試題一一、選擇（20×2=40分）1.正常成人每天的尿量為（C）A500mlB1000mlC1500mlD2000ml2：下列哪種氨基酸屬于亞氨基酸（B）A絲氨酸B脯氨酸C亮氨酸D組氨酸3：維持蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要作用力是（C）A鹽鍵B疏水鍵C氫鍵D二硫鍵4處于等電點(diǎn)狀態(tài)的蛋白質(zhì)（C）A分子不帶電荷B分子最不穩(wěn)定，易變C總電荷為零D溶解度最大5.試選出血漿脂蛋白密度由低到高的正確順序（B）A.LDL、VLDA、CMB.CM、VLDL、LDL、HDLC.CM、VLDL、LDL、IDLD.VLDL、LDL、CM、HDL6.一碳單位不包括（C）A．—CH3B.—CH2—C.CO2D.—CH=NH7.不出現(xiàn)蛋白質(zhì)中的氨基酸是（B）A.半胱氨基酸B.瓜氨酸C.精氨酸D.賴氨酸8.維系蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的最主要的化學(xué)鍵是（C）A.離子鍵B.二硫鍵C.肽鍵D.氫鍵9、關(guān)于α—螺旋的概念下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的（D）A.一般為右手螺旋B.3.6個(gè)氨基酸為一螺旋C.主要以氫鍵維系D.主要二硫鍵維系10.結(jié)合酶在下列哪種情況下才有活性(D)A.酶蛋白單獨(dú)存在B.輔酶單獨(dú)存在C.酶基單獨(dú)存在D.全酶形式存在E.有激動(dòng)劑存在11.關(guān)于Km值的意義，不正確的是(C)A.Km是酶的特性常數(shù)B.Km值與酶的結(jié)構(gòu)有關(guān)C.Km等于反應(yīng)為最大速度一半時(shí)的酶的濃度D.Km值等于反應(yīng)速度為最大度一半時(shí)的底物濃度12.維生素B2是下列哪種輔基或輔酶的組成成分（D）A.NAD???+B.NADPHC.磷酸吡哆醛D.FAD13、1mol乙酰CoA徹底氧化生成多少molATP（B）A.11B.12C.13D.1414、合成DNA的原料是(A)A、dATP、dGTP、dCTP、dTTPB、ATP、dGTP、CTP、TTPC、ATP、UTP、CTP、TTPD、dATP、dUTP、dCTP、dTTP15、合成RNA的原料是(A)A、ATP、GTP、UTP、CTPB、dATP、dGTP、dUTP、dCTPC、ATP、GTP、UTP、TTPD、dATP、dGTP、dUTP、dTTP16、嘌呤核苷酸分解的最終產(chǎn)物是(C)A、尿素B、酮體C、尿酸D、乳酸17、糖的有氧氧化終產(chǎn)物是(C)A、乳酸B、尿素C、二氧化碳和水2OD、酮體18、酶原指的是(A)A、沒有活性的酶的前身B、具有催化作用的酶C、溫度高時(shí)有活性的酶C、PH高時(shí)有活性的酶19、肝臟患者出現(xiàn)蜘蛛痣或肝掌是因?yàn)?B)A.胰島素滅活減弱B.雌性激素滅活減弱C.雄性激素滅活減弱D.雌性激素滅活增強(qiáng)20、膽紅素主要來源于(A)A.血紅蛋白的分解B.肌紅蛋白的分解C.球蛋白的分解D．肌蛋白的分解二．多項(xiàng)選擇題（2×5=10分）1.下列哪些是必需脂肪酸（ABC）。A．亞油酸B.亞麻油酸C.花生四烯酸D.硬脂酸E.軟脂酸2.下列哪些核苷酸是合成RNA的原料（ABCE）。A.ATPB.GTPC.CTPD.TTPE.UTP3.下列有關(guān)糖的無氧氧化的敘述，哪些是正確的（BD）A．從葡萄糖或糖原開始B.一分子葡萄糖經(jīng)過無氧氧化可凈得2分子ATPC．一分子糖原經(jīng)過無氧氧化可凈得3分子ATPD．最終產(chǎn)物是乳酸E.二氧化碳和水4.有關(guān)核苷酸敘述哪些是正確的（ABCD）A．是DNA、RNA組成的基本單位B.ATP是能量直接供給者C．UTP參加糖原的合成代謝D.CTP參加磷脂的合成代謝5．酶蛋白和輔酶之間有下列關(guān)系(ABD)A.