附件42023年深圳市菜籃子基地認定評分表（□材料評審□現(xiàn)場核實）企業(yè)名稱：基地名稱： 基地地址：聯(lián)系人： 聯(lián)系電話：基地類另口蔬菜水果基地 口禽畜蛋奶基地口水產(chǎn)基地口農(nóng)產(chǎn)品加工配送基她口農(nóng)產(chǎn)品流通基地一、必備條件審核內容審核標準符合性備注申報基地企業(yè)在本市（含深汕特別合作區(qū)，下同）注冊、具有獨立法人資格、經(jīng)營證照齊備有效。具備營業(yè)執(zhí)照、行政許可證等國家相關法律法規(guī)規(guī)定的資質條件，申報企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營范圍涵蓋所申請的事項，經(jīng)營證照登記信息與實際一致且與申報內容相符?！醴峡诓环吓c市外企業(yè)合作或聯(lián)合經(jīng)營的基地，與對方簽訂合作協(xié)議，對基地農(nóng)產(chǎn)品質量安全負責。合作協(xié)議包含參與基地生產(chǎn)管理和農(nóng)產(chǎn)品質量安全管理措施等內容，申報企業(yè)對基地農(nóng)產(chǎn)品質量安全負責?？诜峡诓环稀醪贿m用申報企業(yè)運營兩年以上，所申報基地經(jīng)營一年以上。申報截止日前，申報主體已運營兩年以上，基地正式投產(chǎn)一年以上。生產(chǎn)經(jīng)營主體具有基地的合法土地（場所）使用權且相對穩(wěn)定?！醴峡诓环仙a(chǎn)基地符合國家法律法規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品質量安全強制性標準對產(chǎn)地環(huán)境條件的要求。生產(chǎn)基地提供2年內有效的土堞、生產(chǎn)用水第三方檢驗報告?！醴峡诓环稀醪贿m用基地應具備組織菜籃子產(chǎn)品生產(chǎn)和保障產(chǎn)品質量安全的能力?；貓?zhí)行保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全的生產(chǎn)技術要求和操作現(xiàn)程；建立可追溯的生產(chǎn)記錄檔案。建立□符合口不符合產(chǎn)地準出制度，設有農(nóng)產(chǎn)品質量安全槍驗(檢疫)室、配置必要的檢測人員和設施，或委托有資質的第三方檢覽機構常年對其產(chǎn)品進行質量安全準出檢驗，建立農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢臟(檢疫)信息檔案。申報基她產(chǎn)品50%以上供應本市市場?；禺a(chǎn)品50%以上供應深圳市場?！醴峡诓环匣鼐邆湟欢ǖ纳a(chǎn)規(guī)模?；貞邆浠倍ǖ牟嘶@子產(chǎn)品生產(chǎn)能力，規(guī)模達到下列要求：(1)蔬菜水果基地：省外基地面積1000畝以上、省內市外基地面積500畝以上、本市基地面積200畝以上；(2)畜禽蛋奶基地：生豬養(yǎng)殖年出欄1萬頭以上，肉牛、肉羊養(yǎng)殖年出欄500頭以上，肉禽養(yǎng)殖年出欄10萬只以上，蛋禽年產(chǎn)蛋200噸以上，奶牛存欄500頭以上；(3)水產(chǎn)基地：以池塘、網(wǎng)箱兼殖為主的面積在1500畝以上，工廠化養(yǎng)殖水體1500立方米以上；(4)農(nóng)產(chǎn)品加工配送基地：農(nóng)產(chǎn)品年初級加工配送量3000噸以上；(5)農(nóng)產(chǎn)品流通基地：本市區(qū)域內的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品年交易額在10億元以上，產(chǎn)地枇發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品年交易額5億元以上，連鎖經(jīng)營、電子商務農(nóng)產(chǎn)品年交易額1億元以上?？诜峡诓环隙⒒疽笮蛱栐u分項目評分內容評分標準分值（分）得分（分）備注1組織和管理L基地設置合理的管理架構，配備專業(yè)的生產(chǎn)和質量管理人員，對生產(chǎn)全過程實施技術指導和質量安全把關。（1）基地設置合理的管理架構，有管理架構圖。滿分2分。（2）明確關鍵崗位人員職責要求。定期對關鍵崗位人員進行質量安全生產(chǎn)管理與技術培訓。