及其他微生物不能存活.7.可修復(fù)性:嚴(yán)重的損傷可以通過打磨來修復(fù)使之可長久使用,8.無毒性:常溫下不散發(fā)任何氣體.9.極強(qiáng)的可塑性:幾乎沒有任何設(shè)計上的限制,創(chuàng)意無限，表現(xiàn)無限的優(yōu)點2、石英石臺面：石英石，是目前石英石板材生產(chǎn)廠家對其所生產(chǎn)的板材的一種簡稱。石英石的主要成分是石英，即二氧化硅。石英石是由94%的石英和6%的樹脂做成的，硬度達(dá)到7度耐刮、耐磨。耐高溫，300攝氏度以下的溫度是不會對其產(chǎn)生任何影響，也就是不會發(fā)生變形和斷裂；無輻射產(chǎn)品，對身體沒有不良影響；石英石的質(zhì)量好壞與樹脂的含量多少有直接的關(guān)系。石英石中石英的含量越高，樹脂量越低，質(zhì)量就越好，越接近天然，越不易變形。石英石的特點和性能如下；

是以天然石英砂（含量94%）為基材，由高性能樹脂及部分其它礦物成份通過真空高壓而成的新型環(huán)保高級建材材料。

它具有耐劃、耐燙、耐磨，不易變形、斷裂、滲透、抗菌、無輻射。

缺點：就是拼接看得見縫。

3、傳統(tǒng)人造石與石英石的區(qū)別：

1）、材質(zhì)成份方面的區(qū)別：人造石的材質(zhì)是約55%礦物質(zhì)（鋁粉或鈣粉）+40%樹脂或亞克力+5%顏料及調(diào)劑。而石英石的成份是93%的石英晶體+6%樹脂+1%調(diào)劑。

2）、特性方面的區(qū)別：石英石硬度非常大，一般廚房器具不容易在上面劃出劃痕?？垢邷?、表面光潔度高。但接縫稍為明顯，不能做圓弧后擋水。也做不了圓弧處理。人造石表面硬度稍軟，尖銳硬物刮容易出滑痕。但質(zhì)感細(xì)膩柔和，拼接無縫。加工容易?？梢宰霎愋螆A弧

名稱對比項目人造石石英石成分由天然礦石粉、樹脂和天然顏料聚合而成。礦石粉主要成分是氫氧化鋁，低檔人造石甚至使用碳酸鈣為主要原料石英石以高達(dá)93%的天然石英（SiO2）為主要材料，并添加飽合樹脂、礦物顏料、復(fù)合劑、添加劑等混合而成（用材環(huán)保健康）無毒、無輻射含有的氫氧化鋁和碳酸鈣對身體都有一定傷害，特別是碳酸鈣會影響代謝系統(tǒng)，對人體的消化道、神經(jīng)系統(tǒng)有一定危害；定期拋光保養(yǎng)工作時產(chǎn)生的粉塵，吸入人體后會對健康造成危害經(jīng)過嚴(yán)格的選礦、洗礦和去雜質(zhì)提純處理后，不含重金屬雜質(zhì)，也就不存在放射性問題；運(yùn)用環(huán)保材料無毒無害硬度臺面硬度低，易刮花，家庭日常使用的金屬器具易將其劃傷和磨損表面硬度達(dá)到莫氏硬座7-7.5，這就意味著家庭日常使用的金屬器具不容易將其劃傷和磨損滲透度宏觀可視凹凸面，抗?jié)B透能力低，易滲帶顏色的調(diào)料，污花臺面表面無微孔結(jié)構(gòu)，吸水率平均只有0.03%，基本上沒滲透現(xiàn)象耐熱度熔點低，耐熱、抗灼傷能力不足以抵抗熱油、熱鍋、煙頭等的灼傷，嚴(yán)重的會出現(xiàn)凹陷、焦斑等現(xiàn)象具有相當(dāng)高的耐熱、抗灼傷能力，足以抵抗熱油、熱鍋、煙頭等灼傷，保持持久光潔3）、人造石與石英石對比列表抗腐蝕能力抗腐蝕性低，耐酸堿的性能低，日常生活中的調(diào)料易將臺面損壞抗腐蝕性能力強(qiáng)，日常生活中酸堿不足以將臺面損壞抗老化和褪色能力運(yùn)用有機(jī)顏料，抗老化和抗褪色能力低，特別是劣質(zhì)廠家生產(chǎn)的人造石顏色混濁發(fā)暗，品質(zhì)不穩(wěn)定，批次色差大，手摸有粗糙感，耐光性不好一般1-2年就開始褪色和老化運(yùn)用無機(jī)顏料，抗老化和抗褪色能力極高，在常溫和日常日照狀態(tài)下，經(jīng)過多年使用基本上觀察不到該材料的老化和褪色現(xiàn)象，基本上可以認(rèn)為是不褪色材料美觀度與天然材質(zhì)相比，紋路不自然，會出現(xiàn)批次色差近似天然石材的特征，花色具有深度的紋理質(zhì)感，色差很小使用壽命每1-2年就要進(jìn)行重新拋光以保持臺面平整光滑，經(jīng)常拋光會減少臺面的厚度，降低臺面的強(qiáng)度，縮短臺面的使用壽命不需要特別的養(yǎng)保，使用多年后表面仍能保持靚麗如新清潔衛(wèi)生性能傳統(tǒng)粗糙面的人造石臺面（宏觀可視凹凸面）容易藏污納垢、滋生細(xì)菌，更不容易清潔經(jīng)特殊的工藝處理，兼顧美觀和衛(wèi)生，表面致密無孔，不易藏污納垢、滋生細(xì)菌，更易清潔廚房臺面發(fā)展趨勢其環(huán)保性能和物理特性差，導(dǎo)致其會逐步被市場淘汰其優(yōu)越的物理特性及性能決定將成為主流產(chǎn)品二、不銹鋼臺面?zhèn)鹘y(tǒng)原材料鋼材質(zhì)堅固易于清洗、實用性較好。但視覺較“硬”、“冷冰冰”之感覺，不太適應(yīng)民用廚房。

