三年級(jí)下冊(cè)科學(xué)把鹽藏起來(lái)登封市中岳街道辦事處中心小學(xué)宋淑亞學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、對(duì)鹽溶解的快慢提出假設(shè)，設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)。2、知道水能溶解一些物質(zhì)。3、培養(yǎng)敢于、善于提出猜想與假設(shè)，愿意合作與交流，持之以恒的科學(xué)態(tài)度。實(shí)驗(yàn)器材：食鹽、燒杯、攪拌棒、涼水、熱水等。教學(xué)過(guò)程：一、激趣導(dǎo)入同學(xué)們，充滿挑戰(zhàn)與刺激的闖關(guān)游戲大家喜歡玩嗎？（喜歡）。想不想?yún)⒓幽?？（想）。好，今天我們就?lái)進(jìn)行一次《科學(xué)大闖關(guān)》，好嗎？（好）。好，大家準(zhǔn)備好接受挑戰(zhàn)了嗎？（準(zhǔn)備好了）。第一關(guān)（放幻燈）：看誰(shuí)懂得多。老師引導(dǎo)：同學(xué)們，老師今天帶來(lái)一樣?xùn)|西，它是可以吃的，誰(shuí)想來(lái)嘗一嘗？嘗完了要給大家說(shuō)一說(shuō)它的味道怎么樣，你認(rèn)為它是什么？有人愿意來(lái)試試嗎？（同學(xué)品嘗并發(fā)言）。好，再來(lái)找第二個(gè)人嘗一下，第三個(gè)人再嘗一次……看來(lái)這些同學(xué)一致認(rèn)為這是鹽。那好，下面讓大家來(lái)觀察一下，老師給大家準(zhǔn)備的到底是不是鹽。每小組派一名同學(xué)來(lái)老師這領(lǐng)一份樣品。學(xué)生觀察2分鐘后：下面請(qǐng)大家來(lái)說(shuō)說(shuō)，你觀察后覺(jué)得這是不是鹽，它有哪些特點(diǎn)？你對(duì)它又有哪些認(rèn)識(shí)和了解呢？（學(xué)生發(fā)言）。好，大家都說(shuō)的很好，老師宣布:第一關(guān),闖關(guān)成功。老師給大家增添一些關(guān)于鹽的小知識(shí)作為獎(jiǎng)勵(lì)（放幻燈）：粗鹽和細(xì)鹽。粗鹽是為經(jīng)過(guò)任何加工的由海水直接晾曬過(guò)后形成的結(jié)晶，含有一些雜質(zhì)；細(xì)鹽便是有粗鹽經(jīng)過(guò)加工提煉而成的小顆粒結(jié)晶，也就是我們平時(shí)所吃的食用鹽。下面，讓我們走進(jìn)第二關(guān)（放幻燈）：智力猜猜猜。首先來(lái)看一段與鹽有關(guān)的小故事：小紅軍巧帶鹽。閱讀，接下來(lái)我們就來(lái)開動(dòng)腦筋猜猜看小紅軍是怎樣把鹽藏起來(lái)的？這也是我們今天要探究的主題（板書課題：“把鹽藏起來(lái)”。）二、自主探究1、學(xué)生交流自己的猜想下面，請(qǐng)大家來(lái)說(shuō)說(shuō)，小紅軍到底是怎樣把鹽藏起來(lái)的。（舉手發(fā)言）?？磥?lái)大家一致認(rèn)為，小紅軍把鹽放到了水里，到底猜得對(duì)不對(duì)呢？我們需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證，對(duì)不對(duì)？接下來(lái)我們就親自動(dòng)手做一做。下面請(qǐng)先看老師給大家準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)材料有哪些（放幻燈）。實(shí)驗(yàn)之前，我們先來(lái)看一下實(shí)驗(yàn)要求（放幻燈）。下面就請(qǐng)同學(xué)們利用這些實(shí)驗(yàn)材料驗(yàn)證一下鹽是否真的能消失在水里。好，實(shí)驗(yàn)開始。2、實(shí)驗(yàn)揭秘小組內(nèi)實(shí)驗(yàn)。老師提示：好，哪個(gè)小組愿意匯報(bào)一下你們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果？說(shuō)說(shuō)看在剛才的實(shí)驗(yàn)中你是怎么操作的，又看到了什么樣的現(xiàn)象？（學(xué)生匯報(bào)）。老師總結(jié)：對(duì)，同學(xué)們觀察的都很認(rèn)真，鹽真的能化在水中，放到水中的鹽慢慢的就消失了，那么像鹽這樣消失在水中的現(xiàn)象叫溶解。（幻燈片：像鹽這樣“消失”到水里的現(xiàn)象叫溶解）。下面同學(xué)們觀察一下，老師這里用了一個(gè)雙引號(hào)“”，那誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)看這里的消失為什么要加上“”呢？（學(xué)生發(fā)言）。老師評(píng)論：對(duì)了這里的消失不是真正的消失不見了，而是我們的肉眼看不到了，其實(shí)是它溶解到了水里。好，同學(xué)們，看來(lái)這第二關(guān)我們都猜對(duì)了，老師宣布，第二關(guān)成功！接下來(lái)讓我們走進(jìn)第三關(guān):比比誰(shuí)最快！3、探究加快食鹽溶解的方法同學(xué)們，剛才的故事當(dāng)中，小紅軍很聰明，把鹽溶解在水中，讓敵人看不到鹽，但當(dāng)時(shí)一定時(shí)間緊迫，處境非常危急，下面請(qǐng)大家分組討論一下，看看怎樣能幫小紅軍將鹽盡快的溶解在水中，以免耽擱時(shí)間被敵人發(fā)現(xiàn)？（學(xué)生討論，交流匯報(bào)）老師總結(jié)：大家的想法都非常好，老師這里給大家進(jìn)行了一下總結(jié)，要幫助小紅軍快速把鹽溶解到水里，有這些方法，我們來(lái)看大屏幕（幻燈片：1、用玻璃棒攪拌2、把鹽放入熱水3、把鹽研碎），這些方法到底管用不管用呢？得通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證，現(xiàn)在請(qǐng)每個(gè)小組任選其中一種方法來(lái)驗(yàn)證。學(xué)生實(shí)驗(yàn)并總結(jié)匯報(bào)。老師總結(jié)：剛才大家參與得非常積極，實(shí)驗(yàn)做得很認(rèn)真，而且都幫助小紅軍快速的把鹽溶解到了水里，老師興奮得告訴大家：第三關(guān)闖關(guān)成功！下面讓我們走進(jìn)第四關(guān)，也是最后一關(guān)，看誰(shuí)想得多！4、聯(lián)系實(shí)際學(xué)科學(xué)同學(xué)們，其實(shí)溶解在我們生活中用途特別廣，現(xiàn)在請(qǐng)大家想一想：生活中哪些地方用到了溶解？（學(xué)生舉手發(fā)言，教師評(píng)價(jià)）。第四關(guān)闖關(guān)成功！三、拓展探究看來(lái)，我們大家都是生活中