不同的酶蛋白可使用相同輔酶，催化不同的反應(yīng)B.只有全酶才有催化活性，二者缺一不可C.在酶促反應(yīng)中兩者具有相同的任務(wù)D.一種酶蛋白通常只需一種輔酶三．名詞解釋（4*5=20分）1、蛋白質(zhì)的鹽析：在含有蛋白質(zhì)的水溶液中，加入高濃度中性鹽，使蛋白質(zhì)析出的過程。2、脂肪動(dòng)員：貯存的脂肪被組織細(xì)胞內(nèi)的脂肪酶逐步水解，釋放出脂肪酸和甘油，供給其他組織氧化利用的過程。3、糖異生：由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變成葡萄糖的過程。4、血糖：血液中的葡萄糖四．問答（30分）A．Cytaa3B．CytcC．FADD．CoQ20.患者血清AST活性明顯升高，可協(xié)助診斷（B）A．肝性腦病B．心肌梗塞C．急性胰腺炎D．痛風(fēng)癥21．NH3經(jīng)鳥氨酸循環(huán)形成尿素的主要生理意義是（A）A、可消除NH3毒性，產(chǎn)生尿素由尿排泄B.是NH3貯存的一種形式C、是鳥氨酸合成的重要途徑D、是精氨酸合成的主要途徑23.酶具有高效催化能力是由于下列何種效應(yīng)：（C）A、提高反應(yīng)的溫度B、降低反應(yīng)的自由能變化C、降低反應(yīng)的活化能D、降低底物的能量水平25.決定蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低的是(D)A.氨基酸的種類B.氨基酸的數(shù)量C.必需氨基酸的數(shù)量D.必需氨基酸的數(shù)量，種類及比例26.識(shí)別轉(zhuǎn)錄起始點(diǎn)的是(D)A.ρ因子B.核心酶C.RNA聚合酶的α亞基D.σ因子27．維持DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的因素有(B)A.分子中的3.5磷酸二酯鍵B．堿基對(duì)之間的氫鍵C.肽鍵D．鹽鍵28．一分子葡萄糖糖酵解凈得的ATP克分子數(shù)和有氧氧化所得ATP克分子數(shù)之比為(D)A。l：9B．1：16C．1：10D．1：1929．能在線粒體中進(jìn)行的代謝過程有(A)A.糖酵解B．類脂合成C氧化磷酸化D．脂肪酸合成30．參加DNA復(fù)制的是(D)A.RNA模板B.四種核糖核苷酸C.異構(gòu)酶D．DNA指導(dǎo)的DNA聚合酶31．tRNA分子二級(jí)結(jié)構(gòu)的特征是(C)A3端有多聚AB．5端有C-C-AC有反密碼子環(huán)D．有氨基酸殘基32．基因表達(dá)產(chǎn)物是(D)A．DNAB．RNAC．蛋白質(zhì)D大部分是蛋白質(zhì)和RNA33.內(nèi)源性固醇主要由血漿中哪種脂蛋白運(yùn)輸(B)A、HDLB、LDLC、VLDLD、CM34．關(guān)于膽色素的敘述，正確的是(A)A是鐵卟啉化合物的代謝產(chǎn)物B．血紅索還原成膽紅素C膽紅素還原變成膽綠素D膽素原是肝膽紅素在腸道細(xì)菌作用下與乙酰CoA形成的35.下列關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)敘述不正確的是(B)A、三級(jí)結(jié)構(gòu)即具有空間構(gòu)象B、各種蛋白一定具有一、二、三、四級(jí)結(jié)構(gòu)C、一級(jí)結(jié)構(gòu)決定高級(jí)結(jié)構(gòu)D、α螺旋結(jié)構(gòu)屬二級(jí)結(jié)構(gòu)形式三.填空題（每空0.5分，15分）42蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)形式有（α螺旋），（ρ折疊），（ρ轉(zhuǎn)角）和（無規(guī)則卷曲）四種。43核酸可分為DNA和RNA兩大類。44.脂溶性維生素包括A/D/E/K/四種。45.血氨主要去路是（在肝中合成尿素）。46．在DNA復(fù)制時(shí)，連續(xù)合成的鏈稱為（）鏈，不連續(xù)合成的鏈稱為（）鏈。