優(yōu)點–材質(zhì)堅固–易清潔–實用性較好–抗腐蝕、抗?jié)B透

缺點–易臟–劃傷無法修復(fù)–做工比較復(fù)雜，不利于現(xiàn)場特殊加工–可塑性差，造型比較單一不能無逢粘接–抗沖擊性差，在日常使用過程中容易受外力變形，因此要求板材要達(dá)到1毫米以上.三、大理石臺面

優(yōu)點–純天然石有回歸自然的感覺–耐刮、耐磨、耐高溫、硬度高

缺點–不能無縫粘接，大多會出現(xiàn)接縫，接縫容易藏污納垢不利于廚房衛(wèi)生，在L、U型廚房問題更加突出–長度受限制，在較大的一字廚房中也會出現(xiàn)接縫–容易滲透，滲透后無法清潔處理–環(huán)保性差，大多數(shù)大理石有輻射，嚴(yán)重?fù)p害人體健康四、耐火板臺面色彩多、硬度高、具有“三耐四抗”的特性，但不能無逢粘接、不能滿足客戶個性化需求優(yōu)點–三耐，抗?jié)B透，抗沖擊性強(qiáng)，硬度高缺點–劃傷無法修復(fù)，不能無縫粘接，顏色少二、烤漆門板烤漆門板是采用中密度板做基材，經(jīng)過表面砂光和四邊打磨處理，然后在表面上噴漆，烤房烘烤而成?？酒衢T板的制作工藝流程：密度板－砂光打磨－上封閉漆－烘烤－烤干砂光打磨－上第一遍底漆－烘干同樣的工藝做八遍，一次封閉漆，底漆兩次，三次面漆，兩次清漆?？酒衢T板的優(yōu)點，無封邊，整體感好，防水性能好（是所有廚柜門板材料中防水性最好的）。表面光滑易打理，不會藏污納垢，顏色選擇空間性比較大，只要有色板，任何顏色都可以做，色彩亮麗，視覺沖擊力強(qiáng)，非常適合年輕人的口味，也是采光較差的首選?？酒衢T板的缺點是表面耐劃性差，不適合使用頻率高的家庭使用。三、吸塑門板吸塑門板是用中密度板為基材，表面可以鏤銑打磨，塑出各種造型，然后表面用PVC膜真空壓膜一次成形，無封邊整體密封性強(qiáng)。吸塑門板的優(yōu)點是整體性能較好，不用封邊，具有美觀個性的造型。防潮性能也比較好，可以用來做浴室柜，顏色選擇空間性比較大，能滿足您對顏色的追求。缺點是不耐劃，劣質(zhì)的PVC膜還會褪色，吸塑不好的話還會有氣泡產(chǎn)生。四、防火板防火板門板（又叫耐火板），它是用刨花板做基材，再選用不同品牌的防火貼面，用30－50噸冷壓機(jī)壓制而成。然后把門板四周用PVC封邊或是鋁合金封邊。市場上比較好的防火貼面品牌有，美國威盛亞，富美家，西德板。一般防火板基材厚度為18MM，防火貼面厚度為0.8MM。防火板的優(yōu)點是表面比較平整，不易變形，使用壽命長。表面耐高溫，不怕熱，不怕燙，瞬時間耐高溫可達(dá)到280度，煙頭在上面直接攆滅，不會灼傷表面。耐磨耐劃我們在日常打理時可以用刷子刷或是用鋼絲球輕微擦洗，表面都沒有問題。防潮防滲性能也比較好。防火板還有一個很大的優(yōu)勢就是它的顏色選擇空間性比較大，表面耐光性好，不易褪色。防火板的缺點是必須得封邊，只能做平板，無法滿足您追求造型的需求。五、雙飾面板雙飾面板（又叫三聚氫氨）是以刨花板為基材，兩邊貼三聚氫氨飾面（三聚氫氨貼面是一種非常耐磨的材料）由板材廠家一次熱壓而成，材料性能穩(wěn)定。雙飾面板的優(yōu)點是花色自然，表面平整，耐磨性好，這種板材是由廠家一次性壓好，提供給廠家的成形的板材，技術(shù)性能穩(wěn)定不易變形。但是花色較少顏色選擇空間不大，是板式家具生產(chǎn)廠家的首選材料，性價比比較突出。六、門板性能測試結(jié)果測試一：耐磨性能