滿分2分。（3）基地配備專業(yè)的生產(chǎn)和質量管理人員，對生產(chǎn)全過程實施技術指導和質量安全把關的。滿分2分。62.基地建設規(guī)劃和目標明確，布局合理，有簡明直觀的基地布局平面示意圖。（1）基地建設規(guī)劃和目標明確的，滿分2分。（2）基她面積和空間與生產(chǎn)能力相適應，布局合理的，滿分4分。（3）有簡明直觀且與實際相符的基地布局平面示意圖的，滿分2分。83,具有組織菜籃子產(chǎn)品生產(chǎn)和管理的制度體系。（1）執(zhí)行從產(chǎn)地到貯運全過程的菜籃子產(chǎn)品生產(chǎn)質量安全控制技術規(guī)程和產(chǎn)品質量標準。滿分2分。（2）收集并保存現(xiàn)行有效的農(nóng)產(chǎn)品質量安全相關法律法規(guī)及有關標準文件。滿分1分。（3）應建立人員培訓制度、采購管理制度、倉儲制度、動植物病蟲害監(jiān)測制度（蔬菜水果基地適用）、衛(wèi)生防疫制度和消毒制度（畜禽蛋奶基地6適用)、投入品管理制度(蔬菜水果基地、畜禽蛋奶基地、水產(chǎn)基地適用)、不合格品管理制度、召回制度等。滿分3分，每缺1項扣0.5分，扣完為止。2質量安全L建立質量安全管理檔案，記錄內容應完整、真實，保存2年以上，且確保產(chǎn)品質量的可追溯性。質量安全檔案包括：(1)蔬菜水果基地：育苗、蟲害防治、農(nóng)藥使用、肥料施用、采摘記錄等覆蓋種植全過程的記錄；(2)畜禽蛋奶基地和水產(chǎn)基地：種苗繁有、飼料配方、疫病防治、獸藥使用、無害化處理等覆蓋養(yǎng)殖全過程的記錄；(3)農(nóng)產(chǎn)品加工配送基地：原料來源、產(chǎn)品銷售、質量檢測、不合格品處理等記錄；(4)農(nóng)產(chǎn)品流通基地：進場交易產(chǎn)品檢測記錄、不合格品處理記錄。蔬菜水果基地：建立育苗、蟲害防治、農(nóng)藥使用、肥料施用、采摘記錄等覆蓋種植全過程的記錄，且確保產(chǎn)品質量可追溯性的，每項滿分4分。畜禽蛋奶基地和水產(chǎn)基地：建立種苗繁育、飼料配方、疫病防治、獸藥使用、無害化處理等覆簧養(yǎng)殖全過程的記錄，且確保產(chǎn)品質量可追溯性的，每項滿分4分。農(nóng)產(chǎn)品加工配送基地：(1)建立原料來源記錄，且確保產(chǎn)品質量可追溯性的，滿分5分；(2)建立產(chǎn)品銷售記錄，且確保產(chǎn)品質量可追溯性的，滿分5分；(3)建立產(chǎn)品質量檢測記錄，且確保產(chǎn)品質量可追溯性的，滿分5分；(4)建立不合格品處理記錄，且確保產(chǎn)品質量可追溯性的，滿分5分。農(nóng)產(chǎn)品流通基地：(1)進場交易產(chǎn)品檢測記錄完備，且確保產(chǎn)品質量可追溯性的，滿分1020分；（2）建立不合格品的處理記錄，且確保產(chǎn)品質量可追溯性的，滿分10分。2.建立相應的檢蹌（檢疫）室，配備至少一名具備相應檢蹌能力的檢蹌員，或基地長期委托有資質的第三方檢臉機構對基地產(chǎn)品進行準出質量安全檢測。（1）對于自行檢驗的，應配備相應檢驗設備。滿分5分；至少配備一名具備相應檢驗能力的檢驗員。滿分5分。對于有材料證明基地長期委托有資質的第三方檢驗機構對基地產(chǎn)品進行準出質量安全檢測的。滿分】0分。（2）銷售產(chǎn)品應檢驗合格，有完整的準出檢驗記錄或報告。滿分5分。153.蔬菜水果基地、畜禽蛋奶基地、水產(chǎn)基地：按規(guī)定采購、使用和貯存化肥、農(nóng)藥（獸藥）、添加劑等農(nóng)業(yè)投入品。（1）按規(guī)定選購具有合格證明的農(nóng)藥、獸藥、肥料及飼料等農(nóng)業(yè)投入品，索取供應商資質證明文件，并保存購買憑證或發(fā)票。滿分2分。（2）農(nóng)業(yè)投入品存放場所有良好照明條件，并保持干燥、通風、清潔，避免日曬雨淋,并有確保存放安全的相應設施，按產(chǎn)品標簽規(guī)定的貯存條件在專門的場所分類存放，有醒目標記，由專人管理。滿分2分。（3）收獲產(chǎn)品嚴格執(zhí)行農(nóng)藥安全問隔期、獸藥休菊期規(guī)定。滿分4分。（4）建立農(nóng)業(yè)投入品出入庫記錄，并保存2年。滿分2分。