第第頁生理健康的概念知識

夏季養(yǎng)生理念

清心祛暑清熱解毒，夏季五臟屬心宜清補(bǔ)，心喜涼，宜食酸，如小麥、豬肉、李子、芹菜等。食物以性寒涼味酸為宜，不吃辛辣溫燥的食品。但冷飲不要過度吃，以免傷及正氣而引起病理改變。

清熱利濕生津止渴，因津液消耗過多，宜清熱生津止渴，因暑濕并重，應(yīng)清熱利濕、清暑化濕。長夏五臟屬脾，宜淡補(bǔ)，脾惡濕，宜食味甘、性寒的食物。因味苦的食物具有能瀉能燥能堅的功效，因此不宜食用。

健脾養(yǎng)胃補(bǔ)氣益陰，夏季一方面人體急需補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)和津液，另一方面因暑、濕氣候的影響而造成脾胃正氣不足，因此應(yīng)健脾養(yǎng)胃，飲食宜清淡、松軟易消化，應(yīng)以湯、羹、汁等湯水較多的膳食為主，少吃或不吃油膩厚味、油煎的食品。每餐進(jìn)食量不要過大，應(yīng)以少食多餐為原那么。如已有疰夏、傷暑、暑濕、中暑先兆發(fā)生，那么應(yīng)依據(jù)癥狀合理選擇飲食，或者補(bǔ)脾肺氣虛，或氣、陰雙補(bǔ)。

秋季養(yǎng)生理念

秋季萬物成熟，果實累累，正是收獲的季節(jié)。但是氣溫由熱轉(zhuǎn)寒，早晚溫差較大。此時，陽氣漸收，陰氣漸長，人體生理活動也適應(yīng)自然環(huán)境的改變，機(jī)體的.陽氣隨之內(nèi)收，因此，秋季養(yǎng)生保健需要留意保養(yǎng)內(nèi)存陰氣，也就是中醫(yī)所說的“秋冬養(yǎng)陰”，以適應(yīng)自然界陰氣漸生而旺的規(guī)律，從而為來年陽氣生發(fā)打基礎(chǔ)，不應(yīng)耗精而傷陰氣。所以秋季養(yǎng)生保健知識指南詳細(xì)要注童以下幾個方面。

要早睡早起，秋季自然界的陰氣由硫泄轉(zhuǎn)向收斂、閉藏。秋天氣候轉(zhuǎn)涼，要早些睡覺，以順應(yīng)陰精的保藏，又宜早一點(diǎn)起床，以順應(yīng)陽氣的舒張。另外適當(dāng)早起，適當(dāng)做一些晨練，既可以呼吸一些清爽的空氣，促進(jìn)新陳代謝，又有益于肢體功能活動的熬煉，有助于身體的健康。

要適當(dāng)“秋凍”，夏去秋來，秋風(fēng)拂面，雖涼還不至于寒，人們還能耐受，不妨進(jìn)行一點(diǎn)熬煉，漸漸加強(qiáng)體質(zhì)，適應(yīng)氣候的改變?！扒飪觥本褪钦f“秋不忙添衣‘，有意識地讓機(jī)體”凍一凍’，避開多穿衣服產(chǎn)生的身熱汗出，汗液蒸發(fā)，陰津傷耗，陽氣外泄。秋季應(yīng)順應(yīng)陰精內(nèi)蓄，陽氣內(nèi)收的養(yǎng)生需要。但是“秋凍”還要依據(jù)天氣改變來決斷，應(yīng)以自己感覺不過于寒冷為標(biāo)準(zhǔn)。進(jìn)人深秋時就應(yīng)留意保暖，假設(shè)氣溫驟降，肯定要多加衣服。

要清靜養(yǎng)神，秋季草枯葉落，花木凋零，秋風(fēng)秋雨易使人感到蕭條、凄涼，勾起優(yōu)郁的心緒。尤其是老年人簡單產(chǎn)生心情低落，多愁善感。這時候最好多聽一聽音樂，或靜下來讀一本好書，或與好伙伴談天，或到戶外散步，這些都能排解苦悶的心情。中醫(yī)依據(jù)“天人相應(yīng)”的理論認(rèn)為，秋天人們肯定要保持精神上的安靜，只有這樣才能減緩肅殺之氣對人體的影響，還要留意不斷收斂神氣，以達(dá)到心境清靜狀態(tài)。

養(yǎng)生小貼士

一指每天喝一袋牛奶，可以有效改善我國膳食中鈣攝入量普遍偏低現(xiàn)象。如有牛奶不耐癥，可用酸奶，低乳糖奶或兩倍豆?jié){代替。

二指每日攝入碳水化合物250-350克，即相當(dāng)于主食6-8兩，可依個人胖瘦狀況而增減，如為超重者，應(yīng)減削主食攝入量。

三指每日進(jìn)食三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1兩，或雞蛋1個，或豆腐2兩，或雞鴨2兩，或魚蝦2兩。以魚類、豆類蛋白較好。

四指四句話：有粗有細(xì)(粗細(xì)糧搭配)；不甜不咸(廣東型膳食每日攝鹽6-7克，上海型8-9克，北京型14-15克，東北型18-19克。以廣東型最正確，上海型次之)；三四五頓(指在總量掌握下，分餐次數(shù)多，有利于