測試方法：用鋼絲球在這五種面板上用相同力度進(jìn)行劃擦，測試它們的磨損程度。測試結(jié)論：在耐磨性方面，鏡面樹脂板和烤漆板的耐磨性能欠佳，這是由于它們表面光滑，所以使用中的劃擦?xí)诿姘迳狭粝潞圹E。三聚氫氨板吸塑板和防火板都有不錯的耐磨性能。測試二：防水性能

測試方法：把這五種面板浸入水里24小時，看它們的變形程度。

測試結(jié)論：在防水性能方面：

防火板的防水性能最差，浸水后變形嚴(yán)重，這是因為防火板是熱壓成型的。三聚氫氨板的防水性能一般，浸水后有輕度膨脹現(xiàn)象。

烤漆板、鏡面樹脂板和三聚氫氨板都有很好的耐水防潮性能

測試三：耐高溫性能

測試方法：我們用加熱到100攝氏度的電熨斗來模擬廚房里的高溫操作對櫥柜造成的影響。

測試結(jié)論：在耐高溫性能方面，吸塑板表面的耐高溫性能最差，由于它的表面是一層PVC膜，所以遇到高溫會留下印痕?？酒岚搴顽R面樹脂板的耐高溫性能一般，這是因為它們受熱后會產(chǎn)生變色現(xiàn)象，但幾分鐘后變色情況有很大改善基本恢復(fù)到原來的狀態(tài)。三聚氫氨板和防火板的耐高溫性能最佳。測試報告：

耐磨性防水性好耐高溫性

烤漆板一般好一般

鏡面樹脂板一般好一般

三聚氫氨板好一般好

防火板好差好

吸塑板好好差七、門板的封邊PVC封邊鋁合金封邊亞克力封邊用厚板的原因：安裝工藝不完善就是最主要的原因！標(biāo)準(zhǔn)的安裝工藝使用的是三和一+木銷進(jìn)行連接，在金屬銷的邊緣加上橡膠漲塞：在所有安裝鉸鏈的孔位先加入漲塞，確保貼和牢固，不脫扣，這樣才能用保證使用壽命和安全，如果沒有這種工藝，而用傳統(tǒng)的螺紋絲扣連接，那么簡易的絲扣承重能力有限很難保證不在一年內(nèi)脫落，如果加厚2MM的板才，可以適當(dāng)增加板材對螺絲的握釘力，那么柜體才能夠使用螺絲的連接方式，這就是致使低工藝廠家被迫采用高成本板才的真正原因。二、密度板

