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高考化學(xué)水解知識點(diǎn)大全高考化學(xué)水解知識點(diǎn)高考化學(xué)必考知識點(diǎn)總結(jié)怎么才能學(xué)好高中化學(xué)高考化學(xué)水解知識點(diǎn)1.概述:水解是高中化學(xué)較常見、也是較重要的一類化學(xué)反應(yīng),說到底就是和水發(fā)生的復(fù)分解或取代反應(yīng)。均為吸熱反應(yīng),升高溫度,水解程度增大。溶液越稀,水解程度越大。2.實(shí)質(zhì):被水解是物質(zhì),在水分子作用下斷鍵后,其陽性基團(tuán)結(jié)合水分子中的陰性基團(tuán)OH,陰性基團(tuán)結(jié)合水分子中的陽性基團(tuán)H,可表示為:3.分類:⑴鹵代烴(鹵素原子)的水解:氫氧化鈉水溶液(NaOH作催化劑)生成醇。⑵酯的水解:酯化反應(yīng)的逆反應(yīng),生成醇和酸;酸做催化劑可逆,堿作催化劑不可逆,(油脂堿性條件下的水解為皂化反應(yīng))。⑶蛋白質(zhì)的水解:生成氨基酸,酸或堿均可作催化劑,且均不可逆。⑷多糖的水解:蔗糖水解得一分子葡萄糖一分子果糖,麥芽糖水解得兩分子葡萄糖,淀粉、纖維素水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖。纖維素水解用濃硫酸作催化劑,其他三個水解用稀硫酸作催化劑。⑸一些特殊金屬化合物水解:①碳化物:CaC2+2H2O=Ca(OH)2+C2H2↑,Al4C3+12H2O=4Al(OH)3+3CH4↑,②氮化物:Mg3N2+6H2O=3Mg(OH)2+2NH3↑,③硫化物:Al2S3+6H2O=2Al(OH)3+3H2S↑,④非金屬鹵化物:PCl5+4H2O=5HCl+H3PO4,ICl+H2O=HCl+HIO,⑤氫化物:NaH+H2O=NaOH+H2↑⑹鹽類的水解:中和反應(yīng)的逆反應(yīng),生成酸和堿。除少數(shù)強(qiáng)烈雙水解外,通常都十分微弱。處理該部分問題需要牢記:有弱才水解,無弱不水解;誰弱誰水解,越弱越水解;誰強(qiáng)呈誰性,同強(qiáng)呈中性。4.延伸⑴醇解,⑵氨解,⑶酯交換等鹽類的水解第一片:概述1.概念:在水溶液中,鹽電離出來的離子結(jié)合水電離的H+或OH_生成弱電解質(zhì)的過程。2.條件:⑴鹽應(yīng)是可溶性的,⑵能電離出弱酸根離子或弱堿的陽離子3.實(shí)質(zhì):生成弱電解質(zhì),破壞了水的電離平衡,促進(jìn)了水的電離。4.規(guī)律:有弱才水解,無弱不水解;誰弱誰水解,都弱都水解;越弱越水解,越稀越水解,越熱越水解。誰強(qiáng)顯誰性(適用于正鹽),同強(qiáng)顯中性。第二片:注意⑴鹽類的水解是中和反應(yīng)的逆反應(yīng),通常情況下非常微弱(強(qiáng)烈雙水解除外),因此離子方程式中,用可逆符號,不用等號,產(chǎn)物不標(biāo)“↓”和“↑”。⑵水解為吸熱反應(yīng)⑶多元弱酸根的水解分步進(jìn)行,難度逐漸增大,通常以第一步為。多元弱堿的金屬陽離子水解,一步完成。⑷雙水解:由弱酸根和弱堿的陽離子組成的鹽,因分別結(jié)合H+和OH-而相互促進(jìn),使水解程度變大,甚至完全進(jìn)行的反應(yīng)。具體有:①強(qiáng)烈雙水解的反應(yīng)完全,離子方程式用等號表示,標(biāo)明↑↓,離子間不能大量共存。如:Al3+與CO32-、HCO3-、S2-、HS-、HSO3-、AlO2-,Fe3+與CO32-、HCO3-②不完全反應(yīng)的雙水解,離子方程式用可逆符號,產(chǎn)物不標(biāo)明↑↓,離子間可以大量共存。如:NH4+與CO32-HCO3-S2-,HS-,CH3COO-等。