103環(huán)境條件蔬菜水果基地、畜禽蛋奶基地、水產(chǎn)基地：基地及周邊環(huán)境條件符合國家法律法規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品質量安全強制性標準對產(chǎn)地環(huán)境條件的要求；基地環(huán)境條件應符合相關產(chǎn)品基地環(huán)境標準要求，選擇遠離污染源和其他潛在污染風險的場所。滿分5分。5農(nóng)產(chǎn)品加工配送基地、農(nóng)產(chǎn)品流通基地：基地及周邊環(huán)境條件符合國家法律法規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品質量安全強制性標準對產(chǎn)地環(huán)境條件的要求；農(nóng)產(chǎn)品加工配送基地、農(nóng)產(chǎn)品流通基地加工、儲存場所衛(wèi)生整潔。（1）基她環(huán)境條件應符合相關產(chǎn)品基地環(huán)境標準要求，選擇遠離污染源和其他潛在污染風險的場所。滿分5分。（2）基地加工、儲存場所衛(wèi)生整潔。滿分5分。104基礎設施蔬菜水果基地：遒路硬化；種植區(qū)域灌溉系統(tǒng)良好；蟲害防護設施完善；水、電、大棚等生產(chǎn)設施滿足需求。畜禽蛋奶基地：道路硬化；養(yǎng)殖區(qū)域排水系統(tǒng)良好；按規(guī)定設立消毒池（室）、更衣室、善醫(yī)室、無害化處理設施和畜禽糞便、污物綜合處理設施；各項設施相對獨立。水產(chǎn)基地：養(yǎng)殖區(qū)域內道路硬化；電力設施完善；配備必要的漁藥儲存場所和其他管理用房；基地養(yǎng)殖用進排水系統(tǒng)獨立、不相互交叉。蔬菜水果基地：每項5分；畜禽蛋奶基地：每項5分；水產(chǎn)基地：每項5分；20農(nóng)產(chǎn)品加工配送基地、農(nóng)產(chǎn)品流通基地：地面平整，墻壁、天花板無破損無脫落；配備防鼠、防蟲措施；實行機械化或半機械化流水線生產(chǎn)；設有工器具清洗消農(nóng)產(chǎn)品加工配送基地、農(nóng)產(chǎn)品流通基地：每項5分。25毒設施；設有廢料無害化處理設施。5產(chǎn)品貯運有符合標準的產(chǎn)品貯藏與運輸設備條件。（1）有專門的產(chǎn)品貯藏場所，保持通風、清潔衛(wèi)生、無異味，并注意防鼠、防潮，不應與農(nóng)業(yè)投入品混放。滿分5分。（2）貯藏、運輸和裝卸農(nóng)產(chǎn)品的容器、工器具和設備安全、無害、清潔。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的特點和衛(wèi)生需要選擇適宜的貯藏和運輸條件，必要時應配備保溫、冷藏、保鮮等設施。不能與有毒、有害、有異味的物品混.裝。滿分5分。106鼓勵項鼓勵申報基地企業(yè)采取下列措施提高質量管理水平和品牌影晌力：.基地產(chǎn)品荻得無公害農(nóng)產(chǎn)品認證證書、綠色食品證書、有機產(chǎn)品認證證書、食用農(nóng)產(chǎn)品合格證；.基地獲得危害分析與關鍵控制點（HACCP）、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）,質量管理體系（1S09000）,環(huán)境管理體系（IS014000）,食品安全管理體系（IS022000）認證；.基地接入深圳市智慧市場監(jiān)管平臺；基地產(chǎn)品實現(xiàn)二維碼等信息化溯源；.基地產(chǎn)品通過供深食品標準體系評價并被評定為“圳品”；.實行品牌化戰(zhàn)略，基地產(chǎn)品獲得廣東（1）基地產(chǎn)品獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認證證書（得0.5分）、綠色食品證書（得1.5分）、有機產(chǎn)品認證證書（得3分）、食用農(nóng)產(chǎn)品合格證（得0.5分），證書在有效期內；每項合格證或證書不累加得分，總得分最高為3分；（2）基地獲得HACCP,GAP、IS09000、ISO14000.1S022000認證;每項證書得1分，總得分最高為2分；（3）基地接入深圳市智慧市場監(jiān)管平臺或基地產(chǎn)品實現(xiàn)二維碼等信息化溯源的，得2分；（4）基地產(chǎn)品通過供深食品標準體系評價并被評定為“圳品”的，得220省名牌產(chǎn)品證書、國家名牌產(chǎn)品證書，或具有注