90年代初的柜體國產(chǎn)櫥柜基本由中密度制作，有幾大缺點：防潮性能差、握釘能力差，螺絲無法進(jìn)行調(diào)整鎖定、自身笨重,中密度的原材料要求不高,常用一些樹木枝丫甚至廢料粉碎、和膠水制作。規(guī)范的廠家不會用此材做柜體材料，到現(xiàn)在為止還有為數(shù)不少的小型廠家在采用此材料做柜體，另外一個原因是密度板對加工設(shè)備的精度要求比較低?？v觀進(jìn)口櫥柜/國內(nèi)知名櫥柜廠家無一采用中密度制作柜體,三、刨花板

把木材或非木材植物原料經(jīng)過專用設(shè)備加工成一定形態(tài)的刨花（木碎）,加入特定的膠粘劑和輔料,在一定溫度和壓力作用下，壓制成的大幅面板材。其特點是大分子顆粒組成穩(wěn)定性優(yōu)異、材料幅面大、表面較平整、強(qiáng)度和韌性高、對加工精度要求高；這種板材經(jīng)防潮處理，就形成防潮板，是廚柜柜體普遍采用的材料之一。近年來由于人們重視環(huán)保性能,從生產(chǎn)到銷售涌現(xiàn)出了露水河、根河等比較知名的品牌，品牌板材強(qiáng)度（握釘力、密度）和防潮性、環(huán)保性達(dá)到歐洲E1級水平。經(jīng)長時間浸泡測試，材料吸水膨脹率極小。這類防潮板板芯為淺綠色，特別適合于廚房這種水氣、油氣、潮氣較大的特殊環(huán)境。四、細(xì)木工板細(xì)木工板主要是一定規(guī)格的實木板條，經(jīng)涂膠、組坯制成芯板，上下兩面粘貼膠合板，在高溫高壓下加工合成后，再進(jìn)行砂光等表面處理后制成，俗稱“大芯板”。細(xì)木工板具有幅面大、易于鋸裁、材質(zhì)韌性強(qiáng)、承重力強(qiáng)、不易開裂等優(yōu)點,板材本身防潮性、握釘力較強(qiáng)，便于綜合使用與加工。故常被家裝木工用來制做簡單家俱及櫥柜,由于在制造過程中大量使用了膠進(jìn)行粘接所以總體環(huán)保性能較差，由于表面使用膠合板（俗稱三厘板、多層板）致使表面平整度較差，經(jīng)常使用膩子進(jìn)行找平后涂刷油漆因此進(jìn)一步加劇了不環(huán)保性差的缺點。五、水槽下的柜體設(shè)計六、擋板設(shè)計防撞條二、滑軌如果說鉸鏈?zhǔn)菣还竦男呐K，那么滑軌就是腎臟。那些大大小小的抽屜能否自由順滑地推拉、承重如何，全靠滑軌的支撐。從現(xiàn)在的技術(shù)來看，底部滑軌較側(cè)滑軌好，整體與抽屜連接的比三點連接的好。抽屜滑軌的材料、原理、結(jié)構(gòu)、工藝等千差萬別，優(yōu)質(zhì)滑軌阻力小、壽命長，抽屜順滑。家具企業(yè)在未來的四種共存模式。現(xiàn)在的家具市場是一個龐大的市場，很多的家具生產(chǎn)和出口都一直牢牢的占據(jù)著消費(fèi)市場的地位。但是在近兩年，家具的銷售日益下滑，家具市場開始蒙上了一層灰色的色彩。下面就跟隨的一起來了解一下吧！為何，這些家具企業(yè)一步步走向倒閉?是否，家具的市場份額在激烈的行業(yè)競爭中一點點被上下游產(chǎn)業(yè)蠶食?未來，這些家具企業(yè)該何去何從?帶著這些疑問，記者采訪了深圳家具研究開發(fā)院院長許柏鳴及副院長關(guān)永康。01不可阻擋的市場分流之勢縱觀家具行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，從上游房地產(chǎn)商到下游的陳設(shè)飾品，是怎樣一步步實現(xiàn)銷售攔截和市場搶占的呢?眾所周知，以往消費(fèi)者從購房到購置家具經(jīng)歷的順序是這樣的：首先購買毛坯房，選擇設(shè)計方和施工方，其次是選擇建材，最后才是選擇家具和襯托家裝風(fēng)格的軟裝陳設(shè)。