47．RNA的轉(zhuǎn)錄過程分為（起始、延長(zhǎng)和終止）三階段。48．酶的非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑可使Km（不變），使Vmax（降低）。?49.（肝臟）_是糖異生的最主要器官，（腎臟）也具有糖異生的能力。50．糖原合成的限速酶是（糖原合成酶）_____；糖原分解的限速酶是__（糖原磷酸化酶）____51．三羧酸循環(huán)過程中有__4___次脫氫；__2___次脫羧反應(yīng)，產(chǎn)生__12___ATP。52．脂肪酸氧化的β—氧化包括__脫氫____，__加水_____，__再脫氫____，__硫解____。53.酮體合成的主要器官是__肝臟____。四.名詞解釋（每題4分，共20分）54.同工酶：能催化同一化學(xué)反應(yīng)，但酶蛋白的分子組成、結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)都不同的一組酶。56.酮體：脂肪酸在肝臟氧化分解的特有中間產(chǎn)物。57．蛋白質(zhì)的變性：在理化因素的作用下，蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)不變，空間結(jié)構(gòu)破壞，理化性質(zhì)改變，生物活性喪失。五．問答題（4題，共20分）61.什么是必需氨基酸，主要有哪幾種？（4分）《生物化學(xué)》試題四一、單項(xiàng)選擇題(每題1分，共20分)l.鹽析沉淀蛋白質(zhì)的原理是(B)A中和電荷，破壞水化膜B與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性蛋白鹽c．降低蛋白質(zhì)溶液的介電常數(shù)D．調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)溶液的等電點(diǎn)E．使蛋白質(zhì)溶液的pH值等于蛋白質(zhì)等電點(diǎn)2.下列具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)是()A．纖維蛋白B.肌紅蛋白C.清蛋白D.乳酸脫氫酶E．胰島素3.催化軟脂酸碳鏈延長(zhǎng)的酶存在于(A)A、胞液B、細(xì)胞質(zhì)膜C、線粒體D、溶酶體E、高爾基復(fù)合體4.關(guān)于酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用的說法正確的是(D)A.使Km值不變B.抑制劑結(jié)構(gòu)一般與底物結(jié)構(gòu)不相似C.Vm增高D.增加底物濃度可減弱抑制劑的影響E.使Km值降低6.1、糖原分子中葡萄糖單位之間存在什么類型鏈？(C)A、只有β-1、4糖苷鍵B、有β-1、4糖苷鍵與β-1、6糖苷鍵C、α-1、4糖苷鍵與α-1、6糖苷鍵D、有β-1、6糖苷鍵E、以上都不是7．糖原分子中葡萄糖殘基酵解時(shí)的限速酶有(B)A糖原合成酶B．磷酸化酶C．3—磷酸甘油醛脫氫酶a丙酮酸激酶E葡萄糖磷酸激酶9．一分子丙酮酸進(jìn)入三羧酸循環(huán)徹底氧化(E)A.生成4分子C02B．生成6分子H20C生成18個(gè)ATPD有5次脫氫，均通過NADH開始的呼吸鏈生成H20E．反應(yīng)均在線粒體內(nèi)進(jìn)行10.嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸合成時(shí)，共同需要的物質(zhì)是DA、延胡索酸B、甲酸C、天冬酰胺D、谷氨酰胺E、核糖-1-磷酸12．能在線粒體中進(jìn)行的代謝過程有(C)A.糖酵解B．類脂合成C氧化磷酸化D．脂肪酸合成巳膽固醇合成E．結(jié)合蛋白酶15．肽鏈合成后的可能的加工方式包括AA切除肽鏈起始的氨基酸B．部分肽段延長(zhǎng)C甲基化D．磷酸化E．乙?；?7.