③弱酸根和弱堿的陽離子在溶液中,也不一定都是雙水解,有時候可能是復(fù)分解,如:Na2S+CuSO4;有時候可能是氧化還原,如:FeCl3+Na2S。第三片:應(yīng)用⑴判斷溶液的酸堿性。依據(jù)水解規(guī)律:誰強(qiáng)呈誰性,同強(qiáng)呈中性。但,常見的NaHSO3溶液呈酸性。⑵對比酸或堿的相對強(qiáng)弱。越水解約弱,不水解為強(qiáng)。如:若NaX、NaY、NaZ溶液的PH值分別是7、9、11,則只有HX為強(qiáng)酸,HY、HZ均為弱酸,且酸性為HY>HZ。⑶判斷溶液中相關(guān)粒子濃度的關(guān)系一般考查的有大小關(guān)系、電荷守恒、質(zhì)子守恒、物料守恒、綜合應(yīng)用。①以Na2CO3溶液為例:溶液中存在Na2CO3=2Na++CO32-、CO32-+H2OHCO3-+OH-、HCO3-+H2OH2CO3+OH-及H2OH++OH-A.大小關(guān)系:c(Na+)>c(CO32-)>c(OH-)>c(HCO3-)>c(H+),B.電荷守恒:c(Na+)+c(H+)=c(OH-)+2c(CO32-)+c(HCO3-)C.質(zhì)子守恒:c(OH-)=c(HCO3-)+2c(H2CO3)+c(H+)D.物料守恒:c(Na+)=2[c(HCO3-)+c(CO32-)+c(H2CO3)]E.其他關(guān)系往往是利用前面的三個守恒,以某種離子為媒介的組合,或以不水解的Na+的量進(jìn)行換算。視具體情況而定,不過這類考題出現(xiàn)幾率非常大。②若NaHY的溶液呈堿性,說明HY-的水解大于其電離,則:c(Na+)>c(HY-)>c(OH-)>c(H2Y)>c(H+)>c(Y2-),??嫉氖莄(Na+)>c(H2Y)>c(Y2-)。若NaHY的溶液呈酸性,說明HY-的電離大于其水解(NaHSO4不水解),則;c(Na+)>c(HY-)>c(H+)>c(Y2-)>c(H2Y)>c(OH-),常考的是c(Na+)>c(Y2-)>c(H2Y)。③等物質(zhì)的量的NaY和HY混合液,若呈堿性,說明Y-的水解大于HY的電離,則:c(HY)>c(Na+)>c(Y-)>c(OH-)>c(H+),若呈酸性,說明Y-的水解小于HY的電離,則:c(Y-)>c(Na+)>c(HY)>c(H+)>c(OH-)。⑷判斷鹽溶液蒸干、灼燒后的產(chǎn)物①若生成的是不揮發(fā)性的酸,則是原物質(zhì),如Al2(SO4)3、CuSO4.②若是揮發(fā)性的酸,蒸發(fā)得其氫氧化物,灼燒的其氧化物,如AlCl3→Al(OH)3→Al2O3,FeCl3→Fe(OH)3→Fe2O3③還原性物質(zhì),得其氧化物,如Na2SO3溶液蒸干后得到Na2SO4固體,F(xiàn)eSO4溶液蒸干灼燒后得Fe2(SO4)3.④受熱易分解的物質(zhì),蒸干灼燒后得到其分解產(chǎn)物,如NaHCO3溶液蒸干灼燒后得到Na2CO3固體、Ca(HCO3)2溶液先分解成CaCO3再灼燒,最后得CaO、Mg(HCO3)2先變成MgCO3再變成了溶解度更小的Mg(OH)2最后灼燒后得MgO。⑤陰、陽離子均易水解、易揮發(fā)或易分解的鹽,溶液蒸干后無固體物質(zhì)殘余。如NH4HCO3、(NH4)2CO3、(NH4)2S等(NH4Cl、NH4I亦如此,又不完全一樣)。⑸生產(chǎn),生活中的應(yīng)用明礬做凈水劑、純堿做洗滌劑(熱的更好)、泡沫滅火劑、配FeCl3溶液加鹽酸、銨態(tài)氮肥不能和草木灰混用等等。