細胞膜系統(tǒng)的邊界][1][1][1][1].PTT第一頁，共26頁。細胞與外界環(huán)境的邊界是什么？第二頁，共26頁。1.你怎樣區(qū)分顯微鏡視野中的氣泡和細胞？光學顯微鏡下能看見細胞膜嗎？2.請推測科學家是怎樣在使用電鏡看到細胞膜之前就已確定它的存在了呢？第三頁，共26頁。

科學家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴散到整個細胞,卻不能逸出細胞。伊紅為什么不會逸出細胞？此實驗說明了什么？材料1動動腦筋細胞作為一個完整的系統(tǒng)，它有邊界細胞膜——系統(tǒng)的邊界第四頁，共26頁。

請從下面細胞中選出符合研究細胞膜的細胞，并說明理由哺乳動物成熟的紅細胞高等動物細胞高等植物細胞細菌最好用哪種生物材料，為什么？

①動物細胞沒有細胞壁②哺乳動物成熟紅細胞中沒有細胞核和眾多的細胞器第五頁，共26頁。實驗原理：哺乳動物成熟的紅細胞吸水脹破第六頁，共26頁。思考：如何從混合液中分離出純度較高的細胞膜？細胞破裂后細胞內(nèi)物質(zhì)流出，細胞膜和細胞質(zhì)中的其他結(jié)構(gòu)質(zhì)量不一樣，可以采用不同轉(zhuǎn)速離心的方法將細胞膜與其他物質(zhì)分開，得到較純的細胞膜。第七頁，共26頁。一、體驗制備細胞膜的方法材料：哺乳動物成熟的紅細胞

（無細胞核和其他細胞中結(jié)構(gòu)）原理：紅細胞吸水漲破方法步驟：制臨時裝片——滴加清水——高倍鏡觀察討論：

如果上述實驗在試管中進行，細胞破裂后，還需用什么方法才能獲得較純的細胞膜？離心提純第八頁，共26頁。材料①1859年，歐文頓選用500多種化學物質(zhì)對動物細胞膜的通透性進行了上萬次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也容易穿過膜，反之，不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也不容易穿過膜。你從以上實驗能得出什么結(jié)論？并說明理由。動動腦筋細胞膜的組成成分中含有脂質(zhì)（一）細胞膜的化學成分（多用動物細胞研究）第九頁，共26頁。你從以上實驗中能得出什么結(jié)論？動動腦筋材料

科學家對細胞膜化學成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細胞膜會被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只對蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì)）。細胞膜的組成成分中還含有蛋白質(zhì)第十頁，共26頁。細胞膜的成分脂質(zhì)（約50%）蛋白質(zhì)（約40%）糖類（約2%-10%）第十一頁，共26頁。

1）細胞膜的主要成分是什么？脂質(zhì)50%蛋白質(zhì)40%糖類2%～

10%主要成分2）蛋白質(zhì)在行使功能時起重要作用，細胞膜的功能越復雜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量是越多還是越少？越多二.細胞膜的成分3)與生活中的聯(lián)系：

癌細胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細胞膜成分的改變有關(guān)。第十二頁，共26頁。細胞膜的功能將細胞與外界環(huán)境分隔開原始地球環(huán)境

膜的出現(xiàn)是生命起源過程中至關(guān)重要的階段。第十三頁，共26頁。營養(yǎng)物質(zhì)無用的、有害的物質(zhì)細胞產(chǎn)生的分泌物、廢物控制作用是相對的，例如：有些病毒、細菌也能侵入細胞，使生物體患病。第十四頁，共26頁。細胞膜的功能發(fā)出信號的細胞靶細胞與膜結(jié)合的信號分子相鄰兩個細胞的細胞膜接觸，信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。例如：精子和卵細胞的識別和結(jié)合第十五頁，共26頁。通過細胞分泌的化學物質(zhì)(如激素)建立的細胞交流第十六頁，共26頁。例如，高等植物細胞之間通過胞間連絲相互連接，也有信息交流的作用。圖二胞間連絲切片（黑棗）3.細胞細胞通道通道第十七頁，共26頁。是誰，隔開了原始海洋的動蕩是誰，奏鳴了生命的交響是誰，為我日夜守邊疆是誰，為我傳信報安康。啊，偉大的細胞膜呀！沒有你，我會是何等模樣！與外界環(huán)境隔開——控制物質(zhì)進出——進行細胞間信息交流細胞膜第十八頁，共26頁。細胞壁是什么細胞具有的結(jié)構(gòu)？主要化學成分是什么？對植物細胞有何作用？細胞壁第十九頁，共26頁。成分：纖維素、果膠功能：保護、支持第二十頁，共26頁。1.下列關(guān)于細胞膜的敘述中，不正確的是（）A.細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成B.不同功能的細胞，其細胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量相同C.組成細胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富D.細胞膜中有少量的糖類第二十一頁，共26頁。2.下列不屬于細胞間的信息交流的是（

）A.內(nèi)分泌細胞分泌的激素與靶細胞的結(jié)合，將信息傳遞給靶細胞B.精子和卵細胞之間的識別和結(jié)合C.核酸中的遺傳信息傳遞到細胞質(zhì)D.高等植物細胞間通過胞間連絲完成信息交流第二十二頁，共26頁。3.在處理污水時，人們設(shè)計出一種膜結(jié)構(gòu)，有選擇地將有毒重金屬離子擋在膜的一側(cè)，以降低有毒重金屬離子對水的污染，這是試圖模擬生物膜的（

）A.將細胞與外界環(huán)境分隔開的功能B.控制物質(zhì)進出細胞的功能C.進行細胞間信息交流的功能D.具有免疫作用的功能第二十三頁，共26頁。4.下列關(guān)于植物細胞細胞壁的說法不正確的是（）A.植物細胞都有細胞壁B.細胞壁的化學組成中含有多糖C.細胞壁對植物細胞有支持和保護作用D.細胞壁可控制物質(zhì)進出細胞第二十四頁，共26頁。*下列哪一項不屬于細胞膜的功能？［］

A．控制物質(zhì)進出細胞

B．將胰島細胞形成的胰島素，分泌到細胞外

C．提高細胞內(nèi)化學反應的速率

D．作為系統(tǒng)的邊界，維持細胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定*科學家常用哺乳動物紅細胞作材料來研究細胞膜的組成，是因為：［］

A.哺乳動物紅細胞容易