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酒店客房成本算常用公式客用儲額額用儲額(種品均耗×單價×儲日)一性品均耗=房數(shù)×均租×單間配備多性用均耗=客間×平出率×間備)單用平使日〕儲日=途數(shù)驗日+理備數(shù)供間日+險數(shù)某用供間日=合的工產(chǎn)量該用日消量客出率客出率計期房際租天(出客數(shù)×計期數(shù)×100客每平成客每平成(旅店月成/部供租間面平米×30)×客房積平米客出價客出價=房本/1毛率客周率客周率(客房租)計期客出間/全可出間×計算期數(shù)×100%=算內(nèi)房業(yè)入(部供租房入計期數(shù)×100%床周率床周率次)計期接旅人/有位床周率天)(有位×計期數(shù)/算內(nèi)待客次旅飯房的算平房=房業(yè)入客計出間數(shù)
總
客計出間數(shù)可出的房×房租客經(jīng)利客經(jīng)利=房金入營費-業(yè)金附=(類房出數(shù)×算天×出率×天變用-房變用平均每(元)客費總
房動客變費總=房報期數(shù)×出租率×間變費間變費=告客變費總/客數(shù)報期數(shù)×出率客出成每客每平出成=平成本(1客閑率×變動成本率〕客房租客閑率1-房租客租收率客租收率(告客租實收總/告應(yīng)客租總)=告客租實收總/∑(類房量某客日金×告天數(shù)客成主構(gòu)部:舊+耗,+源,+工資.一客物率3.6%—5%之,為營額4.5%算物費主包一性品布洗費日部布周損添(含次整更費、客及毯清用費日小金用酒店房成
人均工物財消洗滌費客房免品清潔費設(shè)施設(shè)折舊費能耗總價
5.557.508.15人工:括理經(jīng)助、層管布主、房務(wù)心班樓領(lǐng)班客服中服員物收員客服員監(jiān)員制裁員布收員制收員PA主管PA服務(wù)員。每工22天每8小,天n個班,資a,共間房每每監(jiān)的房量180/n,每每每房工為a*n/(22*180)。財消:物名
總單()量稱牙梳肥沐露
10.50.30.5
2222
()210.61
潤露衛(wèi)紙拖擦紙小紙大紙筆浴杯杯剃刀護套針包洗液面紙總
0.5110.20.050.10.20.20.10.10.50.20.20.50.5
212244124422121
1120.40.20.40.20.40.40.410.40.210.514.1洗消:洗數(shù)損物名
洗單()
總價(元量
()地毛方浴床
0.30.60.511.2
12221
0.20.40.30.70.8
0.51.61.32.72
被枕員工工抹布袋
2.10.61.50.70.20.1
143331
10.4110.10.05
3.12.85.53.10.70.15洗費消耗天/23.45次客免品報元
水3.5元
礦
1.05設(shè)設(shè)折費使的直法D=(C-P)/ND為年折額C固資原,P為計值N為定產(chǎn)計使用限成核1客成價核公(標(biāo)間本用49元/天單成費:47元/間/)滌4.68)+耗2.32)+舊12)+水費(6修(5工資收3)+網(wǎng)費1他2)會室本格算式(酒吧/天/
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