<<<返回目錄高考化學(xué)必考知識點(diǎn)一、氧化還原相關(guān)概念和應(yīng)用(1)借用熟悉的H2還原CuO來認(rèn)識5對相應(yīng)概念(2)氧化性、還原性的相互比較(3)氧化還原方程式的書寫及配平(4)同種元素變價的氧化還原反應(yīng)(歧化、歸中反應(yīng))(5)一些特殊價態(tài)的微粒如H、Cu、Cl、Fe、S2O32–的氧化還原反應(yīng)(6)電化學(xué)中的氧化還原反應(yīng)二、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、元素周期表的認(rèn)識(1)主族元素的陰離子、陽離子、核外電子排布(2)同周期、同主族原子的半徑大小比較(3)電子式的正確書寫、化學(xué)鍵的形成過程、化學(xué)鍵、分子結(jié)構(gòu)和晶體結(jié)構(gòu)(4)能畫出短周期元素周期表的草表,理解“位—構(gòu)—性”。三、熟悉阿伏加德羅常數(shù)NA??疾榈奈⒘?shù)止中固體、得失電子、中子數(shù)等內(nèi)容。四、熱化學(xué)方程式的正確表達(dá)(狀態(tài)、計(jì)量數(shù)、能量關(guān)系)五、離子的鑒別、離子共存(1)離子因結(jié)合生成沉淀、氣體、難電離的弱電解質(zhì)面不能大量共存(2)因相互發(fā)生氧化還原而不能大量共存(3)因雙水解、生成絡(luò)合物而不能大量共存(4)弱酸的酸式酸根離子不能與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿大量共存(5)題設(shè)中的條件:“酸堿性、顏色”等六、溶液濃度、離子濃度的比較及計(jì)算(1)善用微粒的守恒判斷(電荷守衡、物料守衡、質(zhì)子守衡)(2)電荷守恒中的多價態(tài)離子處理七、pH值的計(jì)算(1)遵循定義(公式)規(guī)范自己的計(jì)算過程(2)理清題設(shè)所問的是“離子”還是“溶液”的濃度(3)酸過量或堿過量時pH的計(jì)算(酸時以H+濃度計(jì)算,堿時以O(shè)H–計(jì)算再換算)八、化學(xué)反應(yīng)速率、化學(xué)平衡(1)能計(jì)算反應(yīng)速率、理解各物質(zhì)計(jì)量數(shù)與反應(yīng)速率的關(guān)系(2)理順“反應(yīng)速率”的“改變”與“平衡移動”的“辯證關(guān)系”(3)遵循反應(yīng)方程式規(guī)范自己的“化學(xué)平衡”相關(guān)計(jì)算過程(4)利用等效平衡”觀點(diǎn)來解題九、電化學(xué)(1)能正確表明“原電池、電解池、電鍍池”及變形裝置的電極位置(2)能寫出各電極的電極反應(yīng)方程式。(3)了解常見離子的電化學(xué)放電順序。(4)能準(zhǔn)確利用“得失電子守恒”原則計(jì)算電化學(xué)中的定量關(guān)系十、鹽類的水解(1)鹽類能發(fā)生水解的原因。(2)不同類型之鹽類發(fā)生水解的后果(酸堿性、濃度大小等)。(3)鹽類水解的應(yīng)用或防止(膠體、水凈化、溶液制備)。(4)對能發(fā)生水解的鹽類溶液加熱蒸干、灼燒的后果。(5)能發(fā)生完全雙水解的離子反應(yīng)方程式。十一、C、N、O、S、Cl、P、Na、Mg、A1、Fe等元素的單質(zhì)及化合物(1)容易在無機(jī)推斷題中出現(xiàn),注意上述元素的特征反應(yīng)(2)注意N中的硝酸與物質(zhì)的反應(yīng),其體現(xiàn)的酸性、氧化性“兩作為”是考查的的重點(diǎn)(3)有關(guān)Al的化合物中則熟悉其兩性反應(yīng)(定性、定量關(guān)系)。(4)有關(guān)Fe的化合物則理解Fe2+和Fe3+之間的轉(zhuǎn)化、Fe3+的強(qiáng)氧化性。(5)物質(zhì)間三角轉(zhuǎn)化關(guān)系。