如今精裝房的興起，全屋定制流行，市場也在逐漸分流。定制家具分流傳統(tǒng)家具市場關(guān)永康從房地產(chǎn)商銷售精裝房經(jīng)歷的四個時期說起市場分流的步驟。第一代精裝房包含“天地墻”，搶占了建材、施工和設(shè)計份額;第二代在第一代的基礎(chǔ)上，包含廚衛(wèi)，搶占了櫥柜、衛(wèi)浴等企業(yè)份額;第三代精裝房在前兩代的基礎(chǔ)上，把衣柜、門廳柜、陽臺收納柜等一并包含，搶占了家具的市場。房地產(chǎn)精裝房項目實現(xiàn)上游攔截如今，像萬科和恒大等地產(chǎn)公司推出的精裝房，甚至包含活動家具和家電，實現(xiàn)“拎包入住”，同時也完成了上游攔截。02打通上下游，向定制發(fā)展從營銷的角度，從上游向下游整合較容易，但從下游向上游整合難度較大。關(guān)永康指出，目前的家具市場形勢從上游產(chǎn)業(yè)鏈不斷向下游蠶食。例如歐派、索菲亞等定制企業(yè)，開始銷售活動家具，建材行業(yè)也不甘示弱，開始打造整體家居，例如東鵬陶瓷銷售東鵬家居。以往做精裝的施工方如廣田、瑞和也在整合產(chǎn)業(yè)鏈。關(guān)永康說：“還沒等家具消費(fèi)者到賣場，已經(jīng)被‘N輪洗腦’，成交機(jī)會不斷被分流，這些是最終使得家具賣場的進(jìn)店率、成交率和客單價越來越低的核心原因?！泵鎸@樣的危機(jī)，中小型家具企業(yè)如何應(yīng)對?關(guān)永康指出，打通上下游渠道，從活動家具走向定制家具。打通上下游可以是整合上下游渠道，也可以是與上下游產(chǎn)業(yè)鏈合作，同理，走向定制，可以是自身品牌向定制化發(fā)展，也可以是與定制企業(yè)合作。觀點碰撞VS搶占家具市場份額的力量有限，家具行業(yè)不應(yīng)過度悲觀傳統(tǒng)家具企業(yè)有少部分在紅海中逐步沉淀的企業(yè)成為大型和超大型企業(yè)，整合了很多中小企業(yè)，讓那些中小企業(yè)難以生存。而這些，才是家具企業(yè)倒閉的真正原因。許柏鳴指出，家具行業(yè)的市場份額受到影響，內(nèi)部競爭是主因，外部競爭是次要原因。在談到外部競爭者時，他分析了蠶食家具市場的“四股力量”，但同時，他指出，這些力量不足以吞噬家具市場份額。1以海爾、方太、美的為代表的家電企業(yè)這類企業(yè)比家具行業(yè)整體先進(jìn)，可以為傳統(tǒng)家具帶來新思維，但面臨對家具行業(yè)不夠了解的問題。家具產(chǎn)品具有復(fù)雜屬性，本質(zhì)上屬于工業(yè)產(chǎn)品，具有大工業(yè)的特點，同時兼具環(huán)境屬性，與建筑和室內(nèi)密不可分，與環(huán)境要配套。2以萬科為代表的建筑和房地產(chǎn)開發(fā)商建筑和房地產(chǎn)領(lǐng)域進(jìn)入家具行業(yè)具有資本優(yōu)勢和成熟管理優(yōu)勢，它們牢牢占據(jù)著下游資源，同時完成上游攔截和家居整合，具有全方位的優(yōu)勢，但其難度在于產(chǎn)業(yè)鏈過長。3以華為為代表的IT企業(yè)這一行業(yè)切入點在于IT技術(shù)，以期通過渠道及信息通路(大數(shù)據(jù)及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù))的打造發(fā)揮其優(yōu)勢。如華為，從信息通路切入，進(jìn)入泛家具行業(yè)，具有一定的優(yōu)勢，是不可小覷的力量。IT行業(yè)進(jìn)入家具市場的不足之處是對家具行業(yè)了解不夠