內(nèi)源性膽固醇主要由血漿中哪種脂蛋白運(yùn)輸BA、HDLB、LDLC、VLDLD、CM18．關(guān)于膽色素的敘述，正確的是(A)A是鐵卟啉化合物的代謝產(chǎn)物B．血紅索還原成膽紅素C膽紅素還原變成膽綠素D膽素原是肝膽紅素在腸道細(xì)菌作用下與乙酰CoA形成的E．膽紅素與膽色素實(shí)際是同一物質(zhì)，只是環(huán)境不同，而有不同命名二、多項(xiàng)選擇題(每題2分，共10分)1．對(duì)酶的正確敘述是(BE)A能催化熱力學(xué)上不能進(jìn)行的反應(yīng)B．是由活細(xì)胞產(chǎn)生的一種生物催化劑C催化的反應(yīng)只限于細(xì)胞內(nèi)D．其本質(zhì)是含輔酶或輔基的蛋白質(zhì)E．能降低反應(yīng)活化能2．代謝過程的中間產(chǎn)物是HMGCoA的是(BC)A合成脂肪酸B．合成酮體C合成膽固醇D．酮體氧化E，膽固醇降解‘3．酶蛋白和輔酶之間有下列關(guān)系(BDE)A.兩者以共價(jià)鍵相結(jié)合B.只有全酶才有催化活性，二者缺一不可C.在酶促反應(yīng)中兩者具有相同的任務(wù)D.一種酶蛋白通常只需一種輔酶E．不同的酶蛋白可使用相同輔酶，催化不同的反應(yīng)4．胞嘧啶核苷酸從頭合成的原料，包括(ABCE)A.5—磷酸核糖B.谷氨酰胺C.C02D．一碳單位E．天冬氨酸5．關(guān)于RNA分子中“尾”的正確敘述是(C,D)A是tRNA的加工過程B．存在于tRNA的3末端C是由多聚腺苷酸(polyA)組成D．僅存在于真核細(xì)胞的mRNA上E．是7甲基鳥嘌呤核苷三磷酸上三、填空題[每空1分，共25分)1．在DNA復(fù)制時(shí)，連續(xù)合成的鏈稱為（全導(dǎo)鏈）鏈，不連續(xù)合成的鏈稱為（半導(dǎo)鏈）。3．蛋白質(zhì)合成的原料是_（_氨基酸_）_，細(xì)胞中合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所是（_核糖體_）__6．結(jié)合蛋白酶類必需由_（_酶蛋白_）__和_（_輔助因子）_相結(jié)合才具有活性。10．脂肪酸的合成在（肝臟）進(jìn)行，合成原料中碳源是（），供氫體是（），它主要來自_（____）_。11．氨在血液中主要是以（丙氨酸和谷氨酰胺）兩種形式被運(yùn)輸。四、名詞解釋(每題3分，共15分)1．酶的活性中心：必須基團(tuán)形成具有特定空間結(jié)構(gòu)的區(qū)域，能與底物特異的結(jié)合，并將底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物，這一區(qū)域稱…4.呼吸鏈：代謝物脫下的成對(duì)的H，通過一些輔基或輔酶的催化作用，最終于O結(jié)合，生成水的過程，次過程與細(xì)胞呼吸有關(guān)，故稱為……5.從頭合成途徑：五、問答題(共30分)1．簡(jiǎn)述體內(nèi)氨的來源、去路（8分）。2．核小體由什么組成，如何形成？（4分）3．簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)及其維持各級(jí)結(jié)構(gòu)的鍵或力是什么(12分)?4．討論三種RNA在蛋白質(zhì)合成過程中的作用(6分)。試題二5.下列那種維生素是NAD+的組成成分？（D）A.VitB1B.VitB2C.VitED.VitPPE.VitA12.一分子乙酰CoA經(jīng)三羧酸循環(huán)徹底氧化后產(chǎn)物是:CA、草酰乙酸B、草酰乙酸和CO2C、CO2+H2OD、CO2,NADH和FADH213.膽固醇合成的最基本的原料是（A）A.葡萄糖B.乙酰CoAC.脂肪酸D.蛋白質(zhì)14.尿嘧啶用下列哪個(gè)英文字母表示(B)A.GB.UC.TD.C15.蛋白質(zhì)中多肽鏈形成?-螺旋時(shí)，主要靠哪種次級(jí)鍵維持（C）A、疏水鍵B、肽鍵C、氫鍵D、二硫鍵17．蛋白質(zhì)經(jīng)煮沸變性后其生物學(xué)活性（A）A．喪失