十二、有機(jī)物的聚合及單體的推斷(1)根據(jù)高分子的鏈節(jié)特點(diǎn)準(zhǔn)確判斷加聚反應(yīng)或縮聚反應(yīng)歸屬(2)熟悉含C=C雙鍵物質(zhì)的加聚反應(yīng)或縮聚反應(yīng)歸屬(3)熟悉含(—COOH、—OH)、(—COOH、—NH2)之間的縮聚反應(yīng)十三、同分異構(gòu)體的書寫(1)請按官能團(tuán)的位置異構(gòu)、類別異構(gòu)和條件限制異構(gòu)順序一個不漏的找齊(2)本內(nèi)容最應(yīng)該做的是作答后,能主動進(jìn)行一定的檢驗(yàn)十四、有機(jī)物的燃燒(1)能寫出有機(jī)物燃燒的通式(2)燃燒最可能獲得的是C和H關(guān)系十五、完成有機(jī)反應(yīng)的化學(xué)方程式(1)有機(jī)代表物的相互衍變,往往要求完成相互轉(zhuǎn)化的方程式(2)注意方程式中要求表示物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式、表明反應(yīng)條件、配平方程式十六、有機(jī)物化學(xué)推斷的解答(“乙烯輻射一大片,醇醛酸酯一條線”)(1)一般出現(xiàn)以醇為中心,酯為結(jié)尾的推斷關(guān)系,所以復(fù)習(xí)時就熟悉有關(guān)“醇”和“酯”的性質(zhì)反應(yīng)(包括一些含其他官能團(tuán)的醇類和酯)。(2)反應(yīng)條件體現(xiàn)了有機(jī)化學(xué)的特點(diǎn),請同學(xué)們回顧有機(jī)化學(xué)的一般條件,從中歸納相應(yīng)信息,可作為一推斷有機(jī)反應(yīng)的有利證據(jù)。(3)從物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)前后的官能差別,推導(dǎo)相關(guān)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)。十七、化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置與基本操作(1)常見物質(zhì)的分離、提純和鑒別。(2)常見氣體的制備。(3)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)評價。十八化學(xué)計(jì)算(1)近年來,混合物的計(jì)算所占的比例很大(90%),務(wù)必熟悉有關(guān)混合物計(jì)算的一般方式(含討論的切入點(diǎn)),注意單位與計(jì)算的規(guī)范。(2)回顧近幾次的綜合考試,感受“守恒法“在計(jì)算題中的暗示和具體計(jì)算時的優(yōu)勢。化學(xué)計(jì)算中的巧妙方法小結(jié)得失電子守恒法、元素守恒法、電荷守恒法、最終溶質(zhì)法、極值法、假設(shè)驗(yàn)證法等。<<<返回目錄怎么才能學(xué)好高中化學(xué)1.歸納整理夯實(shí)基礎(chǔ)。對于化學(xué)基本概念和原理要理清概念、形成系統(tǒng)。一些概念和原理容易混淆,建議同學(xué)們要對重要性、關(guān)鍵性詞語整體把握,弄清楚使用范圍和條件。對元素化合物知識要進(jìn)行梳理、織成網(wǎng)絡(luò)、反復(fù)運(yùn)用。這部分知識是初中階段的考查重點(diǎn),一定要熟練到位。如在元素化合物知識中,主要學(xué)習(xí)了16種物質(zhì):4種單質(zhì)、4種氧化物、2種酸和2種堿、4種鹽,在復(fù)習(xí)時應(yīng)注意尋找它們之間的聯(lián)系。根據(jù)知識體系,緊扣三點(diǎn),即考點(diǎn)、重點(diǎn)、知識的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),理清知識的脈絡(luò)聯(lián)系,分清知識的主次關(guān)系,可利用圖表,也可用文字歸納等,使知識系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化。
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